KATA PENGANTAR

Puji Syukur kami panjatkan ke-hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat rahmat dan karunia Nya lah, Makalah ini dapat terselesaikan dengan baik, tepat pada waktunya. Adapun tujuan penulisan Makalah ini adalah untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Sosial Budaya Pesisir, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya, Malang, di tahun ajaran 2013, dengan judul Rumput Laut Sebagai Komoditas Untuk Meningkat Perekonomian Masyarakat Nusa Tenggara Barat(NTB). Harapan kami, semoga Makalah yang sederhana ini, dapat memberi wawasan bagi pembaca mengenai tingkat perekonomian dan pemanfaatan rumput laut di Nusa Tenggara Barat(NTB)

Malang, 16 Mei 2013

Penyusun

1

................................................................................... 2 BAB 1 Pendahuluan....................... dengan judul Rumput Laut Sebagai Komoditas Untuk Meningkat Perekonomian Masyarakat Nusa Tenggara Barat(NTB)...........4 1................. dapat memberi wawasan bagi pembaca mengenai tingkat perekonomian dan pemanfaatan rumput laut di Nusa Tenggara Barat(NTB)...................................................................................... Malang.. 8 BAB 3 Penutup...................................... 1 Daftar Isi.....................................................Daftar Isi KATA PENGANTAR..................... di tahun ajaran 2013. 4 1...... 5 BAB 2 Pembahasan...................................... Makalah ini dapat terselesaikan dengan baik.................................................... Adapun tujuan penulisan Makalah ini adalah untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Sosial Budaya Pesisir........................1 Kesimpulan............................................................................................... 12 2 ......... 11 3...................... 6 2..... 1 Malang... 1 Penyusun............................2 Saran................................................................ 4 1........................3 Implikasi Pemanfaatan Rumput Laut Terhadap Lingkungan sekitar NTB............................................................................................................................................. 16 Mei 2013.......1 Latar Belakang...... karena atas berkat rahmat dan karunia Nya lah........................................................... 11 Daftar Referensi.........................................2 Pemanfaatan Rumput Laut Nusa Tenggara Barat................................................................7 2...........................................6 2................................ 1 Puji Syukur kami panjatkan ke-hadirat Tuhan Yang Maha Esa................................................................ semoga Makalah yang sederhana ini.............................................................................. tepat pada waktunya......................... Harapan kami.... Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya.........................2 Rumusan Masalah.....................3 Tujuan....... 11 3...............................1 Penataan dan Pemanfaatan Laut Nusa Tenggara Barat...................

3 .

Ibu kota provinsi ini adalah Kota Mataram yang berada di Pulau Lombok. Selain itu juga memiliki luas perairan yang menjanjikan untuk pengembangan budidaya rumput laut. Kawasan pesisir Nusa Tenggara Barat memiliki banyak potensi dalam menunjang tingkat kesejahteraan penduduk NTB. Sesuai dengan namanya. Secara geografis terletak pada 115o 46-119o 5 Bujur Timur dan 8o 10-9o 5 Lintang Selatan. pantainya bersih dari sampah sehingga sangat cocok untuk pengembangan budidaya rumput laut. Bagaimana pemanfaatan laut oleh masyarakat NTB? 2.1 Latar Belakang Nusa Tenggara Barat adalah sebuah provinsi di Indonesia. sebelah Utara dengan Laut Jawa dan laut Flores dan sebelah Selatan dengan Samudera Indonesia. dengan batas wilayahnya di sebelah Barat berbatasan dengan Selat Lombok. Bagaimana respon pemerintah terhadap pemanfaatan rumput laut sebagai komoditas unggulan masyarakat NTB? 3. NTB memiliki potensi wisata bahari yang bagus. Dua pulau terbesar di provinsi ini adalah Lombok yang terletak di barat dan Sumbawa yang terletak di timur. hal ini dikarenakan perairan di Provinsi NTB arus lautnya tenang. sebelah Timur dengan Selat Sape. provinsi ini meliputi bagian barat Kepulauan Nusa Tenggara. Sebagai contoh dari kawasan pesisir.BAB 1 Pendahuluan 1. Provinsi Nusa Tenggara Timur. Apa implikasi pemanfaatan rumput laut di NTB? 4 . 1. contohnya wisata senggigi. Provinsi Bali.2 Rumusan Masalah 1.

Mengetahui pemanfaatan laut bagi masyarakat NTB 2. Mendiskripsikan implikasi dari pemanfaatan rumput laut terhadap 5 . Mengetahui respon pemerintah terhadap pemanfaatan rumput laut sebagai komoditas unggulan masyarakat NTB 3.3 Tujuan 1.1.

dan ditetapkan sebagai komoditas unggulan oleh gubernur NTB setelah berjalannya program PIJAR(Sapi. Dalam berita yang dikutip dari Lombokkita (2013) yang mengatakan bahwa Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB). seperti yang dinyatakan oleh admin dari pemprov NTB (2011) bahwa gubernur NTB menetapkan rumput laut sebagai komoditas unggulan utama melalui program terobosan agribisnis “pijar” (sapi. Jagung.5% air murni. Pulau Moyo.5%material lainnya seperti garam-garaman. Muhammad Mahdi mengatakan karena adanya penyesuaian itu maka dalam waktu dekat Pemprov NTB mengagendakan pembahasan rancangan peraturan daerah (raperda) tentang rencana induk pembangunan pariwisata daerah untuk dibahas pada kegiatan legislasi 2013. kawasan laut di NTB juga dimanfaatkan untuk budidaya serta pengolahan rumput laut. Nusa Tenggara Barat(NTB) merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang terdiri atas 2 pulau utama yakni Pulau Lombok dan Pulau Sumbawa. akan mengatur penetapan 15 kawasan pengembangan pariwisata NTB terdiri dari 9 kawasan di Pulau Lombok dan enam kawasan di Pulau Sumbawa sesuai dengan Perda Nomor 3 Tahun 1999 tentang Kawasan Pariwisata di NTB akan disesuaikan dengan Masterplan Perencanaan dan Perluasan Pembangunan Ekonomi Indonesia (MP3EI). dan Teluk Saleh merupakan salah satu objek wisata bahari unggulan di NTB. Dalam segi bahari. wisata senggigi. bahan-bahan organik dan partikel-partikel tak terlarut. Selain dari segi wisata bahari. laut atau bahari adalah kumpulan air asin yang luas dan berhubungan dengan samudra. jagung dan rumput laut). Kepala Biro Hukum Setda NTB. namun berkembang pesat.BAB 2 Pembahasan 2. Sifat-sifat fisis utama air laut ditentukan oleh 96. dan Rumput Laut) yang dilaksanakan pada 2010.5% air murni dan 3. Sebagai contoh menurut Julia (2010).1 Penataan dan Pemanfaatan Laut Nusa Tenggara Barat Menurut Fadlan (2011). NTB memiliki potensi wisata bahari yang besar. Dipilihnya komoditas rumput laut ini didasarkan atas pertimbangan masih besarnya potensi 6 . Kegiatan pemanfaatan rumput laut ini sebenarnya sudah sejak lama dilakukan. Air di laut merupakan campuran dari 96. gas-gas terlarut.

serta spektrum penggunaannya sangat luas dan modal yang dibutuhkan relatif kecil.5 ton.. Semenjak dibentuknya kelompok nelayan petani rumput laut yang membuat penghasilan rumput laut meningkat. Rumput laut telah dimanfaatkat dan dikelolah untuk banyak bidang seperti pertanian. kedokteran. masa tanam yang relatif singkat (45 hari). Adhitya dan Sri (2011) menyatakan bahwa usaha budidaya rumput laut ini sebenarnya menjanjikan dan pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat juga sangat mendukung perkembangan industry rumput laut ini selain untuk mensejahterakan masyarakat dan juga bisa lebih meningkatkan pendapatan daerah provinsi NTB. Dengan kata lain setiap satu 7 . masyarakat tidak tahu harus memasarkan kemana jadi mereka menjual hasilnya ke pengepul. permintaan pasar yang tinggi. Selain itu juga dipengaruhi factor pemasaran yang juga kurang maksimal. teknologi budidaya yang sederhana. Menurut Adhitya (2011) bahwa sampai dengan saat itu pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat belum bisa memanfaatkan secara optimal untuk meningkatkan pendapatan masyarakatnya. Dalam jurnalnya yang berjudul Seaweed Farming Farmers Income Sub in Pemongkong Jerowaru Village Eastern District Lombok Province Nusa Tenggara Barat. dan industry. mampu meningkatkan penyerapan tenaga kerja. jika dikeringkan dapat mengk\hasilkan 375 kilogram rumput laut kering. farmasi. Banyak petani – petani yang bekerja di sektor rumput laut yang masih dikategorikan dengan tingkat pendapatan yang rendah. Namun usaha ini belum maksimal karena dipengaruhi oleh factor usia dan jenis kelamin petani rumput laut serta tingkat pendidikan dari petani rumput laut tersebut. Menurut Anwar (2011) petanipetani tersebut memakai membentuk kelompok-kelompok dalam pembudidayaan rumput laut dengan menggunakan metode long line. 2.luas lahan yang dapat dikembangkan. eratnya keterkaitan sektor hulu dan hilir. Metode long line ini dapat menghasilkan rumput laut basah sejumlah 2. Di NTB rumput dimanfaatkan sebagai komoditas unggulan yang memiliki potensial bagus.2 Pemanfaatan Rumput Laut Nusa Tenggara Barat Rumput laut (Seawed) secara biologi termasuk salah satu anggota ”Alga” yang merupakan tumbuhan berklorofil.

dan Rumput Laut) pola pemanfaatan rumput laut berkembang.00 dan rumput laut kering Rp 5000. diantaranya yakni 8 . Sementara harga jual dari rumput laut basah adalah Rp 1000. Selain itu semenjak digalakkannya program PIJAR(Sapi. Selain dipengaruhi oleh kenyataan bahwa komoditas ini belum memiliki kuota. Program ini sendiri merupakan program yang diimplementasikan pada tahun anggaran 2010. Pengembangan rumput laut dilakukan dengan pertimbangan periode budidaya singkat (30 – 60 hari). baik jumlah maupun mutu.00. Menurut Anwar (2011) program ini digalakkan dengan prioritas kegiatan pengembangan rumput laut antara lain pengembangan kawasan minapolitan baik di Pulau Lombok maupun Sumbawa. terutama industri hilir skala besar. 2. baik di pasar domestik maupun internasional. Jagung. Fuad (2011) menyatakan mengenai hal produksi rumput laut di NTB bahwa ada beberapa hal mendasar yang perlu dipertimbangkan dalam hal clustering implementation di NTB.3 Implikasi Pemanfaatan Rumput Laut Terhadap Lingkungan sekitar NTB Pemanfaatan rumput laut di NTB merupakan peluang yang sangat bagus. Selain memiliki potensi pengembangan rumput laut yang sangat tinggi. terutama petani. Namuin sayangnya kondisi yang demikian akan merugikan jika tidak diimbangi oleh kondisi industri yang memadai. Secara Nasional rumput laut merupakan komoditas unggulan yang saat ini lebih banyak diandalkan sebagai komoditas ekspor terbesar di bidang perikanan dan kelautan selain tuna dan udan. yang terus berlanjut hingga 2012.kwintal rumput laut basah yang dikeringkan akan menjadi 15 kilogram rumput laut kering. dan diupayakan akan terus berkelanjutan. Dalam jurnalnya. Yang minim mendapat perhatian adalah pengembangan industri hilir. Pengembangan industri skala rumah tangga. selama ini kerap terbentur pada kapasitas penyerapan bahan baku maupun output produk yang tidak kontinyu. transfer teknologi mudah. untuk menikmati nilai tambah. serta mampu melibatkan partisipasi aktif perempuan secara massal. Menurut Fuad (2011) menyatakan bahwa kondisi tersebut jika dibiarkan berlarut tentunya menghilangkan peluang stokeholders terkait.

Pay Back Periodmpositif terjadi pada tahun ke-5. Data statistic 9 . alokasi dana APBD/APBN yang tinggi untuk sebuah UPT yang baru bisa dikenai target PAD 5 tahun kemudian. b.09% dari potensi lahan di Kabupaten Lombok Timur. Mengingat investasi awal clustering 4.a. menyebabkan penentuan mutu produk rumput laut kering maupun SRC/RC. Dukungan sarana laboratorium mutu hasil perikanan Belum dilengkapinya Laboratorium Mutu Hasil Perikanan dengan alat pengukur Gel Strength(GS). lengkap dengan sebuah industri RC. Dukungan Pendanaan Selain dari kemampuan pemda dalam profesionalisme manajemen pabrikasi. sejauh ini bersifat monopolistic d. membutuhkan dana ± 12. Artinya. ada beberapa point yang membutuhkan regulasi secara definit diantaranya o Pewajiban Koperasi sebagai bentuk badan hukum dalam investasi rumput laut o Hubungan tripartit antara Pemda. c. Peraturan daerah Dalam catatan Staf Bidang Kelembagaan Badan Koordinasi Penyuluhan Pertanian. hingga insentif-insentif khusus. Koperasi dan Perguruan Tinggi/Business Development Centre o o Standar harga bahan baku dan standar mutu Regulasi-regulasi tambahan seperti dana bergulir (KUR). Perikanan dan Kehutanan (Bakorluh) Provinsi NTB. political will yang kuat dari pemangku kebijakan merupakan faktor kunci.5 M. Khusus untuk industri RC. penggratisan perijinan Koperasi.

seharusnya Pemda NTB sudah menggunakan pendekatan populasi o Melakukan pendampingan terhadap data statistik e. Hal ini disebabkan karena dasarlahirnya aturan tersebut adalah kehendak dari masyarakat sendiri 10 . Training of Trainee(pelatihan penyuluh) selama ini dikonsep dan dikerjakan sendiri. Pembinaan kooperasi birokrasi seharusnya mengintrospeksi diri dalam menyikapi kondisi SDM Penyuluh yang kurang relevan dengan perkembangan industri terkini. Awig-awig Awig-awig sebagai bagian hukum adat yang tumbuh di tengah masyarakat (living law). mempunyai pengaruh yang sangat besar dalam menjaminkeberhasilan implementasi klaster aquabisnis kedepan. jarang melibatkan pihak-pihak berkompeten khususnya dari kalangan pengusaha maupun NGO f.o Pendekatan yang digunakan masih bersifat pendekatan sampling.

Pemerintah telah melakukan penataan sedimikian rupa di NTB sesui dengan Perda Nomor 3 Tahun 1999 tentang Kawasan Pariwisata di NTB akan disesuaikan dengan Masterplan Perencanaan dan Perluasan Pembangunan Ekonomi Indonesia (MP3EI) c.BAB 3 Penutup 3.2 Saran Saran yang bisa saya sampaikan dari makalah ini yakni pemerintah masih perlu memperhatikan pemanfaatan rumput laut di Nusa Tenggara Barat(NTB) mulai dari segi koperasi hingga tingkat pendidikan. Nusa Tenggara Barat merupakan provinsi yang memiliki potensial yang tinggi dalam pemanfaatan rumput laut b. masih perlu mendapat perhatian lagi baik dari pemerintah maupun masyarakat 3. Pengembangan ternyata masih belum maksimal mendongkrak perekonomian masyarakat NTB.1 Kesimpulan a. 11 . Masyarakat NTB telah memiliki inisiatif untuk membentuk keplompok nelayan petani rumput laut guna meningkatkan hasil produksi d. Rumput laut telah ditetapkan sebagai komoditas unggulan oleh gubernur NTB semenjak dilaksanakan program PIJAR pada 2010 e.

http://hoteldantiketmurah. 2013.00 WIB Fadlan 2011.com/wisata-kuliner/penetapan-15-kawasanpariwisata-ntb-diatur-sesuai-mp3ei#. Admin 2011.id/baca. 2011.go. Makasar Fuad Andhika 2011. Seaweed Farming Farmers Income Sub in Pemongkong Jerowaru Village Eastern District Lombok Province Nusa Tenggara Barat. 10 Pilihan wisata NTB. http://www. RUMPUT LAUT : MENGEJAR KETERTINGGALAN (KRITIK TERHADAP PROGRAM PIJAR) Julia 2010.00 WIB Lombokkita.UZOR8sokb1U diakses pada 15 Mei 2013 pukul 20.00 12 .com/uncategorized/10-pilihan-wisata-kenusa-tenggara-barat/ diakses pada 15 Mei 2013 pukul 20.ntbprov. Website Resmi Pemerintah Nusa Tenggara barat. Laut. Diakses pada15 Mei 2013 pukul 20.lombokita.Daftar Referensi Adhitya Pratama dan Sri Rahayau. http://www. Penetapan 15 Kawasan Pariwisata NTB Diatur Sesuai MP3EI.php?berita=374. Universitas Hasanudin.