Daur Hidup Produk

Perencanaan produk tidak lepas dari kegiatan pemasaran. Setiap produk, biasanya memiliki usia yang terbatas, artinya pada saat tertentu sebuah produk sudah kurang diminati lagi di pasar, digantikan dengan produk lain yang lebih baik.

Keputusan produk merupakan asas bagi strategi organisasi dan memmiliki dampak yang luas pada seluruh fungsi operasi. Kehidupan produk terbagi atas empat fase, yaitu perkenalan, pertumbuhan, kematangan, dan penurunan. Fase tersebut sering kalsi dinamakan siklus hidup produk. siklus hidup produk mungkin berumur beberapa hari, minggu, bulan, tahun atau bahwan dasa warsa. Tugas manajer operasi yaitu mendesain sebuah system yang membantu

mengenalkan produk baru dengan sukses. Setelah itu manajer operasi harus siap mengembangkan strategi untuk produk baru dan produk yang sudah ada. Pengujian berkala produk sangat perlu untuk dilakukan, karena strategi berubah sejalan dengan perubahan produk melintasi siklus hidupnya. Strategi produk yang berhasil mengharuskan penetapan strategi terbaik untuk setiap produk berdasarkan posisinya pada siklus hidup.

Tahapan daur hidup produk digambarkan sebagai berikut:

1

produk. Usaha yang dilakukan adalah diferensiasi 4. maka semakin besar kemungkinan perusahaan tersebut menjadi pemimpin 2. Produsen harus lebih efisien dalam hal biaya. Pada tahap ini. Pada tahap ini sudah mulai ada pesaing. Tahap pertumbuhan ditandai dengan menaikkan jumlah penjualan dengan laba yang semakin bertambah. 3. Dimungkinkan perlunya penambahan kapasitas atau peningkatan kapasitas yang sudah adauntuk menampung peningkatan permintaan produk. Tahap perkenalan (introduction) Peluncuran produk pada tahap ini bertujuan untuk menarik konsumen dengan cara menjaga kualitas disertai dengan pemasaran yang intensif.Gambar 1. bahkan cenderung berkurang dan beralih ke produk lain yang mempunyai fungsi lebih baik. Manajer operasi masih mencari-cari teknik manufaktur yang terbaik. dan diperlukan peramalan kebutuhan kapasitas yang efektif. atau dapat dijual dengan harga tinggi. 2 . dan (4) pengembangan pemasok. Tahap pertumbuhan (growth) Pada tahap ini desain produk telah mulai stabil. (2) pengembangan produk. Kedewasaan (maturity) Tahap kedewasaan ditandai dengan penambahan jumlah permintaan sejalan dengan bertambahnya keuntungan. sehingga biaya per unit rendah. Kemunduran (decline) Pada tahap ini tidak ada lagi tambahan permintaan. Produk masih disesuaikan dengan pasar. semakin lama menuju ke arah positif. Keuntungan yang diperoleh sudah semakin berkurang. atau harga yang lebih menarik. pada kondisi ini dimungkinkan pengeluaran-pengeluaran untuk (1) penelitian. (3) modifikasi dan perbaikan proses. maka produksii harus dihentikan. Semakin tinggi persentase penjualan dari produk yang diperkenalkan selama lima tahun terakhir. keuntungan yang diperoleh masih negatif. baik dalam hal penampilan. Daur hidup produk Keterangan: 1. Jika produk pada tahap ini tidak mempunyai keunikan bagi reputasi perusahaan atau lini produknya.

dan bukan pada permasalahan yang banyak tetapi merupakan permasalahan kecil. Hal ini sesuai dengan prinsip Pareto. yakni fokus pada permasalahan yang sedikit tetapi penting. Berikut ini adalah manfaat yang dapat diperoleh jika manajemen melakukan brainstorming: 1. Jika produk dikatakan tidak lagi dapat dikembangkan. Banyak produk yang muncul di pasaran yang idenya berasal dari pelanggan. dan mendesain produk secara terus-menerus. Manajer operasi harus pandai memilih jenis produk. Pada teknik ini. Tujuannya adalah untuk membangkitkan diskusi terbuka yang menghasilkan ide kreatif mengenai produk yang mungkin dan perbaikan produk. Analisis produk berdasarkan nilai (product-by-value-analysis) mengurutkan produk secara menurun berdasarkan kontribusi nilai uang terhadap perusahaan dan juga kontribusi nilai uang secara tahunan. sehingga berimbas pada jumlah permintaan terhadap produk tertentu akan menurun.Manajer operasi yang efektif memilih produk yang terlihat paling menjanjikan. Memahami pelanggan Pelanggan merupakan permasalahan mendasar dalam pengembangan produk baru. sedangkan pada kondisi ekonomi memburuk. tetapi siklus ekonomis dan harga berubah pada jangka pendek. banyak pelanggan mengurangi tingkat konsumsinya. Pada kondisi ekonomi yang mebaik. dan bukan dari produsen. Perubahan ekonomi Perubahan ekonomi menyebabkan meningkatnya tingkat kemakmuran jangka penjang. banyak pelanggan memenuhi kebutuhan untuk investasi jangka panjang. sehingga selalu dapat menemukan dan mengembangkan produk baru. maka dapat dikatakan produk tersebut telah mati. mendefinisikan produk. 2. Laporan produk berdasarkan nilai membuat manajemen dapat mengevaluasi strategi yang mungkin untuk setiap produk. kelompok orang yang berbeda saling berbagi ide pada suatu topic khusus. Salah satu teknik untuk menghasilkan produk baru adalah brainstorming. organisasi atau perusahaan yang peka terhadap trend pasar dan mempunyai peluang untuk memenuhi kebutuhan di luar pasar biasa. 3 . Bbeerapa produk cenderung dikembangkan oleh individu.

5. Perubahan teknologi Perubahan teknologi membuat segalanya menjadi mungkin untuk dilakukan. sehingga mengubah preferensi pada ukuran rumah.coklat dan sebagainya. Secara umum. 6. dan distributor. Perubahan sosiologis dan demografis Perubahan ini muncul karena beberapa hal. produk yang sudah ada. keju. garam. strandar professional. penggunaan mesin-mesin digital untuk berproduksi. misalnya melakukan transaksi dengan pihak asing melalui e-commerce. Produk yang dihasilkan berada pada tahap mana dalam product life cycle? Produk yang dihasilkan oleh perusahaan kami yaitu ‘Babon Fish’ alias Bakpia Abon Fish yang dibuat dengan bahan campuran tepung. Perubahan lain Perubahan lain dapat muncul melalui kebiasaan pasar. 4. Peraturan ini biasanya dapat menghasilkan perjanjian perdagangan yang baru. bakpia telah dikenal oleh masyarakat sebagai makanan camilan atau sebagai oleh-oleh dengan isi kacang hijau.3. dan bumbu pelengkap yang diisi dengan abon ikan buatan sendiri. tariff baru. volume produk. sebagai mahasiswa perikanan muncul ide untuk mengembangkan produk perikanan yang bertujuan untuk menyajikan produk makanan yang mudah diterima 4 . Pengembangan Produk Makanan: Sample 1. pemasok. dan bauran produk. diantaranya adalah trend memiliki keluarga kecil. Perubahan politik Kondisi suatu Negara dapat perpengaruh pada munculnya peraturan baru. apartemen. Faktor-faktor tersebut di atas harus disadari sepenuhnya oleh manajer operasi. dan mobil.Maka dari itu. dan juga persyaratan kontrak dengan pemerintah. gula. sehingga perusahaan dapat mengantisipasi perubahan dalam peluang produk.

Menganekaragmkan (diversifikasi) isi bakpia dengan ikan (rumput laut. bakpia ini menyajikan makanan yang mengandung protein. vitamin dan zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh. yang disukai oleh konsumen. Bagaimana cara mengatasi produk yang dihasilkan perusahaan agar tidak mengalami penurunan?Jelaskan! Cara mengatasi produk yang dihasilkan agar tidak mengalami penurunan yaitu perusahaan beusaha mengikuti kemauan pasar seperti ketika konsumen menginginkan ukuran bakpia yang lebih besar. dan hasil laut lain yang termasuk ikan ) . meningkatkan kualitas produk dengan meningkatkan citarasa. udang. konsumen belum mengetahui keberadaan produk. mineral. Tujuan pada tahap ini adalah agar masyarakat dapat menerima produk baru ini dan produk ini diharapkan dapat laku di pasaran.. karbohidrat. ikan. konsumen sangat peka terhadap harga. 2. Tujuan dari strategi ini adalah untuk memperoleh penerimaan pasar yang cepat dan memperoleh pangsa pasar yang besar. cumi. Produk ini berada pada tahap introduction atau perkenalan. Pada tahap pertumbuhan tahap yang digunakan yaitu rapid growth. pengembangan segmen pasar baru yaitu dengan membuka cabang pemasaran di luar tempat 5 . aroma. 3. Selin itu. penyempurnaan produk yaitu dengan membuat tekstur bakpia lebih lembut sehingga lebih disukai. pertumbuhan dan kedewasaan sehingga produk Saudara tetap eksis di pasaran? Cara melalui tahap perkenalan. Strategi yang digunakan pada perusahaan kami adalah rapid penetration strategy. strategi ini dilakukan dengan menetapkan harga yang rendah dan promosi yang gencar. Strategi ini akan berhasil jika pasar sangat luas. Selain itu. ditandai dengan melonjaknya tingkat penjualan perusahaan dengan cepat karena produk telah diterima dan diminta oleh konsumen. dan kedewasaan sehingga produk tetap eksis di pasaran yaitu umumnya strategi yang digunakan pada tahap perkenalan adalah dengan mengkombinasikan harga dan kegiatan promosi. Jelaskan bagaimana cara Saudara bisa melalui tahap perkenalan.masyarakat. maka perusahaan akan berusaha mengikuti. memperbaiki kemasan agar lebih menarik. tekstur. pertumbuhan. melakukan promise melalui media cetak maupun mesia elektronik agar produk yang dihasilkan lebih dikenal oleh masyarakat. Bentuk strategi yang dapat dilakukan pada tahap ini antara lain.

Telah kita ketahui bahwa bakpia yang ada di pasaran hanya tersedia rasa kacang hijau. Oleh sebab itu. Hal ini dilakukan karena kompetisi yang amat kuat dalam sebagian besar saat ini. kami menawarkan produk baru yang lebih inovatif kepada konsumen. ukuran bakpia yang lebih diperbesar. strategi yang kami lakukan adalah dengan terus memperbaiki mutu produk. Kebutuhan dan selera konsumen terus berubah karena dipengaruhi oleh adanya teknologi baru dalam memproduksi produk baru. strategi yang kami lakukan adalah mengikuti kemauan pasar seperti memperbaiki kemasan. maka dari itu. udang dan hasil laut lainnya). Pada tahap kedewasaan.produksi (pusat produksi Babon Fish). dengan strategi pemasaran kreatif yang digunakan untuk memperpanjang daur hidup suatu produk (innovative maturity). Segmen pasar yang menjadi tujuan perusahaan kami adalah wilayah sekolah dan lingkungan sekitar kampus. Usaha yang akan dilakukan yaitu bekerja sama dengan kantin-kantin. Kenapa perusahan Saudara harus meluncurkan produk baru? Produk baru yang akan kami luncurkan termasuk dalam kategori repositioning atau penempatan kembali. menganekaragamkan isi bakpia dengan ikan (rumput laut. dengan sistem konsinyasi. Bakpia yang akan kami buat memiliki ciri khas yang berbeda dari bakpia yang telah ada sebelumnya. Saudara diskusikan cara pengembangan produk baru melalui delapan tahapan! Untuk mengembangkan produk baru diperlukan proses yang terdiri atas 8 tahapan yaitu : a. uji coba proyektif. 4. Penciptaan ide Ide produk baru kami berasal dari hasil identifikasi kebutuhan dan keinginan pelanggan melalui survey pelanggan. melakukan promosi melalui media cetak maupun media elektronik agar produk lebih dikenal masyarakat. Pada tahap kedewasaan. perusahaan kami akan meluncurkan produk berupa bakpia abon dengan segmen pasar baru. 6 . warung. Tujuannya agar produk kami semakin dikenal oleh masyarakat luas dari berbagai kalangan. memeperbaiki ciri produk ( bentuk. yaitu produk yang sudah ada ditujukan pada pasar yang baru atau segmen baru. cumi. ukuran dan berat) dan perbaikan model (kemasan dan warna produk). coklat dan keju. diskusi kelompok. 5. Pada tahap penurunan. saran dan surat keluhan dari pelanggan.

konsep produk. Harga produk yang kami tetapkan dapat dijangkau walaupun sedikit lebih mahal dari bakpia yang ada di pasaran. Pengembangan strategi pemasaran Rencana strategi pemasaran terdiri dari tiga bagian. Tujuan awal perusahaan kami adalah memenuhi kebutuhan dan keinginan pelanggan untuk memberikan pilihan rasa terbaru pada bakpia yaitu berupa bakpia isi abon ikan. Maksud dari penyaringan adalah untuk menempatkan dan membatalkan ide yang jelek sesegera mungkin. dan citra produk. dengan bertujuan untuk membantu memperbaiki asupan gizi bagi konsumen karena babon fish mengandung komponen gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. d. Bakpia ini akan dikemas dengan menarik dan ukuran yang disesuaikan dengan keinginan konsumen.b. Produk kami merupakan produk baru yang ditujukan bagi seluruh lapisan masyarakat tanpa terkecuali. yaitu: 7 . Penyaringan ide Tahap penyaringan ide perlu dilakukan secara cermat untuk menghindari kesalahan yang berupa pembuangan ide yang sesungguhnya baik atau menerima ide yang seharusnya dibuang. pangsa pasar dan tujuan keuntungan yang dikejar dalam proses pemasaran. Citra produk kami adalah Babon Fish kaya protein karena dibuat dengan menggunakan bahan baku yang mengandung protein dari hasil laut. Pengembangan dan pengujian konsep Tahap ini memiliki tiga hal utama dalam pengembangan suatu produk yaitu ide produk. Penyaringan ide yang dilakukan pada produk kami adalah dengan memfokuskan pada tujuan awal perusahaan meluncurkan produk baru. Ide produk kami adalah menawarkan produk baru berupa bakpia isi abon ikan. Analisis usaha atau bisnis Analisis bisnis meliputi empat langkah.Konsep produk kami adalah bakpia yang berupa camilan sehat yang baik untuk dikonsumsi. Konsumen tidak akan merasa dirugikan.  Menetapkan posisi produk. e.  Harga yang direncanakan untuk menjual produk kami dengan menyesuaikan pada berat dan ukuran bakpia yang dibeli.  Rencana penjualan jangka panjang kami adalah memperluas segmen pasar yaitu dengan membuka cabang di tiap kota. karena bakpia yang ditawarkan mengandung komponen gizi yang dibutuhkan oleh tubuh terutama protein. c.

Produk kami ini diberi merek “Babon Fish”. Selain itu. 8 . f. h.  Menetapkan tanggungjawab untuk penelitian lebih lanjut mengenai kemungkinan pelaksanaan produksi. Pemberian merek ini bertujuan untuk meningkatkan keingintahuan konsumen tentang produk kami. yaitu pengembangan model-model prototype. tekstura. Pengembangan produk Ada tiga kegiatan pada tahap ini. Ketika umur produk sudah mencapai satu tahun akan dilakukan pengembangan produk tersebut. artinya produk bisa diproduksi dan didistribusikan dalam skala penuh ke pasar sasaran. produk dan pemasaran. Identifikasi ciri-ciri produk Produk kami berbentuk bulat dengan warna cokelat kekuningan.  Memperkirakan permintaan pasar dan kemampuan produk untuk menghasilkan laba  Menyusun suatu produk untuk mengembangkan produk Setiap tiga bulan dilakukan peningkatan produksi sebesar 10%. kami berusaha untuk membuka akses kedalam pasar terlebih dahulu. Pemberian merek produk harus semenarik mungkin. pemberian merek dan pembungkusan. serta situasi pasar sehingga perusahaan kami mampu mengevaluasi kemungkinan suksesnya produk bakpia di pasar yang lebih luas. Tujuan kami mengukur ini untuk mengetahui potensi masalah. Empat tahapan yang kami lakukan agar produk dapat sukses di pasaran dalam pengembangan produk. Produk kami dibungkus dengan kemasan kedap udara untuk menjada tekstur bakpian tetap dalam keadaan baik sampai ke tangan konsumen. g. dan aroma. Pengujian pasar Pada tahap ini kami berusaha mengukur reaksi calon konsumen terhadap produk bakpia yang kami pasarkan. Produk yang kami hasilkan harus mempunyai kualitas produk yang baik dan pemilihan waktu pemasaran yang tepat. biaya produksi dan biaya pemsaran. Komersialisasi Setelah produk diuji dengan sukses maka kami siap untuk mengkomersialisasikan produk tersebut. Pengembangan produk tersebut dilakukan dengan menganekaragamkan isi bakpia dari hasil perairan lainnya dan selalu meningkatkan citarasa. maka kami menentukan target pasar yang cukup luas agar dapat menutupi biaya riset dan pengembangan. rasa yang gurih dan tekstur yang lembut dilidah.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful