Nama kursus : Program Pasca UPSR 2014 Panitia Kemahiran Hidup
Fasilitator : 1) Pn. Rozitah Bt. Marisen
2) Cik Nurul Nazwa Bt. Hamdi 3) En. Mohd Mustakim b. Kamarudin Anjuran : Unit Bimbingan & Kaunseling (UBK) SK Lahad Datu 3 Tarikh : 15 Oktober 2014 (Rabu) Masa : 10.10 pagi hingga 12.10 t/hari Objektif : 1) Murid mendapat pengetahuan kemahiran masakan di luar aktiviti pdp. 2) Murid manfaatkan masa selepas UPSR dengan menimba pengalaman baru. Kumpulan Sasaran : Semua murid tahun 6. Kehadiran : Rujuk SPS (Guru Kelas) Tentatif : Masa Perkara Catatan 10.10 pagi Murid berkumpul di kantin Mengikut kelas masing-masing 10.20 pagi Murid diberikan taklimat Peraturan Langkah keselamatan Kriteria masakan 10.45 pagi Murid mulakan masakan Tempat di padang mengikut kumpulan masing-masing 11.30 pagi Pembentangan hasil masakan Penilaian masakan murid. 11.55 pagi Acara Penutup Pengumuman pemenang dan kesimpulan. 12.10 t/hari Acara tamat Murid pulang.
Kekuatan Program : 1) Semua murid tahun 6 terlibat secara aktif mengikut kelas masing-masing dalam menyediakan masakan. 2) Wujud suasana kerjasama antara kumpulan murid dalam berkongsi tenaga dan bahan / peralatan. 3) Kawasan program yang selamat dan peralatan yang mencukupi.
Kelemahan Kursus : 1) Kurang fasilitator semasa program kerana ada mesyuarat luar jangka. 2) Program lambat bermula kerana fasilitator terlibat dengan tugas lain. Peluang : Murid dapat berkongsi kemahiran bersama bantuan guru dan ibu bapa. Ancaman : Bahan bakar dari kayu api dan rumput kering perlu di kawal kawasan masakan agar tidak merebak. Kesimpulan : Objektif program tercapai dengan baik. Murid berpuas hati di hujung program. Pemenang berkumpulan bagi kategori 1) Kreativiti Masakan (Hiasan) 2) Kesempurnaan Masakan (Rasa) Ketua: Nor Raihan bt. Mohd Amir Ketua: Ellysa Grace Madris Kelas: 6 CEKAP Kelas: 6 AMANAH Adalah diharapkan agar program ini dapat terus dilaksanakan dan disediakan peruntukan hadiah atau saguhati kepada setiap pemenang. Sekian.
Disediakan oleh, Disemak oleh, Disahkan oleh
En. M. Mustakim Kamarudin Pn. Elizabeth Quirinus Majontah En. Talib b. Hj. Kaning GPK Pentadbiran/Kurikulum Guru Besar SK Lahad Datu 3 SK Lahad Datu 3
Lampiran (Gambar aktiviti)
1) Murid menyediakan hiasan buahan di awal program.
2) Murid mula memasak setelah api dapur di hidupkan dengan bahan bakar berupa daun dan kayu.