Nama Kelas Kelompok

: Yogi Gustriansyah : XI PSIA I : IV

Judul Buku Penulis Penerbit Tahun Terbit Kota Jumlah Halaman

: Usaha Tani Jagung : H. Rakhmat Rukmana : Yayasan Kanisius : 1997 : Yogyakarta : 109 Halaman

I. Ringkasan
Pemerintah berusaha agar Indonesia dapat selalu menghasilkan panen palawija khususnya jagung dan kedelai, tetapi panen jagung belum sepenuhnya tercapai. Faktor utama penyebabnya adalah belum seimbangnya antara permintaan dan ketersediaan produksi jagung nasional. Peluang pasar komoditas jagung ini amat berguna untuk memenuhi kebutuhan bahan pangan, pakan hewan, dan bahan baku industri. Prospek usaha tani jagung sangat menguntungkan bila dikelola dengan baik dan secara intensif. Dengan usaha tani jagung secara intensif yang berpola agribisnis dapat memacu peningkatan produksi dan produktifitas jagung nasional, perluasan lapangan kerja, pengurangan impor, perbaikan gizi masyarakat serta meningkatkan pendapatan petani. Permintaan pasar dalam maupun luar negeri terhadap jagung cenderung semakin meningkat dari tahun ke tahun. Kegunaan tanaman jagung banyak sekali diantaranya, biji jagung merupakan sumber karbohidrat sedangkan batang, daun, kelobot dapat dimanfaatkan sebagai makanat ternak ataupun pupuk kompos. Tongkol jagung muda dapat dijual sebagai bahan sayur, jagung rebus dan jagung bakar. Biji jagung tua dapat dapat diolah menjadi pati, tepung jagung, makanan kecil, dll. Kandungan kimia jagung antara lain, air 13,5%, protein 10%, lemak 4%, karbohidrat 61% dll.

Jagung dapat dipanen apabila telah memenuhi syarat sebagai berikut : 1. Dalam penanaman jagung banyak sekali masalah yang dihadapi oleh petani jagung diantaranya. Komentar Menurut saya buku ini sangat baik sekali untuk digunakan oleh pembaca yang ingin bercocok tanam jagung. nama jenis. pertumbuhan tanaman tidak normal dll. 3. Untuk menanam jagung hal pertama yang harus dilakukan adalah penyiapan benih. Pengawasan dan pemasangan label Benih yang memenuhi standar mutu ditandai dengan label benih bersertifikat. . sebaiknya menanam jagung di tanah berdebu yang kaya unsur hara dan humus. kemudian memilih tanah yang cocok. 2. Pada label tersebut dicantumkan keterangan mengenai nomor seri label. lalu tutup lubang dengan tanah tipis tanpa dipadatkan. Sudah padat 4. Pemeriksaan alat panen 4. buat lubang sedalam 2 – 5 cm. nomor kelompok. tetapi dalam buku ini tidak disajikan gambar. tanamkan benih jagung sebanyak dua butir untuk jarak tanam 100 – 40 cm. II. berat bersih per wadah dll. Kelobot tongkol sudah berwarna kuning atau putih kekuning-kuningan. Untuk memperoleh sertifikasi tersebut kita dapat melakukan hal-hal berikut : 1.Tanaman jagung dapat tumbuh di daerah subtropik maupun tropik dan juga dapat tumbuh di dataran rendah sampai dataran tinggi . Kadar air dalam biji sudah mencapai 35-40% Bila kita memiliki jagung dengan varietas unggul kita dapat memperoleh sertifikasi. Permohonan sertifikasi 2. fase berbunga dan fase masak 3. nama jenis tanaman dan varietasnya. hama dan penyakit jagung. fase vegetatif. Pemeriksaan lapangan yang terdiri atas pemeriksaan pendahuluan. Jagung yang diserang hama dan penyakit mempunyai ciri antara lain. dalam penyiapan benih ini kita harus memilih benih bermutu tinggi yang berasal dari varietas unggul yang merupakan faktor penentu untuk memperoleh jagung yang baik. Tongkol berumur 7 – 8 minggu setelah ke luar bunga. nama dan alamat produsen. bagian tanaman yang diserang terdapat lubang kecil pada daun menguning. lalu dilakukan penanaman dengan cara antara lain. titik tumbuh layu dan membusuk.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful