Pengertian

Jarak (Ricinus communis) adalah tumbuhan liar setahun (annual) dan biasa terdapat di hutan, tanah kosong, di daerah pantai, namun sering juga dikembangbiakkan dalam perkebunan. Tanaman ini tergolong tanaman perdu, memiliki daun tunggal menjari antara 7 - 9, berdiameter 10-40 cm. Tumbuhan ini merupakan spesies tanaman dari Euphorbiaceae dan tergolong ke dalam genus Ricinus, subtribeRicininae.

Di Indonesia terdapat berbagai jenis tanaman jarak antara lain jarak kepyar (Ricinus communis), jarak bali (Jatropha podagrica ), jarak ulung (Jatropha gossypifolia L.) dan jarak pagar (Jatropha curcas). Diantara jenis tanaman jarak tersebut yang memiliki potensi sebagai sumber bahan bakar alternatif adalah jarak pagar (Jatropha curcas) dalam bahasa inggris disebut ”Physic Nut”. Jarak Pagar (Jatropha curcas) seringkali salah diidentifikasi dengan tanaman jarak kepyar (Ricinus communis) dalam bahasa Inggris disebut ”Castor Bean”. Tanaman jarak Jatropha curcas (Physic Nut) dan Ricinus communis (Castor Bean) ini juga sama-sama banyak ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia, bahkan dari kedua jenis tanaman ini dapat diperoleh ekstrak minyak dari bijinya. Hanya saja tanaman jarak Ricinus communis seringkali terkait dengan produksi ”ricin” yaitu racun yang berbahaya dan banyak digunakan untuk penelitian terapi penyakit kanker, sedangkan tanaman jarak Jatropha curcasmenghasilkan racun ”krusin” tetapi lebih banyak terkait dengan informasi ”biodiesel” atau ”biofuel”. Kedua tanaman ini berbeda baik dalam bentuk morfologi tanaman maupun minyak yang dihasilkannya.Jarak pagar (Jatropha curcas) telah lama dikenal masyarakat berbagai daerah di Indonesia, yaitu sejak diperkenalkan oleh bangsa Jepang pada tahun 1942-an, saat itu masyarakat diperintahkan untuk melakukan penanaman jarak sebagai pagar pekarangan. Beberapa nama daerah tanaman jarak pagar antara lain; jarak kosta, jarak budeg (Sunda); jarak gundul, jarak pager (Jawa); kalekhe paghar (Madura); jarak pager (Bali); lulu mau, paku kase, jarak pageh (Nusatenggara); kuman nema (Alor); jarak kosta, jarak wolanda, bindalo, bintalo, tondo utomene (Sulawesi); ai huwa kamala, balacai, kadoto (Maluku). Budidaya Jarak (Jatropha curcas L).Tanaman jarak mudah beradaptasi terhadap lingkungan tumbuhnya, dapat tumbuh pada tanah yang kurang subur, tetapi memiliki drainase baik, tidak tergenang, dan pH tanah 5.0 – 6.5Kegiatan persiapan lahan meliputi pembukaan lahan (land clearing), pengajiran dan pembuatan lubang tanam. Lahan yang akan ditanami dibersihkan dari semak belukar terutama disekitar calon tempat tanam. Pengajiran dilakukan dengan menancapkan ajir (dari bambu atau batang kayu) dengan jarak tanam disesuaikan dengan jumlah tanaman yang direncanakan. Penanaman dengan jarak tanam 2 x 3 m (1660 pohon/ha), 2 x 2 m (2500 pohon/ha) atau 1.5 x 2 m (3330 pohon/ha). Pada areal yang miring sebaiknya digunakan sistem kontur dengan jarak dalam barisan 1.5 m. Lubang tanam dibuat dengan ukuran 40 cm x 40 cm x 40 cm. Bahan tanaman dapat berasal dari stek cabang atau batang, maupun benih. Jika menggunakan stek dipilih cabang atau batang yang telah cukup berkayu. Sedangkan untuk benih dipilih dari biji yang telah cukup tua yaitu diambil dari buah yang telah masak biasanya berwarna hitam. Pembibitan dapat dilakukan di polibag atau di bedengan. Setiap polibag diisi media tanam berupa tanah lapisan atas (top soil) dan dapat dicampur pupuk kandang. Setiap polibag ditanami 1 (satu) benih. Tempat pembibitan diberi naungan / atap dengan bahan dapat berupa daun kelapa, jerami atau paranet. Lama di pembibitan 2 – 3 bulan. Kegiatan yang dilakukan selama pembibitan antara lain penyiraman (setiap hari 2 kali pagi dan sore), penyiangan, dan seleksi.Penanaman dilakukan pada awal atau selama musim penghujan sehingga kebutuhan air bagi tanaman cukup tersedia. Bibit yang ditanam dipilih yang sehat dan cukup kuat serta tinggi bibit sekitar 50 cm atau lebih. Penanaman dapat juga dilakukan secara langsung di lapangan (tanpa pembibitan) dengan menggunakan stek cabang atau batang. Pemupukan dapat dilakukan

5 – 5 ton minyak / ha / tahun. Tanaman jarak pagar merupakan tanaman tahunan jika dipelihara dengan baik dapat hidup lebih dari 20 tahun. Pengembangan Minyak Jarak Sebagai Bahan Bakar Alternatif Pertengahan tahun 2004.Pengembangan minyak dari tanaman jarak melalui pendekatan ilmiah di Indonesia. diperoleh dari minyak jarak dan merupakan salah satu program DaimlerChrysler dalam mengembangkan Biodiesel. Oleh : Irwanto 2006 . Pemberian pupuk organik disarankan untuk memperbaiki struktur tanah.com. Pemanfaatan minyak Jarak (Jatropha curcas L) sebagai bahan balar alternatif ideal untuk mengurangi tekanan permintaan bahan bakar minyak dan penghematan penggunaan cadangan devisa.sesuai tingkat kesuburan tanah setempat.5 – 4. 12/5/2005). Bahkan Jepang yang terikat komitmen Protokol Kyoto bersiap-siap membeli produk energi alternatif dari minyak jarak ini (Republika. Sejak tahun 2004 yang lalu. sedangkan pembentukan buah mulai pada umur 4 – 5 bulan. Ada satu optimisme peluang pasar minyak jarak ini cukup terbuka dengan munculnya pernyataan Direktur Utama Pertamina yang menyebutkan bahwa Pertamina siap menampung minyak jarak dari masyarakat untuk diproses lebih lanjut sebagai Biodiesel (www.900 km dalan kondisi lingkungan yang ekstrim di India (India Daily. red. Biasanya buah masak setelah berumur 5 – 6 bulan.5 kg biji / pohon / tahun.Pemangkasan dilakukan bertujuan untuk meningkatkan jumlah cabang produktif. salah satu perusahaan otomotif terkemuka. menempuh jarak 5. berhasil mengujicobakan penggunaan bahan bakar BTL (Biomass to Liquid) pertama di dunia pada mobil Mercedes-Benz seri C (Mercedes-Benz C 220.Menghadapi krisis BBM dan kenaikan harga BBM di Indonesia.pertamina. Pemerintah mulai menggali sumber-sumber energi alternatif. dicirikan kulit buah berwarna kuning dan kemudian mulai mengering. Produksi akan stabil setelah tanaman berumur lebih dari 1 tahun. Pemangkasan batang dapat mulai dilakukan pada ketinggian sekitar 20 cm dari permukaan tanah untuk meningkatkan jumlah cabang. 18/5/2005). Cara pemanenan dengan memetik buah yang telah masak dengan tangan atau gunting. Robert Manurung dari Institut Teknologi Bandung (ITB) sejak tahun 1997 dengan fokus ektraksi minyak dari tanaman jarak. penelitian ini mendapat dukungan dari Mitsubishi Research Institute (Miri) dan New Energy and Industrial Technology Development Organization (NEDO) dari Jepang (Kompas. Dengan tingkat populasi tanaman antara 2500 – 3300 pohon / ha. Pemangkasan dilakukan pada bagian batang yang telah cukup berkayu (warna coklat keabu-abuan). Bahan bakar tersebut kemudian diberi nama dagang SunDiesel. DaimlerChrysler.18/8/2005). Pemanenan dilakukan jika buah telah masak. Jika rendemen minyak sebesar 35 % maka setiap ha lahan dapat diperoleh 2. dipelopori oleh Dr.Mulai berbunga setelah umur 3 – 4 bulan. Produktivitas tanaman jarak berkisar antara 3. Minyak jarak ini pun mulai mendapatkan perhatian serius dari Pemerintah. 19/7/2004).).

Di Sumatera. Kadin UKM melaporkan. [sunting] bahanahan Bakar Jatropha curcas alias jarak pagar sudah dikenal luas oleh masyarakat pedesaan. Masyarakat Tangerang yang diwawancarai SENIOR mengaku memanfaatkan tanaman ini sebagai obat tradisional sakit perut. akar. jarak kosta di Sulawesi. Jarak pohon merupakan satu-satunya tumbuhan yang bijinya kaya akan suatu asam lemak hidroksi. Tanaman ini merupakan sumber minyak jarak. atau sebab lain. yaitu asam ricinoleat. Contohnya dengan pohon batavia dan beringin putih. cuaca dingin. Biji jarak yang dibuang kulitnya dan dilumatkan hingga menjadi serbuk dapat ditempel ke tubuh sebagai obat korengan. Kehadiran asam lemak ini membuat minyak biji jarak memiliki kekentalan yang stabil pada suhu tinggi sehingga minyak jarak dipakai sebagai campuran pelumas. tanaman ini bernama Nawaih nawas. Ma feng shu ini. daun dan minyak dari bijinya bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. dan mengandung zat ricin. tanaman berfamili Euphorbiaceae ini dijadikan bahan kawinan dengan pohon lain. . Manfaat untuk Bayi Akibat buang air. sejenis racun. Minyaknya diambil untuk digunakan sebagai bahan bakar kapal dan pelumas senjata. Daunnya berkhasiat untuk menyembuhkan batuk dan sesak napas. jarak pagar terbukti meningkatkan produktivitas ayam petelur serta mengindikasikan adanya manfaat yang lebih hebat daripada Viagra. Caranya. panggang di atas kompor selama beberapa detik hingga tampak layu. Menurut cerita banyak orang. biasa ditanam sebagai pagar rumah. sedangkan minyak yang diambil dari bijinya bisa diminum untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak dan orang dewasa. petiklah tiga lembar daun jarak. pada zaman penjajahan Jepang. Oleh banyak petani tanaman hias di Jakarta. Tumbuhan bernama Cina. di kebun.Manfaat iji. apakah mungkin akibat makanan atau minuman yang dikonsumsi sang ibu. yang harus diimpor dengan harga mahal. atau di makam. Lulu nau (Nusa Tenggara). dan Muun mav (Maluku). Dokter biasanya akan mengobservasi mengapa bayi jatuh sakit. terutama yang masih hijau dan segar. rakyat dipaksa menanam pohon jarak. Olesi daun jarak itu dengan minyak kelapa secara merata di bagian atasnya. Akarnya dapat dimanfaatkan untuk menjaga stamina tubuh [2]. balita yang sakit mencret dapat disembuhkan dengan daun jarak pagar. berat badan bayi akan mudah menyusut. Setelah itu. Secara empiris.

Tanaman yang dikembangbiakkan dengan biji dan stek batang ini mempunyai rasa pahit. menghilangkan bengkak (antiswelling). Dijelaskan Dr. Biasanya daun jarak tadi sudah mengering. stigmasterol. setelah ditemukan cara mengekstrak buah jarak menjadi minyak. Tanaman ini mengandung n-l-triakontanol. petani Indonesia hanya memanfaatkan pohon jarak pagar sebagai tumbuhan pagar atau pembatas sawah karena dianggap tidak ekonomis. dari hijau ke kuning. Wirian. jarak pagar juga mampu melancarkan darah (stagnant blood dispelling). menghentikan perdarahan (hemostatik). alpha-amirin. Setelah beberapa menit. Bunganya kecil berwarna kuning kehijauan dan tumbuh berkelompok. minyak jarak telah diadopsi sebagai minyak bakar mesin kereta api. Lebar daunnya kira-kira 15 cm. Untunglah. potensi tanaman ini sangat tinggi. beta-sitosterol. Seperti diuraikan Rektor ITB. 7-keto-beta sitosterol. Sinse David mengingatkan. akan merekah dan mengeluarkan biji berwarna hitam. kampesterol. jarak pagar berkhasiat sebagai pencahar dan toksik lektin. licin. jangan lupa untuk membedong atau membalut perut bayi memakai kain. dan di Asia. Saat ini India menanam pohon jarak pagar di sepanjang bantaran rel kereta api sepanjang 24. Afrika. tanaman memiliki nilai ekonomi tinggi. Dr. Bila kering menjadi berwarna hitam. dan Rektor Institut Pertanian . Antipiretik ciri” Jarak pagar merupakan tumbuhan yang berasal dari kawasan tropis dan subtropis. astrigent. Daun dan buahnya pun cuma digunakan untuk pakan ternak. dan bisa dibuang. sehingga bisa menutupi seluruh bagian perut bayi. Dari satu hektar bisa dihasilkan 40 ton biji dengan harga jual Rp 2. Prof. tentunya setelah daun terasa hangat. Bahkan. 7 alpha-diol. serta menghilangkan gatal (antipruritik). A. Masih kata Dr. Djoko Santoso. bukalah bedong tersebut. Bila telah masak. lebih baik lagi jika bayi sudah terbangun dari tidur pulas. dan tumbuh subur di kawasan Amerika Selatan. Robert Manurung.Tempelkan daun jarak tersebut di perut bayi. salah seorang pendiri Himpunan Pengobat Tradisional dan Akupuntur se-Indonesia (HIPTRI). Tiga lembar daun itu sebaiknya ditaruh melebar. jika dibandingkan dengan komoditas lain. Dr. dan HCN. Di India. iso-viteksin. sejuk. stigmast-5-ene-3 beta.000 km! Selama ini. Amerika Utara. menurut pakar pohon jarak pagar dari Institut Teknologi Bandung. Setiawan Wirian. viteksin. Buahnya berbentuk bujur telur. Ciri-ciri Tinggi pohon ini berkisar 4-5 meter dengan ranting yang mengandung banyak cairan getah. Ir.000 per kilogram. beracun. dan akan berganti warna.

Manfaat durian selain sebagai makanan buah segar dan . I.. 2005). pohon jarak bisa menjadi primadona di dunia pertanian. Jatropha curcas alias jarak pagar sudah dikenal luas oleh masyarakat pedesaan. Prof. ma kandungan . Secara agronomis tanaman jarak pagar dapat beradaptasi dengan lahan dan agroklimat di Indonesia.Jarak tanam sorgum dapat bervariasi sesuai dengan varietas yang .. pertengahan tahun lalu.MANFAAT. yaitu belum adanya varietas unggul dan teknik budidaya yang memadai (Dwimahyani.Jarak tanam sorgum dapat bervariasi sesuai dengan varietas yang Pemanfaatan minyak jarak (Jatropha curcas L. Manfaat lain dari minyaknya selain sebagai bahan bakar juga sebagai bahan untuk pembuatan sabun dan bahan industri kosmetika. Ansori Mattjik.Bogor. bahkan pada kondisi kering dan pada lahan marginal/kritis. Sebab. Penanaman biji durian dilakukan dengan cara dibuatkan Manfaat dari tanaman sorgum adalah sebagai berikut : � Bahan baku industri kertas. KELEBIHAN DAN KELEMAHAN OBAT TRADISIONAL / TANAMAN0MANFAAT TANAMAN. berdasarkan hasil penelitian di ITB bekerja sama dengan Mitsubishi Research Institute. Akan tetapi ada permasalahan yang dihadapi. seusai melihat peralatan pengolah biji jarak menjadi BBM dan unjuk kerja generator pembangkit listrik berbahan bakar minyak jarak di Kampus ITB.. .jarak tanam 20 x 30 cm. Dr. .. minyak jarak memiliki kemampuan setara solar.. Jarak pagar dapat digunakan untuk mereklamasi lahan-lahan tererosi terkait dengan manfaat dan keamanannya untuk menambah informasitentang tanaman obat/obat tradisional. Secara Ekologis. Bandung. Minyak jarak pagar selain merupakan sumber minyak terbarukan (renewable fuels) juga termasuk non edible oil sehingga tidak bersaing dengan kebutuhan konsumsi manusia seperti pada minyak kelapa sawit dan minyak jagung.) sebagai bahan bio-diesel merupakan alternatif yang ideal untuk mengurangi tekanan permintaan bahan bakar minyak dan penghematan penggunaan cadangan devisa. Tanaman Jarak pagar berbentuk pohon kecil maupun belukar . sehingga bisa dijadikan BBM alternatif untuk masyarakat Bakar Manfaat dari tanaman sorgum adalah sebagai berikut : � Bahan baku industri kertas.

Menurut Francis et al. Bungkil biji jarak mengandung nutrien yang sangat kaya. Menurut Francis et al. Minyak jarak pagar digunakan untuk penyabunan dengan hasil akhir berupa sabun dan meranolis/etanolis yang hasil akhirnya berupa biodiesel dan gliserin. jarak mengandung antinutrisi seperti inhibitor tripsin. bahkan bisa lebih. Tabel 3.12 . terutama kandungan proteinnya yang hampir sama dengan bungkil kedelai.6 9. oleh asam oleat (44. (2003) melaporkan bahwa terjadi tingkat kematian yang tinggi dan perubahan patologi yang parah pada ayam Hisex Brown yang .1% protein kasar.22 Tannin (% asam tannin eq. sumber energi pengganti solar. Menurut Departemen Teknik Kimia ITB (2005).0 NDF 9. Hasil eksktraksi dari inti biji akan dihasilkan minyak jarak pagar dan bungkil ekstraksi.2%) dan asam stearat (7%) adalah tipe asam lemak jenuhnya.36 0. (1998) disajikan pada Tabel 2. Komposisi kimia bungkil ekstraksi dari Jatropha curcas varietas beracun dan non-racun(% bahan kering) Komponen Varietas beracun Varietas non-racun Protein kasar 56. (1995) dalam Aregheore et al. 10.3 26. Inti inilah yang menjadi bahan dalam pembuatan biodiesel.1% abu. 31. komposisi proksimat bungkil biji jarak bebas minyak terdiri dan 12.8 – 9%.02 Fitat (% bahan kering) 9.04 0. (2005). 45.8 Lemak 1. Kandungan zat antinutrisi penting dalam bungkil biji jarak dari varietas beracun dan non-racun Komponen Varietas Beracun Varietas non racun Phorbol esters (mg/g biji) 2. non-protein nitrogennya sekitar 7.) 0.myristate 13 acetat).Kandungan minyak bijinya dapat mencapai 63%[1].8%) sementara asam palmitat (14. (1998) Meski kadar proteinnya sangat tinggi. M Potensi terbesar jarak pagar ada pada buah yang terdiri dari biji dan cangkang (kulit). 2005).5 1. Komposisi kimia bungkil biji jarak pagar menurut Makkar et al. terutama phorbol ester membuat bungkil biji jarak sangat racun jika diberikan pada ternak kalau tidak diolah terlebih dahulu.9 Saponin (% diosgenin eq.4 8. Selain phorbol ester.4 63. Untuk dijadikan pakan ternak. karena antara lain mengandung zat kursin (curcin) dan ester forbil.11 Total fenol (% asam tannin eq. Pada biji terdapat inti biji dan kulit biji. yaitu sekitar 90%. Tabel 2.2 18. lectin dan fitat. Berbagai macam zat antinutrisi yang terkandung dalam biji jarak disajikan pada Tabel 3.7%) dan asam linoleat (32.5 haemaglutinasi per ml medium) 102 51 Sumber: Francis et al.4 dihambat per g sampel) Lectin (1 /mg bungkil yang memproduksi21.6 3. persentase protein sejati (true protein) pada bungkil biji jarak pagar sangat tinggi.8 Energi bruto (MJ/kg) 18.) Inhibitor tripsin (mg tripsin yang 2.79 0. (2005).0 Abu 9.1 Sumber: Makkar et al.) 0. (2005) Zat-zat antinutrisi tersebut di atas. bungkil biji jarak harus diolah terlebih dahulu (Departemen Teknik Kimia ITB. bungkil biji jarak pagar beracun. Bungkil ekstraksi ini juga setelah didetoksifikasi dapat digunakan sebagai pakan ternak. racun utama dan Jatropha curcas adalah phorbol ester (phorbol .0 9.9% serat kasar dan bahan organik tidak bernitrogen. Bungkil ekstraksi bisa menghasilkan pupuk dan sebagai bahan daun pembangkit biogas yang produk akhirnya berupa biogas pengganti minyak tanah.9% air. El-Badwi et al.

atau di makam. 240 dan 148 g/ekor untuk masing . 4. Masyarakat Tangerang yang diwawancarai SENIOR mengaku memanfaatkan tanaman ini sebagai obat .5% NaOH (w/w) 0.89 0 9. Kontrol (ekstraksi. 2.4.0% NaOH (w/w) + 20% NaOCL (v/w) 0. (2003) telah melakukan pengolahan bungkil biji jarak pagar dengan perlakuan panas dan kimiawi.diberi ransum mengandung 0. tanaman berfamili Euphorbiaceae ini dijadikan bahan kawinan dengan pohon lain. Tanpa perlakuan 1.24 0 15. Tabel 4. dipanaskan.22 0 5.17 3. rakyat dipaksa menanam pohon jarak.29 0 11. diikuti pencucian 4 x dengan 92 % methanol) 0. 3. di kebun.0% NaOH. 1997 dalam Aregheore et al.13 0 8.34 0 10.com/exact-sciences/agronomy-agriculture/2050569-bungkil-biji-jarak-untukpakan/#ixzz1Lrd2ISAna feng shu ini. Di Sumatera. tanaman ini bernama Nawaih nawas. 2. Leeson dan Summers (2001) melaporkan bahwa pengaruh racun biji jarak path ayam terjadi pada pemberian 2 dan 4 % tepung biji jarak selama 3 minggu (0-3 minggu). v/w = volume/berat Aisjah (1998).0% NaOH.78 102 2. Lulu nau (Nusa Tenggara).¬masing perlakuan 0. asam amino serta.14 0 7. w/w = berat/berat. hasilnya dapat dilihat pada Tabel 4. diikuti 2x pencucian dengan 92% methanol tidak terdeteksi 0 16. diikuti 4x pencucian dengan air destilasi tidak terdeteksi 0 Sumber: Aregheore et al.5% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (viw) 0.09 0 Perlakuan kimiawi.menurunkan serat kasar dan anti nutrisi ricin.78 1. lemak kasar.0% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0.4. Aregheore et al. melaporkan bahwa fermentasi bungkil biji jarak oleh Rizophus oligosporus dapat meningkatkan kandungan protein kasar.22 0 4. Menurut cerita banyak orang. Perlakuan Phorbolester Lectin 1. karena racun ini bersifat stabil dalam panas dan tidak rusak dalam suhu pemanggangan (roasting) sekitar 160°C selama 30 menit. Trabi et al. 2.47 0 14.0% NaOH (w/w) + 15% NaOCL (v/w) 0. pada zaman penjajahan Jepang. diikuti pemanasan pada 121°C selama 30 menit: 4. Minyaknya diambil untuk digunakan sebagai bahan bakar kapal dan pelumas senjata. 3 dan 4 % biji jarak dalam ransum.46 0 13.2.5% NaOH (w/w) 0. 2003). biasa ditanam sebagai pagar rumah.0% NaOH (w/w) 0.5% NaOH (w/w)+ 10% NaOCL (v/w) 0. sehingga racun tersebut dapat dihilangkan dengan perlakuan pemanasan.shvoong. yaitu rataan bobot badan pada umur 21 hari adalah 677. (1997) menyatakan bahwa Rhizopus oryzae dapat digunakan untuk mendegradasi zat toksik pada bungkil biji jarak. Aisjah (2000).3. Penggunaan bungkil biji jarak produk fermentasi sampai 15 % dalam ransum tidak membahayakan kelinci.18 0 12. Racun dalam bungkil tersebut tersebut dapat dikurangi dengan perlakuan kimiawi (Makkar dan Becker.5% biji Jatropha curcas. Inhibitor tripsin dan lectin dalam bungkil biji jarak pagar bersifat tidak stabil dengan panas.2. Oleh banyak petani tanaman hias di Jakarta.0% NaOH (w/w) + 25% NaOCL (v/w) 0. Konsentrasi phorbol ester dan lectin bungkil biji jarak Jatropha curcas dengan perlakuan panas dan kimiawi No.0% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0. 3. 2. dan Muun mav (Maluku). Contohnya dengan pohon batavia dan beringin putih. Perlakuan tersebut memperlihatkan pengaruh yang sangat dramatis terhadap pertumbuhan. Sumber: http://id.3. melaporkan bahwa bungkil biji jarak hasil fermentasi sampai taraf 12 % dalam ransum ayam broiler tidak berpengaruh terhadap kecernaan protein ransom.. Kontrol (ekstraksi. (2003). jarak kosta di Sulawesi.22 0 6. 2. dipanaskan) 1.0% NaOH (w/w) 0.5% NaOH (w/w) + 10% NaOCL (v/w) 0.

atau sebab lain. Tiga lembar daun itu sebaiknya ditaruh melebar. dan di Asia. lebih baik lagi jika bayi sudah terbangun dari tidur pulas. Sinse David mengingatkan. . terutama yang masih hijau dan segar. tentunya setelah daun terasa hangat. balita yang sakit mencret dapat disembuhkan dengan daun jarak pagar. Kadin UKM melaporkan. jarak pagar terbukti meningkatkan produktivitas ayam petelur serta mengindikasikan adanya manfaat yang lebih hebat daripada Viagra. sehingga bisa menutupi seluruh bagian perut bayi. Antipiretik Jarak pagar merupakan tumbuhan yang berasal dari kawasan tropis dan subtropis. Dokter biasanya akan mengobservasi mengapa bayi jatuh sakit. Setelah beberapa menit. berat badan bayi akan mudah menyusut. Secara empiris. yang harus diimpor dengan harga mahal. Biasanya daun jarak tadi sudah mengering. Afrika. jangan lupa untuk membedong atau membalut perut bayi memakai kain. Tempelkan daun jarak tersebut di perut bayi. Tinggi pohon ini berkisar 4-5 meter dengan ranting yang mengandung banyak cairan getah.tradisional sakit perut. Caranya. Amerika Utara. apakah mungkin akibat makanan atau minuman yang dikonsumsi sang ibu. cuaca dingin. bukalah bedong tersebut. Manfaat untuk Bayi Akibat buang air. petiklah tiga lembar daun jarak. Setelah itu. panggang di atas kompor selama beberapa detik hingga tampak layu. dan bisa dibuang. dan tumbuh subur di kawasan Amerika Selatan. Olesi daun jarak itu dengan minyak kelapa secara merata di bagian atasnya.

.

potensi tanaman ini sangat tinggi. Dari satu hektar bisa dihasilkan 40 ton biji dengan harga jual Rp 2. menghilangkan bengkak (antiswelling). Bunganya kecil berwarna kuning kehijauan dan tumbuh berkelompok. Saat ini India menanam pohon jarak pagar di sepanjang bantaran rel kereta api sepanjang 24. dan HCN. Dr. Bila telah masak. Setiawan Wirian. dan akan berganti warna. Wirian. sejuk. dari hijau ke kuning. 7-keto-beta sitosterol. astrigent. Tanaman yang dikembangbiakkan dengan biji dan stek batang ini mempunyai rasa pahit. licin. Dr. menurut pakar pohon jarak pagar dari Institut Teknologi Bandung. Prof. alpha-amirin. menghentikan perdarahan (hemostatik). Di India. beta-sitosterol. A. Ansori Mattjik. Djoko Santoso. Untunglah. 7 alpha-diol. Sebab. setelah ditemukan cara mengekstrak buah jarak menjadi minyak. Bandung. serta menghilangkan gatal (antipruritik). petani Indonesia hanya memanfaatkan pohon jarak pagar sebagai tumbuhan pagar atau pembatas sawah karena dianggap tidak ekonomis. Bila kering menjadi berwarna hitam. Dijelaskan Dr. Daun dan buahnya pun cuma digunakan untuk pakan ternak. akan merekah dan mengeluarkan biji berwarna hitam. dan Rektor Institut Pertanian Bogor. pohon jarak bisa menjadi primadona di dunia pertanian. Bahkan. viteksin. Prof. jarak pagar berkhasiat sebagai pencahar dan toksik lektin.000 per kilogram. salah seorang pendiri Himpunan Pengobat Tradisional dan Akupuntur se-Indonesia (HIPTRI). Buahnya berbentuk bujur telur. seusai melihat peralatan pengolah biji jarak menjadi BBM dan unjuk kerja generator pembangkit listrik berbahan bakar minyak jarak di Kampus ITB. Seperti diuraikan Rektor ITB. tanaman memiliki nilai ekonomi tinggi. stigmast-5-ene-3 beta. stigmasterol. Ir. Dr. kampesterol. jika dibandingkan dengan komoditas lain.Lebar daunnya kira-kira 15 cm.000 km! Selama ini. minyak jarak memiliki kemampuan setara solar. jarak pagar juga mampu melancarkan darah (stagnant blood dispelling). iso-viteksin. Tanaman ini mengandung n-l-triakontanol. berdasarkan hasil penelitian di ITB bekerja sama dengan Mitsubishi Research Institute. pertengahan tahun lalu. sehingga bisa dijadikan BBM alternatif untuk masyarakat . minyak jarak telah diadopsi sebagai minyak bakar mesin kereta api. Robert Manurung. Masih kata Dr. beracun.