STUDI KASUS PERENCANAAN STRATEGI BARU PEPSI-COLA

Disusun guna memenuhi tugas Pengantar Manajemen

Disusun Oleh:

 Ana Ranitania  Khaafizha Nuur R  Nur Laela Anisa

A12. 2011. 04469 A12. 2011. 04473 A12. 2011. 04477

FAKULTAS ILMU KOMPUTER UNIVERSITAS DIAN NUSWANTORO SEMARANG 2011

Dalam perencanaan. Hingga selanjutnya komite tersebut menghasilkan perubahan-perubahan kecil dan besar mulai dari memindahkan beberapa peralatan penerangan (untuk meningkatkan pandangan terhadap ruangan) hingga membuat atrium-atrium (untuk meningkatkan perasaan luas bagi penempatan produknya) CEO dan komitenya juga melakukan perjalanan ke beberapa negara untuk memeriksa outlet yang sedang dibangun dan untuk membuat keputusan di tempat ketika diperlukan. mengarahkan dan mengawasi kegiatankegiatan perusahaan tersebut. Latar Belakang Masalah Manajemen selalu diterapkan dan dibutuhkan dimana saja. mencoba berbagai strategi untuk memperoleh posisi di Amerika Serikat dan di luar negeri. CEO Pepsi-Cola memperluas penelitian terhadap aktivitas dan gaya hidup liburan para konsumen. para manajer perusahaan tersebut juga membuat perencanaan. Dalam prakteknya. Ketika gaya hidup dan liburan semakin berbeda. mereka harus membuat rencana-rencana yang memberikan tujuan dan arah perusahaan. mengarahkan dan mengawasi. Pepsi-Cola berusaha keras mengejar kepemimpinan pasar Coca-Cola. CEO Pepsi-Cola dan pihak manajemen memulai perencanaan melalui diversifikasi makanan ringan. bagaimana melakukannya. mengorganisasikan. Sesuai dengan fungsi-fungsi manajerial. untuk semua tipe kegiatan yang diorganisasi dan dalam semua tipe organisasi. Langkah pertama mereka adalah mengadakan survey pada para konsumen dalam mengkonsumsi minuman dan makanan. manajer memutuskan “apa yang harus dilakukan. Hal ini tampak pula dilakukan oleh perusahaan besar Pepsi-Cola dan Coca-Cola. dan siapa yang melakukannya”. Sebelum manajer dapat mengorganisasi. manajemen juga dibutuhkan dalam dunia perusahaan (bisnis). . kapan melakukannya.BAB I PENDAHULUAN 1. manajemen dibutuhkan dimana pun orang-orang bekerja bersama (organisasi) untuk mencapai suatu tujuan bersama. Satu diantaranya. CEO Pepsi-Cola menciptakan suatu komite yang terdiri dari manajer kunci untuk mengawasi keseluruhan proses.

Sehingga pada tahun 1997. penjualan makanan ringan meningkat sedangkan pertumbuhan di bisnis minuman ringan dan makanan siap saji telah melambat. Strategi tersebut juga memberikan minuman Pepsi-Co suatu peningkatan yang besar dalam segi penjualan di toko-toko serba ada kecil di Meksiko. Sekarang Lipton Iced Tea milik Pepsi-Co memegang pimpinan komando diatas teh botol. “Power of One” berhasil. Dia menekankan bahwa toko-toko akan meningkatkan penjualan dan labanya dengan memberikan produk Pepsi-Co lebih banyak ruang rak dan menata minuman Pepsi-Co dengan makanan ringan Frito-Lay. Pepsi melakukan diversifikasi dengan mengakuisisi Frito-Lay. profitabilitas Cracker Jack berkembang dalam waktu satu tahun. Coca Cola. Dalam kunjungannya menemui CEO dari 25 jaringan supermarket puncak. Akan tetapi pada pertengahan decade 1990-an. yang membuat makanan ringan popular seperti Lay’s Potao Chips dan Doritos. Sekarang makanan ringan telah menjadi sumber laba utama Pepsi-Co kebalikan dari hari-hari awal diversifikasi ketika laba yang diperoleh dari minuman ringan melebihi laba yang diperolah dari makanan ringan. memberikan Frito-Lay dan Pepsi pasar yang dominan. Diversifikasi tersebut terbukti menguntungkan. Taco Bell. CEO PepsiCo membandingkan marjin laba toko sebesar 9% atas produk Pepsi dengan marjin sebesar 2% yang dihasilkan oleh unit bisnis lainnya. Pepsi-Co mengubah strategi memisahkan restoran sebagai bisnis terpisah untuk berkonsentrasi pada eksploitasi sinergi antara makanan ringan dan minuman ringannya. Lalu Pepsi-Co memperkenalkan strategi “Power of One” untuk meningkatkan penjualan makanan dan minuman ringan di supermarket-supermarket Amerika Serikat.Pada tahun 1965. Nestea. Pada Cracker Jack dengan menambahkan lebih banyak kacang dan menawarkan kantung empat ons pada ukuran penyajiannya. dan Kentucky Fried Chicken. Perusahaan juga berhasil mencapai penjualan terlaris untuk produk air botolan dan teh botolnya. . Pepsi-Co melanjutkan dengan membeli Tropicana (merek jus jeruk terkemuka) dan Craker Jack (makanan favorite yang telah kehilangan profitabilitasnya). Penjualan Pepsi-Co masih tertinggi dari penjualan Coca Cola di Amerika Serikat akan tetapi Mountain Dew PepsiCo saat ini berada di depan Diet Coke untuk menjadi soda ketiga yang paling laku di negara tersebut. sehingga perusahaan dinamai ulang Pepsi-Co yang kemudian berdiversifikasi kembali ke dalam restoran siap saji (yang dianggap sebagai outlet yang baik untuk makanan ringan dan minuman ringan) dengan membeli Pizza Hut.

CEO Pepsi-Co melihat unit bisnisnya tersebut sebagai landasan pertumbuhan masa depan. kemudian temukan yang terjadi pada perusahaan Pepsi-Co yang termasuk perencanaan operasional dan yang termasuk perencanaan strategi! 3. Jelaskan dengan selengkapnya antara perencanaan operasional dengan perencanaan strategi. strategi makanan ringan baru Pepsi-Co berfokus pada penjualan di negara berkembang seperti India. Walau Frito-Lay memegang hanya sedikit pasar makanan ringan di negara-negara tersebut saat ini. Bangsa Asia yang padat seperti Cina dan Jepang adalah target khusus dari bisnis makanan ringan Pepsi-Co. Jenis rencana operasional apa yang diciptakan oleh CEO Pepsi-Co sebelum melakukan diversifikasi? 2. Strategi ini membalikkan strategi awal Pepsi-Co untuk memerangi Coca Cola di setiap pasar.Di luar Amerika Serikat. Apa yang perlu dipertimbangkan oleh Pepsi-Co sebelum mengimplementasikan strategi “Power of One” di seluruh dunia? . dimana Coca Cola belum menjadi pasar pemimpin yang tidak dapat diganggu. 2. maka didapatkan topik permasalahan sebagai berikut: 1. Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang permasalahan yang terjadi dalam persaingan antara perusahaan Pepsi-Cola dan Coca Cola.

Kebijaksanaan biasanya ditetapkan oleh para manajer puncak organisasi. Wujud umum rencana tetap adalah kebijaksanaan. Program menunjukkan langkah-langkah pokok yang diperlukan untuk mencapai tujuan. waktu setiap langkah. Jenis rencana operasional yang diciptakan oleh CEO Pepsi-Co sebelum melakukan diversifikasi Rencana Operasional Rencana Operasional (operational plan) merupakan penguraian lebih terperinci bagaimana rencana rencana strategik akan tercapai. Anggaran atau budget adalah laporan sumber daya keuangan yang disusun untuk kegiatan-kegiatan tertentu dalam jangka waktu tertentu. Setiap proyek mempunyai ruang lingkup yang terbatas. yaitu: a. (2) mereka ingin berbagai aspek organisasi mencerminkan . Setiap proyek akan menjadi tanggung jawab personalia yang ditunjuk dan diberikan sumber dayasumber daya tertentu dan batas waktu. biaya-biaya departemen atau investasi baru. arah penugasan yang jelas dan waktu penyelesaian. proyek dan anggaran. satuan atau para anggota organisasi yang bertanggung jawab atas setiap langkah dan urutan.BAB II PEMBAHASAN 1. Anggaran merinci pendapatan dan pengeluaran dan memberikan target bagi kegiatan-kegiatan seperti penjualan. Tipe-tipe pokok rencana sekali pakai adalah program. Ada dua tipe-tipe rencana operasional. Rencana tetap (standing plan) Rencana tetap adalah pendekatan-pendekatan standar untuk penanganan situasi-situasi yang dapat diperkirakan dan terjadi berulang-ulang. Para manajer ini mungkin menetapkan kebijaksanaan karena (1) mereka merasa hal itu akan meningkatkan efektivitas organisasi. Kebijaksanaan adalah pedoman umum pembuatan keputusan. Proyek merupakan rencana sekali pakai yang lebih sempit dan merupakan bagian terpisah dari program. Program meliputi serangkaian kegiatan yang relative luas. prosedur dan aturan. b. Rencana sekali pakai (single use plan) Rencana sekali pakai adalah serangkaian kegiatan terperinci yang kemungkinan tidak berulang dalam bentuk yang sama di waktu mendatang.

Intruksi terperinci ini mengarahkan para karyawan dalam pelaksanaan tugas-tugas dan membantu untuk menjamin pendekatan yang konsisten pada situasi tertentu. Lalu dilanjutkan dengan latihan dan pengembangan personalia yang dibuktikan dengan penciptaan suatu komite oleh CEO Pepsi-Cola yang terdiri dari manajer kunci untuk mengawasi keseluruhan proses.nilai-nilai pribadi mereka. Tipe pokok rencana sekali pakai yang digunakan adalah program. Dari permasalahan yang timbul di dalam perusahaan Pepsi-Co. Perusahaan Pepsi-Co melakukan serangkaian kegiatan yang relative luas. Hal ini dibuktikan dengan adanya program perencanaan melalui diversifikasi makanan. Aturan digunakan untuk mengimplementasika rencana-rencana lain dan biasanya merupakan hasl kebijaksanaan yang diikuti dalam setiap kejadian. Prosedur memberikan sejumlah instruksi yang terperinci untuk pelaksanaan serangkaian kegiatan yang terjadi secara teratur. Sebelum merealisasikan program perencanaan tersebut. dan pengenalan produk baru) untuk mengetahui selera dan ketertarikan konsumen akan kebutuhan mengkonsumsi makanan dan minuman. perusahaan menempuh langkahlangkah pokok yang diperlukan untuk mencapai tujuan tersebut. jenis rencana operasional yang diciptakan CEO Pepsi-Co sebelum melakukan diversifikasi adalah tipe rencana operasional sekali pakai (single use plan). pengembangan. Aturan adalah pernyataan (ketentuan) bahwa suatu kegiatan tertentu harus atau tidak boleh ditentukan dalam situasi tertentu. . Dengan langkah awal yang mereka tempuh adalah mengadakan survey (penelitian. atau (3) mereka hendak menjernihkan berbagai konflik atau kebingungan yang telah terjadi pada tingkat bawah dalam organisasi.

Program menunjukkan langkah-langkah pokok yang diperlukan untuk mencapai tujuan. Proyek merupakan rencana sekali pakai yang lebih sempit dan merupakan bagian terpisah dari program. Para manajer ini mungkin menetapkan kebijaksanaan karena (1) mereka merasa hal itu akan meningkatkan efektivitas organisasi. Anggaran atau budget adalah laporan sumber daya keuangan yang disusun untuk kegiatan-kegiatan tertentu dalam jangka waktu tertentu. Ada dua tipe-tipe rencana operasional. Kebijaksanaan biasanya ditetapkan oleh para manajer puncak organisasi. Setiap proyek akan menjadi tanggung jawab personalia yang ditunjuk dan diberikan sumber dayasumber daya tertentu dan batas waktu. Wujud umum rencana tetap adalah kebijaksanaan. Anggaran merinci pendapatan dan pengeluaran dan memberikan target bagi kegiatan-kegiatan seperti penjualan. Kebijaksanaan adalah pedoman umum pembuatan keputusan. Pengertian dan Temuan Perencanaan Operasional & Perencanaan Strategi pada Perusahaan Pepsi-Co Pengertian Rencana Operasional dan Rencana Strategi  Rencana Operasional Rencana Operasional (operational plan) merupakan penguraian lebih terperinci bagaimana rencana rencana strategi akan tercapai. Tipe-tipe pokok rencana sekali pakai adalah program. proyek dan anggaran. waktu setiap langkah. b. prosedur dan aturan. biaya-biaya departemen atau investasi baru. yaitu: a. Rencana tetap (standing plan) Rencana tetap adalah pendekatan-pendekatan standar untuk penanganan situasi-situasi yang dapat diperkirakan dan terjadi berulang-ulang. arah penugasan yang jelas dan waktu penyelesaian. Rencana sekali pakai (single use plan) Rencana sekali pakai adalah serangkaian kegiatan terperinci yang kemungkinan tidak berulang dalam bentuk yang sama di waktu mendatang.2. Program meliputi serangkaian kegiatan yang relative luas. satuan atau para anggota organisasi yang bertanggung jawab atas setiap langkah dan urutan. Setiap proyek mempunyai ruang lingkup yang terbatas. (2) mereka ingin berbagai aspek organisasi mencerminkan .

 Rencana Strategi (strategic plan) Rencana strategi (strategic plan) merupakan proses perencanaan jangka panjang yang disusun dan digunakan untuk menentukan dan mencapai tujuantujuan organisasi. konsep organisasi menjadi lebih jelas. penentuan strategi. Intruksi terperinci ini mengarahkan para karyawan dalam pelaksanaan tugas-tugas dan membantu untuk menjamin pendekatan yang konsisten pada situasi tertentu. kebijaksanaan dan program-program strategik yang diperlukan untuk tujuan-tujuan tersebut. Tiga alasan utama pentingnya perencanaan strategi. sehingga memungkinkan manajer untuk merumuskan rencana-rencana dan kegiatan-kegiatan yang memberi arah organisasi mencapai tujuannya. Dalam menjalankan perencanaan strategi. yaitu : 1. Aturan adalah pernyataan (ketentuan) bahwa suatu kegiatan tertentu harus atau tidak boleh ditentukan dalam situasi tertentu. terdapat langkah-langkah yang diterapkan dalam proses perencanaan strategi diantaranya yaitu : Langkah 1: Penentuan misi dan tujuan. Perencanaan strategi sering menjadi titik permulaan bagi pemahaman dan penilaian kegiatan-kegiatan manajer dan organisasi. Prosedur memberikan sejumlah instruksi yang terperinci untuk pelaksanaan serangkaian kegiatan yang terjadi secara teratur. Menurut George A. Miner dalam bukunya Management Policy and Strategy. Aturan digunakan untuk mengimplementasika rencana-rencana lain dan biasanya merupakan hasl kebijaksanaan yang diikuti dalam setiap kejadian. Steiner dan John B. dan penetapan metodametoda yang diperlukan untuk menjamin bahwa strategi dan kebijaksanaan telah diimplementasikan. dipengaruhi oleh nilai- . 3. Pemahaman terhadap perencanaan strategi akan mempermudah pemahaman bentuk-bentuk lainnya. dan tujuan organisasi. merupakan tanggung jawab kunci bagi manajer puncak. yang mencakup pernyataan-pernyataan umum tentang misi. Dengan adanya perencanaan strategi. atau (3) mereka hendak menjernihkan berbagai konflik atau kebingungan yang telah terjadi pada tingkat bawah dalam organisasi. Hal ini. perencanaan strategi adalah proses pemilihan tujuan-tujuan organisasi. 2.nilai-nilai pribadi mereka. Perencanaan strategi memberikan kerangka dasar dimana semua bentukbentuk perencanaan lainnya harus diambil. Perumusan ini. falsafah maksud.

yang mencerminkan kondisi internal dan kemampuan perusahaan. pasar organisasi. Berbagai kesempatan dan ancaman ini dapat ditimbulkan oleh banyak faktor. saluran distribusi. lokasi. Tujuan dari analisa internal ini adalah untuk mengidentifikasikan kekuatan-kekuatan dan kelemahan-kelemahan strategik yang penting bagi perumusan strategi perusahaan. Analisa ini dilakukan dengan memperbandingkan profil perusahaan dan lingkungan eksternal. Langkah ini dilakukan dengan mengidentifikasikan tujuan-tujuan dan strategi-strategi yang ada sekarang (existing). Langkah 4: Analisa internal perusahaan – kekuatan dan kelemahan organisasi. macam produk atau jasa yang akan diproduksi atau cara pengoperasian perusahaan. Suatu profil perusahaan adalah hasil analisa internal perusahaan untuk mengidentifikasikan tujuan dan strategi sekarang.nilai yang dibawakan manajer. pengumpulan dan analisa data. teknologi. para pesaing. antara lain perkembangan teknologi. Langkah 5: Identifikasi kesempatan dan ancaman strategik. teknologi) dan penilaian faktor-faktor tersebut. dengan maksud untuk mengidentifikasikan cara-cara dimana perubahan-perubahan lingkungan ekonomi. dimana kekuatan-kekuatan ini akan mempengaruhi secara langsung operasi perusahaan. Profil perusahaan menunjukkan kesuksesan perusahaan di waktu yang lalu dan kemampuannya untuk mendukung pelaksanaan kegiatan sebagai implementasi strategi dalam pencapaian tujuan di waktu yang akan datang. perubahan politik atau perilaku konsumen. Tujuan ini dapat dicapai melalui identifikasi faktor-faktor internal strategik (sebagai contoh. perusahaan perlu mengidentifikasi lingkungan lebih khusus yang terdiri dari para penyedia. dan lembaga-lembaga keuangan. serta memerinci kuantitas dan kualitas sumber daya-sumber daya perusahaan yang tersedia. Selain itu. Langkah 2: Pengembangan profil perusahaan. dan politik dapat secara tidak langsung mempengaruhi organisasi. Langkah 3: Analisa lingkungan eksternal. perubahan kondisi pasar. atau masalah-masalah umum seperti luas perusahaan. . Nilai-nilai ini dapat mencakup masalah-masalah sosial dan etika. negara/budaya. Ke empat langkah sebelumnya lalu dipadukan dalam langkah ke lima ini yaitu penentukan berbagai kesempatan yang tersedia bagi organisasi dan ancaman-ancaman yang harus dihadapinya. Proses pembuatan keputusan ini mencakup identifikasi dan diagnosa masalah. pasar tenaga kerja. Langkah 6: Pembuatan keputusan strategik.

dapat mengurangi kesalahan atau kemungkinan tidak dapat dikerjakan. Analisa hati-hati dari perencanaan strategi memberikan kepada para manajer lebih banyak informasi yang mereka perlukan untuk membuat keputusan-keputusan yang baik. dan anggaran) operasional pada masing-masing bidang fungsional organisasi. . Implementasi melibatkan penugasan tanggung jawab atau sukses semua atau sebagian strategi kepada karyawan yang sesuai. Kebaikan perencanaan strategi: 1. Meminimumkan kemungkinan kesalahan. Setelah strategi diimplementasikan. yang menyangkut kegiatan manajemen untuk mengoperasikan strategi. program. Tujuan dan strategi umum diterjemahkan dan diperinci menjadi beberapa strategi. evaluasi alternatif-alternatif. Langkah 7: Pengembangan strategi perusahaan. Karena tujuan atau sasaran dan strategi dirumuskan dengan sangat cermat. kebijaksanaan dan taktik (rencana. para manajer akan memberikan tujuan-tujuan yang dirumuskan secara jelas dan metoda-metoda bagi pencapaian tujuan-tujuan tersebut. diikuti dengan alokasi sumber daya-sumber daya yang dibutuhkan. 3. manajer perlu senantiasa memonitor secara periodik. terutama dalam organisasi dimana ada periode waktu yang panjang antara suatu keputusan manajer dan hasilnya. 2. Langkah 8: Implementasi strategi. pemilihan alternatif terbaik lalu implementasi keputusan dan evaluasi terhadap hasil-hasil keputusan. Setelah tujuan jangka panjang dan strategi dipilih dan ditetapkan. Dengan menggunakan perencanaan strategi. Langkah 9: Peninjauan kembali dan evaluasi. Memberikan pedoman yang konsisten bagi kegiatan-kegiatan organisasi. Membantu manajer dalam pembuatan keputusan. organisasi perlu menjabarkannya ke dalam sasaran-sasaran jangka pendek (tahunan) dan strategi-strategi operasional. Para manajer juga terbantu dalam mengantisipasi masalah-masalah sebelum timbul dan menanganinya sebelum menjadi lebih berat.pengembangan alternatif-alternatif. atau pada tahap-tahap kritis untuk menilai apakah organisasi berjalan kearah tujuan yang telah ditetapkan atau tidak.

terdapat perencanaan-perencanaan yang dilakukan oleh CEO Pepsi-Co. Temuan Perencanaan Operasional dan Perencanaan Strategi Pada Perusahaan Pepsi-Co Dalam perusahaan Pepsi-Co. Kesempatan-kesempatan menarik yang mempunyai derajat ketidakpastian tinggi atau sulit dianalisa dan dikomunikasikan akan dihindari. Sebagai contoh. Para manajer belajar untuk mengembangkan hanya terhadap strategi dan tujuan yang dapat lolos dan dari analisa terperinci proses perencanaan. Dalam banyak organisasi. organisasi-organisasi kecil sering tidak mampu untuk mengembangkan program-program perencanaan strategi. pemrosesan data memerlukan biaya yang tidak sedikit. Oleh karena itu. Perencanaan strategi kadang cenderung membatasi organisasi hanya terhadap pilihan yang paling rasional dan bebas resiko. atau disingkirkan. b.Kelemahan perencanaan strategi: a.  Melakukan pemasaran yang agresif pada produk air botolan dan teh botolan. Memperluas penelitian sikap dan gaya hidup konsumen terhadap aktivitas liburan. sehingga dapat kehilangan kesempatan. perencanaan strategi memakan waktu bertahuntahun agar berfungsi dengan lancar. survey dan penyusunan model.  Menciptakan suatu komite yang terdiri dari manajer kunci untuk mengawasi keseluruhan proses  Melakukan perjalanan ke beberapa negara untuk memeriksa outlet yang sedang dibangun. Memerlukan investasi dalam waktu. biaya-biaya riset pasar. Yang termasuk perencanaan operasional diantaranya :  Mengadakan survey (penelitian. . penetapan dan pemeliharaan suatu sistem melibatkan banyak biaya. diabaikan. Selain itu. pengembangan.  Melakukan kunjungan menemui CEO dari 25 jaringan supermarket puncak.  Berinovasi kembali dengan menambahkan lebih banyak kacang dan menawarkan kantung empat ons pada ukuran penyajian Cracker Jack. dan pengenalan produk baru) untuk  mengetahui selera dan ketertarikan konsumen akan kebutuhan mengkonsumsi makanan dan minuman. dengan membandingkan marjin laba toko. uang dan orang yang cukup besar.

3. Melakukan survey ke berbagai supermarket-supermarket yang menjadi target pemasaran perusahaan. Menganalisa kebutuhan penduduk sekitar supermarket tentang makanan dan minuman yang sesuai dengan selera mereka. Diversifikasi dengan mengakuisisi Frito-Lay.  Membeli Tropicana (merek jus jeruk terkemuka) dan Craker Jack (makanan favorite yang telah kehilangan profitabilitasnya). b. Terdapat beberapa hal yang perlu dipertimbangkan oleh Pepsi-Co sebelum mengimplementasikan strategi “Power of One” di seluruh dunia. Taco Bell dan Kentucky Fried Chicken.  Memisahkan restoran sebagai bisnis terpisah untuk berkonsentrasi pada eksploitasi sinergi antara makanan ringan dan minuman ringan. diantaranya adalah : a. c. .  Menggunakan strategi “Power of One” untuk meningkatkan penjualan makanan dan minuman ringan di supermarket-supermarket Amerika Serikat.Sedangkan yang termasuk perencanaan strategi diantaranya :    Diversifikasi makanan ringan. Mempertimbangkan keseimbangan dan kesesuaian akan harga dan kualitas produk yang akan dipasarkan. Salah satunya dengan memperkenalkan strategi “Power of One”. Yang perlu dipertimbangkan oleh Pepsi-Co sebelum mengimplementasikan strategi “Power of One” di seluruh dunia Berbagai strategi perencanaan dilakukan oleh CEO Pepsi-Co untuk mencapai tujuan memperoleh posisi terdepan di Amerika Serikat dan luar negeri. Diversifikasi ke dalam restoran siap saji dengan membeli Pizza Hut.

Rencana Operasional (operational plan) merupakan penguraian lebih terperinci bagaimana rencana rencana strategi akan tercapai. yaitu: rencana sekali pakai (single use plan) dan rencana tetap (standing plan). Diversifikasi ke dalam restoran siap saji dengan membeli Pizza Hut. Temuan pada perusahaan Pepsi-Co yang termasuk perencanaan operasional adalah:  Mengadakan survey (penelitian. Diversifikasi dengan mengakuisisi Frito-Lay. Ada dua tipe-tipe rencana operasional.BAB III KESIMPULAN Dari uraian-uraian pembahasan masalah yang terjadi pada perusahaan Pepsi-Co.  Menciptakan suatu komite yang terdiri dari manajer kunci untuk mengawasi keseluruhan proses  Melakukan perjalanan ke beberapa negara untuk memeriksa outlet yang sedang dibangun.  Memisahkan restoran sebagai bisnis terpisah untuk berkonsentrasi pada eksploitasi sinergi antara makanan ringan dan minuman ringan. dengan membandingkan marjin laba toko.  Melakukan pemasaran yang agresif pada produk air botolan dan teh botolan. dan pengenalan produk baru) untuk  mengetahui selera dan ketertarikan konsumen akan kebutuhan mengkonsumsi makanan dan minuman. 2. Sedangkan Rencana Strategi (strategic plan) merupakan proses perencanaan jangka panjang yang disusun dan digunakan untuk menentukan dan mencapai tujuan-tujuan organisasi. Sedangkan yang termasuk perencanaan strategi diantaranya :    Diversifikasi makanan ringan. pengembangan.  Berinovasi kembali dengan menambahkan lebih banyak kacang dan menawarkan kantung empat ons pada ukuran penyajian Cracker Jack. Jenis rencana operasional yang diciptakan CEO Pepsi-Co sebelum melakukan diversifikasi adalah tipe rencana operasional sekali pakai (single use plan).  Melakukan kunjungan menemui CEO dari 25 jaringan supermarket puncak. Taco Bell dan Kentucky Fried Chicken. maka dapat ditarik beberapa kesimpulan diantaranya yaitu: 1. Memperluas penelitian sikap dan gaya hidup konsumen terhadap aktivitas liburan. .

Menganalisa kebutuhan penduduk sekitar supermarket tentang makanan dan minuman yang sesuai dengan selera mereka. b. Terdapat beberapa hal yang perlu dipertimbangkan oleh Pepsi-Co sebelum mengimplementasikan strategi “Power of One” di seluruh dunia. Menggunakan strategi “Power of One” untuk meningkatkan penjualan makanan dan minuman ringan di supermarket-supermarket Amerika Serikat.  Membeli Tropicana (merek jus jeruk terkemuka) dan Craker Jack (makanan favorite yang telah kehilangan profitabilitasnya). Melakukan survey ke berbagai supermarket-supermarket yang menjadi target pemasaran perusahaan. Mempertimbangkan keseimbangan dan kesesuaian mengenai harga dan kualitas produk yang akan dipasarkan. 3. c. . diantaranya adalah : a.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful