PEMBUATAN SISTEM KOLOID

Posted on July 24, 2009 by nugy07

Ukuran partikel koloid terletak antara partikel larutan sejati dan partikel suspensi. Oleh karena itu, sistem koloid dapat dibuat dengan mengelompokkan (agregasi) partikel larutan sejati atau menghaluskan bahan dalam bentuk kasar kemudian didispersikan kedalam medium pendispersi. Cara Kondensasi Cara kondensasi termasuk cara kimia. kondensasi Prinsip : Partikel Molekular ————–> Partikel Koloid Reaksi kimia untuk menghasilkan koloid meliputi : 1. Reaksi Redoks 2 H2S(g) + SO2(aq) ® 3 S(s) + 2 H2O(l) 2. Reaksi Hidrolisis FeCl3(aq) + 3 H2O(l) ® Fe(OH)3(s) + 3 HCl(aq) 3. Reaksi Substitusi 2 H3AsO3(aq) + 3 H2S(g) ® As2S3(s) + 6 H2O(l) 4. Reaksi Penggaraman Beberapa sol garam yang sukar larut seperti AgCl, AgBr, PbI2, BaSO4 dapat membentuk partikel koloid dengan pereaksi yang encer. AgNO3(aq) (encer) + NaCl(aq) (encer) ® AgCl(s) + NaNO3(aq) (encer) 1. CARA KONDENSASI Dengan cara kondensasi partikel larutan sejati (molekul atau ion) bergabung menjadi partikel koloid. Cara ini dapat diliakukan melalui reaksi-reaksi kimia, seperti reaksi redoks, hidrolisis, dekomposisi rangkap, atau dengan pergantian pelarut. a Reaksi Redoks Reaksi redoks adalah reaksi yang disertai perubahan bilangan oksidasi. Contoh : pembuatan sol belerang dari reaksi kimia antara hidrogen sulfida (H2S) dengan belerang dioksida (SO2), yaitu dengan mengalirkan gas H2S kedalam larutan SO2. 2H2S + SO2 2H2O + 3S (koloid) Misalnya: - Sol emas atau sol Au dapat dibuat dengan mereduksi larutan garamnya dengan melarutkan AuCl3 dalam pereduksi organik formaldehida HCOH; 2AuCl3 (aq) + HCOH(aq) + 3H2O(l) 2Au(s) + HCOOH(aq) + 6HCl(aq) - Sol belerang dapat dibuat dengan mereduksi SO2 yang terlarut dalam air dengan mengalirnya gas H2S: 2H2S(g) + SO2 (aq) 3S(s) + 2H2O(l) b Hidrolisis Hidrolisis adalah reaksi suatu zat dengan air. Contoh : pembuatan sol Fe(OH)3 dari hidrolisis FeCl3. apabila ke dalam air mendidih ditambahkan larutan FeCl3 akan terbentuk sol Fe(OH)3. FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3 (koloid) + 3HCl Hidrolisis adalah reaksi suatu zat dengan air. Misalnya: - Sol Fe(OH3) dapat dibuat dengan hidrolisis larutan FeCl3 dengan memanaskan larutan FeCl3 atau reaksi hidrolisis garam Fe dalam air mendidih; FeCl3 (aq) + 3H2O(l) Fe(OH) 3 (koloid) + 3HCl(aq) (Koloid Fe(OH)3 bermuatan positif karena permukaannya menyerap ion H+)

PENGGANTIAN PELARUT Cara ini dilakukan dengan mengganti medium pendispersi sehingga fasa terdispersi yang semulal arut setelah diganti pelarutanya menjadi berukuran koloid.Sol Al(OH)3 dapat diperoleh dari reaksi hidrolisis garam Al dalam air mendidih. Misalnya. Contoh: . Cara Dispersi Prinsip : Partikel Besar —————-> Partikel Koloid Cara dispersi dapat dilakukan dengan cara mekanik atau cara kimia: 1. karet oleh bensin. Cara mekanik adalah penghalusan partikel-partikel kasar zat padat dengan proses penggilingan untuk dapat . . Cara dispersi dapat dilakukan secara mekanik. 2. 2.Agar-agar dipeptisasi oleh air . Contoh : sol belerang dapat dibuat dengan menggerus serbuk belerang bersama-sama dengan suatu zat inert (seperti gula pasir).Endapan NiS dipeptisasi oleh H2S . kemudian mencampur serbuk halus itu dengan air. AgNO3 (ag) + HCl(aq) AgCl (koloid) + HNO3 (aq) d Penambahan (percikan) pelarut yang sukar larut Apabila larutan jenuh kalsium asetat dicampur dengan alkohol akan terbentuk suatu koloid berupa gel.untuk membuat sol belerang yang sukar larut dalam air tetapi mudah larut dalam alkohol seperti etanol dengan medium pendispersi air. Cara Busur Bredig Cara ini digunakan untak membuat sol-sol logam. partikel kasar dipecah menjadi partikel koloid. kalsium asetat yang sukar larut dalam etanol. Cara Mekanik Cara ini dilakukan dari gumpalan partikel yang besar kemudian dihaluskan dengan cara penggerusan atau penggilingan. mula-mula dilarutkan terlebih dahulu dalam air. 3. Cara Peptisasi Cara peptisasi adalah pembuatan koloid dari butir-butir kasar atau dari suatu endapan dengan bantuan suatu zat pemeptisasi (pemecah).Sol As2S3 dibuat dengan gaya mengalirkan H2S dengan perlahan-lahan melalui larutan As2O3 dingin sampai terbentuk sol As2S3 yang berwarna kuning terang. . CARA DISPERSI Dengan cara dispersi. peptisasi. Sehingga belerang akan menggumpal menjadi pertikel koloid dikarenakan penurunan kelarutan belerang dalam air. As2O3 (aq) + 3H2S(g) As2O3 (koloid) + 3H2O(l) (Koloid As2S3 bermuatan negatif karena permukaannya menyerap ion S2-) . kemudianbaru dalam larutan tersebut ditambahkan etanol maka terjadi kondensasi dan terbentuklah koloid kalsium asetat.Sebaliknya. kemudian diaduk dengan medium dispersi. Baru kemudian larutan belerang dalam etanol tersebut ditambahkan sedikit demi sedikit ke dalam air sambil diaduk.Sol AgCl dibuat dengan mencampurkan larutan AgNO3 encer dan larutan HCl encer. atau dengan loncatan bunga listrik (cara busur Bredig). endapan Al(OH)3 oleh AlCl3 a Cara Mekanik Menurut cara ini butir-butir kasar digerus dengan lumpang atau penggiling koloid sampai diperoleh tingkat kehalusan tertentu. belarang harus terlebih dahulu dilarutkan dalam etanol sampai jenuh. AlCl3 (aq) + 3H2O(l) Al(OH) 3 (koloid) + 3HCl(aq) c Dekomposisi Rangkap Sol As2S3 dapat dibuat dari reaksi antara larutan H3AsO3 dengan larutan H2S 2H3AsO3 + 3H2S As2S3 (koloid) + 6H2O Misalnya: .. .

Zat pemeptisasi memecahkan butir-butir kasar menjadi butir-butir koloid.Agar-agar dipeptisasi oleh air. b Cara Mekanik Cara busur Bredig digunakan untuk membuat sol-sol logam. . cat. Istilah peptisasi dikaitkan dengan peptonisasi. Hasil kondensasi ini berupa partikel-partikel koloid. Karena logam diubah jadi partikel kolid dengan proses uap logam. . yang biasa digunakan dalam: .Sol Fe(OH) 3 diperoleh dengan mengaduk endapan Fe(OH) 33 yang baru terbentuk dengan sedikit FeCl3. cat dan zat pewarna. dan lain-lain. Dalam cara ini. atau pelarut tertentu. Sebagai contoh: Jika pada endapan Fe(OH)3 ditambahkan elektrolit FeCl3 (mempunyai ion . Cara peptisasi adalah pembuatan koloid / sistem koloid dari butir-butir kasar atau dari suatu endapan / proses pendispersi endapan dengan bantuan suatu zat pemeptisasi (pemecah). Endapan NiS dipeptisasi oleh H2S dan endapan Al(OH)3 oleh AlCl3. endapan Al(OH) 3 oleh AlCl3. . farmasi.industri makanan untuk membuat jus buah. Alat penggilingan koloid terdiri dari 2 pelat baja dengan arah rotasi berlawanan. Zat pemecah yang dimaksud adalah elektrolit. dsb. terutama yang mengandung ion sejenis. nitroselulosa oleh aseton. Kemudian kedua elektrode diberi loncatan listrik. c Cara Peptisasi Cara peptisasi adalah pembuatan koloid dari butir-butir kasar atau dari suatu endapan dengan bantuan suatu zat pemeptisasi (pemecah).dsb. Contoh : agar-agar dipeptisasi oleh air. Mula-mula atom-atom logam akan terlempar ke dalam air. Panas yang timbul akan menyebabkan logam menguap. Alat yang digunakan untuk cara ini biasa disebut penggilingan koloid. Partikel kasar akan dimasukkan ke ruang antara kedua pelat tersebut dan selanjutnya digiling. Sol Fe(OH) 3 kemudian dikelilingi Fe+3 sehingga bermuatan positif . gelatin dalam air. selai. kemudian diberi loncatan listrik di antara kedua ujungnya.Industri kimia rumah tangga untuk membuat pasta gigi. lalu atom-atom tersebut mengalami kondensasi sehingga membentuk partikel koloid. Kemudian.Industri-industri lainnya seperti industri plastik. Logam yang akan dijadikan koloid digunakan sebagai elektrode yang dicelupkan dalam medium dispersi. Zat pemecah tersebut dapat berupa elektrolit khususnya yang mengandung ion sejenis ataupun pelarut tertentu. Cara peptisasi adalah proses dispersinya endapan menjadi system koloid dengan penambahan zat pemecah. yaitu proses pemecahan protein (polipeptida) yang dikatalisis oleh enzim peptin.Endapan NiS dipeptisasi oleh H2S . dan Pt.membentuk partikel-partikel berukuran koloid. Cara busur Bredig ini biasanya digunakan untuk membuat sol-sol logam. Au. . dan kertas. maka metode ini dikategorikan sebagai metode dispersi.Industri kimia untuk membuat pelumas padat. kedua elektrode akan diberi loncatan listrik. sehingga hasil kondensasi tersebut berupa pertikel-pertikel kolid. sperti Ag. Contoh koloid yang dibuat dalam proses ini ialah koloid grafit untuk pelumas. dan sol belerang. Contohnya. logam yang akan diubah menjadi partikel-partikel kolid akan digunakan sebagai elektrode. Panas yang timbul akan menyebabkan logam menguap. tekstil. deterjen. Contoh: . karet oleh bensin. Kemudian kedua logam dicelupkan ke dalam medium pendispersinya (air suling dingin) sampai kedua ujungnya saling berdekatan. Dua elektrode logam dicelupkan ke dalam medium pendispersi (air dingin) sedemikian sehingga kedua ujungnya saling berdekatan. uapnya kemudian akan terkondensasi dalam medium pendispersi dingin.Beberapa zat mudah terdispersi dalam pelarut tertentu dan membnetuk sistem kolid. krim. Uapnya kemudian akan terkondensasi dalam medium pendispersi dingin. semir sepatu. tinta cetak. karet oleh bensin. . Partikel berukuran koloid yang terbuntuk kemudian didispersikan dalam medium pendispersinya untuk membuat system koloid. Logam yang akan diubah menjadi partikel-partikel koloid digunakan sebagai elektrode. es krim. Jadi cara busur ini merupakan gabungan cara dispersi dan cara kondensasi.

Sol AgCl dibuat dengan penambahan HCl ke dalam endapan AgCl .Fe3+ yang sejenis) maka Fe(OH)3 maka Fe(OH)3 akan mengadsorpsi ion-ion Fe3+ tersebut. Sehingga.Sol Al(OH)3 dibuat dengan penambahan AlCl3 ke dalam endapan Al(OH)3 .Sol NiS dibuat dengan penambahan H2S kedalam endapan NiS . Beberapa contoh lain : . endapan menjadi bermuatan positif dan memisahkan diri untuk membentuk partikel-partikel koloid.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful