P. 1
Pengertian Formalin

Pengertian Formalin

|Views: 27|Likes:
Published by Yusuf Widodo
for
for

More info:

Published by: Yusuf Widodo on Dec 04, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/20/2014

pdf

text

original

TUGAS TOKSIKOLOGI

Efek formalin pada organ tubuh

Oleh Nama NIM Kelas : Moch. Fathoni Noor Shabara : 105130104111002 :A

PROGRAM KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2012

gangguan pada pencernaan. Di dalam formalin terkandung sekitar 37% formaldehid dalam air. Morbicid . Akut : efek pada kesehatan manusia langsung terlihat : sepert iritasi. alergi. ginjal. Methyl oxide. Formalith. efek sampingnya terlihat setelah jangka panjang. Formalin dikenal luas sebagai bahan pembunuh hama ( desinfektan ) dan banyak digunakan dalam industri. Kronik : efek pada kesehatan manusia terlihat setelah terkena dalam jangka waktu yang lama dan berulang : iritasi kemungkin parah. Tetraoxymethylene. Methylene aldehyde. Karsan. kemerahan. Methylene glycol.Pengertian formalin Formalin adalah larutan yang tidak berwarna dan baunya sangat menusuk. rasa terbakar. Formic aldehyde. menstruasi dan pada hewan percobaan dapat menyebabkan kanker sedangkan pada manusia diduga bersifat karsinogen (menyebabkan kanker). Akibat yang ditimbulkan dapat berupa : Luka baker pada kulit. pemanfaatannya tidak dilarang namun setiap pekerja yang terlibat dalam pengangkutan dan pengolahan bahan ini harus ekstra hati-hati mengingat risiko yang berkaitan dengan bahan ini cukup besar. Methanal . system saraf pusat. mata berair. Oxomethane. Sejauh ini. Formoform. Polyoxymethylene glycols. Trioxane. Formalin biasanya diperdagangkan di pasaran dengan nama berbeda-beda antara lain: Formol . mata berair. hati. mengenai kulit dan tertelan. Bahaya Formalin : Formalin sangat berbahaya bila terhirup. mual. muntah. dapat bersifat : 1. reaksi alergi dan bahaya kanker pada manusia Dampak formalin pada kesehatan manusia. . Paraforin. Biasanya ditambahkan metanol hingga 15% sebagai pengawet. Iritasi pada saluran pernafasan. Mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung formalin. Superlysoform. Oxymethylene. pankreas. karena terjadi akumulasi formalin dalam tubuh. sakit perut dan pusing 2.

Bahan pengawet produk kosmetika dan pengeras kuku. sakit perut yang hebat. penglihatan kabur. 11. sakit kepala. rasanya sakit. Apabila terkena mata dapat menimbulkan iritasi mata sehingga mata memerah.tenggorokan dan perut terasa terbakar. Bahan untuk insulasi busa. Pencegah korosi untuk sumur minyak. Bahan pembuatan pupuk dalam bentuk urea. kapal. dan diare. 12. mual. 10. Dalam konsentrasi yang sangat kecil Penggunaan formalin yang salah : Penggunaan formalin yang salah adalah hal yang sangat disesalkan. tenggorokan. Dalam dunia fotografi biasanya digunakan untuk pengeras lapisan gelatin dan kertas. mulut. dan pakaian. gatal-gatal. 2. Bahan pada pembuatan sutra buatan. kejang. limpa. dan mengeluarkan air mata. rongga hidung. dan bahanpeledak. sakit menelan. otak. Cairan pembalsam ( pengawet mayat ). ganggua pernafasan. cepat marah. batuk-batuk. Gangguan head dan kemandulan pada perempuan Kanker pada hidung. tidak sadar hingga koma. cermin kaca. Bila merupakan bahan beronsentrasi tinggi maka formalin dapat menyebabkan pengeluaran air mata yang hebat dan terjadi kerusakan pada lensa mata 5. zat pewarna. hipotensi ( tekanan darah rendah ). 6. gudang. Pembasmi lalat dan berbagai serangga lain. Bahan perekat untuk produk kayu lapis (plywood). luka pada ginjal dan sensitasi pada paru Efek neuropsikologis meliputi gangguan tidur. 4. 8. 9.3. 7. Apabila terhirup dalam jangka waktu lama maka akan menimbulkan sakit kepala. 5. muntah. mengantuk. mual. kehilangan konsentrasi dan daya ingat berkurang. Pembunuh kuman sehingga dimanfaatkan untuk pembersih : lantai. keseimbangan terganggu. Melalui sejumlah survey . system susunan saraf pusat dan ginjal. paru dan otak 4. Selain itu juga dapat terjadi kerusakan hati. 3. kemungkinan terjadi pendarahan. Penggunaan formalin yang benar : 1. jantung. radang selaput lendir hidung. pancreas. Apabila tertelan maka mulut. Bahan untuk pembuatan produk parfum.

Itu karena organ tubuh manusia bersifat sensitif terhadap bahan asing. Tak hanya bahan makanan. paru-paru. Anda patut waspada jika semua gejala tersebut terasa.dan pemeriksaan laboratorium. kanker otak. maka hidung akan terasa perih. Kanker paru. Beberapa contoh produk yang sering mengandung formalin misalnya ikan segar. jika tercium. mata pun merah. Untuk memastikan apakah sebuah produk pangan mengandung formalin atau tidak memang dibutuhkan uji laboratorium. saat digunakan maka kulit biasanya akan teriritasi. tidak semua produk pangan mengandung formalin. pembersih alat rumah tangga pun telah banyak ditemukan. merah. Senyawa aldehida pada formalinlah yang biasanya mudah bereaksi dengan protein dan menimbulkan perubahan struktur serta bersifat karsinogenik. bahwa terdapat sejumlah produk yang secara sengaja ditambahkan formalin sebagai pengawet. ayam potong. Ciri-ciri produk pangan yang mengandung formalin : Seperti telah dipaparkan di muka. mie basah dan tahu yang beredar di pasaran. ternyata penggunaan formalin pada beberapa bahan pencuci piring.ditemukan sejumlah produk pangan yang menggunakan formalin sebagai pengawet. plastik. Mengganti produk dengan yang aman dan tak mengandung formalin akan lebih aman bagi kesehatan keluarga Anda. maka kerja hati. Kita sebaiknya berhati-hati bila menjumpai produk pangan yang mempunyai ciri sebagai berikut: . dan beberapa jenis kanker lain dikhawatirkan timbul jika pemakaian senyawa kimia itu masih diteruskan. Efek formalin untuk kesehatan memang tak akan terasa dalam waktu yang singkat. Jika dikonsumsi dalam jangka waktu lama. ginjal. itu yang menjadi alasan para oknum tersebut menggunakannya terus. batuk-batuk. terasa perih seperti terbakar. Kemampuan zat kimia formalin dalam membunuh bakteri pembusuk hingga mampu membuat bahan pangan jadi tak mudah rusak. dan berbagai organ lainnya akan terganggu. Yang perlu diingat. Cirinya. Praktek yang salah seperti ini dilakukan produsen atau pengelola pangan yang tidak bertanggung jawab. Walau mungkin harganya akan lebih mahal dibanding dengan yang menggunakan formalin.

tidak rusak sampai dua hari pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius) dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es ( 10 derajat Celsius). bau agak mengengat. Ikan asin yang tidak rusak sampai lebih dari 1 bulan pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius). terlampau keras. bau agak menyengat. namun tidak padat. Ikan basah yang warnanya putih bersih. awet sampai beberapa hari dan tidak mudah busuk. 4. . bersih cerah. tidak berbau khas ikan asin. teksturnya sangat kenyal. 5. awet dan tidak mudah busuk. tidak mudah hancur / rusak / busuk sampai tiga hari pada suhu kamar (25 derajat Celsius) dan bertahan lebih dari 15 hari pada suhu lemari es ( 10 derajat Celsius). Tahu yang bentuknya sangat bagus.1. kenyal. 6. tidak rusak sampai tiga hari pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius). 2. 3. Baso yang tidak rusak sampai lima hari pada suhu kamar ( 25 derajat Celsius). insangnya berwarna merah tua bukan merah segar. Ayam potong yang berwarna putih bersih. bau menyengat. kenyal. Mie basah yang awet beberapa hari dan tidak mudah basi dibandingkan dengan yang tidak mengandung formalin. tidak lengket dan mie lebih mengkilap dibandingkan mie normal.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->