Pengertian

Jarak (Ricinus communis) adalah tumbuhan liar setahun (annual) dan biasa terdapat di hutan, tanah kosong, di daerah pantai, namun sering juga dikembangbiakkan dalam perkebunan. Tanaman ini tergolong tanaman perdu, memiliki daun tunggal menjari antara 7 - 9, berdiameter 10-40 cm. Tumbuhan ini merupakan spesies tanaman dari Euphorbiaceae dan tergolong ke dalam genus Ricinus, subtribeRicininae.

Di Indonesia terdapat berbagai jenis tanaman jarak antara lain jarak kepyar (Ricinus communis), jarak bali (Jatropha podagrica ), jarak ulung (Jatropha gossypifolia L.) dan jarak pagar (Jatropha curcas). Diantara jenis tanaman jarak tersebut yang memiliki potensi sebagai sumber bahan bakar alternatif adalah jarak pagar (Jatropha curcas) dalam bahasa inggris disebut ”Physic Nut”. Jarak Pagar (Jatropha curcas) seringkali salah diidentifikasi dengan tanaman jarak kepyar (Ricinus communis) dalam bahasa Inggris disebut ”Castor Bean”. Tanaman jarak Jatropha curcas (Physic Nut) dan Ricinus communis (Castor Bean) ini juga sama-sama banyak ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia, bahkan dari kedua jenis tanaman ini dapat diperoleh ekstrak minyak dari bijinya. Hanya saja tanaman jarak Ricinus communis seringkali terkait dengan produksi ”ricin” yaitu racun yang berbahaya dan banyak digunakan untuk penelitian terapi penyakit kanker, sedangkan tanaman jarak Jatropha curcasmenghasilkan racun ”krusin” tetapi lebih banyak terkait dengan informasi ”biodiesel” atau ”biofuel”. Kedua tanaman ini berbeda baik dalam bentuk morfologi tanaman maupun minyak yang dihasilkannya.Jarak pagar (Jatropha curcas) telah lama dikenal masyarakat berbagai daerah di Indonesia, yaitu sejak diperkenalkan oleh bangsa Jepang pada tahun 1942-an, saat itu masyarakat diperintahkan untuk melakukan penanaman jarak sebagai pagar pekarangan. Beberapa nama daerah tanaman jarak pagar antara lain; jarak kosta, jarak budeg (Sunda); jarak gundul, jarak pager (Jawa); kalekhe paghar (Madura); jarak pager (Bali); lulu mau, paku kase, jarak pageh (Nusatenggara); kuman nema (Alor); jarak kosta, jarak wolanda, bindalo, bintalo, tondo utomene (Sulawesi); ai huwa kamala, balacai, kadoto (Maluku). Budidaya Jarak (Jatropha curcas L).Tanaman jarak mudah beradaptasi terhadap lingkungan tumbuhnya, dapat tumbuh pada tanah yang kurang subur, tetapi memiliki drainase baik, tidak tergenang, dan pH tanah 5.0 – 6.5Kegiatan persiapan lahan meliputi pembukaan lahan (land clearing), pengajiran dan pembuatan lubang tanam. Lahan yang akan ditanami dibersihkan dari semak belukar terutama disekitar calon tempat tanam. Pengajiran dilakukan dengan menancapkan ajir (dari bambu atau batang kayu) dengan jarak tanam disesuaikan dengan jumlah tanaman yang direncanakan. Penanaman dengan jarak tanam 2 x 3 m (1660 pohon/ha), 2 x 2 m (2500 pohon/ha) atau 1.5 x 2 m (3330 pohon/ha). Pada areal yang miring sebaiknya digunakan sistem kontur dengan jarak dalam barisan 1.5 m. Lubang tanam dibuat dengan ukuran 40 cm x 40 cm x 40 cm. Bahan tanaman dapat berasal dari stek cabang atau batang, maupun benih. Jika menggunakan stek dipilih cabang atau batang yang telah cukup berkayu. Sedangkan untuk benih dipilih dari biji yang telah cukup tua yaitu diambil dari buah yang telah masak biasanya berwarna hitam. Pembibitan dapat dilakukan di polibag atau di bedengan. Setiap polibag diisi media tanam berupa tanah lapisan atas (top soil) dan dapat dicampur pupuk kandang. Setiap polibag ditanami 1 (satu) benih. Tempat pembibitan diberi naungan / atap dengan bahan dapat berupa daun kelapa, jerami atau paranet. Lama di pembibitan 2 – 3 bulan. Kegiatan yang dilakukan selama pembibitan antara lain penyiraman (setiap hari 2 kali pagi dan sore), penyiangan, dan seleksi.Penanaman dilakukan pada awal atau selama musim penghujan sehingga kebutuhan air bagi tanaman cukup tersedia. Bibit yang ditanam dipilih yang sehat dan cukup kuat serta tinggi bibit sekitar 50 cm atau lebih. Penanaman dapat juga dilakukan secara langsung di lapangan (tanpa pembibitan) dengan menggunakan stek cabang atau batang. Pemupukan dapat dilakukan

dipelopori oleh Dr. 18/5/2005). Pemangkasan batang dapat mulai dilakukan pada ketinggian sekitar 20 cm dari permukaan tanah untuk meningkatkan jumlah cabang.sesuai tingkat kesuburan tanah setempat.18/8/2005).Menghadapi krisis BBM dan kenaikan harga BBM di Indonesia. red. Pemerintah mulai menggali sumber-sumber energi alternatif. Pemanfaatan minyak Jarak (Jatropha curcas L) sebagai bahan balar alternatif ideal untuk mengurangi tekanan permintaan bahan bakar minyak dan penghematan penggunaan cadangan devisa. Bahkan Jepang yang terikat komitmen Protokol Kyoto bersiap-siap membeli produk energi alternatif dari minyak jarak ini (Republika.Mulai berbunga setelah umur 3 – 4 bulan. Biasanya buah masak setelah berumur 5 – 6 bulan. Pemangkasan dilakukan pada bagian batang yang telah cukup berkayu (warna coklat keabu-abuan). Dengan tingkat populasi tanaman antara 2500 – 3300 pohon / ha. Minyak jarak ini pun mulai mendapatkan perhatian serius dari Pemerintah. Oleh : Irwanto 2006 . Jika rendemen minyak sebesar 35 % maka setiap ha lahan dapat diperoleh 2. Sejak tahun 2004 yang lalu. Ada satu optimisme peluang pasar minyak jarak ini cukup terbuka dengan munculnya pernyataan Direktur Utama Pertamina yang menyebutkan bahwa Pertamina siap menampung minyak jarak dari masyarakat untuk diproses lebih lanjut sebagai Biodiesel (www. menempuh jarak 5. salah satu perusahaan otomotif terkemuka.900 km dalan kondisi lingkungan yang ekstrim di India (India Daily. Cara pemanenan dengan memetik buah yang telah masak dengan tangan atau gunting. Bahan bakar tersebut kemudian diberi nama dagang SunDiesel. Tanaman jarak pagar merupakan tanaman tahunan jika dipelihara dengan baik dapat hidup lebih dari 20 tahun. Produktivitas tanaman jarak berkisar antara 3. dicirikan kulit buah berwarna kuning dan kemudian mulai mengering. sedangkan pembentukan buah mulai pada umur 4 – 5 bulan.Pemangkasan dilakukan bertujuan untuk meningkatkan jumlah cabang produktif. Robert Manurung dari Institut Teknologi Bandung (ITB) sejak tahun 1997 dengan fokus ektraksi minyak dari tanaman jarak. Pengembangan Minyak Jarak Sebagai Bahan Bakar Alternatif Pertengahan tahun 2004. Pemanenan dilakukan jika buah telah masak. Pemberian pupuk organik disarankan untuk memperbaiki struktur tanah.com.Pengembangan minyak dari tanaman jarak melalui pendekatan ilmiah di Indonesia.5 kg biji / pohon / tahun. 19/7/2004). berhasil mengujicobakan penggunaan bahan bakar BTL (Biomass to Liquid) pertama di dunia pada mobil Mercedes-Benz seri C (Mercedes-Benz C 220.pertamina. diperoleh dari minyak jarak dan merupakan salah satu program DaimlerChrysler dalam mengembangkan Biodiesel. Produksi akan stabil setelah tanaman berumur lebih dari 1 tahun. penelitian ini mendapat dukungan dari Mitsubishi Research Institute (Miri) dan New Energy and Industrial Technology Development Organization (NEDO) dari Jepang (Kompas. 12/5/2005). DaimlerChrysler.5 – 4.).5 – 5 ton minyak / ha / tahun.

Lulu nau (Nusa Tenggara). Tanaman ini merupakan sumber minyak jarak. tanaman ini bernama Nawaih nawas. [sunting] bahanahan Bakar Jatropha curcas alias jarak pagar sudah dikenal luas oleh masyarakat pedesaan. di kebun. Secara empiris. cuaca dingin. dan mengandung zat ricin. Menurut cerita banyak orang. sedangkan minyak yang diambil dari bijinya bisa diminum untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak dan orang dewasa. Biji jarak yang dibuang kulitnya dan dilumatkan hingga menjadi serbuk dapat ditempel ke tubuh sebagai obat korengan.Manfaat iji. jarak kosta di Sulawesi. Kadin UKM melaporkan. yaitu asam ricinoleat. panggang di atas kompor selama beberapa detik hingga tampak layu. Dokter biasanya akan mengobservasi mengapa bayi jatuh sakit. Ma feng shu ini. terutama yang masih hijau dan segar. pada zaman penjajahan Jepang. jarak pagar terbukti meningkatkan produktivitas ayam petelur serta mengindikasikan adanya manfaat yang lebih hebat daripada Viagra. Oleh banyak petani tanaman hias di Jakarta. Caranya. Manfaat untuk Bayi Akibat buang air. Masyarakat Tangerang yang diwawancarai SENIOR mengaku memanfaatkan tanaman ini sebagai obat tradisional sakit perut. Jarak pohon merupakan satu-satunya tumbuhan yang bijinya kaya akan suatu asam lemak hidroksi. tanaman berfamili Euphorbiaceae ini dijadikan bahan kawinan dengan pohon lain. petiklah tiga lembar daun jarak. Kehadiran asam lemak ini membuat minyak biji jarak memiliki kekentalan yang stabil pada suhu tinggi sehingga minyak jarak dipakai sebagai campuran pelumas. apakah mungkin akibat makanan atau minuman yang dikonsumsi sang ibu. akar. atau di makam. Tumbuhan bernama Cina. Olesi daun jarak itu dengan minyak kelapa secara merata di bagian atasnya. Akarnya dapat dimanfaatkan untuk menjaga stamina tubuh [2]. Di Sumatera. Minyaknya diambil untuk digunakan sebagai bahan bakar kapal dan pelumas senjata. . Contohnya dengan pohon batavia dan beringin putih. berat badan bayi akan mudah menyusut. daun dan minyak dari bijinya bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. dan Muun mav (Maluku). Daunnya berkhasiat untuk menyembuhkan batuk dan sesak napas. rakyat dipaksa menanam pohon jarak. atau sebab lain. yang harus diimpor dengan harga mahal. balita yang sakit mencret dapat disembuhkan dengan daun jarak pagar. sejenis racun. Setelah itu. biasa ditanam sebagai pagar rumah.

viteksin. salah seorang pendiri Himpunan Pengobat Tradisional dan Akupuntur se-Indonesia (HIPTRI). Untunglah. alpha-amirin. Bahkan. potensi tanaman ini sangat tinggi. dan di Asia. beta-sitosterol. Ciri-ciri Tinggi pohon ini berkisar 4-5 meter dengan ranting yang mengandung banyak cairan getah. Amerika Utara. Bila telah masak. stigmast-5-ene-3 beta. 7-keto-beta sitosterol. astrigent. jangan lupa untuk membedong atau membalut perut bayi memakai kain. Prof. Daun dan buahnya pun cuma digunakan untuk pakan ternak. jika dibandingkan dengan komoditas lain.000 km! Selama ini. Seperti diuraikan Rektor ITB. Biasanya daun jarak tadi sudah mengering. Dr. serta menghilangkan gatal (antipruritik). tanaman memiliki nilai ekonomi tinggi. jarak pagar juga mampu melancarkan darah (stagnant blood dispelling). 7 alpha-diol. petani Indonesia hanya memanfaatkan pohon jarak pagar sebagai tumbuhan pagar atau pembatas sawah karena dianggap tidak ekonomis. menghilangkan bengkak (antiswelling). Tanaman yang dikembangbiakkan dengan biji dan stek batang ini mempunyai rasa pahit. Lebar daunnya kira-kira 15 cm. licin. Buahnya berbentuk bujur telur. Setelah beberapa menit. Dari satu hektar bisa dihasilkan 40 ton biji dengan harga jual Rp 2. bukalah bedong tersebut. setelah ditemukan cara mengekstrak buah jarak menjadi minyak. Bunganya kecil berwarna kuning kehijauan dan tumbuh berkelompok. Dr. lebih baik lagi jika bayi sudah terbangun dari tidur pulas. Ir. sejuk. Antipiretik ciri” Jarak pagar merupakan tumbuhan yang berasal dari kawasan tropis dan subtropis. dan tumbuh subur di kawasan Amerika Selatan. tentunya setelah daun terasa hangat.Tempelkan daun jarak tersebut di perut bayi. dan bisa dibuang. Dijelaskan Dr. beracun. Masih kata Dr. Tiga lembar daun itu sebaiknya ditaruh melebar. dari hijau ke kuning.000 per kilogram. dan akan berganti warna. Wirian. iso-viteksin. Saat ini India menanam pohon jarak pagar di sepanjang bantaran rel kereta api sepanjang 24. akan merekah dan mengeluarkan biji berwarna hitam. A. dan Rektor Institut Pertanian . Bila kering menjadi berwarna hitam. dan HCN. Tanaman ini mengandung n-l-triakontanol. kampesterol. Djoko Santoso. menghentikan perdarahan (hemostatik). stigmasterol. Setiawan Wirian. menurut pakar pohon jarak pagar dari Institut Teknologi Bandung. sehingga bisa menutupi seluruh bagian perut bayi. jarak pagar berkhasiat sebagai pencahar dan toksik lektin. Robert Manurung. Afrika. minyak jarak telah diadopsi sebagai minyak bakar mesin kereta api. Sinse David mengingatkan. Di India.

Jarak tanam sorgum dapat bervariasi sesuai dengan varietas yang Pemanfaatan minyak jarak (Jatropha curcas L. Penanaman biji durian dilakukan dengan cara dibuatkan Manfaat dari tanaman sorgum adalah sebagai berikut : � Bahan baku industri kertas. I. . Manfaat lain dari minyaknya selain sebagai bahan bakar juga sebagai bahan untuk pembuatan sabun dan bahan industri kosmetika. Secara agronomis tanaman jarak pagar dapat beradaptasi dengan lahan dan agroklimat di Indonesia.. Sebab. Prof. ma kandungan . seusai melihat peralatan pengolah biji jarak menjadi BBM dan unjuk kerja generator pembangkit listrik berbahan bakar minyak jarak di Kampus ITB.Bogor. Dr. sehingga bisa dijadikan BBM alternatif untuk masyarakat Bakar Manfaat dari tanaman sorgum adalah sebagai berikut : � Bahan baku industri kertas. Tanaman Jarak pagar berbentuk pohon kecil maupun belukar . Bandung. pertengahan tahun lalu. Jatropha curcas alias jarak pagar sudah dikenal luas oleh masyarakat pedesaan.MANFAAT. Jarak pagar dapat digunakan untuk mereklamasi lahan-lahan tererosi terkait dengan manfaat dan keamanannya untuk menambah informasitentang tanaman obat/obat tradisional. Manfaat durian selain sebagai makanan buah segar dan . Secara Ekologis. Akan tetapi ada permasalahan yang dihadapi.Jarak tanam sorgum dapat bervariasi sesuai dengan varietas yang . 2005). yaitu belum adanya varietas unggul dan teknik budidaya yang memadai (Dwimahyani. Minyak jarak pagar selain merupakan sumber minyak terbarukan (renewable fuels) juga termasuk non edible oil sehingga tidak bersaing dengan kebutuhan konsumsi manusia seperti pada minyak kelapa sawit dan minyak jagung..jarak tanam 20 x 30 cm. KELEBIHAN DAN KELEMAHAN OBAT TRADISIONAL / TANAMAN0MANFAAT TANAMAN. bahkan pada kondisi kering dan pada lahan marginal/kritis.) sebagai bahan bio-diesel merupakan alternatif yang ideal untuk mengurangi tekanan permintaan bahan bakar minyak dan penghematan penggunaan cadangan devisa. berdasarkan hasil penelitian di ITB bekerja sama dengan Mitsubishi Research Institute. Ansori Mattjik.... . minyak jarak memiliki kemampuan setara solar. pohon jarak bisa menjadi primadona di dunia pertanian.

2 18.22 Tannin (% asam tannin eq.9% air. terutama kandungan proteinnya yang hampir sama dengan bungkil kedelai.4 dihambat per g sampel) Lectin (1 /mg bungkil yang memproduksi21. Komposisi kimia bungkil ekstraksi dari Jatropha curcas varietas beracun dan non-racun(% bahan kering) Komponen Varietas beracun Varietas non-racun Protein kasar 56. oleh asam oleat (44. yaitu sekitar 90%. bahkan bisa lebih. 10.04 0.) Inhibitor tripsin (mg tripsin yang 2.6 3.4 8.1 Sumber: Makkar et al. Untuk dijadikan pakan ternak. (1998) disajikan pada Tabel 2.8 Energi bruto (MJ/kg) 18.7%) dan asam linoleat (32. Tabel 2. bungkil biji jarak pagar beracun.8 – 9%. karena antara lain mengandung zat kursin (curcin) dan ester forbil.9% serat kasar dan bahan organik tidak bernitrogen. Inti inilah yang menjadi bahan dalam pembuatan biodiesel. (2005).1% protein kasar. Menurut Francis et al. non-protein nitrogennya sekitar 7. Minyak jarak pagar digunakan untuk penyabunan dengan hasil akhir berupa sabun dan meranolis/etanolis yang hasil akhirnya berupa biodiesel dan gliserin. (2005) Zat-zat antinutrisi tersebut di atas. 31. 45. racun utama dan Jatropha curcas adalah phorbol ester (phorbol .0 Abu 9. (2003) melaporkan bahwa terjadi tingkat kematian yang tinggi dan perubahan patologi yang parah pada ayam Hisex Brown yang . persentase protein sejati (true protein) pada bungkil biji jarak pagar sangat tinggi.02 Fitat (% bahan kering) 9. Berbagai macam zat antinutrisi yang terkandung dalam biji jarak disajikan pada Tabel 3. Menurut Departemen Teknik Kimia ITB (2005).5 1.0 9.1% abu. (1998) Meski kadar proteinnya sangat tinggi.8 Lemak 1.Kandungan minyak bijinya dapat mencapai 63%[1]. terutama phorbol ester membuat bungkil biji jarak sangat racun jika diberikan pada ternak kalau tidak diolah terlebih dahulu. Hasil eksktraksi dari inti biji akan dihasilkan minyak jarak pagar dan bungkil ekstraksi.) 0.5 haemaglutinasi per ml medium) 102 51 Sumber: Francis et al.36 0.3 26. sumber energi pengganti solar.12 . El-Badwi et al.4 63.0 NDF 9. Bungkil biji jarak mengandung nutrien yang sangat kaya. (1995) dalam Aregheore et al.myristate 13 acetat). jarak mengandung antinutrisi seperti inhibitor tripsin. Pada biji terdapat inti biji dan kulit biji. lectin dan fitat. Menurut Francis et al. Selain phorbol ester. Komposisi kimia bungkil biji jarak pagar menurut Makkar et al.9 Saponin (% diosgenin eq. Bungkil ekstraksi bisa menghasilkan pupuk dan sebagai bahan daun pembangkit biogas yang produk akhirnya berupa biogas pengganti minyak tanah.2%) dan asam stearat (7%) adalah tipe asam lemak jenuhnya. Kandungan zat antinutrisi penting dalam bungkil biji jarak dari varietas beracun dan non-racun Komponen Varietas Beracun Varietas non racun Phorbol esters (mg/g biji) 2. 2005). M Potensi terbesar jarak pagar ada pada buah yang terdiri dari biji dan cangkang (kulit).8%) sementara asam palmitat (14. bungkil biji jarak harus diolah terlebih dahulu (Departemen Teknik Kimia ITB.6 9.79 0. Tabel 3. (2005). Bungkil ekstraksi ini juga setelah didetoksifikasi dapat digunakan sebagai pakan ternak.) 0.11 Total fenol (% asam tannin eq. komposisi proksimat bungkil biji jarak bebas minyak terdiri dan 12.

Kontrol (ekstraksi. Perlakuan tersebut memperlihatkan pengaruh yang sangat dramatis terhadap pertumbuhan. sehingga racun tersebut dapat dihilangkan dengan perlakuan pemanasan. 3. Perlakuan Phorbolester Lectin 1. Lulu nau (Nusa Tenggara). 3 dan 4 % biji jarak dalam ransum. tanaman berfamili Euphorbiaceae ini dijadikan bahan kawinan dengan pohon lain.3.0% NaOH. 3.menurunkan serat kasar dan anti nutrisi ricin.diberi ransum mengandung 0. rakyat dipaksa menanam pohon jarak.0% NaOH (w/w) 0. biasa ditanam sebagai pagar rumah.17 3.5% NaOH (w/w) 0. 2.shvoong. Tabel 4. hasilnya dapat dilihat pada Tabel 4. diikuti 2x pencucian dengan 92% methanol tidak terdeteksi 0 16. Racun dalam bungkil tersebut tersebut dapat dikurangi dengan perlakuan kimiawi (Makkar dan Becker.com/exact-sciences/agronomy-agriculture/2050569-bungkil-biji-jarak-untukpakan/#ixzz1Lrd2ISAna feng shu ini.0% NaOH. Aregheore et al.14 0 7.0% NaOH (w/w) + 15% NaOCL (v/w) 0. karena racun ini bersifat stabil dalam panas dan tidak rusak dalam suhu pemanggangan (roasting) sekitar 160°C selama 30 menit. Di Sumatera.22 0 4.34 0 10.5% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (viw) 0.0% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0. Penggunaan bungkil biji jarak produk fermentasi sampai 15 % dalam ransum tidak membahayakan kelinci. 1997 dalam Aregheore et al. 2. jarak kosta di Sulawesi. Tanpa perlakuan 1.4. Leeson dan Summers (2001) melaporkan bahwa pengaruh racun biji jarak path ayam terjadi pada pemberian 2 dan 4 % tepung biji jarak selama 3 minggu (0-3 minggu).5% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0.0% NaOH (w/w) + 25% NaOCL (v/w) 0.¬masing perlakuan 0. Contohnya dengan pohon batavia dan beringin putih.5% NaOH (w/w)+ 10% NaOCL (v/w) 0.3.24 0 15.29 0 11. lemak kasar. Oleh banyak petani tanaman hias di Jakarta. dipanaskan) 1. w/w = berat/berat. 2.0% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0. atau di makam. Minyaknya diambil untuk digunakan sebagai bahan bakar kapal dan pelumas senjata. diikuti 4x pencucian dengan air destilasi tidak terdeteksi 0 Sumber: Aregheore et al. Trabi et al.2. dan Muun mav (Maluku).0% NaOH (w/w) + 20% NaOCL (v/w) 0.13 0 8. 4. 2. dipanaskan.2. di kebun. melaporkan bahwa fermentasi bungkil biji jarak oleh Rizophus oligosporus dapat meningkatkan kandungan protein kasar. Inhibitor tripsin dan lectin dalam bungkil biji jarak pagar bersifat tidak stabil dengan panas. Kontrol (ekstraksi. asam amino serta.22 0 5. 2003).22 0 6. (2003). Masyarakat Tangerang yang diwawancarai SENIOR mengaku memanfaatkan tanaman ini sebagai obat .0% NaOH (w/w) 0. Menurut cerita banyak orang.78 102 2. yaitu rataan bobot badan pada umur 21 hari adalah 677. Aisjah (2000). tanaman ini bernama Nawaih nawas.18 0 12.4. pada zaman penjajahan Jepang.. Sumber: http://id.46 0 13.89 0 9. melaporkan bahwa bungkil biji jarak hasil fermentasi sampai taraf 12 % dalam ransum ayam broiler tidak berpengaruh terhadap kecernaan protein ransom. (2003) telah melakukan pengolahan bungkil biji jarak pagar dengan perlakuan panas dan kimiawi. diikuti pemanasan pada 121°C selama 30 menit: 4. Konsentrasi phorbol ester dan lectin bungkil biji jarak Jatropha curcas dengan perlakuan panas dan kimiawi No. diikuti pencucian 4 x dengan 92 % methanol) 0.5% biji Jatropha curcas. (1997) menyatakan bahwa Rhizopus oryzae dapat digunakan untuk mendegradasi zat toksik pada bungkil biji jarak.5% NaOH (w/w) 0. 2.09 0 Perlakuan kimiawi.47 0 14.78 1. v/w = volume/berat Aisjah (1998). 240 dan 148 g/ekor untuk masing .

Tiga lembar daun itu sebaiknya ditaruh melebar. bukalah bedong tersebut. Caranya. dan tumbuh subur di kawasan Amerika Selatan. . Secara empiris. cuaca dingin. sehingga bisa menutupi seluruh bagian perut bayi. Kadin UKM melaporkan. Tinggi pohon ini berkisar 4-5 meter dengan ranting yang mengandung banyak cairan getah. Setelah itu. Biasanya daun jarak tadi sudah mengering. Afrika. Amerika Utara. yang harus diimpor dengan harga mahal. tentunya setelah daun terasa hangat. Tempelkan daun jarak tersebut di perut bayi. dan di Asia. berat badan bayi akan mudah menyusut. lebih baik lagi jika bayi sudah terbangun dari tidur pulas. Olesi daun jarak itu dengan minyak kelapa secara merata di bagian atasnya. terutama yang masih hijau dan segar. dan bisa dibuang. jarak pagar terbukti meningkatkan produktivitas ayam petelur serta mengindikasikan adanya manfaat yang lebih hebat daripada Viagra. Manfaat untuk Bayi Akibat buang air. Antipiretik Jarak pagar merupakan tumbuhan yang berasal dari kawasan tropis dan subtropis. Dokter biasanya akan mengobservasi mengapa bayi jatuh sakit. Sinse David mengingatkan. balita yang sakit mencret dapat disembuhkan dengan daun jarak pagar. apakah mungkin akibat makanan atau minuman yang dikonsumsi sang ibu. jangan lupa untuk membedong atau membalut perut bayi memakai kain. Setelah beberapa menit.tradisional sakit perut. petiklah tiga lembar daun jarak. panggang di atas kompor selama beberapa detik hingga tampak layu. atau sebab lain.

.

licin. petani Indonesia hanya memanfaatkan pohon jarak pagar sebagai tumbuhan pagar atau pembatas sawah karena dianggap tidak ekonomis. sehingga bisa dijadikan BBM alternatif untuk masyarakat . Bila telah masak. Ansori Mattjik. pertengahan tahun lalu. sejuk. menghilangkan bengkak (antiswelling). menurut pakar pohon jarak pagar dari Institut Teknologi Bandung. akan merekah dan mengeluarkan biji berwarna hitam.Lebar daunnya kira-kira 15 cm. astrigent. minyak jarak memiliki kemampuan setara solar. Seperti diuraikan Rektor ITB. Dari satu hektar bisa dihasilkan 40 ton biji dengan harga jual Rp 2. Setiawan Wirian. potensi tanaman ini sangat tinggi. Prof. Masih kata Dr. Bahkan. salah seorang pendiri Himpunan Pengobat Tradisional dan Akupuntur se-Indonesia (HIPTRI). Dr. Tanaman ini mengandung n-l-triakontanol. Ir. Buahnya berbentuk bujur telur. Prof. viteksin. Bunganya kecil berwarna kuning kehijauan dan tumbuh berkelompok. Saat ini India menanam pohon jarak pagar di sepanjang bantaran rel kereta api sepanjang 24. pohon jarak bisa menjadi primadona di dunia pertanian. Daun dan buahnya pun cuma digunakan untuk pakan ternak. Tanaman yang dikembangbiakkan dengan biji dan stek batang ini mempunyai rasa pahit. setelah ditemukan cara mengekstrak buah jarak menjadi minyak. beracun. Dr. kampesterol. dan Rektor Institut Pertanian Bogor. serta menghilangkan gatal (antipruritik). menghentikan perdarahan (hemostatik). tanaman memiliki nilai ekonomi tinggi.000 km! Selama ini. alpha-amirin. stigmast-5-ene-3 beta. dan akan berganti warna. Djoko Santoso. A.000 per kilogram. Sebab. jika dibandingkan dengan komoditas lain. 7-keto-beta sitosterol. beta-sitosterol. dan HCN. Untunglah. Wirian. Di India. Dr. Dijelaskan Dr. Bandung. stigmasterol. berdasarkan hasil penelitian di ITB bekerja sama dengan Mitsubishi Research Institute. minyak jarak telah diadopsi sebagai minyak bakar mesin kereta api. iso-viteksin. seusai melihat peralatan pengolah biji jarak menjadi BBM dan unjuk kerja generator pembangkit listrik berbahan bakar minyak jarak di Kampus ITB. 7 alpha-diol. Robert Manurung. Bila kering menjadi berwarna hitam. jarak pagar berkhasiat sebagai pencahar dan toksik lektin. dari hijau ke kuning. jarak pagar juga mampu melancarkan darah (stagnant blood dispelling).

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful