1

BAB 1
PENDAHULUAN

A. latar belakang
Pada dewasa ini kemajuan teknologi sangat pesat, sehingga berbagai jenis
barang yang dibutuhkan konsumen dapat dengan mudah didapatkan. Dengan adanya
berbagai ragam produk tersebut manyebabkan konsumen harus berfikir kritis terhadap
menentukan pilihan produknya, sehingga produsen berusaha bersaing untuk merebut
minat konsumen dan pangsa pasar dengan cara yang lebih agresif dalam melakukan
strategi pemasaran.
Secara umum semua perusahaan bertujuan untuk mendapatkan keuntungan yang
optimal, maka kegagalan dalam melaksanakan kegiatam pemasaran akan membawa
akibat-akibat yang cukup fatal bagi perusahaan. Usaha-usaha pemasaran untuk
menguasai dan memperluas pasar mempunyai arti yang sangat penting, untuk itu perlu
ditempuh berbagai cara demi mencapai tujuan tersebut. Seperti yang diketahui, bahwa
konsep dan strategi pemasaran akan selalu berkembang sesuai dengan perkembangan
jaman, sebab dalam pembauran pemasaran (marketing mix) telah mancakup strategi
pemasaran. Maka dari itulah setiap perusahaan harus mampu mengikuti perkembangan
teknologi agar dapat memperluas daerah pasar.
Pemasaran sebagai suatu system dari kegiata-kegiatan yang saling berhubungan,
meliputi kegiatan merencanakan dan menentukan; produk, harga, saluran distribusi, dan
promosi, berupa barang dan jasa kepada kelompok pembeli. Kegiatan-kegiatan
pemasaran tersebut beroperasi dalam suatu lingkungan yang dibatasi oleh sumber-
sumber dari perusahaan itu sendiri, peraturan-peraturan, maupun konsekuensi yang
ditimbulkan, sebagai akibat adanya dinamiika pasar. Keunggulan suatu pasar juga
ditentukan oleh komitmen para karyawan perusahaan, untuk menciptakan dan
memuaskan pelanggan.
 2

Di samping itu perusahaan ingin unggul harus mengetahui bagaimana

menyesuaikan diri dan menanggapi perubahan pasar yang terus menerus terjadi, oleh
sebab itu harus membuat perencanaan bauran pemasaran yang berorientasi pada pasar.
Ada unsur (marketing mix) dasar yang dapat mepengaruhi perkembangan perusahaan,
yaitu: product, place, price, dan promotion. Pelaksanaan atau penerapan dari bauran
pemasaran diharapkan dapat menarik minat konsumen terhadap produk yang dihasilkan
sehingga mereka marasa terdorong untuk melakukan pembelian.
Strategi pemasaran merupakan alat utama bagi perusahaan untuk dapat
menguasai pasar yang diharapkan. Oleh karena iitu sangat penting bagi perusahaan
untuk merumuskan strategi pemasaran yang tepat dalam rangka mencapai omzet
penjualan yang ditargetkan.
Berdasarkan uraian diatas, penulis merasa tertarik untuk mengangkat strategi
pemasaran sebagai kajian peneliitian, sebab perusahaan yang sedang menghadapi suatu
permasalahan mengenai pelaksanaan strategi pemasaran yang kurang efektif. Atas dasar
pertimbangan diatas maka penulis tertarik untuk membuat penulisan ilmiah yang
berjudul “ Peranan Strategi Pemasaran yang Efektif Dalam Meningkatkan Volume
Penjualan pada Tahu YUN-YI Bogor. ”.

B. identifikasi masalah
Alasan ketertarikan penulis memilih perusahaan pabrik tahu yun-yi ini adalah
sebagai beriikut:
a. Strategi pemasaran yang dilakukan oleh pabrik tahu yun-yi tetap bertahan
diantara pesaingnya sedangkan harga bahan baku yang sempat melonjak telah
membuat para pesaingnya gulung tikar.
b. Minimnya pengetahuan para pelaku bisnis khusus perusahaan yang
memproduksi terhadap peranan strategi pemasaran dalam memperkenalkan
produk.
c. Kontribusi perusahaan dalam mengembangkan dan membangun perekonomian
nasional.
 3

C. Pembatasan Masalah
Untuk memahami pemahaman yang tidak tepat, maka penulis membatasi
menganai masalah peranan strategi pemasaran terhadap hasil penjualan perusahaan
perseorangan tahu yun-yi.

D. Perumusan Masalah
Pada umumnya suatu perusahaan dalam menjalankan kepentingan selalu
berkeinginan untuk mendapat meraih keuntungan yang sesuai dengan target yang telah
ditentukan bahkan melebihi target yang telah ditentukan. Untuk mencapai target
tersebut, maka proses kegiatan perusahaan diharapkan tidak mengalami hambatan-
hambatan. Strategi pemasaran merupakan salah satu alat yang penting untuk menguasai
pasar, penetrasi pasar dapat dilaksanakan dengan bauran pemasaran yang lebih baik.
Dari uraian diatas maka penulis memberikan rumusan masalah sebagai berikut:
a. Bagaimana pelaksaan strategi pemasaran dalam usaha meningkatkan
volume penjualan.
b. Kegiatan rencana pemasaran apakah yang merupakan ciri yang
membedakan pabrik tahu yun-yi dengan pabrik tahu lainnya.
c. Apa saja upaya-upaya perusahaan agar kegiatan usahanya berjalan
dengann baik.

E. Tujuan dan Manfaat Penelitian

Dengan penulisan skripsi ini diiharapkan dapat memberikan sumbangan
pemikiran yang berharga untuk meningkatkan dan perkembangan ilmu pemasaran pada
pabrik tahu yun-yi dalam menyalurkan produk unggulannya kepada konsumen, oleh
karenanya tujuan penulisan skripsi ini adalah:
 4

1. Tujuan khusus
• Untuk melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat guna
memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (S1) pada Fakultas Ekonomi
Jurusan Manajemen Universitas Pamulang
2. Tujuan Umum
• Untuk mengetahui sejauh mana pelaksanaan strategi yang telah
dilakukan oleh perusahaan.
• Untuk mengetahui perkembangan penggunaan strategi yang sudah
dilaksanakan oleh perusahaan dalam memanfaatkan kekuatan dan
peluang.
• Untuk mengetahui sejauhmana efektifitas strategi pemasaran yang sudah
dilakukan perusahaan.

F. Metodologi Penelitian
Dalam penelitian ini dilakukan pengumpulam data dan informasi melalui :
a. Studi kepustakaan
Penelitian yang diperoleh dengan cara membaca, memahami, dan menelaah
berbagai literatur buku, dan informasi lainnya yang berkaitan dengan penelitian
yang dilakukan untuk memperoleh informasi yang sifatnya teoritis dan digunakan
sebagai pembanding dalam pembahasan.
b. Studi Lapangan
Pengumpulan data dilakukan melalui studi lapangan dan data yang digunakan
merupakan jenis data sekunder yaitu data yang telah mengalami proses pengolahan
yang bersumber dari laporan, dokumentasi dan lain-lain.

G. Rencana Pelaksanaan Penelitian

Dalam rencana pelaksaan penelitian ini penulis melalui beberapa tahap yaitu
sebagai berikut:
 5

a. Tahap persiapan
b. Tahap penelitian
c. Tahap penyusunan laporan
d. Tahap penggandaan dan pengiriman laporan hasil penelitian.

H. Lokasi dan Pelaksanaan Penelitian

Tahap rencana penelitian, meliputi :
1. Nama Perusahaan : Perusahaan Perseorangan Tahu Yun-yi Bogor
2. Waktu Penelitian : 24 maret 2009 s/d selesai.
3. Objek Penelitian : Strategi pemasaran yang dilakukan perusahaan, produksi
jumlah, dan hasil penjualan.
4. Subjek Penelitian :
• Bagian Produksi
• Bagian Penjualan
• Bagian tata usaha dan administrasi
5. Data yang Dicari :
• Sejarah perkembangan perusahaan perseorangan
tahu yun-yi bogor.
• Strukur organisasi perusahaan.
• Dokumen atau lampiran dan catatan-catatan
perusahaan.
• Strategi yang dilakukan peusahaan.
I. Sistematik Penulisan
Bab I : Pendahuluan
Pada bab ini akan mengurai mengenai latar belakang, perumusan
masalah, tujuan penelitian, metodologi penelitian, dan sistematik
penelitian.
 6

Bab II : Landasan Teori

Bab ini menjelaskan tentang teori dari penelitian dimana teori-teori ini dianggap
relevan dengan permasalahan dan dapat dijadikan acuan dalam
menganalisa permasalahan tersebut.
Bab III : Metodologi Penelitian
Bab ini berisikan objek penelitian, variable yang digunakan dan
metode pengumpulan data serta alat analisis yang digunakan.
Bab IV : Pembahasan dan Hasil
Bab ini menguraikan deskripsi objek penelitian serta pembahasan
reksa dana dan analisis yang berkaitan dengan masalah yang
dibahas dengan menggunakan statistic deskriptif maupun
inferensia.

Bab V : kesimpulan dan Saran

Bab ini mengurai tentang kesimpulan singkay mengenai hasil
penelitian dan analisis yang disertai dengan saran-saran mengenai
masalah yang dibahas yang dapat dijadikan masukan bagi
investor dan menajer investasi.
 7

DAFTAR PUSTAKA
Kotler, Philip. 2000. Manajemen Pemasaran. Edisa Kelima. Jilid Satu. Penerbit
Intermedia. Jakarta.
Assauri, Sofyan. 2007. MANAJEMAN PEMASARAN dasar, konsep dan strategi.
Penerbit Raja Grafindo Persada. Jakarta.