PENGARUH BIAYA INTERNAL DAN EKSTERNAL TERHADAP TOTAL BIAYA KUALITAS PADA PT MAXFOS PRIMA PADA PERIODE 2007

-2011

SKRIPSI Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Jurusan Manajemen

Diajukan Oleh: IFIT AFRILIYANI 0906010032

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ISLAM SYEKH YUSUF TANGERANG

2013

2

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Masalah Menjelang era globalisasi dan pasar bebas, semua bangsa memusatkan perhatiannya pada pembangunan sosial ekonomi. Setiap negara berusaha membenahi aspek sosial ekonominya sebaik mungkin agar dapat bersaing dalam era globalisasi dan pasar bebas yang akan datang, tidak terkecuali Indonesia sebagai salah satu negara berkembang dikawasan Asia. Untuk dapat bersaing dalam kompetisi global diperlukan strategi usaha yang tepat dan mampu memenuhi kebutuhan pelanggan. Gaspersz menyatakan, pada umumnya pelanggan menginginkan produk yang memiliki karakteristik lebih cepat (faster), lebih murah (cheaper), lebih baik (better), dan berkaitan dengan hal ini, ada tiga dimensi yang perlu diperhatikan, yaitu dimensi waktu, dimensi biaya dan dimensi mutu produk. Dan seiring dengan berkembangnya ilmu teknologi, ilmu pengetahuan, dan bertambahnya penduduk, memaksa kebutuhan hidup terus meningkat. Pada saat ini Kebutuhan hidup tidak bisa diambil langsung dari alam, akan tetapi harus diolah dahulu dengan cepat, efesien, dan harga terjangkau. Keadaan ini dimanfaatkan dengan baik oleh sebagian orang untuk memperoleh keuntungan. Akan tetapi, permintaan pasar berubahubah sehingga perusahaan dituntut untuk dapat mengeefektifitaskan dan mengefesiensikan dalam mengelola biaya kualitasnya .
3

salah satunya kekuatan finansial yang mereka miliki. yaitu kinerja. agar produksi dapat dilaksanakan. Untuk memenuhi harapan pelanggan tersebut dapat melalui atribut-atribut kualitas atau sering disebut dengan dimensi kualitas. estetika. Kualitas yang meningkat akan mengurangi 4 terjadinya produk rusak sehingga . biaya keuangan. sehingga dibutuhkan faktorfaktor produksi yang baik pula. Biaya kualitas merupakan proses mengeluarkan pengorbanan yang biasanya dapat berupa uang atau peralatan. kemudahan perawatan dan perbaikan. Untuk mencapai produk yang berkualitas. Ada delapan dimensi kualitas. kualitas kesesuaian dan kecocokan penggunaan. perusahaan harus selalu melakukan pengawasan dan peningkatan terhadap kualitas produknya. perusahaan seharusnya memperhatikan beberapa hal sebelum melakukan produksi. seperti biaya adminitrasi. fitur. yaitu bagaimana dapat menjual produk dengan harga yang bersaing tetapi konsumen dapat merasakan mutu produk yang dihasilkan oleh perusahaan. dan biaya pemasaran. produk atau jasa yang berkualitas adalah yang memenuhi atau melebihi harapan pelanggan. Hal ini mengakibatkan timbulnya suatu kontradiktif. Perbaikan biaya kualitas sering dikaitkan dengan peningkatan biaya untuk menghasilkan suatu produk yang baik.Namun dalam melakukan proses produksi suatu barang. keandalan. Dalam perbaikan mutu. tahan lama. ada biaya-biaya lain yang harus diperhatikan. Secara operasional. seperti biaya kualitas. Kualitas merupakan ukuran relatif dari kebaikan. sehingga akan diperoleh hasil akhir yang optimal.

karena biaya yang tidak terkendali akan menurunkan efisiensi perusahaan yang pada akhirnya dapat menurunkan laba. Dalam hal ini perlu diperhatikan unsur-unsur atau komponen biaya apa saja yang terdapat dalam mutu. Identifikasi Masalah 5 . Oleh karena itu pengusaha harus melihat biaya yang dikeluarkan. MAXFOS PRIMA TANGRANG PERIODE 2007-2011”. maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian mengenai pengaruh biaya kegagalan internal dan eksternal terhadap total biaya kualitas yang dikeluarkan oleh perusahaan. Dan dalam hal ini. biaya mutu harus dikendalikan yaitu mengurangi biaya-biaya yang kurang efektif. atau mencapai mutu yang tetap sama (dapat dipertahankan) dengan biaya yang lebih murah. Menyadari kenyataan tersebut di atas. Dengan peningkatan kualitas ini diharapkan dapat memberikan penghematan yang besar dengan pendapatan yang lebih tinggi. Perusahaan selalu memikirkan untuk memperbaiki mutu dari barang yang dihasilkannya dengan biaya yang sama atau tetap. penulis melakukan studi kasus pada PT. padahal untuk meningkatkan mutu selalu dibutuhkan biaya. 1. MAXFOS PRIMA dengan mengambil judul: “Biaya Internal dan Eksternal Terhadap Total Biaya Kualitas Pada PT. hasil serta keuntungan yang dapat diharapkan.mengakibatkan biaya-biaya yang terus menurun dan pada akhirnya meningkatkan laba.2. Dalam meningkatkan laba perusahaan. Biaya yang dikeluarkan dalam kaitannya dengan usaha peningkatan kualitas produk disebut biaya kualitas. sehingga dapat dan diperoleh laba yang maksimal.

serta untuk membandingkan teori yang diperoleh selama kuliah dengan literatur 6 . Untuk mengetahui pengaruh biaya internal terhadap total biaya kualitas. 2. Adakah pcngaruh biaya internal terhadap total biaya kualitas ? Adakah pengaruh biaya eksternal terhadap total biaya kualitas ? Adakah Pengaruh biaya internal dan eksternal terhadap total biaya kualitas ? 1. maka kiranya penelitian ini dapat memberikan manfaat sebagai berikut: 1. Manfaat Penelitian Berkaitan dengan tujuan di atas. Tujuan dan kegunaan Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk menjawab permasalahan yang telah diungkapkan di atas.4. 3. yaitu untuk : 1. 1. Bagi Penulis Penulisan dan penelitian dari skripsi ini akan menambah wawasan dan pengetahuan penulis mengenai Total biaya kualitas yang dikeluarkan perusahaan dalam menghasilkan produk yang bermutu. 2. Untuk mengetahui pengaruh biaya eksternal terhadap total biaya kualitas. Untuk mengetahui pengaruh biaya internal dan eksternal terhadap total biaya kualitas.Berdasarkan latar belakang yang telah di kemukakan diatas. 3. maka untuk mempermudah pembahasan pcnulis mengindentifikasikan masalah sebagai berikut: 1.3.

Bagi Pimpinan Perusahaan Skripsi ini diharapkan dapat memberikan masukan yang bermanfaat bagi manajemen perusahaan dalam menyelesaikan masalah yang timbul mengenai biaya internal dan esternal dalam mencapai produk yang berkualitas dan sebagai salah satu referensi yan digunakan dalam menjalankan usaha dan mengembangkannya. khusunya bagi mahasiswa jurusan Manajemen keuangan. 1.yang berhubungan dengan penelitian ke dalam praktek perusahaan. Bagi Universitas Penelitian ini diharapkan dapat menambah refrensi bagi Universitas Islam Syekh Yusuf Tangerang. Kerangka berpikir dapat digambarkan sebagai berikut : rx1y Biaya Internal (X1) (X1) Rx1x2y 7 Total Biaya Kualitas (Y) . 2. 3. Bagi Pembaca Melalui penulisan ini diharapkan dapat digunakan sebagai informasi dan bahan referensi untuk mengadakan penelitian lebih lanjut mengenai pengaruh biaya interna dan eksternal yang dikeluarkan oleh perusahaan dalam menghasilkan produk yang berkualitas.5. 4. Bagi perpustakan Universitas Islam Syekh Yusuf Tangerang penelitian dapat menambah refrensi bacaaan. Kerangka Pemikiran Kerangka berpikir adalah suatu model konseptual yang merupakan bagaimana suatu teori dapat berhubungan dengan berbagai faktor yang telah diidentifikasi menjadi suatu masalah yang penting.

6.Biaya eksternal (X2) rx2y Hubungan antara biaya internal. maka hipotesa dalam penelitian ini adalah ” Pengaru biaya internal dan eksternala terhadap total baiaya kualitas. Biaya internal adalah variable independen (X1). biaya eksternal adalah variabel independen (X2) dan total biaya kualitas adalah variable dependen (Y). Bertolak dari latara belakang. biaya eksternal dan total biaya kualitas. masalah penelitian dan kerangka emikiran. Hipotesis Hipotesis atau hipotesa adalah jawaban sementara terhadap maslah yang masih bersifat praduga.” Maka diajukan hipotesa yang merupakan gambaran sebgai berikut : Ho1 = biaya internal tidak berpengaruh terhadap total biaya kualitas Ha1 = biaya internal berpengaruh terhadap total biaya kualitas 8 . karena harus dibuktikan kebenarannya. Keterangan : X1 X2 Y = Biaya internal = Biaya eksternal = Total biaya kualitas rx1y = Pengaruh biaya internal terhadap total biaya kualitas rx2y = Pengaruh biaya eksternal terhadap total biaya kualitas rx1x2y = Pengaruh biaya internal dan eksternal terhadap total biaya kualitas 1.

tujuan dan kegunaaan penelitian . biaya kualitas. Sistematika Penulisan Berdasarkan data dan keterangan yang diperoleh. macam-macam biaya. biaya eksternal dan uraian mengenai total biaya kualitas. manfaat penelitian.Ho2 = biaya eksternal tidak berpengaruh terhadap total biaya kualitas Ha2 = biaya eksternal berpengaruh terhadap total biaya kualitas Ho3 = biaya internal dan eksternal tidak berpengaruh tehadap total biaya kualitas Ha3 = biaya internal dan eksternal berpengaruh terhadap total biaya kualitas 1. BAB III METODE PENELITIAN Bab ini berisikan tentang metode yang digunakan penulis berupa kualitatif dari penelitian di lapangan dengan diolah dan di analisis. seperti uraian mengenai konsep biaya. uraian mengenai konsep biaya internal.teori yang berhubungan dengan masalah-masalah penelitian. identiflkasi masalah.7. hipotesis dan sistematika penulisan BAB II LANDASAN TEORI Bab ini berisi tinjauan pustaka yang menjelaskan teori. rancangan tehnik 9 dan analisis yang digunakan . maka secara garis besar penulis akan membagi sub-sub pokok bahasan skripsi ini yang dikelompokkan dalam bab-bab sebagai berikut: BAB I PENDAHULUAN Dalam bab ini berisikan mengenai latar belakang penelitian. kerangka berpikir.

MAXFOS PRIMA. struktur organisasi dan uraian tugas. proses produksi dan biaya mutu serta permasalahannnya pada PT. Dalam Pembahasan akan menganalisis data yang berhasil dikumpulkan oleh penulis dalam mencapai tujuan penulis. BAB IV OBJEK PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Dalam bab ini akan diuraikan sejarah singkat perusahaan.berdasarkan kerangka berpikir yang mengacu pada sebuah hipotesis sehingga akan didapatkan hasil ada pengaruh atau tidak biaya internal dan biaya ekste3rnal terhadap total biaya kualitas. mempertahankan dan meningkatkan 10 . seperti analisis atas biaya intenal. biaya eksternal dan analisis adakah pengaruh biaya internal dan eksternal terhadap total biaya kualitas pada PT. MAXFOS PRIMA Tangerang. BAB V SIMPULAN DAN SARAN Bab iui berisi simpulan dari hasil analisis dan pembahasan penelitian. serta saran yang dapat penulis berikan untuk membantu.

2 Penggolongan Biaya Menurut berdasarkan : 1.1.1. Pengorbanan tersebut untuk tujuan tertentu. Ada empat unsur pokok dalam definisi biaya tersebut. yaitu : 1. Biaya merupakan pengorbanan sumber ekonomi.1. nama obyek pengeluaran merupakan dasar penggolongan biaya. maka semua pengeluaran yang berhubungan dengan bahan bakar disebut “biaya bahan bakar”.BAB II LANDASAN TEORI 2. 2. Biaya 2. misalnya nama obyek pengeluaran adalah bahan bakar. 2. Diukur dalam satuan uang 3. Obyek pengeluaran Dalam cara penggolongan ini. Fungsi pokok dalam perusahaan Mulyadi (1993: 14) biaya dapat digolongkan 11 .1 Definisi Biaya Menurut Mulyadi (1993: 8) biaya adalah pengorbanan sumber ekonomi yang diukur dalam satuan uang yang telah terjadi atau kemungkinan telah terjadi untuk tujuan tertentu. 2. Yang telah terjadi atau yang secara potensial akan terjadi 4.

biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik. Menurut obyek pengeluarannya biaya produksi ini dibagi menjadi biaya bahan baku.10 Dalam perusahaan manufaktur biaya dapat dikelompokkan menjadi tiga kelompok yaitu: a. yang merupakan biaya untuk mengkonversi bahan baku menjadi produk jadi. biaya dapat 12 . Hubungan biaya dengan sesuatu yang dibiayai Dalam hubungannya dengan sesuatu yang dibiayai. 3. 1993 : 14). Biaya pemasaran Biaya pemasaran merupakan biaya yang terjadi untuk melaksanakan kegiatan pemasaran produksi. Sedangkan biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik disebut pula biaya konversi (conversion cost). b. Biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja langsung disebut juga biaya utama (primer cost). Biaya administrasi dan umum Biaya administrasi dan umum merupakan biaya untuk mengkoordinasi kegiatan produksi dan pemasaran produksi (Mulyadi. Biaya produksi Biaya produksi adalah biaya-biaya yang terjadi untuk mengolah bahan baku menjadi produk jadi yang siap untuk dijual. c.

dikelompokkan menjadi dua: 13 .

Biaya produksi langsung terdiri dari biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja langsung. biaya dapat digolongkan menjadi: a Biaya variabel Biaya variabel merupakan biaya yang jumlah totalnya berubah sebanding dengan perubahan volume kegiatan. Biaya tidak langsung dalam hubungannya dengan produk disebut dengan istilah biaya produksi tidak langsung atau biaya overhead pabrik (Mulyadi. c Biaya semi tetap 14 .a Biaya langsung (direct cost) Biaya langsung merupakan biaya yang terjadi. yang penyebab satu-satunya adalah karena sesuatu yang dibiayai. Perilaku biaya dalam hubungannya dengan perubahan volume kegiatan. 4. b Biaya semi variabel Biaya semi variabel merupakan biaya yang berubah tidak sebanding dengan perubahan volume kegiatan. b Biaya tidak langsung (indirect cost) Biaya tidak langsung merupakan biaya yang terjadi tidak hanya disebabkan oleh sesuatu yang dibiayai. Dalam hubunganya dengan perubahan volume kegiatan. 1993 : 15).

diamortisasi atau deplesi. 2. 2. Pengeluaran pendapatan (revenue expenditure) Merupakan biaya yang hanya mempunyai manfaat dalam periode akuntansi terjadinya pengeluaran tersebut. pengeluaran pendapatan ini dibebankan sebagai biaya dan dipertemukan dengan pendapatan yang diperoleh dari pengeluaran biaya tersebut (Mulyadi. Pengeluaran modal ini pada saat terjadinya dibebankan sebagai harga pokok aktiva dan dibebankan dalam tahun-tahun yang menikmati manfaatnya dengan cara depresiasi.12 Biaya semi tetap merupakan biaya yang tetap untuk tingkat volume kegiatan tertentu dan berubah dengan jumlah yang konstan pada volume produksi tertentu. 1993: 17). Pada saat terjadinya. Jangka waktu manfaat Atas dasar jangka waktu manfaatnya. 5.3. 1993: 16). d Biaya tetap Biaya tetap merupakan biaya yang jumlah totalnya tetap dalam kisaran volume kegiatan tertentu (Mulyadi. Biaya Kualitas 2.3. Pengeluaran modal (capital expenditure) Merupakan biaya yang mempunyai manfaat lebih dari satu periode akuntansi (biasanya periode akuntansi adalah satu tahun kalender).1 Definisi Biaya Kualitas 15 . biaya dapat dibagi menjadi dua yaitu: 1.

perbaikan dan pembetulan produk yang berkualitas rendah dan dengan opportunity cost dari hilangnya waktu produksi dan penjualan sebagai akibat rendahnya kualitas. Biaya kualitas didefinisikan sebagai biaya-biaya yang terjadi karena adanya kualitas yang rendah 2.Menurut Blocher dkk (2000: 220) biaya kualitas adalah biayabiaya yang berkaitan dengan pencegahan. pengidentifikasian. 16 . Biaya kualitas adalah biaya yang dikeluarkan perusahaan karena melakukan pekerjaan secara salah (doing things wrong). Ada beberapa definisi mengenai biaya kualitas yang lain yaitu : 1.

Biaya perencanaan kualitas 17 . b. yang meliputi upah dan gaji yang dibayarkan dalam pelatihan. Biaya pengeluaran yang pencegahan adalah pengeluaran- dikeluarkan untuk mencegah terjadinya cacat kualitas. 2000: 119). biaya staf klerikal dan macam-macam biaya dan bahan habis pakai untuk menyiapkan pegangan dan manual instruksi. Biaya pelatihan kualitas Biaya pelatihan kualitas adalah pengeluaran-pengeluaran untuk program-program pelatihan internal dan eksternal. Berdasarkan beberapa definisi tersebut dapat disimpulkan bahwa biaya kualitas adalah biaya yang dikeluarkan untuk memperbaiki kualitas produk.18 3. yaitu: 1.2 Pengelompokan Biaya Kualitas Pada dasarnya biaya kualitas dapat dikategorikan ke dalam empat jenis. Biaya kualitas adalah biaya-biaya yang diperlukan untuk mencapai suatu kualitas (Adnan. 2. biaya instruksi. Biaya kualitas adalah biaya yang dikeluarkan karena adanya aktivitas-aktivitas yang tidak diperlukan secara langsung untuk mendukung tujuan departemen. Biaya pencegahan ini terdiri dari: a.3.

Biaya penilaian (deteksi) dikeluarkan dalam rangka pengukuran dan analisis data untuk menentukan apakah produk atau jasa sesuai dengan spesifikasinya. kehandalan. Biaya penilaian ini terdiri dari: a. 2. d. auditing. Biaya penjaminan supplier Biaya penjaminan supplier adalah biaya yang dikeluarkan untuk mengembangkan kebutuhan dan pengukuran data.19 Biaya perencanaan kualitas adalah upah dan overhead untuk perencanaan kualitas. memperbaiki dan menginspeksi peralatan produksi. desain prosedur baru. mempertahankan. produk dalam proses dan produk selesai atau jasa. dan sistem. Biaya-biaya ini terjadi setelah produksi tetapi sebelum penjualan. Peralatan pengujian 18 . menyesuaikan. Biaya pemeliharaan peralatan Biaya pemeliharaan peralatan adalah biaya yang dikeluarkan untuk memasang. dan evaluasi supplier. b. desain peralatan baru untuk meningkatkan kualitas. Biaya pengujian dan inspeksi Biaya pengujian dan inspeksi adalah biaya yang dikeluarkan untuk menguji dan menginspeksi bahan yang datang. dan pelaporan kualitas. proses. c. lingkaran kualitas.

Audit kualitas Audit kualitas adalah gaji dan upah semua orang yang terlibat dalam penilaian kualitas produk atau jasa dan pengeluaran lain yang dikeluarkan selama penilaian kualitas. Biaya pengerjaan kembali (rework) dan biaya sisa produksi 19 .20 Peralatan pengujian adalah pengeluaran yang terjadi untuk memperoleh. d. Biaya tindakan koreksi Biaya tindakan koreksi adalah biaya untuk waktu yang dihabiskan untuk menemukan penyebab kegagalan dan untuk mengkoreksi masalah. jasa atau proses. Biaya informasi Biaya informasi adalah biaya untuk menyiapkan dan membuktikan laporan kualitas. b. mesin dan peralatan-peralatan pengujian atau penilaian kualitas produk. c. Pengujian dan evaluasi lapangan f. software. Biaya kegagalan internal ini terdiri dari : a. mengoperasikan atau mempertahankan fasilitas. Biaya kegagalan internal adalah biaya yang dikeluarkan karena rendahnya kualitas yang ditemukan sejak penilaian awal sampai dengan pengiriman kepada pelanggan. Pengujian secara laborat e. 3.

d. tenaga kerja langsung dan overhead untuk sisa produksi. Biaya kegagalan eksternal merupakan biaya yang terjadi dalam rangka meralat cacat kualitas setelah produk sampai pada pelanggan dan laba yang gagal diperoleh karena diperoleh karena hilangnya peluang sebagai akibat adanya produk atau jasa yang tidak dapat diterima oleh pelanggan.21 Biaya pengerjaan kembali dan biaya sisa produksi adalah bahan. c. pengerjaan kembali dan inspeksi ulang. Biaya proses Biaya proses adalah biaya yang dikeluarkan untuk mendesain ulang produk atau proses. upah dan biaya yang dikeluarkan selama inspeksi ulang atau pengujian ulang produk-produk yang telah diperbaiki. e. pemberhentian mesin yang tidak direncanakan. 4. dan gagalnya produksi karena ada penyelaan proses untuk perbaikan dan pengerjaan kembali. Biaya kegagalan eksternal terdiri dari : 20 . Biaya inspeksi dan pengujian ulang Biaya inspeksi dan pengujian ulang adalah gaji. Biaya ekspedisi Biaya ekspedisi adalah biaya yang dikeluarkan untuk mempercepat operasi pengolahan karena adanya waktu yang dihabiskan untuk perbaikan atau pengerjaan kembali.

penjualan yang hilang dan menurunnya pangsa pasar (Blocher dkk. biaya pemeriksaan distribusi dan biaya 21 . c. Penjualan yang hilang karena produk yang tidak memuaskan Penjualan yang hilang karena produk yang tidak memuaskan adalah margin kontribusi yang hilang karena pesanan yang tertunda. Biaya penarikan kembali dan pertanggungjawaban produk Biaya penarikan kembali dan pertanggungjawaban produk adalah biaya administrasi untuk menangani pengembalian produk. 2000: 220). Biaya kualitas bisa juga dikelompokkan sebagai biaya yang dapat diamati atau tersembunyi. Biaya untuk menangani keluhan dan pengembalian dari pelanggan Biaya untuk menangani keluhan dan pengembalian dari pelanggan adalah gaji dan overhead administrasi untuk departemen pelayanan kepada pelanggan (departemen ‘customer servis’) memperbaiki produk yang dikembalikan. dan biaya angkut b. Biaya kualitas yang dapat diamati (observable quality costs) adalah biaya-biaya yang tersedia atau dapat diperoleh dari catatan akuntansi perusahaan. cadangan atau potongan untuk kualitas rendah. misalnya biaya perencanaan kualitas.22 a.

pengerjaan ulang . Biaya kualitas yang tersembunyi (hidden costs) 22 .

Standar 2.23 adalah biaya kesempatan atau opportunitas yang terjadi karena kualitas produk yang buruk dan biasanya biaya opportunitas tidak disajikan dalam catatan akuntansi. setidak-tidaknya sampai dengan titik tertentu.5 % dari penjualan.5 % dari penjualan. Anggaran dapat digunakan untuk menentukan besarnya standar biaya kualitas setiap elemen secara individual sehingga biaya kualitas total yang dianggarkan tidak lebih dari 2. menurut pakar kualitas biayanya tidak lebih dari 2.3 Perilaku Biaya Kualitas Kualitas dapat diukur berdasar biayanya. Memang. Perusahaan menginginkan agar biaya kualitas turun. Suatu perusahaan dengan program pengelolaan kualitas yang dapat barjalan dengan baik. biaya ketidakpuasan pelanggan dan biaya kehilangan pangsa pasar (Hansen dan Mowen. misalnya biaya kehilangan penjualan. Setiap organisasi harus menentukan standar yang tepat untuk setiap elemen secara individual. namun dapat mencapai kualitas yang lebih tinggi. perusahaan masih harus menanggung biaya pencegahan dan penilaian.3. jika standar kerusakan nol dapat dicapai.5% tersebut mencakup biaya kualitas secara total sedangkan biaya untuk setiap elemen secara individual lebih kecil dari jumlah tersebut. 2. 2005: 9). Agar standar biaya kualitas dapat digunakan dengan baik perlu dipahami perilaku biaya kualitas sebagai 23 .

berikut: 24 .

24 Perusahaan harus dapat mengidentifikasi perilaku setiap elemen biaya kualitas secara individual. Untuk biaya tetap. Biaya kualitas dievaluasi dengan membandingkan biaya sesungguhnya dengan biaya yang dianggarkan. Rasio biaya dianggarkan dan rasio sesungguhnya dapat juga digunakan untuk mengukur kemajuan ke arah pencapaian sasaran periodik. atau kenaikan biaya sesungguhnya. Sedangkan biaya kualitas variabel dapat dibandingkan dengan menggunakan persentase dari 25 . 3. Agar laporan kinerja kualitas dapat bermanfaat. Pengukuran kinerja dapat menggunakan salah satu dari dua cara berikut : a. Untuk biaya variabel. b. maka: 1. Pembandingan biaya kualitas tetap menggunakan jumlah absolut biaya yang sesungguhnya dibelanjakan dengan yang dianggarkan. penyempurnaan biaya kualitas dicerminkan oleh perubahan absolut jumlah biaya tetap. Sebagian biaya kualitas bervariasi dengan penjualan. Biaya kualitas harus digolongkan ke dalam biaya variabel dan biaya tetap dihubungkan dengan penjualan 2. namun sebagian lainnya tidak. Rasio biaya variabel pada awal dan akhir periode tertentu dapat digunakan untuk menghitung penghematan biaya sesungguhnya. penyempurnaan kualitas dicerminkan oleh pengurangan rasio biaya variabel.

atau jumlah rupiah biaya.penjualan. Apabila 26 . atau kedua-duanya.

Perhitungan persentase ini dapat memberikan informasi pada manajemen mengenai seberapa baik standar biaya kualitas sebesar 2. maka biaya kualitas dapat dianalisis untuk dijadikan sebagai dasar dalam pengambilan keputusan yang sesuai. Proses tersebut juga membandingkan operasi satu periode dengan periode sebelumnya. tergantung pada produk dan jenis pabrik untuk suatu bisnis tertentu. Dan pembandingan itu akan lebih berarti jika biaya kualitas tersebut dibandingkan dengan aktivitas lain dalam perusahaan. Disarankan agar biaya kualitas yang terlibat dikaitkan dengan sedikitnya tiga dasar volume yang berbeda. Dasar yang diseleksi tersebut dapat bervariasi. unit-unit keluaran 27 . maka pendekatan yang terbaik adalah dengan membandingkan jumlah rupiah biaya dengan dilengkapi ukuran persentase.4 Analisis Biaya Kualitas Setelah biaya kualitas diidentifikasi dan disusun sesuai dengan kategori pengelompokannya. Contoh-contoh dasar volume yang harus dipertimbangkan adalah tenaga kerja langsung. Proses analisis ini terdiri dari pemeriksaan setiap unsur-unsur biaya lain dan totalnya. 2003: 42-43).3.5 % dapat tercapai (Tjiptono dan Diana. biayapembikinan keluaran. 2.25 manajer terbiasa berhadapan dengan jumlah absolut atau jumlah rupiah. biaya-bengkel masukan. nilai yang dikontribusikan. biaya-bengkel keluaran. tenaga kerja langsung yang produktif.

dan hasil penjualan bersih. 28 .produktif yang ekuivalen.

Biaya kualitas dibandingkan dengan harga pokok penjualan (cost of goods sold).26 Kemudian untuk menunjukkan dengan tepat bidang-bidang yang patut mendapatkan prioritas tertinggi dari upaya kualitas.3. Biaya kualitas dibandingkan dengan keuntungan. suatu rincian tentang keseluruhan biaya kualitas yang terlibat berdasarkan lini produk utama atau bidang aliran proses sering diperlukan (Feigenbaum. Sedangkan menurut Gaspersz (2005: 168) perusahaan mengukur dan menganalisis biaya kualitas sebagai indikator keberhasilan program perbaikan kualitas. Biaya kualitas dibandingkan dengan nilai penjualan. dimana semakin rendahnya nilai ini menunjukkan semakin suksesnya program perbaikan kualitas. diukur berdasarkan persentase biaya kualitas total terhadap nilai harga pokok penjualan. semakin rendah nilai ini menunjukkan program perbaikan kualitas semakin sukses. 4. 3. 2. yang dapat dihubungkan dengan ukuranukuran biaya lain yaitu : 1. semakin rendah nilai ini menunjukkan program perbaikan kualitas semakin sukses. Pandangan Tradisional 29 . 2. 1992: 112).5 Distribusi Optimal Biaya Kualitas 1.

Pandangan tradisional mengasumsikan bahwa terdapat trade off antara biaya pengendalian dan biaya produk gagal. Ketika biaya 30 .

2. Model ini menyatakan bahwa dengan mengurangi unit cacat hingga nol maka akan diperolah keunggulan biaya. dan merupakan saldo optimal antara biaya pengendalian dan biaya produk gagal. Titik ini menggambarkan tingkat minimum total biaya kualitas. biaya produk gagal harus turun. daripada Model perusahaan nol yang menggunakan cacat kemudian disempurnakan lagi dengan model mutu kaku (robust quality model). Titik ini juga yang disebut sebagai tingkat kualitas yang dapat diterima (acceptable quality level-AQL) (Hansen dan Mowen. Pada akhirnya akan dicapai suatu titik dimana setiap kenaikan tambahan biaya dalam usaha tersebut menimbulkan biaya yang lebih besar dari pengurangan biaya produk gagal. kerugian terjadi karena diproduksinya 31 . 2005: 14). Dalam pandangan ini digunakan model cacat nol (zero defect). Selama penurunan biaya produk gagal lebih besar daripada kenaikan biaya pengendalian. perusahaan harus terus meningkatkan usahanya untuk mencegah atau mendeteksi unit-unit yang cacat. Perusahaan yang menghasilkan semakin sedikit produk cacat akan lebih model kompetitif AQL. Menurut model ini. Pandangan Kontemporer Dalam pandangan kontemporer. sudut pandang AQL yaitu adanya tingkat kualitas yang dapat diterima atau sebuah produk dikatakan cacat jika karakteristik kualitasnya berada diluar batas toleransi tidak berlaku lagi.27 pengendalian meningkat.

32 .2 Produk Rusak Produk rusak atau product defects merupakan elemen penting yang dapat dianalisis oleh perusahaan ketika membaca laporan biaya kualitas. Perusahaan sering mengabaikan hal tersebut dan lebih memfokuskan pada perputaran biaya-biaya antar bagian atau departemen sehingga ketika laporan biaya kualitas dinyatakan. maka seringkali persentase produk rusak terhadap biaya kualitas total menjadi sangat signifikan. 1993: 324). 2. Produk rusak adalah produk yang tidak sesuai standar mutu yang telah ditetapkan secara ekonomis tidak dapat diperbaharui menjadi produk yang baik (Mulyadi. 2005: 14). variasi spesifikasi ideal adalah merugikan dan batas toleransi tidak menawarkan manfaat apapun. Produk rusak yang terjadi selama proses produksi mengacu pada produk yang tidak dapat diterima oleh konsumen dan tidak dapat dikerjakan ulang. dan semakin jauh penyimpangannya semakin besar kerugian. Selain itu kerugian masih mungkin terjadi meskipun deviasi masih dalam batas toleransi spesifikasi. Dengan kata lain.28 produk yang menyimpang dari nilai target. Model cacat nol menekan biaya kualitas dan dengan demikian menawarkan penghematan baik dalam biaya maupun pekerjaan mutu yang berlebihan (Hansen dan Mowen.

33 . 2005: 7). Maka suatu produk dinyatakan rusak apabila produk tersebut tidak memenuhi spesifikasinya (Hansen dan Mowen.Menurut pandangan tradisional produk dinyatakan cacat atau rusak apabila kriteria produk tersebut terletak diluar batas atas dan batas bawah dari batasan spesifikasi yang telah ditetapkan. untuk berfungsi sebagaimana mestinya produk dibuat. Spesifikasi yang dimaksud adalah kriteria yang harus dipenuhi produk tersebut dalam memenuhi kemampuannya.

tidak dapat dikerjakan ulang (rework) dan memiliki nilai jual yang rendah sebagai nilai sisa (disposal value). Hal ini menunjukkan bahwa biaya pencegahan dan biaya penilaian berpengaruh terhadap produk rusak sedangkan biaya kegagalan internal dan biaya 34 . Biaya kualitas dapat dikelompokkan menjadi empat golongan yaitu biaya pencegahan.37 Dari definisi di atas dapat diambil intisari bahwa produk yang rusak adalah produk yang tidak sesuai spesifikasi sehingga tidak memenuhi standar kualitas yang telah ditentukan. Sedangkan biaya kegagalan internal dan biaya kagagalan eksternal merupakan golongan biaya kualitas yang dipengaruhi oleh produk rusak.6 Pengaruh Biaya Kualitas terhadap Produk Rusak Biaya yang dikeluarkan untuk meningkatkan kualitas barang disebut dengan biaya kualitas. 2. Menurut Hansen dan Mowen (2005: 13) biaya pencegahan dan biaya penilaian meningkat berarti menunjukkan jumlah unit produk rusak menurun dan sebaliknya jika biaya pencegahan dan biaya penilaian menurun menunjukkan jumlah unit produk rusak meningkat. biaya kegagalan internal dan biaya kegagalan eksternal (Tjiptono dan Diana. Dari keempat golongan biaya kualitas tersebut yang mempengaruhi produk rusak adalah biaya pencegahan dan biaya penilaian. biaya deteksi/penilaian. Di lain pihak. 2003: 36). biaya kegagalan internal dan biaya kegagalan eksternal naik jika jumlah unit produk rusak meningkat dan sebaliknya biaya kegagalan internal dan biaya kegagalan eksternal turun jika jumlah unit produk rusak turun.

35 .kegagalan eksternal dipengaruhi oleh jumlah unit produk rusak.

Biaya pencegahan mempunyai pengaruh negatif terhadap produk rusak. yaitu pengaruh positif dan pengaruh negatif. sedangkan biaya penilaian mempunyai dua kemungkinan pengaruh terhadap jumlah unit produk rusak. Dari pendapat Feigenbaum dapat dipahami bahwa biaya pencegahan berpengaruh negatif terhadap produk rusak sedangkan biaya penilaian berpengaruh positif terhadap produk rusak. Biaya-biaya yang dikeluarkan dalam rangka mengurangi adanya produk rusak adalah biaya kualitas. Dari kedua pendapat di atas dapat disimpulkan bahwa biaya kualitas yang terdiri dari biaya pencegahan dan biaya penilaian dapat mempengaruhi jumlah unit produk rusak. yang pada gilirannya mempunyai efek positif pada biaya penilaian karena turunnya kecacatan berarti menurunnya kebutuhan akan aktivitas-aktivitas pemeriksaan dan pengujian yang rutin. 36 .7 Kerangka Berfikir Produk rusak adalah produk yang tidak sesuai standar mutu yang telah ditetapkan secara ekonomis tidak dapat diperbaharui menjadi produk yang baik (Mulyadi.38 Menurut Feigenbaum (1992: 104) kenaikan dalam biaya pencegahan mengakibatkan turunnya kecacatan. Produk rusak merupakan elemen penting bagi perusahaan agar dapat bersaing dalam bisnis yang global ini. 1993: 324). Upaya perbaikan dan peningkatan terhadap kualitas produk menyebabkan semakin tingginya biaya yang dikeluarkan. 2.

Biaya kualitas 37 .Biaya kualitas adalah biaya-biaya yang dikeluarkan karena terjadi atau mungkin akan terjadi kualitas yang buruk (produk rusak).

Pengakuan bahwa kegagalan menghasilkan produk yang berkualitas tinggi akan menimbulkan biaya tinggi. Sedangkan menurut Feigenbaum (1992: 104) peningkatan biaya pencegahan dan penurunan biaya penilaian akan mengurangi produk rusak. perusahaan terdorong untuk selalu meningkatkan kualitas produk sesuai dengan standar yang telah ditetapkan dengan menjadikan produk rusak (zero defect). Karena pada dasarnya biaya kegagalan dikeluarkan setelah produk itu jadi dan untuk memperbaharui produk yang rusak. biaya kegagalan internal dan biaya kegagalan eksternal. sedangkan biaya kegagalan internal dan biaya kegagalan eksternal tidak dikeluarkan untuk menjaga produk dari kerusakan. 1 . yaitu biaya pencegahan.39 dikelompokkan menjadi empat. Oleh sebab itu. Dengan demikian perusahaan dapat mengetahui bagaimana pengaruh biaya kualitas khususnya biaya pencegahan dan biaya penilaian yang dikeluarkan dalam upaya pengendalian produk rusaknya. Hal ini mempunyai arti bahwa jika perusahaan meningkatkan biaya pencegahan dan biaya penilaian akan mengurangi produk rusak. Menurut Hansen dan Mowen (2005: 7) peningkatan biaya kualitas khususnya biaya pencegahan dan biaya penilaian akan mengurangi produk dari kerusakan. biaya penilaian. Biaya-biaya kualitas yang dikeluarkan untuk menjaga produk dari kerusakan adalah biaya pencegahan dan biaya penilaian.

2 .

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.