PUDING KOKTEL SOS KASTAD Bahan 1 bungkus agar2 [30 gm ] 5 cawan air 1 cawan gula pasir 1 tin buah koktel

Cara 1. Masak agar2 dengan air sehingga hancur. 2. Masukkan gula dan biarkan sampai mendideh. Tapiskan. 3. Masukkan buah koktel dan kacau rata. 4. Masukkan agar2 dalam acuan dan sejukkan. 5. Hidangkan dengan sos kastad. Sos Kastad Bahan 1 tin susu cair 2 s/b gula pasir 2 s/b tepung kastad

Cara 1. Gaulkan semua bahan dan kacau sehingga nampak buih kecil dengan api yg perlahan. 2. Sejukkan. 3. Hidangkan dengan agar2 buah koktel.

Sagu berkuah apple 1. Masak sagu sampai betul2 masak 2. Untuk kuah apple, ambil sebiji epal merah/hijau 3. Sagat epal tersebut. Campur dengan susu cair, susu pekat dan secubit garam. 4. Masukkan juga sesudu/suka hati tepung kastard yg dicampur air. 5. Kacau hingga sebati dan sejukkan. 6. Kemudian, bole dimakan bersama sagu!

. 7. Terbalikkan puding dan hiaslah mengikut pilihan sendiri. masukkan adunan yg berwarna purple keatasnya dan sejukkan. 3. 9. 2. Biarkan mendideh. . Masukkan separuh adunan dalam mangkuk acuan pilihan dan bekukan sebentar. Masukkan gula dan biarkan mendidih lagi. 10. Hidangkan sejuk. Masakkan serbuk agar-agar dan air sehingga larut dan mendideh. Masukkan susu cair yg dibancuh dengan tepung jagung. 5. 6. Angkat dari api dan tapiskandalam mangkuk besar. 4. Masukkan aiskrim keladi dalam adunan puding dan kacau rata sehingga aiskrim cair. 8. Bila adunan dalam acuan telah mulai keras.resepi puding aiskrim keladi Bahan 10 gm serbuk agar-agar 700 ml air 300 gm gula 400 ml susu cair 60 gm tepung jagung 400 gm aiskrim keladi 15 ml pes keladi pewarna purple hiasan.sebarang pilihan Cara 1. Masukkan pes keladi dan pewarna purple kedalam adunan yg separuh lagi.

masukkan dlam bekas kaca. 4.. Taburkan buah cocktail keatas kastard tersebut. Tuangkan kastard tadi keatas kesemua kek sehingga rata. Kemudian ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi. 2. angkat dan biar sejuk. Campurkan tepung kastard. Potongkan kek swill roll dan susun ke dalam bekas [kalau nak cantik. 3. gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan kepekatan. 7. 5.. Masukkan ke dalam peti sejuk. Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan dan tuangkan keatas buah cocktail tadi.nanti nampak lapisan triffle ni] sehingga penuh.Trifle TRIFFLES ( sumber : Dapur hanieliza ) Bahan-Bahan:       1 bungkus kek swiss roll 1 kotak agar-agar segera (Lady’s Choice) – perisa strawberry 1 tin fruit cocktail 2 sudu besar tepung kastard 3 sudu besar gula 3 cawan susu segar Cara: 1. 6. .

Campur semua bahan kemudian blender dan tapis. saya selalu buat warna hijau&kuning telur) Filling** 1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental Isi Durian yg telah dilenyek.lapis dengan isi durian. 2. Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil. 3. Cara-cara 1. Angkat dan biarkan sejuk. 4. Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. Akhir sekali lipat dan simpan didalam peti sejuk. tutup semula dengan whipping cream. (tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. .Durian Crepe Bahan-bahan ( 30 bantal )         250grm tepung gandum 2 biji telur 500ml santan 1/2 sudu teh garam Pewarna (ikut suka nak warna apa.

6) tuang sesenduk. 2) masukkan butter yang dicairkan. tepung ubi dan tepung gandum dan tepung jagung. campurkan dalam bekas tepung. masak 1 pmukaan saja.dipukul sikit 95 ml air 1 st vanila esen Cara2: 1) satukan gula halus. 5) panaskan non-stik pan. .dicairkan 4 bj telur .Bahan2: 3 sdt gula halus 3 sdt tepung ubi *izah campurkan sedikit tepung jagung 1/2 sdt tepung gandum 1/2 sdt butter . gelek non-stik pan agar bancuhan tepung menyeluruh. adunan tepung agak2 tak terlalu nipis dan tidak tlalu tebal. 3) pukul sedikit telur. 4) masukkan air.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful