JENIS-JENIS KOLOID

Oleh:

Hanif Miftahul Iza

Ichwan Adi Surya Imas Wahyu Ratna Wulan Intan Fitriani Khalis Fatmawati

(XI IPA 3/11)

(XI IPA 3/12) (XI IPA 3/13) (XI IPA 3/14) (XI IPA 3/15)

 Beberapa jenis koloid, di antaranya: Sol Aerosol Emulsi Buih Gel

1. Sol
Sol adalah sistem koloid dari partikel padat yang terdispersi dalam zat cair. Contoh: Air sungai, sol sabun, sol detergen dan tinta.

2. Aerosol
Aerosol adalah sistem koloid, jika partikel padat atau partikel cair terdispersi dalam gas. Aerosol yang memiliki zat terdispersi cair disebut Aerosol cair (contoh: kabut dan awan) sedangkan yang memiliki zat terdispersi padat disebut Aerosol padat (contoh: asap dan debu dalam udara).

Asap

3. Emulsi
Emulsi adalah sistem koloid yang fase terdispersi dan medium pendispersinya zat cair. Namun, kedua zat cair itu tidak saling melarutkan. Contoh: santan, susu, mayonaise, dan minyak ikan.

4. Buih
Buih adalah sistem koloid yang terdiri atas fase terdispersi gas dalam medium pendispersi zat cair.

5. Gel
Gel adalah koloid yang wujudnya berada diantara padat dan cair. Contoh: agar-agar, Lem

Jenis Koloid Berdasarkan Fase Terdispersi dan Fase Pendispersinya

Jenis Koloid Berdasarkan Kemampuannya Menyerap Air

1. Koloid Liofil adalah koloid yang fasa terdispersinya suka menarik medium pendispersinya, yang disebabkan oleh kuatnya gaya tarik antara partikel-partike terdispersi dengan medium pendispersinya. Apabila medium pendispersinya air, maka koloid liofil itu disebut koloid hidrofil . Contoh : Sabun , detergen , agar-agar dan kanji.

Jenis Koloid Berdasarkan Kemampuannya Menyerap Air

2. Koloid Liofob adalah sistem koloid yang fasa terdispersinya tidak suka menarik medium pendispersinya. Aapabila medium pendispersinya air, maka koloid liofob disebut koloid hidrofob . Contoh : Sol belerang dan sol-sol logam

Perbandingan Sifat Sistem Dispersi Suspensi, Koloid dan Larutan.

No. 1. 2. 3. Sifat Daya Adsorbsi terhadap medium Efek Tyndall Kekentalan/Viskositas Sol Liofil Kuat/mudah mengabsorbsi Kurang jelas Lebih besar daripada mediumnya Sol Liofob Tidak mengadsobsi mediumnya Sangat jelas Hampir sama engan mediumnya

4.
5.

Koagulasi
Lain-lain

Sukar
Reversible

Mudah terkoagulasi (kurang stabil)

Irreversible ( jika sudah menggumpal, sukar dikoloidkan kembali)

Ulangan Dadakan (^___^)

1. Debu, Kabut dan awan, dilihat dari fasa zat pendispersi dan zat terdispersinya termasuk koloid jenis . . . a. Liofil b. Sol c. Aerosol d. Buih e. Emulsi

2. Fasa Terdispersi dan Pendispersi koloid jenis Buih secara berturut-turut adalah . . . a. cair-gas b. Padat-padat c. Padat-cair d. Gas-cair e. Cair-cair

3. Fasa terdispersinya cair , fasa pendispersinya cair, merupakan ciri-ciri dari koloid jenis . . . a. Emulsi b. Emulsi padat c. Sol d. Buih e. aerosol

4.

No Nama Koloid .

Fasa Terdispersi

Fasa Pendispersi

1.
2. 3. 4.

Sol
Emulsi padat buih emulsi

Padat
Cair Cair cair

Cair
Cair Gas Cair

Pasangan / pernyataan yang benar berdasarkan tabe diatas adalah a. 3 saja b. 1 dan 4 c. 4 saja d. 1 dan 3 e. 3 dan 4

5. Berdasarkan kemampuan menyerap air koloid dibedakan menjadi. a. Liofile dan lifobile b. Liosorp dan liofil c. Liofobil dan emulsi d. Liofil dan liofob e. Sol dan emulsi

6. 1. Nama lain dari koloid liofil adalah koloid hidrofil 2. Sistem koloid liofil adalah koloid yang fase terdispersinya tidak suka menarik medium pendispersinya 3. Sabun,detergen,agar-agar dan kanji merupakan contoh koloid liofob 4. Gel termasuk koloid liofil
Pernyataan yang benar adalah a. 1 dan2 b. 2 dan 3 c. 1 saja d. 4 saja e. 1 dan 4

7. Apa yang di maksud irefersibel dalam sistem koloid a. Kuat atau mudah mengabsorpsi b. Koloid yang jika terkoagulasi susah di koloid kan kembali c. Koloid dimana jika sudah mengumpal sukar dikolidkan kembali d. Tidak mengabsorpsi mediumnya e. Sistem koloid yang mengandung fase terdispersi cair

8. Apa ynag dimaksud keadaan terkoagulasi a. Keadaan dimana sistem koloid terdispersi b. Keadaan dimana sistem koloid kurang stabil c. Keadaan dimana sistem koloid menggumpal d. jika sistem koloid mengabsorpsi e. Jika sistem koloid kehilangan sistem absorpsi

9. No 1

Sifat
Daya absorpsi terhadap medium

Sol liofil
Kua / mudah menabsorpsi

Sol liofob
Tidak mengabsorpsi mediumnya

2
3

Efek tyndall
Koagulasi

Sangat jelas
Mudah terkoagulasi/ kurang stabil Hampir sama medium nya

Tidak jelas
Sukar

Viskositas

Lebih dari mediumnya

Pernyataan yang salah adalah a. 1 saja b. 1 dan 2 c. 3 dan 4 d. 2 dan 3 e. 2,3 dan 4

10. Keju merupakan contoh jenis koloid.. a.Sol b. Emulsi c. Aerosol d. Buih e. gel

MERCI

Kunci Jawaban Quiz

1. C 2. D 3. A 4. B 5. D 6. E 7. C 8. B 9. E 10. B