BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kegiatan budidaya KJA akan mempengaruhi ketersediaan oksigen terlarut. Hal ini dikarenakan adanya peningkatan jumlah bahan organik yang berasal dari sisa pakan dan sisa metabolisme yang akan meningkatkan aktivitas dekomposisi. Kondisi ini akan menyebabkan meningkatnya laju konsumsi oksigen di perairan hingga melebihi laju produksi oksigen sehingga dapat menyebabkan semakin menipisnya lapisan oksik di kolom perairan. Menipisnya lapisan oksik di perairan dapat menyebabkan timbulnya LODOS (Low Dissolved Oxygen Syndrome) terhadap ikan (Nastiti et al. 2001 in Satria 2007). Apabila laju pemanfaatan oksigen lebih tinggi dibandingkan dengan laju produksi oksigen, maka akan sangat dimungkinkan terjadinya defisit oksigen. Selanjutnya, lapisan anoksik akan semakin tebal, sedangkan lapisan oksik akan semakin menipis. Lapisan permukaan perairan memiliki kadar oksigen yang lebih tinggi karena adanya proses fotosintesis dan difusi oleh udara secara langsung, sedangkan pada lapisan dasar perairan kadar oksigen sangat sedikit bahkan mencapai nol dan proses dekomposisi tetap berjalan. Terakumulasinya bahan organik yang berasal dari sisa pakan yang tidak termakan dan sisa metabolisme akan meningkatkan pemanfaatan oksigen untuk dekomposisi, sedangkan pada umumnya dasar perairan dalam kondisi anoksik. Jika proses dekomposisi bahan organic terjadi pada kondisi anaerobik, maka akan dihasilkan gas-gas beracun seperti H2S, NH3, dan CH4.

1.2 Tujuan Menyampaikan informasi kepada pembaca mengenai fotosintesis dan melengkapi tugas

1

Proses inilah yang kemudian disebut fotosintesis. Bahan baku untuk proses fotosíntesis adalah karbondioksida dan air.( Drs. sedangkan air diambil tanaman dari dalam tanah melalui akar tanaman.BAB II ISI 2. dan síntesis yang berarti penyusunan. alga.1 Fotosintesis secara umum Apa itu Fotosintesis ? Fotosintesis pada dasarnya merupakan proses penyusunan zat dengan menggunakan energi matahari. Matahari sebagai sumber energi utama bagi kehidupan di Bumi. Organisme yang menghasilkan energi melalui fotosintesis (photos berarti cahaya) disebut sebagai fototrof. Berdasarkan arti dari dua kata tersebut diatas maka fotosintesis adalah peristiwa penyusunan zat organik (gula) dari zat anorganik (air. Semua makhluk hidup bergantung dari energi yang dihasilkan dalam fotosintesis. dengan pertolongan energi cahaya. Hanya golongan tumbuhan dan beberapa jenis bakteri saja yang mampu menangkap energi matahari dan menggunakannya untuk proses penyusunan zat. Karena bahan baku yang digunakan adalah zat carbon maka fotosíntesis dapat disebut juga asimilasi zat karbon. karbondioksida). dan beberapa jenis bakteri untuk memproduksi energi terpakai . Akibatnya fotosintesis Menjadi sangat penting bagi kehidupan di bumi. Fotosintesis berperan dalam menghasilkan sebagian besar oksigen yang terdapat di atmosfer bumi. yang dilakukan oleh sejumlah bakteri belerang. Suyitno Al MS). Cara lain yang ditempuh organisme untuk mengasimilasi karbon adalah melalui kemosintesis. Fotosintesis merupakan salah satu cara asimilasi karbon karena dalam fotosintesis karbon bebas dari CO2diikat (difiksasi) menjadi gula sebagai molekul penyimpan energi. Relevansi dari 2 . Fotosintesis adalah suatu proses biokimia yang dilakukan tumbuhan. Namun tidak semua organisma mampu secara langsung menggunakannya. Fosintesis berasal dari kata Foton artinya cahaya. karbondioksida diambil tanaman melalui mulut daun (stomata).

Melalui fotosintesis. Lihat prinsip percobaan yang dilakukannya pada gambar 1. Prinsip dasar percobaannya dapat digambarkan pada gambar 1.2. tumbuhan menyusun zat makanan berupa zat gula.fotosintesis pada tanaman adalah pertumbuhan perkembangan. tumbuhan disebut organisma ototrof. Awalnya. Namun setelah ke dalamnya disusupkan tanaman. Daerah yang tidak tertembus cahaya matahari disebut daerah afotik. penyimpanan dan alokasi asimilat. perlu kita ikuti percobaan – percobaan pada periode awal penemuannya. 2. Pada saat itu belum ada yang mengetahui bahwa gas yang di keluarkan tersebut merupakan oksigen. api lilin yang dinyalakan cepat padam. Lilin tetap menyala selama “gas” dari tanaman itu masih ada. Percobaan Fotosintesis Banyak berbagai usaha untuk memahami fotosintesis yang telah dilakukan oleh para ilmuwan dari tahun ke tahun. pada beberapa hari kemudian ternyata lilin dapat dinyalakan lagi. Tumbuhan disebut pula sebagai organism produsen. Agar fotosintesis itu dapat dipahami oleh para pembaca Untuk itu. Daerah yang dapat ditembus cahaya matahari sehingga terjadi fotosintesis disebut daerah fotik. 3 . Karena kemampuan menyusun makanannya sendiri inilah. Dalam sungkup tabung gelas tanpa tanaman. Di suatu perairan terdapat pembagian daerah berdasarkan penetrasi cahaya matahari ke dalam suatu perairan. seorang ahli kimia Inggris bernama Joseph Priestley (1772) menunjukkan bahwa tumbuhan mengeluarkan suatu gas yang membuat api lilin dapat menyala walaupun dalam tabung gelas yang tertutup.

Peneliti lain.Gambar 1 : Prinsip dasar percobaan J. Berdasar temuantemuan mereka maka pemahaman tentang fotosintesis menjadi semakin lengkap. (2) Zat gula disusun dari bahan dasar yaitu berupa H2O dan CO2. ahli kimia dan ahli fisiologi Swiss yaitu Nicholas de Saussure (1804) menunjukkan bahwa tanaman tumbuh dari air dan CO2 yang diserapnya. Fotosintesis kemudian dapat dirumuskan dalam persamaan reaksi kimia sebagai berikut : n CO2 + n H2O + Energi Matahari klorofil [ CH2O ]n + nO2 zat gula O2 yang di lepaskan saat fotosintesis tumbuhan berasal dari pemecahan air H2O. Priestley Seorang ahli botani dari Swiss. (3) 4 . Jean Senebier menemukan bahwa CO2 juga dibutuhkan untuk fotosintesis. Sachs (1860) menunjukkan bahwa fotosintesis menghasilkan zat gula atau karbohidrat yang disebut amilum. Berdasar uraian para ahli dapat di tarik beberapa pengertian : (1) Fotosintesis menggunakan energi matahari untuk menyusun zat gula sederhana.

3. Fotosintesis menyusun zat gula dari air dan karbon dioksida (CO2). Tanda tersebut adalah (1) adanya gas O2 yang dilepaskan. (2) ada tidaknya (amilum). O2 yang dilepaskan kita kenali berupa gelembung udara. Gambar 2. Mengamati Fotosintesis Bagaimana fotosintesis itu benar-benar terjadi ? Berdasar persamaan reaksi fotosintesisnya. dapat mengenali fotosintesis melalui beberapa tanda atau gejala yang ditunjukkan. Hydrila dalam tabung reaksi 5 . (4) Fotosintesis hanya dapat dilakukan oleh tumbuhan dan beberapa jenis bakteri. diserapnya CO2.Fotosintesis menghasilkan bahan sisa berupa O2 dan H2O. Pada tumbuhan air seperti Hydrila. 2.

Tilakoid tersusun dalam suatu tumpukan yang disebut granum. 2002 : 178 stroma. Gambar ini akan menjelaskan tentang daun yang berperan dalam jalur fotosintesis. Jalur fotosintesis pada tumbuhan Daun merupakan salah satu organ fotosintesis utama di dalam suatu tumbuhan. Sistem membran tilakoid memisahkan stroma dari ruang tilakoid.5 Komponen autrotrof Fitoplankton merupakan komponen autotrof plankton. Pusat Lokasi Fotosintesis pada Tumbuhan.4. yang sebagian besar terdapat pada Gambar 3. Pertukaran gas yang terjadi antara jaringan – jaringan mesofil daun dan atmosfer. Kloroplas. kemudian sebuah sel mesofil dan akhirnya sebutir kloroplas. Sumber : Campbell dan Reece. 2. Autotrof adalah organisme yang mampu untuk menyediakan/mensintesis makanannya sendiri dapat berupa bahan organik hasil dari bahan anorganik dengan bantuan energi 6 . yaitu suatu fluida yang kental. yaitu suatu organella tempat fotosintesis berlangsung.2. dapat berlangsung melalui suatu porus mikroskopis yang disebut stomata .

cahaya akan diserap oleh molekul klorofil untuk dikumpulkan pada pusat-pusat reaksi. kimia. Pada tumbuhan dan alga. Reaksi terang adalah proses untuk menghasilkan ATP dan reduksi NADPH2. seperti fisika. Melalui fotosintesis. Di organel inilah 7 . Reaksi terang Disini klorofil mengubah energi cahaya ke dalam energi kimia (ATP dan NADPH. Reaksi ini memerlukan molekul H2O. Tumbuhan memiliki dua jenis pigmen yang berfungsi aktifsebagai pusat reaksi atau fotosistem yaitu fotosistem II dan fotosistem I. organ utama tempat berlangsungnya fotosintesis adalah daun.kekurangan elektron ini dipenuhi oleh elektron dari hasil ionisasi air yang terjadi bersamaan dengan ionisasi klorofil. Oksigen dari proses fotosintesis hanya dihasilkan dari air. fitoplankton menghasilkan banyak oksigen yang memenuhi atmosfer Bumi.seperti matahari dan proses kimia. danau atau kumpulan air yang lain. bukan dari karbondioksida. Fitoplankton memperoleh berbagai energi melalui proses yang dinamakan fotosintesis sehingga fitoplankton ini harus berada pada suatu bagian dipermukaan (disebut sebagai zona euphotic) lautan. Proses fotosintesis sangat kompleks karena melibatkan semua cabang ilmu pengetahuan alam utama.Fotosistem II terdiri dari molekul klorofil yang menyerap cahaya. Pada tumbuhan. semua sel yang memiliki kloroplas berpotensi untuk melangsungkan reaksi ini. Maka cahaya hijau ini akan dipantulkan dan ditangkap oleh mata kita sehingga menimbulkan sensasi bahwa daun berwarna hijau. yang diawali dengan penangkapan foton oleh pigmen. Di dalam daun.6. maupun biologi sendiri. 2. Komponen autotrof berfungsi sebagai seorang produsen.Namun secara umum. Hasil ionisasi air ini adalah elektron dan oksigen. Pigmen klorofil menyerap lebih banyak cahaya terlihat pada warna biru (400-450 nanometer) dan merah (650-700 nanometer) dibandingkan dengan hijau (500-600 nanometer).

2. 3. Reaksi ini disebut reaksi gelap karena tidak bergantung pada cahaya sehingga dapat terjadi meskipun dalam keadaan gelap. tepatnya pada bagian stroma. Hasil fotosintesis (disebut fotosintat). yaitu tingkat cahaya pada saat pengambilan CO2 sama dengan pengeluaran CO2 (laju pertukaran karbón=0). Konsentrasi karbóndioksida.tempat berlangsungnya fotosintesis. Pada tumbuhan proses biokimia yang dapat terjadi adalah siklus Calvin yang dapat mengikat suatu karbon dioksida untuk membentuk ribulosa yang akan menjadi gula ( glukosa ). 4.8. Faktor-faktor yang menentukan laju fotosintesis 1. Laju fotosintesis akan meningkat sampai tingkat kompensasi cahaya. 2. Reaksi gelap Pada ATP dan NADPH yang dihasilkan dalam proses fotosintesis memicu berbagai proses biokimia.7. Intensitas cahaya. maka semakin banyak juga jumlah bahan yang dapat digunakan tumbuhan untuk kelangsungan fotosintesis. Semakin banyak CO2 di udara. 2. Kadar air Kekurangan air atau cekaman kekeringan menyebabkan stomata tertutup. menghambat masuknya karbondioksida sehingga dapat mengurangi laju fotosintesis. Suhu Enzim-enzim yang bekerja dalam proses fotosintesis hanya dapat bekerja pada suhu optimalnya. 8 .

Penggunaan dan Penyimpanan hasil fotosintesis Hasil fotosintesis dapat digunakan tanaman untuk beberapa pemeliharaan. pertumbuhan/perkembangan serta aktivitas tubuh lainnya. dan disimpan dalam bentuk cadangan makanan. Bila kadar fotosintat bertambah atau bahkan sampai jenuh. 6. bahan baku untuk berbagai pembakaran. Kadar fotosintat (hasil fotosintesis). laju fotosintesis akan berkurang. perbaikan bagian bagian yang rusak. sebagai bahan dasar pembentukan senyawa senyawa bermanfaat lainnya.5. 9 .

Fosintesis berasal dari kata Foton artinya cahaya.1.BAB III PENUTUP 3. alga. Akibatnya fotosintesis Menjadi sangat penting bagi kehidupan di bumi. dengan pertolongan energi cahaya. Kesimpulan Fotosintesis adalah suatu proses biokimia yang dilakukan tumbuhan. dan beberapa jenis bakteri untuk memproduksi energi terpakai . karbondioksida). Semua makhluk hidup bergantung dari energi yang dihasilkan dalam fotosintesis. 10 . Berdasarkan arti dari dua kata tersebut diatas maka fotosintesis adalah peristiwa penyusunan zat organik (gula) dari zat anorganik (air. dan síntesis yang berarti penyusunan.