1.

Asam Borat (Boric Acid) dan senyawanya Penggunaan untuk solder, bahan pembersih, pengawet kayu, antiseptik kayu, pengontrol kecoa.ek negtif : Pemakaian sedikit dan lama akan terjadi kumulatip pada oktak, hati, lemak dan ginjal. Untuk pemekaian jumlah banyak mnyebabkan demam , anuria, merangsang SPP, depresi, apatis, sianosis, tekanan darah turun, kerusakan ginjal, pingsan, koma bahkan kematian. 2.Asam Salisilt dan garamnya ( garam Lithium Salisilat, Silver Salisilat ) Kegunaan : Antiseptik ( Externally) dan Keratolitik ( topical). Efek Negatif : Dalam jumlah banyak menyebabkan muntah muntah, kejang perut, sesak napas, acidosis, gangguan mental. 3.Formalin (Formaldehyde) Penggunaan : Desinfektan, antiseptik, pemghilang bau, fiksasi jaringan, dan fumigan, juga dipakai pada industri tekstil dan kayu lapis. Efek Negatif : Sakit perut, muntah muntah, depresi susunan syaraf. Dalam jumlah yang banyak dapat menyebakan kejang kejang, kencing darah, susah kencing, muntah darah , mati. 4.Kloramfenikol : Merupakan antibiotik spektrum luas.Efek negatif :Membunuh flora 5.Nitrofurazon : Merupakan anti mikroba Efek negatif : membunuh flora usus. 6. Kalium Klorat ( KclO3) Efek negatif : Iritasi kuat terhadap membran mukosa.

dan methanyl yellow Rhodamin B adalah pewarna sintetis berbentuk serbuk kristal merah keunguan dan dalam larutan akan berwarna merah terang berpendar. rongga ginjal dan kandung kemih. Diethylpyrocarbonat Penggunaan : sebagai pengawet anggur. Metabolisme ion Br yang perlahan menimbulkan akumulasi pada sel adiphose tulang dan lemak. . Pada manusia belum ada data. fruit juices. tetapi tidak layak digunakan sebagai pemanis. rhodamin B. Efek negatif : iritasi membran mukosa. papiloma. mual. menyebakan pembentukan batu. Brominated vegetable oil : Biasanya digunakan pada minuman ringan. soft drink.7.com/10-macam-bahan-tambahan-pangan-yang-dilarang. Sementara methanyl yellow atau kuning metanil adalah zat warna sintetis berwarna kuning kecokelatan dan berbentuk padat atau serbuk yang digunakan untuk pewarna tekstil (kain) dan cat.html#more-128  Pewarna tekstil. Biasanya digunakan sebagai pemutih dan pematang tepung. 9. Efek negatif : Menimbulkan reaksi alergi. 8. Kalium Bromat. Dapat menyebabkan Muntah. Rhodamin B biasa digunakan untuk industri tekstil dan kertas. 10.dan kerusakan pada ginjal Artikel : http://abahjack. diare. Efek Negatif : Menurut hasil penelitian penggunaan pada makanan minuman dapat membahyakan kesehatan karena bersifat karsinogenik. Dulcin: Pada tikus menaikan kerusakan sel adenomas liver.

Oil Orange XO. Fast Red E. Oil Yellow AB. Burn Umber . Mageta. Oil Yellow OB. Black 7984. Citrus Red No. Matanil Yellow. Butter Yellow. Orange GGN. Orange RN. Chrysoine S. Orange G.2. Chocolate Brown Fb .Contoh pangan yang mengandung pewarna tekstil ini misalnya sirop. Chrysoidine. Auramine. gulali dengan warna kuning mencolok (methanyl yellow) atau merah mencolok (Rhodamin B) dan berpendar. kerupuk. Oil Orange SS. serta banyak memberikan titik-titik warna tidak homogen/pewarnaan tidak merata. Alkanet. Indanthrene Blue RS.dapat meningkatkan resiko kangker. . Fast Yellow AB. Guinea Green B.

dan infeksi riketsia yang resisten dengan tetrasiklin. kloramfenikol dapat menyebabkan ketidaknormalan produksi sel darah (blood dyscrasias) atau menyebabkan anemia aplastik akibat kerja kloramfenikol pada sumsum tulang. Kloramfenikol Kloramfenikol adalah golongan antibiotik dengan spektrum luas. Pada beberapa orang. Ponceau 6 R Scarlet GN. 722 tahun 1988 tentang Bahan Tambahan Makanan (Lampiran II). Sudan 1. penggunaan kloramfenikol pada hewan produksi dilarang. meningitis.Orchil and Orcein. dan biasa digunakan unutk mengobati infeksi Salmonella. Ponceau SX. DEPC) Dulsin (dulcin) Kalium klorat ( potassium chlorate) Kloramfenikol (chloramphenicol) Minyak nabati yang dibrominasi (brominated vegetable oils) Nitrofurazon (nitrofurazone) Formalin (formaldehyde) . . Oleh sebab itu. Ponceau 3 R. Kloramfenikol juga diketahui memiliki sifat karsinogenik. yaitu sebagai berikut:          Asam borat (boric acid) dan senyawanya Asam salisilat dan garamnya (salicylic acid and its salt) Dietilpirokarbonat (diethylpyrocarbonate. Violet 6 B. senyawa yang sudah jelas menimbulkan dampak negatif terhadap kesehatan ialah golongan senyawa yang dilarang penggunaannya didalam pangan seperti yang tercantum di dalam Peraturan Menteri Kesehatan No. Rhodamin B.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful