Struktur kulit manusia: Kulit terbahagi kepada dua lapisan iaitu, dermis (lapisan dalaman) dan epidermis (lapisan

luar). Dermis:
    

Terdiri daripada lapisan tebal tisu penghubung (connective tissue). Kaya dengan kapilari darah (blood capillaries) untuk mengangkut (to transport) nutrien, oksigen ke dermis dan membawa keluar karbon dioksida. Struktur lain yang dijumpai dalam dermis adalah otot gentian (muscle fibres), kelenjar peluh (sweat glands) dan tisu adipos (lemak). Dermis juga mengandungi 'hujung saraf' (nerve endings) untuk mengesan kesakitan, sejuk, panas, sentuhan dan tekanan. Hujung saraf juga dikenali sebagai reseptor deria (sensory receptors) kerana ianyanya boleh mengesan pelbagai deria di seluruh bahagian kulit.

Jenis-jenis reseptor.

Epidermis:
  

Lapisan paling luar kulit. Epidermis dibarisi oleh lapisan sel-sel mati yang keras pada permukaan. Sel-sel mati itu mengandungi keratin. Lapisan epidermis yang paling rendah dipanggil lapisan Malpighian. Sel-sel dalam lapisan tersebut sentiasa membahagi untuk menghasilkan sel-sel baru.

Kepekaan kulit pada bahagian-bahagian yang berlainan pada tubuh manusia  Leher.  Bilangan reseptor Bahagian kulit yang banyak bilangan reseptor lebih sensitif terhadap sentuhan. Bahagian ini mempunyai banyak reseptor yang sensitif kepada rangsangan sejuk dan panas. yang sensitif terhadap rangsangan sentuhan.  Tapak kaki dan siku (soles and elbows) adalah kurang sensitif terhadap sentuhan kerana ia mempunyai epidermis yang tebal serta bilangan reseptor yang sedikit. siku atau tapak tangan. Sebagai contoh.  Tapak tangan (palm). Ini adalah kerana bahagian kulit ini mempunyai epidermis yang tebal. Membaca 'Braille'. pesakit akan kurang merasa kesakitan apabila disuntik. Ini adalah kerana bahagian hujung jari mempunyai epidermis yang nipis serta banyak reseptor. Jadi. Pesakit biasanya diberi suntikan pada lengan atau punggung (pinggul). Ini adalah kerana reseptor (penerima) tidak sama rata pada setiap bahagian kulit. yang sensitif terhadap rangsangan mana-mana sentuhan. Bahagian ini mempunyai epidermis yang nipis serta reseptor yang banyak.Tahap kepekaan kulit Kulit kita mempunyai tahap kepekaan yang berbeza (different degrees of sensitivity) di setiap bahagian yang berlainan pada badan.  . lidah dan hujung jari adalah lebih sensitif berbanding tumit kaki. Tahap kepekaan (sensitivity) kulit bergantung kepada dua faktor  Ketebalan epidermis Bahagian kulit yang nipis lebih sensitif terhadap rangsangan. pipi dan hujung jari. Kegunaan kepekaan kulit dalam kehidupan seharian:  Tempat suntikan pada badan. Orang buta menggunakan hujung jari mereka untuk mengenal pasti huruf dan membaca Braille.

4. bau busuk (foul odour). Otak akan mentafsir impuls tersebut sebagai bau.Organ yang terlibat dalam deria bau adalah hidung (nose). Proses mengesan bau oleh hidung: 1.Deria bau (sense of smell) adalah deria yang boleh mengesan rangsangan (stimuli) yang dihasilkan oleh bahan kimia yang tajam (pungent chemicals). .Deria Bau 1. Bau dalam bentuk molekul kimia yang disedut ke dalam rongga hidung (rongga nasal) akan larut dalam mukus dan merangsang sel-sel deria. 2.  Permukaan rongga hidung adalah lembap kerana terdapat mukus (mucus) yang dirembeskan oleh sel-sel kelenjar. Sel-sel deria boleh mengesan bau seperti bau bunga (floral scent). Struktur dan fungsi hidung manusia. Struktur hidung manusia:  Hidung manusia mempunyai rongga yang dipenuhi dengan tisu epitelium (epithelium tissue). bau dibakar (burnt smell) dan aroma makanan (food aroma) yang diangkut melalui udara kedalam hidung.  Rongga hidung mempunyai sepasang pembukaan luaran (lubang hidung) yang mempunyai bulu untuk menapis habuk dari udara yang disedut melalui hidung.  Pada permukaan tisu epitelium terdapat sel-sel deria (sensory cells) yang dikenali sebagai sel-sel penghidu (olfactory cells). Sel-sel deria yang dirangsang akan menghasilkan impuls. 4. 2. Impuls (impulse) adalah isyarat maklumat yang bergerak pantas di sepanjang saraf. 3. Impuls yang dirangsang akan dihantar ke otak. 3.

5. Mukus yang banyak akan mengurangkan kepekaan hidung kerana kurang bahanbahan kimia yang merangsang sel-sel deria. Semasa selsema. Bau yang lebih kuat akan lebih mudah dikesan oleh hidung berbanding dengan bau yang lebih lemah. sel-sel deria dilitupi dengan mukus yang banyak. orang yang menghidap selsema mempunyai kecekapan hidung yang kurang . Sebaliknya. bau-bau yang lain (yang lebih lemah baunya) tidak akan dikesan pada masa yang sama. Ianya menghalang selsel deria daripada dirangsang oleh bahan kimia. Jika sel-sel deria dirangsang oleh bau yang kuat. ketiadaan mukus menyebabkan rongga hidung kering dan menyebabkan bau tidak dapat dikesan dengan betul. Kepekaan (sensitivity) hidung kepada rangsangan adalah dipengaruhi oleh faktorfaktor berikut:  Kekuatan bau. Oleh itu.  Kehadiran mukus dalam hidung.

bahagian belakang lidah lebih sensitif terhadap rasa pahit. Permukaan lidah mempunyai deria / tunas rasa (taste buds). Tunas rasa ini menyebabkan permukaan lidah kasar dan menggerutu (spotty).Lidah merupakan organ berotot yang terletak di dalam rongga mulut. 3. masam (sour) dan pahit (bitter). Lidah manusia mempunyai empat kawasan / bahagian. 2. manakala bahagian sisi lidah lebih sensitif terhadap rasa masam.Deria rasa (sense of taste) adalah salah satu yang dapat mengesan rangsangan yang dihasilkan oleh bahan kimia berperisa (flavoured chemicals). yang mana masing-masing sensitif terhadap rangsangan rasa tertentu sahaja. bahagian depan lidah adalah lebih sensitif terhadap rasa manis dan masin. Sebagai contoh. Kawasan rasa lidah manusia. masin (salty). Setiap tunas mempunyai banyak reseptor rasa yang boleh mengesan rasa sesuatu bahan. Setiap tunas rasa adalah sensitif terhadap SATU jenis rasa tertentu sahaja. .Deria Rasa 1.Lidah (tongue) merupakan organ deria yang sensitif terhadap rangsangan kimia / bahan berperisa.       Lidah membolehkan kita untuk mengesan rasa manis (sweet).

Hubungan antara deria bau (sense of smell) dan deria rasa (sense of taste):    Rongga hidung dan rongga mulut adalah bersambung.Proses mengesan rasa oleh lidah manusia:      Rasa makanan hanya dapat dikesan apabila makanan tersebut berada dalam bentuk cecair (liquid form). Makanan yang telah dilarutkan akan merangsang tunas rasa (taste buds) untuk mencetuskan impuls. air liur (saliva) dirembeskan di dalam mulut untuk melarutkan makanan. Rasa lazat sesuatu makanan itu dihasilkan oleh kombinasi kesemua empat jenis rasa (tastes). Jadi. selera makannya akan berkurang kerana hidungnya tersumbat dengan lendir / mukus (mucus). Apabila seseorang menghidap selsema. Oleh itu. Apabila makanan dimakan. deria rasa dan deria bau adalah saling berkaitan. selera makan seseorang penghidap selesema itu akan berkurangan. Mukus akan menyebabkan sel-sel deria bau kurang dirangsang oleh bau makanan. Impuls tersebut akan dihantar ke otak melalui sistem saraf untuk ditafsirkan sebagai rasa. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful