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Gravimetri

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IV.

GRAVIMETRI
A. Pendahuluan
1. Latar Belakang
Analisis gravimetri adalah cara analisis kuantitatif berdasarkan berat
konstannya. Dalam analisis ini, unsur atau senyawa yang dianalisis
dipisahkan dari sejumlah bahan yang dianalisis dan bagian terbesar dari
analisis gravimetri ini menyangkut perubahan unsur atau gugus dari
senyawa yang dianalisis menjadi senyawa lain yang murni dan mantap
sehingga dapat diketahui berat tetapnya. emisahan unsur murni yang
terdapat dalam senyawa berlangsung melalui beberap jalan, antara lain !
a. engendapan.
b. enguapan atau pengeringan.
c. engendapan melalui listrik.
d. "erta cara#cara fisis lainnya.
$elebihan cara gravimetri dari cara volumetri adalah bahwa penyusun
yang dicari dapat diketahui pengotornya, sehingga bila diperlukan dapat
dilakukan pembetulan. Dan kekurangannya adalah membutuhkan waktu
yang lama.
rinsip penetuan kadar kadar sulfat dalam pupuk %A adalah
pengendapan ion sulfat dalam suasana basa oleh Ba&l
'
sehingga terbentuk
Ba"(
)
kristal yang bentuknya seragam. *aktor#faktor yang mempengaruhi
kadar sulfat dalam pupuk %A adalah berat pupuk, berat kertas saring, berat
endapan, volume a+uadest dan volume larutan pupuk.
'. ,ujuan raktikum
,ujuan praktikum acara gravimetri ini adalah!
a. -engetahui kadar sulfat dalam pupuk %A.
.. /aktu dan ,empat raktikum
raktikum acara gravimetri ini dilaksanakan pada hari "abtu tanggal
'0 -aret '112 pukul 13.11#11.11 /4B bertempat di Laboratorium 5nit
embekalan ,eknologi 6asil ertanian *akultas ertanian 5niversitas
"ebelas -aret "urakarta.
B. Tinjauan Pustaka
Analisis gravimetri adalah proses isolasi dan pengukuran berat suatu
unsure atau senyawa tertentu. Bagian terbesar dari penentuan secara analisis
gravimetric meliputi transformasi unsure atau radikal senyawa murni stabil
yang dapat segera diubah menjadi bentuk yang dapat ditimbang dengan
teliti. "ehingga dapat diketahui massa tetapnya 7 $hopkar, '11. 8.
Ada beberapa cara yang dapat ditempuh agar cara gravimetric dapat
berhasil yaitu proses pemisahan harus cukup sempurna hingga kualitas
analit yang tidak mengendap secara analitik tidak ditemukan. Dan yang
kedua adalah 9at yang ditimbang harus mempunyai susunan tertentu dan
harus murnu atau menyerupai demikian. ,etapi cara yang kedua jarang
berhasil, hal tersebut disebabkan karena adanya kesalahan pada
pengendapan 7 5nderwood, 1::; 8.
ada gravimetri agar hasil analisa dianggap baik dan benar maka ada
bebrapa factor yang harus diperhatikan, antara lain ! kesempurnaan
pengendapan, kemurnian endapan dan susunan endapan. <ang dimaksud
endapan murni adalah endapan yang bersih yang artinya tidak mengandung
molekul#molekul lain yang biasanya disebut sebagai pengotor. Dan yang
dimaksud dari kesempurnaan pengendapan adalah pengendapan diusahakan
sesempurna mungkin, oleh karena itu kelarutan endapan harus dibuat
sekecil mungkin 7 Basset, 1::) 8.
Dalam analisa gravimetri perlu ditambahkan suatu reagen spesifik
untuk memperoleh pengendapan yang baik. Dalam hal ini terdapat dua
macam reagen spesifik yang diantaranya adalah reagen organic dan reagen
anorganik. ada reagen anorganik terdapat beberapa kelebihan yaitu produk
yang dihasilkan selalu atau sering menghasilakn warna yang spesifik, pada
pengendapan organic selalu mempunyai berat molekul yang besar dan 9at
pengotor pada pengendap organic lebih sedikti dari pada anorganik
7Anonim, '1128
Analisis gravimetri adalah metode analisis kuantitatif untuk
mengetahui kadar 9at yang telah diketahui pengotornya dengan cara
penimbangan. 6al#hal yang perlu dilakukan dalm analisis gravimetric
adalah pengendapan, penguapan atau pengeringan, pengeringan dengan
listrik dan cara#car fisis yang lain 7Anonim, '1128.
C. Alat dan Bahan
1. Alat
a. Beker glass
b. Desikator
c. $ertas saring
d. ,abung erlemeyer
e. (ven
f. &orong
g. engaduk
h. ipet volume
'. Bahan
a. Larutan pupuk %A
b. A+uades
c. Larutan Ba&l
'
11=
d. 6&l
D. Cara Kerja



E. Hasil dan Pembahasan
,abel ;.1 6asil penentuan kadar dan ppm sulfat
a 7gram8 b 7gram8 $adar sulfat 7=8 ppm sulfat
1,11. 1,).. 3.,':' 3.',:'
"umber ! Laporan "ementara

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> 3.',:'
embahasan !
Analisis gravimetri adalah cara analisis kuantitatif berdasarkan berat
tetap atau berat konstannya. 5nsur atau senyawa yang dianalisis dipisahkan
dari komponen lain dari bahan ynag dianalisis dengan cara mengubahnya
menjadi senyawa lain yang murni dan stabil sehingga dapat diketahui berat
tetapnya. emisahan unsure murni yang terdapat pada senyawa
berlangsung melalui beberapa jalan dan salah satunya adalah melalui
proses pengendapan. Dalam acara ini, unsur atau senyawa yang dianalisis
terlebih dahulu diendapkan dari senyawa yang tidak larut atau sukar larut
sehingga tidak ada yang hilang selama penyaringan, pencucian dan
penimbangan. Analisis dengan cara pengendapan ini sangat tergantung
pada sifat endapan yang tidak mudah larut, mudah dipisahkan dari
larutannya dan dapat diubah menjadi senyawa murni dengan susunan yang
sudah pasti. <ang mana kemurnian endapan tergantung pada bahan#bahan
yang ada pad alarutan baik sebelum maupun sesudah penambahan reaksi
dan juga pada kondisi pengendapan.
Adapun fungsi Ba&l
'
adalah sebagai media untuk mengendapkan bahan
yang akan dianalisis. $adar sulfat dalam pupuk %A dapat ditentukan
dengan cara mengendapkan ion sulfat oleh Ba&l
'
dalam suasana asam.
?ndapan yang terbentuk berupa senyawa Ba"(
)
yang berwarna putih.
?ndapan tersebut kemudian disaring menggunakan kertas saring yang telah
dikeringkan pada suhu 110
o
. $adar sulfat yang diperoleh dari praktikum ini
adalah 3.,':'= sedangkan hasil praktikum ppm sulfatnya 3.',:'. @adi
kadar sulfat tergantung pada berat pupuk yang ditimbang, faktor
pengenceran, volume yang dipipet, dan berat endapan yang diperoleh dari
hasil percobaan. *aktor pengenceran pada permukaan ini sangat
berpengaruh pada penetuan kadar suatu bahan dan karena faktor
pengenceran diperlukan agar endapan yang diperoleh dapat disesuaikan
dengan situasi dan kondisi yang ada.
. Kesim!ulan
Dari praktikum ini dapat diambil bebrapa kesimpulan sebagai berikut !
a. Aravimetri memiliki tujuan untuk mengetahui kadar sulfat pada pupuk
%A.
b. ?ndapan yang terbentuk berupa senyawa Ba"(
)
yang berasal dari
pengendapan ion sulfat dalam suasana asam oleh Ba&l
'
dan berwarna
putih.
c. "uhu yang digunakan untuk mengeringkan kertas saring sebesar 110
1
&.
d. = sulfat adalah sebesar 3.,':'=
e. pm sulfat adalah sebesar 3.',:' ppm.
f. *aktor yang mempengaruhi kadar sulfat adalah berat pupuk yang
ditimbang, factor pengenceran, volume yang dipipet dan berat
pengendapan yang dihasilkan dari hasil percobaan.
DA*,AB 5",A$A
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$hopkar "m. '11.. Kimia Organik I. 54 press. @akarta.

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