BAB XIV HUKU ISLAM TENTANG BINATANG HALAL DAN HARAM

Standa K!"p#t#n$i% 14.

Memahami hukum Islam tentang hewan sebagai sumber bahan makanan Kompetensi Dasar: 14.1. Menjelaskan jenis-jenis hewan yang halal dan haram dimakan. 14.2. Menghindari makanan yang bersumber dari binatang yang diharamkan.

K#la$ &S#"#$t# Al!ka$i 'aktu

% VIII & G#nap % ( )a" p#la)a an

A. RINGKASAN MATERI Pada dasarnya setiap barang yang ada di permukaan bumi ini menurut hukum asalnya adalah halal, kecuali apabila ada larangan menurut syara karena membawa mudharat bagi manusia. Begitu juga halalnya binatang baik yang hidup di air maupun yang hidup di daratan, ada yang dihalalkan dan ada juga yang diharamkan. Binatang yang halal yaitu binatang yang diperbolehkan bagi ummat Islam untuk memakannya, sedangkan binatang yang haram adalah binatang yang diharamkan oleh agama Islam untuk memakannya karena adanya mudharat (dampak negative) bagi tubuh manusia. I. Binatang yang dihalalkan a. Binatang yang hidup di ai . emua binatang yang hidup di air, baik air laut maupun air tawar adalah halal kecuali yang mengandung racun atau berbahaya bagi kehidupan manusia !alil tentang hal ini adalah sebagai berikut" #.s. $l%&aidah ayat '( "

)elah dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan memakannya untuk kesenangan bagi kamu dan bagi orang yang berjalan (untuk bekal) dalam perjalanan (#.s. $l% &aidah" '() *.+. Imam ,mpat

kfA p u~fQufe2IufedqA< d] d]ufeM< =}=sooQ R< v u1= ! u""~# $< %& # <q'(e qs =2)e*
25

Lembar Kegiatan Pembelajaran PAI SMP Kelas 8 Semester Genap

!ari $bu *urairah ra ia berkata" +asulullah $- bersabda" mengenai laut bahwa laut itu suci airnya dan halal bangkainya. (*+. Imam ,mpat) *.+. Imam !aru.uthni

+),epd2-e.#+e # p /=0p 123e .""~4 # *.#/p.""~# 5e 6f1

"(] <+e %p<!
!ihalalkan bagi kita (makan) dua macam bangkai dan dua macam darah, yaitu bangkai ikan dan belalang dan dua darah ialah hati dan limpa (*.+. Imam !aru.uthni) *. Binatang yang hidup di Da at Binatang yang hidup di darat yang termasuk jenis binatang yang baik artinya tidak kotor atau menjijikkan dan tidak digolongkan binatang yang haram menurut ketentuan $l%#uran dan *adits adalah halal hukumnya. /ntuk memakan daging binatang yang halal ini harus disembelih terlebih dahulu dengan membacakan nama $llah -). 0ontoh binatang darat yang halal seperti binatang ternak, yaitu kerbau, sapi, kambing, ayam, itik, dsb. $tau binatang yang biasa hidup di hutan seperti, kijang, menjangan, burung%burung kecil yang tidak berkuku tajam. !alil tentang hal ini sebagai berikut" +.$. Al,Maidah ayat - %

!ihalalkan bagimu (memakan) binatang ternak (#.s. $l%&aidah " 1 ) H.R. Bukha i Mu$li"%

$~7 8q2e9 kfA p u~fQ ufefI:)5e .0

2abi &uhammad &uslim) aw telah memberi i3in memakan daging kuda (*.+. Bukhari II. Binatang yang diha a"kan Binatang yang haram dimakan dagingnya oleh ummat Islam disebabkan " 1. 4*aram karena ada 2ash ( $l%#uran dan *adits ) #.s. $l%&aidah ayat 5 "

!iharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, hewan yang disembelih atas nama selain $llah, yang tercekik, yang terpukul, yang jatuh, yang ditanduk, yang diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala. (#.s. $l% &aidah" 5) 6. *aram karena dilarang membunuhnya, seperti lebah, semut, burung%burung hud%hud, dan burung suradi. abda +asulullah aw "

Lembar Kegiatan Pembelajaran PAI SMP Kelas 8 Semester Genap

26

f25e ;p +e o# <<= $"]oQ kfA p u~fQ ufefI :)5e'> ? @)Q o oQ %R4 p +M %p<! /=-e p +s+'e p f25e p
!ari Ibnu $bbas ra. 2abi &uhammad aw telah melarang membunuh empat macam binatang, yaitu semut, lebah, burung%burung hud%hud dan burung suradi (*.+. $hmad dan lainnya ) 5. *aram karena kotor atau jijik seperti kutu, ulat, kutu anjing, dan belatung. 7irman $llah -) surat $l% $ra8 ayat 19: " I1 H 0 BCDEFGAAAAA $llah -) mengharamkan kepada mereka segala yang menjijikkan (#.s. $l% $ra8 " 19:) ;. *aram karena diperintahkan untuk membunuh, seperti ular, gagak, tikus, anjing galak, dan burung elang abda 2abi *.+. &uslim "

Jf,e < KLep <M v;=Ne p ~< 8=< p $< 9 of"M}OA q* P2 K+0 p <qMRe
<ima binatang yang jahat hendaknya dibunuh, baik yang ada di tanah halal maupun yang ada di tanah haram yaitu ular, gagak, tikus, anjing galak, dan burung elang. (*. +. &uslim) 9. Binatang yang hidup di dua alam yaitu hidup di daratan dan di air dengan tahan lama seperti buaya, katak, penyu, dll. III. Man.aat Binatang yang dihalalkan. 1. !apat menyehatkan badan dan terhindar dari penyakit 6. !apat menenangkan jiwa seseorang sehingga hidupnya tidak gelisah 5. dapat mendorong seseorang untuk menjadi hamba yang bersih ;. !apat mendorong seseorang untuk selalu bersyukur atas nikmat $llah -). IV. Bahaya /Mudha at0 *inatang yang diha a"kan 1. 6. 5. ;. )idak tenang dan selalu gelisah !apat menyebabkan terjangkit penyakit !apat mendorong perbuatan yang negative !i akhirat nanti diancam oleh siksa api neraka

V. 1a a M#nghinda i Makanan da i Binatang yang diha a"kan 1. elalu waspada terhadap makanan yang bersumber dari binatang yang diharamkan 6. selekti8 dalam memilih makanan yang akan dikonsumsi 5. &encari in8ormasi tentang makanan yang bersumber dari binatang yang diharamkan melalui berbagai sumber. B. LANGKAH,LANGKAH 2EMBELA3ARAN
Lembar Kegiatan Pembelajaran PAI SMP Kelas 8 Semester Genap

27

1. &embaca ayat%ayat pilihan 9 sampai 1= menit 6. >uru menjelaskan pokok%pokok pikiran tang materi yang diajarkan 5. iswa dibagi menjadi ; kelompok untuk mendiskusikan tentang" I. &engklasi8ikasikan binatang%binatang yang halal disertai dalil na.linya II. &engklasi8ikasikan binatang%binatang yang haram disertai dalil na.linya III. &endiskusikan man8aat mengkonsumsi binatang yang dihalalkan baik menurut dalil a.li maupun na.li I?. &endiskusikan mudharat mengkonsumsi makanan yang bersumber dari binatang yang diharamkan beserta cara menghindarinya. 1. M4DEL LA24RAN Ma5a","a5a" *inatang 1. api 6. *arimau 5. @ambing ;. Burung ,lang 9. (. :. A. '. Babi 1=. /lar $yam @uda @eledai @atak 3#ni$ *inatang darat Huku" halal Ala$an &enyehatkan badan dan ada nas $l%#uran yang membolehkan yakni #.s. $l%&aidah" 1

D. U3I K4M2ETENSI. A. B# ilah Tanda Silang /60 pada a*)ad )a7a*an yang paling *#na 8 1. ecara garis besar, binatang yang boleh (halal) dimakan dagingnya terbagi menjadi 6 macam yaituB. a. halal dan haram c. darat dan laut b. ternak dan buas d. ikan dan belalang Berikut adalah binatang yang haram dimakan dagingnya walaupun disembelih menurut syariat Islam yaituB. a. kerbau c. kuda b. sapi d. kucing 28

6.

Lembar Kegiatan Pembelajaran PAI SMP Kelas 8 Semester Genap

5.

emua binatang yang ada di laut hukumnya halal dimakan, hal ini dijelaskan dalam $l% #uran uratB. a . $l%Ba.arah " A( c. $l%&aidah " A( b. $l%Ba.arah " '( d. $l%&aidah " '( Binatang darat yang dapat hidup pada dua alam, misalnya dapat hidup di air dan dapat hidup di darat maka hukumnyaB. a. halal di makan c. makruh dimakan b. haram dimakan d. boleh dimakan !ua bangkai yang halal dimakan menurut *adits 2abi saw adalahB. a. api dan kerbau c. ayam dan itik b. Ikan dan belalang d. onta dan kambing !i bawah ini jenis binatang darat yang halal dimakan tanpa disembelih yaituB. a. Cnta c. domba b. /dang d. kelinci emua binatang pada dasarnya halal dimakan dagingnya terkecualiB. a. yang gemuk c. yang dilarang b. yang kurus d. yang sulit didapatkan !iharamkan memakan burung elang, gagak dan yang berkuku tajam karenaB. a. dilarang membunuhnya c. disuruh membunuhnya b. hidup di air dan di darat d. perintah dalam $l% #uran Buaya, katak, dan hewan%hewan yang dapat hidup di dua alam hukumnyaB. a. *alal c. *aram b. &akruh d. mubah *ukum daging yang diambil dari binatang yang masih hidup adalahB. a. *alal c. *aram b. &akruh d. mubah *arimau adalah binatang yang diharamkan karenaB. a. nas c. dilarang membvunuh b. jijik d. disuruh membunuh !ibawah ini adalah ketentuan menyembelih yang pokok adalahB. a. menghadap kiblat c. suci dari hadats b. membaca basmalah d. berdoa !i bawah ini bukan syarat%syarat menyembelihB. a. binatang yang akan disembelih digulingkan c. memotong urat nadi b. menghadap ke arah kiblat d. penyembelih harus islam Berikut adalah alat yang boleh digunakan untuk menyembelihB. a. pisau tajam c. gigi b. tulang d. kuku 29

;.

9.

(.

:.

A.

'.

1=.

11.

16.

15.

1;.

Lembar Kegiatan Pembelajaran PAI SMP Kelas 8 Semester Genap

19.

Crang yang biasa memakan makanan yang bersumber dari binatang yang haram, maka hidupnyaB. a. bahagia c. senang b. was%was d. puas

B. I$ilah titik di *a7ah ini d#ngan *aik dan *#na 8 1. $llah telah menciptakan alam dan isinya untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. *ewan ada yang halal dan ada yang... 6. Pada dasarnya binatang dibagi menjadi 6 kelompok besar, yaitu yang berasal dari darat dan laut. emua yang berasal dari laut hukumnya... 5. )ujuh (:) kelompok makanana dan hewan yang diharamkan menurut $l%#uran urat $l%&aidah ayat 5 adalah... a. ........................................ b. ........................................ c. ........................................ d. ........................................ e. ........................................ 8. ........................................ g. ........................................ ;. 9. (. :. A. '. 1=. alah satu hewan yang diharamkan karena mengandung cacing pita yang membahayakan tubuh manusia. *ewan yang dimaksud adalah... emua bangkai hukumnya haram dimakan, kecuali...............dan ......................... emua hewan yang diharamkan oleh $llah dan rasul%2ya adalah karena membawa mudhorot bagi manusia. &udhorot artinya... *ewan yang hidup di dua alam hukumnya haram dimakan, 0ontohnya adalah......... dan ........................... emut, burung hud%hud, lebah menurut +asululah haram hukumnya dikonsumsi, alasannya.... *ewan%hewan yang haram hukumnya tetapi kita dilarang membunuhnya antara lain adalah.......................,..........................,................................,................................ emua hewan yang dilarang dikonsumsi membawa bahaya bagi tubuh manusia, 6 diantaranya adalah.............................................................. dan ......................................

1. 3a7a*lah p# tanyaan,p# tanyaan di *a7ah ini d#ngan )#la$ dan *#na 8 1. $pa yang dimaksud dengan binatang haram, jelaskan D BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. ebutkan 9 jenis binatang yang diharamkan dalam Islam, dan berikan alasannyaD a. BBBBBBBBB. alasan ......................................................................................... b. BBBBBBBBB. alasan ......................................................................................... 30

6.

Lembar Kegiatan Pembelajaran PAI SMP Kelas 8 Semester Genap

c. BBBBBBBBB. alasan ......................................................................................... d. BBBBBBBBB. alasan ......................................................................................... e. BBBBBBBBB. alasan ......................................................................................... 5. Binatang yang belum disembelih hukumnya haram dimakan. ebutkan 9 cara menyembelih binatangD BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. Bagaimana pendapat $nda mengenai banyaknya hewan yang semestinya halal dimakan, tetapi diberi bahan pengawet 8ormalin, berilah alasan disertai dengan dalil yang menguatkan D BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. !i salah satu restoran di kota &alang kita melihat ada yang menyediakan darah yang sudah digoreng (didih), bagaimana hokum memakannya dan berilah dalil yang menguatkan D BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. ebutkan alasan secara biologis, mengapa hewan harus disembelih sebleum dikonsumsiD BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. Eelaskan man8aat makan yang bersumber dari binatang yang dihalalkan D BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. ebutkan dasar *adits beserta artinya yang menerangkan bahwa alat%alat yang digunakan untuk menyembelih tidak boleh yang berasal dari kuku, gigi dan tulang D BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. Eelaskan minimal 5 mudharat (bahayanya) bagi orang yang mengkonsumsi makanan yang bersumber dari binatang yang haram D BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. 31

;.

9.

(.

:.

A.

'.

Lembar Kegiatan Pembelajaran PAI SMP Kelas 8 Semester Genap

1=.

ebutkan 6 cara menghindari makanan yang bersumber dari binatang yang diharamkanD BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB. elamat mengerjakanD

Lembar Kegiatan Pembelajaran PAI SMP Kelas 8 Semester Genap

32