Penjelasan Mengenai

FLU BURUNG

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

oleh Angger Anugerah H.S. NIM 072310101016

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN UNIVERSITAS JEMBER 2009

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN UNIVERSITAS JEMBER Jln. Moch. Seruji 182 Jember Telp (0331)487145

Satuan Acara Pembelajaran (SAP)

Topik/materi Sasaran Waktu Hari/tgl Tempat A : Flu Burung : Masyarakat RT 3 RW 2 Kalisat : 09.00-10.00 (60 menit) : Jumat,21 Mei 2010 : Rumah ketua RT 3 Latar belakang Influenza A (H5N1) adalah bagian dari jenis virus influenza tipe A. Burung-burung liar adalah tempat tinggal alami dari virus ini, maka dinamakan flu burung atau avian influenza. Virus ini beredar diantara burung-burung di seluruh dunia. Virus ini sangat mudah berjangkit dan dapat menjadi sangat mematikan bagi mereka, terutama pada unggas jinak misalnya ayam. Dan dari hasil survei masyarakat RT 3 RW 2 Kalisat ini banyak masyarakatnya yang memelihara unggas seperti burung dara, bebek dan ayam. Seperti kita ketahui bahwa hewan ini sangat rentan terkena virus avian flu, maka dari itu perlu dilakukan penyuluhan pada masyarakat RT 3 RW 2. B 1 Tujuan Tujuan Instruksional Umum: Setelah dilakukannya penyuluhan ini, diharapkan masyarakat RT 3 RW 2 Kelurahan Kalisat dapat menghindari dari terjangkit virus flu burung dengan membiasakan PHBS (Pola Hidup Bersih dan Sehat). 2 Tujuan Instruksional Khusus:

Setelah dilakukannya penyuluhan ini, diharapkan masyarakat RT 3 RW 2 kelurahan Kalisat dapat menyebutkan apa itu flu burung, bagaimana gejalanya dan bagaimana ciri dari orang yang terinfeksi virus flu burung, dan cara menghindarinya minimal 90% benar C Pokok Bahasan: Flu Burung

D 1 2 3 4 E Tahap Kegiatan Pendahulua n

Sub Pokok Bahasan: Pengertian flu burung Penyebaran flu burung Gejala-gejala flu burung Cara pencegahannya Kegiatan Penyuluhan Kegiatan Penyuluh 1 Member ikan salam, memperkenalkan diri, dan membuka penyuluhan Menjela skan materi secara umum Menjela skan tentang TIU dan TIK Menjela skan tentang pengertian flu burung Menany akan kepada peserta apabila ada yang Kegiatan Peserta - Memperhatikan Media dan Alat Penyuluhan Lembar balik

- Memperhatikan - Memperhatikan

Penyajian

- Memperhatikan - Memberikan pertanyaan - Memperhatikan

Lembar balik

kurang jelas b Meneri ma dan menjawab pertanyaan yang diajukan peserta Menjela skan cara penyebarannya Menany akan kepada peserta apabila ada yang kurang jelas Menerima dan menjawab pertanyaan yang diajukan peserta Menjela skan gejala-gejala apa bila telah ter infeksi virus flu burung Menany akan kepada peserta apabila ada yang kurang jelas Meneri ma dan menjawab pertanyaan yang diajukan peserta

Meperhatikan Memberikan pertanyaan Memperhatikan

Memperhatikan

Memberikan pertanyaan Memperhatikan

Memperhatikan

Memberikan pertanyaan

Menjela - Memperhatikan skan pencegahan terjangkitnya virus flu burung a Menany akan kepada peserta apabila ada yang kurang jelas b Meneri ma dan menjawab

Penutup

pertanyaan yang diajukan peserta Member ikan pertanyaan tentang materi yang baru disampaikan Menam pung yang disampaikan oleh peserta Mendis kusikan bersama jawaban dari peserta Bersam a peserta menyimpulkan materi yang telah disampaikan Menutu p pertemuan dan memberikan salam

- Menjawab Lembar balik pertanyaan yang diajukan pemateri - Memperhatikan

- Memberikan sumbang saran - Memberikan sumbang saran

- Memperhatikan dan membalas salam

Evaluasi Evaluasi dilakukan dengan cara mengulas kembali materi yang telah disampaikan dengan cara memberikan pertanyaan oleh penyuluh kepada masyarakat untuk mengetahui sejauh mana pemahaman mereka tentang materi yang telah disampaikan.

G 1 2 3

Lampiran Materi Media yang digunakan (Lembar balik) Daftar hadir peserta

Penyuluh,

Angger Anugerah H.S. NIM 072310101016

BAB 1. PENDAHULUAN 1.1; Latar belakang Indonesia merupakan Negara berkembang, yang mana sangat rentan sekali mengalami perubahan baik masalah kesehatan, pangan, ekonomi dan lainnya. Saat ini yang sedang mengalami gangguan yaitu masalah kesehatan. Hingga saat ini banyak di Indonesia banyak ditemukan kasus penyakit baru yang berkembang salah satu diantaranya yaitu flu burung, sehingga Indonesia di catatkan sebagai Negara yang memiliki kasus terbayak dengan penyakit flu burung. Kasus ini hampir menginfasi di berbagai tempat di Indonesia terutama di daerah peternakan dan daerah pemukiman yang padat penduduk, ditemukan lebih dari 10.000 orang menderita tiap tahunya dan 100 kasus ditemukan tiap bulannya hal ini menunjukkan bahwa virus ini cocok dengan iklim di indonesia. Virus ini pada mulanya hanya berkembang dari unggas ke unggas, namun karena virus ini tergolong virus pintar maka virus ini pun mampu meginfeksi manusia.

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Konsep Dasar Flu Burung 2.1.1. Pengertian Influenza A (H5N1) adalah bagian dari jenis virus influenza tipe A. Burung-burung liar adalah tempat tinggal alami dari virus ini, maka dinamakan flu burung atau avian influenza. Virus ini beredar diantara burung-burung di seluruh dunia. Virus ini sangat mudah berjangkit dan dapat menjadi sangat mematikan bagi mereka, terutama pada unggas jinak misalnya ayam. Flu burung adalah penyakit yang perlu kita perhatikan secara serius. Dalam waktu 4 bulan ini telah terjadi peristiwa pertama yang mematikan di Bali (sebagaimana dikonfirmasi oleh WHO). Sebagai suatu institusi pendidikan, kami telah mengembangkan suatu rencana penanganan keadaan darurat jika terjadi wabah di Bali. Jika terjadi wabah yang serius, yang mana akan terjadi dengan sangat cepat, murid-murid akan tidak diperkenankan untuk bersekolah walaupun mereka masih ada di Bali 2.1.2; Penyebarannya Seperti yang dijelaskan sebelumnya bahwasanya burung liar dan unggas domesik dapat menjadi sumber virus H5N1. Burung dan unggas yang terinfeksi

menyebarkan virusnya di air liur, cairan saluran pernafasan, dan kotorannya. Virus flu burung menyebar diantara burung-burung yang rentan saat mereka terkena kotoran yang telah terkontaminasi.virus ini dapat menular melalui udara ataupn kontak melalui makanan, minuman dan sentuhan. Diyakini bahwa sebagian besar kasus infeksi H5N1 pada manusia disebabkan oleh kontak dengan unggas yang telah terinfeksi atau lingkungan yang telah terkontaminasi. Hal ini di buktikan saat serangan penyakit flu burung ke manusia di Hong Kong Cina. Virus tersebut telah menyebabkan sakit penafasan yang parah pada 18 orang dan 6 diantaranya meninggal. Sejak saat itu terdapat kejadian penularan H5N1 pada manusia namun sejauh ini belum ditemukan kasus yang penyebarannya dari manusia ke manusia. Sampai dengan tanggal 17 Oktober 2007, Indonesia telah melaporkan 109 kasus flu burung H5N1 pada manusia. 88 diantaranya mematikan. 3 kasus mematikan dilaporkan telah terjadi di Bali sejak bulan Agustus 2007. 2.1.3. Gejala yang Muncul Bagaimanapun dan apapun jenis flunya gejala yang ditimbulkan tidak jauh berbeda dengan gejala flu yang di sebabkan oleh influenza virus yang sering kita alami. Gejala klinis yang ditemui seperti gejala flu pada umumnya, yaitu; demam mencapai suhu lebih dari 38 oc, sakit tenggorokan, Batuk terasa berat, ber-ingus, nyeri otot, sakit kepala, lemas dan kesulitan bernafas kemungkinan karena penumpukan sputum, penyempitan jalan nafas dan kerja jantung takikardi. Dalam waktu singkat penyakit ini dapat menjadi lebih berat berupa peradangan di paru-paru (pneumonia), dan apabila tidak dilakukan tatalaksana dengan baik dapat menyebabkan kematian. 2.1.4 Cara pencegahannya Upaya pencegahan penularan dapat dilakukan dengan cara menghindari bahan yang terkontaminasi kotoran dan secret unggas, dengan tindakan sebagai berikut: ; Setiap orang yang berhubungan dengan bahan yang berasal dari saluran cerna unggas harus menggunakan pelindung seperti masker dan kaca mata

renang , sebah hal ini dapat mencegah virus terhirup dan melekat pada cairan mata ; Bahan yang berasal dari aluran cerna unggas seperti kotoran harus ditatalaksana dengan baik, ditanam, dibakar agar tidak menjadi sumber penularan bagi orang disekitarnya. ; Alat-alat yang dipergunakan dalam peternakan harus dicuci dengan desinfektan, bisa dilakukan dengan alcohol ataupun desifektan lainnya. Dengan demikian virus ataupun bakteri yang melekat dapat mati ; Kandang dan kotoran unggas tidak boleh dikeluarkan dari lokasi peternakan sebelum di desinfeksi, sebab kemungkinan virus melekat pada kandang sangat besar ; Mengkonsumsi daging unggas yang telah dimasak pada suhu 80 oc selama 1 menit sedangkan telur unggas perlu dipanaskan pada suhu 64oc selama 5 menit, hal ini dikarenakan virus H5N1 ini akan mati pada suhu tinggi dan mampu bertahan di suhu rendah sehingga perlu diwaspadai mengenai cara memasak makanan yang berasal dari unggas ; ; Melaksanankan kebersihan lingkungan Malakukan kebersihan diri

DAFTAR PUSTAKA Anonym. 2009. Sekolah Dyatmika. http://www.dyatmika.org/id/fluburung.htm (11 Mei 2009) Anonym. 2009. Flu Burung. http://www.infeksi.com/articles.php?lng=in&pg=205 di perbaharui pada (7 Agustus 2009) Depkes. 2009. Waspada Flu Burung. http://www.depkes.go.id/index.php? option=articles&task=viewarticle&artid=214 (04 November 2009)

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN UNIVERSITAS JEMBER Jln Moch. Seroedji 142 Jember www.SemaKeperawatanUnej.co.id DAFTAR HADIR N o Nama Pekerjaan Tanda tangan