`BAB I PENDAHULUAN

A. Pengertian Remaja adalah masa peralihan dari anak menuju dewasa dimana terjadi pertumbuhan fisik, mental dan emosional yang sangat cepat. Menurut WHO, batasan usia remaja yaitu antara umur 10-19 tahun. Remaja harus didorong untuk bertanggung jawab atas pemilihan kebutuhan gizinya yang sehat. Karena dengan mengkonsumsi makanan yang cukup dan teratur remaja akan tumbuh sehat sehingga akan mencapai prestasi yang gemilang, kebugaran, dan sumber daya manusia yang berkualitas. Makanan merupakan unsur zat gizi yang sangat diperlukan untuk tubuh dan berkembang. Makanan juga merupakan salah satu kebutuhan manusia yang pokok bagi setiap orang teutama usia remaja dan dewasa. Masa remaja dan dewasa merupakan periode dari pertumbuhan dan periode pematangan manusia, pada masa ini terjadi perubahan yang sangat unik dan bekelanjutan. Perubahan fisik karena pertumbuhan yang terjadi akan mempengaruhi status kesehatan dan gizinya.

B. Tujuan 1. Tujuan umum a. Untuk menambah pengetahuan bagi pembaca, terutama masalah gizi pada remaja maupun dewasa. b. Untuk mengetahui kebutuhan energi dan gizi serta cara perhitungan BB ideal. 2. Tujuan khusus a. Untuk memenuhi tugas mata ajar Ilmu Gizi. b. Agar mahasiswa mampu menjelaskan dan memahami tentang kebutuhan gizi seimbang bagi anak remaja maupun dewasa.

. pengaruh status gizi terhadap sistem reproduksi.c. karakteristik pertumbuhan dan pentingnya nutrisi remaja. gangguan pola makan remaja dan perhitungan gizi pada orang dewasa. faktor-faktor yang mempengaruhi. Agar mahasiswa dapat mengetahui tentang prinsip gizi bagi anak remaja dan dewasa.

. vitamin. kurang vitamin A ( KVA ). Ini harus disesuaikan dengan kebutuhan fungsi tubuh sehingga bermanfaat bagi terpeliharanya fungsi tubuh secara optimal. anemia. Kekurangan dalam mengkonsumsi makanan yang baik jumlah maupun mutunya dapat menyebabkan kurang gizi seperti kurang energi kronik ( KEK ). Gizi seimbang dalam kehidupan sehari-hari dapat mencegah terjadinya keadaan gizi kurang atau gizi lebih.BAB II PEMBAHASAN A. Untuk proses tumbuh kembang tubuh memerlukan karbohidrat. Inilah yang dinamakan pertumbuhan remaja dari anak-anak menuju dewasa. otot yang semakin membesar serta mimpi basah. Masa ini dapat dikatakan sebagai masa yang paling kritis bagi perkembangan pada tahap-tahap kehidupan selanjutnya. Dalam pertumbuhan. Pada wanita ditandai dengan mulainya menstruasi atau buah dada yang membesar sedangkan pada pria ditandai dengan perubahan suara. dan gangguan akibat kurang yodium ( GAKY ). zat pembangun dan zat pengatur. kebutuhan akan kecukupan gizi pada remaja harus sesuai antara jumlah dan jenis makanan yang dikonsumsi. Kebutuhan Gizi Seimbang Pada Remaja Dan Orang Dewasa Masa remaja merupakan masa yang paling sulit untuk dilalui oleh individu. protein lemak. Perubahan dari ciri kanak-kanak menuju pada kedewasaan. Hidangan gizi seimbang adalah makanan yang mengandung zat tenaga. mineral. yang dikonsumsi oleh seseorang dalm dalam satu hari secara teratur sesuai dengan kebutuhan gizi. Ini dikarenakan pada masa inilah terjadi begitu banyak perubahan dalam diri individu baik itu perubahan fisik maupun psikologis. air dan serat dalam jumlah yang seimbang.

Remaja harus didorong untuk bertanggung jawab atas pemilihan kudapan yang sehat. Remaja putri yang terpelihara kadar gizinya akan terpelihara kesehatan reproduksinya. Prinsip Gizi Bagi Remaja Dan Orang Dewasa Masa remaja merupakan saat terjadinya perubahan-perubahan cepat dalam proses pertumbuhan fisik. dan sumber daya manusia yang berkualitas. Kadang dalam menyusun hidangan makanan lebih memperhatikan orang lain daripada dirinya. Status ekonomi Wanita dengan tingkat ekonomi yang lebih tinggi tentunya akan berbeda gizinya dengan orang dari tingkat ekonomi rendah. Makanan merupakan salah satu kebutuhan manusia yang pokok bagi setiap orang. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Gizi Remaja Dan Dewasa 1. Status individu Biasanya wanita remaja yang telah menikah akan kesulitan dalam memilih bahan makanan atau jenis makanan yang akan dihidangkan. C. kebugaran. Makanan mengandung unsur zat gizi yang sangat diperlukan untuk tubuh dan berkembang. juga terjadi perubahan komposisi tubuh. Dengan mengkonsumsi makanan yang cukup dan teratur remaja akan tumbuh sehat sehingga akan mencapai prestasi yang gemilang. 2. Pada masa ini terjadi kematangan seksual dan tercapainya bentuk dewasa karena pematangan fungsi endokrin. kognitif dan psikososial. Pada saat pematangan fisik. Jika kondisi sehat ini terus dipertahankan sampai kondisi memasuki waktu hamil maka akan mendapatkan anak yang sehat dan cerdas. seperti keluarga dan anak jika ia telah menikah atau orang yang dia saying lainnya. Wanita yang telah berumah tangga biasanya lebih memilih mengonsumsi makanan ang tidak dihabiskan oleh keluarga karena ia merasa saying apabila terbuang.B. . Pada masa remaja kudapan berkontribusi 30% atau lebih dari total asupan kalori setiap hari.

E dan K) serat menambah lezatnya hidangan.3. yang mampu membuat seseorang hidup sehat. D. Adapun pesan dasar gizi seimbang yang diuraikan Depkes adalah : a. Mengonsumsi lemak dan minyak secara berlebihan akan mengurangi konsumsi makanan lain. Makanlah makanan untuk mencukupi kecukupan energy Setiap orang dianjurkan untuk meemnuhi makanan yang cukup kalori (energi) agar dapat hidup dan beraktivitas sehari-hari. zat pembangun dan zat pengatur. membantu penyerapan vitamin (A. Proses pencernaan dan penyerapan karbohidrat kompleks berlangsung lebih lama daripada yang sederhana. mengonsumsi makanan yang beraneka ragam menjamin terpenuhinya kecukupan sumber zat tenaga. . tumbuh kembang dan produktif makan makanan ang mengandung unsure-unsur gizi yang diperlukan oleh tubuh baik kualitas maupun kuantitas. Batasi konsumsi lemak dan minyak sampai ¼ dari kecukupan energi Lemak dan minyak yang terdapat dalam makanan berguna untuk meningkatkan jumlah energy. c. b. Jadi. d. Konsumsi karbohidrat kompleks sebaiknya dibatasi 50% saja dari kebutuhan energy sehingga tubuh dapat memenuhi sumber zat pembangun dan pengatur. Makanlah makanan sumber karbohidrat setengah dari kebutuhan energi Ada dua kelompok karbohidrat yaitu karbohidrat kompleks dan sederhana. Pendidikan gizi pada remaja dan dewasa Pendidikan gizi pada wanita remaja dan dewasa diperlukan untuk mencapai status gizi yang baik dan berperilaku gizi yang baik dan benar. Makanlah aneka ragam makanan Tidak satupun jenis makanan yang mengandung semua zat gizi. Kemampuan keluarga untuk membeli makanan 4. Kelebihan konsumsi kalori akan ditimbun sebagai cadangan didalam tubuh yang bebentuk jaringan lemak.

i. Gunakan garam beryodium Kekurangan garam beryodium menyebabkan penyakit gondok. mencegah kelebihan berat badan. daya tahan tubuh. j. wanita menyusui dan wanita usia subur. Lakukan aktivitas fisik secara teratur Dapat meningkatkan kebugaran. Bisakan makan pagi Bagi remaja dan dewasa makan pagi dapat mamilihara ketahanan fisik. f. karena mempunyai kelebihan yang meliputi 3 aspek baik aspek gizi. meingkatkan konsentrasi belajar dan meningkatkan produktivitas kerja. Makanlah makanan sumber zat besi Zat besi adalah unsur penting untuk pembentukan sel darah merah. Alcohol hanya mengandung energi. aspek kekebalan dan kejiwaan h. Pekerjaan Banyak wanita karier atau wanita yang banyak berhubungan dengan public cenderung lebih mengonsumsi makanan diet tanpa lemak atau hanya mengonsumsi buah-buahan daripada makanan sehat. Bacalah label pada makanan yang dikemas m. l. Hindari minum minuman beralkohol Sering minum minuman beralkohol akan sering BAK sehingga menimbulkan rasa haus. k. paru dan otot serta memperlambat proses penuaan. Berikan ASI saja pada bayi sampai umur 6 bulan dan tambahkan MPASI sesudahnya ASI merupakan makanan terbaik untuk bayi. terutama diderita oleh wanita hamil. meningkatkan fungsi jantung. g.e. Cara . tetapi tidak mengandung zat kain. Kekurangan zat besi berakibat anemia gizi besi (AGB). Minumlah air bersih yang aman dan cukup jumlahnya Aman berarti bersih dan bebas dari kuman.

Remaja dan eksekutif muda yang aktif dan banyak melakukan olahraga memerlukan asupan energi yang lebih besar dibandingkan yang kurang aktif. seperti olahragayang didikuti baik dalam kegiatan disekolah maupun diluar sekolah. karena mereka masih mengalami pertumbuhan. sehingga diperlukan zat gizi yang lebih banyak. Usia 10-12 tahun kebutuhan energinya 50-60 kal / kg BB / hari Usia 13-18 tahun kebutuhan energinya 40-50 kal / kg BB / hari 1. Karakteristik Pertumbuhan Dan Pentingnya Nutrisi Remaja Kebutuhan gizi remaja relative besar. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VI (WKNPG VI) tahun 1998 menganjurkan angka kecukupan gizi (AKG) energi untuk remaja dan dewasa muda perempuan 2000-2200 kkal sedangkan untuk laki-laki antara 2400-2800 kkal setiap hari AKG energi ini dianjurkan sekitar 60% berasal dari sumber karbohidrat. energi yang dibutuhkan relative sama dan tidak dibedakan antara laki-laki dan perempuan. Sejak lahir hingga usia 10 tahun.pengolahan makanan dan para wanita perlu membatasi makan kaleng atau makanan dalam kotak. Pada masa remaja terdapat perbedaan kebutuhan energi untuk laki-laki dan perempuan karena perbedaan komposisi tubuh dan kecepatan pertumbuhan. Kecukupan gizinya harus sesuai dengan kebutuhan tubuhnya. Makanan sumber karbohidrat adalah beras. Cara sederhana untuk mengetahui kecukupan gizi dapat dilihat dari berat badan seseorang. tepung terigu dan . Selain itu. remaja umumnya melakukan aktiitas fisik lebih tinggi dibanding usia lainnya. D. Energi Faktor yang perlu diperhatikan untuk menentukan kebutuhan energi remaja adalah aktivitas fisik.

Sumber kalsium yang paling baik adalah susu dan hasil olahannya. skeletal/kerangka dan perkembangan endokrin lebih besar dibandingkan masa anak dan dewasa. AKG kalsium untuk remaja dan dewasa muda adalah 600-700 mg per hari untuk perempuan dan 500-700 mg untuk lakilaki. Pada awal masa remaja. karena memasuki masa pertumbuhan cepat lebih dulu. Besi Kebutuhan zat besi pada remaja juga meningkat karena terjadinya pertumnuhan cepat. Kalsium Kebutuhan kalsium pada masa remaja relatif tinggi karena akselerasi muskular. jagung.0 gr / kg BB / hari. kebutuhan proteinlaki-laki lebih tinggi dibandingkan perempuan karena perbedaan komposisi tubuh. Lebih dari 20 persen pertumbuhan tinggi badan dan sekitar 50 persen massa tulang dewasa diapai pada masa remaja. 4. karena proses pertumbuhan yang sedang terjadi dengan cepat. Pada akhir masa remaja.hasil olahannya (mie. kebutuhan . sayuran hijau dan lainlain. macaroni). Kebutuhan besi pada remaj laki-laki meningkat karena ekspansivolume darah dan peningkatan konsntrasi hemoglobin (Hb). spaghetti. Setelah dewasa kebutuhan besi menurun. karena akan lebih mudah terabsorsi. gula dan lain-lain. Kecukupan protein bagi remaja 1. hati telur. Pada perempuan. Sumber kalsium lainnya ikan. 2. kacang-kacangan. Fe lebih baik dikonsumsi bersama dengan vitamin C. kacangkacangan. dan daging. singkong). Protein Kebutuhan protein juga meningkat pada usia remaja.5-2. 3. Makanan sumber zat besi adalah sayuran berwarna hijau. kebutuhan protein remaja perempuan lebih tinggi dibandingkan laki-laki. AKG protein remaja dan dewasa muda adalah 48-62gr per hari untuk perempuan dan 55-66gr perhari untuk laki-laki. umbi-umbian(ubi jalar.

Vitamin Kebutuhan vitamin juga meningkat selama masa remaja karena pertumbuhan dan perkembangan cepat yang terjadi. mengakibatkan tingginya kebutuhan mereka akan zat besi. Karena kebutuhan energi meningkat.yang tinggi akan besi terutama disebabkan kehilangan zat besi selama menstruasi. daging merah (sapi. sayuran hijau. sedangkan untuk laki-laki 13-23 mg perhari. phfitat. tannin. Yang dapat meningkatkan penyerapan besidari sumber nabati adalah vitamin C serta sumber protein hewani tertentu ( daging dan ikan ). AKG seng adalah 15 mg perhari untuk remaja dan dewasa muda perempuan dan laki-laki. Hal lain yang perlu diingat adalah bioavailabilitas dari makanan umumnya sangat rendah yaitu <10 persen. Sedangkan zat yang dapat menghambat penyerapan besi antara lain adalah kafein. Hal ini mengakibatkan perempuan lebih rawan terhadap anemia besi dibandingkan laki-laki. akan mengalami anemia gizi besi.ikan). terutama untuk remaja laki-laki. Sumber besi dari hewani mempunyai biovailabilitas yang lebih tinggi dibandingkan sumber nabati. daging putih (ayam. Untuk sintesa DNA dan RNA diperlukan vitamin B6. Seng (zinc) Seng diperlukan untuk pertumbuhan serta kematangan seksual remaja. sedangkan untuk . kacang-kacangan. 6. B2 dan Niacin. 5. antara lain yang berperan dalam metabolism karbohidrat menjadi energy seperti vitamin B1. asam folat dan vitamin B12.domba). maka kebutuhan beberapa vitamin pun meningkat.kambing. Perempuan dengan konsumsi besi yang kurangatau mereka dengan kehilangan besi yang meningkat. Makanan yang mengandung zat besi yaitu hati. AKG besi untuk remaja dan dewasa muda perempuan 19-26 mg setiap hari. Sebaliknya defisiensi besi mungkin merupakan faktor pembatas untuk petumbuhan pada masa remaja. zinc dan lain-lain.

anemia. maka badan menjadi pendek dan tulang panggul tidak sempurna akibatnya sulit melahirkan (calon iu TB < 145 cm. GANGGUAN POLA MAKAN REMAJA Gangguan makan merupakan penyakit kompleks yang dapat menyerang anak dan remaja. Khusus remaja putri yang mengalami gangguan pertumbuhan. Penyebab gangguan makan belum diketahui . Sangat kurus (KEK) dengan resiko melahirkan bayi dengan bayi berat lahir rendah (BBLR) yang mempunyai resiko kematian dan gangguan tumbuh kembang pada anak (calon ibu dengan BB < 45 kg. Vitamin A. vitamin D. Gangguan tersebut dapat menyebabkan morbiditas biologik. Anemia sering disertai dengan pusing. PENGARUH STATUS GIZI TERHADAP SISTEM REPRODUKSI Remaja yang kurang gizi atau terlalu kurus (KEK). muka dan tangan pucat. mata berkunang-kunang. yodium. resiko tinggi untuk melahirkan BBLR). Anemia yang disebabkan oleh kekurangan zat besi dapat menebabkan resiko pendarahan pada waktu melahirkan. Berdasarkan DSM IV ada tiga bentuk gangguan makan yaitu: anoreksia nervosa (AN). Wanita dan remaja putrid membutuhkan 2x lebih banyak daripada pria atau remaja putra karena mengalami haid dan banyak mengeluarkan darah waktu melahirkan dan zat besi diperlukan untuk memproduksi darah (Hb). dan lunglai. letih.pertumbuhan tulang diperlukan vitamin D yang cukup. Tanda-tanda anemia sering dikenal 5L yaitu lemah. C dan E diperlukan untuk pembentukan dan penggantian sel. F. psikologik dan sosial serta kematian. E. kekurangan kalsium. Umumnya remaja putrid dan wanita lebih mudah menderita anemia disbanding pria dan remaja putra. bulimia nervosa (BN) dan gangguan makan ang tidak tergolongkan. resiko tinggi mengalami kesulitan pada waktu melahirkan). seng dan kekurangan vitamin serta mineral lainnya akan mempengaruhi proses reproduksi. lelah. lesu.

akan tetapi bila berlangsung lama dapat berakibat hambatan pertumbuhan dan perkembangan bahkan kematian. blimia nervosa (BN) dan gangguan makan yang tidak tergolongkan. Masalah kesulitan makan dan gangguan makan pada anak sering dihadapi oleh orangtua sehingga hal ini sering menjadi alasan bagi mereka untuk berkonsultasi pada dokter. namun diduga terkait dengan berbagai faktor biologik. Berat badan kurang dapat meningkatkan resiko terhadap penyakit infeksi. Dampak gangguan makan pada anak dan remaja tergantung pada berat dan lamanya gangguan makan yang terjadi. PERHITUNGAN GIZI PADA ORANG DEWASA Salah satu contoh penilaian status gizi dengan antropometri adalah Indeks Massa Tubuh. Indeks Massa Tubuh (IMT) atau Body Mass Indeks atau (BMI) merupakan alat atau cara yang sederhana untuk memantau status gizi orang dewasa. Pada masa remaja tidak terdapat kecemasan akan kegemukan dan kelainan psikologik maupun perilaku. sedangkan berat badan lebih akan meningkatkan resiko terhadap penyakit degenerative. genetik dan psikososial. khususnya yang berkaitan dengan kekurangan dan kelebihan berat badan. Jika gangguan terjadi dalam waktu beberapa hari saja terjadi deplesi energy yang akut tanpa gejala yang nyata. Eating disorders (gangguan makan) merupakan suatu sindrom psikiatrik yang ditandai oleh pola makan yang menyimpang yang terkait dengan karakteristik psikologik yang berhubungan dengan makan.dengan jelas. . bentuk tubuh dan berat badan. Berdasarkan DSM IV ada tiga bentuk gangguan makan yaitu anoreksi nervosa (AN). G. tetapi dalam perkembangannya pada masa remaja tanggung jawab tersebut ada pada anak itu sendiri. Pada masa anak-anak tanggung jawab makan ada pada orang tua.

Untuk mengetahui nilai IMT ini.0 > 27.0 – 18.1 – 27. mempertahankan berat badan normal memungkinkan seseorang dapat mencapai usia harapan hidup yang lebih panjang. dan olahragawan. Pedoman ini bertujuan memberikan penjelasan tentang cara – cara yang di anjurkan untuk mencapai berat badan normal berdasarkan IMT dengan penerapan hidangan sehari –hari yang lebih seimbang dan cara lain yang sehat. ibu hamil.4 18. dapat dihitung dengan dihitung dengan rumus berikut : Berat badan (kg) IMT = ________________________ Tinggi badan (m) X Tinggi Badan (m) Pada akhirnya di ambil kesimpulan.0 25.Oleh karena itu. Untuk memantau indeks massa tubuh orang dewasa digunakan timbangan berat badan dan pengukur tinggi badan. remaja.0 . Penggunaan IMT hanya untuk orang dewasa berumur >18 tahun dan tidak dapat diterapkan pada bayi. batas ambang IMT untuk Indonesia adalah sebagai berikut : Kategori Kekurangan berat badan tingkat Kurus Berat Kekurangan berat badan tingkat Kurus sekali Ringan Normal normal Gemuk kelebihan berat badan tingkat ringan Obes kelebihan berat badan tingkat berat IMT <> 17. anak.5 – 25.

dan tahu. 3. depresi. Cukup istirahat. tempe. Resiko sakit tinggi. sehingga tidak terjadi penimbunan energi. nasi. ikan. dalam bentuk lemak. daging. Makanlah lebih banyak makanan sumber energi dan protein dari biasanya seperti roti. 4. 4.Untuk mengukur status gizi anak baru lahir adalah dengan menimbang berat badannya yaitu : jika < 2500 gram maka dikategorikan BBLR (berat badan lahir rendah) jika 2500 – 3900 gram normal dan jika > 4000 gram di anggap gizi lebih. Penampilan cenderung kurang menarik 2. BADAN ANDA KURUS ? Penyebab Karena konsumsi energi lebih rendah dari kebutuhan yang mengakibatkan sebagian cadangan energi tubuh dalam bentuk lemak akan digunakan. Kurang mampu bekerja keras. beberapa resiko sakit yang dihadapi antara lain : penyakit infeksi. umbi – umbian. 5. anemia. Cara menaikkan berat badan 1. Mudah letih 3. maupun penggunaan lemak sebagai sumber energi. Tetap berolahraga secara teratur. Wanita kurus kalau hamil mempunyai resiko tinggi melahirkan bayi dengan berat badan lahir rendah. 2. . BERAT BADAN ANDA NORMAL ? Bisa diwujudkan dengan menkonsumsi energi sesuai dengan jumlah yang dibutuhkan tubuh. dan diare. Kerugian 1. Makanlah secara teratur 3x sehari dengan gizi seimbang.

Pertahankan kibiasaan makan sehari – hari dengan susunan menu gizi seimbang 2. Pada masa ini terjadi kematangan seksual dan tercapainya bentuk dewasa karena pematangan fungsi endokrin. BAB III PENUTUP A. KESIMPULAN Masa remaja merupakan saat terjadinya perubahan-perubahan cepat dalam proses pertumbuhan fisik. Lincah 3.hari. batasan usia remaja yaitu antara umur 10-19 tahun. mental dan emosional yang sangat cepat. Pertahankan kebiasaan olahraga yang teratur dan tetap melakukan kebiasaan fisik sehari . Penampilan baik 2. SARAN . Resiko penyakit rendah Cara mempertahankan berat badan normal 1. B. Menurut WHO.Keuntungan 1. Pada saat pematangan fisik. Remaja adalah masa peralihan dari anak menuju dewasa dimana terjadi pertumbuhan fisik. kognitif dan psikososial. juga terjadi perubahan komposisi tubuh.

DAFTAR PUSTAKA .Diharapkan kepada mahasiswa/I STIKES YARSI PONTIANAK dapat mengetahui atau memahami kebutuhan gizi seimbang pada usia remaja maupun dewasa.

MAKALAH ILMU GIZI KEBUTUHAN GIZI ORANG DEWASA .

Gz DISUSUN OLEH AGUSTIANSYAH ATHIAH DESTIARINI DEWI KHARISMA FAJARWATI ENIWATI RISTU WINARTI SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN YAYASAN RUMAH SAKIT ISLAM PONTIANAK TAHUN AJARAN 2010/2011 .DOSEN PEMBIMBING AYU RAFIONY. S.

Dan juga tidak kami lupa. S. Kami menyadari bahwa dalam penusunan makalah mengalami beberapa kesulitan. Oleh karena itu. kami mengharapkan kritik dan saran demi perbaikan makalah ini menjadi lebih baik. Kami harap dengan dibuatnya makalah ini mampu memberi pengetahuan bagi pembaca. 4 November 2010 Penyusun . kami menyadari bahwa makalah ini sangat jauh dari kesempurnaan. agar dapat menguasai materi yang telah diberikan. karena itu adalah keterbatasan dari kelompok kami. dukungan serta dorongan dari berbagai pihak akhirnya dapat terselesaikan. kami mengucapkan terima kasih khususnya kepada Ibu Ayu Rafiony.KATA PENGANTAR Alhamdulillahirabbilalamin puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah swt yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah yang berjudul KEBUTUHAN GIZI UNTUK ORANG DEWASA untuk dijadikan mata pelajaran dalam mata kuliah Ilmu Gizi. namun karena bantuan. Untuk itu. Gz sebagai dosen pembimbing dalam penyusunan makalah ini. Pontianak.