Professional Documents
Culture Documents
Hidrogen ( H ) karbon ( C )
Adaptif
SENYAWA KARBON
Senyawa Karbon merupakan bagian dari senyawa Organik yang komponen terbesar penyusunnya terdiri dari unsur-unsur bahan organik antara lain seperti, C; H; O; N; S; P. Contoh : a.Gula Tebu. b.Protein. c.Glukose. Pada contoh tersebut Penyusun utama senyawa adalah atom C (Karbon). Kekhasan atom C (keistimewaan atom C) : 1. Berdasar Elektron Valensi Atom C dapat mengikat 4 atom atau gugus lain yang sejenis atau berbeda-jenis secara kovalen (mengikat dengan 4 garis ikatan kovalen). 2. Antara atom C dapat saling berikatan membentuk rantai C dengan Ikatan tunggal maupun ikatan rangkap (rangkap 2 atau 3). 3. Pada rantai C ada yang terbuka atau tertutup serta cabang. 4. Pada rantai C dikenal adanya : Atom C primer, Atom C sekunder, Atom C tersier dan Atom C kuarterner. Dari keistimewaan ini, sangat banyak dikenal jenis Senyawa Karbon.
Adaptif
Hidro Karbon
Hidro Karbon adalah bagian dari senyawa karbon yang tersusun atas atom Hidrogen (H) dan Karbon (C). Berdasar Rantai Karbonnya Hidro Karbon dibedakan menjadi 2 yaitu : 1. HidroKarbon Rantai C Terbuka (alifatis). 2. Hidrokarbon Rantai C Tertutup (Siklis).
Hidrokarbon Rantai C Terbuka ada 3 Golongan, yaitu : 1. Alkana adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan ikatan tunggal atau jenuh pada Rantai Karbonnya. 2. Alkena adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan terdapat ikatan rangkap 2 pada Rantai Karbonnya. 3. Alkuna adalah Hidrokarbon rantai C terbuka dengan terdapat ikatan rangkap 3 pada rantai Karbonnya.
Adaptif
Cara Menguji Keberadaan unsur Karbon dan Hidrogen dalam senyawa Karbon
Sampel + CuO(s) oksidator CO2(g) dan H2O(l) Gas yang terjadi dialirkan kedalam larutan kapur maka larutan kapur berubah dari jernih menjadi keruh dengan reaksi : CO2(g) + Ca(OH)2(aq) CaCO3(s) + H2O(l) Jernih keruh H2O(l) yang menempel pada bejananya akan megubah kertas kobalt warna biru menjadi merah muda dengan reaksi : H2O(l) + CoCl2(s) [Co(H2O)6}Cl2 Biru Merah muda
Adaptif
Adaptif
Adaptif
KARBON PRIMER Adalah karbon yang mengikat satu atom karbon yang lain.
KARBON SEKUNDER Atom karbon yang mengikat dua atom karbon yang lain KARBON TERSIER Atom karbon yang mengikat tiga atom karbon yang lain
KARBON KUARTENER
Atom karbon yang mengikat empat atom karbon yang lain
Adaptif
Quiz...
Buatlah struktur rantai karbon yang terdiri dari : 9 atom C primer, 5 atom C sekunder, 3 atom C tersier dan 2 atom C kuarterner ! Buatlah struktur suatu senyawa hidrokarbon ( C dan H ) yang mempunyai 6 atom C primer, 2 atom C sekunder, 2 atom C tersier dan 3 atom C kuarterner ! Hitunglah atom C primer, sekunder, tersier dan kuaterner pada senyawa berikut ! l -Cl l l l l l l l -C C - C C C C C C l l l l l l l l C C l l
Adaptif
Adaptif
Adaptif
Senyawa Karbon
Ali siklik
Adaptif
Hidrokarbon jenuh
Hidrokarbon tak jenuh
: senyawa hidrokarbon yang ikatan antar atom karbonnya merupakan ikatan tunggal. : senyawa hidrokarbon yang memiliki 1 ikatan rangkap dua (alkena) atau lebih dari 2 ikatan rangkap dua (alkadiena) 3 ikatan rangkap 2 (alkatriena ), atau ikatan rangkap tiga (alkuna).
Adaptif
SENYAWA HIDROKARBON
Adaptif
ALKANA
Hidrokarbon alifatik jenuh (alkana rantai lurus dan siklo/cincin alkana) yaitu hidrokarbon dengan rantai terbuka dan semua ikatan karbonkarbonnya merupakan ikatan tunggal. Disebut golongan parafin : affinitas kecil (=sedikit gaya gabung) Sukar bereaksi C1 C4 : pada t dan p normal adalah gas C4 C17 : pada t dan p normal adalah cair > C18 : pada t dan p normal adalah padat Titik didih makin tinggi : terhadap penambahan unsur C Jumlah atom C sama : yang bercabang mempunyai TD rendah Kelarutan : mudah larut dalam pelarut non polar BJ naik dengan penambahan jumlah unsur C Sumber utama gas alam dan petrolium Deret Homolog (Deret sepancaran) Alkana : Suatu kelompok senyawa hidrokarbon dengan rumus umum yang sama dan sifat yang bermiripan
Adaptif
Rumus Umum : CnH2n+2 10 Anggota Deret Homolog pertama ALKANA : (Deret Homolog yaitu Deret Anggota dari satu anggota keanggota berikutnya selisih CH2- atau Mr-nya berbeda sebesar 14). 1. CH4 Metana 2. CH3-CH3 Ethana ( C2H6 ) 3. CH3-CH2-CH3 Propana ( C3H8 ) 4. CH3-CH2-CH2-CH3 n-Butana ( . ) 5. CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Pentana (. ) 6. CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Heksana ( . ) dst. 7. CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Heptana 8. CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Oktana 9. CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Nonana 10. CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 n-Dekana Awalan n- didepan nama dibaca normal, artinya struktur tidak bercabang.
ALKANA,
Adaptif
ALKANA
Fraksi tertentu dari Destilasi langsung Minyak Bumi/mentah
TD (oC)
< 30 30 - 180 180 - 230 230 - 305 305 - 405
Jumlah C
1-4 5 -10 11 - 12 13 - 17 18 - 25
Nama
Fraksi gas Bensin Minyak tanah Minyak gas ringan Minyak gas berat
Penggunaan
Bahab bakar gas Bahan bakar mobil Bahan bakar memasak Bahan bakar diesel Bahan bakar pemanas
Sisa destilasi : Minyak mudah menguap, minyak pelumas, lilin dan vaselin Bahan yang tidak mudah menguap, aspal dan kokas dari m. bumi Adaptif
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
CH4
C2H6 C3H8 C4H10 C5H12 C6H14 C7H16 C8H18 C9H20 C10H22
METANA
ETANA PROPANA BUTANA PENTANA HEKSANA HEPTANA OKTANA NONANA DEKANA
Adaptif
1. Sesuai Jumlah Atom C (dengan bahasa Latin / Yunani) diberi akhiran ana. Contoh: a.Jml.at. C = 1, Metana. b.Jml.at.C =2, Ethana, c. Jml.at. C=3, Propana, d. Jml.at. C = 4, Butana dst. 2. Rumus Struktur Alkana yang tidak bercabang,mulai jumlah at.C 4 nama diberi awalan n yang berarti normal. Untuk Struktur Alkana Bercabang, cara memberi nama sbb : 1. Pilihlah (cari) deret rantai C terpanjang, sesuai jml.at.C-nya sebagai nama induk Alkana. 2. Atom C lain yang terikat pada rantai induk disebut cabang, sesuai jumlah atom C-nya diberi nama Alkil. 3. Jika terdapat lebih dari 1 cabang sejenis, nama cabang (Alkil) diberi awalan : di=2, tri=3, tetra=4, dst. 4. Letak cabang terikat diberi nomor sekecil kecilnya ditentukan dari ujung C rantai induk ke Ujung C lain. 5. Urutan Penulisan Nama Alkana : Nomor cabang, Nama dan jumlah cabang, Nama Induk Alkana
Adaptif
Nama senyawa : 2,4-dimetil-pentana Pada senyawa di atas ada percabangan di nomor 2 dan 4 yaitu keduanya adalah metil, rantai induknya berjumlah 5 (Pentana)
Adaptif
CH3
CH2 | CH3
CHCH3 | CH3
metil
etil
propil
isopropil
Adaptif
secunder butil
tersier butil
isobutil
Adaptif
Quiz..
Buatlah rumus struktur senyawa berikut dan tentukan jumlah masing-masing jenis atom karbonnya: 3-etil heptana 2-metil heksana 3-metil oktana 2,3-dimetil heksana 3-etil-3-metil pentana 4-etil-2-metil heptana 2,3,6-trimetil oktana 3,5-dimetil heptana 5-etil-2-metil heptana 3-etil-2,5-dimetil heksana
Adaptif
Adaptif
Adaptif
Adaptif
PEMBUATAN ALKANA : Hidrogenasi senyawa Alkena Reduksi Alkil Halida Reduksi metal dan asam PENGGUNAAN ALKANA : Metana : zat bakar, sintesis, dan carbon black (tinta,cat,semir,ban) Propana, Butana, Isobutana : zat bakar LPG (Liquified Petrolium Gases) Pentana, Heksana, Heptana : sebagai pelarut pada sintesis
Adaptif
ISOMER
Senyawa-senyawa yang berbeda tetapi mempunyai rumus molekul yang
Adaptif
ALKENA
Adalah hidrokarbon alifatik tak jenuh dengan satu ikatan rangkap C = CAlkena dengan lebih dari satu ikatan rangkap disebut alkadiena, alkatriena,dan seterusnya. Rumus umum alkena CnH2n
Rumus
C2H4 C3H6 C4H8 C5H10
Molekul Nama
etena (etilena) propena (propilena) butena pentena
Adaptif
ALKENA
ETENA == ETILENA == CH2=CH2 Sifat-sifat : gas tak berwarna, dapat dibakar, bau yang khas, eksplosif dalam udara (pada konsentrasi 3 34 %) Terdapat dalam gas batu bara biasa pada proses cracking Pembuatan : pengawahidratan etanaol PENGGUNAAN ETENA : Dapat digunakan sebagai obat bius (dicampur dengan O2) Untuk memasakkan buah-buahan Sintesis zat lain (gas alam, minyak bumi, etanol)
PEMBUATAN ALKENA : Dehidrohalogenasi alkil halida Dehidrasi alkohol Dehalogenasi dihalida Reduksi alkuna
Adaptif
SIFAT ALKENA
Sifat sifat fisika
wujud zatnya, alkena dengan rantai panjang (C lebih dari 15) berupa zat padat. Titik didih alkena meningkat sebanding dengan peningkatan jumlah atom karbonnya. titik didih alkena lebih rendah dari pada alkana sesuku Alkena tidak larut dalam pelarut polar seperti air dan alkohol. Alkena mudah larut dalam senyawa non polar seperti triklorometana (kloroform), etoksietana, benzena, dan lain lain. Reaktifitas senyawa alkena sangat ditentukan oleh sifat ikatan rangkapnya. secara umum relatif stabil dan ikatan antar atom karbonnya lebih kuat dibandingkan dengan ikatan tunggal pada alkana. Reaksi khas pada alkena adalah reaksi adisi dengan hidrogen,halogen, asam halogen dan sebagainya.
Adaptif
Adaptif
Adaptif
Trans-
cisAdaptif
Adaptif
Quiz...
Buatlah rumus struktur senyawa berikut : 2-pentena 5-metil-1- heksena 2-etil-5-metil-1-heptena 4,7-dietil-3,9-dimetil-3-dekena 3-etil-3-metil-1-pentena 4,4-dimetil-1-pentena 3-etil-2,6,6-trimetil-3-oktena 3-etil-5-metil-1,3-heksadiena
Adaptif
Adaptif
Adaptif
ALKUNA
Adalah hidrokarbon alifatik tidak jenuh dengan satu ikatan karbonkarbon rangkap tiga C C Rumus umumnya CnH2n-2 Alkuna yang paling sederhana adalah etuna/ asetilena C2H2 atau CH CH
SIFAT-SIFAT ALKUNA
Sifat fisika alkuna secara umum mirip dengan alkana dan alkena, seperti: 1. Tidak larut dalam air 2. Alkuna dengan jumlah atom C sedikit berwujud gas, dengan jumlah atom C sedang berwujud cair, dan dengan jumlah atom C banyak berwujud padat. 3. Berupa gas tak berwarna dan baunya khas 4. mudah teroksidasi atau mudah meledak. 5. Alkuna umumnya bereaksi adisi misal dengan Hidrogen, Asam halida, Air, dan sebagainya.
Adaptif
Adaptif
Adaptif
Adaptif
Adaptif
Adaptif
3. Alkena dan Alkuna dapat mengalami reaksi Addisi (reaksi pemutusan ikatan rangkap). Contoh : 1. CH2 = CH2 + Cl2 Cl CH2CH2Cl 1,2-Dikloro Ethana 2. CH2 = CH2 + H2 CH3CH3 Ethana 3. CHCH+ Br2 Br-CH=CH-Br 1,2-DiBromo Etena 4. CHCH + H2 CH2=CH2 Ethena 5. CHCH + Cl2
Adaptif
Quiz..
Adaptif
Adaptif
Adaptif
Adaptif
SIKLOALKANA
1. senyawa hidrokarbon jenuh yang memiliki sekurangkurangnya 1 cincin atom karbon,
2. rumus umum umum CnH2n. 3. paling sederhana adalah siklopropana dengan 3 atom C (konformasi berbentuk planar). 4. Jika jumlah atom C penyusun cincin > 3 berbentuk tidak planar dan melekuk, konformasinya paling stabil (memiliki energi paling rendah), 5. Contoh : molekul gula yang berbentuk segi enam, berupa pelana kuda dan bentuk kursi adalah bentuk yang stabil.
Adaptif
Adaptif
Penamaan Sikloalkana
menambahkan awalan siklo di depan nama alkana Sikloalkana yang memiliki substituen atau gugus pengganti lebih dari 1 pada cincin karbonnya, penamaan dilakukan dengan cara memberi nomor 1 pada atom C yang mengikat salah satu substituen dan yang lain diatur agar memiliki nomor yang rendah. Penamaan senyawa sikloalkana, kita mulai dari yang mudah yaitu metilsiklopentana, hal ini mengindikasikan bahwa molekul tersebut berbentuk segi lima dan mengandung satu gugus metil. Sedikit yang lebih kompleks yaitu 1,2dimetilsiklopentana, dimana terdapat dua gugus metil yang berposisi pada atom C 1 dan C 2 pada siklopentana. Hal yang sama juga kita lakukan untuk senyawa siklo dengan enam atom C, misalnya 1,2,4trimetilsikloheksana, terdapat tiga gugus metil pada sikloheksana,
Adaptif