MANAJEMEN OPERASIONAL STRATEGI PROSES

OLEH : Ernatalia Sari Alisa Anggarani Maghfiroh Gadis Cornelia Agatha Adani Khairina Praningrum Vitria Zhuanita Rani Lusiana Watiningsih Widya Nur Lathifa 125020300111001 125020300111004 125020300111005 125020300111008 125020300111018 125020300111062 125020300111077

JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS BRAWIJAYA TAHUN PELAJARAN 2012/2013

. proses yang ada dapat berupa bagian utang. Setiap proses dirancang untuk melaksanakan beragam aktivitas dan menghadapi perubahan yang kerap muncul. Dengan perkembangan peralatan komputer yang dikendalikan oleh peranti lunak komputer. penghalusan. Fasilitas yang ada terfokus pada proses (process focused) dalam hal peralatan. dan toko roti. kita dapat memprogram berbagai peralatan mesin. biaya. Mereka menyediakan tingkat fleksibilitas produk yang tinggi seiring produk-produk berpindah sesaatdi antara proses. proses-proses tersebut mungkin berupa bar. Fasilitas ini memiliki biaya-biaya variabel yang tinggi dengan pemakaian fasilitas yang sangat rendah. panggangan. beberapa fasilitas dapat bekerja lebih baik dengan menggunakan peralatan inovatif yang biasanya menggunakan kendali elektronik. Hal ini merupakan kasus di banyak restoran. Dalam sebuah restoran. dan pengawasannya.proses yang ada. dan pembayaran. proses yang ada mungkin berupa departemen yang menangani pengelasan. tetapi keragamannya tinggi pada tempat yang disebut "job shop". penjualan. bahkan mengotomatisasi penempatan bagianbagian pada mesin dan pergerakan bahan baku dari mesin ke mesin. dan Dell sebagai produsen barang kustomisasi massal. dan pengecatan. pergerakan komponen. proses ini disebut juga proses sesaat. kebanyakan strategi perusahaan ditentukan saat keputusan proses ini. tata letak. Dalam sebuah kantor. dan pergantian peralatan. Dalam sebuah pabrik. Oleh karena itu. Proses yang dipilih akan berdampak jangka panjang terhadap efisiensi dan produksi. rumah sakit. Fasilitas seperti itu diatur sesuai dengan aktivitas atau proses tertentu. Oleh karena itu. Walaupun demikian. Nucor Steel sebagai perusahaan yang beroperasi dengan fokus pada produk. Tujuan strategi proses adalah menemukan suatu cara memproduksi barang dan jasa yang memenuhi persyaratan dari pelanggan dan spesifikasi produk yang ada dalam batasan biaya dan batasan manajerial lainnya. EMPAT STRATEGI PROSES Kita akan mempelajari Standard Register sebagai perusahaan yang berfokus pada proses.STRATEGI PROSES Sebuah strategi proses (process strategy) atau strategi transformasi adalah sebuah pendekatan organisasi untuk mengubah sumber daya menjadi barang dan jasa. serta fleksibilitas. dan kualitas barang yang diproduksi. dan toko mesin. Fokus pada Proses Sebagian besar produksi global dilakukan untuk membuat produk bervolume rendah. Harley-Davidson sebagai produsen yang memiliki fokus berulang. bahkan mencapai 5%.

Sebuah fasilitas yang berfokus pada produk menghasilkan produk dengan volume tinggi dan keragaman rendah. lebih terstruktur dan karenanya menjadi lebih tidak fleksibel dibandingkan suatu fasilitas yang terfokus pada proses. Proses ini disebut juga proses kontinu sebab mempunyai lintasan produksi yang sangat panjang dan kontinu. Dengan cara ini. kustomisasi dari model bervolume rendah. yakni burger keju. produk lain seperti gulungan kertas bersifat nondiskrit. keju. film. Sebuah organisasi memiliki kemampuan inheren untuk menetapkan standar dan menjaga kualitas tertentu yang bertentangan dengan organisasi yang memproduksi produk unik setiap hari. fasilitas dengan biaya variabel yang rendah dapat dihasilkan utilisasi fasilitas yang tinggi. daging.dan baut dibuat melalui proses yang kontinu. perusahaan memperoleh keunggulan ekonomis dari model yang kontinu (di mana banyak modul disiapkan) dan keunggulan tinggi.Fokus Berulang Proses berulang menggunakan modul. Hanya dengan standardis dan pengendalian kualitas yang efektiflah. Lini yang digunakan secara luas di hampir seluruh perakitan mobil dan peralatan rumah tangga. Fasilitas dengan sifat khusus ini biasanya membutuhkan biaya tetap yang tinggi. Fokus pada Produk Proses yang memiliki volume tinggi dan keragaman yang rendah adalah proses yang berfokus pada produk (product-focused). bir. serta berkeragaman . Fasilitas produksi ditata di sekeliling produk. Lini proses berulang (repetitive process) sama dengan lini perakitan klasik. kertas. lembaran timah. Namun. Sebuah organisasi yang memproduksi bola lampu atau roti hotdog yang sama setiap hari dapat mengatur fasilitas mereka di sekeliling produknya. seperti toko cetak atau rumah sakit umum. Proses lain seperti pada penyembuhan hernia di Shouldice Hospital adalah jasa. Modul adalah bagian atau komponen yang telah dipersiapkan sebelumnya yang sering berada dalam proses yang kontinu. Produksi jenis ini memungkinkan dilakukannya kustomisasi yang lebih banyak dibandingkan suatu proses kontinu. Ledakan keragaman terjadi pada jenis mobil. Perusahaan makanan siap saji adalah suatu contoh proses berulang yang menggunakan modul. Produk seperti kaca. modul (sebagai contoh. Fokus Kustomisasi Massal Dunia kita yang semakin canggih dan rumit ini membutuhkan jasa dan barang yang sesuai dengan kebutuhan setiap individu. perusahaan dapat mendirikan fasilitas yang berfokus pada produk. bola lampu. bawang) dirakit untuk mendapatkan suatu produk quasi-custom. tomat. Beberapa produk seperti bola lampu bersili diskrit. saus.

perusahaan asuransi menambah dan membuat produk baru dengan waktu pengembangan yang dipersingkat untuk memenuhi kebutuhan unik pelanggan mereka. Kendali elektronik memungkinkan perancang dalam industri tekstil mengubah lini produksi dan merespons perubahan dengan cepat. dari caller ID hingga voice mail. Kustomisasi massal merupakan pembuatan produk dan jasa yang dapat memenuhi keinginan pelanggan yang semakin unik secara cepat dan murah. Sebagai contoh. Namun. Sekarang. Telepon dapat menjadi kamera. dan Web browser. game player. Kaitan antara logistik. Tidak mau kalah. komputer. Jumlah buku dan film baru yang bertambah setiap tahun mengakibatkan manajer operasi harus mengembangkan proses yang menyajikan kumpulan barang dan jasa yang terus meluas ini. Terlepas dari adanya pertumbuhan ragam produk ini. bahkan telepon biasa bukan lagi hanya sebagai telepon. tetapi juga bagaimana secara ekonomis mengetahui apa yang diinginkan pelanggan dan kapan pelanggan menginginkannya dengan tepat. produksi. dan memasukkannya dalam sebuah CD kustom yang dikirimkan langsung ke alamat mereka. dan penjualannya haruslah erat. Toyota mengumumkan mereka mampu menyelesaikan mobil yang dipesan secara khusus dalam waktu 5 hari. kustomisasi massal bukan hanya mengenai keragaman produk. baru-baru ini. kualitas meningkat dan biaya-biaya menurun. jenis produk yang melimpah ini tersedia bagi lebih banyak orang dari sebelumnya. Dell Computer telah menunjukkan penggunaan kustomisasi massal dapal memberikan keuntungan yang substansial. divisi Cadillac GM memproduksi mobil pesanan dengan leadtime 10 hari.sereal. Kustomisasi massal memberikan kita keragaman produk yang biasanya dapat disediakan oleh manufaktur bervolume rendah (fokus pada proses) dengan biaya seperti manufaktur bervolume tinggi dan terstandardisasi (fokus pada produk). hampir semua orang memiliki layanan telepon yang sama. jasa layanan telepon tidak hanya penuh dengan pilihan. dan ribuan area lain. membuat enam jenis model berbeda pada lini perakitannya di Fairfax. . Manajer operasi telah memproduksi jasa dan barangbarang pilihan ini melalui apa yang disebut dengan kustomisasi massal. GM menyesuaikan robot las dan peralatan elektroniknya ketika model yang berbeda datang pada lini perakitan. Membangun proses yang gesit yang memproduksi produk terkustomisasi secara cepat dan murah membutuhkan pemanfaatan sumber daya organisasi secara imajinatif dan agresif. Sekarang. Kansas. Oleh karena itu. mencapai tahap kustomisasi massal merupakan suatu tantangan yang membutuhkan peningkatan kemampuan operasional. Bagaimanapun juga. Industri jasa juga bergerak ke arah kustomisasi massal. Emusic California menyediakan musik di Internet yang memungkinkan pelanggan memilih lusinan lagu pilihan mereka. Manufaktur yang lebih tradisional. termasuk General Motors. beberapa tahun lalu. sekarang. Terlebih lagi.

"Kustomisasi Massal di Borders Books dan Radio Smooth FM". termasuk dalam bagian Penerapan MO.  Jadwal yang ketat pada pemesanan dan bahan dari desain hingga pengiriman hanya dapat diimplementasikan kepada karyawan yang penuh dedikasi. Fleksibilitas memungkinkan seorang pelanggan BMW untuk mengubah pesanan hingga 6 hari sebelum perakitan akhir mobil tersebut. National Bicycle (lihat foto) menyelesaikan semua ini tanpa persediaan dan jadwal perakitan 3 hari. Build-to-order berarti memproduksi sesuai pesanan pelanggan. modul-modul dibuat secara terpisah sesuai peramalan dan dirakit secara padu-padan untuk memenuhi permintaan kustomisasi massal. Dell merakit komputer terkustomisasi kurang dari satu hari. Agar berhasil. bukan sesuai peramalan pasar. batang. pegangan. Berikut beberapa tantangan besarnya . untuk mengakomodasi pesanan yang berbeda. Ping Inc. Pada semua contoh yang telah diberikan. menggunakao kombinasi berbeda dari kepala pemukul. suatu teknik proses yang telah terbukti efektif adalah menunda kustomisasi hingga akhir dari proses produksi. Dell memasang modul peranti keras dan lunak yang dipesan saat perakitan akhir.  Manajemen persediaan memerlukan pengendalian yang ketat. Walaupun demikian.  Desain prosesnya haruslah cepat. build-to-order adalah strategi yang sulit. Seperti yang diperlihatkan Dell Computers. serta mampu mengakomodasi perubahan desain dan teknologi. build-to-order dapat menjadi strategi untuk mendapatkan pesanan jika dilakukan dengan tepat.000 ragam tongkat golf.  Desain produknya harus cepat dan imajinatif. Contohnya. Teknik desain yang lain adalah melakukan kustomisasi di tahap yang sebisa mungkin paling akhir dari proses produksi.Salah satu ramuan penting dalam kustomisasi massal adalah adanya ketergantungan pada desain moduler. Selain fleksibilitas proses yang memfasilitasi perubahan. Produk dan proses desain yang memungkinkan kustomisasi untuk dijadwalkan akhir pada proses . pekerjaan yang terus berjalan. Desain build-to-orderyangsukm kerap disebabkan oleh penggunaan modul-modul. atau barang yang telah selesai. Pada organisasi seperti Ping dan Dell. Namun. desain moduler merupakan kunci penting. seperti pada Membuat Kustomisasi Massal Berfungsi Kustomisasi massal berarti sebuah sistem di mana produk dibuat sesuai pesanan (built-toorder). fleksibel. dan sudut untuK membuat 20. Industri mobil memasang atau memesan modul interior yang unik saat akhir produksi. Tanpa bahan mentah. seperti yang dilakukan paaa mobil van khusus. sebuah perusahaan harus menghindari tertahan oleh komponen yang tidak populer atau kuno.

tetapi merupakan suatu hal baru yang diperlukan dalam operasi. Diagram Alir Diagram Alir adalah skema atau gambaran dari perpindahan bahan. Kelima perangkat itu adalah 1. produk. Analisis ini memungkinkan pengguna untuk mengidentifikasi dan menghilangkan pemborosan dalam hal langkah tambahan. mereka dapat mengurangi pengeluaran besar pada organisasi yang ada (dari karyawan hingga gudang hingga fasilitas) karena perkiraan penjualan yang tidak tepat. Dalam pemetaan fungsi waktu titik mengindikasikan aktivitas dan panahpanah mengindikasikan arah aliran dengan waktu pada sumbu horizontalnya. Ramalan. dan komunikasi sebuah proses. Kustomisasi massal dan build-to-order dapat dilakukan perusahaan terkemuka sanggup menerima tantangan tersebut. ANALISIS PROSES Saat menganalisis dan merancang proses untuk mengubah bahan baku menjadi barang dan jasa diperlukan sejumlah perangkat yang dapat membantu memahami kompleksitas dari desain proses dan perancangan ulang proses. melainkan antara rantai pasokan. dapat membuat sepatu sesuai pesanan. Pemetaan Aliran Nilai . Penjadwalan semacam ini sering disebut penundaan (postponement).  Mitra yang responsif pada rantai pasokan menghasilkan kerja sama yang efektif. dan mengirimkannya hanya dalam hitungan minggu. Kustomisasi missal/build-to-order adalah hal yang sulit. dan keterlambatan yang tidak perlu. tetapi ditambahkan waktu padasumbu horizontalnya. merakitnya ribuan mil jauhnya di pabriknyadi Cina.produksi juga berkontribusi pada kustomisasi massal yang efisien. analisis. Pemetaan Fungsi Waktu Perangkat kedua ini adalah diagram alir. Contoh: Standard Register 2. Perangkat tersebut merupakan cara sederhana untuk memahami apa yang terjadi atau apa yang harus terjadi dalam proses. Kerja sama dengan pertukaran informasi yang cepat dan terbuka adalah hal yang penting ketika sistem operasi bergerak menuju era di mana kompetisi bukan lagi terjadi antara perusahaan. Terdapat beberapa keuntungan dalam kustomisasi massal dan build-to-order: pertama. Contoh: American National Can Company 3. dan pemesanan baju laki-Iaki di JCPenney dilakukan oleh pemasok di Hong Kong. atau orang. pengulangan. manajemen persediaan. Diagram ini dapat membantu dalam pemahaman. sebagai tambahan. Vans Inc. perusahaan memperoleh pesanan dan tetap berjalan dengan memenuhi permintaan pasar.

Diagram Proses Diagram proses menggunakan simbol. Interaksi Pelanggan dan Desain Proses Interaksi konsumen seringkali merupakan variable penting dalam desain proses terutama pada sektor jasa. Ide dari pemetaan aliran nilai adalah memulai dari rantai pelanggan dan memahami proses produksinya. 1. bahan serta peralatan untuk menghasilkan produk yang berguna baik barang atau jasa. Akan tetapi. 5. penyimpanan. Perencanaan Pelayanan Perangkat ini dibutuhkan oleh produk dengan tingkat pelayanan tinggi. Diagram alir merupakan cara yang cepat untuk menggambarkan keseluruhan proses dan mencoba untuk memahami sistem secara keseluruhan. dapat diterapkan presentase nilai tambahpada aktivitas total. Diagram proses dirancang untuk menyediakan pandangan proses secara lebih terperinci dengan menambahkan beberapa hal. Kelima perangkat analisis proses ini masing-masing memilik kekuatan dan keragamannya tersendiri. Perencanaan Pelayanan merupakan teknik analisis proses yang memusatkan perhatian kepada pelanggan dan interaksi penyedia layanan dengan pelanggannya. Pemetaan aliran nilai melingkupi di luar organisasi langsung hingga pelanggan dan pemasok. pemetaan aliran nilai mengambil bentuk yang lebih lebar dimana nilai ditambahkan pada keseluruhan proses produksi. Walaupun interaksi dengan konsumen seringkali . Dan yang terakhir. dan lainnya. DESAIN PROSES PADA SEKTOR JASA Desain Proses ialah suatu kegiatan dengan melibatkan tenaga manusia. termasuk rantai pasokan. Diagram ini memusatkan perhatian pada aktivitas penambahan nilai. waktu. Dengan mengidentifikasi semua operasi yang dapat menambah nilai. seperti waktu untuk penambahan nilai. Selain itu perangkat ini juga dapat membantu membedakan antara aktivitas yang menambah nilai dan aktivitas yang tidak diperlukan.Analisis ini adalah variasi dari pemetaan fungsi waktu. penundaan jarak. Pemetaan fungsi waktu menambahkan ketepatan dan faktor waktu untuk analisis secara makro. dan jarak untuk mendapatkan cara yang objektif dan terstruktur untuk menganalisisdan mencatat berbagai aktivitas yang membentuk sebuah proses. perencanaan pelayanan dirancang untuk membantu memusatkan perhatian pada bagian interaksi pelanggan dalam proses. tapi analisis ini mengembangkan dikambangkan lagi ke pemasok Contoh: Motorola 4.

dapur. Karena tata letak . terutama pada toko eceran. tetapi juga mendidik pelanggan dan meningkatkan nilai produk. Pada toko retail.memberikan pengaruh buruk pada kinerja proses. tata letak menyajikan keamanan sekaligus aliran kerja dan kenyamanan pribadi. tetapi sektor jasa menjadikan interaksi dan cusomization menjadi kebutuhan penting. Swalayan Swalayan sehingga pelanggan melihat. direktur pemakamanPetugas pemeliharaan purnajual Menu yang terbatas pada restoran Supermarket dan departement store 2. tata letak tidak hanya memamerkan produk. dan ke kasir untuk menyetorkan uang. Peluang untuk Meningkatkan Proses Jasa Tata Letak Desain tata letak merupakan satu kesatuan dalam banyak proses jasa. tata letak dapat meningkatkan pengalaman makan malam sekaligus membrikan aliran yang efektif antara area bar. Mengenali keinginan konsumen yang unik menjadikan manajer operasional mendesain proses untuk memenuhi persyaratan khusus ini agar proses menjadi efektif dan efisien. Di restoran. bukan saat produksi Fokus Membatasi hal-hal yang ditawarkan Modul Pilihan jasa yang modulerProduksi moduler Penjadwalan Penjadwalan karyawan yang tepat Pelatihan Menjelaskan pilihan layanan Menjelaskan bagaimana menghindari masalah Pilihan investasi dan asuransiModul paket makanan di restoran Penjadwalan karyawan penjualan tiket dengan selang waktu 15 menit di maskapi penerbangan Konsultasi investasi. dan menilai sendiri Penundaan Kustomisasi saat pengantaran Kustomisasi mobil van saat pengantaran. restoran. Berbagai Teknik untuk Meningkatkan Produktivitas Jasa Strategi Pemisahan Teknik Membuat struktur pelayanan sehingga pelanggan harus pergi ke tempat layanan ditawarkan Contoh Pelanggan bank datang ke manajer untuk membuka tabungan baru. dan tempat makan. ke petugas kredit untuk meminta pinjaman. dan perbankan. membandingkan. Pada bank.

biaya. Pembaruan dan modifikasi peralatan membuat proses produksi lebih stabil dan konsisten. Seperti penetapan proses aliran garis dalam seleksi proses akan mempengaruhi pemilihan macam mesin dan perlatan yang akan digunakan. Hal ini dapat diartikan peralatan yang digunakan bersifat moduler dapat dipindahkann dan murah. termasuk produktivitas dan kualitas produk. yang paling penting dijadikan patokan adalah konsep Fleksibelitas yaitu kemampuam untuk merespon dengan sedikit pengorbanan waktu. tenaga kerja yang berkomitmen yang mempunyai fleksibelitas ketika jadwal dibuat dan dilatih-silang untuk mengisi kekosongan ketika suatu proses membutuhkan karyawan bukan penuh waktu. dapat berpengaruh sangat besar terhadap kinerja keseluruhan proses. Akan tetapi. terutama dalam desain pekerjaaan. nilai konsumen. Pemilihan peralatan juga dapat memberikan keunggulan bersaing dan menghasilkan keuntungan yang lebih tinggi. penyajian tata letak yang baik menghasilkan peluang yang kontinu untuk mendatangkan pesanan. Pemilihan Teknologi dan Peralatan Teknologi menjadi salah satu faktor dominan dalam bisnis dan dalam kehidupan kita. Selain itu juga mempengaruhi seluruh aspek – aspek operasi lainnya.merupakan satu kesatuan dari banyak jasa. dalam praktek kedua keputusan tersebut sering digunakan secara bersamaan. . Teknologi bukan merupakan suatu kegiatan tunggal tetapi lebih sebagai suatu proses yang diorganisasian dengan baik yang mencakup penjajagan teknologi secara terus menerus serta implementasi teknologi terpilih Pemilihan peralatan berarti memahami industrinya secara spesifik sesuai proses dan teknologi yang tersedia. Pemilihan teknologi mempunyai dampak terhadap semua bagian operasi. permasalahan sumber daya manusia dari segi perekrutan dan pelatihan merupakan hal penting dalam proses jasa. Sumber Daya Manusia Karena ada begitu banyak jasa yang mencakup interaksi langsung dengan pelanggan. Pada akhirnya keputusan strategi proses tertentu membutuhkan keputusan mengenai peralatan dan teknologi yang akan digunakan keputusan tentang hal tersebut menjadi rumit karena terdapat banyak metode alternative pada semua fungsi operasi. Sebagai tambahan. Dan juga pemilihan teknologi mempengaruhi strategi perusahaan serta bagian operasi dan bisnis. Kemajuan teknologi mempunyai pengaruh yang sangat besar terhadap manajemen operasi Keputusan – keputusan seleksi proses dan pemilihan teknologi berhubungan sangat erat dan saling berkaitan.Tetapi salah satu keputusan tidak selalu harus mendahului keputusan yang lain karena.

TEKNOLOGI PRODUKSI Perkembangan teknologi untuk meningkatkan produksi dan produktivitas dapat diterapkan secara luas dalam industri manufaktur dan jasa. misalnya barcode. termasuk pesan pada layar komputer atau printer. System visi digunakan secara luas saat barang yang diamati sangat mirip. Pengendalian Proses Pengendalian proses (process control) adalah peggunaan teknologi informasi untuk memantau dan mengendalikan suatu proses fisik. tetapi yang biasanya. diagram SPC. Sistem Visi Sistem visi (vision system) memadukan teknologi kamera video dan komputer serta sering digunakan dalam pemeriksaan. RIFD adalah suatu sistem nirkabel dimana rangkaian terintregasi dengan antena kecilnya sendiri yang menggunakan gelombang radio untuk mengirimkan sinyal dalam jarak terbatas. mengurangi limbah dan meningkatkan fleksibilitas. Dalam bab ini ada Sembilan area teknologi. misalnya untuk memeriksa kentang goreng sehingga cacat dapat dikenali . Permesinan dengan mesin dan memori tersendiri disebut mesin computer numerical control (CNC) Sistem Identifikasi Otomatis (Automatic identification system –AIS) dan RIFD AIS merupakan suatu sistem untuk mengubah data menjadi bentuk elektronik.      Sensor mengumpulkan data Perangkatnya membaca data pada periode tertentu Pengukuran diubah menjadi sinyal digital yang dikirimkan pada sebuah komputer digital Program computer membaca file (digital). diantaranya: Teknologi Mesin Sekarang tersedia kecerdasan buatan untuk mengendalikan permesinan baru melalui chip komputer yang memungkinkan pembuatan benda-benda yang lebih kompleks dan lebih tepat dengan cepat. sinyal memerintahkan motor untuk mengubah setelan katup. kemudian menganalisis data Output computer dihasilkan terdapat dalam berbagai bentuk. biasanya beberapa yard. Berikut system pengendalian proses bekerja dalam beberapa cara. dan lain lain. lampu peringatan atau sirine. Dengan RIFD ini kasir dapat memindai seluruh isi keranjang belanjaan hanya dengan beberapa detik. AIS ini membantu kita mengubah data dalam bentuk elektronik sehingga mudah dimanipulasi. Pengendalian elektronik meningkatkan kecepatan dengan mengurangi waktu pertukaran.

saat kentang berada dalam lini produksi. pengendaliian persediaan. dll. Automated Storage and Retrieval Systems (ASRSs) ASRS merupakan gudang yang dikendalikan oleh computer yang menyediakan penempatan otomatis untuk komponen ke dalam dan keluar tempat tertentu di dalam gudang. Secara konsisten. Computer-Integrated Manufacturing (CIM) CIM merupakan suatu system dimana CAD. Robot Suatu mesin fleksibel dengan kemampuan memegang. dan ke departemen penggudangan dan pengiriman. Sistem ini biasanya digunakan dalam fasilitas distribusi perdagangan eceran seperti Wall-Nart. AGV juga digunakan di perkantoran untuk memindahkan surat. FMS dapat diperluas secara elektronik ke depertemen rekayasa dan pengendalian persediaan. dan perbaikan waktu produksi untuk memperbaiki respon pada pelanggan. peningkatan utilisasi untuk mengurangi biaya. atau mengambil barang biasa disebut robot. Dengan cara ini. di rumah sakit dan penjara untuk mengantar makanan. dan pengiriman digabungkan. FMS. penggudangan. Robot adalah peralatan mesin yang mungkin memiliki beberapa syaraf elektronik yang disimpan dalam chip semikonduktor yang akan menyalakan sejumlah motor dan saklar. Sebuah FMS bersifat fleksibel karena peralatan penanganan bahan dan mesinnya dikendalikan dengan sinyal elektronik (program komputer) yang bisa diubah. Operator hanya memasukkan program baru yang dibutuhkan untuk memproduksi produk yang berbeda-beda. Sebagai contoh fasilitas Lockheed-Martin di dekat Dallas membangun komponen unik pesawat tempur dengan efisien. Flexible Manufacturing System (FMSs) FMS merupakan suatu system yang menggunakan sel kerja otomatis yang dikendalikan oleh sinyal elektronik dari fasilitas komputer terpusat. memindahkan. Tupperware. Automated Guided Vehicles (AGVs) AGV merupakan kereta yang dipandu dan dikendalikan secara elektronik dalam proses manufaktur untuk memindahkan komponen dan peralatan. CAD menghasilkan perintah elektronik yang diperlukan untuk menjalankan mesin dan kendali . Keutamaan FMS yang dicari manager operasi anatara lain: fleksibilitas yang menghasilkan produk terkustomisasi. tidak menjadikan pekerja bosan dan dengan biaya yang tidak terlalu besar. sistem visi memang cukup akurat.

Perusahaan obat-obatan. Filipina (53%). terminal POS mengunduh harga dengan cepat untuk menggambarkan perubahan harga atau kondisi pasar.numeric. suatu perubahan komponen yang dihasilkan di shop floor dalam hitungan menit. Manajer operasi dalam industry jasa. peralatan pengujian darah dan urine di rumah sakit hingga fasilitas keamanan canggih seperti pemindai retina di bandara. Di negara maju seperti Amerika Serikat.dalam dunia pariwisata. TEKNOLOGI DI SEKTOR JASA Perkembangan teknologi yang sangat cepat tidak hanya terjadi di sektor manufaktur tapi juga ditemukan pada sektor jasa. penggudangan. seperti Malaysia (48%). dan pengiriman sebagai bagian dari sebuah FMS. telah mulai melacak obat-obatan penting dengan tanda RFID untuk mengurangi adanya obat tiruan dan pencurian. system ini disebut CIM. analisis permodalan. . 2000). jasa juga merupakan salah satu sumber lapangan kerja. Ketika kemampuan ini dipadukan dengan pengendalian persediaan. Selain itu. Sumbangan sector jasa terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) Indonesia cukup signifikan. Pekerjaan dalam sektor jasa di Amerika Serikat diperkirakan mencapai 79% dari total lapangan kerja dan diprediksi akan menyediakan sekitar 90% dari keseluruhan lapangan kerja baru pada dekade awal abad 21 (Kotler. Dalam sebuah lingkungan computer intregated manufacturing . persyaratan sumber daya mausia dan pemeliharaan/pelayanan. 2000).Kemampuan ini membutuhkan ketrampilan tertentu di saat mengevaluasi keandalan . Saat ini pada toko eceran. adanya perubahan teknologi di industri perhotelan yang meliputi kemudahan dalam melakukan pembayaran tagihan dari kamar hotel melalui sebuah saluran khusus pada televisi kamar dan juga penghematan tenaga kerja pada meja pendaftaran dan pelayanan check-out yang lebih cepat menggunakan teknologi terkomputerisasi. PERKEMBANGAN SEKTOR JASA DI INDONESIA Sektor jasa memiliki peran yang sangat signifikan dalam perekonomian dunia. dan Singapura (67%). Hal ini mencakup peralatan diagnosis elektronik pada bengkel mobil. yaitu sekitar 42% walaupun masih lebih rendah dibandingkan negara tetangga di kawasan Asia Tenggara. Thailand (49%). Teknologi informasi memungkin FMS dan CIM untuk mengatasi meningkatnya keragaman produk dan meningkatkan volume. seperti Purdue Pharma LP. Tabel berikut menyajikan sekilas dampak teknologi pada jasa. harus dapat mengevaluasi dampak teknologi pada perusahaannya. sebagaimana pada perusahaan manufaktur . dan penjualan dibagi ke dalam bagianbagian berdurasi 15 menit untuk membantu produksi dan penjadwalan. Di Indonesia perkembangan sektor jasa berkembang pesat. sektor jasa berkontribusi terhadap sekitar 80% Produk Domestik Bruto (PDB) dan lebih dari 50% total pengeluaran konsumen dibelanjakan untuk jasa (Kotler.Selain itu.

transfer uang secara elektronik. data dengan barcode Transportasi Pemeliharaan Loket tol otomatis. Bank Pembangunan Asia (Asian Development Bank/ADB) memperkirakan semakin baiknya kontribusi sektor jasa terhadap ekonomi Indonesia dinilai menjadi peluang untuk mendorong pertumbuhan ekonomi. sistem informasi kesehatan online. pembelian melalui internet . teknologi.Perkembangan sektor jasa dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah globalisasi. penugasan interaktif melalui jurnal CT dan Blackboard Layanan Umum & Pemerintahan Restoran Truk sampah otomatis yang hanya memerlukan satu operator. Kecenderungan perkembangan sektor jasa memiliki perbedaan di negara maju dan negara berkembang. sementara di negara berkembang relatif didominasi oleh sektor-sektor yang membutuhkan ketrampilan rendah. sistem navigasi dipandu satelit Sistem pengawasan pasien secara online. mengatakan sektor jasa yang saat ini perlu dikembangkan di Indonesia adalah sektor jasa finansial. sistem peringatan bahaya banjir Pesanan dari pramusaji ke dapur secara nirkabel. jurnal online . penjadwalan. TV interaktif Check-in/Check-Out secara elektronik. dan sektor teknologi informasi. komunikasi elektronik antara took dengan pemasok. sektor jasa udara seperti infrastruktur bandara serta layanan penerbangan. regulasi pemerintah. tren bisnis. surat optikal dan pemindai bom. perubahan sosial. robot penjagal. sektor jasa kelautan seperti pelayanan kapal laut. e-commerce. Di negara maju perkembangan sektor jasa didominasi oleh sektor-sektor yang membutuhkan ketrampilan dan teknologi tinggi. ATM. perdagangan saham di internet Pendidikan Majalah elektronik. sistem penguncian elektronik Terminal point-of-sale (POS). Edimon Ginting. pembedahan menggunakan robot Penerbangan Perjalanan tanpa tiket. Peluang tersebut perlu dilakukan dengan mengembangkan sektor jasa yang saat ini belum tersentuh langsung pada masyarakat. DAMPAK TEKNOLOGI PADA SEKTOR JASA Industri Jasa Jasa Keuangan Contoh Kartu Debit. transponder pada mobil yang mencatat penjualan pada fasilitas drive-thru Komunikasi Hotel Perdagangan Grosir Penerbitan elektronik. Ekonom Senior ADB Indonesia.

biaya dan kepuasan pelanggan dimensi dari kinerja yang dibentuk oleh operasimemperoleh peningkatkan yang lebih dari inovasi operasional. Hasilnya. keinginan pelanggan. telah mendifferensiasi produknya sukses dengan menekankan kepekaan terhadap lingkungan. Suatu rekayasa ulang proses dapat berupa tata letak pabrik. Body Shop. Shell telah memotong waktu siklus penyelesaian pesanan sebesar 75%. . seperti pencegahan polusi. Manajer operasi dapat tetap cukup peka terhadap lingkungan sekaligus mencapai strategi diferensiasi. Berikut adalah contohnya:  Perusahaan kosmetika inggris. waktu dan nilai bagi pelanggan. membuat ulang proses penyelesaian pesanannya dengan mengganti sekelompok orang yang menangani komponen yang berbeda dari pesanan dengan satu orang saja yang melakukan semuanya.000 per tahun) dengan hanya menggunakan penerangan hemat energy. mengurangi biaya operasi sebesar 45%. prosesnya dirancang ulang atau sering disebut rekayasa ulang.  Ben dan Jerry mewujudkan citra perusahaan yang bertanggung jawab secara sosial (dan menghemat $250. teknologi produk dan bauran produknya berubah. Body Shop mencari desain. Rekayasa ulang mengesampingkan semua dugaan mengenai bagaimana proses dilakukan dan memusatkan perhatian pada perbaikan secara radikal dalam hal biaya.hanya dengan mengubah cara mereka menangani pesanan. dan meningkatkan kepuasan pelanggan sebesar 105% . Shell Lubricants. contohnya. Kesempatan tersebut sangat beragam. hingga tindakan yang diatur secara hukum. Dunia adalah suatu tempat yang dinamis. prosedur pembelian. bahkan strategi berbiaya rendah. Oleh karena itu. ETIKA DAN PROSES-PROSES RAMAH LINGKUNGAN Banyak perusahaan menemukan kesempatan dalam proses produksi yang dapat mengurangi dampak negatif pada lingkungan. cara baru dalam memproses aplikasi kredit atau proses penyelesaian pesanan yang baru. pengembangan dan strategi pengujian produk yang diyakininya bertanggung jawab secara sosial. mulai dari aktivitas yang dipandang oleh masyarakat sebagai sesuatu yang etis dan merupakan tanggung jawab sosial. Waktu. Hal ini meliputi bahan yang ramah lingkungan dan tidak melakukan pengujian terhadap binatang.REKAYASA ULANG PROSES Rekayasa Ulang Proses (process reengineering) adalah proses memikirkan ulang dan merancang ulang proses bisnis secara radikal untuk membawa peningkatan kerja secara dramatis.

seperti yang telah dijelaskan pada Contoh 1.  Anheuser-Busch menghemat biaya energi dan penanganan limbah sebesar $30 juta per tahun menggunakan air limbah pabrik yang telah diproses untuk menghasilkan gas yang digunakan sebagai tenaga dalam proses pembuatan birnya di St.Louis. . Standard Register.yang menci[ptakan permasalahan limbah yang besar. sebagaimana juga aluminium dan perak dari proses pembuatan plat. perusahaan tersebut mengembangkan cara mendaur ulang limbah kertas. menghasilkan limbah kertas-hampir 20 ton hanya dari lubang pada kertas perbulannya. Namun.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful