Struktur kulit manusia: Kulit terbahagi kepada dua lapisan iaitu, dermis (lapisan dalaman) dan epidermis (lapisan

luar). Dermis:
    

Terdiri daripada lapisan tebal tisu penghubung (connective tissue). Kaya dengan kapilari darah (blood capillaries) untuk mengangkut (to transport) nutrien, oksigen ke dermis dan membawa keluar karbon dioksida. Struktur lain yang dijumpai dalam dermis adalah otot gentian (muscle fibres), kelenjar peluh (sweat glands) dan tisu adipos (lemak). Dermis juga mengandungi 'hujung saraf' (nerve endings) untuk mengesan kesakitan, sejuk, panas, sentuhan dan tekanan. Hujung saraf juga dikenali sebagai reseptor deria (sensory receptors) kerana ianyanya boleh mengesan pelbagai deria di seluruh bahagian kulit.

Jenis-jenis reseptor.

Epidermis:
  

Lapisan paling luar kulit. Epidermis dibarisi oleh lapisan sel-sel mati yang keras pada permukaan. Sel-sel mati itu mengandungi keratin. Lapisan epidermis yang paling rendah dipanggil lapisan Malpighian. Sel-sel dalam lapisan tersebut sentiasa membahagi untuk menghasilkan sel-sel baru.

siku atau tapak tangan. Kepekaan kulit pada bahagian-bahagian yang berlainan pada tubuh manusia  Leher. lidah dan hujung jari adalah lebih sensitif berbanding tumit kaki.  Bilangan reseptor Bahagian kulit yang banyak bilangan reseptor lebih sensitif terhadap sentuhan. Kegunaan kepekaan kulit dalam kehidupan seharian:  Tempat suntikan pada badan. pesakit akan kurang merasa kesakitan apabila disuntik. Bahagian ini mempunyai epidermis yang nipis serta reseptor yang banyak. Ini adalah kerana bahagian hujung jari mempunyai epidermis yang nipis serta banyak reseptor. pipi dan hujung jari.Tahap kepekaan kulit Kulit kita mempunyai tahap kepekaan yang berbeza (different degrees of sensitivity) di setiap bahagian yang berlainan pada badan. Bahagian ini mempunyai banyak reseptor yang sensitif kepada rangsangan sejuk dan panas. Sebagai contoh.  Tapak kaki dan siku (soles and elbows) adalah kurang sensitif terhadap sentuhan kerana ia mempunyai epidermis yang tebal serta bilangan reseptor yang sedikit. yang sensitif terhadap rangsangan mana-mana sentuhan. Jadi. Tahap kepekaan (sensitivity) kulit bergantung kepada dua faktor  Ketebalan epidermis Bahagian kulit yang nipis lebih sensitif terhadap rangsangan. Ini adalah kerana reseptor (penerima) tidak sama rata pada setiap bahagian kulit. Ini adalah kerana bahagian kulit ini mempunyai epidermis yang tebal. yang sensitif terhadap rangsangan sentuhan. Pesakit biasanya diberi suntikan pada lengan atau punggung (pinggul).  Tapak tangan (palm). Orang buta menggunakan hujung jari mereka untuk mengenal pasti huruf dan membaca Braille.  . Membaca 'Braille'.

Sel-sel deria yang dirangsang akan menghasilkan impuls. Impuls yang dirangsang akan dihantar ke otak. 2. .Deria Bau 1. Impuls (impulse) adalah isyarat maklumat yang bergerak pantas di sepanjang saraf. bau busuk (foul odour).Deria bau (sense of smell) adalah deria yang boleh mengesan rangsangan (stimuli) yang dihasilkan oleh bahan kimia yang tajam (pungent chemicals).Organ yang terlibat dalam deria bau adalah hidung (nose).  Permukaan rongga hidung adalah lembap kerana terdapat mukus (mucus) yang dirembeskan oleh sel-sel kelenjar. 4. 3. bau dibakar (burnt smell) dan aroma makanan (food aroma) yang diangkut melalui udara kedalam hidung. 4. Struktur hidung manusia:  Hidung manusia mempunyai rongga yang dipenuhi dengan tisu epitelium (epithelium tissue). 2.  Rongga hidung mempunyai sepasang pembukaan luaran (lubang hidung) yang mempunyai bulu untuk menapis habuk dari udara yang disedut melalui hidung. Bau dalam bentuk molekul kimia yang disedut ke dalam rongga hidung (rongga nasal) akan larut dalam mukus dan merangsang sel-sel deria. Otak akan mentafsir impuls tersebut sebagai bau. Proses mengesan bau oleh hidung: 1.  Pada permukaan tisu epitelium terdapat sel-sel deria (sensory cells) yang dikenali sebagai sel-sel penghidu (olfactory cells). Sel-sel deria boleh mengesan bau seperti bau bunga (floral scent). Struktur dan fungsi hidung manusia. 3.

Ianya menghalang selsel deria daripada dirangsang oleh bahan kimia.  Kehadiran mukus dalam hidung. Oleh itu. bau-bau yang lain (yang lebih lemah baunya) tidak akan dikesan pada masa yang sama. Bau yang lebih kuat akan lebih mudah dikesan oleh hidung berbanding dengan bau yang lebih lemah. Mukus yang banyak akan mengurangkan kepekaan hidung kerana kurang bahanbahan kimia yang merangsang sel-sel deria. Jika sel-sel deria dirangsang oleh bau yang kuat. Sebaliknya. Kepekaan (sensitivity) hidung kepada rangsangan adalah dipengaruhi oleh faktorfaktor berikut:  Kekuatan bau. orang yang menghidap selsema mempunyai kecekapan hidung yang kurang . ketiadaan mukus menyebabkan rongga hidung kering dan menyebabkan bau tidak dapat dikesan dengan betul.5. Semasa selsema. sel-sel deria dilitupi dengan mukus yang banyak.

. bahagian belakang lidah lebih sensitif terhadap rasa pahit. Sebagai contoh. Setiap tunas rasa adalah sensitif terhadap SATU jenis rasa tertentu sahaja. 2. Permukaan lidah mempunyai deria / tunas rasa (taste buds).Deria Rasa 1.Lidah merupakan organ berotot yang terletak di dalam rongga mulut. masam (sour) dan pahit (bitter). yang mana masing-masing sensitif terhadap rangsangan rasa tertentu sahaja.Deria rasa (sense of taste) adalah salah satu yang dapat mengesan rangsangan yang dihasilkan oleh bahan kimia berperisa (flavoured chemicals). Lidah manusia mempunyai empat kawasan / bahagian. Tunas rasa ini menyebabkan permukaan lidah kasar dan menggerutu (spotty). bahagian depan lidah adalah lebih sensitif terhadap rasa manis dan masin. Kawasan rasa lidah manusia. manakala bahagian sisi lidah lebih sensitif terhadap rasa masam. Setiap tunas mempunyai banyak reseptor rasa yang boleh mengesan rasa sesuatu bahan.       Lidah membolehkan kita untuk mengesan rasa manis (sweet). masin (salty). 3.Lidah (tongue) merupakan organ deria yang sensitif terhadap rangsangan kimia / bahan berperisa.

Jadi. Hubungan antara deria bau (sense of smell) dan deria rasa (sense of taste):    Rongga hidung dan rongga mulut adalah bersambung. Makanan yang telah dilarutkan akan merangsang tunas rasa (taste buds) untuk mencetuskan impuls. selera makan seseorang penghidap selesema itu akan berkurangan.Proses mengesan rasa oleh lidah manusia:      Rasa makanan hanya dapat dikesan apabila makanan tersebut berada dalam bentuk cecair (liquid form). Impuls tersebut akan dihantar ke otak melalui sistem saraf untuk ditafsirkan sebagai rasa. selera makannya akan berkurang kerana hidungnya tersumbat dengan lendir / mukus (mucus). Apabila seseorang menghidap selsema. . deria rasa dan deria bau adalah saling berkaitan. Rasa lazat sesuatu makanan itu dihasilkan oleh kombinasi kesemua empat jenis rasa (tastes). Apabila makanan dimakan. air liur (saliva) dirembeskan di dalam mulut untuk melarutkan makanan. Mukus akan menyebabkan sel-sel deria bau kurang dirangsang oleh bau makanan. Oleh itu.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful