Daur Hidup Produk

Daur Hidup Produk

Perencanaan produk tidak lepas dari kegiatan pemasaran. Setiap produk, biasanya memiliki usia yang terbatas, artinya pada saat tertentu sebuah produk sudah kurang diminati lagi di pasar, digantikan dengan produk lain yang lebih baik.

Keputusan produk merupakan asas bagi strategi organisasi dan memmiliki dampak yang luas pada seluruh fungsi operasi. Kehidupan produk terbagi atas empat fase, yaitu perkenalan, pertumbuhan, kematangan, dan penurunan. Fase tersebut sering kalsi dinamakan siklus hidup produk. siklus hidup produk mungkin berumur beberapa hari, minggu, bulan, tahun atau bahwan dasa warsa. Tugas manajer operasi yaitu mendesain sebuah system yang membantu

mengenalkan produk baru dengan sukses. Setelah itu manajer operasi harus siap mengembangkan strategi untuk produk baru dan produk yang sudah ada. Pengujian berkala produk sangat perlu untuk dilakukan, karena strategi berubah sejalan dengan perubahan produk melintasi siklus hidupnya. Strategi produk yang berhasil mengharuskan penetapan strategi terbaik untuk setiap produk berdasarkan posisinya pada siklus hidup.

Tahapan daur hidup produk digambarkan sebagai berikut:

1

(2) pengembangan produk. (3) modifikasi dan perbaikan proses. pada kondisi ini dimungkinkan pengeluaran-pengeluaran untuk (1) penelitian. produk. bahkan cenderung berkurang dan beralih ke produk lain yang mempunyai fungsi lebih baik. Pada tahap ini sudah mulai ada pesaing. Tahap perkenalan (introduction) Peluncuran produk pada tahap ini bertujuan untuk menarik konsumen dengan cara menjaga kualitas disertai dengan pemasaran yang intensif. Produsen harus lebih efisien dalam hal biaya. keuntungan yang diperoleh masih negatif. Tahap pertumbuhan ditandai dengan menaikkan jumlah penjualan dengan laba yang semakin bertambah. Manajer operasi masih mencari-cari teknik manufaktur yang terbaik. Dimungkinkan perlunya penambahan kapasitas atau peningkatan kapasitas yang sudah adauntuk menampung peningkatan permintaan produk. Jika produk pada tahap ini tidak mempunyai keunikan bagi reputasi perusahaan atau lini produknya. dan (4) pengembangan pemasok. 2 . Tahap pertumbuhan (growth) Pada tahap ini desain produk telah mulai stabil. maka produksii harus dihentikan. sehingga biaya per unit rendah. Kemunduran (decline) Pada tahap ini tidak ada lagi tambahan permintaan. semakin lama menuju ke arah positif. atau harga yang lebih menarik. Semakin tinggi persentase penjualan dari produk yang diperkenalkan selama lima tahun terakhir. Daur hidup produk Keterangan: 1. Keuntungan yang diperoleh sudah semakin berkurang. Pada tahap ini. atau dapat dijual dengan harga tinggi. Usaha yang dilakukan adalah diferensiasi 4. 3. maka semakin besar kemungkinan perusahaan tersebut menjadi pemimpin 2. dan diperlukan peramalan kebutuhan kapasitas yang efektif. baik dalam hal penampilan. Produk masih disesuaikan dengan pasar.Gambar 1. Kedewasaan (maturity) Tahap kedewasaan ditandai dengan penambahan jumlah permintaan sejalan dengan bertambahnya keuntungan.

Banyak produk yang muncul di pasaran yang idenya berasal dari pelanggan. 3 . tetapi siklus ekonomis dan harga berubah pada jangka pendek. Memahami pelanggan Pelanggan merupakan permasalahan mendasar dalam pengembangan produk baru. Jika produk dikatakan tidak lagi dapat dikembangkan. Salah satu teknik untuk menghasilkan produk baru adalah brainstorming. kelompok orang yang berbeda saling berbagi ide pada suatu topic khusus. dan mendesain produk secara terus-menerus.Manajer operasi yang efektif memilih produk yang terlihat paling menjanjikan. Berikut ini adalah manfaat yang dapat diperoleh jika manajemen melakukan brainstorming: 1. dan bukan dari produsen. yakni fokus pada permasalahan yang sedikit tetapi penting. Pada teknik ini. Hal ini sesuai dengan prinsip Pareto. organisasi atau perusahaan yang peka terhadap trend pasar dan mempunyai peluang untuk memenuhi kebutuhan di luar pasar biasa. banyak pelanggan memenuhi kebutuhan untuk investasi jangka panjang. Pada kondisi ekonomi yang mebaik. 2. sehingga selalu dapat menemukan dan mengembangkan produk baru. banyak pelanggan mengurangi tingkat konsumsinya. sehingga berimbas pada jumlah permintaan terhadap produk tertentu akan menurun. dan bukan pada permasalahan yang banyak tetapi merupakan permasalahan kecil. maka dapat dikatakan produk tersebut telah mati. Tujuannya adalah untuk membangkitkan diskusi terbuka yang menghasilkan ide kreatif mengenai produk yang mungkin dan perbaikan produk. Bbeerapa produk cenderung dikembangkan oleh individu. Analisis produk berdasarkan nilai (product-by-value-analysis) mengurutkan produk secara menurun berdasarkan kontribusi nilai uang terhadap perusahaan dan juga kontribusi nilai uang secara tahunan. mendefinisikan produk. Laporan produk berdasarkan nilai membuat manajemen dapat mengevaluasi strategi yang mungkin untuk setiap produk. Manajer operasi harus pandai memilih jenis produk. sedangkan pada kondisi ekonomi memburuk. Perubahan ekonomi Perubahan ekonomi menyebabkan meningkatnya tingkat kemakmuran jangka penjang.

6. sehingga mengubah preferensi pada ukuran rumah. Perubahan politik Kondisi suatu Negara dapat perpengaruh pada munculnya peraturan baru. Perubahan lain Perubahan lain dapat muncul melalui kebiasaan pasar. Faktor-faktor tersebut di atas harus disadari sepenuhnya oleh manajer operasi. produk yang sudah ada. Peraturan ini biasanya dapat menghasilkan perjanjian perdagangan yang baru. Secara umum.coklat dan sebagainya. Perubahan teknologi Perubahan teknologi membuat segalanya menjadi mungkin untuk dilakukan. apartemen. volume produk. sebagai mahasiswa perikanan muncul ide untuk mengembangkan produk perikanan yang bertujuan untuk menyajikan produk makanan yang mudah diterima 4 . Produk yang dihasilkan berada pada tahap mana dalam product life cycle? Produk yang dihasilkan oleh perusahaan kami yaitu ‘Babon Fish’ alias Bakpia Abon Fish yang dibuat dengan bahan campuran tepung. gula. 4.3. dan bumbu pelengkap yang diisi dengan abon ikan buatan sendiri. 5. strandar professional. dan juga persyaratan kontrak dengan pemerintah. bakpia telah dikenal oleh masyarakat sebagai makanan camilan atau sebagai oleh-oleh dengan isi kacang hijau. garam. pemasok. misalnya melakukan transaksi dengan pihak asing melalui e-commerce. tariff baru. diantaranya adalah trend memiliki keluarga kecil.Maka dari itu. dan bauran produk. Pengembangan Produk Makanan: Sample 1. sehingga perusahaan dapat mengantisipasi perubahan dalam peluang produk. keju. dan distributor. Perubahan sosiologis dan demografis Perubahan ini muncul karena beberapa hal. dan mobil. penggunaan mesin-mesin digital untuk berproduksi.

Selain itu. maka perusahaan akan berusaha mengikuti. bakpia ini menyajikan makanan yang mengandung protein. tekstur. vitamin dan zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh. pertumbuhan. dan hasil laut lain yang termasuk ikan ) . konsumen sangat peka terhadap harga. meningkatkan kualitas produk dengan meningkatkan citarasa. Pada tahap pertumbuhan tahap yang digunakan yaitu rapid growth. 3. pengembangan segmen pasar baru yaitu dengan membuka cabang pemasaran di luar tempat 5 . karbohidrat. Tujuan dari strategi ini adalah untuk memperoleh penerimaan pasar yang cepat dan memperoleh pangsa pasar yang besar. ikan. konsumen belum mengetahui keberadaan produk. Produk ini berada pada tahap introduction atau perkenalan. strategi ini dilakukan dengan menetapkan harga yang rendah dan promosi yang gencar. Jelaskan bagaimana cara Saudara bisa melalui tahap perkenalan. ditandai dengan melonjaknya tingkat penjualan perusahaan dengan cepat karena produk telah diterima dan diminta oleh konsumen.masyarakat. Menganekaragmkan (diversifikasi) isi bakpia dengan ikan (rumput laut. Selin itu. Strategi ini akan berhasil jika pasar sangat luas. Tujuan pada tahap ini adalah agar masyarakat dapat menerima produk baru ini dan produk ini diharapkan dapat laku di pasaran. penyempurnaan produk yaitu dengan membuat tekstur bakpia lebih lembut sehingga lebih disukai.. cumi. pertumbuhan dan kedewasaan sehingga produk Saudara tetap eksis di pasaran? Cara melalui tahap perkenalan. Bentuk strategi yang dapat dilakukan pada tahap ini antara lain. yang disukai oleh konsumen. dan kedewasaan sehingga produk tetap eksis di pasaran yaitu umumnya strategi yang digunakan pada tahap perkenalan adalah dengan mengkombinasikan harga dan kegiatan promosi. Bagaimana cara mengatasi produk yang dihasilkan perusahaan agar tidak mengalami penurunan?Jelaskan! Cara mengatasi produk yang dihasilkan agar tidak mengalami penurunan yaitu perusahaan beusaha mengikuti kemauan pasar seperti ketika konsumen menginginkan ukuran bakpia yang lebih besar. 2. aroma. memperbaiki kemasan agar lebih menarik. melakukan promise melalui media cetak maupun mesia elektronik agar produk yang dihasilkan lebih dikenal oleh masyarakat. udang. mineral. Strategi yang digunakan pada perusahaan kami adalah rapid penetration strategy.

dengan sistem konsinyasi. Usaha yang akan dilakukan yaitu bekerja sama dengan kantin-kantin. Oleh sebab itu. Kebutuhan dan selera konsumen terus berubah karena dipengaruhi oleh adanya teknologi baru dalam memproduksi produk baru. Pada tahap kedewasaan. Penciptaan ide Ide produk baru kami berasal dari hasil identifikasi kebutuhan dan keinginan pelanggan melalui survey pelanggan. kami menawarkan produk baru yang lebih inovatif kepada konsumen. melakukan promosi melalui media cetak maupun media elektronik agar produk lebih dikenal masyarakat. Hal ini dilakukan karena kompetisi yang amat kuat dalam sebagian besar saat ini. 5. ukuran dan berat) dan perbaikan model (kemasan dan warna produk). menganekaragamkan isi bakpia dengan ikan (rumput laut. Pada tahap penurunan. dengan strategi pemasaran kreatif yang digunakan untuk memperpanjang daur hidup suatu produk (innovative maturity). strategi yang kami lakukan adalah dengan terus memperbaiki mutu produk. saran dan surat keluhan dari pelanggan. perusahaan kami akan meluncurkan produk berupa bakpia abon dengan segmen pasar baru. Tujuannya agar produk kami semakin dikenal oleh masyarakat luas dari berbagai kalangan. 6 . Telah kita ketahui bahwa bakpia yang ada di pasaran hanya tersedia rasa kacang hijau. yaitu produk yang sudah ada ditujukan pada pasar yang baru atau segmen baru. Bakpia yang akan kami buat memiliki ciri khas yang berbeda dari bakpia yang telah ada sebelumnya. Kenapa perusahan Saudara harus meluncurkan produk baru? Produk baru yang akan kami luncurkan termasuk dalam kategori repositioning atau penempatan kembali.produksi (pusat produksi Babon Fish). maka dari itu. uji coba proyektif. Saudara diskusikan cara pengembangan produk baru melalui delapan tahapan! Untuk mengembangkan produk baru diperlukan proses yang terdiri atas 8 tahapan yaitu : a. warung. diskusi kelompok. strategi yang kami lakukan adalah mengikuti kemauan pasar seperti memperbaiki kemasan. udang dan hasil laut lainnya). Pada tahap kedewasaan. ukuran bakpia yang lebih diperbesar. coklat dan keju. cumi. Segmen pasar yang menjadi tujuan perusahaan kami adalah wilayah sekolah dan lingkungan sekitar kampus. 4. memeperbaiki ciri produk ( bentuk.

c. dan citra produk. Tujuan awal perusahaan kami adalah memenuhi kebutuhan dan keinginan pelanggan untuk memberikan pilihan rasa terbaru pada bakpia yaitu berupa bakpia isi abon ikan.  Menetapkan posisi produk.Konsep produk kami adalah bakpia yang berupa camilan sehat yang baik untuk dikonsumsi. Penyaringan ide yang dilakukan pada produk kami adalah dengan memfokuskan pada tujuan awal perusahaan meluncurkan produk baru. e. d. karena bakpia yang ditawarkan mengandung komponen gizi yang dibutuhkan oleh tubuh terutama protein. Harga produk yang kami tetapkan dapat dijangkau walaupun sedikit lebih mahal dari bakpia yang ada di pasaran.  Rencana penjualan jangka panjang kami adalah memperluas segmen pasar yaitu dengan membuka cabang di tiap kota. Konsumen tidak akan merasa dirugikan. Pengembangan strategi pemasaran Rencana strategi pemasaran terdiri dari tiga bagian. Analisis usaha atau bisnis Analisis bisnis meliputi empat langkah. yaitu: 7 . dengan bertujuan untuk membantu memperbaiki asupan gizi bagi konsumen karena babon fish mengandung komponen gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Citra produk kami adalah Babon Fish kaya protein karena dibuat dengan menggunakan bahan baku yang mengandung protein dari hasil laut. Produk kami merupakan produk baru yang ditujukan bagi seluruh lapisan masyarakat tanpa terkecuali. Ide produk kami adalah menawarkan produk baru berupa bakpia isi abon ikan. Pengembangan dan pengujian konsep Tahap ini memiliki tiga hal utama dalam pengembangan suatu produk yaitu ide produk. Bakpia ini akan dikemas dengan menarik dan ukuran yang disesuaikan dengan keinginan konsumen. Maksud dari penyaringan adalah untuk menempatkan dan membatalkan ide yang jelek sesegera mungkin. pangsa pasar dan tujuan keuntungan yang dikejar dalam proses pemasaran.b. konsep produk.  Harga yang direncanakan untuk menjual produk kami dengan menyesuaikan pada berat dan ukuran bakpia yang dibeli. Penyaringan ide Tahap penyaringan ide perlu dilakukan secara cermat untuk menghindari kesalahan yang berupa pembuangan ide yang sesungguhnya baik atau menerima ide yang seharusnya dibuang.

h. biaya produksi dan biaya pemsaran. 8 . Komersialisasi Setelah produk diuji dengan sukses maka kami siap untuk mengkomersialisasikan produk tersebut. Produk kami dibungkus dengan kemasan kedap udara untuk menjada tekstur bakpian tetap dalam keadaan baik sampai ke tangan konsumen. serta situasi pasar sehingga perusahaan kami mampu mengevaluasi kemungkinan suksesnya produk bakpia di pasar yang lebih luas. kami berusaha untuk membuka akses kedalam pasar terlebih dahulu. Pemberian merek produk harus semenarik mungkin.  Menetapkan tanggungjawab untuk penelitian lebih lanjut mengenai kemungkinan pelaksanaan produksi. g. tekstura. pemberian merek dan pembungkusan. Produk yang kami hasilkan harus mempunyai kualitas produk yang baik dan pemilihan waktu pemasaran yang tepat. Identifikasi ciri-ciri produk Produk kami berbentuk bulat dengan warna cokelat kekuningan. produk dan pemasaran. Ketika umur produk sudah mencapai satu tahun akan dilakukan pengembangan produk tersebut. Pemberian merek ini bertujuan untuk meningkatkan keingintahuan konsumen tentang produk kami. rasa yang gurih dan tekstur yang lembut dilidah. Selain itu. Pengembangan produk tersebut dilakukan dengan menganekaragamkan isi bakpia dari hasil perairan lainnya dan selalu meningkatkan citarasa.  Memperkirakan permintaan pasar dan kemampuan produk untuk menghasilkan laba  Menyusun suatu produk untuk mengembangkan produk Setiap tiga bulan dilakukan peningkatan produksi sebesar 10%. Pengujian pasar Pada tahap ini kami berusaha mengukur reaksi calon konsumen terhadap produk bakpia yang kami pasarkan. dan aroma. yaitu pengembangan model-model prototype. maka kami menentukan target pasar yang cukup luas agar dapat menutupi biaya riset dan pengembangan. artinya produk bisa diproduksi dan didistribusikan dalam skala penuh ke pasar sasaran. Produk kami ini diberi merek “Babon Fish”. Tujuan kami mengukur ini untuk mengetahui potensi masalah. Empat tahapan yang kami lakukan agar produk dapat sukses di pasaran dalam pengembangan produk. f. Pengembangan produk Ada tiga kegiatan pada tahap ini.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful