Pengertian

Jarak (Ricinus communis) adalah tumbuhan liar setahun (annual) dan biasa terdapat di hutan, tanah kosong, di daerah pantai, namun sering juga dikembangbiakkan dalam perkebunan. Tanaman ini tergolong tanaman perdu, memiliki daun tunggal menjari antara 7 - 9, berdiameter 10-40 cm. Tumbuhan ini merupakan spesies tanaman dari Euphorbiaceae dan tergolong ke dalam genus Ricinus, subtribeRicininae.

Di Indonesia terdapat berbagai jenis tanaman jarak antara lain jarak kepyar (Ricinus communis), jarak bali (Jatropha podagrica ), jarak ulung (Jatropha gossypifolia L.) dan jarak pagar (Jatropha curcas). Diantara jenis tanaman jarak tersebut yang memiliki potensi sebagai sumber bahan bakar alternatif adalah jarak pagar (Jatropha curcas) dalam bahasa inggris disebut ”Physic Nut”. Jarak Pagar (Jatropha curcas) seringkali salah diidentifikasi dengan tanaman jarak kepyar (Ricinus communis) dalam bahasa Inggris disebut ”Castor Bean”. Tanaman jarak Jatropha curcas (Physic Nut) dan Ricinus communis (Castor Bean) ini juga sama-sama banyak ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia, bahkan dari kedua jenis tanaman ini dapat diperoleh ekstrak minyak dari bijinya. Hanya saja tanaman jarak Ricinus communis seringkali terkait dengan produksi ”ricin” yaitu racun yang berbahaya dan banyak digunakan untuk penelitian terapi penyakit kanker, sedangkan tanaman jarak Jatropha curcasmenghasilkan racun ”krusin” tetapi lebih banyak terkait dengan informasi ”biodiesel” atau ”biofuel”. Kedua tanaman ini berbeda baik dalam bentuk morfologi tanaman maupun minyak yang dihasilkannya.Jarak pagar (Jatropha curcas) telah lama dikenal masyarakat berbagai daerah di Indonesia, yaitu sejak diperkenalkan oleh bangsa Jepang pada tahun 1942-an, saat itu masyarakat diperintahkan untuk melakukan penanaman jarak sebagai pagar pekarangan. Beberapa nama daerah tanaman jarak pagar antara lain; jarak kosta, jarak budeg (Sunda); jarak gundul, jarak pager (Jawa); kalekhe paghar (Madura); jarak pager (Bali); lulu mau, paku kase, jarak pageh (Nusatenggara); kuman nema (Alor); jarak kosta, jarak wolanda, bindalo, bintalo, tondo utomene (Sulawesi); ai huwa kamala, balacai, kadoto (Maluku). Budidaya Jarak (Jatropha curcas L).Tanaman jarak mudah beradaptasi terhadap lingkungan tumbuhnya, dapat tumbuh pada tanah yang kurang subur, tetapi memiliki drainase baik, tidak tergenang, dan pH tanah 5.0 – 6.5Kegiatan persiapan lahan meliputi pembukaan lahan (land clearing), pengajiran dan pembuatan lubang tanam. Lahan yang akan ditanami dibersihkan dari semak belukar terutama disekitar calon tempat tanam. Pengajiran dilakukan dengan menancapkan ajir (dari bambu atau batang kayu) dengan jarak tanam disesuaikan dengan jumlah tanaman yang direncanakan. Penanaman dengan jarak tanam 2 x 3 m (1660 pohon/ha), 2 x 2 m (2500 pohon/ha) atau 1.5 x 2 m (3330 pohon/ha). Pada areal yang miring sebaiknya digunakan sistem kontur dengan jarak dalam barisan 1.5 m. Lubang tanam dibuat dengan ukuran 40 cm x 40 cm x 40 cm. Bahan tanaman dapat berasal dari stek cabang atau batang, maupun benih. Jika menggunakan stek dipilih cabang atau batang yang telah cukup berkayu. Sedangkan untuk benih dipilih dari biji yang telah cukup tua yaitu diambil dari buah yang telah masak biasanya berwarna hitam. Pembibitan dapat dilakukan di polibag atau di bedengan. Setiap polibag diisi media tanam berupa tanah lapisan atas (top soil) dan dapat dicampur pupuk kandang. Setiap polibag ditanami 1 (satu) benih. Tempat pembibitan diberi naungan / atap dengan bahan dapat berupa daun kelapa, jerami atau paranet. Lama di pembibitan 2 – 3 bulan. Kegiatan yang dilakukan selama pembibitan antara lain penyiraman (setiap hari 2 kali pagi dan sore), penyiangan, dan seleksi.Penanaman dilakukan pada awal atau selama musim penghujan sehingga kebutuhan air bagi tanaman cukup tersedia. Bibit yang ditanam dipilih yang sehat dan cukup kuat serta tinggi bibit sekitar 50 cm atau lebih. Penanaman dapat juga dilakukan secara langsung di lapangan (tanpa pembibitan) dengan menggunakan stek cabang atau batang. Pemupukan dapat dilakukan

Tanaman jarak pagar merupakan tanaman tahunan jika dipelihara dengan baik dapat hidup lebih dari 20 tahun. penelitian ini mendapat dukungan dari Mitsubishi Research Institute (Miri) dan New Energy and Industrial Technology Development Organization (NEDO) dari Jepang (Kompas. red.). Pemanfaatan minyak Jarak (Jatropha curcas L) sebagai bahan balar alternatif ideal untuk mengurangi tekanan permintaan bahan bakar minyak dan penghematan penggunaan cadangan devisa. Bahan bakar tersebut kemudian diberi nama dagang SunDiesel.sesuai tingkat kesuburan tanah setempat. Pengembangan Minyak Jarak Sebagai Bahan Bakar Alternatif Pertengahan tahun 2004. 19/7/2004). Pemberian pupuk organik disarankan untuk memperbaiki struktur tanah.5 kg biji / pohon / tahun. Pemangkasan batang dapat mulai dilakukan pada ketinggian sekitar 20 cm dari permukaan tanah untuk meningkatkan jumlah cabang.5 – 5 ton minyak / ha / tahun. Oleh : Irwanto 2006 .Mulai berbunga setelah umur 3 – 4 bulan. Dengan tingkat populasi tanaman antara 2500 – 3300 pohon / ha. dipelopori oleh Dr. Cara pemanenan dengan memetik buah yang telah masak dengan tangan atau gunting.900 km dalan kondisi lingkungan yang ekstrim di India (India Daily.pertamina. menempuh jarak 5. Produktivitas tanaman jarak berkisar antara 3. Pemerintah mulai menggali sumber-sumber energi alternatif. DaimlerChrysler. dicirikan kulit buah berwarna kuning dan kemudian mulai mengering. Robert Manurung dari Institut Teknologi Bandung (ITB) sejak tahun 1997 dengan fokus ektraksi minyak dari tanaman jarak. berhasil mengujicobakan penggunaan bahan bakar BTL (Biomass to Liquid) pertama di dunia pada mobil Mercedes-Benz seri C (Mercedes-Benz C 220. Pemangkasan dilakukan pada bagian batang yang telah cukup berkayu (warna coklat keabu-abuan). Bahkan Jepang yang terikat komitmen Protokol Kyoto bersiap-siap membeli produk energi alternatif dari minyak jarak ini (Republika.com. sedangkan pembentukan buah mulai pada umur 4 – 5 bulan. 12/5/2005).Pengembangan minyak dari tanaman jarak melalui pendekatan ilmiah di Indonesia.Menghadapi krisis BBM dan kenaikan harga BBM di Indonesia.Pemangkasan dilakukan bertujuan untuk meningkatkan jumlah cabang produktif. diperoleh dari minyak jarak dan merupakan salah satu program DaimlerChrysler dalam mengembangkan Biodiesel. Ada satu optimisme peluang pasar minyak jarak ini cukup terbuka dengan munculnya pernyataan Direktur Utama Pertamina yang menyebutkan bahwa Pertamina siap menampung minyak jarak dari masyarakat untuk diproses lebih lanjut sebagai Biodiesel (www. Pemanenan dilakukan jika buah telah masak.5 – 4. salah satu perusahaan otomotif terkemuka. Sejak tahun 2004 yang lalu. Jika rendemen minyak sebesar 35 % maka setiap ha lahan dapat diperoleh 2. Produksi akan stabil setelah tanaman berumur lebih dari 1 tahun. 18/5/2005). Minyak jarak ini pun mulai mendapatkan perhatian serius dari Pemerintah.18/8/2005). Biasanya buah masak setelah berumur 5 – 6 bulan.

yaitu asam ricinoleat. dan mengandung zat ricin. sejenis racun. Minyaknya diambil untuk digunakan sebagai bahan bakar kapal dan pelumas senjata. Contohnya dengan pohon batavia dan beringin putih. Oleh banyak petani tanaman hias di Jakarta. Dokter biasanya akan mengobservasi mengapa bayi jatuh sakit. daun dan minyak dari bijinya bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. panggang di atas kompor selama beberapa detik hingga tampak layu. Masyarakat Tangerang yang diwawancarai SENIOR mengaku memanfaatkan tanaman ini sebagai obat tradisional sakit perut. Akarnya dapat dimanfaatkan untuk menjaga stamina tubuh [2]. akar. tanaman ini bernama Nawaih nawas. dan Muun mav (Maluku). apakah mungkin akibat makanan atau minuman yang dikonsumsi sang ibu. Ma feng shu ini. pada zaman penjajahan Jepang. berat badan bayi akan mudah menyusut. [sunting] bahanahan Bakar Jatropha curcas alias jarak pagar sudah dikenal luas oleh masyarakat pedesaan. Manfaat untuk Bayi Akibat buang air. biasa ditanam sebagai pagar rumah. Olesi daun jarak itu dengan minyak kelapa secara merata di bagian atasnya. balita yang sakit mencret dapat disembuhkan dengan daun jarak pagar. cuaca dingin. Lulu nau (Nusa Tenggara). atau di makam. Secara empiris. atau sebab lain. Biji jarak yang dibuang kulitnya dan dilumatkan hingga menjadi serbuk dapat ditempel ke tubuh sebagai obat korengan. Jarak pohon merupakan satu-satunya tumbuhan yang bijinya kaya akan suatu asam lemak hidroksi. rakyat dipaksa menanam pohon jarak. .Manfaat iji. Tumbuhan bernama Cina. jarak pagar terbukti meningkatkan produktivitas ayam petelur serta mengindikasikan adanya manfaat yang lebih hebat daripada Viagra. sedangkan minyak yang diambil dari bijinya bisa diminum untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak dan orang dewasa. Caranya. Daunnya berkhasiat untuk menyembuhkan batuk dan sesak napas. Di Sumatera. Kehadiran asam lemak ini membuat minyak biji jarak memiliki kekentalan yang stabil pada suhu tinggi sehingga minyak jarak dipakai sebagai campuran pelumas. Menurut cerita banyak orang. tanaman berfamili Euphorbiaceae ini dijadikan bahan kawinan dengan pohon lain. Tanaman ini merupakan sumber minyak jarak. petiklah tiga lembar daun jarak. Kadin UKM melaporkan. terutama yang masih hijau dan segar. Setelah itu. yang harus diimpor dengan harga mahal. jarak kosta di Sulawesi. di kebun.

Bunganya kecil berwarna kuning kehijauan dan tumbuh berkelompok. Bila kering menjadi berwarna hitam. Afrika. Sinse David mengingatkan. Dr.000 per kilogram. Masih kata Dr. lebih baik lagi jika bayi sudah terbangun dari tidur pulas. petani Indonesia hanya memanfaatkan pohon jarak pagar sebagai tumbuhan pagar atau pembatas sawah karena dianggap tidak ekonomis. Daun dan buahnya pun cuma digunakan untuk pakan ternak. Tiga lembar daun itu sebaiknya ditaruh melebar. Setelah beberapa menit. Dr. jika dibandingkan dengan komoditas lain. Antipiretik ciri” Jarak pagar merupakan tumbuhan yang berasal dari kawasan tropis dan subtropis. jarak pagar juga mampu melancarkan darah (stagnant blood dispelling). Seperti diuraikan Rektor ITB. Ir. Saat ini India menanam pohon jarak pagar di sepanjang bantaran rel kereta api sepanjang 24. akan merekah dan mengeluarkan biji berwarna hitam. viteksin. Buahnya berbentuk bujur telur. sejuk. kampesterol. setelah ditemukan cara mengekstrak buah jarak menjadi minyak. dan tumbuh subur di kawasan Amerika Selatan. dan Rektor Institut Pertanian . jarak pagar berkhasiat sebagai pencahar dan toksik lektin. A. Amerika Utara. dan di Asia. alpha-amirin. stigmast-5-ene-3 beta. Lebar daunnya kira-kira 15 cm. Bahkan. 7 alpha-diol. Wirian. Prof. Ciri-ciri Tinggi pohon ini berkisar 4-5 meter dengan ranting yang mengandung banyak cairan getah. Tanaman yang dikembangbiakkan dengan biji dan stek batang ini mempunyai rasa pahit. potensi tanaman ini sangat tinggi. iso-viteksin. Dijelaskan Dr. Tanaman ini mengandung n-l-triakontanol. 7-keto-beta sitosterol. serta menghilangkan gatal (antipruritik). stigmasterol. dan akan berganti warna. licin.Tempelkan daun jarak tersebut di perut bayi. bukalah bedong tersebut. dari hijau ke kuning. minyak jarak telah diadopsi sebagai minyak bakar mesin kereta api. Di India. beta-sitosterol. beracun. tentunya setelah daun terasa hangat. menurut pakar pohon jarak pagar dari Institut Teknologi Bandung. Djoko Santoso. Bila telah masak. Setiawan Wirian. sehingga bisa menutupi seluruh bagian perut bayi. salah seorang pendiri Himpunan Pengobat Tradisional dan Akupuntur se-Indonesia (HIPTRI). menghilangkan bengkak (antiswelling). Biasanya daun jarak tadi sudah mengering. Untunglah. Dari satu hektar bisa dihasilkan 40 ton biji dengan harga jual Rp 2. astrigent. tanaman memiliki nilai ekonomi tinggi. Robert Manurung. dan bisa dibuang. dan HCN. menghentikan perdarahan (hemostatik). jangan lupa untuk membedong atau membalut perut bayi memakai kain.000 km! Selama ini.

Manfaat lain dari minyaknya selain sebagai bahan bakar juga sebagai bahan untuk pembuatan sabun dan bahan industri kosmetika. ma kandungan .. minyak jarak memiliki kemampuan setara solar. 2005). I. Penanaman biji durian dilakukan dengan cara dibuatkan Manfaat dari tanaman sorgum adalah sebagai berikut : � Bahan baku industri kertas... Secara agronomis tanaman jarak pagar dapat beradaptasi dengan lahan dan agroklimat di Indonesia. sehingga bisa dijadikan BBM alternatif untuk masyarakat Bakar Manfaat dari tanaman sorgum adalah sebagai berikut : � Bahan baku industri kertas.jarak tanam 20 x 30 cm. pohon jarak bisa menjadi primadona di dunia pertanian. KELEBIHAN DAN KELEMAHAN OBAT TRADISIONAL / TANAMAN0MANFAAT TANAMAN.MANFAAT.Bogor. . Ansori Mattjik. yaitu belum adanya varietas unggul dan teknik budidaya yang memadai (Dwimahyani. Jarak pagar dapat digunakan untuk mereklamasi lahan-lahan tererosi terkait dengan manfaat dan keamanannya untuk menambah informasitentang tanaman obat/obat tradisional. Minyak jarak pagar selain merupakan sumber minyak terbarukan (renewable fuels) juga termasuk non edible oil sehingga tidak bersaing dengan kebutuhan konsumsi manusia seperti pada minyak kelapa sawit dan minyak jagung. Dr. pertengahan tahun lalu. Jatropha curcas alias jarak pagar sudah dikenal luas oleh masyarakat pedesaan.Jarak tanam sorgum dapat bervariasi sesuai dengan varietas yang Pemanfaatan minyak jarak (Jatropha curcas L. Bandung. .Jarak tanam sorgum dapat bervariasi sesuai dengan varietas yang .. seusai melihat peralatan pengolah biji jarak menjadi BBM dan unjuk kerja generator pembangkit listrik berbahan bakar minyak jarak di Kampus ITB. Secara Ekologis. Tanaman Jarak pagar berbentuk pohon kecil maupun belukar . Manfaat durian selain sebagai makanan buah segar dan .) sebagai bahan bio-diesel merupakan alternatif yang ideal untuk mengurangi tekanan permintaan bahan bakar minyak dan penghematan penggunaan cadangan devisa. bahkan pada kondisi kering dan pada lahan marginal/kritis. Akan tetapi ada permasalahan yang dihadapi. Sebab. Prof.. berdasarkan hasil penelitian di ITB bekerja sama dengan Mitsubishi Research Institute.

(2005) Zat-zat antinutrisi tersebut di atas. El-Badwi et al.0 9.9% serat kasar dan bahan organik tidak bernitrogen. Kandungan zat antinutrisi penting dalam bungkil biji jarak dari varietas beracun dan non-racun Komponen Varietas Beracun Varietas non racun Phorbol esters (mg/g biji) 2. 10.9% air.2 18. Untuk dijadikan pakan ternak. Inti inilah yang menjadi bahan dalam pembuatan biodiesel. sumber energi pengganti solar.myristate 13 acetat). lectin dan fitat. racun utama dan Jatropha curcas adalah phorbol ester (phorbol .11 Total fenol (% asam tannin eq. terutama kandungan proteinnya yang hampir sama dengan bungkil kedelai. bungkil biji jarak harus diolah terlebih dahulu (Departemen Teknik Kimia ITB. terutama phorbol ester membuat bungkil biji jarak sangat racun jika diberikan pada ternak kalau tidak diolah terlebih dahulu.1 Sumber: Makkar et al.) Inhibitor tripsin (mg tripsin yang 2.12 .7%) dan asam linoleat (32.4 dihambat per g sampel) Lectin (1 /mg bungkil yang memproduksi21.04 0. yaitu sekitar 90%.2%) dan asam stearat (7%) adalah tipe asam lemak jenuhnya.3 26. Bungkil biji jarak mengandung nutrien yang sangat kaya. 2005). (1998) Meski kadar proteinnya sangat tinggi. M Potensi terbesar jarak pagar ada pada buah yang terdiri dari biji dan cangkang (kulit). bahkan bisa lebih.5 1. karena antara lain mengandung zat kursin (curcin) dan ester forbil. Bungkil ekstraksi ini juga setelah didetoksifikasi dapat digunakan sebagai pakan ternak.6 3. non-protein nitrogennya sekitar 7.8 Energi bruto (MJ/kg) 18. komposisi proksimat bungkil biji jarak bebas minyak terdiri dan 12. (1998) disajikan pada Tabel 2.79 0.8%) sementara asam palmitat (14.1% protein kasar. oleh asam oleat (44. Berbagai macam zat antinutrisi yang terkandung dalam biji jarak disajikan pada Tabel 3. Selain phorbol ester. (2005). persentase protein sejati (true protein) pada bungkil biji jarak pagar sangat tinggi.02 Fitat (% bahan kering) 9. Tabel 2. Komposisi kimia bungkil ekstraksi dari Jatropha curcas varietas beracun dan non-racun(% bahan kering) Komponen Varietas beracun Varietas non-racun Protein kasar 56.6 9. jarak mengandung antinutrisi seperti inhibitor tripsin.0 NDF 9. Hasil eksktraksi dari inti biji akan dihasilkan minyak jarak pagar dan bungkil ekstraksi.Kandungan minyak bijinya dapat mencapai 63%[1].8 Lemak 1.8 – 9%. bungkil biji jarak pagar beracun. Tabel 3.0 Abu 9. 31.22 Tannin (% asam tannin eq. Komposisi kimia bungkil biji jarak pagar menurut Makkar et al.5 haemaglutinasi per ml medium) 102 51 Sumber: Francis et al. Menurut Departemen Teknik Kimia ITB (2005). Bungkil ekstraksi bisa menghasilkan pupuk dan sebagai bahan daun pembangkit biogas yang produk akhirnya berupa biogas pengganti minyak tanah.36 0.4 8. (1995) dalam Aregheore et al. (2003) melaporkan bahwa terjadi tingkat kematian yang tinggi dan perubahan patologi yang parah pada ayam Hisex Brown yang . Menurut Francis et al.) 0.1% abu.4 63. Menurut Francis et al.) 0. Minyak jarak pagar digunakan untuk penyabunan dengan hasil akhir berupa sabun dan meranolis/etanolis yang hasil akhirnya berupa biodiesel dan gliserin. (2005). Pada biji terdapat inti biji dan kulit biji. 45.9 Saponin (% diosgenin eq.

17 3.0% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0.0% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0.22 0 5. (2003) telah melakukan pengolahan bungkil biji jarak pagar dengan perlakuan panas dan kimiawi. 240 dan 148 g/ekor untuk masing . v/w = volume/berat Aisjah (1998). Oleh banyak petani tanaman hias di Jakarta. 2.3.0% NaOH (w/w) + 15% NaOCL (v/w) 0. 2. diikuti 4x pencucian dengan air destilasi tidak terdeteksi 0 Sumber: Aregheore et al. yaitu rataan bobot badan pada umur 21 hari adalah 677.24 0 15. Aisjah (2000). Leeson dan Summers (2001) melaporkan bahwa pengaruh racun biji jarak path ayam terjadi pada pemberian 2 dan 4 % tepung biji jarak selama 3 minggu (0-3 minggu). dan Muun mav (Maluku).5% NaOH (w/w) 0.3.5% biji Jatropha curcas. Tabel 4. dipanaskan. 3. 2.78 102 2.2. hasilnya dapat dilihat pada Tabel 4. diikuti pencucian 4 x dengan 92 % methanol) 0.22 0 6. Penggunaan bungkil biji jarak produk fermentasi sampai 15 % dalam ransum tidak membahayakan kelinci.com/exact-sciences/agronomy-agriculture/2050569-bungkil-biji-jarak-untukpakan/#ixzz1Lrd2ISAna feng shu ini. 3 dan 4 % biji jarak dalam ransum.0% NaOH (w/w) 0. 2. Lulu nau (Nusa Tenggara). Contohnya dengan pohon batavia dan beringin putih. melaporkan bahwa bungkil biji jarak hasil fermentasi sampai taraf 12 % dalam ransum ayam broiler tidak berpengaruh terhadap kecernaan protein ransom. Trabi et al. Perlakuan Phorbolester Lectin 1. pada zaman penjajahan Jepang. sehingga racun tersebut dapat dihilangkan dengan perlakuan pemanasan.0% NaOH. rakyat dipaksa menanam pohon jarak. asam amino serta.2. 3. jarak kosta di Sulawesi.29 0 11.09 0 Perlakuan kimiawi.0% NaOH (w/w) 0.0% NaOH. Kontrol (ekstraksi.4. lemak kasar. Konsentrasi phorbol ester dan lectin bungkil biji jarak Jatropha curcas dengan perlakuan panas dan kimiawi No. Di Sumatera.78 1.14 0 7. Tanpa perlakuan 1.shvoong. Perlakuan tersebut memperlihatkan pengaruh yang sangat dramatis terhadap pertumbuhan. 2003). tanaman ini bernama Nawaih nawas. Inhibitor tripsin dan lectin dalam bungkil biji jarak pagar bersifat tidak stabil dengan panas.5% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (viw) 0.5% NaOH (w/w) 0.46 0 13. tanaman berfamili Euphorbiaceae ini dijadikan bahan kawinan dengan pohon lain. 1997 dalam Aregheore et al.0% NaOH (w/w) + 20% NaOCL (v/w) 0. w/w = berat/berat.5% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0.¬masing perlakuan 0. 2. Aregheore et al.89 0 9.13 0 8. Menurut cerita banyak orang.22 0 4.4.5% NaOH (w/w)+ 10% NaOCL (v/w) 0. diikuti 2x pencucian dengan 92% methanol tidak terdeteksi 0 16. di kebun. (1997) menyatakan bahwa Rhizopus oryzae dapat digunakan untuk mendegradasi zat toksik pada bungkil biji jarak. 4. Masyarakat Tangerang yang diwawancarai SENIOR mengaku memanfaatkan tanaman ini sebagai obat .0% NaOH (w/w) + 25% NaOCL (v/w) 0. diikuti pemanasan pada 121°C selama 30 menit: 4. atau di makam. (2003). Kontrol (ekstraksi. dipanaskan) 1. Sumber: http://id.34 0 10.47 0 14. karena racun ini bersifat stabil dalam panas dan tidak rusak dalam suhu pemanggangan (roasting) sekitar 160°C selama 30 menit. biasa ditanam sebagai pagar rumah.diberi ransum mengandung 0.. melaporkan bahwa fermentasi bungkil biji jarak oleh Rizophus oligosporus dapat meningkatkan kandungan protein kasar.menurunkan serat kasar dan anti nutrisi ricin. Racun dalam bungkil tersebut tersebut dapat dikurangi dengan perlakuan kimiawi (Makkar dan Becker. Minyaknya diambil untuk digunakan sebagai bahan bakar kapal dan pelumas senjata.18 0 12.

Secara empiris. Setelah itu. tentunya setelah daun terasa hangat. jangan lupa untuk membedong atau membalut perut bayi memakai kain. petiklah tiga lembar daun jarak. Manfaat untuk Bayi Akibat buang air.tradisional sakit perut. Tiga lembar daun itu sebaiknya ditaruh melebar. atau sebab lain. lebih baik lagi jika bayi sudah terbangun dari tidur pulas. Amerika Utara. . bukalah bedong tersebut. panggang di atas kompor selama beberapa detik hingga tampak layu. Tinggi pohon ini berkisar 4-5 meter dengan ranting yang mengandung banyak cairan getah. Dokter biasanya akan mengobservasi mengapa bayi jatuh sakit. balita yang sakit mencret dapat disembuhkan dengan daun jarak pagar. Biasanya daun jarak tadi sudah mengering. Antipiretik Jarak pagar merupakan tumbuhan yang berasal dari kawasan tropis dan subtropis. cuaca dingin. Caranya. yang harus diimpor dengan harga mahal. jarak pagar terbukti meningkatkan produktivitas ayam petelur serta mengindikasikan adanya manfaat yang lebih hebat daripada Viagra. dan tumbuh subur di kawasan Amerika Selatan. Olesi daun jarak itu dengan minyak kelapa secara merata di bagian atasnya. Sinse David mengingatkan. berat badan bayi akan mudah menyusut. dan bisa dibuang. sehingga bisa menutupi seluruh bagian perut bayi. dan di Asia. terutama yang masih hijau dan segar. Tempelkan daun jarak tersebut di perut bayi. Afrika. Kadin UKM melaporkan. Setelah beberapa menit. apakah mungkin akibat makanan atau minuman yang dikonsumsi sang ibu.

.

pohon jarak bisa menjadi primadona di dunia pertanian. dari hijau ke kuning. Setiawan Wirian. Saat ini India menanam pohon jarak pagar di sepanjang bantaran rel kereta api sepanjang 24. astrigent. dan HCN. beta-sitosterol. Ir. Bila kering menjadi berwarna hitam. Dr. akan merekah dan mengeluarkan biji berwarna hitam. Djoko Santoso. petani Indonesia hanya memanfaatkan pohon jarak pagar sebagai tumbuhan pagar atau pembatas sawah karena dianggap tidak ekonomis. serta menghilangkan gatal (antipruritik). Masih kata Dr. menghilangkan bengkak (antiswelling). Di India. Ansori Mattjik. dan Rektor Institut Pertanian Bogor. sehingga bisa dijadikan BBM alternatif untuk masyarakat . Untunglah. potensi tanaman ini sangat tinggi. menghentikan perdarahan (hemostatik). 7 alpha-diol. Bahkan. licin. minyak jarak telah diadopsi sebagai minyak bakar mesin kereta api. A.000 per kilogram. tanaman memiliki nilai ekonomi tinggi. jika dibandingkan dengan komoditas lain.000 km! Selama ini. Buahnya berbentuk bujur telur. iso-viteksin. jarak pagar berkhasiat sebagai pencahar dan toksik lektin. Dr. Bila telah masak. kampesterol. Bandung. salah seorang pendiri Himpunan Pengobat Tradisional dan Akupuntur se-Indonesia (HIPTRI). Daun dan buahnya pun cuma digunakan untuk pakan ternak. 7-keto-beta sitosterol. minyak jarak memiliki kemampuan setara solar. Prof. Robert Manurung. beracun. stigmasterol. Wirian. Dijelaskan Dr. Dr. Prof. Tanaman ini mengandung n-l-triakontanol. Tanaman yang dikembangbiakkan dengan biji dan stek batang ini mempunyai rasa pahit. jarak pagar juga mampu melancarkan darah (stagnant blood dispelling). alpha-amirin. stigmast-5-ene-3 beta. Dari satu hektar bisa dihasilkan 40 ton biji dengan harga jual Rp 2. setelah ditemukan cara mengekstrak buah jarak menjadi minyak. sejuk. Seperti diuraikan Rektor ITB. Bunganya kecil berwarna kuning kehijauan dan tumbuh berkelompok. dan akan berganti warna. pertengahan tahun lalu.Lebar daunnya kira-kira 15 cm. Sebab. seusai melihat peralatan pengolah biji jarak menjadi BBM dan unjuk kerja generator pembangkit listrik berbahan bakar minyak jarak di Kampus ITB. viteksin. berdasarkan hasil penelitian di ITB bekerja sama dengan Mitsubishi Research Institute. menurut pakar pohon jarak pagar dari Institut Teknologi Bandung.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful