PELUANG USAHA

BUDI DAYA JAMUR TIRAM

Oleh : AGRO JAMUR BOGOR http://agrojamurbogor.blogspot.com

Bagi para pemilik modal yang ingin menginvestasikan dananya dalam usaha yang real. Para pelaku usaha di bisnis ini biasanya membuka diri bagi siapapun yang ingin menanamkan modal dengan system bagi hasil. Hal ini menjadi salah satu sebab tidak banyak orang yang bergelut di bisnis ini. Disisi lain.Pendahuluan Jamur sebagai salah satu jenis pangan yang sudah dikenal oleh masyarakat sejak zama dahulu. Hal ini disebabkan karena pelaku usaha harus memiliki skil dan ketrampilan yang memadai terkait dengan teknik budidaya yang begitu rumit dan banyak tahapan yang harus dilewati. . Dari sekian banyak jenis jamur yang kita kenal. para petani jamur sangat kerepotan untuk memenuhi permintaan yang begitu tinggi. Terlebih lagi bila ada permintaan export. tidak semua orang dapat dengan mudah menjalankan usaha budi daya jamur tiram. budi daya jamur tiram ini bisa menjadi pilihan. jamur tiram adalah yang paling memasyarakat dan digemari oleh seluruh lapisan dari tingkat bawah hingga menengah keatas. Kondisi ini tentu saja membuka peluang yang begitu luas bagi siapa saja yang berminat menekuni usaha budi daya jamur tiram ini. investasi ini jauh lebih meberikan keuntungan. kini mulai populer dan digemari oleh seluruh lapisan masyarakat termasuk di daerah perkotaan. Dibandingkan deposito di bank atau sejenisnya. Bahkan dibeberapa restoran menjadi menu pavorit yang sangat dicari consumen. khususnya masyarakat pedesaan. Selain itu juga dibutuhkan pengalaman dan jaringan yang luas untuk bisa sukses di bisnis ini. Hal ini mendorong para pelaku usaha untuk terjun di dunia bisnis jamur tiram karena hingga saat ini suplay barang belum sepenuhnya memenuhi permintaan pasar.

Artinya kalau kita memelihara kurang dari itu maka secara . sudah menjadi hukum ekonomi. bahwa media tumbuh jamur tiram adalah campuran bahan-bahan alami diantaranya serbuk gergaji dan bekatul yang diolah sedemikian rupa sehingga menjadi media untuk tumbuh jamur tiram. Ini akan menjadi solusi alternative untuk memanfaatkan jamur ketika tejadi overload produksi.Peluang Usaha Dalam dunia bisnis. seiring perkembangan teknologi dan daya kreativitas manusia. Sedangkan untuk skala usaha yang profitable ada batas minimal baglog yang harus dipelihara yaitu 5000 baglog. Proses Produksi Perlu diketahui. Uniknya. secara prosentase semakin besar margin keuntungan yang diterima. akantetapi sekarang sudah ada berbagai jenis panganan yang dibuat dari bahan dasar jamur tiram. penjualan jamur tiram tidak hanya berbentuk jamur segar untuk sayuran. Setidaknya meskipun ada peningkatan suplay barang. Hal ini terjadi pula pada komoditi jamur tiram. Media ini dikemas dalam plastic transparan yang kemudian dinamakan baglog. bahwa antara suplay dan permintaan itu berpengaruh kepada harga. untuk jamur tiram suplay meningkat dan permintaan menurun itu hanya terjadi saat lebara (hari raya Idul Fitri). harga relative tetap setabil. Yang perlu diperhatikan dalam budi daya jamur tiram. Begitupula sebaliknya. Suplay menurun. Jadi Baglog adalah media yang sudah dikemas dalam plastic yang siap dipelihara dikumbung pemeliharaan. jamur kripsi dan lain-lain. permintaan meningkat otomatis harga meningkat. Sedangkan diluar itu yang terjadi permintaan lebih besar dari suplay barang. Dengan demikian sejauh ini pemasaran jamur tiram masih tergolong lancar tanpa hambatan yang berarti. Khususnya pada saat hari raya Idul Fitri. seperti keripik jamur. Kapasitas produksi jamur tiram segar sangat ditentukan oleh banyaknya baglog yang dipelihara. semakin banyak baglog yang dipelihara. Disamping itu.

000 .000 baglog dengan bobot 1. modal yang harus diinvestasikan minimal dua kali lipat dari jumlah tersebut. 20.000. Tentu saja lebih banyak dari itu akan lebih baik dan lebih menguntungkan. Harga jual jamur tiram di pengepul saat ini sebesar Rp. yaitu 5000 baglog. 2.000 (dua puluh juta rupiah).000. Tapi sebagai gambaran apabila mengambil system kerjasama. kami menetapkan jumlah minimal modal yang disetor sebagai satu paket investasi. Dengan demikian satu paket investasi nilainya sebesar Rp. Yaitu mengacu pada jumlah baglog yang akan dipelihara.000 : Rp. Bagi investor yang berminat terjun di bisnis ini. Paket Investasi Agro Jamur Bogor membuka peluang investasi bagi para investor yang berminat terjun di bisnis ini dengan system bagi hasil. 2.000. akan diperoleh jumlah baglog yang akan dipelihara yaitu : 20. maka modal yang harus disiapkan minimal Rp.00 (sepuluh juta rupiah) dengan perhitungan 5000 x Rp. Rata-rata dari satu baglog itu akan menghasilkan 40% x bobot baglog Jadi dari setiap baglog dengan bobot 1.000 Setelah dikonversi dengan harga baglog. Untuk mengoptimalkan hasil yang akan dicapai. Analisa Usaha untuk satu paket investasi Investasi yang disetor Rp. Ini belum termasuk biaya pembuatan kumbung pemeliharaan dan biaya tenaga kerja.000 = 10. agar memperoleh hasil yang optimal. Tentu saja setiap pengusaha punya aturan main masing-masing.5kg. Cara yang paling aman dan praktis bagi pemilik modal adalah menjalin kerjasama dengan pelaku usaha yang sudah terjun dibisnis ini.000.000.000. 6.ekonomi belum bisa memberikan keuntungan yang layak. 20. perhitungannya amat sederhana. 10. Apabila mengambil batas minimal. 2. 2.6 kg jamur tiram segar. Harga per baglog kisaran Rp.500 /buah. Sehingga modal yang harus disiapkan sudah bisa direncanakan.5 kg akan menghasilkan 0.000 – Rp.

namun masih bingung untuk memulainya. 15.000 Laba sebelum dibagi Catatan :  Masa perjanjian minimal selama satu tahun  Prosentase Pembagian laba sesuai kesepakatan  Pehitungan diatas adalah yang berlaku saat modul ini dibuat dan bukan merupakan bagian dari perjanjian (terlampir).000 Rp.000 baglog dengan bobot 1.5 kg Pelatihan teknik pemeliharaan Konsultasi gratis selama periode tanam Suport pemasaran hasil produk . Anda hanya menyediakan lahan untuk tempat usaha.000 Rp.000. Rp.000. 6.(lima belas juta rupiah). 36..000.000 x Rp. cara pembuatan baglog dan semua prosesnya.PERHITUNGAN LABA / RUGI Penerimaan hasil penjualan jamur tiram segar : 0.000 Pengeluaran : 10. 20. Kami menawarkan satu Paket Usaha Mandiri senilai Rp.6 kg x 10. 2. Dengan Paket Usaha Mandiri Anda tidak perlu pusing memikirkan biaya pembuatan kumbung. kami juga menawarkan Paket Usaha Mandiri. Karena kami akan menyediakan semuanya.000.000 baglog x Rp.000 Paket Usaha Mandiri Jika Anda ingin terjun langsung menjadi pengelola. 16. Anda akan mendapatkan : Satu unit kumbung pemeliharaan ukuran 50 m2 Baglog siap tanam sebanyak 5.000.

15.000 Rp.Baglog media tanam Rp. 18.Bangunan kumbung Rp. 10.000 (5.000.5kg x 5000 baglog x 40% = 3. terdiri dari : . 10.Biaya Operasional Total Pengeluaran Laba Bersih Rp.000 = Pengeluaran : .Pembelian baglog . 12.000. sehingga biaya penyusutan setiap satu periode tanam sebesar Rp.000 Rp. 1.000.000 : 5) Asumsi hasil panen : 1.Analisa Usaha : Nilai investasi Rp.000/kg Perhitungan Laba Rugi Penerimaan : 3.000 ( Untuk Sementara Paket Usaha Mandiri hanya berlaku untuk wilayah Jabodetabek ) .Biaya Penyusutan kumbung .000 Rp. 5.000. 6. 1.000. 8.000.000 .000.000.000.000 Kumbung Pemeliharaan diperkirakan tahan selama 2 tahun ( minimal 5x siklus pemeliharaan ).000 Rp.000 Rp.000 kg Harga jual jamur segar di pengepul Rp. 1.000 kg x Rp.000.000. 6.000.

Pahlawan Citeureup Selanjutnya disebut PIHAK II Pada hari ini. sebagai penyertaan satu paket investasi untuk modal usaha budi daya jamur tiram. 03/02 Kec. 20. I. Pihak II tidak berhak meminta kembali modal tersebut sebelum masa perjanjian berakhir.yang terpisah dari usaha Induk. senin tanggal enam belas Agustus tahun duaribu Sembilan. kedua belah pihak telah sepakat mengadakan kerjasama usaha dibidang budi daya jamur tiram. Dalam hal ini Pihak I bertindak sebagai Pengelola/Pelaksana dan Pihak II sebagai Pemodal/Investor. tanpa campur tangan Pihak II dalam hal mengambil keputusan. Managemant usaha sepenuhnya dijalankan oleh Pihak I. II. dengan perjanjian sebagai berikut. Pihak II menyerahkan dana sebesar Rp. Pihak I akan membentuk satu unit usaha senilai modal yang disertakan oleh pihak II -yaitu 10. Nama : Muhamad Choerudin Umur : 37 tahun Pekerjaan : Wiraswasta Alamat : Desa Leuwinutug Rt. Nama : Fulan BIN FULAN Umur : 40 tahun Pekerjaan : Pegawai Negeri Alamat : Jln.000.(Contoh draft perjanjian kerjasama Paket Investasi) SURAT PERJANJIAN KERJASAMA Kami yang bertanda tangan di bawah ini : I. .000 (duapuluh juta rupiah) kepada Pihak I. Management Usaha a. c. Citeureup – Bogor Selanjutnya di sebut PIHAK I II. b. Pihak II diperkenankan memantau jalannya usaha. Permodalan a.000 baglog media tanam. berhak menerima laporan bulanan progres hasil usaha dan memberikan saran dan masukan untuk kemajuan usaha. membuat perjanjian usaha dengan pihak lain dan segala tindakan managerial dalam perusahaan. b.

V. Prosentase bagi hasil dalam perjanjian ini ditetapkan 50:50. sesuai kesepakatan kedua belah pihak baik secara lisan maupun tertulis. Masa Perjanjian a. b. b. Perjanjian kerjasama ini akan berlangsung selama satu tahun dan berakhir pada tanggal jatuh tempo. 16 Agustus 2009 PIHAK II PIHAK I FULAN bin FULAN M Saksi-saksi : a. Apabila terjadi hal-hal yang tidak sesuai dengan perjanjian ini baik dilakukan oleh Pihak I maupun Pihak II. Perhitungan Laba/Rugi akan dilakukan pada akhir periode tanam. tanpa ada unsur paksaan dari siapapun. Biaya-biaya yang terkait dengan tenaga kerja tidak akan dimasukan dalam perhitungan laba rugi. akan dimusyawarahkan secara kekeluargaan dengan penuh rasa tanggung jawab dari masing-masing pihak. Hamid……… …. Ahmad …………( b. Pembagian hasil usaha akan diberikan setelah ada perhitungan laba/rugi usaha. yaitu setelah satu tahun terhitung sejak tanggal perjanjian ini ditanda tangani dan dapat diperpanjang sesuai kesepakatan kedua belah pihak. Citeureup. dengan penuh kesadaran dan rasa tanggung jawab. Hal-hal yang belum diatur dalam perjanjian ini akan dibuat perjanjian tambahan.( ) ) MUHAMAD CHOERUDIN .III. atau setelah lima bulan. System Bagi Hasil a. Demikian Perjanjian ini dibuat atas kesepakatan kedua belah pihak. yaitu 50% untuk Pemodal dan 50% untuk Pengelola. Addendom a. IV. c.

03/02 Citeureup – Bogor 16810 Contact Person : Muhamad Choerudin 081315098755 .blogspot.com Link : http://agrojamurbogor.02187952355 emal : mchoerudin@gmail.AGRO JAMUR BOGOR Jalan Pabrik Kripik Sanja Blok Al-Hijrah Desa Leuwinutug Rt.com Salam Sukses……………………!!! .

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.