P. 1
KIMIA SISTEM KOLOID

KIMIA SISTEM KOLOID

|Views: 4,814|Likes:
Published by Amee Rahmidewi
presentasi kimia kelas XI IPA SMA tentang koloid
presentasi kimia kelas XI IPA SMA tentang koloid

More info:

Published by: Amee Rahmidewi on Feb 16, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial Share Alike

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/22/2014

pdf

text

original

Sistem koloid adalah suatu bentuk campuran yang keadaannya terletak antara larutan dan suspensi (campuran kasar

).  Secara makroskopis koloid tampak homogen, akan tetapi bila dilihat secara mikroskopis koloid bersifat heterogen.  Campuran koloid pada umumnya bersifat stabil dan tidak dapat disaring.  Ukuran partikel koloid terletak antara 1-100 nm.

Larutan (dispersi molekuler) Contoh : larutan gula dalam air 1.

Koloid (dispersi koloid)

Suspensi (dispersi kasar)

Contoh : Campuran susu Contoh : campuran dengan air tepung terigu dengan air Bersifat heterogen

Bersifat homogen, 1. Secara makroskopis tak dapat dibedakan bersifat homogen walaupun tetapi bersifat menggunakan heterogen apabila mikroskop ultra diamati dengan mikroskop ultra 2. Semua partikel berdimensi ( panjang, lebar, tebal) < 1 nm 3. Satu fase 4. Stabil 2. Partikel berdimensi antara 1 nm - 100 nm

2. Salah satu atau semua dimensi partikelnya > 100 nm 3. 2 fase 4. Tidak stabil 5. Dapat disaring

3. Dua fase 4. Pada umumnya stabil 5. Tidak dapat disaring kecuali dengan

5. Tidak dapat disaring

Contoh larutan: larutan gula, larutan garam, spiritus, alkohol 70%, larutan cuka, air laut, udara yang bersih, dan bensin.  Contoh koloid : sabun, susu, santan, jeli, selai, mentega, dan mayonaise.  Contoh suspensi : air sungai yang keruh, campuran air dengan pasir, campuran air dengan kopi dan campuran minyak dengan air.

Koloid banyak digunakan pada industri kosmetik, industri makanan, industri farmasi dan lain-lain.

TERIMA KASIH

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->