Resepi Dessert

PUDING KOKTEL SOS KASTAD Bahan 1 bungkus agar2 [30 gm ] 5 cawan air 1 cawan gula pasir 1 tin buah koktel

Cara 1. Masak agar2 dengan air sehingga hancur. 2. Masukkan gula dan biarkan sampai mendideh. Tapiskan. 3. Masukkan buah koktel dan kacau rata. 4. Masukkan agar2 dalam acuan dan sejukkan. 5. Hidangkan dengan sos kastad. Sos Kastad Bahan 1 tin susu cair 2 s/b gula pasir 2 s/b tepung kastad

Cara 1. Gaulkan semua bahan dan kacau sehingga nampak buih kecil dengan api yg perlahan. 2. Sejukkan. 3. Hidangkan dengan agar2 buah koktel.

Sagu berkuah apple 1. Masak sagu sampai betul2 masak 2. Untuk kuah apple, ambil sebiji epal merah/hijau 3. Sagat epal tersebut. Campur dengan susu cair, susu pekat dan secubit garam. 4. Masukkan juga sesudu/suka hati tepung kastard yg dicampur air. 5. Kacau hingga sebati dan sejukkan. 6. Kemudian, bole dimakan bersama sagu!

Masukkan susu cair yg dibancuh dengan tepung jagung. Masakkan serbuk agar-agar dan air sehingga larut dan mendideh. 9. 4. 2. 10. Hidangkan sejuk. 8. Terbalikkan puding dan hiaslah mengikut pilihan sendiri. Masukkan gula dan biarkan mendidih lagi. Angkat dari api dan tapiskandalam mangkuk besar.resepi puding aiskrim keladi Bahan 10 gm serbuk agar-agar 700 ml air 300 gm gula 400 ml susu cair 60 gm tepung jagung 400 gm aiskrim keladi 15 ml pes keladi pewarna purple hiasan. Bila adunan dalam acuan telah mulai keras.. 6. Biarkan mendideh. Masukkan aiskrim keladi dalam adunan puding dan kacau rata sehingga aiskrim cair. masukkan adunan yg berwarna purple keatasnya dan sejukkan. 7. 3.sebarang pilihan Cara 1. Masukkan pes keladi dan pewarna purple kedalam adunan yg separuh lagi. 5. . Masukkan separuh adunan dalam mangkuk acuan pilihan dan bekukan sebentar.

7.masukkan dlam bekas kaca.Trifle TRIFFLES ( sumber : Dapur hanieliza ) Bahan-Bahan:       1 bungkus kek swiss roll 1 kotak agar-agar segera (Lady’s Choice) – perisa strawberry 1 tin fruit cocktail 2 sudu besar tepung kastard 3 sudu besar gula 3 cawan susu segar Cara: 1. Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan dan tuangkan keatas buah cocktail tadi. Potongkan kek swill roll dan susun ke dalam bekas [kalau nak cantik.. Kemudian ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi. 2. Tuangkan kastard tadi keatas kesemua kek sehingga rata. 3. Taburkan buah cocktail keatas kastard tersebut. 4. 5.nanti nampak lapisan triffle ni] sehingga penuh. .. angkat dan biar sejuk. Masukkan ke dalam peti sejuk. 6. gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan kepekatan. Campurkan tepung kastard.

(tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil. 2.Durian Crepe Bahan-bahan ( 30 bantal )         250grm tepung gandum 2 biji telur 500ml santan 1/2 sudu teh garam Pewarna (ikut suka nak warna apa. Campur semua bahan kemudian blender dan tapis. saya selalu buat warna hijau&kuning telur) Filling** 1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental Isi Durian yg telah dilenyek. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah. Cara-cara 1. 3. Akhir sekali lipat dan simpan didalam peti sejuk.lapis dengan isi durian. Angkat dan biarkan sejuk. . tutup semula dengan whipping cream. 4.

2) masukkan butter yang dicairkan. gelek non-stik pan agar bancuhan tepung menyeluruh. 3) pukul sedikit telur. adunan tepung agak2 tak terlalu nipis dan tidak tlalu tebal. 5) panaskan non-stik pan.Bahan2: 3 sdt gula halus 3 sdt tepung ubi *izah campurkan sedikit tepung jagung 1/2 sdt tepung gandum 1/2 sdt butter .dicairkan 4 bj telur . . masak 1 pmukaan saja.dipukul sikit 95 ml air 1 st vanila esen Cara2: 1) satukan gula halus. tepung ubi dan tepung gandum dan tepung jagung. 4) masukkan air. campurkan dalam bekas tepung. 6) tuang sesenduk.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful