SISTEM PENCERNAAN DALAM RUMINAN

   Ruminan dan rodensia makan tumbuhan yang mengandungi peratus selulosa yang tinggi. Ruminan mendapatkan tenaga daripada penguraian dinding sel tumbuhan berselulosa kepada gula ringkas oleh enzim selulos Ruminan seperti lembu dan kambing mempunyai perut yang dibahagikan kepada 4:P- Rumen Q-Reticulum R-Omasum S-Abomasum Rumen Reticulum Oesophagus Mouth

Oesophagus

Intestine  

Abomasum

Omasum

Oesophagus

Penyesuaian ini membolehkan ruminant menjalankan proses peruminaan, iaitu proses memuntah dan mengunyah semula makanan. Ruang rumen dan retikulum mempunyai bakteria dan protozoa yang merembeskan enzim selulase untuk mencernakan selulosa.

SISTEM PENCERNAAN SELULOSA DALAM RODENSIA
   Rodensia seperti tikus,hamster,tupai dan arnab mempunyai sekum dan appendiks yang sangat besar untuk mikroorganisma mutualistik. Mikroorganisma ini merembeskan selulase untuk mencernakan selulosa. Hasil penguraian ini melalui salur alimentary dua kali. Tinja pertama dihasilkan pada waktu malam adalah lebih lembut dan berair. Ia akan dimakan semula untuk menyerap hasil penguraian bakteria ini. Tinja yanga dikeluarkan untuk kali keduanadalah lebih keras dan agak kering.

PENYESUAIAN SISTEM PENCERNAAN RUMINAN DAN RODENSIA UNTUK PENCERNAAN SELULOSA
RUMINAN Perut mempunyai empat ruang. Makanan dicernakna 2 kali (memuntahkan&menguyah sebelum ditelan) Tiada sekum dan apendiks RODENSIA Perut mempunyai satu ruang.

Mempunyai sekum7apendiks yang besar

PROSES ASIMILASI DALAM HATI ASID AMINO  Asid amino yang berlebihan tidak dapat disimpan dalam badan dan diuraikan dalam hati melalui proses pendeaminaan kepada urea untuk disingkirkan. GLUKOSA  Glukosa berlebihan ditukarkan kepada glikogen dan disimpan dalam hati. . Glukosa berlebihan   Glikogen Apabila paras glukosa dalam darah menurun dan badan memerlukan tenaga. LIPID Fosfolipid dan kolestrol ialah komponen utama membren plasma. Penting untuk sintesis enzim dan hormon. Tenaga digunakan proses kimia sel. glikogen ditukarkan semula kepada glukosa (hormon glukagon). Glukosa + Oksigen Tenaga + Karbon dioksida + Air ASID AMINO Diperlukan untuk sintesis pelbagai jenis protein dan protoplasma baharu dan membaiki tisu yang rosak. Lemak yang berlebihan disimpan dalam tisu adipos yang terdapat dibawah kulit. Cth: pengecutan otot&sintesis protein. hati menukarkan asid amino kepada glukosa. Asid amino berlebihan   Urea Apabila bekalan glukosa dan glukogen tidak mencukupi. Glukosa dalam hati digunakan untuk respirasi sel. Plasma protein disintesiskan daripada asid amino dan digunakan untuk pembekuan darah dan pengosmokawalaturan. GLUKOSA Dioksidakan semasa respirasi sel untuk menghasilkan tenaga. air & karbon dioksida. Apabila badan kekurangan glukosa lipid.

Menyimpan nutrien seperti vitamin larut lemak (A. Ileum mempunyai luas permukaan yang besar yang dapat dicapai melalui:a. Mempunyai unjuran-unjuran halus menyerupai jejari disebut vilus.FUNGSI-FUNGSI HATI 1. c. Menghasilkan haba. . Deaminasikan asid amino. 7. Menghasilkan hempedu. Sekum pendek Pencernaan selulosa berlaku di perut (rumen&retikulum) Bakteria&protozoa dalam perut rembeskan enzim selulase Makanan melalui rumen&retikulum.kuprum dan potassium.ferum.dadah. Asid amino yang berlebihan diuraikan kepada urea. PERBEZAAN MANUSIA Perut mempunyai 1 ruang. Sekum panjang&besar Pencernaan selulosa berlaku dalam sekum Bakteria&protozoa dalam sekum rembeskan enzim selulase Makanan melalui salur alimentari sekali PENYERAPAN DAN ASIMILASI HASIL PENCERNAAN MAKANAN ILEUM Tapak penyerapan utama nutrien untuk penyerapan yang berkesan.B12. Glukagon berlebihan Glikogen 2. Pada permukaan sel epithelium vilus terdapat banyak unjuran mikroskopik yang disebut mikrovilus.D).toksin. 6. Ia ditelan semula ke omasum&abomasum RODENSIA Perut mempunyai 1 ruang. Dinding sebelah dalamnya berlipat-lipat. b. 4. 3. Mengawal atur kepekatan aras glukosa darah oleh hormone insulin dan glukagon.racun serangga. Usus kecil sepanjang 6 meter. d. 5. Mensintesis plasma protein seperti fibrinogen dan prothrombin. Detoksifikasi bahan beracun seperti alcohol.campuran pigmen hempedu dan garam hempedu. karsonogen dan racun dengan menyingkirkan dan memetabolismakan bahan tersebut kepada bentuk yang lain. Sekum pendek Tidak dapat mencerna selulosa Tiada enzim selulase RUMINAN Perut mempunyai 4 ruang. Makanan dikembalikan kepada mulut untuk dikunyah semula.

Mempunyai lapisan dinding yang nipis setebal satu sel makanan tercerna dapat meresap melaluinya dengan cepat.PENYESUAIAN ILEUM 1. Bilangan vilus adalah banyak dan kehadiran mikrovilus menambahkan luas permukaan untuk meningkatkan penyerapan nutrien. Lemak dan vitamin larit lemak masuk ke dalam system limfa melalui duktus limfa kanan dan toraks. Mempunyai mikrovilus untuk menambahkan luas permukaan untuk penyerapan nutrien.C dan mineral pada awalnya meresap melalui sel epitelium ke kapilari darah dari semua vilus bergabung membentuk satu vena yang besar iaitu vena portal hepar yang membawa darah yang kaya dengan hasil pencernaan ke hati dan diangkut ke seluruh bahagian badan. 5.D. Penyerapan nutrien melibatkan respan atau pengangkutan. 4.E.asid lemak dan vitamin A. Dengan ini. 2.K memasuki sel epitelium dan bergerak ke lakteal. asid lemak dan gliserol dikembalikan ke dalam system peredaraan darah. Mempunyai jaringan kapilari darah untuk pengangkutan hasil pencernaan. vitamin B. Lakteal bergabung menjadi salur limfa yang lebih besar. 3. 2. . Duktus ini mengalirkan kandungannya ke dalam vena subklaviksi. Gliserol. 3. 4. Mempunyai lacteal untuk penyerapan asid lemak dan gliserol.asid amino. PROSES PENYERAPAN NUTRIEN DALAM VILUS 1. Glukosa.

proses penukaran molekul ringkas hasil pencernaan kepada molekul kompleks yang boleh digunakan/disimpan dalam sel. d. 2.mengawal jumlah nutrien ke yang perlu diedar dan diangkut oleh system kapilari darah. c. Pengambilan antibiotik berlebihan mambunuh mikroorganisma yang berfaedah. Misalnya. *Hati. Vitamin K diperlukan dengan pembekuan darah manakala vitamin B12 penting untuk penghasilan sel darah merah. Mikroorganisma berfaedah merembeskan antibiotik yang dapat membunuh dan merencatkan kitar hidup mikroorganisma yang tidak berfaedah dan berbahaya.ASIMILASI PENCERNAAN MAKANAN 1. Bakteria dalam kolon (biasanya esherichia coli) mensintesis vitamin K dan B12. Gastritis Obesiti Anoreksia nervosa Bulimia . MIKROORGANISMA DALAM KOLON 1. 2. Oleh itu. 3.asid amino. Makanan tercerna (glukosa. vitamin K dan B12 tidak dapat disintesis. b. TABIAT PEMAKANAN YANG KURANG BAIK a.gliserol dan asid lemak) diangkut melalui vena portal hepar terus ke hati. penukaran asid amino kepada protein plasma dan sintesis glikogen daripada glukosa. Asimilasi.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful

Master Your Semester with Scribd & The New York Times

Special offer: Get 4 months of Scribd and The New York Times for just $1.87 per week!

Master Your Semester with a Special Offer from Scribd & The New York Times