P. 1
38398817 Hipertensi Proposal 2010

38398817 Hipertensi Proposal 2010

|Views: 24|Likes:

More info:

Published by: Sholehuddin Munajjid on Jun 04, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/05/2013

pdf

text

original

Sections

  • 1.1 Latar Belakang
  • 1.2 Rumusan Masalah
  • 1.3.1Tujuan Umum
  • 1.3.2Tujuan Khusus
  • 1.4.1Bagi responden
  • 1.4.2Bagi puskesmas
  • 1.4.3Bagi profesi keperawatan
  • 2.1.1 Pengertian hipertensi
  • 2.1.2 Jenis hipertensi
  • 2.1.3 Klasifikasi hipertensi
  • 2.1.4Gejala hipertensi
  • 2.1.5Komplikasi
  • 2.1.6Gejala-gejala yang menandakan mengalami komplikasi
  • 2.1.7.1Faktor Hipertensi Yang Dapat Diubah
  • 2.1.7.2Faktor Hipertensi Yang Tidak Dapat Diubah
  • 2.1.8Cara mengatasi hipertensi
  • 2.1.9Manifestasi klinis
  • 2.1.10Gejala klinis
  • 2.1.11Tata laksana penanganan hipertensi
  • 2.1.12Faktor yang menyebabkan kekambuhan pada penderita
  • 2.1.13 Faktor selain pola makan antara lain:
  • 3.1Desain Penelitian
  • 3.2.1Waktu penelitian
  • 3.2.2Tempat penelitian
  • 3.3Kerangka kerja
  • 3.4.1Populasi
  • 3.4.2Tehnik sampling
  • 3.4.3Sampel
  • 3.4.4Besar sampel
  • 3.5Identifikasi variabel
  • 3.6 Definisi Operasional
  • 3.7.1 Instrumen penelitian
  • 3.7.2.1 Coding
  • 3.7.2.2Scoring
  • 3.7.2.3Tabulating
  • 3.7.4 Analisis Statistik
  • 3.8.1 Informed Consent
  • 3.8.2 Anonimity (Tanpa Nama)
  • 3.8.3 Confidentiality (Kerahasiaan)

BAB I PENDAHULUAN

1.1

Latar Belakang Hipertensi atau darah tinggi adalah penyakit kelainan jantung dan pembuluh darah yang disertai dengan peningkatan tekanan darah. Di negara industri hipertensi merupakan salah satu masalah kesehatan utama, faktorfaktor yang menyebabkan kekambuhan hipertensi antara lain stress, merokok dan pola makan (Marliani L, 2007). Faktor penyebab utama terjadinya hipertensi adalah asteroklerosis yang didasarkan dengan konsumsi lemak berlebih, oleh karena untuk mencegah timbulnya hipertensi adalah mengurangi konsumsi lemak yang berlebih disamping pemberian obat-obatan bilamana diperlukan. Hasil survei kesehatan rumah tangga tahun 1995 menunjukkan prevalensi penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi di Indonesia cukup tinggi, yaitu 83 per 1000 anggota rumah tangga. Faktor penyebab terjadinya hipertensi dibagi menjadi 2 yaitu hipertensi esensial/primer: hipertensi yang tidak diketahui penyebabnya dan ada kemungkinan karena faktor keturunan atau genetik dan hipertensi sekunder: hipertensi yang merupakan akibat dari adanya penyakit lain seperti: kelainan pembuluh darah dan gangguan kelenjar tiroid. Timbulnya penyakit hipertensi akibat adanya interaksi dari berbagai faktor sehingga dari seluruh faktor yang telah disebutkan di atas, faktor mana yang lebih berperan terhadap timbulnya hipertensi tidak dapat diketahui dengan pasti,

1

2

oleh karena itulah maka pencegahan penyakit hipertensi yang antara lain dapat dilakukan dengan menjalankan cara hidup sehat menjadi sangat penting. Hipertensi bisa kambuh karena pada sebagian kecil orang setelah dicapai tekanan darah dalam batas normal kurang memperhatikan minum obat anti hipertensi dan kurang memperhatikan pola hidup sehat. Bila tidak di atasi kekambuhan hipertensi akan berakibat fatal karena dalam kondisi ini seringkali tidak menimbulkan gejala pada penderitanya, sehingga tidak disadari sampai terjadi kerusakan fatal pada organ tubuh, yang mengakibatkan gangguan otak, jantung dan ginjal (M. Adib, 2009). Stres: apabila stres terjadi yang terlepas adalah hormon epinefrin atau adrenalin, aktivitas hormon ini mengakibatkan tekanan darah secara berkala. Merokok: merupakan kebiasaan buruk yang harus dihilangkan, karena dengan merokok dapat merangsang peningkatan tekanan darah, zat yang terdapat dalam rokok dapat merusak lapisan dinding arteri berupa plak, ini menyebabkan penyempitan pembuluh darah arteri yang dapat meningkatkan tekanan darah (Marliani L, 2007 ) Jumlah penderita yang hipertensi di Kabupaten Banyuwangi tahun 2008 sebanyak 1171 jiwa, Berdasarkan data laporan tahunan dari puskesmas Mojopanggung angka penderita hipertensi pada bulan Januari-Desember tahun 2008 berjumlah 717 penderita. Dari study pendahuluan yang dilakukan peneliti dari 10 orang yang mengalami kekambuhan hipertensi dengan tekanan darah meningkat ≥ 10 mmHg 2 diantaranya mengkonsumsi makanan tinggi garam, 4 orang lainnya mengkonsumsi makanan tinggi kolesterol, stres 2 orang dan 2 orang lagi karena merokok.

3

Pola makan penduduk yang tinggal di kota-kota besar berubah dimana fast food dan makanan yang kaya kolesterol menjadi bagian yang dikonsumsi sehari-hari, hal ini dapat berbahaya bagi kesehatan, apabila disertai stres. Pengaturan makanan untuk penderita penyakit hipertensi didasarkan atas berbagai pertimbangan yaitu tingkat derajat hipertensinya, ada tidaknya penyakit komplikasi, aktifitas sehari-hari dan berat badan. Prinsip pengaturan makanannya ialah memberikan menu yang sesuai dengan kecukupannya kalori yang dibutuhkan dan disesuaikan dengan kondisi penderita, tujuannya adalah untuk mengurangi tekanan darah dan mempertahankannya pada nilai yang normal (Utama Hendra, 2006). Mengatur menu makanan sangat dianjurkan bagi penderita hipertensi untuk menghindari dan membatasi makanan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol darah serta meningkatkan tekanan darah, sehingga penderita tidak mengalami stroke atau infark jantung. Makanan yang harus dihindari atau dibatasi adalah : makanan yang diolah dengan menggunakan garam natrium, makanan yang diawetkan, makanan yang berkadar lemak jenuh tinggi

1.2

Rumusan Masalah Adakah hubungan konsumsi makanan tinggi kolesterol dengan kekambuhan hipertens pada penderita hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Mojopanggung Banyuwangi Tahun 2010.

1.3

Tujuan Penelitian 1.3.1 Tujuan Umum

4

Diketahui hubungan konsumsi makanan tinggi kolesterol dengan kekambuhan hipertensi pada penderita hipertensi di wilayah Puskesmas Mojopanggung Banyuwangi tahun 2010. 1.3.2 Tujuan Khusus 1. Mengidentifikasi Hipertensi di makanan wilayah tinggi kerja kolesterol pada pasien

Puskesmas

Mojopanggung

Banyuwangi Tahun 2010. 2. Mengidentifikasi kekambuhan hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Mojopanggung Banyuwangi tahun 2010. 3. Menganalisis hubungan konsumsi makanan tinggi kolesterol dengan kekambuhan hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Mojopanggung banyuwangi tahun 2010.

1.4

Manfaat Penelitian 1.4.1 Bagi responden Penelitian ini dapat memberikan tambahan pengetahuan informasi kepada responden tentang pola makan yang menyebabkan kekambuhan pada penderita hipertensi. 1.4.2 Bagi puskesmas Dengan adanya penelitian ini dapat memberikan tambahan informasi kepada Puskesmas Mojopanggung tentang pola makan yang menyebabkan kekambuhan pada penderita hipertensi, sehingga dapat dipakai sebagai bahan dalam memberikan informasi yang akurat.

5 1.3 Bagi profesi keperawatan Penelitian ini dapat memberikan masukan bagi profesi dalam mengembangkan perencanaan keperawatan yang akan dilakukan tentang pola makan yang menyebabkan kekambuhan pada penderita hipertensi. BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA .4.

cacat jantung atau serangan jantung dan kerusakan ginjal (Millestone. biasanya banyak faktor yang meningkatkan resiko seperti obesitas. primer.1. Penyebab spesifiknya diketahui seperti penggunaan estrogen.1 Pengertian hipertensi Hipertensi adalah merupakan penyakit kelainan pembuluh darah yang ditandai dengan peningkatan tekanan darah. Berusia < 45 tahun dinyatakan hipertensi jika tekanan darah pada waktu berbaring 130/90 mmHg atau lebih. dimana tekanan darah di atas normal yang mengakibatkan peningkatan morbiditas dan angka montalitas (kematian).1. penyakit ginjal hipertensi aldosteronisme.1. 2.6 2.2 Jenis hipertensi 1. 2. terdapat 90% kasus. 2000). Tekanan yang abnormal tinggi pada pembuluh darah menyebabkan resiko terhadap stroke. alkohol. 2000). 2.1 Konsep Dasar Faktor-faktor yang Menyebabkan Kekambuhan Hipertensi 2. hipertensi yang berhubungan dengan kehamilan (Arif Mansjoer. sedangkan yang berusia > 45 tahun dinyatakan hipertensi jika tekanan darahnya 145/ 95 mmHg atau lebih (Tjokronegoro Arjatmo. Hipertensi sekunder: hipertensi sekunder ini terdapat 10% kasus. merokok. Hipertensi primer atau esensial ini tidak diketahui penyebabnya.3 Klasifikasi hipertensi 6 . 2001).

4 Gejala hipertensi Pada sebagian besar hipertensi tidak menimbulkan gejala.1. telinga berdengung. nyeri didaerah kepala bagian belakang (Millestone. 2009 : 49). 2. Akan tetapi jika hipertensinya berat atau menahun dan tidak diobati bisa timbul gejala antara lain : sakit kepala.7 No 1 Kategori Normal Klasifikasi tekanan darah pada dewasa Tekanan darah sistolik Tekanan darah diastolik 120 mmHg – 130 mmHg 85 mmHg – 95 mmHg Untuk para lansia tekanan diastolik 140 mmHg masih dianggap normal 140 mmHg – 159 mmHg 160 mmHg – 179 mmHg 180 mmHg – 209 mmHg 90 mmHg – 99 mmHg 100 mmHg – 109 mmHg 110 mmHg – 119 mmHg 2 3 4 Hipertensi ringan Hipertensi sedang Hipertensi berat 2. misalnya : pusingpusing.1. gejala tersebut biasanya ringan dan tidak spesifik. kelelahan. masa laten ini menyelubungi perkembangan hipertensi sampai terjadi kerusakan organ yang spesifik. Organ-organ yang pal.ing sering rusak antara lain : .5 Komplikasi Komplikasi hipertensi terjadi karena kerusakan organ yang diakibatkan peningkatan tekanan darah sangat tinggi dalam waktu lama. Kalaupun menunjukkan gejala.

. pengerasan pada dinding arteri ini terjadi karena terlalu besarnya tekanan. selain stroke komplikasi pada organ otak akibat hipertensi ini adalah dimensia atau pikun. 3. yaitu suatu keadaan ketika jantung tidak kuat untuk memompa darah keseluruh tubuh sehingga banyak organ lain rusak karena kekurangan darah dan tidak kuatnya otot jantung dalam memompa darah kembali ke jantung. Gagal jantung Gagal jantung. 2. karena hipertensi. lama kelamaan dinding arteri menjadi kebal dan kaku. Apabila hipertensi tersebut dapat dikendalikan resikonyapun menjadi menurun. 4. Arteriosklerosis Arteriosklerosis atau pengerasan pembuluh darah arteri. Otak Pada otak : hipertensi akan menimbulkan komplikasi cukup mematikan. darah merembes ke jaringan sekitarnya sehingga dapat menimbulkan kebutaan.8 1. Mata Hipertensi dapat menimbulkan kerusakan pembuluh darah halus pada retina (bagian belakang mata) robek. Berdasarkan penelitian sebagian besar kasus stroke disebabkan hipertensi. pengerasan pada arteri ini mengakibatkan tidak lancarnya aliran darah sehingga dibutuhkan tekanan yang lebih kuat lagi sebagai kompensasinya.

juga pada pembuluh darah besar yang disebut aorta abdominalis di dalam perut dan tungkai. Areurisma Areurisma yaitu terbentuknya gambaran seperti balon pada dinding pembuluh darah akibat melemah atau tidak elastisnya pembuluh darah akibat kerusakan yang timbul. Aterosklerosis paling sering terjadi pada arteri yang melewati jantung. Penyakit pada arteri koronaria Arteri koronaria adalah pembuluh darah utama yang memberi pasokan darah pada otot jantung. Areurisma sangat berbahaya karena bisa pecah mengakibatkan pendarahan yang sangat fatal. Bilik kiri jantung atau serambi kiri jantung adalah ruang pompa utama jantung akibat otot yang bekerja terlalu berat ketika . otak dan ginjal. penumpukan lemak dalam jumlah besar disebut plak. Hipertensi bilik kiri jantung. 8. 7. Aterosklerosis Arterosklerosis atau penumpukan lemak pada lapisan dinding pembuluh darah arteri. 6. Pembentukan plak dalam pembuluh darah sangat berbahaya karena dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah sehingga organ tubuh akan kekurangan pasokan darah. Apabila arteri ini mengalami gangguan misalnya karena plak aliran darah ke jantung akan terganggu sehingga kekurangan darah. Areurisme paling sering terjadi pada pembuluh daraharteri yang melalui otak dan pembuluh darah aorta yang melalui perut.9 5.

6 Gejala-gejala yang menandakan mengalami komplikasi Kerusakan pada otak yang menyebabkan stroke ditandai dengan gejala berikut : sakit kepala hebat. 2007 : 28 – 29). muntah hebat berulang.10 memompakan darah ke aorta karena hipertensi. Pada organ jantung dari pembuluh darah kerusakan yang ditimbulkan akan menyebabkan gejala tersebut : sesak nafas. Apabila tidak berfungsi. kejang. bahan sisa makanan akan menumpuk dalam darah dan ginjal akan mengecil dan berhenti berfungsi (Marliani L. gangguan kesadaran sampai lama.1. sakit . Gagal ginjal Komplikasi hipertensi timbul karena pembuluh darah dalam ginjal mengalami aterosklerosis karena tekanan darah terlalu tinggi sehingga darah keginjal akan menurun dan ginjal tidak dapat melaksanakan fungsinya. 2. Semakin besarnya serambi menyebabkan semakin bertambahnya pasokan darah. akhirnya terjadi hipertensi atau penebalan otot serambi kiri tersebut sehingga mengakibatkan semakin besarnya ruang serambi kiri jantung. pada mata gejala yang timbul adalah gangguan penglihatan mulai dari penglihatan buram akhirnya kebutaan. 9. Dilain pihak penyempitan pembuluh darah karena hipertensi menyebabkan tidak tercukupinya kebutuhan darah tersebut sehingga jantung akan rusak dan akan bekerja lebih kuat lagi dalam memompakan darah.

2. dibandingkan dengan prevalensi 18% untuk pria dan 17% untuk wanita bagi . pembengkakan pada kaki.7. Kerusakan pada organ ginjal ditandai dengan : sakit yang hebat daerah pinggang. Obesitas a.7 Faktor resiko terjadinya hipertensi Kasus hipertensi yang kebanyakan adalah hipertensi primer. berkurangnya atau tidak lancarnya air seni (Marliani L. sakit perut berkepanjangan. Hipertensi yang lebih banyak dijumpai pada kembar identik dari pada kembar non identik.1. 2007). Berat badan merupakan faktor determinan pada tekanan darah pada kebanyakan kelompok etnik di semua umur. Apabila kedua orang tua memiliki hipertensi 60% kemungkinan anda akan mengidapnya. jika seorang dari keluarga mempunyai hipertensi 25% kemungkinan anda akan mendapatkannya. Menurut National Institutes for Health USA (NIH. bunyi jantung yang tidak teratur. Faktor resiko lain yang dominan adalah stress (Marliani L.1. 1998). semakin menguatkan bahwa faktor genetik merupakan penyebab hipertensi.1 Faktor Hipertensi Yang Dapat Diubah 1. prevalensi tekanan darah tinggi pada orang dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) >30 (obesitas) adalah 38% untuk pria dan 32% untuk wanita. umumnya karena faktor genetik. 2.11 dada yang menjalar ke lengan kiri. 2007).

b. sedangkan aktivitas saraf simpatis meninggi dengan aktivitas renin plasma yang rendah.12 yang memiliki IMT <25 (status gizi normal menurut standar internasional). Obesitas merupakan ciri dari populasi penderita hipertensi. Menurut Hall (1994) perubahan fisiologis dapat menjelaskan hubungan antara kelebihan berat badan dengan tekanan darah. Apabila saraf simpatis terganggu. dan perubahan fisik pada ginjal. Alkohol Alkohol dapat merusak fungsi saraf pusat maupun tepi. Peningkatan konsumsi energi juga meningkatkan insulin plasma. Curah jantung dan sirkulasi volume darah penderita hipertensi yang obesitas lebih tinggi dari penderita hipertensi yang tidak obesitas. 2. aktivasi saraf simpatis dan sistem renin-angiotensin. maka pengaturan tekanan darah akan mengalami gangguan pula. yaitu terjadinya resistensi insulin dan hiperinsulinemia. . Pada seorang yang sering minum minuman dengan kadar alkohol tinggi. Pada obesitas tahanan perifer berkurang atau normal. dimana natriuretik potensial menyebabkan terjadinya reabsorpsi natrium dan peningkatan tekanan darah secara terus menerus.

Darah menjadi lebih kental. Kekentalan darah ini memaksa jantung memompa darah lebih kuat lagi. Perokok berat dapat dihubungkan dengan peningkatan insiden hipertensi maligna dan risiko terjadinya stenosis arteri renal yang mengalami ateriosklerosis. 5% subyek merokok 1-14 batang rokok perhari dan 8% subyek yang merokok lebih dari 15 batang perhari. Alkohol juga meningkatkan keasaman darah. Massachussetts terhadap 28. Kesimpulan dalam penelitian ini yaitu kejadian hipertensi terbanyak pada kelompok subyek dengan kebiasaan merokok lebih dari 15 batang perhari. Thomas S Bowman dari Brigmans and Women’s Hospital. agar darah dapat sampai ke jaringan yang membutuhkan dengan cukup.236 subyek yang awalnya tidak ada riwayat hipertensi.8 tahun. 51% subyek tidak merokok. . Dalam penelitian kohort prospektif oleh dr. Merokok menyebabkan peninggian tekanan darah.13 tekanan darah mudah berubah dan cenderung meningkat tinggi. Merokok a. Subyek terus diteliti dan dalam median waktu 9. Ini berarti terjadi peningkatan tekanan darah. 36% merupakan perokok pemula. 3.

Hal ini berakibat volume darah meningkat dan jantung menjadi cepat lelah. seperti tar. Hormon adrenalin memacu kerja jantung untuk berdetak 10 sampai 20 X per menit. Penyempitan pembuluh darah memaksa jantung memompa darah lebih kuat lagi. dan meningkatkan tekanan darah 10 sampai 20 skala. monoksida. Nikotin dapat memacu pengeluaran zat catecholamine tubuh seperti hormon adrenalin. sehingga tekanan darah meningkat. Tar merupakan bahan yang dapat meningkatkan kekentalan darah. nikotin dan gas karbon . Selain orang yang merokok (perokok aktif). sehingga memaksa jantung untuk memompa darah lebih kuat lagi. Resiko perokok pasif bahayanya 2X dari perokok aktif.14 b. Rokok mengandung ribuan zat kimia yang berbahaya bagi tubuh. orang yang tidak merokok tetapi menghisap asap rokok juga memiliki resiko hipertensi. sehingga darah menjadi lebih kental dan menempel di dinding pembuluh darah. Orang ini disebut perokok pasif. Karbon monoksida (CO) dapat meningkatkan keasaman sel darah.

mengapa orang yang stres atau mengalami tekanan mental jantungnya berdebar-debar dan mengalami peningkatan tekanan darah. berdenyut Hormon lebih ini cepat dapat dan menyebabkan penyempitan kapiler darah tepi. Bisa dimaklumi. (http://www. Hipertensi akan mudah muncul pada orang yang sering stres dan mengalami ketegangan pikiran yang berlarut-larut. dibiarkan bersama secara alamiah lingkungannya tanpa akan menyebabkan hipertensinya berkembang dan dalam . Saraf simpatis di pusat saraf pada orang yang stres atau mengalami tekanan mental bekerja keras.7. Seorang penderita yang mempunyai sifat genetik hipertensi primer (esensial) intervensi apabila terapi. Genetik a. 2. Peran faktor genetik terhadap timbulnya hipertensi terbukti dengan ditemukannya kejadian bahwa hipertensi lebih banyak pada pada kembar monozigot (satu sel telur) daripada heterozigot (berbeda sel telur).scribd.2 Faktor Hipertensi Yang Tidak Dapat Diubah 1.1.Hal ini berakibat terjadi peningkatan tekanan darah.15 4.com/doc/ 33775298/HASIL-PENELITIAN-Hipertensi). Stress Salah satu tugas saraf simpatis adalah merangsang pengeluaran menyebabkan hormon jantung adrenalin.

Efek perlindungan estrogen dianggap sebagai penjelasan adanya imunitas wanita pada usia premenopause. Wanita yang belum mengalami menopause dilindungi oleh hormon estrogen yang berperan dalam meningkatkan kadar High Density Lipoprotein (HDL).16 waktu sekitar 30-50 tahun akan timbul tanda dan gejala hipertensi dengan kemungkinan komplikasinya. Jenis Kelamin Prevalensi terjadinya hipertensi pada pria sama dengan wanita. Pada premenopause wanita mulai kehilangan . Namun wanita terlindung dari penyakit kardiovaskuler sebelum menopause. Adanya faktor genetik pada keluarga tertentu akan menyebabkan keluarga itu mempunyai risiko menderita hipertensi. 14 Selain itu didapatkan 70-80% kasus hipertensi esensial dengan riwayat hipertensi dalam keluarga. Kadar kolesterol HDL yang tinggi merupakan faktor pelindung dalam mencegah terjadinya proses aterosklerosis. 2. b. Hal ini berhubungan dengan peningkatan kadar sodium intraseluler dan rendahnya rasio antara potasium terhadap sodium Individu dengan orang tua dengan hipertensi mempunyai risiko dua kali lebih besar untuk menderita hipertensi dari pada orang yang tidak mempunyai keluarga dengan riwayat hipertensi.

1. meninggalkan kebiasaan merokok dan minum alkohol.8 Cara mengatasi hipertensi Hipertensi bisa di atasi dengan modifikasi gaya hidup. Namun pada orang kulit hitam ditemukan kadar renin yang lebih rendah dan sensitifitas terhadap vasopressin lebih besar. Artinya. Tujuaan pengobatan tersebut adalah untuk mengurangi morbiditas kardiovaskuler akibat tekanan darah tinggi seminimal mungkin agar tidak mengganggu kualitas hidup pasien. Dengan demikian hipertensi mungkin dapat dikendalikan dengan terapi tanpa obat (non farmakoterapi) atau terapi dengan obat (farmakoterapi).php?f=52&t= 5003) 2. 3. menjaga kondisi tubuh agar tetap releks. (http://www. sebaiknya dipertimbangkan juga untuk terapi tanpa obat dengan cara antara lain: mengendalikan berat badan. pengobatan dengan anti hipertensi diberikan jika modifikasi gaya hidup tidak berhasil. Semua pasien tanpa memperhatikan apakah terapi dengan obat dibutuhkan. Sampai saat ini. belum diketahui secara pasti penyebabnya.forsal3. Ras EtnisHipertensi lebih banyak terjadi pada orang berkulit hitam dari pada yang berkulit putih.com/forum/viewtopic.17 sedikit demi sedikit hormon estrogen yang selama ini melindungi pembuluh darah dari kerusakan. tekanan darah harus diturunkan serendah mungkin yang tidak mengganggu fungsi .

1. 2009) 2.9 Manifestasi klinis Peningkatan tekanan darah kadang-kadang merupakan satu-satunya gejala. sukar tidur. 2. otak.18 ginjal. Gangguan serebral yang disebabkan oleh hipertensi dapat berupa kejang atau gejala akibat perdarahan pembuluh darah otak yang berupa kelumpuhan. gagal jantung. Dan gangguan penglihatan banyak dijumpai pada hipertensi berat atau hipertensi maligna yang umumnya juga disertai oleh fungsi ginjal bahkan sampai gagal ginjal.10 Gejala klinis Peninggian tekanan darah tidak jarang merupakan satusatunya tanda pada hipertensi.1. Gejala lain yang sering ditemukan adalah sakit kepala. bila demikian gejala baru muncul setelah terjadi komplikasi pada ginjal. rasa berat ditengkuk. Adib. mata. telinga berdengung. 2000).otak. otak dan jantung. gangguan kesadaran bahkan sampai koma. mata. Gejala lain yang disebabkan oleh komplikasi hipertensi seperti gangguan neorologi. bergantung pada tingginya tekanan darah. jantung. dan gangguan fungsi ginjal tidak jarang dijumpai gagal jantung. mata berkunangkunang dan pusing (Arif Mansjoer. . atau jantung. gejala yang timbul dapat berbeda-beda dan kadang-kadang tanda baru timbul gejala setelah terjadi komplikasi pada organ target seperti pada ginjal. maupun kualitas hidup sambil dilakukan pengendalian faktor resiko kardiovaskuler ( M.

namun bila tekanan darah menurun terapi ini dapat diteruskan.19 Timbulnya gejala tersebut merupakan pertanda bahwa tekanan darah perlu segera diturunkan (Tjokronegoro : 2001) 2. alkohol. Salah satu anjuran yang umumnya sulit dilakukan anjuran hidup tanpa stres (relaks) terutama dalam kondisi kehidupan pada penderita hipertensi ringan dan dicoba selam enam bulan dengan tetap diamati bila pada akhir periode pengamatan tekanan darah ternyata tetap atau malah lebih tinggi maka dapat ditambahkan. kalsium dan magnesium. serta olah raga dinamik seperti lari. dan bersepeda.1. berenang. 2) Farmakologik . mengurangi asupan garam (natrium). sayuran. maka dapat dilakukan 2 strategi penatalaksanaan dasar : 1) Non farmakologik Non farmakologik yaitu tindakan-tindakan upaya untuk mengurangi faktor resiko yang telah diketahui akan menyebabkan atau menimbulkan komplikasi seperti misalnya menghilangkan obesitas. Umum Setelah diagnosa hipertensi ditegakkan dan diklasifikasikan menurut golongan atau derajatnya. menghentikan kebiasaan merokok.11 Tata laksana penanganan hipertensi 1.

secara teoritis kelainan dapat dikoreksi dengan obat yang edial berdasarkan pada sifat farmakologik dan farmakolodinamik serta pengalaman masa lalu sehingga hipertensinya dapat sembuh. . Banyak golongan obat yang tersedia dan mampu memanipulasi tekanan darah . Khusus Upaya terapi khusus terutama dilakukan untuk penderita hipertensi sekunder yang jumlahnya kurang lebih 10% dari penderita hipertensi total. 2. asma bronchial. tetapi justru disesuaikan dengan keadaan penderita sakit (farloret) untuk mengurangi efek samping dan komplikasi obat atau penyakit yang mungkin sudah ada atau yang akan timbul pada penderita misalnya hipertensi dengan diabetes. insufiensi ginjal. baik yang bekerja secara sistemik maupun perifer dan baik dalam bentuk cairan suntik untuk keadaan darurat seperti hipertensi klinis maupun dalam bentuk tablet oral dimana akhir-akhir ini terdapat kecenderungan kearah penggunaan dosis tunggal atau dosis 2 x perhari demi meningkatkan compiensi terapi. Pada penderita hipertensi sekunder. Pemilihan obat yang akan dipakai pada seorang penderita dewasa ini tidak lagi berdasarkan metode step core yang kaku.20 Farmakologik yaitu pemberian obat atau obat-obat anti hipertensi yang telah terbukti kegunaannya dan keamanannya bagi penderita. penyakit jantung koroner.

Pola makan. 2. Menu rendah garam harus mengandung zat-zat gizi yang cukup. kedua mengurangi konsumsi bahan makanan yang mengandung kolesterol. rendah kolesterol. baik . tinggi serat. Pada keadaan ini.12 Faktor yang menyebabkan kekambuhan pada penderita hipertensi 1. peokromositoma Stenosis arteri renalis. 1996). dan ketiga memperbanyak konsumsi bahan makanan yang mengandung serat makanan. baik yang berasal dari garam dapur maupun dari bahan makanan yang mengandung natrium yang tinggi. Pengaturan makanan ini secara popular disebut diet rendah garam. Syarat-syarat pengaturan makan untuk penderita hipertensi adalah : pertama membatasi asupan natrium. tanda-tanda etiologi yang menyertai hipertensi seperti gejala gagal ginjal. sehingga dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah terjadinya komplikasi.1. tumor otak perlu dikenali sehingga penderia dapat dirujuk lebih dini dan terapi yang tepat dapat dilakukan dengan cepat (Lilian Yuwono. 1) Tinggi garam Bukan membatasi asupan garam tetapi untuk membantu menghilangkan retensi (penahanan) garam dan air dalam jaringan tubuh.21 Namun umumnya pada penderita ini diperlukan pemeriksaan khusus dengan sarana yang canggih dan rujukan ke sentra kedokteran tertentu.

. jadi kolesterol sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Garam mempunyai sifat menahan air. cabe. laos. cuka. mengkonsumsi garam berlebihan. mentega. bumbu penyedap makanan (mono sodium glukomat. Hindari pemakaian garam yang berlebihan/makanan yang diasinkan. pengawet makanan (natrium benzoate). bahan pembentuk garam empedu dan merupakan provitamin D. ikan asin. Biskuit. sedangkan lemak dibatasi. hormone sek. dan untuk mempertinggi cita rasa masakan dapat menggunakan bumbubumbu lain yang tidak mengandung natrium misalnya : Gula. Contoh makanan olahan yang mengandung natrium yang tinggi yang harus dibatasi adalah : Roti. Dalam melakukan diet rendah garam harus diperhatikan pula makanan yang mengandung natrium tinggi yaitu makanan olahan yang menggunakan soda kue (sodim bikorbonat). asinan. bawang putih.cake. kadar kolesterol darah yang normal adalah < 200 mg/dl. mineral maupun vitamin. vetsin. 2) Tinggi kolesterol Kolesterol adalah derajat lemak yang dibentuk dalam tubuh hanya 30% yang diperoleh dari makanan. jahe. MSG). kue. protein. bawang merah. kunyit. kolesterol merupakan bahan pembentuk beberapa jenis hormon antara lain hormone steroid. sebaiknya jumlah jumlah garam yang dikonsumsi dibatasi. telur asin.22 jumlah kalori. makanan-makanan yang diasinkan dengan sendirinya akan menaikkan tekanan darah.

lemak jenuh yang berasal dari hewan adalah : lemak (gajih) hewan ternak. udang. kolesterol dapat melekat pada dinding lapisan dalam dari pembuluh darah sehingga dindingnya mengalirkan menebal darah dan akibatnya sehingga ruangan aliran yang darah menyempit terganggu. Bahan makanan yang mengandung kolesterol tinggi biasanya berasal dari hewan misalnya otak. Demikian juga bila aterosklerosis terjadi dipembuluh darah otak maka akan mengakibatkan stroke. dan bila terjadi dipembuluh darah ginjal akan mengakibatkan gagal ginjal. cumi. lidah. Diet rendah kolesterol bertujuan menurunkan kadar kolesterol darah hingga mencapai < 200/mg/dl dan mencegah terjadinya komplikasi pada penyakit hipertensi. Oleh karena itu bahan makanan ini harus dihindari. kerang dan kuning telur. penggunaan telur dalam menu dibatasi 3 telur dalam seminggu. keadaan ini disebut aterosklerosis. oleh karena itu pemakainnya harus dibatasi. Dewasa ini ada produk telur rendah kolesterol sehingga para penderita hipertensi dapat mengkonsumsi telur lebih bebas. lemak jenuh cenderung menaikkan kadar kolesterol darah. jantung. daging hewan . kepiting. jeroan termasuk usus.23 Namun apabila kadar kolesterol darah terlalu tinggi maka akan mengganggu kesehatan. limpa. babat. Apabila aterosklerosis itu terjadi diarteri koronaria yang mensuplai darah ke otot jantung maka akan mengakibatkan penyakit jantung koroner. hati.

Klien hipertensi dianjurkan sedapat mungkin menghindari sikap tegang dan berlatih agar dapat bersikap sabar. kerbau. dan hal ini dapat dilakukan dengan teknik releksasi seperti berekreasi.24 ternak: sapi. minyak jagung.13 Faktor selain pola makan antara lain: 1. minyak wijen dan minyak zaitun. penggunaan susu penuh (full cream) dapat diganti dengan susu rendah lemak ( susu slaim). keju. kambing. Di dalam dinding jantung dan beberapa pembuluh darah terdapat suatu reseptor yang selalu memantau perubahan tekanan darah dalam arteri . 2. stres atau ketegangan emosional dapat mempengaruhi sistem kardiovaskuler. Bahan makanan yang banyak mengandung lemak tidak jenuh adalah : minyak kedelai. Lemak jenuh yang berasal dari tanaman adalah kelapa dan hasil olahannya yaitu santan dan minyak kelapa. lemak tidak jenuh mengandung asam lemak tidak jenuh tunggal atau ganda disebut juga asam lemak esensial yang cenderung menurunkan kadar kolesterol darah.1. minyak kacang tanah. menghindari pekerjaan yang terlalu berat. susu. Ikan dan minyak ikan juga dianjurkan karena mengandung banyak mengandung asam lemak tidak jenuh. iklas dan mensyukuri segala hal yang yang mampu dicapai. Stres Stres adalah realitas kehidupan setiap hari yang tidak bisa dihindari. khususnya hipertensi. dan stres dipercaya sebagai faktor psikologis yang dapat meningkatkan tekanan darah. minyak biji bunga matahari. mentega.

pembuluh darah dan ginjal (Marliani L. berbagai penelitian membuktikan . rokok menyebabkan peningkatan tekanan darah (Hipertensi) dan mempercepat denyut jantung. di tempat kerja ataupun dipergaulan lingkungan sosialnya (Dadang Hawari. otak menanggapi sinyal tersebut dengan dilepaskannya hormon dan enzim yang mempengaruhi kerja jantung. 2007).25 maupun vena. Dan baru dirasakan bilamana tahapan gejala sudah lanjut dan mengganggu fungsi kehidupannya seharihari. karbon monoksida dapat menyebabkan jantung bekerja lebih keras untuk menggantikan pasokan oksigen ke jaringan tubuh. 2. Kerja jantung yang lebih berat tentu dapat meningkatkan tekanan darah. Kandungan nikotinnya bisa meningkatkan hormon epinefrin yang bisa menyempitkan pembuluh darah arteri. Merokok Pada sistem kardiovaskuler. Jika mendeteksi perubahan reseptor ini akan mengirim sinyal keotak agar tekanan darah kembali normal. 2001 ). Merokok juga mengakibatkan dinding pembuluh darah menebal secara bertahap yang dapat menyulitkan jantung untuk memompa darah. Tahapan stres : gejala-gejala stres pada diri seseorang seringkali tidak disadari karena perjalanan awal tahapan stres timbul secara lambat. baik di rumah.

Jenis Rokok. Pembedaan ini didasarkan atas bahan pembungkus rokok. Klobot : rokok yang bahan pembungkusnya berupa daun jagung. (2) Rokok berdasarkan bahan baku atau isi : Rokok Putih : rokok yang bahan baku atau isinya hanya daun tembakau yang diberi saus untuk mendapatkan efek rasa dan aroma tertentu. 1) Jenis. proses pembuatan rokok. bahan baku atau isi rokok. 2007 ). Sigaret : rokok yang bahan pembungkusnya berupa kertas Cerutu : rokok yang bahan pembungkusnya berupa daun tembakau. . dan penggunaan filter pada rokok.26 rokok beresiko terhadap jantung dan pembuluh darah (Marliani. Rokok dibedakan menjadi beberapa jenis. Kawung : rokok yang bahan pembungkusnya berupa daun aren. Rokok Kretek : rokok yang bahan baku atau isinya berupa daun tembakau dan cengkeh yang diberi saus untuk mendapatkan efek rasa dan aroma tertentu. L. (1) Rokok berdasarkan bahan pembungkus .

Perokok ringan .27 - Rokok Klembak : rokok yang bahan baku atau isinya berupa daun tembakau. Perokok sedang menghabiskan rokok 11-21 batang dengan selang waktu 31-60 menit. (3) Rokok berdasarkan proses pembuatannya : Sigaret Kretek Tangan (SKT) : yang proses pembuatannya dengan cara digiling atau dilinting dengan menggunakan tangan dan atau alat bantu sederhana. Setelah bangun pagi. Rokok Non Filter (RNF) : rokok yang pada bagian pangkalnya tidak terdapat gabus. Sigaret Kretek Mesin (SKM) : :rokok yang proses pembuatannya mengunakan mesin. 2) Tipe Perokok Mereka yang dikatakan perokok sangat berat adalah bila mengkunsumsi rokok lebih dari 31 batang perhari dan selang merokoknya lima menit setelah bangun pagi. (4) Rokok berdasarkan pengunaan filter: Rokok Filter (RF) : rokok yang pada bagian pengkalnya terdapat gabus. Perokok berat merokok sekitar 21-30 batang sehari dengan selang waktu sejak bangun pagi berkisar antara 6-30 menit. cengkeh dan menyan yang diberi saus untuk mendapatkan efek dan aroma tertentu.

Dengan merokok seseorang merasakan penambahan rasa yang positif. rikok dianggap sebagai penyelamat. c. Atau perokok lebih senang berlama-lama untuk memainkan rokoknya dengan jari-jarinya lama sebelum ia nyalakan api. Ada 4 tipe perilaku merokok adalah : (1) Tipe perokok yang dipengaruhi oleh perasaan positif . Kenikmatan yang diperoleh dengan memegang rokok. cemas. misalnya merokok setelah minum kopi atau makan. Sangat spesifik pada perokok pipa. menambahkan ada 3 sub tipe ini : a. Perilaku merokok hanya dilakukan sekedarnya untuk menyenangkan perasaan.28 menghabiskan rokok sekitar 10 batang dengan selang waktu 60 menit dari bangun pagi. gelisah. Perokok pipa akan menghabiskan waktu untuk mengisi pipa dengan tembakau sedangkan untuk menhisapnya hanya dibutuhkan waktu beberapa menit saja. b. Banyak orang menggunakan rokok untuk mengurangi perasaan negatif. misalnya bila ia marah. Perilaku merokok hanya untuk menambah atau meningkatkan kenikmatan yang sudah didapat. . (2) Perilaku merokok yang dipengaruhi oleh perasaan negatif.

seringkali tanpa dipikirkan dan tanpa disadari. Dapat dikatakan pada orang-orang tipe ini merokok sudah merupakan suatu perilaku yang bersifat otomatis. (3) Perilaku merekok yang pecandu. Mereka menggunakan rokok sama sekali bukan karena untuk mengendalikan perasaan mereka. walaupun tengah malam sekalipun. mereka yang sudah pecandu akan menambah dosis rokok yang digunakan setiap saat setelah efek dari rokok yang dihisapnya berkurang. (4) Perilaku merokok yang sudah menjadi kebiasaan.com/2009) . karena ia khawatir kalau rokok tidak tersedia setiap saat ia menginginkannya. Ia menghidupkan api rokoknya bila rokok yang terdahulu telah benar-benar habis (http://www. tetapi karena benar-benar sudah menjadi kebiasaannya rutin.29 Mereka menggunakan rokok bila perasaan tidak enak terjadi. sehingga terhindar dari perasaan yang lebih tidak enak.lenterabiru. Mereka umumnya akan pergi keluar rumah membeli rokok.

3.2 Tempat penelitian Penelitian ini dilakukan di wilayah kerja Puskesmas Mojopanggung Banyuwangi.2. 3. 2003 : 85).1 Waktu penelitian Penyusunan Desember 2009.2. proposal dimulai Oktober 2009 sampai 30 .1 Desain Penelitian Jenis desain yang digunakan adalah desain penelitian non eksperimental dengan menggunakan study korelasi. Studi korelasi adalah mengungkapkan hubungan korelatif antar variable. pada satu saat (Nursalam.30 BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN 3.2 Waktu dan Tempat Penelitian 3. dengan pendekatan yang digunakan pada penelitian ini adalah cross sectional yaitu rancangan penelitian yang menekankan pada waktu pengukuran atau observasi data variabel independen dan variabel dependen hanya satu kali. .

31 3. scoring.3 Kerangka kerja Populasi Seluruh klien yang menderita hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Mojopanggung 36 orang Sampling : Purposive sampling Sampel Sebagian klien yang mengalami kekambuhan hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Mojopanggung yang memenuhi kriteria inklusi 33 Responden Informed consent Pengisian lembar koesioner Pemeriksaan tekanan darah : lembar observasi Pengumpulan data Coding. tabulating Uji Rank Spearman Kesimpulan Gambar 3. .1 Kerangka kerja : hubungan konsumsi makanan tinggi kolesterol dengan kekambuhan hipertensi di Puskesmas mojopanggung tahun 2009.

2007).4 Populasi. Sampel berjumlah 33 responden. Sampel dari penelitian ini adalah sebagian klien yang mengalami kekambuhan hipertensi di wilayah kerja puskesmas Mojopanggung yang memenuhi kriteria inklusi.4. . 3. 2003). Sampling dan Sampel 3.4. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh klien yang menderita hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Mojopanggung berjumlah 36 orang.32 3. Teknik-teknik sampling adalah tenik yang dipergunakan untuk mengambil sampel dari populasi (Setiadi. 3.1 Populasi Populasi penelitian adalah setiap subjek (misalnya : manusia. 2003). 2005).3 Sampel Sampel adalah sebagian yang diambil dari keseluruhan obyek yang diteliti dan dianggap mewakili seluruh populasi (Notoatmodjo.2 Tehnik sampling Sampling adalah suatu proses dalam menyeleksi porsi dari populasi untuk dapat mewakili populasi.4. pasien) yang memenuhi kriteria yang telah ditetapkan (Nursalam. Dalam penelitian ini tehnik sampling yang digunakan adalah menggunakan purposive sampling adalah suatu teknik penetapan sampel dengan cara memilih sampel diantara populasi sesuai dengan yang dikehendaki peneliti (tujuan atau masalah dalam penelitian) (Nursalam.

c. Kriteria eksklusi dalam penelitian ini adalah sebagai berikut : a.4 Besar sampel n= N 1 + N (d) 2 Keterangan : n = Jumlah sampel N = Jumlah populasi d = Tingkat signifikan (p) (Nursalam.33 1.4. Usia 40 – 75 tahun. Klien penderita hipertensi yang berobat ke Puskesmas Mojopanggung. Kriteria inklusi penelitian ini adalah sebagai berikut : a. 2. Kriteria inklusi adalah karakteristik umum subyek penelitian dari suatu populasi target yang terjangkau yang akan diteliti (Nursalam. Hipertensi yang terkomplikasi. Kriteria eksklusi adalah menghilangkan atau mengeluarkan subyek yang memenuhi kriteria inklusi dari study karena berbagai sebab (Nursalam. b. 2003). 2003). Yang bersedia menjadi responden dan kooperatif. 2003 : 96) . 3.

0025) 36 = = = 1 +0.09 = 33 3. Dalam penelitian ini variabel independennya adalah konsumsi makanan tinggi kolesterol. . sebagai variabel respon berarti variabel ini akan muncul sebagai akibat dari manipulasi suatu variabel independen (Setiadi.5 Identifikasi variabel Variabel adalah suatu yang digunakan sebagai ciri.34 n= N 1 + N (d) 2 36 1 + 36 (0. 2007).05) 2 36 1 +36 (0. Variabel terikat pda penelitian ini adalah kekambuhan hipertensi. 2. 1. 2005). Variabel terikat Variabel terikat adalah variabel repon atau output. Variabel bebas (variabel independen) Variabel bebas adalah variabel yang dimanipulasi oleh peneliti untuk menciptakan suatu dampak pada dependen variabel (Setiadi. 2007). sifat atau ukuran yang dimiliki atau didapatkan oleh suatu penelitian tentang suatu konsep pengertian tertentu (Notoatmodjo.

0-10 kambing. Variabel Variabel Definisi Operasional Indikator Alat Ukur Skala Skor Kuesioner Ordinal Baik : 21-30 konsumsi dimakan oleh manusia Kepiting. kolesterol minyak kelapa.6 Definisi Operasional Definisi operasional merupakan definisi yang berdasarkan karakteristik yang diamati dari sesuatu yang diidentifikasikan tersebut (Nursalam. cumi. Sedang : makanan tinggi yang mengandung usus.Kenaikan sedang 10 observasi Semua makanan yang Misalnya : . 11-20 Kurang : kolesterol. 2003). kerang. babat santan.Kenaikan berat > 10 mmHg dan lembar Sedang 2 Berat 1 saan didapatkan hasil .Kenaikan ringan 5 Tensimeter Ordinal Ringan 3 dependen: kekambuhan hipertensi pasien dalam pemeriksama atau lebih dari peme-riksaan semula mmHg mmHg . keju Variabel Suatu keadaan dimana . udang.35 3.

7 Pengumpulan Data dan Analisis Data 3. 3.36 3.2 Pengumpulan penelitian Pengumpulan data adalah pendekatan pada subjek dan proses pengumpulan karakteristik subjek yang diperlukan dalam suatu penelitian (Nursalam. sudah matang. 2005 : 116).1 Instrumen penelitian Dalam penelitian menggunakan lembar kuesioner. penelitian baru di mulai. Kuesioner adalah daftar pertanyaan yang sudah tersusun dengan baik. pengisian didampingi oleh peneliti. dimana responden tinggal memberikan jawaban atau dengan memberikan tanda-tanda tertentu (Notoatmodjo. Dalam pengumpulan data penelitian menggunakan lembar observasi dan kuesioner. setelah Puskesmas Mojopanggung memberikan balasan surat ijin penelitian. Bentuk dan jenis pertanyaan dalam penelitian ini adalah pertanyaan tertutup dengan jumlah pertanyaan di lembar kuesioner sebanyak 10 pertanyaan dan dengan jawaban ”ya”.7. 2003 : 115). . Proses pengumpulan data dalam penelitian ini terlebih dahulu peneliti melakukan permintaan surat ijin penelitian STIKES Banyuwangi yang selanjutnya dikirim ke Kecamatan dan Puskesmas Mojopanggung. Saat proses pengisian kuesioner oleh responden. ”kadang-kadang” dan ”tidak”.7.

3 Analisis data Langkah-langkah yang ditentukan dalam analisis data: 3.2 Scoring Skor nilai kuesioner dengan jumlah pertanyaan 10 pertanyaan : Baik Sedang Kurang 3.7.7.2.30 : 11 . : 21 .4 Analisis Statistik Data yang sudah dikelompokkan dianalisa untuk mengetahui hubungan antara dua variabel yang diteliti dengan menggunakan uji statistik koefisien korelasi rank spearman dengan rumus (Sugiono. 2003 : 229) .7.37 3.2.7.3 Tabulating Adalah upaya untuk mengelompokkan variabel dalam kelompok yang sejenis.7.2.1 Coding Peneliti menggunakan kode pada setiap jawaban yang dianggap perlu Kode yang dipakai pada penelitian ini : Ya Kadang-kadang Tidak 3.20 : 0 .10 : 3 : 2 : 1 3.

Jika subjek bersedia.1 Informed Consent Informed Consent merupakan bentuk persetujuan antara peneliti dengan responden penelitian dengan memberikan lembar persetujuan.8. 2008 : 83). Sub Variabel Indevendent Variable Dependent Rank I II bi bi² . mengetahui dampaknya.38 ρ= 6 ∑ bi 2 n(n 2 . Jika responden tidak bersedia. maka mereka harus menandatangani lembar persetujuan.1) Keterangan ρ = koefisien korelasi spearman rank bi = perbedaan antara pasangan rank n = jumlah pasangan rank Sebelum dilakukan pengujian perlu dibuat tabel kontingensi sebagai berikut: Tabel Work sheet uji korelasi rank spearman No Resp 1 2 3 4 5 3. maka peneliti harus menghormati hak responden (Alimul.8 Etika Penelitian 3. dengan tujuan agar subjek mengerti maksud dan tujuan penelitian.

8.3 Confidentiality (Kerahasiaan) Semua informasi yang dikumpulkan dijamin kerahasiaannya oleh peneliti. namun cukup menuliskan nomor kode saja untuk menjamin kerahasiaan identitasnya. 3.39 3.8. . hanya kelompok data tertentu yang akan dilaporkan pada hasil riset.2 Anonimity (Tanpa Nama) Dalam pengisian kuesioner subjek tidak perlu mencamtumkam namanya.

tidak c. Apakah anda mengurangi konsumsi makanan yang bersantan ? a. tidak c. tidak c. ya a. ya b. Apakah anda mengurangi konsumsi makanan seperti cumi ? 5. ya a. ya a. tidak c. ya a. Kadang-kadang b. tidak 2. Apakah anda mengurangi konsumsi makanan seperti usus ? 6. ya a. ya a. tidak c. Kadang-kadang b. ya a. Apakah anda mengurangi konsumsi makanan seperti kambing? 9. Apakah anda mengurangi konsumsi minyak kelapa ? . Apakah anda mengurangi konsumsi makanan seperti kepiting ? 3. tidak c. Kadang-kadang b. Apakah anda mengurangi konsumsi makanan seperti babat ? 7. Kadang-kadang b. ya a. ya a. Apakah anda mengurangi konsumsi makanan seperti udang ? 4. Kadang-kadang b. Kadang-kadang c. Kadang-kadang b. tidak c. Apakah anda mengurangi konsumsi makanan seperti keju ? 10. tidak c. Kadang-kadang b.40 KUESIONER Kode Responden Umur Jenis Kelamin Pekerjaan : : : : Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan memberi tanda (x) pada jawaban yang sesuai! 1. Apakah anda mengurangi konsumsi makanan seperti kerang ? 8. Kadang-kadang b. Kadang-kadang b. tidak c.

41 .

42 TABULATING No Kode Resp. Pola Makan Stres Usia Jenis Kuran (th) Kelamin Baik Sedang Kurang Baik Sedang g Merokok Baik Sedang Kurang .

43 LEMBAR OBSERVASI Jenis Kelamin Tekanan darah Kenaikan Sedang Kode responden Umur Ringan Berat .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->