P. 1
TAT TELUR

TAT TELUR

|Views: 938|Likes:
Published by fatihe

More info:

Categories:Types, Recipes/Menus
Published by: fatihe on Aug 15, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/17/2011

pdf

text

original

TAT TELUR Bahan-bahan ( 30 keping

)
• •

PASTRY 200g butter 80g gula aising 360g superfine flour 1biji telur 1/2 sudu kecil esen vanila FILLING : 1 cawan susu cair 4 biji telur 1 cawan gula 1 cawan air 1 sudu besar tepung kastard 1/2 sudu kecil esen vanila pewarna kuning


• •


• • • • • • •

Cara-cara
1. Pukul butter dan gula sampai kembang. 2. Masukkan telur sedikit demi sedikit. 3. Masukkan tepung sampai jadi doh. 4. Ratakan setebal 1/2 cm dan terap dalam acuan. 5. Cucuk dengan garfu supaya tidak kembung. Dan bakar selama 10min pada suhu 180. 6. Keluarkan dan masukkan filling. Bakar lagi 10 min. 7. Untuk filling. Campurkan semua bahan dan gaul hingga sebati.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->