P. 1
Studi Kasus

Studi Kasus

|Views: 283|Likes:
Published by Ana Ranitania

More info:

Published by: Ana Ranitania on Jun 25, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/06/2015

pdf

text

original

STUDI KASUS PERENCANAAN STRATEGI BARU PEPSI-COLA

Disusun guna memenuhi tugas Pengantar Manajemen

Disusun Oleh:

 Ana Ranitania  Khaafizha Nuur R  Nur Laela Anisa

A12. 2011. 04469 A12. 2011. 04473 A12. 2011. 04477

FAKULTAS ILMU KOMPUTER UNIVERSITAS DIAN NUSWANTORO SEMARANG 2011

mencoba berbagai strategi untuk memperoleh posisi di Amerika Serikat dan di luar negeri. manajer memutuskan “apa yang harus dilakukan. manajemen juga dibutuhkan dalam dunia perusahaan (bisnis). . Sesuai dengan fungsi-fungsi manajerial. mengorganisasikan. Dalam perencanaan. Latar Belakang Masalah Manajemen selalu diterapkan dan dibutuhkan dimana saja. para manajer perusahaan tersebut juga membuat perencanaan. Ketika gaya hidup dan liburan semakin berbeda. kapan melakukannya. untuk semua tipe kegiatan yang diorganisasi dan dalam semua tipe organisasi. Pepsi-Cola berusaha keras mengejar kepemimpinan pasar Coca-Cola. mengarahkan dan mengawasi kegiatankegiatan perusahaan tersebut. mereka harus membuat rencana-rencana yang memberikan tujuan dan arah perusahaan.BAB I PENDAHULUAN 1. CEO Pepsi-Cola memperluas penelitian terhadap aktivitas dan gaya hidup liburan para konsumen. CEO Pepsi-Cola menciptakan suatu komite yang terdiri dari manajer kunci untuk mengawasi keseluruhan proses. bagaimana melakukannya. Satu diantaranya. dan siapa yang melakukannya”. Hingga selanjutnya komite tersebut menghasilkan perubahan-perubahan kecil dan besar mulai dari memindahkan beberapa peralatan penerangan (untuk meningkatkan pandangan terhadap ruangan) hingga membuat atrium-atrium (untuk meningkatkan perasaan luas bagi penempatan produknya) CEO dan komitenya juga melakukan perjalanan ke beberapa negara untuk memeriksa outlet yang sedang dibangun dan untuk membuat keputusan di tempat ketika diperlukan. manajemen dibutuhkan dimana pun orang-orang bekerja bersama (organisasi) untuk mencapai suatu tujuan bersama. Dalam prakteknya. Langkah pertama mereka adalah mengadakan survey pada para konsumen dalam mengkonsumsi minuman dan makanan. Hal ini tampak pula dilakukan oleh perusahaan besar Pepsi-Cola dan Coca-Cola. mengarahkan dan mengawasi. Sebelum manajer dapat mengorganisasi. CEO Pepsi-Cola dan pihak manajemen memulai perencanaan melalui diversifikasi makanan ringan.

Sekarang makanan ringan telah menjadi sumber laba utama Pepsi-Co kebalikan dari hari-hari awal diversifikasi ketika laba yang diperoleh dari minuman ringan melebihi laba yang diperolah dari makanan ringan. Pada Cracker Jack dengan menambahkan lebih banyak kacang dan menawarkan kantung empat ons pada ukuran penyajiannya. Akan tetapi pada pertengahan decade 1990-an. Strategi tersebut juga memberikan minuman Pepsi-Co suatu peningkatan yang besar dalam segi penjualan di toko-toko serba ada kecil di Meksiko. Dia menekankan bahwa toko-toko akan meningkatkan penjualan dan labanya dengan memberikan produk Pepsi-Co lebih banyak ruang rak dan menata minuman Pepsi-Co dengan makanan ringan Frito-Lay. . Pepsi melakukan diversifikasi dengan mengakuisisi Frito-Lay. Lalu Pepsi-Co memperkenalkan strategi “Power of One” untuk meningkatkan penjualan makanan dan minuman ringan di supermarket-supermarket Amerika Serikat. profitabilitas Cracker Jack berkembang dalam waktu satu tahun.Pada tahun 1965. Taco Bell. Perusahaan juga berhasil mencapai penjualan terlaris untuk produk air botolan dan teh botolnya. dan Kentucky Fried Chicken. Sekarang Lipton Iced Tea milik Pepsi-Co memegang pimpinan komando diatas teh botol. memberikan Frito-Lay dan Pepsi pasar yang dominan. Sehingga pada tahun 1997. penjualan makanan ringan meningkat sedangkan pertumbuhan di bisnis minuman ringan dan makanan siap saji telah melambat. CEO PepsiCo membandingkan marjin laba toko sebesar 9% atas produk Pepsi dengan marjin sebesar 2% yang dihasilkan oleh unit bisnis lainnya. Pepsi-Co mengubah strategi memisahkan restoran sebagai bisnis terpisah untuk berkonsentrasi pada eksploitasi sinergi antara makanan ringan dan minuman ringannya. Pepsi-Co melanjutkan dengan membeli Tropicana (merek jus jeruk terkemuka) dan Craker Jack (makanan favorite yang telah kehilangan profitabilitasnya). Dalam kunjungannya menemui CEO dari 25 jaringan supermarket puncak. Nestea. sehingga perusahaan dinamai ulang Pepsi-Co yang kemudian berdiversifikasi kembali ke dalam restoran siap saji (yang dianggap sebagai outlet yang baik untuk makanan ringan dan minuman ringan) dengan membeli Pizza Hut. Penjualan Pepsi-Co masih tertinggi dari penjualan Coca Cola di Amerika Serikat akan tetapi Mountain Dew PepsiCo saat ini berada di depan Diet Coke untuk menjadi soda ketiga yang paling laku di negara tersebut. “Power of One” berhasil. Coca Cola. Diversifikasi tersebut terbukti menguntungkan. yang membuat makanan ringan popular seperti Lay’s Potao Chips dan Doritos.

Strategi ini membalikkan strategi awal Pepsi-Co untuk memerangi Coca Cola di setiap pasar. kemudian temukan yang terjadi pada perusahaan Pepsi-Co yang termasuk perencanaan operasional dan yang termasuk perencanaan strategi! 3. Walau Frito-Lay memegang hanya sedikit pasar makanan ringan di negara-negara tersebut saat ini. strategi makanan ringan baru Pepsi-Co berfokus pada penjualan di negara berkembang seperti India. maka didapatkan topik permasalahan sebagai berikut: 1.Di luar Amerika Serikat. 2. dimana Coca Cola belum menjadi pasar pemimpin yang tidak dapat diganggu. Bangsa Asia yang padat seperti Cina dan Jepang adalah target khusus dari bisnis makanan ringan Pepsi-Co. Jelaskan dengan selengkapnya antara perencanaan operasional dengan perencanaan strategi. Jenis rencana operasional apa yang diciptakan oleh CEO Pepsi-Co sebelum melakukan diversifikasi? 2. Apa yang perlu dipertimbangkan oleh Pepsi-Co sebelum mengimplementasikan strategi “Power of One” di seluruh dunia? . CEO Pepsi-Co melihat unit bisnisnya tersebut sebagai landasan pertumbuhan masa depan. Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang permasalahan yang terjadi dalam persaingan antara perusahaan Pepsi-Cola dan Coca Cola.

Kebijaksanaan biasanya ditetapkan oleh para manajer puncak organisasi. Wujud umum rencana tetap adalah kebijaksanaan.BAB II PEMBAHASAN 1. yaitu: a. Tipe-tipe pokok rencana sekali pakai adalah program. waktu setiap langkah. Kebijaksanaan adalah pedoman umum pembuatan keputusan. Rencana sekali pakai (single use plan) Rencana sekali pakai adalah serangkaian kegiatan terperinci yang kemungkinan tidak berulang dalam bentuk yang sama di waktu mendatang. Anggaran atau budget adalah laporan sumber daya keuangan yang disusun untuk kegiatan-kegiatan tertentu dalam jangka waktu tertentu. prosedur dan aturan. Setiap proyek akan menjadi tanggung jawab personalia yang ditunjuk dan diberikan sumber dayasumber daya tertentu dan batas waktu. proyek dan anggaran. satuan atau para anggota organisasi yang bertanggung jawab atas setiap langkah dan urutan. Rencana tetap (standing plan) Rencana tetap adalah pendekatan-pendekatan standar untuk penanganan situasi-situasi yang dapat diperkirakan dan terjadi berulang-ulang. Proyek merupakan rencana sekali pakai yang lebih sempit dan merupakan bagian terpisah dari program. Anggaran merinci pendapatan dan pengeluaran dan memberikan target bagi kegiatan-kegiatan seperti penjualan. Program menunjukkan langkah-langkah pokok yang diperlukan untuk mencapai tujuan. Para manajer ini mungkin menetapkan kebijaksanaan karena (1) mereka merasa hal itu akan meningkatkan efektivitas organisasi. (2) mereka ingin berbagai aspek organisasi mencerminkan . Jenis rencana operasional yang diciptakan oleh CEO Pepsi-Co sebelum melakukan diversifikasi Rencana Operasional Rencana Operasional (operational plan) merupakan penguraian lebih terperinci bagaimana rencana rencana strategik akan tercapai. Program meliputi serangkaian kegiatan yang relative luas. biaya-biaya departemen atau investasi baru. Setiap proyek mempunyai ruang lingkup yang terbatas. arah penugasan yang jelas dan waktu penyelesaian. b. Ada dua tipe-tipe rencana operasional.

jenis rencana operasional yang diciptakan CEO Pepsi-Co sebelum melakukan diversifikasi adalah tipe rencana operasional sekali pakai (single use plan). Dengan langkah awal yang mereka tempuh adalah mengadakan survey (penelitian. Aturan digunakan untuk mengimplementasika rencana-rencana lain dan biasanya merupakan hasl kebijaksanaan yang diikuti dalam setiap kejadian. perusahaan menempuh langkahlangkah pokok yang diperlukan untuk mencapai tujuan tersebut. pengembangan. Sebelum merealisasikan program perencanaan tersebut. Prosedur memberikan sejumlah instruksi yang terperinci untuk pelaksanaan serangkaian kegiatan yang terjadi secara teratur. .nilai-nilai pribadi mereka. dan pengenalan produk baru) untuk mengetahui selera dan ketertarikan konsumen akan kebutuhan mengkonsumsi makanan dan minuman. Aturan adalah pernyataan (ketentuan) bahwa suatu kegiatan tertentu harus atau tidak boleh ditentukan dalam situasi tertentu. Tipe pokok rencana sekali pakai yang digunakan adalah program. Intruksi terperinci ini mengarahkan para karyawan dalam pelaksanaan tugas-tugas dan membantu untuk menjamin pendekatan yang konsisten pada situasi tertentu. Hal ini dibuktikan dengan adanya program perencanaan melalui diversifikasi makanan. Dari permasalahan yang timbul di dalam perusahaan Pepsi-Co. Lalu dilanjutkan dengan latihan dan pengembangan personalia yang dibuktikan dengan penciptaan suatu komite oleh CEO Pepsi-Cola yang terdiri dari manajer kunci untuk mengawasi keseluruhan proses. atau (3) mereka hendak menjernihkan berbagai konflik atau kebingungan yang telah terjadi pada tingkat bawah dalam organisasi. Perusahaan Pepsi-Co melakukan serangkaian kegiatan yang relative luas.

2. Tipe-tipe pokok rencana sekali pakai adalah program. Ada dua tipe-tipe rencana operasional. Program meliputi serangkaian kegiatan yang relative luas. Proyek merupakan rencana sekali pakai yang lebih sempit dan merupakan bagian terpisah dari program. Para manajer ini mungkin menetapkan kebijaksanaan karena (1) mereka merasa hal itu akan meningkatkan efektivitas organisasi. waktu setiap langkah. Anggaran atau budget adalah laporan sumber daya keuangan yang disusun untuk kegiatan-kegiatan tertentu dalam jangka waktu tertentu. Anggaran merinci pendapatan dan pengeluaran dan memberikan target bagi kegiatan-kegiatan seperti penjualan. b. (2) mereka ingin berbagai aspek organisasi mencerminkan . yaitu: a. Setiap proyek mempunyai ruang lingkup yang terbatas. Kebijaksanaan adalah pedoman umum pembuatan keputusan. Rencana tetap (standing plan) Rencana tetap adalah pendekatan-pendekatan standar untuk penanganan situasi-situasi yang dapat diperkirakan dan terjadi berulang-ulang. proyek dan anggaran. Program menunjukkan langkah-langkah pokok yang diperlukan untuk mencapai tujuan. arah penugasan yang jelas dan waktu penyelesaian. Rencana sekali pakai (single use plan) Rencana sekali pakai adalah serangkaian kegiatan terperinci yang kemungkinan tidak berulang dalam bentuk yang sama di waktu mendatang. prosedur dan aturan. Pengertian dan Temuan Perencanaan Operasional & Perencanaan Strategi pada Perusahaan Pepsi-Co Pengertian Rencana Operasional dan Rencana Strategi  Rencana Operasional Rencana Operasional (operational plan) merupakan penguraian lebih terperinci bagaimana rencana rencana strategi akan tercapai. satuan atau para anggota organisasi yang bertanggung jawab atas setiap langkah dan urutan. biaya-biaya departemen atau investasi baru. Wujud umum rencana tetap adalah kebijaksanaan. Kebijaksanaan biasanya ditetapkan oleh para manajer puncak organisasi. Setiap proyek akan menjadi tanggung jawab personalia yang ditunjuk dan diberikan sumber dayasumber daya tertentu dan batas waktu.

Hal ini. kebijaksanaan dan program-program strategik yang diperlukan untuk tujuan-tujuan tersebut.nilai-nilai pribadi mereka. penentuan strategi. Prosedur memberikan sejumlah instruksi yang terperinci untuk pelaksanaan serangkaian kegiatan yang terjadi secara teratur. Steiner dan John B. Dalam menjalankan perencanaan strategi. Pemahaman terhadap perencanaan strategi akan mempermudah pemahaman bentuk-bentuk lainnya. Tiga alasan utama pentingnya perencanaan strategi. konsep organisasi menjadi lebih jelas. Intruksi terperinci ini mengarahkan para karyawan dalam pelaksanaan tugas-tugas dan membantu untuk menjamin pendekatan yang konsisten pada situasi tertentu. Miner dalam bukunya Management Policy and Strategy. yang mencakup pernyataan-pernyataan umum tentang misi. Aturan digunakan untuk mengimplementasika rencana-rencana lain dan biasanya merupakan hasl kebijaksanaan yang diikuti dalam setiap kejadian. Perencanaan strategi memberikan kerangka dasar dimana semua bentukbentuk perencanaan lainnya harus diambil. merupakan tanggung jawab kunci bagi manajer puncak. 3. Aturan adalah pernyataan (ketentuan) bahwa suatu kegiatan tertentu harus atau tidak boleh ditentukan dalam situasi tertentu. atau (3) mereka hendak menjernihkan berbagai konflik atau kebingungan yang telah terjadi pada tingkat bawah dalam organisasi.  Rencana Strategi (strategic plan) Rencana strategi (strategic plan) merupakan proses perencanaan jangka panjang yang disusun dan digunakan untuk menentukan dan mencapai tujuantujuan organisasi. Dengan adanya perencanaan strategi. Menurut George A. sehingga memungkinkan manajer untuk merumuskan rencana-rencana dan kegiatan-kegiatan yang memberi arah organisasi mencapai tujuannya. yaitu : 1. perencanaan strategi adalah proses pemilihan tujuan-tujuan organisasi. dan tujuan organisasi. Perumusan ini. dan penetapan metodametoda yang diperlukan untuk menjamin bahwa strategi dan kebijaksanaan telah diimplementasikan. terdapat langkah-langkah yang diterapkan dalam proses perencanaan strategi diantaranya yaitu : Langkah 1: Penentuan misi dan tujuan. Perencanaan strategi sering menjadi titik permulaan bagi pemahaman dan penilaian kegiatan-kegiatan manajer dan organisasi. dipengaruhi oleh nilai- . 2. falsafah maksud.

Nilai-nilai ini dapat mencakup masalah-masalah sosial dan etika. dimana kekuatan-kekuatan ini akan mempengaruhi secara langsung operasi perusahaan. Langkah 2: Pengembangan profil perusahaan. saluran distribusi. Ke empat langkah sebelumnya lalu dipadukan dalam langkah ke lima ini yaitu penentukan berbagai kesempatan yang tersedia bagi organisasi dan ancaman-ancaman yang harus dihadapinya. negara/budaya. Langkah 5: Identifikasi kesempatan dan ancaman strategik. dan politik dapat secara tidak langsung mempengaruhi organisasi. . serta memerinci kuantitas dan kualitas sumber daya-sumber daya perusahaan yang tersedia. pasar organisasi. para pesaing. Suatu profil perusahaan adalah hasil analisa internal perusahaan untuk mengidentifikasikan tujuan dan strategi sekarang. Langkah 4: Analisa internal perusahaan – kekuatan dan kelemahan organisasi. Tujuan dari analisa internal ini adalah untuk mengidentifikasikan kekuatan-kekuatan dan kelemahan-kelemahan strategik yang penting bagi perumusan strategi perusahaan. Proses pembuatan keputusan ini mencakup identifikasi dan diagnosa masalah. Berbagai kesempatan dan ancaman ini dapat ditimbulkan oleh banyak faktor. pengumpulan dan analisa data. perubahan kondisi pasar. Selain itu. macam produk atau jasa yang akan diproduksi atau cara pengoperasian perusahaan. perubahan politik atau perilaku konsumen.nilai yang dibawakan manajer. Profil perusahaan menunjukkan kesuksesan perusahaan di waktu yang lalu dan kemampuannya untuk mendukung pelaksanaan kegiatan sebagai implementasi strategi dalam pencapaian tujuan di waktu yang akan datang. pasar tenaga kerja. antara lain perkembangan teknologi. perusahaan perlu mengidentifikasi lingkungan lebih khusus yang terdiri dari para penyedia. Langkah 6: Pembuatan keputusan strategik. lokasi. Langkah ini dilakukan dengan mengidentifikasikan tujuan-tujuan dan strategi-strategi yang ada sekarang (existing). yang mencerminkan kondisi internal dan kemampuan perusahaan. Tujuan ini dapat dicapai melalui identifikasi faktor-faktor internal strategik (sebagai contoh. Analisa ini dilakukan dengan memperbandingkan profil perusahaan dan lingkungan eksternal. dan lembaga-lembaga keuangan. teknologi. atau masalah-masalah umum seperti luas perusahaan. Langkah 3: Analisa lingkungan eksternal. dengan maksud untuk mengidentifikasikan cara-cara dimana perubahan-perubahan lingkungan ekonomi. teknologi) dan penilaian faktor-faktor tersebut.

kebijaksanaan dan taktik (rencana. dapat mengurangi kesalahan atau kemungkinan tidak dapat dikerjakan. Setelah tujuan jangka panjang dan strategi dipilih dan ditetapkan. Para manajer juga terbantu dalam mengantisipasi masalah-masalah sebelum timbul dan menanganinya sebelum menjadi lebih berat. evaluasi alternatif-alternatif. . Analisa hati-hati dari perencanaan strategi memberikan kepada para manajer lebih banyak informasi yang mereka perlukan untuk membuat keputusan-keputusan yang baik. atau pada tahap-tahap kritis untuk menilai apakah organisasi berjalan kearah tujuan yang telah ditetapkan atau tidak. para manajer akan memberikan tujuan-tujuan yang dirumuskan secara jelas dan metoda-metoda bagi pencapaian tujuan-tujuan tersebut. Langkah 9: Peninjauan kembali dan evaluasi. Dengan menggunakan perencanaan strategi. pemilihan alternatif terbaik lalu implementasi keputusan dan evaluasi terhadap hasil-hasil keputusan. Implementasi melibatkan penugasan tanggung jawab atau sukses semua atau sebagian strategi kepada karyawan yang sesuai. Setelah strategi diimplementasikan. organisasi perlu menjabarkannya ke dalam sasaran-sasaran jangka pendek (tahunan) dan strategi-strategi operasional. Kebaikan perencanaan strategi: 1. diikuti dengan alokasi sumber daya-sumber daya yang dibutuhkan. Memberikan pedoman yang konsisten bagi kegiatan-kegiatan organisasi. Meminimumkan kemungkinan kesalahan. manajer perlu senantiasa memonitor secara periodik. 3. Langkah 7: Pengembangan strategi perusahaan. yang menyangkut kegiatan manajemen untuk mengoperasikan strategi. program.pengembangan alternatif-alternatif. Membantu manajer dalam pembuatan keputusan. dan anggaran) operasional pada masing-masing bidang fungsional organisasi. Langkah 8: Implementasi strategi. 2. Karena tujuan atau sasaran dan strategi dirumuskan dengan sangat cermat. Tujuan dan strategi umum diterjemahkan dan diperinci menjadi beberapa strategi. terutama dalam organisasi dimana ada periode waktu yang panjang antara suatu keputusan manajer dan hasilnya.

atau disingkirkan. Oleh karena itu. diabaikan. Kesempatan-kesempatan menarik yang mempunyai derajat ketidakpastian tinggi atau sulit dianalisa dan dikomunikasikan akan dihindari. pemrosesan data memerlukan biaya yang tidak sedikit. Para manajer belajar untuk mengembangkan hanya terhadap strategi dan tujuan yang dapat lolos dan dari analisa terperinci proses perencanaan. Perencanaan strategi kadang cenderung membatasi organisasi hanya terhadap pilihan yang paling rasional dan bebas resiko. Selain itu. uang dan orang yang cukup besar. Yang termasuk perencanaan operasional diantaranya :  Mengadakan survey (penelitian. Memerlukan investasi dalam waktu. dengan membandingkan marjin laba toko. b. perencanaan strategi memakan waktu bertahuntahun agar berfungsi dengan lancar. sehingga dapat kehilangan kesempatan.  Menciptakan suatu komite yang terdiri dari manajer kunci untuk mengawasi keseluruhan proses  Melakukan perjalanan ke beberapa negara untuk memeriksa outlet yang sedang dibangun. Dalam banyak organisasi. biaya-biaya riset pasar.Kelemahan perencanaan strategi: a. Memperluas penelitian sikap dan gaya hidup konsumen terhadap aktivitas liburan. survey dan penyusunan model. organisasi-organisasi kecil sering tidak mampu untuk mengembangkan program-program perencanaan strategi. pengembangan. terdapat perencanaan-perencanaan yang dilakukan oleh CEO Pepsi-Co. Temuan Perencanaan Operasional dan Perencanaan Strategi Pada Perusahaan Pepsi-Co Dalam perusahaan Pepsi-Co. dan pengenalan produk baru) untuk  mengetahui selera dan ketertarikan konsumen akan kebutuhan mengkonsumsi makanan dan minuman. .  Melakukan kunjungan menemui CEO dari 25 jaringan supermarket puncak.  Melakukan pemasaran yang agresif pada produk air botolan dan teh botolan.  Berinovasi kembali dengan menambahkan lebih banyak kacang dan menawarkan kantung empat ons pada ukuran penyajian Cracker Jack. penetapan dan pemeliharaan suatu sistem melibatkan banyak biaya. Sebagai contoh.

Diversifikasi dengan mengakuisisi Frito-Lay. Melakukan survey ke berbagai supermarket-supermarket yang menjadi target pemasaran perusahaan. 3. Taco Bell dan Kentucky Fried Chicken. .Sedangkan yang termasuk perencanaan strategi diantaranya :    Diversifikasi makanan ringan.  Menggunakan strategi “Power of One” untuk meningkatkan penjualan makanan dan minuman ringan di supermarket-supermarket Amerika Serikat. Terdapat beberapa hal yang perlu dipertimbangkan oleh Pepsi-Co sebelum mengimplementasikan strategi “Power of One” di seluruh dunia. Diversifikasi ke dalam restoran siap saji dengan membeli Pizza Hut. Yang perlu dipertimbangkan oleh Pepsi-Co sebelum mengimplementasikan strategi “Power of One” di seluruh dunia Berbagai strategi perencanaan dilakukan oleh CEO Pepsi-Co untuk mencapai tujuan memperoleh posisi terdepan di Amerika Serikat dan luar negeri. b. Menganalisa kebutuhan penduduk sekitar supermarket tentang makanan dan minuman yang sesuai dengan selera mereka. c. diantaranya adalah : a.  Memisahkan restoran sebagai bisnis terpisah untuk berkonsentrasi pada eksploitasi sinergi antara makanan ringan dan minuman ringan.  Membeli Tropicana (merek jus jeruk terkemuka) dan Craker Jack (makanan favorite yang telah kehilangan profitabilitasnya). Mempertimbangkan keseimbangan dan kesesuaian akan harga dan kualitas produk yang akan dipasarkan. Salah satunya dengan memperkenalkan strategi “Power of One”.

Diversifikasi ke dalam restoran siap saji dengan membeli Pizza Hut. maka dapat ditarik beberapa kesimpulan diantaranya yaitu: 1. dengan membandingkan marjin laba toko. pengembangan. dan pengenalan produk baru) untuk  mengetahui selera dan ketertarikan konsumen akan kebutuhan mengkonsumsi makanan dan minuman.  Melakukan kunjungan menemui CEO dari 25 jaringan supermarket puncak. Memperluas penelitian sikap dan gaya hidup konsumen terhadap aktivitas liburan. Sedangkan Rencana Strategi (strategic plan) merupakan proses perencanaan jangka panjang yang disusun dan digunakan untuk menentukan dan mencapai tujuan-tujuan organisasi.  Menciptakan suatu komite yang terdiri dari manajer kunci untuk mengawasi keseluruhan proses  Melakukan perjalanan ke beberapa negara untuk memeriksa outlet yang sedang dibangun. 2.BAB III KESIMPULAN Dari uraian-uraian pembahasan masalah yang terjadi pada perusahaan Pepsi-Co. Diversifikasi dengan mengakuisisi Frito-Lay. Rencana Operasional (operational plan) merupakan penguraian lebih terperinci bagaimana rencana rencana strategi akan tercapai.  Melakukan pemasaran yang agresif pada produk air botolan dan teh botolan. Temuan pada perusahaan Pepsi-Co yang termasuk perencanaan operasional adalah:  Mengadakan survey (penelitian. Taco Bell dan Kentucky Fried Chicken.  Berinovasi kembali dengan menambahkan lebih banyak kacang dan menawarkan kantung empat ons pada ukuran penyajian Cracker Jack. . Ada dua tipe-tipe rencana operasional.  Memisahkan restoran sebagai bisnis terpisah untuk berkonsentrasi pada eksploitasi sinergi antara makanan ringan dan minuman ringan. yaitu: rencana sekali pakai (single use plan) dan rencana tetap (standing plan). Jenis rencana operasional yang diciptakan CEO Pepsi-Co sebelum melakukan diversifikasi adalah tipe rencana operasional sekali pakai (single use plan). Sedangkan yang termasuk perencanaan strategi diantaranya :    Diversifikasi makanan ringan.

Melakukan survey ke berbagai supermarket-supermarket yang menjadi target pemasaran perusahaan. b.  Membeli Tropicana (merek jus jeruk terkemuka) dan Craker Jack (makanan favorite yang telah kehilangan profitabilitasnya). c. Mempertimbangkan keseimbangan dan kesesuaian mengenai harga dan kualitas produk yang akan dipasarkan. Terdapat beberapa hal yang perlu dipertimbangkan oleh Pepsi-Co sebelum mengimplementasikan strategi “Power of One” di seluruh dunia. diantaranya adalah : a. Menggunakan strategi “Power of One” untuk meningkatkan penjualan makanan dan minuman ringan di supermarket-supermarket Amerika Serikat. Menganalisa kebutuhan penduduk sekitar supermarket tentang makanan dan minuman yang sesuai dengan selera mereka. . 3.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->