PROJEK TERNAKAN AYAM TELUR

USAHA SAMA SDN BERHAD

2013
Projek ini dijalankan pada suku pertama tahun 2013 dengan tujuan untuk menambahkan sumber makanan dan menyediakan prospek peningkatan pendapatan keluarga.

USAHA SAMA SDN BHD D/A FUNG AH CHON KG BT LINTING, KUALA PENYU SIMPANG LAYUNG, JLN K. PENYU – MENUMBOK

0 PEMILIHAN TERNAKAN 9.0 TUJUAN KERTAS CADANGAN 3.0 OBJEKTIF 4.0 PENGENALAN 2.0 LATAR BELAKANG INDUSTRI PENTERNAKAN LEMBU DI MALAYSIA 5.0 PENUTUP .0 12.0 SENARAI PEMBEKAL PASARAN 13.0 LOKASI 11.0 PENGURUSAN 10.0 MANFAAT KEPADA KERAJAAN 14.0 PEMASARAN 8.KANDUNGAN 1.0 LATARBELAKANG PEMOHON 6.0 LATAR BELAKANG PENTERNAKAN LEMBU FEEDLOT 7.

b) Menambahkan sumber pendapatan keluarga 4. 3. XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXhaiwan. Antaranya ialah: a) Menambahkan bekalan telur ayam di sekitar kawasan Kuala Penyu. 2. Antara lain adalah : Import bahan makanan negara – melebihixxxxxxxsetahun. Membakut dan Beaufort.0 OBJEKTIF Matlamat projek ini akan merangkumi beberapa perkara. Tiada halangan atau larangan dari segi adat. Seiring dengan itu.1 LATAR BELAKANG Nama : Ahamd Ali . Harga daging lembu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx/etnik kecuali kaum India.0 LATAR BELAKANG PEMOHON 5.0 LATAR BELAKANG INDUSTRI PENTERNAKAN AYAM PENELUR DI SABAH Pada tahun 2005. Industri ini dijangka XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXPertanian Negara ke 3 (National Agriculture Policy 3 – NAP 3). 5. keutamaan adalah dalam produksi daging lembu.1. Import Daging Lembu Semasa – bagi xxxxxxxxxxxxxxxdalam negara setahun.0 TUJUAN KERTAS CADANGAN Kertas kerja ini dihasilkan bertujuan untuk memohon pembiayaan geran dari Jabatan Pertanian Sabah. pengeluaran produk industri hiliran asas ternakan terus diperkukuhkan dan dipertingkatkan dari segi kualiti dan status halal untuk menembusi potensi pasaran eksport khususnya ke negara-negara Islam. budaya atau agama. Projek ini meningkatkan pendapatan di samping memenuhi keperluan masyarakat tempatan.0 PENGENALAN Projek Ternakan Ayam Penelur merupakan pemangkin kepada usaha kerajaan dalam melahirkan ramai usahawan khususnya impak yang besar dalam industri ternak kerana umum mengetahui permintaan bekalan telur tempatan amat tinggi dan bekalan yang sedia ada masih tidak mencukupi. Permintaan domestik –xxxxxxxxxxxxxxxx00 ekor lembu setahun.

Fax : Email : Modal Dibenarkan : RM 100. mineral dan vitamin yang secukupnya dalam tempoh yang tertentu. peningkatan berat badan lembu tempatan (baka KK) yang di feedlot antara umur 12 hingga 16 bulan terdiri daripada peningkatan berat tulang dan dagingXXXXXXXXXXXXXXXX sahaja. Perlu diperhatikan bukan semua peningkatan berat badan lembu feedlot boleh disamakaXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX dengan XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXyang diberikan. air bersih.1 Definisi feedlot WalaupunXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXpihak yang bermutu. Telefon . Deposisi lemak adalah terlalu kecil.000 Modal Berbayar : RM 100.0 LATAR BELAKANG PENTERNAKAN LEMBU FEEDLOT 6. Sebagai contoh.3 PENGURUSAN SYARIKAT a) b) c) d) Pengarah Urusan : Pengurus Kewangan : Pengurus Ladang : Pekerja Am : 6. .000 5. No.Alamat Rumah /Pejabat : Alamat Ladang : No.

Pihak syarikat juga dijangka menghadapi masalah menetapkan XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXJabatan Haiwan Negeri dan Bank Pertanian Malaysia akan dapat membantu pihak syarikat dalam mengatasi masalah ini. Pihak syarikat juga XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXdengan pengusaha-pengusaha yang sediada. Jualan lembu hidup untuk korban iv. 7. 7.1 Jenis-jenis Pemasaran Terdapat XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXkaedah pemasaran XXXXXXXX pihak syarikat untuk lembu feedlot: i. 7. Dengan mengamalkan networking sedemikian dijangka pemasaran lembu feedlot akan menjadi lebih lancar dan XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXoleh pihak syarikat bagi mendapatkan bekalan lembu-lembu feeder dan juga harga makanan yang baik. Oleh yang XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXkan samada dalam 2 atau 3 peringkat kumpulan. Harga juXXXXXXXXXalan lembu feedlot adalah faktor ketiga penting yang akan menentukan samada bidXXXXXXangusaha tersebut akan menentukan dan merancang strategi pemasaran hasil feedlot dengan bantuan pihak Jabatan Haiwan Negeri sebXXXXXXXXXelum memulakan X tempatan yang ada dengan secekap mungkin. . Jualan runcit secara tunai (daging segar) Pasaran XXXXXXXXXXXXXXXXX hidup untuk penyembelihanXXXXXXXXXXXXX terus boleh dilaksanakan samada secara XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXmeliputi kedua-dua kategori xxxxxxxxxtersebut. Jualan lembu hidup kepada peraih (butcher) ii.ApaXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXyangXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX penting XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXdengan mengembeling segala sumber yang terdapat di lokasi berkenaan secara optimum untuk mendapat keuntungan yang maksimum. Jualan lembu hidup untuk aqiqah iii.2 Networking Bidang ini XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXini akan berlaku masalah pemasaran disebabkan bidangusaha ini belum diketahui oleh pembeli dan peraih. PEMASARAN Pihak sXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX telah membuat kajian berkaitan pemasaran di mana pemasaran leXXXXXXXXXXXXXXXXXmbu feedlot merupakan salah satu aktiviti penting projek ternakan lembu feedlot itu berdaya maju atau sebaliknya.

Baka tempatan Kedah-Kelantan (KK)* * LembuXXXXXXXXXXXX baka tempatan KK bagaimanapun memberikan peningkatan berat badan (ADG) yang lebih rendah XXXXXXXXXXXXXXberbanding baka import atau kacukan. Penetapan berat awal iii. ii. Kacukan baka tempatan dengan baka import Contoh : Kacukan xxxxxxxx Brahman dxxxxxxxxxx Nellore iii. Mengikut kajian. Target berat akhir atau berat jualan 8.8.2 Baka dan Jantina PihakXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX syarikat XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXfeedlot yang boleh mengadaptasi cuaca tempatan dan mempunyai ciri-ciri tumbesaran yang baik seperti : i. jantina XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXlembu yang sesuai untuk feedlot adalah jantan bagaimanapun lembu-lembu betina dewasa yang diternak juga terbukti memberikan pulangan yang baik. .1 Asas Pemilihan Pihak xxxxxxxxxxxxxxx mensasarkan pemilihan ternakan untuk feedlot perlu berasaskan kepada keperluan pasaran. Faktor-faktor yang mempengaruhi termasuklah: i. Baka import Contoh : Lembu xxxxxxxxxx.0 PEMILIHAN TERNAKAN 8. Permintaan dan keperluan pasaran ii. Peningkatan berat badan iv. xxxxxxxxx. Sahiwal-Fresien dan Nellore.

Pihak syarikat akan memastikan sumber ladang atau gerompok ternakan dari mana lembu diperolehi perlu dipastikan mempunyai sijil perakuan bebas penyakit dari Jabatan Haiwan Negeri. PENGURUSAN . Memastikan lembu telah disahkan bebas dari penyakit kuku dan mulut serta penyakit hawar berdarah dan telah diberi suntikan vaksinasi pencegahan penyakit tersebut.4 Kesihatan Pihak syarikat XXXXXXXXXXXXXXXXXXXdengan kerjasama Jabatan Haiwan Negeri akan XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXdipilih untuk penternakan feedlot mestilah diperolehi dari sumber atau gerompok ternakan yang sihat dan disXXXXXXXXXXXXXXXXXXahkan bebas dari jangkitan penyakit oleh Jabatan Haiwan Negeri. Memastikan lembu adalah sempurna anggotanya dan tidak cacat serta tidak bantut dari segi pertumbuhan badan. XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXn. Umur antara satu hingga satu setengah tahun. 8. Perkara-perkara berikut akan diambil perhatian utama: i. Berat xxxxxxxxxxxawal 250 kg ( baka import atau xxxxxxxxx150 -200 kg (baka tempatan atau KK).8.3 Umur dan Berat Badan Pihak XXXXXXXXXXXXXXXXX berpendapatXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX lembu yang dipilih penternakanXXXXXXXXXXXXXXXXXX fXeedlot perlu dipastikan memenuhi kriteria-kriteria berikut: untuk i. 9. penentuan berat awal tertakluk kepada perancangan tempoh pemeliharaan dan target pemasaran ( berat akhir atau berat jualan yang dikehendaki ). Memastikan lembu adalah bebas dari jangkitan kutu dan cacing serta telah diberi rawatan ubat kutu dan cacing. ii. ii. iii.

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX kawalan kos operasi yang minimum serta keuntungan yang optimum.2 Pengurusan Ternakan Dalam memastikan lembu feedlot berada dalam keadaan baik. penyelenggaraan peralatan dan kemudahan XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX akan dibersihkan sekurang-kurangnya satu kali sehari. saiz dan jenis operasi feedlot yang diusahakan. 9.4 Pengurusan Pemakanan . sebaik-baiknya disebelah pagi.3 Pengurusan Kandang Pihak XXXXXXXXXXXXXXsyarikat akan memastikan kandang feedlot akan diselia dengan sempurna termasuk penjagaan kebersihan harian. 9.Pihak xxxxxxxxxxx percaya bahawa XXXXXXXXXXXXXXXXXXXpengurusan yang cekap dan sistematik adalah asas penting bagi menjamin XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXkesihatan XXXXXXXXXXXXXXXXXberat badan harian yang maksimum. Pengurusan xxxxxxxxxxxxxxxxxmerangka strategi dengan merangkumi aktiviti-aktiviti berikut: i. kembong atau direa dan masalah kuku. Pemerhatian dan pemeriksaan secara rawak akan dilakukan dari masa kesemasa bagi mempastikan keselesaan. pihak syarikat akan memastikan semua XXXXXXXXXXXXXlembu feedlot baka import akan dimandikan sekurang-kurangnya satu kali sehari XXXXXXXXXXXXXXXXXXhaba (heat stress). Jadual bertugas atau jadual kerja harian perlu disediakan untuk kemudahan rujukan pekerja supaya penyelenggaraan operasi dan pengurusan harian lebih mudah dan cekap. kesihatan. Operasi feedlot secara mekanikal = 1 orang pekerja untuk 400 ekor ii. 9. Menentukan bilangan pekerja diperlukan tertakluk kepada bilangan lembu. Kandang yang kotor dan dipenuhi najis akan XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXmemudahkan jangkitan penyakit kepada lembu feedlot dalam kurungan seperti penyakit pernafasan dan radang paru-paru. pemakanan dan prestasi peningkatan berat badan ternakan. Tindakan ini didapati membantu XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX(feed intake) yang menentukan peningkatan berat badan harian yang tinggi. Kadar pekerja yang cekap dan optimum berbanding bilangan lembu dan jenis operasi feedlot adalah seperti berikut: a. Operasi feedlot secara manual = 1 orang pekerja untuk 200 ekor b.

kiraan kadar pemberian makanan adalah juga tertakluk kepada jenis makanan . Bekalan air minuman yang bersih dan mencukupi perlu sentiasa tersedia. seperti 100% PKC sahaja atau campuran PKC dan rumput atau lain-lain jenis bahan hasilan pertanian.6 Pengurusan Rekod Pihak syarikat akan memastikan pengurusan rekod dilakukan dengan tersusun. kos penyelenggaraan dan kos operasi feedlot berbanding keuntungan-kerugian. antara jam 7 pagi dan selewatnya jam 9 pagi. Jadual pemberian makanan perlu tetap. iaitu 2 kali sehari.Pengurusan XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXfeeddlot yang diusahakan syarikat memberi keuntungan atau kerugian. Pihak syarikat akan memastikan rekod-rekod berikut dicatit dan disimpan : i. kos pemakanan. Rekod pembelian lembu 'feeder' ii Rekod pemberian makanan harian iii Rekod peningkatan berat badan harian iv Rekod kesihatan dan kematian v Rekod pemasaran/jualan lembu feedlot vi Rekod personel vii Rekod kewangan . Lembu feedlot XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXakan disediakan garam jilatan (mineral block) yang mencukupi sepanjang masa sebagai bekalan tambahan keperluan mineral. Bagaimanapun.5 Pengurusan Kenderaan Kenderaan XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXseperti lori yanXXXXXXXXXXXXXXXXXg sesuai untuk mengangkut ternakXXXXXXXXXXXXXXXXXXXan. Pemberian makanan kedua pula adalah selepas 6 jam berikutnya. Pihak syarikat bercadang membeli sebuah lori minimum 3 tan untuk tujuan tersebut. Dalam hal iniXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX pihak syarikat akan memastikan lembuXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX feedlot ini perlu diberi makanan antara 4-6 kg seekor sehari pada peringkat permulaan pemeliharaan (berat badan antara xxxxxxxxx-250 kg. 9. iaitu antara jam 1 petang dan selewatnya-lewatnya jam 3 petang. kos ubat-ubatan. Ianya penting untuk XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXmakanan yang dimakan. sehingga mencapai 8-10 kg seekor sehari pada XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXperingkat akhir pemeliharaan ( berat badan antara 350-400 kg). makanan dan peralatan lXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXadang akan diselenggara dengan baik. 9.). Pemberian makanan pertama akan dilakukan seawal pagi.

HAJI SAAD VWEER SDN BHD NO. kesediaan sumber makanan ternakan. PASARAN 12. SENARAI PEMBEKAL 1. Daerah Kuantan.5 km radius daripada kawasan kediaman/perumahan dan perindustrian serta tidak terlalu hampir dengan sungai atau sistem tali air. LOKASI Pihak syarikat mempunyai tanah seluas berpuluh ekar untuk tujuan ini iaitu di H. pasaran dan pembuangan najis. SS 5A/11 47301 PETALING JAYA SELANGOR 2.10. Tanah ini dipajak dari Koperasi (Malaysia) Berhad selama 10 tahun. JLN. Ini bagi mengelakkan limpahan apabila berlaku banjir atau hujan lebat. Mukim Pekan. SAMAD SDN BHD 80. kemudahan bekalan air dan elektrik. sistem pengangkutan. 11. Sekeliling kawasan ladang feedlot akan dipagar (pagar perimeter) dan disulami dengan pokok-pokok tanaman /buahan.1 Jenis Industri dan Perkembangan . Lokasi ladang/projek feedlot ini terletak lebih 0. jenis tanah.(D) 17867 PT 9089.S. Pemilihan tapak projek feedlot ini mengambil kira beberapa faktor seperti topografi. sumber bekalan ternakan. 34 JLN KASTURI TAMAN NILAM 43800 BERANANG SELANGOR 12.

4 Senarai Pelanggan i) Pasaraya & pasar borong di Selangor/Kuala Lumpur/N.Jenis industri ialah industri penternakan dan pembekalan makanan segar iaitu daging lembu dan produkproduk sampingan.2 Pengguna Utama Produk dan Perkhidmatan Pengguna Utama produk dan Perkhidmatan Pengguna utama produk kami ialah syarikat dan individu di bidang makanan dan pengedaran bahan makanan.000 ekor.3 Saiz Permintaan Keperluan XXXXXXXXXXXXXXdalam negeri semasa ialah 120. Ini bermakna permintaan dalam negeri amat tinggi iaitu sekurang-kurangnya 100. pasar tani. Ini tidak termasuk permintaan anak lembu untuk tujuan pengemukan dan pembiakan. 12. 12.Sembilan (Carrefour/ Giant/ Tesco dan lain-lain) ii) Hotel iii) Restoran yang menyediakan masakan berasaskan daging lembu segar seperti Victoria Station/ Restoran di KLCC dan lain-lain. termasuk restoran. 12. pasar besar dan pasaraya.000 ekor lembu hidup untuk disembelih setahXXXXXXXXXXXXXun. manakala bekalan lembu hidup yang terdapat dalam negeri adalah tidak sampai 60. MANFAAT KEPADA KERAJAAN .5 Promosi i) Pasukan pemasaran akan ke restoran/pasaraya ii) Promosi melalui badan & agensi kerajaan 13. 12.0XXXXXXXXXXXXXXXXXX00 ekor lembu hidup (untuk disembelih) diperlukan setiap tahun. kedai makan.

c) Mewujudkan peluang perniagaan baru di bidang berkaitan industri penternakan lembu dan hasil nilai-tambahnya. PERBANDINGAN KANDUNGAN DAGING LEMBU DENGAN DAGING LAIN . memaju dan memperkasakan lagi industri penternakan lembu ini dengan bantuan dan pembiayaan. 13. melalui skim contract farming dan buy-back program.1 Faedah kepada Negara a) Mewujudkan peluang pekerjaan baru termasuk kepada golongan siswazah yang masih menganggur. satay. b) Meningkatkan pendapatan rakyat khususnya golongan penternak. sokongan dan kerjasama dari semua pihak khususnya Bank Pertanian dan Jabatan Haiwan Negeri.13. sabun dan lain-lain Transformasi industri Penternakan tradisional kepada penternakan berasakan teknologi Penternakan berteknologi kepada teknologi perubatan seperti ubat-ubatan (pharmaceutical) insulin dan tisu badan 14. PENUTUP Adalah menjadi hasrat pemohon untuk membangun. e) Membantu menjadikan industri pertanian (penternakan) sebagai salah satu sector utama dalam pertumbuhan ekonomi negara. burger dan cheese industri kosmetik seperti pencuci muka. losyen. makanan dan lain-lain.2 Faedah Tambahan “ Multiplier Effect ” a) b) - Aktiviti hiliran (down-stream activities) industri teknologi makanan seperti sosage. d) Merealisasikan hasrat dan wawasan kerajaan menjadikan negara kita sebagai pengeluar bahan makanan halal khusus untuk pasaran tempatan dan antarabangsa. seperti industri kosmetik.

Daging (3 oz) Lemak (gm) Lemak Tepu (gm) Besi (gm) Lembu Kambing Bebiri Ayam .

000 20.000 1. Pemagaran kawasan 50. Kos Kerja Tanah II.00 atau mana yang sesuai sebagai modal kerja.500. Tangki Air & Paip 5. Modal 30. Kandang Lembu 2.000 15. Pembangunan 1.JUMLAH PINJAMAN Pemohon bercadang untuk membuat pinjaman dengan pihak Bank Pertanian Malaysia berjumlah RM 447. Setor Makanan 4.000 25.000 10.000 . Control yard & Ramp 3. Perbelanjaan Modal RM I.

000 20. lori 12. Kolam Kumbahan 7.000 20.000 50. Ubat-ubatan 13.6.000 60. Rumput (tanam) 14. Peralatan Makanan Lembu 9. Stor Makanan 16.000 3. Utiliti - 15.000 10. Rumah Pekerja 18. Gaji 3 Pekerja 11. Longkang 17.000 50. Pembelian Anak Lembu 10.000 JUMLAH - 447.000 7.000 12.000 10. Bangsal 15.000 10. Alat Penimbang Lembu 8.500 .500 30.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful