MANAJEMEN OPERASIONAL STRATEGI PROSES

OLEH : Ernatalia Sari Alisa Anggarani Maghfiroh Gadis Cornelia Agatha Adani Khairina Praningrum Vitria Zhuanita Rani Lusiana Watiningsih Widya Nur Lathifa 125020300111001 125020300111004 125020300111005 125020300111008 125020300111018 125020300111062 125020300111077

JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS BRAWIJAYA TAHUN PELAJARAN 2012/2013

Hal ini merupakan kasus di banyak restoran. proses yang ada mungkin berupa departemen yang menangani pengelasan. Oleh karena itu. Fasilitas yang ada terfokus pada proses (process focused) dalam hal peralatan. Proses yang dipilih akan berdampak jangka panjang terhadap efisiensi dan produksi. proses-proses tersebut mungkin berupa bar. Setiap proses dirancang untuk melaksanakan beragam aktivitas dan menghadapi perubahan yang kerap muncul. kebanyakan strategi perusahaan ditentukan saat keputusan proses ini. Fokus pada Proses Sebagian besar produksi global dilakukan untuk membuat produk bervolume rendah. Fasilitas seperti itu diatur sesuai dengan aktivitas atau proses tertentu. dan toko mesin. kita dapat memprogram berbagai peralatan mesin. Tujuan strategi proses adalah menemukan suatu cara memproduksi barang dan jasa yang memenuhi persyaratan dari pelanggan dan spesifikasi produk yang ada dalam batasan biaya dan batasan manajerial lainnya. proses yang ada dapat berupa bagian utang. Walaupun demikian.STRATEGI PROSES Sebuah strategi proses (process strategy) atau strategi transformasi adalah sebuah pendekatan organisasi untuk mengubah sumber daya menjadi barang dan jasa. tetapi keragamannya tinggi pada tempat yang disebut "job shop". Dalam sebuah pabrik. EMPAT STRATEGI PROSES Kita akan mempelajari Standard Register sebagai perusahaan yang berfokus pada proses. panggangan. dan kualitas barang yang diproduksi. penjualan. . Dengan perkembangan peralatan komputer yang dikendalikan oleh peranti lunak komputer. dan pengawasannya. pergerakan komponen.proses yang ada. dan pengecatan. Dalam sebuah kantor. dan toko roti. penghalusan. beberapa fasilitas dapat bekerja lebih baik dengan menggunakan peralatan inovatif yang biasanya menggunakan kendali elektronik. proses ini disebut juga proses sesaat. bahkan mengotomatisasi penempatan bagianbagian pada mesin dan pergerakan bahan baku dari mesin ke mesin. Oleh karena itu. rumah sakit. serta fleksibilitas. Dalam sebuah restoran. Harley-Davidson sebagai produsen yang memiliki fokus berulang. Nucor Steel sebagai perusahaan yang beroperasi dengan fokus pada produk. bahkan mencapai 5%. Mereka menyediakan tingkat fleksibilitas produk yang tinggi seiring produk-produk berpindah sesaatdi antara proses. Fasilitas ini memiliki biaya-biaya variabel yang tinggi dengan pemakaian fasilitas yang sangat rendah. dan pembayaran. dan Dell sebagai produsen barang kustomisasi massal. dan pergantian peralatan. biaya. tata letak.

Proses ini disebut juga proses kontinu sebab mempunyai lintasan produksi yang sangat panjang dan kontinu. bawang) dirakit untuk mendapatkan suatu produk quasi-custom. lembaran timah. Fokus Kustomisasi Massal Dunia kita yang semakin canggih dan rumit ini membutuhkan jasa dan barang yang sesuai dengan kebutuhan setiap individu. saus. produk lain seperti gulungan kertas bersifat nondiskrit. yakni burger keju. Sebuah organisasi memiliki kemampuan inheren untuk menetapkan standar dan menjaga kualitas tertentu yang bertentangan dengan organisasi yang memproduksi produk unik setiap hari. Beberapa produk seperti bola lampu bersili diskrit. serta berkeragaman . lebih terstruktur dan karenanya menjadi lebih tidak fleksibel dibandingkan suatu fasilitas yang terfokus pada proses. Lini yang digunakan secara luas di hampir seluruh perakitan mobil dan peralatan rumah tangga. tomat. Namun. Produk seperti kaca. Fokus pada Produk Proses yang memiliki volume tinggi dan keragaman yang rendah adalah proses yang berfokus pada produk (product-focused). perusahaan memperoleh keunggulan ekonomis dari model yang kontinu (di mana banyak modul disiapkan) dan keunggulan tinggi. seperti toko cetak atau rumah sakit umum. Perusahaan makanan siap saji adalah suatu contoh proses berulang yang menggunakan modul. kertas.dan baut dibuat melalui proses yang kontinu. Proses lain seperti pada penyembuhan hernia di Shouldice Hospital adalah jasa. Sebuah fasilitas yang berfokus pada produk menghasilkan produk dengan volume tinggi dan keragaman rendah. Ledakan keragaman terjadi pada jenis mobil. fasilitas dengan biaya variabel yang rendah dapat dihasilkan utilisasi fasilitas yang tinggi. Hanya dengan standardis dan pengendalian kualitas yang efektiflah. modul (sebagai contoh. Fasilitas produksi ditata di sekeliling produk. Dengan cara ini. film. kustomisasi dari model bervolume rendah. daging. Produksi jenis ini memungkinkan dilakukannya kustomisasi yang lebih banyak dibandingkan suatu proses kontinu. Sebuah organisasi yang memproduksi bola lampu atau roti hotdog yang sama setiap hari dapat mengatur fasilitas mereka di sekeliling produknya. Modul adalah bagian atau komponen yang telah dipersiapkan sebelumnya yang sering berada dalam proses yang kontinu. Lini proses berulang (repetitive process) sama dengan lini perakitan klasik. bola lampu. bir. perusahaan dapat mendirikan fasilitas yang berfokus pada produk.Fokus Berulang Proses berulang menggunakan modul. keju. Fasilitas dengan sifat khusus ini biasanya membutuhkan biaya tetap yang tinggi.

game player. Sekarang. Industri jasa juga bergerak ke arah kustomisasi massal. Sekarang. beberapa tahun lalu. komputer. Kansas. Bagaimanapun juga. mencapai tahap kustomisasi massal merupakan suatu tantangan yang membutuhkan peningkatan kemampuan operasional. produksi. Manufaktur yang lebih tradisional. Manajer operasi telah memproduksi jasa dan barangbarang pilihan ini melalui apa yang disebut dengan kustomisasi massal. Namun. Sebagai contoh. dan ribuan area lain. jenis produk yang melimpah ini tersedia bagi lebih banyak orang dari sebelumnya. Toyota mengumumkan mereka mampu menyelesaikan mobil yang dipesan secara khusus dalam waktu 5 hari. Kaitan antara logistik. membuat enam jenis model berbeda pada lini perakitannya di Fairfax.sereal. divisi Cadillac GM memproduksi mobil pesanan dengan leadtime 10 hari. Jumlah buku dan film baru yang bertambah setiap tahun mengakibatkan manajer operasi harus mengembangkan proses yang menyajikan kumpulan barang dan jasa yang terus meluas ini. Dell Computer telah menunjukkan penggunaan kustomisasi massal dapal memberikan keuntungan yang substansial. Telepon dapat menjadi kamera. Oleh karena itu. . Membangun proses yang gesit yang memproduksi produk terkustomisasi secara cepat dan murah membutuhkan pemanfaatan sumber daya organisasi secara imajinatif dan agresif. sekarang. Kustomisasi massal memberikan kita keragaman produk yang biasanya dapat disediakan oleh manufaktur bervolume rendah (fokus pada proses) dengan biaya seperti manufaktur bervolume tinggi dan terstandardisasi (fokus pada produk). baru-baru ini. dan Web browser. hampir semua orang memiliki layanan telepon yang sama. Terlebih lagi. perusahaan asuransi menambah dan membuat produk baru dengan waktu pengembangan yang dipersingkat untuk memenuhi kebutuhan unik pelanggan mereka. jasa layanan telepon tidak hanya penuh dengan pilihan. tetapi juga bagaimana secara ekonomis mengetahui apa yang diinginkan pelanggan dan kapan pelanggan menginginkannya dengan tepat. Emusic California menyediakan musik di Internet yang memungkinkan pelanggan memilih lusinan lagu pilihan mereka. dan memasukkannya dalam sebuah CD kustom yang dikirimkan langsung ke alamat mereka. termasuk General Motors. GM menyesuaikan robot las dan peralatan elektroniknya ketika model yang berbeda datang pada lini perakitan. kualitas meningkat dan biaya-biaya menurun. Kendali elektronik memungkinkan perancang dalam industri tekstil mengubah lini produksi dan merespons perubahan dengan cepat. Terlepas dari adanya pertumbuhan ragam produk ini. bahkan telepon biasa bukan lagi hanya sebagai telepon. Kustomisasi massal merupakan pembuatan produk dan jasa yang dapat memenuhi keinginan pelanggan yang semakin unik secara cepat dan murah. kustomisasi massal bukan hanya mengenai keragaman produk. dan penjualannya haruslah erat. Tidak mau kalah. dari caller ID hingga voice mail.

Salah satu ramuan penting dalam kustomisasi massal adalah adanya ketergantungan pada desain moduler. untuk mengakomodasi pesanan yang berbeda. seperti pada Membuat Kustomisasi Massal Berfungsi Kustomisasi massal berarti sebuah sistem di mana produk dibuat sesuai pesanan (built-toorder). menggunakao kombinasi berbeda dari kepala pemukul. pekerjaan yang terus berjalan. dan sudut untuK membuat 20. Seperti yang diperlihatkan Dell Computers.  Desain prosesnya haruslah cepat. modul-modul dibuat secara terpisah sesuai peramalan dan dirakit secara padu-padan untuk memenuhi permintaan kustomisasi massal. fleksibel. Tanpa bahan mentah. Selain fleksibilitas proses yang memfasilitasi perubahan. sebuah perusahaan harus menghindari tertahan oleh komponen yang tidak populer atau kuno. Namun. Desain build-to-orderyangsukm kerap disebabkan oleh penggunaan modul-modul. batang. Teknik desain yang lain adalah melakukan kustomisasi di tahap yang sebisa mungkin paling akhir dari proses produksi. bukan sesuai peramalan pasar. seperti yang dilakukan paaa mobil van khusus. Pada semua contoh yang telah diberikan. atau barang yang telah selesai. Walaupun demikian. Pada organisasi seperti Ping dan Dell. build-to-order dapat menjadi strategi untuk mendapatkan pesanan jika dilakukan dengan tepat. termasuk dalam bagian Penerapan MO. pegangan. Agar berhasil. Industri mobil memasang atau memesan modul interior yang unik saat akhir produksi.  Manajemen persediaan memerlukan pengendalian yang ketat. Dell merakit komputer terkustomisasi kurang dari satu hari. serta mampu mengakomodasi perubahan desain dan teknologi. suatu teknik proses yang telah terbukti efektif adalah menunda kustomisasi hingga akhir dari proses produksi. Contohnya. "Kustomisasi Massal di Borders Books dan Radio Smooth FM". Produk dan proses desain yang memungkinkan kustomisasi untuk dijadwalkan akhir pada proses .  Jadwal yang ketat pada pemesanan dan bahan dari desain hingga pengiriman hanya dapat diimplementasikan kepada karyawan yang penuh dedikasi. Fleksibilitas memungkinkan seorang pelanggan BMW untuk mengubah pesanan hingga 6 hari sebelum perakitan akhir mobil tersebut. Ping Inc. National Bicycle (lihat foto) menyelesaikan semua ini tanpa persediaan dan jadwal perakitan 3 hari. Dell memasang modul peranti keras dan lunak yang dipesan saat perakitan akhir. Berikut beberapa tantangan besarnya . desain moduler merupakan kunci penting.000 ragam tongkat golf. build-to-order adalah strategi yang sulit. Build-to-order berarti memproduksi sesuai pesanan pelanggan.  Desain produknya harus cepat dan imajinatif.

Ramalan. perusahaan memperoleh pesanan dan tetap berjalan dengan memenuhi permintaan pasar. merakitnya ribuan mil jauhnya di pabriknyadi Cina. tetapi ditambahkan waktu padasumbu horizontalnya. sebagai tambahan. Kerja sama dengan pertukaran informasi yang cepat dan terbuka adalah hal yang penting ketika sistem operasi bergerak menuju era di mana kompetisi bukan lagi terjadi antara perusahaan. dan keterlambatan yang tidak perlu.produksi juga berkontribusi pada kustomisasi massal yang efisien.  Mitra yang responsif pada rantai pasokan menghasilkan kerja sama yang efektif. Penjadwalan semacam ini sering disebut penundaan (postponement). dan pemesanan baju laki-Iaki di JCPenney dilakukan oleh pemasok di Hong Kong. Kustomisasi massal dan build-to-order dapat dilakukan perusahaan terkemuka sanggup menerima tantangan tersebut. ANALISIS PROSES Saat menganalisis dan merancang proses untuk mengubah bahan baku menjadi barang dan jasa diperlukan sejumlah perangkat yang dapat membantu memahami kompleksitas dari desain proses dan perancangan ulang proses. produk. Kelima perangkat itu adalah 1. Kustomisasi missal/build-to-order adalah hal yang sulit. manajemen persediaan. pengulangan. Diagram ini dapat membantu dalam pemahaman. Contoh: Standard Register 2. Contoh: American National Can Company 3. Dalam pemetaan fungsi waktu titik mengindikasikan aktivitas dan panahpanah mengindikasikan arah aliran dengan waktu pada sumbu horizontalnya. Diagram Alir Diagram Alir adalah skema atau gambaran dari perpindahan bahan. Pemetaan Aliran Nilai . dan komunikasi sebuah proses. analisis. Terdapat beberapa keuntungan dalam kustomisasi massal dan build-to-order: pertama. atau orang. melainkan antara rantai pasokan. Perangkat tersebut merupakan cara sederhana untuk memahami apa yang terjadi atau apa yang harus terjadi dalam proses. tetapi merupakan suatu hal baru yang diperlukan dalam operasi. Pemetaan Fungsi Waktu Perangkat kedua ini adalah diagram alir. dapat membuat sepatu sesuai pesanan. Analisis ini memungkinkan pengguna untuk mengidentifikasi dan menghilangkan pemborosan dalam hal langkah tambahan. Vans Inc. dan mengirimkannya hanya dalam hitungan minggu. mereka dapat mengurangi pengeluaran besar pada organisasi yang ada (dari karyawan hingga gudang hingga fasilitas) karena perkiraan penjualan yang tidak tepat.

Diagram proses dirancang untuk menyediakan pandangan proses secara lebih terperinci dengan menambahkan beberapa hal. pemetaan aliran nilai mengambil bentuk yang lebih lebar dimana nilai ditambahkan pada keseluruhan proses produksi. Dan yang terakhir. Diagram ini memusatkan perhatian pada aktivitas penambahan nilai. Akan tetapi. Diagram Proses Diagram proses menggunakan simbol. Ide dari pemetaan aliran nilai adalah memulai dari rantai pelanggan dan memahami proses produksinya. perencanaan pelayanan dirancang untuk membantu memusatkan perhatian pada bagian interaksi pelanggan dalam proses. Perencanaan Pelayanan merupakan teknik analisis proses yang memusatkan perhatian kepada pelanggan dan interaksi penyedia layanan dengan pelanggannya. Selain itu perangkat ini juga dapat membantu membedakan antara aktivitas yang menambah nilai dan aktivitas yang tidak diperlukan. Walaupun interaksi dengan konsumen seringkali . dan jarak untuk mendapatkan cara yang objektif dan terstruktur untuk menganalisisdan mencatat berbagai aktivitas yang membentuk sebuah proses. Interaksi Pelanggan dan Desain Proses Interaksi konsumen seringkali merupakan variable penting dalam desain proses terutama pada sektor jasa. seperti waktu untuk penambahan nilai. DESAIN PROSES PADA SEKTOR JASA Desain Proses ialah suatu kegiatan dengan melibatkan tenaga manusia. 1. Pemetaan aliran nilai melingkupi di luar organisasi langsung hingga pelanggan dan pemasok. Kelima perangkat analisis proses ini masing-masing memilik kekuatan dan keragamannya tersendiri. Perencanaan Pelayanan Perangkat ini dibutuhkan oleh produk dengan tingkat pelayanan tinggi. dapat diterapkan presentase nilai tambahpada aktivitas total. waktu. bahan serta peralatan untuk menghasilkan produk yang berguna baik barang atau jasa. Pemetaan fungsi waktu menambahkan ketepatan dan faktor waktu untuk analisis secara makro. dan lainnya. penyimpanan. penundaan jarak. 5.Analisis ini adalah variasi dari pemetaan fungsi waktu. Dengan mengidentifikasi semua operasi yang dapat menambah nilai. termasuk rantai pasokan. Diagram alir merupakan cara yang cepat untuk menggambarkan keseluruhan proses dan mencoba untuk memahami sistem secara keseluruhan. tapi analisis ini mengembangkan dikambangkan lagi ke pemasok Contoh: Motorola 4.

Pada toko retail. Karena tata letak . dapur. tata letak dapat meningkatkan pengalaman makan malam sekaligus membrikan aliran yang efektif antara area bar. dan ke kasir untuk menyetorkan uang. direktur pemakamanPetugas pemeliharaan purnajual Menu yang terbatas pada restoran Supermarket dan departement store 2. terutama pada toko eceran. bukan saat produksi Fokus Membatasi hal-hal yang ditawarkan Modul Pilihan jasa yang modulerProduksi moduler Penjadwalan Penjadwalan karyawan yang tepat Pelatihan Menjelaskan pilihan layanan Menjelaskan bagaimana menghindari masalah Pilihan investasi dan asuransiModul paket makanan di restoran Penjadwalan karyawan penjualan tiket dengan selang waktu 15 menit di maskapi penerbangan Konsultasi investasi. Berbagai Teknik untuk Meningkatkan Produktivitas Jasa Strategi Pemisahan Teknik Membuat struktur pelayanan sehingga pelanggan harus pergi ke tempat layanan ditawarkan Contoh Pelanggan bank datang ke manajer untuk membuka tabungan baru. restoran. tetapi juga mendidik pelanggan dan meningkatkan nilai produk. ke petugas kredit untuk meminta pinjaman. dan tempat makan. Pada bank. dan menilai sendiri Penundaan Kustomisasi saat pengantaran Kustomisasi mobil van saat pengantaran. tata letak menyajikan keamanan sekaligus aliran kerja dan kenyamanan pribadi. tata letak tidak hanya memamerkan produk. Mengenali keinginan konsumen yang unik menjadikan manajer operasional mendesain proses untuk memenuhi persyaratan khusus ini agar proses menjadi efektif dan efisien. membandingkan.memberikan pengaruh buruk pada kinerja proses. Di restoran. Swalayan Swalayan sehingga pelanggan melihat. dan perbankan. Peluang untuk Meningkatkan Proses Jasa Tata Letak Desain tata letak merupakan satu kesatuan dalam banyak proses jasa. tetapi sektor jasa menjadikan interaksi dan cusomization menjadi kebutuhan penting.

dapat berpengaruh sangat besar terhadap kinerja keseluruhan proses. .merupakan satu kesatuan dari banyak jasa. yang paling penting dijadikan patokan adalah konsep Fleksibelitas yaitu kemampuam untuk merespon dengan sedikit pengorbanan waktu. Pada akhirnya keputusan strategi proses tertentu membutuhkan keputusan mengenai peralatan dan teknologi yang akan digunakan keputusan tentang hal tersebut menjadi rumit karena terdapat banyak metode alternative pada semua fungsi operasi. Selain itu juga mempengaruhi seluruh aspek – aspek operasi lainnya. permasalahan sumber daya manusia dari segi perekrutan dan pelatihan merupakan hal penting dalam proses jasa. Teknologi bukan merupakan suatu kegiatan tunggal tetapi lebih sebagai suatu proses yang diorganisasian dengan baik yang mencakup penjajagan teknologi secara terus menerus serta implementasi teknologi terpilih Pemilihan peralatan berarti memahami industrinya secara spesifik sesuai proses dan teknologi yang tersedia. Dan juga pemilihan teknologi mempengaruhi strategi perusahaan serta bagian operasi dan bisnis. Sumber Daya Manusia Karena ada begitu banyak jasa yang mencakup interaksi langsung dengan pelanggan. Pembaruan dan modifikasi peralatan membuat proses produksi lebih stabil dan konsisten. Seperti penetapan proses aliran garis dalam seleksi proses akan mempengaruhi pemilihan macam mesin dan perlatan yang akan digunakan. Akan tetapi.Tetapi salah satu keputusan tidak selalu harus mendahului keputusan yang lain karena. nilai konsumen. biaya. Pemilihan peralatan juga dapat memberikan keunggulan bersaing dan menghasilkan keuntungan yang lebih tinggi. Sebagai tambahan. Kemajuan teknologi mempunyai pengaruh yang sangat besar terhadap manajemen operasi Keputusan – keputusan seleksi proses dan pemilihan teknologi berhubungan sangat erat dan saling berkaitan. Hal ini dapat diartikan peralatan yang digunakan bersifat moduler dapat dipindahkann dan murah. terutama dalam desain pekerjaaan. Pemilihan Teknologi dan Peralatan Teknologi menjadi salah satu faktor dominan dalam bisnis dan dalam kehidupan kita. Pemilihan teknologi mempunyai dampak terhadap semua bagian operasi. penyajian tata letak yang baik menghasilkan peluang yang kontinu untuk mendatangkan pesanan. tenaga kerja yang berkomitmen yang mempunyai fleksibelitas ketika jadwal dibuat dan dilatih-silang untuk mengisi kekosongan ketika suatu proses membutuhkan karyawan bukan penuh waktu. termasuk produktivitas dan kualitas produk. dalam praktek kedua keputusan tersebut sering digunakan secara bersamaan.

Permesinan dengan mesin dan memori tersendiri disebut mesin computer numerical control (CNC) Sistem Identifikasi Otomatis (Automatic identification system –AIS) dan RIFD AIS merupakan suatu sistem untuk mengubah data menjadi bentuk elektronik. Pengendalian elektronik meningkatkan kecepatan dengan mengurangi waktu pertukaran. RIFD adalah suatu sistem nirkabel dimana rangkaian terintregasi dengan antena kecilnya sendiri yang menggunakan gelombang radio untuk mengirimkan sinyal dalam jarak terbatas. Dengan RIFD ini kasir dapat memindai seluruh isi keranjang belanjaan hanya dengan beberapa detik. AIS ini membantu kita mengubah data dalam bentuk elektronik sehingga mudah dimanipulasi. sinyal memerintahkan motor untuk mengubah setelan katup.TEKNOLOGI PRODUKSI Perkembangan teknologi untuk meningkatkan produksi dan produktivitas dapat diterapkan secara luas dalam industri manufaktur dan jasa. Sistem Visi Sistem visi (vision system) memadukan teknologi kamera video dan komputer serta sering digunakan dalam pemeriksaan. System visi digunakan secara luas saat barang yang diamati sangat mirip. Dalam bab ini ada Sembilan area teknologi. termasuk pesan pada layar komputer atau printer. dan lain lain. lampu peringatan atau sirine. kemudian menganalisis data Output computer dihasilkan terdapat dalam berbagai bentuk. diantaranya: Teknologi Mesin Sekarang tersedia kecerdasan buatan untuk mengendalikan permesinan baru melalui chip komputer yang memungkinkan pembuatan benda-benda yang lebih kompleks dan lebih tepat dengan cepat. tetapi yang biasanya. diagram SPC. mengurangi limbah dan meningkatkan fleksibilitas. misalnya untuk memeriksa kentang goreng sehingga cacat dapat dikenali . misalnya barcode. biasanya beberapa yard. Berikut system pengendalian proses bekerja dalam beberapa cara. Pengendalian Proses Pengendalian proses (process control) adalah peggunaan teknologi informasi untuk memantau dan mengendalikan suatu proses fisik.      Sensor mengumpulkan data Perangkatnya membaca data pada periode tertentu Pengukuran diubah menjadi sinyal digital yang dikirimkan pada sebuah komputer digital Program computer membaca file (digital).

dll. CAD menghasilkan perintah elektronik yang diperlukan untuk menjalankan mesin dan kendali . Tupperware. sistem visi memang cukup akurat. Computer-Integrated Manufacturing (CIM) CIM merupakan suatu system dimana CAD. Operator hanya memasukkan program baru yang dibutuhkan untuk memproduksi produk yang berbeda-beda. Sebuah FMS bersifat fleksibel karena peralatan penanganan bahan dan mesinnya dikendalikan dengan sinyal elektronik (program komputer) yang bisa diubah.saat kentang berada dalam lini produksi. Sebagai contoh fasilitas Lockheed-Martin di dekat Dallas membangun komponen unik pesawat tempur dengan efisien. Secara konsisten. dan ke departemen penggudangan dan pengiriman. memindahkan. di rumah sakit dan penjara untuk mengantar makanan. Dengan cara ini. FMS dapat diperluas secara elektronik ke depertemen rekayasa dan pengendalian persediaan. pengendaliian persediaan. AGV juga digunakan di perkantoran untuk memindahkan surat. Robot Suatu mesin fleksibel dengan kemampuan memegang. peningkatan utilisasi untuk mengurangi biaya. Flexible Manufacturing System (FMSs) FMS merupakan suatu system yang menggunakan sel kerja otomatis yang dikendalikan oleh sinyal elektronik dari fasilitas komputer terpusat. Sistem ini biasanya digunakan dalam fasilitas distribusi perdagangan eceran seperti Wall-Nart. Automated Guided Vehicles (AGVs) AGV merupakan kereta yang dipandu dan dikendalikan secara elektronik dalam proses manufaktur untuk memindahkan komponen dan peralatan. penggudangan. dan pengiriman digabungkan. atau mengambil barang biasa disebut robot. Automated Storage and Retrieval Systems (ASRSs) ASRS merupakan gudang yang dikendalikan oleh computer yang menyediakan penempatan otomatis untuk komponen ke dalam dan keluar tempat tertentu di dalam gudang. FMS. Robot adalah peralatan mesin yang mungkin memiliki beberapa syaraf elektronik yang disimpan dalam chip semikonduktor yang akan menyalakan sejumlah motor dan saklar. tidak menjadikan pekerja bosan dan dengan biaya yang tidak terlalu besar. dan perbaikan waktu produksi untuk memperbaiki respon pada pelanggan. Keutamaan FMS yang dicari manager operasi anatara lain: fleksibilitas yang menghasilkan produk terkustomisasi.

dan penjualan dibagi ke dalam bagianbagian berdurasi 15 menit untuk membantu produksi dan penjadwalan.Selain itu. dan pengiriman sebagai bagian dari sebuah FMS. TEKNOLOGI DI SEKTOR JASA Perkembangan teknologi yang sangat cepat tidak hanya terjadi di sektor manufaktur tapi juga ditemukan pada sektor jasa. terminal POS mengunduh harga dengan cepat untuk menggambarkan perubahan harga atau kondisi pasar. seperti Malaysia (48%). 2000). analisis permodalan. Pekerjaan dalam sektor jasa di Amerika Serikat diperkirakan mencapai 79% dari total lapangan kerja dan diprediksi akan menyediakan sekitar 90% dari keseluruhan lapangan kerja baru pada dekade awal abad 21 (Kotler.Kemampuan ini membutuhkan ketrampilan tertentu di saat mengevaluasi keandalan . Di negara maju seperti Amerika Serikat. Tabel berikut menyajikan sekilas dampak teknologi pada jasa. peralatan pengujian darah dan urine di rumah sakit hingga fasilitas keamanan canggih seperti pemindai retina di bandara. jasa juga merupakan salah satu sumber lapangan kerja.numeric. PERKEMBANGAN SEKTOR JASA DI INDONESIA Sektor jasa memiliki peran yang sangat signifikan dalam perekonomian dunia.dalam dunia pariwisata. sebagaimana pada perusahaan manufaktur . Di Indonesia perkembangan sektor jasa berkembang pesat. seperti Purdue Pharma LP. telah mulai melacak obat-obatan penting dengan tanda RFID untuk mengurangi adanya obat tiruan dan pencurian. yaitu sekitar 42% walaupun masih lebih rendah dibandingkan negara tetangga di kawasan Asia Tenggara. harus dapat mengevaluasi dampak teknologi pada perusahaannya. Dalam sebuah lingkungan computer intregated manufacturing . Thailand (49%). Sumbangan sector jasa terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) Indonesia cukup signifikan. Filipina (53%). suatu perubahan komponen yang dihasilkan di shop floor dalam hitungan menit. . adanya perubahan teknologi di industri perhotelan yang meliputi kemudahan dalam melakukan pembayaran tagihan dari kamar hotel melalui sebuah saluran khusus pada televisi kamar dan juga penghematan tenaga kerja pada meja pendaftaran dan pelayanan check-out yang lebih cepat menggunakan teknologi terkomputerisasi. system ini disebut CIM. Hal ini mencakup peralatan diagnosis elektronik pada bengkel mobil. penggudangan. Perusahaan obat-obatan. Saat ini pada toko eceran. Selain itu. Teknologi informasi memungkin FMS dan CIM untuk mengatasi meningkatnya keragaman produk dan meningkatkan volume. dan Singapura (67%). 2000). Ketika kemampuan ini dipadukan dengan pengendalian persediaan. persyaratan sumber daya mausia dan pemeliharaan/pelayanan. sektor jasa berkontribusi terhadap sekitar 80% Produk Domestik Bruto (PDB) dan lebih dari 50% total pengeluaran konsumen dibelanjakan untuk jasa (Kotler. Manajer operasi dalam industry jasa.

jurnal online .Perkembangan sektor jasa dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya adalah globalisasi. penugasan interaktif melalui jurnal CT dan Blackboard Layanan Umum & Pemerintahan Restoran Truk sampah otomatis yang hanya memerlukan satu operator. TV interaktif Check-in/Check-Out secara elektronik. Peluang tersebut perlu dilakukan dengan mengembangkan sektor jasa yang saat ini belum tersentuh langsung pada masyarakat. sistem informasi kesehatan online. Edimon Ginting. transfer uang secara elektronik. teknologi. komunikasi elektronik antara took dengan pemasok. Ekonom Senior ADB Indonesia. regulasi pemerintah. ATM. Kecenderungan perkembangan sektor jasa memiliki perbedaan di negara maju dan negara berkembang. e-commerce. robot penjagal. Bank Pembangunan Asia (Asian Development Bank/ADB) memperkirakan semakin baiknya kontribusi sektor jasa terhadap ekonomi Indonesia dinilai menjadi peluang untuk mendorong pertumbuhan ekonomi. sementara di negara berkembang relatif didominasi oleh sektor-sektor yang membutuhkan ketrampilan rendah. tren bisnis. sistem penguncian elektronik Terminal point-of-sale (POS). data dengan barcode Transportasi Pemeliharaan Loket tol otomatis. sistem peringatan bahaya banjir Pesanan dari pramusaji ke dapur secara nirkabel. surat optikal dan pemindai bom. pembelian melalui internet . pembedahan menggunakan robot Penerbangan Perjalanan tanpa tiket. Di negara maju perkembangan sektor jasa didominasi oleh sektor-sektor yang membutuhkan ketrampilan dan teknologi tinggi. perubahan sosial. sistem navigasi dipandu satelit Sistem pengawasan pasien secara online. penjadwalan. perdagangan saham di internet Pendidikan Majalah elektronik. sektor jasa kelautan seperti pelayanan kapal laut. DAMPAK TEKNOLOGI PADA SEKTOR JASA Industri Jasa Jasa Keuangan Contoh Kartu Debit. dan sektor teknologi informasi. sektor jasa udara seperti infrastruktur bandara serta layanan penerbangan. mengatakan sektor jasa yang saat ini perlu dikembangkan di Indonesia adalah sektor jasa finansial. transponder pada mobil yang mencatat penjualan pada fasilitas drive-thru Komunikasi Hotel Perdagangan Grosir Penerbitan elektronik.

mengurangi biaya operasi sebesar 45%. Waktu. biaya dan kepuasan pelanggan dimensi dari kinerja yang dibentuk oleh operasimemperoleh peningkatkan yang lebih dari inovasi operasional. contohnya. prosesnya dirancang ulang atau sering disebut rekayasa ulang. Shell Lubricants. dan meningkatkan kepuasan pelanggan sebesar 105% . waktu dan nilai bagi pelanggan. Manajer operasi dapat tetap cukup peka terhadap lingkungan sekaligus mencapai strategi diferensiasi. teknologi produk dan bauran produknya berubah. telah mendifferensiasi produknya sukses dengan menekankan kepekaan terhadap lingkungan. Body Shop mencari desain. bahkan strategi berbiaya rendah.  Ben dan Jerry mewujudkan citra perusahaan yang bertanggung jawab secara sosial (dan menghemat $250.REKAYASA ULANG PROSES Rekayasa Ulang Proses (process reengineering) adalah proses memikirkan ulang dan merancang ulang proses bisnis secara radikal untuk membawa peningkatan kerja secara dramatis. ETIKA DAN PROSES-PROSES RAMAH LINGKUNGAN Banyak perusahaan menemukan kesempatan dalam proses produksi yang dapat mengurangi dampak negatif pada lingkungan. Suatu rekayasa ulang proses dapat berupa tata letak pabrik. prosedur pembelian. cara baru dalam memproses aplikasi kredit atau proses penyelesaian pesanan yang baru. Dunia adalah suatu tempat yang dinamis. Rekayasa ulang mengesampingkan semua dugaan mengenai bagaimana proses dilakukan dan memusatkan perhatian pada perbaikan secara radikal dalam hal biaya. . Hal ini meliputi bahan yang ramah lingkungan dan tidak melakukan pengujian terhadap binatang. Hasilnya. Berikut adalah contohnya:  Perusahaan kosmetika inggris. membuat ulang proses penyelesaian pesanannya dengan mengganti sekelompok orang yang menangani komponen yang berbeda dari pesanan dengan satu orang saja yang melakukan semuanya. seperti pencegahan polusi. hingga tindakan yang diatur secara hukum. Body Shop.000 per tahun) dengan hanya menggunakan penerangan hemat energy. Oleh karena itu. pengembangan dan strategi pengujian produk yang diyakininya bertanggung jawab secara sosial. Shell telah memotong waktu siklus penyelesaian pesanan sebesar 75%.hanya dengan mengubah cara mereka menangani pesanan. mulai dari aktivitas yang dipandang oleh masyarakat sebagai sesuatu yang etis dan merupakan tanggung jawab sosial. keinginan pelanggan. Kesempatan tersebut sangat beragam.

menghasilkan limbah kertas-hampir 20 ton hanya dari lubang pada kertas perbulannya. Standard Register. sebagaimana juga aluminium dan perak dari proses pembuatan plat.  Anheuser-Busch menghemat biaya energi dan penanganan limbah sebesar $30 juta per tahun menggunakan air limbah pabrik yang telah diproses untuk menghasilkan gas yang digunakan sebagai tenaga dalam proses pembuatan birnya di St. perusahaan tersebut mengembangkan cara mendaur ulang limbah kertas. Namun.Louis.yang menci[ptakan permasalahan limbah yang besar. . seperti yang telah dijelaskan pada Contoh 1.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful

Master Your Semester with Scribd & The New York Times

Special offer: Get 4 months of Scribd and The New York Times for just $1.87 per week!

Master Your Semester with a Special Offer from Scribd & The New York Times