P. 1
Cara Membuat Etanol

Cara Membuat Etanol

|Views: 95|Likes:
dthjyhruyktutttttttttttttttv8viti86tyi8v6tio6
dthjyhruyktutttttttttttttttv8viti86tyi8v6tio6

More info:

Published by: Rijal Bintang Sitorus on Jun 02, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/01/2013

pdf

text

original

Cara Membuat Etanol

Dengan harga minyak yang terus melonjak, membuat orang berlomba - lomba mencari energi alternatif. Etanol merupakan salah satu bahan bakar alternatif yang gencar digalakan belakangan ini. Etanol atau yang lebih dikenal dengan alkohol merupakan senyawa hidrokarbon berupa gugus hydroxyl (-OH) dengan 2 atom karbon (C), dengan rumus kimia C2H5OH. Bahan - bahan untuk membuat etanol merupakan hasil rekayasa tanaman melalui proses enzimatik dan fermentasi. Tanaman yang bisa untuk membuat bioetanol adalah. Bahan berpati seperti ubi kayu, ubi jalar, jagung, dll. Bahan bergula seperti molases (tetes tebu), nira tebu, nira kelapa, dll. Bahan berselulosa seperti, limbah kayu, jerami padi, batang pisang, dll. Langkah - langkah dalam proses pembuatan etanol (sampai menjadi bahan bakar) secara garis besar ada tiga macam yaitu. Proses fermentasi, destilasi, dan dehidrasi. Fermentasi adalah proses produksi energi dalam sel dalam keadaan anaerobik (tanpa oksigen). Secara umum, fermentasi adalah salah satu bentuk respirasi anaerobik, akan tetapi, terdapat definisi yang lebih jelas yang mendefinisikan fermentasi sebagai respirasi dalam lingkungan anaerobik dengan tanpa akseptor elektron eksternal. (kandungan etanol 7-9% untuk bahan dari ubi kayu) Destilasi merupakan proses pembuangan air dari dalam etanol yang kadar airnya masih tinggi. Prinsip dasar dari proses destilasi adalah memisahkan dua buah campuran cairan (dalam hal ini etanol dan air) dengan memanfaatkan perbedaan titik didih dari kedua zat cair tersebut. Etanol yang titik didihnya lebih rendah (80 derajat) dari air (100 derajat) akan diuapkan dengan jalan memanaskanya. Air akan tinggal dan etanol akan menguap, uap etanol ini dijadikan cairan lagi dengan cara mendinginkanany. Dalam proses destilasi ini kadar etanol sampai 96%. Proses dehidrasi merupkan proses untuk membuang air sampai menjadi 99,5%. etanol 99,5% ini yang bisa digunakan untuk menjadi bahan bakar energi alternatif. Proses dehidrasi ini ada tiga macam yaitu proses azeotropic distillation, molecular sieve dan membran pervoration.

Pak.Diposkan oleh Dody Putranto di 23. apakah spirtus yg berwarna biru yg dijual dipasaran dalam kemasan bungkusan platik itu ada kadar methanol? kalau ada brp persen?. kalau spirtus biru biasa yg dijual di toko hasilnya bagus. ini kenapa bisa jadi demikian?. Ini adalah umbi atau akar pohon yang panjang dengan fisik rata-rata bergaris tengah 2-3 sentimeter dan panjang 50-80 sentimeter. sementara yang disebut alkohol adalah turunan dengan 2 atom C yaitu C2H5OH yang memiliki nama lain ethanol. Itu jawaban dari saya. Smoga Bpk dpt keadaan sehat walafiat. sy baru pesan methanol drum dan ternyata setelah dipakai hasil campurannya jd mengumpal seperti kue. kemungkinan spritus dalam drum tersebut telah terkontaminasi oleh zat kimia lain. Sy Marleno.28 Terima kasih pak Marleno. DIMENSI INTERIOR . Dodi.Saya coba menjawab. pelarut. Dody Catur P9 Juli 2009 01. dan beracun dengan bau yang khas (berbau lebih ringan daripada etanol).Pada "keadaan atmosfer" ia berbentuk cairan yang ringan. semoga ada manfaatnya Solusi: Tips Membuat Bio-Etanol Berbahan Baku Singkong ditulis pada 17 February 2012.Jadi Spritus adalah Metanol. mudah menguap. mudah terbakar. salam Balas 2. Kalo diliat dari kasusnya bapak. dan tidak bisa dipakai utk campuran shellac. Bisa jadi bukan spritus murni. Spiritus adalah nama umum untuk methanol. Trimakssih Pak atas infonya. bahan bakar dan sebagai bahan additif bagi etanol industri. Ukuran singkong . 15:36:55 Singkong memiliki nama Latin Manihot utilissima. Hal ini bisa diliat dari hasil campurannya Dibandingkan dengan spritus kemasan plastik. tidak berwarna. salah satu turunan alkohol dengan jumlah 1 atom C dengan struktur CH3OH.46 Halo Pak.KUPANG7 Juli 2009 20.27 Label: soal kimia kelas XII 2 komentar: 1. Ia digunakan sebagai bahan pendingin anti beku.

Apabila sebaliknya. meski disimpan dalam lemari pendingin. Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat. Tambahkan air hingga mencapai volume 100 liter. Prosesnya sangat mudah. berikut ini adalah langkah-langkah pembuatan bio-etanol berbahan singkong yang diterapkan Dr. Aduk kembali pati yang sudah menjadi gula. Itu adalah kadar gula maksimum yang disukai bakteriSaccharomyces untuk berkembang biak dan bekerja mengurai gula menjadi alkohol. lalu masukkan ke dalam tangki sakarifikasi. Kita bisa menggunakan semua jenis singkong. yang mengandung asam amino metionin. Setelah dingin. lalu masukkan ke dalam tangki fermentasi. Untuk lebih jelasnya. Tutup rapat tangki fermentasi untuk mencegah kontaminasi dan bakteri Saccharomyces bekerja mengurai glukosa lebih optimal. Dua jam kemudian. Jika kadar gula lebih tinggi. kita bisa “mengawetkannya” dengan cara menjadikannya sebagai gaplek. Nah. Dinginkan bubur gaplek. Fermentasi berlangsung anaerob alias tidak membutuhkan oksigen. gula inilah yang akan difermentasi menjadi etanol. Ini karena singkong mengandung zat pati. Selain berguna untuk bahan berbagai makanan. Seperti kita ketahui. Tatang H. 6.5-5. . Tepung tapioka dari gaplek ini bahkan bisa dibuat menjadi nasi tiwul yang lebih gurih dari nasi beras. Gaplek yang telah kering bisa ditumbuk sebagai tepung tapioka yang dapat dibuat bermacam-macam kue. Cendawan pun akan berkembang biak dan bekerja mengurai pati. Tapi umbi singkong tidak tahan lama. Soerawidjaja dari Teknik Kimia Institut Teknologi Bandung (ITB). sebelum difermentasi. jaga suhu pada 28-32 derajat Celsius dan pH 4. Tapi. singkong juga lebih mudah ditanam. yang dapat menghasilkan enzim alfamilase dan glikoamilase yang nantinya akan mengurai pati menjadi glukosa alias gula sederhana.5. Pengolahan ini berkapasitas 10 liter per hari. Kita bisa membudidayakannya di lahan yang sempit dan tidak terlalu membutuhkan irigasi. Aduk rebusan gaplek sampai menjadi bubur dan mengental. tambahkan air hingga mencapai kadar yang diinginkan. Setelah dibersihkan. singkong dicacah kecil-kecil. Agar fermentasi optimal. 1. Karena memiliki banyak kandungan karbohidrat. bubur gaplek berubah menjadi dua lapisan: air dan endapan gula. 4. Gejala kerusakannya ditandai dengan keluarnya warna biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang bisa bersifat racun jika dikonsumsi oleh manusia. tambahkan larutan gula pasir agar mencapai kadar gula maksimum. kita memerlukan 10 liter larutan cendawan Aspergillus atau 10 persen dari total bubur. Lalu. daging umbi ini berwarna putih atau kekuningkuningan. masyarakat banyak yang memanfaatkannya sebagai makanan pokok pengganti beras. pastikan kadar gula larutan pati maksimal sebesar 17-18 persen. Aspergillus dimasukkan ke bubur gaplek yang telah dimasak tadi agar adaptif dengan sifat kimia bubur gaplek. Ir. singkong juga dapat diolah menjadi bio-etanol yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan bakar. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daunnya. 3.ini bergantung pada jenisnya. Selain harganya lebih murah. masukkan cendawan Aspergillus yang akan memecah pati menjadi glukosa. 2. Meski begitu. Konsentrasi cendawan mencapai 100 juta sel per mililiter. Ini mirip cara pengolahan singkong menjadi gaplek. masukkan 25 kilogram gaplek ke dalam tangki stainless steel berkapasitas 120 liter. kita perlu bantuan cendawan Aspergillus sp. tetapi sangat sedikit proteinnya. Lalu. Panaskan gaplek hingga 100 derajat Celsius selama 30 jam. 5. Kupas 125 kilogram singkong segar. Sakarifikasi adalah proses penguraian pati menjadi glukosa. Umbi singkong yang telah dipanen kemudian dikupas dan dikeringkan. Untuk mengurai zat pati di dalam singkong. Keringkan singkong yang telah dicacah hingga kadar air maksimal mencapai 16 persen. Untuk menguraikan 100 liter bubur pati singkong.

Sepuluh liter etanol 99 persen membutuhkan 120-130 liter bir yang dihasilkan dari 25 kilogram gaplek.com . dan sagu. kita perlu destilasi absorben. Pada suhu itu. Misalnya ubi kayu. Sumber: Dikembangkan dari eocommunity. etanol lebih dulu menguap ketimbang air yang bertitik didih 100 derajat Celsius. Meski telah disaring. Panaskan campuran air dan etanol pada suhu 78 derajat Celsius atau setara titik didih etanol.7. Sedot larutan etanol dengan selang plastik melalui kertas saring berukuran 1 mikron untuk menyaring endapan protein. lakukan destilasi atau penyulingan. Zeolit akan menyerap kadar air yang tersisa hingga diperoleh etanol 99 persen yang siap dicampur dengan bensin. ubi jalar. jagung. Lapisan terbawah berupa endapan protein. etanol masih bercampur air. Uap keduanya kemudian dilewatkan ke dalam pipa yang dindingnya berlapis zeolit atau pati. kita juga bisa menggunakan bahan lain untuk dijadikan bio-etanol. etanol dan air menguap. Hasil fermentasi itu disebut bir yang mengandung 6-12 persen etanol. Selain singkong. Oleh karena itu. Etanol 95 persen itu dipanaskan hingga suhu 100 derajat Celsius. Pada suhu itu. Hasil penyulingan berupa 95 persen etanol dan tidak dapat larut dalam bensin. 8. Agar cairan itu larut. Di atasnya adalah air dan etanol. Untuk memisahkannya. Setelah 2-3 hari. Yang penting tanaman tersebut mengandung zat pati. 9. larutan pati berubah menjadi tiga lapisan. Uap etanol dialirkan melalui pipa yang terendam air sehingga terkondensasi dan kembali menjadi etanol cair. kita perlu etanol berkadar 99 persen atau yang disebut etanol kering. 10.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->