HALAMAN PENGESAHAN

Karya tulis ini telah di setujui dan di sahkan pada Hari ………. Tanggal …... Bulan ……….. Tahun ……. Oleh :

Wali Kelas (Dra. Asna Diana, MM)

Pembimbing Tekhnis (Hj. Emmi. S,Pd)

ii

Drs. M. MM. Dra. Asna Diana. sebagai pembimbing tekhnis 4. Ayah dan ibu kami yang telah memberikan motivasi. Teman-Teman kelas X. kasih sayang serta doa kepada kami. Si .3 3. 5. Matalih.Pd . Emmi S.HALAMAN PERSEMBAHAN Karya tulis ini kami persembahkan dan sangat mengucapkan berterima kasih kepada : 1.3 iii ABSTRAKSI . sebagai kepala SMA Negeri 90 Jakarta 2. sebagai wali kelas kelas X. Hj.

Demikian dengan hari seterusnya ada pertumbuhan sedikit demi sedikit. Tetapi di hari ke tiga sudah muncul daun kecil dan akar serabut. beserta bapak/ibu guru yang telah membimbing . Rata-rata pertumbuhan tinggi daun adalah 3 cm. Dihari kedua belum ada perubahan. Karya tulis yang berjudul “Penelitian Perubahan-Perubahan Fisik Pada Tanaman Umbi Lapis (Bawang Merah). Penelitian dari hari pertama diawali dengan menanam bawang merah di segelas pelastik. di hari ke empat mulai tumbuh besar dan berakar serabut. hidayah serta kesehatan kepada kami sehingga kami dapat menyelesaikan karya tulis ini sesuai dengan yang kami harapkan. Dan hari ke tujuh daunnya sudah tumbuh lebat. iv KATA PENGANTAR Puji dan Syukur kami panjatkan kehadirat tuhan kami Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat. Penelitian ini penelitian ini dilakukan dengan cara meneliti bawang merah dalam satu minggu. penyusun buat dengan tujuan melengkapi nilai tugas dalam pelajaran Biologi pada tahun ajaran 2012/2013.Penelitian tentang “pertumbuhan bawang merah” ini hanya membuktikan untuk bawang bisa tumbuh dengan sempurna. Kami selaku penyusun sangat berterima kasih kepada bapak kepala SMA Negeri 90 Jakarta.

Jakarta.. Terima kasih. Manfaat Penulisan……………………………………………………….i HALAMAN PENGESAHAN ……………………………………………………..ii HALAMAN PERSEMBAHAN……………………………………………………. Penyusun menyadari bahwa dalam penulisan ataupun pembahasan karya tulis ini masih jauh dari sempurna.2 BAB II PEMBAHASAN MASALAH A. . …………………..3 B.. Tujuan Penulisan…………………………………………………………. jika ada kekurangan dan kelebihannya kami mengucapkan mohon maaf.dan membantu penyusun dalam penyusunan karya tulis ini.iii ABSTRAKSI ……………………………………………………………………….. BAB III METODE PENELITIAN A. Rumusan Masalah dan Batasan Masalah…………………………………1 C... Penyusun berharap agar karya tulis ini dapat memberikan manfaat bagi para pembacanya.2 D.iv KATA PENGANTAR……………………………………………………………….. Kegunaan dan Kekurangan Bawang Merah………………………………. Metode Penelitian………………………………………………………… C. oleh karena itu. Latar Belakang……………………………………………………………1 B. Alat dan Bahan Penelitian………………………………………………. 2012 Ketua Penyusun (Melissa Hadinata) v DAFTAR ISI HALAMAN MOTTO……………………………………………………………….v BAB I PENDAHULUAN A. Tempat dan Tanggal Penelitian……………………………………………4 B. Pengertian Tanaman Bawang Merah……………………………………….

Pembahasan Hasil Penelitian…………………………………………… BAB V PENUTUP A. Namun. Latar Belakang Bawang Merah merupakan salah satu tanaman dan tumbuhan berjenis umbi lapis.. BAB IV HASIL PENELITIAN A. bawang merah merupakan suatu tumbuhan yang berperan penting untuk manusia. bawang merah merupakan hal yang wajib hadir sebagai bumbu penyedap masakan. Pada zaman dahulu sampai sekarang. Cara Kerja Penelitian…………………………………………………….. B. bawang merah sebagai obat tradisional karena mengandung banyak antiseptic dan senyawa aillin.. Bawang merah juga mempunyai kekurangan yaitu.... . Bawang merah banyak digunakan sebagai bumbu berbagai macam masakan di Asia Tenggara maupun di dunia. LAMPIRAN GAMBAR DAN FOTO………………………………………. Namun. Berdasarkan uraian diatas.. BAB 1 PENDAHULUAN A.. membuat manusia yang memakannya berlebihan mempunyai bau badan yang berlebihan pula.. disamping kegunaannya yang banyak sekali. B.D. ada kegunaan lain yang ada dari bawang merah yaitu.. Hasil Penelitian Pertumbuhan Bawang…………………………………. Saran…………………………………………………………………… DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………………. Simpulan………………………………………………………………. Maka dari itu kami tertarik untuk menyusun karya tulis dan mengambil topik dari tanaman bawang merah ini..

B. Untuk mengembangkan bakat dan kompetensi siswa dalam menyusun karya tulis. Rumusan Masalah dan Batasan Masalah Berdasarkan latar belakang penulisan diatas. antara lain : • • Menambah wawasan dan pengetahuan mengenai tanaman bawang. Kegunaan dan Kekurangan Bawang Merah 1 C. Pengertian Tanaman Bawang Merah. Memberikan informasi berupa pengetahuan umum kepada pembaca. Dalam penulisan karya tulis ini. D. penyusun memiliki beberapa tujuan. Untuk mengetahui kegunaan serta kekurangan tanaman bawang. .B. Manfaat Penulisan Dalam penulisan karya tulis ini. penyusun juga memiliki beberapa manfaat untuk pembaca. 2 BAB II Pembahasan Masalah A. Pengertian Tanaman Bawang Merah. Tujuan Penulisan. maka perumusan masalah pada karya tulis ilmiah ini dibatasi pada: A. antara lain : • • • Untuk melengkapi nilai tugas kami dalam pelajaran Biologi pada tahun ajaran 2012/2013.

kalium. Tanaman ini di duga berasal dari daerah Asia Tengah atau Asia Tenggara Klasifikasi Ilmiah -Kerajaan : Plantae -Divisi : Magnoliophyta -Kelas : Liliopsida -Ordo : Asparagales -Famili : Amaryllidaceae -Genus : Allium -Species : A. bentuknya seperti pipa yang berlubang di dalamnya. yang membentuk 3 buah ruang dan dalam setiap ruang itu terdapat 2 calon biji. Selain itu. Bagian yang paling banyak di gunakan atau di manfaatkan adalah umbi. bawang merah juga mengandung kalsium dan zat besi. Bawang merah mengandung vitamin c.Bawang merah (allium cepa L kelompok aggregatum) adalah sejenis tanaman yang menjadi bumbu berbagai masakan Asia Tenggara dan dunia. Biji bawang merah dapat digunakan sebagai bahan perbanyakan tanaman secara generatif. Bawang merah juga mengandung zat pengatur tubuh alami berupa hormon auksin dan giberelin.cepa Dekripsi Bunga bawang merah merupakan bunga majemuk berbentuk tandan yang bertangkai dengan 50-200 kuntum bunga. Buah bawang berbentuk bulat dengan ujung yang tumpul. Orang jawa menyebut bawang merah dengan nama ‘brambang’. meskipun beberapa tardisi kuliner juga menggunakan daun serta tangkai bunganya sebagai bumbu penyebab masakan. serat dan asam folat. Bakal buah sebenarnya terbentuk dari 3 daun buah yang disebut carpel. Pada ujung dan pangkal tangkai mengecil dan di bagian tengah pun mengembung. Tangkai bunga ini sangat panjang. Bentuk biji agak pipih. lebih tinggi dari daunnya sendiri dan mencapi 3 Nama Binomial Allium cepa L 30-50 cm Bunga bawang merah termasuk bunga yang sempuna yang setiap bunga terdapat benang sari dan putik. .

antara lain : • Mengganggu keadaan lambung. antara lain : • Dapat di gunakan sebagi bumbu masakan dan berguna untuk menyedapkan rasa dalam suatu masakan. Dapat melancarkan dahak.B. Dapat menyebabkan bau mulut. Kegunaan dan Kekuarangan Tanaman Bawang Merah Kegunaan tanaman bawang merah. Dapat meredakan demam. karena jika suhu tubuh meningkat memakan bawang merah akan berdampak kurang baik untuk tubuh. . • • • Dapat membuat bau badan menjadi berlebihan Hati-Hati bagi penderita darah rendah. • Dapat di goreng untuk di jadikan bawang goreng. karena bawang merah bersifat sebagai antipiretik yang secara cepat dapat menurunkan suhu tubuh. Sebagai alergi anti inflamasi dan 4 • • anti • Sebagai anti kanker. berguna untuk penyedap tampilan suatu masakan saat di hidangkan. karena bawang merah adalah ekspektoran Mampu menghambat perkembangan virus influenza tipe 1 • • Kekurangan tanaman bawang merah. karena bawang merah mengandung quercitin yang dapat menangkal kanker.

Dimana kondisi lingkungannya cukup memadai untuk menanam tanaman bawang merah ini. Tempat dan Tanggal Penelitian Tempat penelitian sendiri di lakukan di rumah ketua penyusun di daerah Kreo. Ciledug. 6 Bahan yang di butuhkan . C. Dan tidak kalah penting adalah penyusun juga menggunakan metode kepustakaan untuk mendapatkan data yang pailit. tumbuh tunas lalu tumbuh batang. Mulai dari bawang itu di tanam. Metode observasi langsung di area pekarangan rumah untuk mengetahui hasil penelitian itu sendiri. Tanggal penelitian ini pun dimulai dari tanggal 15-23 Agustus 2012. Alat dan Bahan Penelitian Alat yang di butuhkan untuk melakukan penelitian ini yaitu : • • Pot atau Cup bening yang lebih besar dari gelas Aqua. sebagai alat bukti penelitian. B. Metode Penelitian Sebagai bahan penyusun karya tulis ini maka penyusun menggunakan metode penulisan serta metode penelitian. Tangerang.5 BAB III Metode Penelitian A. yaitu : • 1 buah bawang merah . Kamera. sebagai wadah.

Taruh bawang yang akan di tanam di atasnya. 7 Bab IV Hasil Penelitian A. Pembahasan Penelitian Setiap hari tanaman bawang tumbuh sekitar 3 cm . D. Hasil Penelitian Pertumbuhan Bawang Hari ke Hari ke Hari ke Hari ke 1 Belum tunas 2 Belum tunas 3 Mulai tunas / akar 3 cm 7 cm 13 cm 15 cm 17 cm 3 cm 4 Hari ke 5 Hari ke 6 Hari ke 7 Hari ke 8 Rata _rata tinggi Tumbuh Tumbuh Tumbuh Tumbuh Tumbuh batang batang batang langsung tumbuh tumbuh tumbuh batang B. bawahnya di lupangi dulu sebagai resapan air. Jika memakai cup bening.• • Tanah secukupnya. 4. 3. cukup 4-8 bolongan saja. Siram setiap pagi dan sore. Cara Kerja Penelitian Cara kerja penelitian tanaman bawang merah.faktor yang mempengaruhi . Air untuk menyiram tanaman itu setiap pagi dan sore. antara lain : 1. Usahakan saat menaruh bawang agak di tekan namun jangan sampe masuk. atau jika perlu di foto sebagai bukti penelitian. Beri tanah secukupnya kira-kira ¾ cup bening atau pot yang digunakan. 2.

Saran Bila menanam bawang sebaiknya airnya jangan terlalu banyak agar tanaman bawang tidak cepat busuk lalu perhatikan pula.com (minggu. 8 BAB V Kesimpulan dan Saran A.percepatan pertumbuhan adalah cahaya yang cukup serta iklim dan cuaca yang mendukung dan kadar air yang cukup untuk mengatur kelembapan .org (minggu.19 agustus 2012. 22:19) .temperature kelembapan atau kadar air adalah factor yang sangat mempengaruhi pertumubuhan bawang. B.wikipedia.19 agustus 2012.temperature dan kelembapan udara.intensitas cahaya . 9 DAFTAR PUSTAKA Id. Kesimpulan Penelitian Cahaya matahari . 20:12) Kompasiana. Tanah dan udara yang kurang lembab berpengaruh baik karena menigkatkan penyerapan air dan menurunkan penguapan. Cahaya matahari membantu proses fotosintesis . Temperature mempercepat pertumbuhan jika temperatur terlalu rendah atau terlalu tinggi akan menyebabkan pertumbuhan lambat dan berhenti.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful