HALAMAN PENGESAHAN

Karya tulis ini telah di setujui dan di sahkan pada Hari ………. Tanggal …... Bulan ……….. Tahun ……. Oleh :

Wali Kelas (Dra. Asna Diana, MM)

Pembimbing Tekhnis (Hj. Emmi. S,Pd)

ii

sebagai pembimbing tekhnis 4. MM.HALAMAN PERSEMBAHAN Karya tulis ini kami persembahkan dan sangat mengucapkan berterima kasih kepada : 1.3 iii ABSTRAKSI . M. sebagai wali kelas kelas X. Drs.3 3. Teman-Teman kelas X. Hj. kasih sayang serta doa kepada kami. Emmi S. Ayah dan ibu kami yang telah memberikan motivasi. Matalih. Asna Diana. sebagai kepala SMA Negeri 90 Jakarta 2. Dra. Si .Pd . 5.

iv KATA PENGANTAR Puji dan Syukur kami panjatkan kehadirat tuhan kami Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat. penyusun buat dengan tujuan melengkapi nilai tugas dalam pelajaran Biologi pada tahun ajaran 2012/2013. beserta bapak/ibu guru yang telah membimbing . Penelitian dari hari pertama diawali dengan menanam bawang merah di segelas pelastik. Dan hari ke tujuh daunnya sudah tumbuh lebat. Penelitian ini penelitian ini dilakukan dengan cara meneliti bawang merah dalam satu minggu. di hari ke empat mulai tumbuh besar dan berakar serabut. Kami selaku penyusun sangat berterima kasih kepada bapak kepala SMA Negeri 90 Jakarta. hidayah serta kesehatan kepada kami sehingga kami dapat menyelesaikan karya tulis ini sesuai dengan yang kami harapkan. Tetapi di hari ke tiga sudah muncul daun kecil dan akar serabut. Karya tulis yang berjudul “Penelitian Perubahan-Perubahan Fisik Pada Tanaman Umbi Lapis (Bawang Merah). Demikian dengan hari seterusnya ada pertumbuhan sedikit demi sedikit. Dihari kedua belum ada perubahan.Penelitian tentang “pertumbuhan bawang merah” ini hanya membuktikan untuk bawang bisa tumbuh dengan sempurna. Rata-rata pertumbuhan tinggi daun adalah 3 cm.

Penyusun menyadari bahwa dalam penulisan ataupun pembahasan karya tulis ini masih jauh dari sempurna.2 BAB II PEMBAHASAN MASALAH A.. Terima kasih. BAB III METODE PENELITIAN A. Tempat dan Tanggal Penelitian……………………………………………4 B.iii ABSTRAKSI ………………………………………………………………………. .... Alat dan Bahan Penelitian………………………………………………. oleh karena itu. Tujuan Penulisan………………………………………………………….iv KATA PENGANTAR………………………………………………………………... Rumusan Masalah dan Batasan Masalah…………………………………1 C. Latar Belakang……………………………………………………………1 B..3 B.i HALAMAN PENGESAHAN ……………………………………………………. Kegunaan dan Kekurangan Bawang Merah……………………………….. Pengertian Tanaman Bawang Merah………………………………………. 2012 Ketua Penyusun (Melissa Hadinata) v DAFTAR ISI HALAMAN MOTTO……………………………………………………………….ii HALAMAN PERSEMBAHAN……………………………………………………. jika ada kekurangan dan kelebihannya kami mengucapkan mohon maaf.2 D. Jakarta.dan membantu penyusun dalam penyusunan karya tulis ini. Manfaat Penulisan………………………………………………………. Penyusun berharap agar karya tulis ini dapat memberikan manfaat bagi para pembacanya.v BAB I PENDAHULUAN A. Metode Penelitian………………………………………………………… C. ………………….

bawang merah merupakan suatu tumbuhan yang berperan penting untuk manusia. Hasil Penelitian Pertumbuhan Bawang………………………………….. B. disamping kegunaannya yang banyak sekali.. membuat manusia yang memakannya berlebihan mempunyai bau badan yang berlebihan pula. Namun. Bawang merah juga mempunyai kekurangan yaitu. B.... Maka dari itu kami tertarik untuk menyusun karya tulis dan mengambil topik dari tanaman bawang merah ini.. Berdasarkan uraian diatas.. Namun. Latar Belakang Bawang Merah merupakan salah satu tanaman dan tumbuhan berjenis umbi lapis.D. . Simpulan……………………………………………………………….. Cara Kerja Penelitian……………………………………………………. LAMPIRAN GAMBAR DAN FOTO………………………………………. ada kegunaan lain yang ada dari bawang merah yaitu. bawang merah merupakan hal yang wajib hadir sebagai bumbu penyedap masakan.. BAB IV HASIL PENELITIAN A.. bawang merah sebagai obat tradisional karena mengandung banyak antiseptic dan senyawa aillin. BAB 1 PENDAHULUAN A. Pada zaman dahulu sampai sekarang.. Saran…………………………………………………………………… DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………………. Pembahasan Hasil Penelitian…………………………………………… BAB V PENUTUP A. Bawang merah banyak digunakan sebagai bumbu berbagai macam masakan di Asia Tenggara maupun di dunia.

Tujuan Penulisan. Memberikan informasi berupa pengetahuan umum kepada pembaca. Untuk mengetahui kegunaan serta kekurangan tanaman bawang.B. B. . Pengertian Tanaman Bawang Merah. maka perumusan masalah pada karya tulis ilmiah ini dibatasi pada: A. antara lain : • • • Untuk melengkapi nilai tugas kami dalam pelajaran Biologi pada tahun ajaran 2012/2013. Rumusan Masalah dan Batasan Masalah Berdasarkan latar belakang penulisan diatas. penyusun memiliki beberapa tujuan. penyusun juga memiliki beberapa manfaat untuk pembaca. Untuk mengembangkan bakat dan kompetensi siswa dalam menyusun karya tulis. D. Pengertian Tanaman Bawang Merah. 2 BAB II Pembahasan Masalah A. Manfaat Penulisan Dalam penulisan karya tulis ini. Kegunaan dan Kekurangan Bawang Merah 1 C. Dalam penulisan karya tulis ini. antara lain : • • Menambah wawasan dan pengetahuan mengenai tanaman bawang.

Bawang merah juga mengandung zat pengatur tubuh alami berupa hormon auksin dan giberelin. bentuknya seperti pipa yang berlubang di dalamnya. bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi. Tanaman ini di duga berasal dari daerah Asia Tengah atau Asia Tenggara Klasifikasi Ilmiah -Kerajaan : Plantae -Divisi : Magnoliophyta -Kelas : Liliopsida -Ordo : Asparagales -Famili : Amaryllidaceae -Genus : Allium -Species : A. Pada ujung dan pangkal tangkai mengecil dan di bagian tengah pun mengembung. Bentuk biji agak pipih. . serat dan asam folat. Bagian yang paling banyak di gunakan atau di manfaatkan adalah umbi. yang membentuk 3 buah ruang dan dalam setiap ruang itu terdapat 2 calon biji. Orang jawa menyebut bawang merah dengan nama ‘brambang’. kalium.Bawang merah (allium cepa L kelompok aggregatum) adalah sejenis tanaman yang menjadi bumbu berbagai masakan Asia Tenggara dan dunia. meskipun beberapa tardisi kuliner juga menggunakan daun serta tangkai bunganya sebagai bumbu penyebab masakan. Bakal buah sebenarnya terbentuk dari 3 daun buah yang disebut carpel. Tangkai bunga ini sangat panjang. lebih tinggi dari daunnya sendiri dan mencapi 3 Nama Binomial Allium cepa L 30-50 cm Bunga bawang merah termasuk bunga yang sempuna yang setiap bunga terdapat benang sari dan putik.cepa Dekripsi Bunga bawang merah merupakan bunga majemuk berbentuk tandan yang bertangkai dengan 50-200 kuntum bunga. Buah bawang berbentuk bulat dengan ujung yang tumpul. Bawang merah mengandung vitamin c. Selain itu. Biji bawang merah dapat digunakan sebagai bahan perbanyakan tanaman secara generatif.

antara lain : • Dapat di gunakan sebagi bumbu masakan dan berguna untuk menyedapkan rasa dalam suatu masakan. Dapat menyebabkan bau mulut. Kegunaan dan Kekuarangan Tanaman Bawang Merah Kegunaan tanaman bawang merah. Dapat melancarkan dahak. Dapat meredakan demam. karena bawang merah adalah ekspektoran Mampu menghambat perkembangan virus influenza tipe 1 • • Kekurangan tanaman bawang merah. karena jika suhu tubuh meningkat memakan bawang merah akan berdampak kurang baik untuk tubuh. • Dapat di goreng untuk di jadikan bawang goreng. karena bawang merah mengandung quercitin yang dapat menangkal kanker. . berguna untuk penyedap tampilan suatu masakan saat di hidangkan. • • • Dapat membuat bau badan menjadi berlebihan Hati-Hati bagi penderita darah rendah. karena bawang merah bersifat sebagai antipiretik yang secara cepat dapat menurunkan suhu tubuh. Sebagai alergi anti inflamasi dan 4 • • anti • Sebagai anti kanker.B. antara lain : • Mengganggu keadaan lambung.

tumbuh tunas lalu tumbuh batang. 6 Bahan yang di butuhkan . Dan tidak kalah penting adalah penyusun juga menggunakan metode kepustakaan untuk mendapatkan data yang pailit. B. Tempat dan Tanggal Penelitian Tempat penelitian sendiri di lakukan di rumah ketua penyusun di daerah Kreo. Alat dan Bahan Penelitian Alat yang di butuhkan untuk melakukan penelitian ini yaitu : • • Pot atau Cup bening yang lebih besar dari gelas Aqua. Ciledug.5 BAB III Metode Penelitian A. Metode Penelitian Sebagai bahan penyusun karya tulis ini maka penyusun menggunakan metode penulisan serta metode penelitian. Tangerang. C. Metode observasi langsung di area pekarangan rumah untuk mengetahui hasil penelitian itu sendiri. Kamera. Dimana kondisi lingkungannya cukup memadai untuk menanam tanaman bawang merah ini. sebagai alat bukti penelitian. sebagai wadah. Mulai dari bawang itu di tanam. yaitu : • 1 buah bawang merah . Tanggal penelitian ini pun dimulai dari tanggal 15-23 Agustus 2012.

antara lain : 1. Pembahasan Penelitian Setiap hari tanaman bawang tumbuh sekitar 3 cm . 7 Bab IV Hasil Penelitian A. Hasil Penelitian Pertumbuhan Bawang Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke 1 Belum tunas 2 Belum tunas 3 Mulai tunas / akar 3 cm 7 cm 13 cm 15 cm 17 cm 3 cm 4 Hari ke 5 Hari ke 6 Hari ke 7 Hari ke 8 Rata _rata tinggi Tumbuh Tumbuh Tumbuh Tumbuh Tumbuh batang batang batang langsung tumbuh tumbuh tumbuh batang B. bawahnya di lupangi dulu sebagai resapan air. cukup 4-8 bolongan saja. Usahakan saat menaruh bawang agak di tekan namun jangan sampe masuk. Jika memakai cup bening. Siram setiap pagi dan sore. Beri tanah secukupnya kira-kira ¾ cup bening atau pot yang digunakan. 2. Taruh bawang yang akan di tanam di atasnya.faktor yang mempengaruhi . D. 4. Cara Kerja Penelitian Cara kerja penelitian tanaman bawang merah. 3. atau jika perlu di foto sebagai bukti penelitian. Air untuk menyiram tanaman itu setiap pagi dan sore.• • Tanah secukupnya.

22:19) .com (minggu. B.temperature kelembapan atau kadar air adalah factor yang sangat mempengaruhi pertumubuhan bawang.19 agustus 2012. 9 DAFTAR PUSTAKA Id. Saran Bila menanam bawang sebaiknya airnya jangan terlalu banyak agar tanaman bawang tidak cepat busuk lalu perhatikan pula.19 agustus 2012.wikipedia. Tanah dan udara yang kurang lembab berpengaruh baik karena menigkatkan penyerapan air dan menurunkan penguapan. 20:12) Kompasiana. Temperature mempercepat pertumbuhan jika temperatur terlalu rendah atau terlalu tinggi akan menyebabkan pertumbuhan lambat dan berhenti.temperature dan kelembapan udara. Kesimpulan Penelitian Cahaya matahari .percepatan pertumbuhan adalah cahaya yang cukup serta iklim dan cuaca yang mendukung dan kadar air yang cukup untuk mengatur kelembapan .intensitas cahaya . 8 BAB V Kesimpulan dan Saran A.org (minggu. Cahaya matahari membantu proses fotosintesis .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful