P. 1
Pengertian Agronomi

Pengertian Agronomi

|Views: 4,222|Likes:
Published by ivan ara

More info:

Published by: ivan ara on Jan 19, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/29/2013

pdf

text

original

Agroland’s Weblog

Just another WordPress.com weblog

2. Pengertian Agronomi
<!­­[i f   g t e   m s o   9 ] >   N o r m a l   0   f a l s e   f a l s e   f a l s e   MicrosoftInternetExplorer4  <![endif]­­><!­­[if gte mso 9]> <![endif]­­>  PENGERTIAN AGRONOMI LANJUT

search this site
Pages
1. Pedoman Perkuliahan  Agronomi Lanjut   2. Pengertian Agronomi  

  

3. Tantangan bagi Agronomist   4. Analisis Masalah  Produksi Tanaman   5. Pertanian Masa Depan   About  

Oleh Roedhy Poerwanto

Archives

Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian  Institut Pertanian Bogor
Agronomi   Tanaman adalah tumbuhan yang sudah dibudidayakan.   Sedangkan  Tanaman Pertanian adalah segala tanaman yang digunakan manusia  untuk tujuan apapun, yang berfaedah yang secara ekonomi cocok  dengan rencana kerja dan eksistensi manusia dan dikelola sampai  tingkat tertentu.  Produksi tanaman adalah pengelolaan tanaman yang  bermanfaat.   I l m u   y a n g   m e m p e l a j a r i   p r o d u k s i   t a n a m a n   a d a l a h   Agronomi.  Sehingga Agronomi adalah ilmu yang mempelajari cara  pengelolaan tanaman pertanian dan lingkungannya untuk memperoleh  produksi yang maksimum dan lestari.   Secara lebih rinci Agronomi  adalah ilmu yang mempelajari pengelolaan sumberdaya nabati dengan  melakukan rekayasa terhadap lingkungan tumbuh, potensi genetik  dan potensi fisiologinya dalam kegiatan produksi tanaman dan  penanganan hasil dengan tujuan untuk pemenuhan kebutuhan  pangan, sandang, bahan baku industri, obat ­obatan dan rempah,  serta kenyamanan hidup.   Orientasi agronomi adalah produksi  maksimum dan mempertahankan sistem produksi yang berkelanjutan.   Mata kuliah Agronomi Lanjut membahas sistem produksi tanaman  dengan penekanan pada perekayasaan lingkungan tumbuh dan  potensi fisiologi tanaman untuk peningkatan produktivitas dan  kelestariannya; kaitan antara iklim, tanah, lahan dan masyarakat  dengan teknologi produksi dalam rangka intensifikasi dan ektensifikasi  pertanian di daerah tropis; pembahasan tentang Revolusi Hijau dan  reaksi balik atas kelemahannya dengan penekanan pada konsep  integrated crop management  Agronomi dalam Sistem Agribisnis   Sistem adalah sekumpulan bagian yang mempunyai kaitan satu  dengan yang lain, terorganisir, berinteraksi, yang secara bersama ­ sama bereaksi menurut pola tertentu terhadap input dengan tujuan  menghasilkan output.   Agribisnis adalah keseluruhan rangkaian  pertanian komersial yang mencakup pengadaan dan pendistribusian  sumberdaya, sarana produksi dan jasa, kegiatan produksi pertanian,  penanganan, penyimpanan dan transformasi hasil, pemasaran hasil  dan hasil olahan. Sedangkan Agroindustri adalah sub ­sistem dari  agribisnis yang mencakup kegiatan pasca panen dan pengolahan,  penanganan, sortasi, pengkelasan, pengemasan, pemberian label dan  penyimpanan yang terdapat dalam kegiatan transformasi produk dan  pemasaran.   Agronomi adalah Subsistem dari Sistem Agribisnis yang  menyangkut pengorganisasian dalam produksi tanaman.   Ada perubahan paradigma dalam memandang sistem produksi 

September 2008  

Categories
Uncategorized  (1)  

Blogroll
WordPress.com   WordPress.org  

Meta
Log in   Valid  XHTML   XFN  WordPress  

tanaman:   <!­­[if !supportLists] ­­>•  <!­­[endif]­­>Sistem produksi suatu jenis  tanaman bukan hanya sekedar kemampuan untuk  “m e n g h a s i l k a n   s e b a n y a k ­banyaknya ”   a t a u   s e k e d a r   pencapaian suatu target   <!­­[if !supportLists] ­­>•  <!­­[endif]­­>Pilihan tanaman yang akan  diusahakan harus memperhatikan dan mengutamakan daya  dukung sumber daya alam, keserasian dan kelestarian   <!­­[if !supportLists] ­­>•  <!­­[endif]­­>Prinsip dalam produksi harus  berorientasi pasar   Produksi Aktual dan Potensial   Dibandingkan dengan radiasi matahari total yang secara  teoritis dapat digunakan untuk fotosintesis, ternyata produktivitas  t a n a m a n a n   s a a t   i n i   m a s i h   s a n g a t   r e n d a h .   Efisiensi fotosintesis  tanaman ­tanaman yang termasuk sangat produktif hanya berkisar  antara 1.4 % untuk kelapa sawit di Malaysia, sampai 4.3% untuk gula  beet di Inggris dan Millet di Northern Teritory Australia.   Produktivitas  beberapa tanaman tropis yang produktivitasnya tinggipun efisiensi  fotosintesisnya juga rendah (Tabel 1)  Tabel 1. Efisiensi Fotosisntesis Beberapa Tanaman di Daerah Tropika Tanaman  Negara   Produktivitas  (g/m 2 /hari)   Tropika Singkong  Padi   Padi   Kelapa sawit   Tebu  Jagung  Jagung  Jagung  Sudan Grass   Pinus   Gula Tebu  Padi   Kentang   Gula Beet  Gandum  Malaysia  Tanzania   Philiphina  Malaysia  Hawai   Thailand  18 17 27 11 37 31 2.0 1.7 2.9 1.4 3.8 2.7 3.4 3.0 2.9 2.7 2.8 1.4 2.3 4.3 1.7 Efisiensi  Fotosintesis (%  Radiasi Total) 

Temperate & Sub­tropik  Kentucky, USA  40 California,  USA  California,  USA  Australia  Texas, USA  Australia  California,  USA  Inggris  Belanda   52 51 40 31 23 37 31 18

Sumber: Coombs et al., 1985  Dari data ­data tersebut dapat dilihat bahwa masih sangat  besar peluang IPTEK untuk meningkatkan produktivitas tanaman. Hal  ini merupakan tantangan bagi para ahli ekofisiologi tanaman.   Kemampuan untuk melakukan manipulasi lingkungan, aktivitas fisiologi  dan tentu saja genetik tanaman untuk memacu aktivitas fotosintesis  tanaman  akan menjadi kunci bagi pertanian masa depan. Kemampuan  ini sangat penting mengingat kebutuhan pangan dunia pada masa  yang akan datang terus bertambah, seiring dengan pertambahan  penduduk maupun tingkat kemakmuran masyarakat.    Disamping masalah fotosintesis, hala lain yang berpengaruh terhadap  produksi adalah distribusi hasil fotosintesis ke organ bernilai ekonomi  dan metabolisme dari fotosintat untuk menghasilkan produk bernilai  ekonomi.  P e n d a l a m a n   d a l a m   p e m a h a m a n   t e r h a d a p   a p a   y a n g   mengatur arah distribusi fotosintat dan karakter seperti apa yang  diperlukan agar lebih banyak fotosintat didistribusikan ke organ  bernilai ekonomi akan sangat membantu program pemuliaan. Demikian  pula pemahaman terhadap metabolisme fotosintat menjadi zat yang  diperlukan oleh manusia, akan sangat bermanfaat dalam upaya  peningkatan produksi tanaman.   Random Fluctuation   Dalam mengelola suatu sistem produksi, ada hal yang harus 

mendapat perhatian serius, kalau tidak ingin usaha tadi gagal.   Hal  tersebut adalah  Random Fluctuation, ialah adanya f aktor yang selalu  berubah, tidak diinginkan, tidak bisa/sukar dikendalikan,  mempengaruhi secara acak proses produksi, dan seringkali  menyebabkan output bisa berbeda dengan yang diinginkan.   Hal ini  terjadi karena Lingkungan sangat berpengaruh terhadap sistem.  Contoh random fluctuation antara lain adalah fungsi2 lain dalam  organisasi (fungsi pemasaran, keuangan, personalia dsb), lingkungan  di luar perusahaan (Perturan pemerintah, Hukum, Kondisi sosial politik,  Ekonomi, Perubahan selera konsumen, dsb.).   Random Fluctuation ini  hampir selalu terjadi, tetapi dapat dikurangi melalui usaha keras  manajemen.  Tugas mahasiswa adalah mencari dan menganalisis  Random fluctuation pada sistem produksi tanaman, serta mencoba  merumuskan apa yang harus dilakukan manajemen untuk  menghadapinya .  . 

Leave a Reply
 Name (required)  E­mail (will not be published) (required)    Website

c d e f g  Notify me of follow­up comments via  email.  c d e f g  Notify me of new posts via email. 

Submit Comment

Blog at WordPress.com .  Entries (RSS)  and  Comments (RSS) . 

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->