P. 1
Sistem Pencernaan Zv

Sistem Pencernaan Zv

|Views: 9|Likes:
Published by Dashari Ermandi H
alur sistem pencernaan
alur sistem pencernaan

More info:

Published by: Dashari Ermandi H on Dec 03, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/06/2014

pdf

text

original

SISTEM PENCERNAAN

Sistem pencernaan Organ pencernaan gigi lidah kerongkongan HCl lambung Pepsinogen Renin Musin Cairan empedu Usus halus Hormon kolesitokinin
Tripsinogen Amilase Hormon sekrertin Pankreas

Kelenjar pencernaan

Mulut

Kelenjar air ludah

Usus dua belas jari Enzim enterokinase

lipase
Erepsinogen

Usus Kosong

Maltase Laktose

Getah usus

Disakarase

Sukrose Lipase

Lipase Usus penyerapan

Monosakarrida Asam lemak dan gliserol

Penyerapan air

Usus Besar

Asam amino

Rektum Defekasi Dubur

Gigi (Dentis) Rumus gigi anak-anak (rumus gigi susu) M 2 2 C 1 1 I 2 2 I 2 2 C 1 1 M 2 2 Ket: M = Molar (gigi graham tetap) C = Caninus (gigi taring) I = Incicivus (gigi seri) . usus halus. rasa asam. b.id) pencernaan yang dikeluarkan di mulut. Serta organ tambahan yang terdiri dari gigi. gigi (dentis).Saluran terdiri dari pencernaan mulut. kandung empedu. dan pankreas. dan ras pahit pada bagian belakang. pipi dan bibir diselaputi oleh kulit. Pipi dan bibir Tersusun olehh otot-otot yang berfungsi untuk mengunyah dan berbicara. lambung. dan kelenjaar ludah (glandula salivary) a. rektum dan anus. lidah. makanan kerongkongan (esophagus). hati. Pencernaan dibagi menjadi: 1 Pencernaan Mekanis Proses mengunyah dan gerak peristaltik. Rongga Mulut (Cavum Oris) Rongga mulut (cavum oris) terdiri dari pipi dan bibir. lambung. 2.co. kantung empedu dll. usus halus. Lidah (Lingua) Daerah sensitif rasa manis terdapat pada ujung lidah. usus besar. ada pada sisi kiri dan kanan lidah. Di sebelah luar. kelenjar ludah. Pencernaan Kimiawi dihancurkan oleh enzim-enzim Gambar 1.praweda. a. Sistem pencernaan pada manusia (www. rasa asin pada bagian depan. lidah (lingua). ORGAN-ORGAN PENCERNAAN 1.

Vaktor. dan karbohidrat. Meningkatkan sekresi getah lambung. 3. Hati Memproduksi protein plasma (albumin. Mengubah pepsinogen menjadi pepsin berikatan dengan Intrinsik Gastrin vitamin B12 sehingga vitamin B12 dapat diabsorpsi. juga memproduksi heparin (suatu antikoagulan darah). fibrinogen. Kelenjar ludah (Glandula Salivary) Kelenjar parotis Kelenjar sublingual Kelenjar submadibularis 2. HCL. Sel endokrin kontraksi otot-otot lambung. Merupakan gudang penyimpanan berbagai zat seperti mineral. fundus dan antrum. 2. . merelaksasi sphincter pylorus 4. Phagositosis mikroorganisme dan sel-sel darah (merah dan putih) yang sudah tua atau rusak. protombin). lemak. memperkuat 4. Dalam suasana asam (HCl) pepsinogen menjadi pepsin. Memproduksi cairan empedu.. Jenis Sel Sel Lendir Sel zymogen Sel parietal Sekret Lendir Pepsinogen Fungsi Melindungi dinding lambung dari pepsidan HCl. 3. Tabel 1. Sekret sel-sel lambung No 1. Lambung (Ventrikulus/Gaster) Lambung terdiri dari 3 bagian yaitu kardia. vitamin.Rumus gigi dewasa (rumus gigi sulung) M 3 3 P 2 2 C 1 1 I 2 2 I 2 2 C 1 1 P 2 2 M 3 3 Ket: P = Premolar (gigi graham pertama) c. Pusat metabolisme protein. Kerongkongan (Esophagus) Makanan yang telah dicerna dalam rongga mulut masuk ke kerongkongan (esophagus) melalui proses menelan atau deglutasi.

Kimotripsinogen. dihasilkan enzim: Enterokinase. Organ ini terhubungkan dengan hati dan usus dua belas jari melalui saluran empedu. berfungsi mengubah maltosa menjadi glukosa. Lipase. Peptidase. diaktifkan oleh enzim enterokinase menjadi tripsin. NaHCO3/KHCO3 atau ion bikarbonat HCO3-. 6. Nuklease. mengubah polipeptida menjadi asam amino. Kantung Empedu menyimpan sekitar 50 ml empedu yang dibutuhkan tubuh untuk proses pencernaan. untuk mengaktifkan tripsinogen yang dihasilkan pankreas. Peptidase. dan usus penyerapan (ileum). diaktifkan oleh tripsin menjadi kimotripsin untuk membantu tripsin. Erepsin atau dipeptidase. berfungsi mengubah amilum menjadi maltosa. Sukrase. Lipase. Disakarase. mengubah trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak. . berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol. mengubah sukrosa menjadi fruktosa dan glukosa. mengubah laktosa menjadi glukosa. berperan mengubah senyawa peptida menjadi asam amino. berfungsi menetralkan suasana asam yang berasal dari lambung. Amilase. Di dalam usus dua belas jari.5. Usus Halus Usus halus terdiri dari tiga bagian yaitu usus dua belas jari (duodenum). 7. Pankreas Pankreas menghasilkan enzim pencernaan sbb: Tripsinogen. Maltase. mengubah disakarida menjadi monosakarida. berfungsi memecah asam nukleat menjadi nukleotida. untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam amino. Senyawa protein diubah oleh tripsin menjadi dipeptida. usus kosong (jejunum). Laktase.

Leusin. atau organisme perusak yang melukai dinding usus. 9. triptofan dan valin. alanin. Jika berlebih dibuang dalam bentuk urea (Nitrogen Balans). aspartat. Misalnya: Glutamat. Gastritis (maag) Gastritis adalah peradangan pada mukosa (selaput lendir) lambung.BB/hari. makanan tertentu. Mual & Muntah Penyebab mual adalah peregangan atau iritasi duodenum dan usus halus bagian bawah. Konstipasi (Sembelit) Disebabkan karena kurang konsumsi makanan berserat dan banyak mengkonsumsi daging. Disebabkan oleh infeksi bakteri jenis tertentu. 1 gram/kg. asam amino yang dapat diseintesis tubuh. Rektum dan Anus fungsi sebagai tempat penyimpanan sementara feses. Usus Besar Fungsi utama organ ini adalah menyerap air dari feses. 4. Metionin. 5. Tukak Lambung (Ulkus) Tukak lambung menyebabkan berlubangnya dinding lambung sehingga isi lambung jatuh di rongga perut. kekurangannya menyebabkan kwashiokor dan hongeroedem . Lisin. Diare dalam waktu lama menyebabkan dehidrasi. Asam amino tidak esensial. ZAT MAKANAN Protein Asam amino Esensial. GANGGUAN PADA SISTEM PENCERNAAN 1. valin. 3.8. 6. 2. Fenilalanin. Perut Kembung (Flatulensi) Flatulensi (perut kembung) adalah meningkatnya jumlah gas dalam saluran cerna. Diare Penyebabnya stres. asam amino yang tidak dapat disintesis tubuh yaitu: Isoleusin. dsb.

d.30 mg/hari. Calsium (Ca) Untuk membentuk matriks tulang. c. Untuk menguatkan geligi. Defisiensinya menyebabkan Pelagra dengan gejala 3D: Dermatitis. Keilosis.8 g/hari. Defisiensi akan menimbulkan gangguan kulit Defisiensi akan menimbulkan Anemia defisiensi asam folat. Fosfor (P) Untuk membentuk matriks tulang. Proses pertumbuhan. karies gigi. Dibutuhkan 15 . pembuatan trombosit. Defisiensi akan menimbulkan Anemia Pernisiosa untuk pembentukan sel.1 gram/kg. diperlukan dalam pembelahan sel dan metabolisme. komponen penyusun Hemoglobin. Diare. . Dibutuhkan 1 mg/hari. Defisiensi akan menimbulkan pendarahan gusi. Besi (Fe) komponen penting sitokrom (enzim pernafasan).Lemak (Lipid) Diperlukan sebagai pelarut beberapa vitamin. pendarahan di bawah kulit. Vitamin 1 B1 (Aneurin = Thiamin) 2 B2 (Riboflavin = Laktoflavin) 3 Asam Nikotin (Niasin) Untuk mempengaruhi absorbsi lemak dalam usus. Transmisi rangsang sinar ke mata. sebagai pelindung jaringan tubuh dan penghasil energi yang besar (9 kal/g). 4 B6 (Piridoksin ) 5 Asam Pantotenat 6 Kolin 7 Biotin (Vitamin H) 8 Asam Folat 9 B12 (Sianokobalamin) 10 Vitamin C (Asam Askorbinat) Untuk gerak peristaltik usus.BB/hari.5 . Fluor (F) e. Garam-Garam Mineral a. Defisiensinya menyebabkan Beri-Beri dan Neuritis. Dimensia. Defisiensi akan menyebabkan Sembelit. Defisiensinya akan mengakibatkan Katarak. perbanyakan sel dan anti pelagra. Komponen penting hormon pertumbuhan (Tiroksin) Natrium & Klor (NaCl) Pembentukan asam klorida (HCl). Kelebihan karbohidrat dalam tubuh akan disimpan dalam bentuk lemak. Dibutuhkan 1 g/hari. Dibutuhkan 0. lodium (I) f. Karbohidrat Sebagai penghasil energi (4 kal/g). Defisiensi akan menyebabkan Dermatitis Defisiensi akan menimbulkan timbunan lemak pada hati. membantu proses penggumpalan darah. b. Kebutuhannya 0.

timbul Bercak Bitot lalu mengering (Xeroftalmia) akhirnya hancur (Keratomalasi). (Kalsiferol = Ergosterol) memperlancar proses Osifikasi. Defisiensi akan menimbulkan Rakhitis.Vitamin Yang Larut Dalam Lemak (Lipid Soluble Vitamins) 1 Vitamin A (Aseroftol) untuk pertumbuhan sel epitel. Dibuat dalam kolon dengan bantuan bakteri Escherichia coli . Berfungsi dalam pembentukan protrombin. 3 4 Vitamin E Vitamin K (Anti Hemoragi) Berperan dalam meningkatkan Fertilitas. mengatur rangsang sinar pada saraf mata. Defisiensi awal menimbulkan gejala Hemeralopia (rabun senja) dan Frinoderma (kulit bersisik). Hesz dan Sherman. 2 Vitamin D Mengatur kadar kapur dan fosfor. Ditemukan oleh McCollum.

Daftar Istilah Asam amino esensial Asam amino Avitaminosis Disakarida Disakarase Edema Email Empedal Emulsifikasi lemak Enterokinase Kwasiorkor Laktase Laktosa Lipase Maltase Maltosa Monosakarida Mikroelemen Pepsin Peptida Polisakarida Ptialin Renin Sukrosa Sukrase : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : Asam amino yang tidak dapt dibuat dalam tubuh manusia dan harus didapatkan di luar tubuh Asam amino yang dapat dibuat di dalam tubuh manusia Penyakit akibat kekuangan vitamin Karbohidrat yang terdiri dari dua gugus gula Enzim yang berfungsi mengubah disakarida menjadi glukosa Penimbunan cairan di dalam jaringan Lapisan keras yang menutupi permukaan gigi Lambung pengunyah yang berotot Proses pemecahan lemak menjadi molekul yang lebih kecil Enzim yang mengaktifkan tripsinogen di pankreas Penyakit yang diakibatkan oleh kekurangan protein Enzim yang mengubah laktosa menjadi glukosa Gabungan antara glukosa dan galaktosa Enzim yang mengubag lemak menjadi asam lemak dan Gliserin Enzim yang mengubah maltosa menjadi glukosa Gabungan antara glukosa dan glukosa Satu gugus gula dari karbohidrat Unsur-unsur yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit Enzim yang mengubah protein menjadi peptida Kumpulan beberap asam amino Gabungan dari beberap gugus gula α-amilase yang dihasilkan oleh tiga kelenjar di mulut Enzim yang dapat mengubah kaseinaogen menjadi Kasein Gabungan antara glukosa dan fruktosa Enzim yang mencerna sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa .

Anonim.com (tentang organ pencernaan) .e-smartschool. (Tanpa Tahun). Kemal.com [14 Oktober 2006].co. (Tanpa Tahun). Bandung: Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA UPI.id [14 Oktober 2006]. Fisiologi Sistem Pencernaan. (Tanpa Tahun).DAFTAR PUSTAKA Almatsier.medicartore. Tersedia: Anonim. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. (2002).praweda. [Online]. http//www. http//www. [Online]. (2000). Tersedia: http//www.id [14 Oktober 2006]. Tersedia: http//www. Anonim. Sistem Pencernaan Alat-Alat Pencernaan. (2000). Beberapa Gangguan Umum Saluran Cerna. Gangguan Sistem Pencernaan. www. http//www. Tersedia: Anonim.medicartore. Anonim. (2001) Prinsip Dasar Ilmu Gizi. [Online].co. Sunita.id [14 Oktober 2006]. Tersedia: http//www. [Online]. Alat Pencernaan Makanan.com [14 Oktober 2006]. [Online]. Indera Pengecap. [Online].co. Dasar-Dasar Anatomi dan Fisiologi Tubuh Manusia.praweda.praweda.wekipedia.com [14 Oktober 2006]. Adyana. Tersedia: Anonim. (2000).

. protein B. rumen C. penyakit kwashiorkor B. omasum E. lemak C. D.11) Di saluran pencernaan. asam amino D. E dan K D.12) Bagian lambung domba yang serupa atau sama dengan lambung manusia adalah … A. (USM ITB 1976 No. karbohidrat D. (UMPTN 1999 No. gangguan transportasi vitamin A. retikulum D. kolesterol 2.Latihan Soal Ujian 1. asam lemak E. A. (SPMB 2004. maka akan menimbulkan . A.. pH darah tidak stabil . Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah … A. gangguan penyerapan kalsium C. Regional I) Uji biuret pada produk makanan menunjukan hasil negatif (tidak timbul warna merah atau ungu) bila sumber makanan tersebut dijadikan sumber makanan satu-satunya. asam lemak 5. (UMPTN 1998 No.11) Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. asam amino C. ileum 4. abomasum B. mineral E. fruktosa C. protein harus dicerna dahulu oleh enzim hingga menjadi . vitamin 3.. glukosa B. glukosa D.. protein akan disederhanakan menjadi senyawa yang disebut … A. vitamin D B. rasa cepat lapar E. (UMPTN 1997 No. 08) Supaya dapat diserap oleh dinding usus.

10. Regional I) Penyakit busung lapar disebabkan karena si penderita kekurangan . (UM UGM 1994) Timbulnya penyakit kuning dapat dijadikan indikator adanya kelainan pada organ hati SEBAB Empedu yang dihasilkan oleh hati disalurkan ke usus melalui saluran empedu. suhu lingakungan 2. konsentrasi substrat 4. (UMPTN 1992.... jenis substrat 13. mulut.75) Tomat merah mengandung gizi yang baik untuk memelihara kesehatan mata. SEBAB Iodium mempengaruhi pembentukan hormon tiroksin.. (SKALU 1978 No. 8. 11. lambung dan usus c.77) Untuk menolong penderita muntah berak dapat digunakan garam diare. (SPMB 2004. SEBAB Ludah mengandung enzim ptialin yang mengubah protein menjadi polipeptida. (USM ITB 1976 No. lambung dan usus dua belas jari b. 9. mulut dan usus halus .6. A. usus halus dan usus besar d. kalori 7. 16) Kelenjar ludah termasuk sistem pencernaan. a. SEBAB Diare dapat mengganggu kesetimbangan elektrolit dalam tubuh. (UMPTN 1999 No. mineral B. (SKALU 1978 No. lemak C. pH medium 3. 34) Enzim untuk mencernakan karbohidrat dihasilkan oleh kelenjar-kelenjar tertentu dari. karbohidrat E. Kerja enzim tersebut sangat dipengaruhi oleh … 1. 12. (USM ITB 1976 No. Rayon A) Defisiensi iodium menyebabkan penyakti gondok . protein D. SEBAB Warna merah pada tomat ditimbulkan oleh adanya vitamin A.25) Enzim bekerja secara spesifik.

Zat pati 4.14.. absorpsi . sekresi enzim 3. Rayon A) Jonjot usus halus bertugas untuk memperluas bidang penyerpan sari makanan yang diserap oleh jonjot usus halus antara lain .. penghaancuran 2. Rayon B) Peristiwa berikut ini yang termasuk mekanisme pencernaan makanan yang terjadi dalam lambung manusia adalah … 1. Glukosa 3. Protein 2. 1. (UMPTN 1993. pengasaman 4. (UMPTN 2001. Asam amino 15.

.. Menyusun penimbunan lemak b. Vitamin Penyerapan zat makanan oleh sel-sel epitelium usus halus adalah dalam bentuk a. 6. Maltosa d. Di dalam tubuh nasi mengalami proses penguraian. nasi-pepton-glukosa-energi d. Penyakit akibat kekurangan vitamin B6 adalah a. Zat makanan yang tidak dapat disimpan dalam tubuh adalah… a.Pankreas mengeluarkan protease ke dalam usus halus. a. email d. . sakarase dan maltase e. Asam amino e. sakarase dan amilase Proses pencernaan zat makanan secara kimia yang dilaksanakan oleh lambung adalah …. sariawan b. protein dan vitamin C b. tulang gigi e. Protein diserap dalam bentuk asam amino dan gliserol b. Semuanya akan menuju kapiler b. pulpa c. Penghancuran makanan secara mekanik Dua macam enzim yang mercernakan zat gula di usus halus adalah. sedangkan asam amino. Menjaga kesetimbangan energi e. Baik pankreas maupun usus halus tidak tercena oleh enzim ini. vitamin dan mineral ke kapiler e. nasi-maltosa-asam amino-energi b. a. Lemak e. Asam lemak dan gliserin menuju ke pembuluh chyl. Pengetahan enzim pencernaan untuk memecah zat-zat makanan d.gliserol-glukosa-energi c.. nasi-maltosa-glukosa-energi e. Lapisan luar puncak gigi adalah …. Protein b. Lemak dalam bentuk asam amino dan asam lemak Zat-zat makanan yang telah tercerna menjadi molekul-molekul yang sederhana sesampainya di usus halus diserap oleh villi. Pilihan Ganda 1. Memelihara kesetimbangan tekanan osmosis darah d. Merusak zat yang bersifat racun c. rabun ayam 9. gliserol b. yaitu… a. Yang mana dari pernyataan berikut ini yang sifatnya tidak melindungi untuk terjadinya pencernaan tersebut ? a. Karbohidrat c. selanjutnya … a. karbohidrat dan lemak d lemak dan vitamin A e karbohidrat dan vitamin E 2. semen gigi b. Yang dimaksud dengan pencernaan adalah a. Vitamin dalam bentuk asam amino d. glukosa 12. Protease (tripsin) dihasilkan pankreas dalam keadaan tidak aktif. amilase dan lipase b. b. vitamin D dan lemak c. Asam amino dan glukosa serta asam lemak menuju ke pembuluh chyl. nasi. kolesterol c.II. Kekurangan protein pada makanan menyebabkan busung lapar karena protein selain penyusun enzim juga berfungsi dalam a. nasi-asam lemak-asam amino-energi 11. Mineral d. sembelit d.Sebelum dapat digunakan sebagai sumber energi oleh sel. Penyerapan makanan oleh epitel usus b. Penyerapan makanan di dalam usus c. Protease paling baik fungsinya dalam suasana basa. a. gusi 7. infeksi gusi c. rakitis e. Amilum diubah terlebuh dahulu menjadi….. Pemecahan zat-zat makanan sehingga dapat diserap oleh usus e. 10. glukosa. Memelihara ketegaran sel 3. Karbohidrat diserap dalam bentuk maltosa c. 5. amilase dan laktase c. Asam lemak dan asam amino menuju pembuluh chyl d. 4. Hanya vitamin dan mineral yang menuju kapiler c. maltase dan amilase d. a. 8. Protein dalam bentuk asam amino e.

1. Hasil pencernaan di bawah ini siap diserap oleh usus halus.. renin 4. suhu tubuh 18. polipeptida 25.. makanan akan diaduk secara mekanik dilakukan di a. SEBAB enzim lipase langsung dapat memeceh lemak menjadi asam lemak dan gliserol 28. Obstipasi 4. Zat makanan yang tidak dapat disimpan dalam tubuh adalah… 1. asam lemak 3. gigi 3. lemak harus diubah menjadi asam lemak dan gliserol. hati 2. Kerongkongan 3. Usus halus Urutan proses pencernaan lemak adalah . Pada dinding lambung terdapat kelenjar yang menghasilkan getah lambung yang mengandung. monosakarida e. Hati berfungsi untuk sebagai berikut. Dibawah ini adalah organ yang berperan dalam sistem pencernaan 1. Lapisan lendir yang terdapat pada dinding usus halus membantu melindungi kerja protease. enterokinase 21. pankreas 4. tempat cadangan makanan 4. omasum 4. Rumen b. a. kecuali…. beri-beri 3. neuritis 2. Omasum d. polipeptida d. 1..Ulkus adalah jenis penyakit pada sistem pencernaan SEBAB Ulkus diakibatkan oleh terkikisnya lapisan mukosa karena produksi HCl berlebih . vitamin 19. 1-3-4 d. asam lemak c. Jumlah energi yang dibutuhkan oleh seseorang dipengaruhi oleh hal-hal berikut… 1. e.. 4-5 c. vitamin C 2. umur 3. erepsin 4. Dalam pencernaan makanan. rektum 14.. Adanya lapisan mukus pada permukaan usus halus 13. Rumen dan retikulum 15. 2-3-4 16. Mulut 2. HCI 2.c. Pada lambung domba. Abomasum e. aktivitas 2. 3. Mucin 3. retikulum. Erepsin 17. Dermatitis 26. 1. d... 1. gliserol b. pusat metabolisme protein dan lemak 23 Bagian lambung hewan memamah biak yang sama dengan lambung manusia adalah… 1. jenis kelamin 4. Usus 12 jari 5. lipase 2. abomasum 24. 2-3-5 b. 1. rakitis 4. a. vitamin D 3. gliserol 2. Hasil pencernaan di bawah ini siap diserap oleh usus halus.. monosakarida 4. Gejala pellagra 2. hanya vitamin dan mineral yang menuju kapiler SEBAB Zat-zat makanan yang telah tercerna menjadi molekul yang sederhana. 1-3-5 e. menetralisir racun 3. Retikulum c. Anemia 3.. Lambung 4. protein 4. keilosis 20. Enzim yang tidak langsung berfungsi dalam pencernaan makanan adalah…. menghasilkan cairan empedu 2. ptyalin 3.Apabila tubuh kekurangan Vitamin B dapat menimbulkan: 1. rumen. 2. sesampainya di usus halus akan di serap oleh villi 27. Contoh penyakit dan gangguan pada sistem pencernaan adalah. Penyakit akibat kekurangan vitamin B1 adalah: 1. Villus (jonjot) usus halus selalu dalam keadaan bergerak. lemak 22.

pankreas juga berfungsi mencegah penyakit Diabetes Melitus SEBAB Pankreas menghasilkan hormon insulin 35. Parotitis merupakan salah satu gangguan di sistem pencernaan SEBAB Parotitis disebabkan infeksi pada kelenjar ludah 31. Selain berperan dalam proses pencernaan.29. Enzim yang dapat mengemulsikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol adalah lipase SEBAB Lemak akan dicerna dari usus halus dan lambung 34. Jika kadar glukosa dalam darah menurun akan menyebabkan rasa lapar SEBAB Glukosa akan diurai menjadi monosakarida untuk menyokong energi bagi segala aktivitas tubuh. Enzim ptialin yang masuk ke dalam lambung bersama makanan akan Bertambah aktif SEBAB Suasana lambung yang asam dan ada penambahan substrat 30. Enzim pepsin dihasilkan oleh ventrikulus (lambung) SEBAB Enzim pepsin berperan untuk memecahkan molekul protein menjadi asam amino 32. protein diubah menjadi asam amino SEBAB asam amino diurai dengan bantuan protease . Agar dapat diserap oleh usus. 33.

15. 13. 26. 14. 2. 33. 19. 32. 28. 27. 8. 6. C A C E E A E A B D 21. 12. D D A D D A A A E D 11. 35. 30. 23. 5. B A B A B . 16. 7. 22. 10. 20. 18. 9. A A D A E D B A E A 31. 4. 3. 34. 25.Pembahasan soal 1. 29. 24. 17.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->