P. 1
Pengujian Benih Tanaman Hutan

Pengujian Benih Tanaman Hutan

|Views: 6,560|Likes:
Published by dasmendi

More info:

Published by: dasmendi on Oct 16, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/21/2015

pdf

text

original

Sumedang, Desember 2006

DEPARTEMEN KEHUTANAN

DIREKTORAT JENDERAL REHABILITASI LAHAN DAN PERHUTANAN SOSIAL

BALAI PERBENIHAN TANAMAN HUTAN
JAWA DAN MADURA

Jl. Raya Tanjungsari Km.22, Sumedang,Jawa Barat. Tlp. (022) 7911343, 7912525

MANUAL
PENGUJIAN BENIH
TANAMAN HUTAN

KATA PENGANTAR

Sumedang, Desember 2006

Kepala Balai BPTH Jawa dan Madura

Ir. Harijoko SP, MM

NIP. 080 056 541

Manual Pengujian Benih ini disusun sebagai acuan dalam
melaksanakan kegiatan pengujian benih untuk memperoleh data dan
informasi mutu fisik-fisiologis dari benih yang akan digunakan bagi
produksi bibit. Pada akhirnya, dari bibit yang berasal dari benih yang
telah diuji diharapkan dapat dibangun hutan yang berkualitas.

Melalui pengujian benih yang pada aplikasinya dimuat dalam suatu
bentuk sertifikat mutu benih dapat dijadikan bahan informasi yang
berguna baik bagi produsen benih maupun bagi konsumen benih.
Pada dasarnya dengan disertifikasinya benih yang beredar dapat
memberikan keterjaminan bagi user yang akan menggunakan benih
yang bersangkutan. Disamping itu dengan adanya sertifikasi benih
dapat dikontrol peredaran benih, sehingga dapat menambah atau
meningkatkan kualitas bibit yang digunakan dalam pembangunan
hutan berkualitas (fisik-fisiologik-genetik).

Benih berkualitas hanya dapat dideteksi apabila benih yang digunakan
melalui tahap pengujian. Dengan demikian pengujian benih
merupakan salah satu stage yang dapat mendukung terhadap
pembangunan tegakan berkualitas di masa datang.

Demikian manual ini disusun dengan harapan dapat berguna bagi
para pihak yang berminat untuk membangkitkan produksi benih
berkualitas dan membangun hutan berkualitas.

Balai Perbenihan Tanaman Hutan Jawa dan Madura

ii

Manual Pengujian Benih Tanaman Hutan

i

DAFTAR ISI

Teks

Halaman

KATA PENGANTAR ...................................................................................... ii
DAFTAR ISI ................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ............................................................................................. iv
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... v
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... iv
PENDAHULUAN .......................................................................................... 1
Latar Belakang ......................................................................................... 1
Tujuan....................................................................................................... 3
Prosedur Pengujian Benih ........................................................................ 3
Istilah-istilah ............................................................................................ 4
Landasan ................................................................................................. 6

CONTOH BENIH ......................................................................................... 7
Pengambilan Contoh .............................................................................. 7
Cara Pengambilan Contoh ...................................................................... 10
Intensitas Sampling .................................................................................. 13

PENGUJIAN MUTU FISIK ............................................................................. 17
Pengujian Kemurnian .............................................................................. 17
Penentuan Kadar Air ............................................................................... 21
Berat 1000 Butir Benih ............................................................................ 26

PENGUJIAN MUTU FISIOLOGIK BENIH ...................................................... 29
Daya Hidup (Viabilitas) Benih ................................................................ 29
Persentase Perkecambahan ..................................................................... 30
Laju Perkecambahan .............................................................................. 30
Nilai Perkecambahan ............................................................................. 30
Uji Daya Kecambah ............................................................................... 31
Metode Pengujian Daya Kecambah ........................................................ 36

LAMPIRAN..................................................................................................... 41

Balai Perbenihan Tanaman Hutan Jawa dan Madura

ii

Manual Pengujian Benih Tanaman Hutan

iii

DAFTAR TABEL

No

Teks Halaman

Tabel 1.Contoh Benih yang Dianggap Mewakili ........................................... 8

Tabel 2.Intensitas Sampling untuk Benih dalam Satu Wadah Besar ................ 14

Tabel 3.Contoh Penentuan Kadar Air ......................................................... 25

Tabel 4.Contoh Penentuan Berat 1000 Butir ............................................... 27

Balai Perbenihan Tanaman Hutan Jawa dan Madura

v

Manual Pengujian Benih Tanaman Hutan

DAFTAR GAMBAR

No

Teks

Halaman

Gambar 1.Posisi Pengujian Benih dalam Mendukung Tegakan Berkualitas......... 1

Gambar 2.Skema Prosedur Pengujian Benih.................................................... 5

Gambar 3.Alur Pengujian Benih..................................................................... 5

Gambar 4.Cara Pengambilan Contoh untuk 1 (Satu) Asal-usul.......................... 12

DAFTAR LAMPIRAN

No

Teks

Halaman
Lampiran 1.Contoh Data Pengujian Benih ................................................ 43
Lampiran 2.Contoh Data Pengujian Benih (lanjutan) ................................ 44
Lampiran 3.Contoh Blanko Pengambilan Contoh Benih ........................... 45
Lampiran 4.Contoh Sertifikat Mutu Benih Tanaman Hutan ...................... . 46
Lampiran 5.Contoh Keterangan Hasil Pengujian Benih ............................. 47
Lampiran 6.Contoh Label Benih .............................................................. . 48

Balai Perbenihan Tanaman Hutan Jawa dan Madura

ii

Manual Pengujian Benih Tanaman Hutan

1

Pengujian benih ditujukan untuk mengetahui
mutu atau kualitas dari suatu jenis atau kelompok
benih. Data dan informasi mengenai benih yang
diuji tentunya akan sangat bermanfaat bagi
produsen, penjual maupun konsumen benih. Hal
ini dilandasi oleh kerena konsumen dapat
memperoleh keterjaminan mengenai benih yang
akan digunakan.

Terdapat hubungan yang cukup erat antara pengujian benih dengan
pembangunan hutan berkualitas. Dalam rangka mendukung
pembangunan hutan berkualitas, maka posisi pengujian benih dapat
dilihat seperti Gambar 1.

Pengujian benih dilakukan di laboratorium untuk menentukan baik mutu
fisik maupun mutu fisiologik suatu jenis atau kelompok benih. Pengujian
terhadap mutu fisik benih mencakup kegiatan pengambilan contoh
benih, pengujian terhadap kemurnian benih, kadar air benih dan

Kecambah

Gambar 1. Posisi Pengujian Benih dalam Mendukung Tegakan Berkualitas

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->