P. 1
Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Krenyes

Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Krenyes

|Views: 102|Likes:
Published by Saiful Karim

More info:

Published by: Saiful Karim on Nov 16, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/23/2014

pdf

text

original

3 Sendok Teh Gula Palm

Bahan pencelup :      Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Krenyes - Bosan dengan pisgor yang gitu2x doang? bulet, panjang, pipih, celup tepung, dan goreng? yu mari kita membuat Pisang Goreng Krispi Renyah yang pasti mudah membuatnya. Bahan: 5 buah pisang kepok atau tanduk yang masak pohon minyak goreng Adonan Pelapis: Bahan utama : 3 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdmkeju cheddar parut 150 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 100 g tepung panir kasar Pelengkap: mayones botolan Cara membuat Pisang Goreng Krispi : Kupas pisang, potong 6-10 cm dan belah membujur menjadi 3 bagian. Adonan Pelapis: Aduk tepung terigu, keju, tepung beras, gula dan garam serta air hingga licin dan cukup kental Celupkan tiap potongan pisang dalam Adonan Pelapis. Gulingkan dalam tepung panir hingga kedua sisinya terlapisi tepung panir. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keokelatan dan kering.Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan mayones botolan, jika suka PISANG GORENG KAYU MANIS  3 Sendok Teh Kayu Manis 20 buah pisang kepok. Dibelah dari satu ujung tapi jangan sampai putus dan di bentuk seperti kipas 200 gr tepung terigu 2 sendok teh gula tepung 350 ml air es 1 sendok teh garam 2 kuning telur

CARA ;      Kayu manis diaduk bersama gula palm Taburkan kayu manis diatas irisan pisang Aduk bahan pencelup Celup pisang dan gulingkan diatas tepung panir Goreng

Resep Pisang Goreng Kipas Crispy

Bahan adonan I : 1. 4 butir telur 2. 500 gram tepung terigu protein sedang 3. 200 gram margarin cair 4. 6 sendok makan gula pasir 5. 600 mili liter air matang 6. Garam secukupnya

Bahan adonan II untuk baluran Tepung panir atau tepung roti

Cara membuat Resep Pisang Goreng Kipas Krispy :

1. Aduk seluruh bahan adonan I hingga rata 2. Masukkan pisang kedalam adonan I, gulingkan dan lapisi seluruh bagian. Angkat 3. Masukan kembali pisang kedalam adonan II, guling guling. 4. Goreng menggunakan minyak panas sampai matang menguning

250 gr daging sapi giling . Tahap 4.1/8 sdt kulit pala .1/3 sdt lada hitam . 100 ml atau es serut 150 gram Plastik khusus sosis ( casing ) .1/3 sdt pala . Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Ambil kulit sosis. 4.30 ml susu full cream . ini resepnya: Bahan : . 200 gram Putih telur. 500 gram Tepung tapioka. Bubuhi dengan coklat atau keju parut di atasnya lebih nikmat isi. Semprotkan adonan sosis ke dalam casing hingga adonan habis. Tahap 3. Selamat mencoba resep sosis ayam. 3 butir Merica bubuk. Sosis yang ini boleh direbus dulu atau langsung dipanggang CARA MEMBUAT SOSIS Bahan Sosis Sapi :          Daging sapi berkualitas.5. Sosis ayam siap di sajikan CARA MEMBUAT SOSIS Jika Anda ingin mencoba sendiri di rumah. 3 siung haluskan Garam dapur. kemudian ikat kembali tiap 10 cm ( sesuai selera ) dari ujung ikatan. 2. 3. secukupnya CARA MEMBUAT SOSIS BEST Cara membuat Sosis Sapi : Resep sosis ayam ini saya dapat dari teman kantor saya yang sudah mencobanya. 1 sendok teh Bawang putih. Rapatkan dan ikat ujung casing dengan tali.25 gr sagu . Ikat. 2.1/2 btr telur . Campur daging dengan sebagian air es. bisa lho. Bisa di maksimalkan dengan modidikasi sendiri. Campurkan daging sapi dengan bahan yang lainnya. Haluskan dengan food processor. Campur semua bahan. Angkat dan pisang goreng kipas crispy siap disajikan. Masukkan ke dalam kulit sosis. Goreng dengan sedikit minyak. Tahap 2. . masukan adonan 1. 3. resep sosis ini pastinya belum sempurna.250 gr daging babi giling (boleh diganti sapi untuk versi halal) Cara membuat : 1. Pisahkan daging dari lemak dan jaringan ikat jika ada. Rebus sosis sampai matang.1/2 sdm garam . aduk rata. Aduk semua bahan sampai rata. 1/5 sendok makan Air es. secukupnya Gula pasir. Bahan isi sosis ayam: ~ kulit sosis ~ 300 gr daging ayam giling ~ 1 siung bawang merah dicincang ~ 1/2 sendok teh pala bubuk ~ 2 siung bawang putih diuleg halus ~ 1/2 sendok teh lada ~ 2 sendok makan telur putih ~ 1 sendok makan kucai cincang ~ 1/2 sendok makan tepung sagu ~ 2 sendok teh garam Cara membuat sosis ayam : Tahap 1. 6.

Untuk 20 buah Sosis Sapi Tips Sosis Sapi : Apabila menggunakan daging berwarna merah seperti daging sapi. kemudian panggang dengan suhu 150°C sampai berwarna kuning dan matang. Cara membuat Stick Singkong : 1. masukkan 2 kuning telur sambil dikocok terus. taburi keju parut. uleni sampai adonan rata. Angkat dan masukkan dalam air dingin. Kocok mentega sampai putih. Untuk 10 orang Resep Stick Singkong Bahan Stick Singkong :        150 gram mentega 200 gram singkong parut. Bentuk adonan bulat panjang. 1 kg daging penambahan garam sendawanya tidak boleh lebih dari 1 sendok makan.5. peras sampai kering 200 gram terigu 4 kuning telur 100 gram keju parut 1/4 bungkus royco rasa ayam Keju parut secukupnya . sisihkan. Kukus / rebus sosis hingga matang sekitar 30 menit. Sangrai singkong sampai kering. 100 gram keju dan royco. terigu. letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega. 3. olesi atasnya dengan sisa kuning telur. angkat dan hidangkan. untuk mempertahankan warna merahnya anda bisa tambahkan garam sendawa dan kurangi penggunaan garam dapurnya. 2. masukkan singkong. 6. lalu potong-potong 2 cm. Sosis siap digunakan. Tiriskan dan lepaskan ikatan benangnya.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->