P. 1
2. Perb Sel Hewan Dan Tumbuhan 18-36

2. Perb Sel Hewan Dan Tumbuhan 18-36

|Views: 5,496|Likes:
Published by Rezha Fahlevi
laporan ke dua
laporan ke dua

More info:

Published by: Rezha Fahlevi on Feb 24, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/07/2013

pdf

text

original

PRAKTIKUM II Topik : Perbedaan Sel Hewan dan Tumbuhan sel yang hidup pada tumbuhan dan hewan 2.

Untuk mengenali perbedaan antara sel tumbuhan dan sel hewan Hari / tanggal : Rabu, 14 0ktober 2009 Tempat i. : Laboratorium Biologi FKIP UNLAM Banjarmasin Tujuan : 1. Untuk mengamati bentuk-bentuk sel mati dan bagian-bagian

ALAT DAN BAHAN Alat : 1. Mikroskop, Kaca benda dan kaca penutup 2. Cutter / Silet 3. Pipet tetes 4. Kain Planel Bahan : 1. Penampang melintang sel gabus batang ubi kayu (Manihot utillisima) 2. Rambut buah kapok (Ceiba pentaranda) 3. Rambut biji kapas (Gossypium sp.) 4. Preparat jadi otot polos 5. Penampang melintang daun Ficus elastica 6. Daun Hydrilla verticallata 7. selaput bagian dalam umbi lapis bawang merah (Allim cepa) 8. Sel epithelium rongga mulut 9. Preparat jadi sel darah merah / eritrosit 10. penampang melintang sel batang pacar air (Impatients balsamina L.)

18

ii.

CARA KERJA
1. Menyiapkan mikroskop, kaca benda, dan kaca penutup pada posisi yang

tepat. 2. Menyiapkan masing-masing preparat yang akan diamati di bawah mikroskop, sesuai dengan caranya seperti :
a. Sel rambut biji kapas (Gossypium sp) 1. Mengambil sehelai rambut biji kapas 2. Meletakkan helaian pada kaca benda 3. Meneteskan aquadest dengan menggunakan pipet tetes pada

helaian rambut biji kapas di kaca benda 4. Menutupnya dengan kaca penutup
5. Meletakkan dan mengamati preparat di bawah mikroskop 6. Menggambar hasil pengamatan dan memberi keterangan, serta

menganalisanya.
b. Sel selaput bagian dalam umbi lapis bawang merah (Allium cepa) 1. Mengris tipis dan kecil selaput bagian dalam umbi lapis bawang

merah menggunakan silet
2. Meletakkan irisan pada kaca benda 3. Meneteskan aquadest dengan menggunakan pipet tetes pada

irisan di kaca benda 4. Menutup preparat dengan kaca penutup 5. Meletakkan dan mengamati preparat di bawah mikroskop
6. Menggambar hasil pengamatan dan memberi keterangan, serta

menganalisanya.
c. Sel penampang melintang daun Ficus elastica 1. Meletakkan dan mengamati preparat jadi sel penampang

melintang daun Ficus elastica di bawah mikroskop 2. Menggambar hasil pengamatan dan memberi keterangannya
3. Menganalisa hasil pengamatan.

19

d. Sel otot polos
1. Meletakkan dan mengamati preparat jadi sel otot polos di

bawah mikroskop 2. Menggambar hasil pengamatan dan memberi keterangannya
3. Menganalisa hasil pengamatan. e. Sel darah merah (eritrosit) 1. Meletakkan dan mengamati preparat jadi sel darah merah/

eritrosit di bawah mikroskop 2. Menggambar hasil pengamatan dan memberi keterangannya 3. Menganalisa hasil pengamatan.
3. Mengamati bentuk sel seluruh bahan yang telah diamati, bagian-bagian

sel yang hidup dan menggambarkan hasil pengamatannya. 4. Melengkapi gambar dengan keterangan yang jelas, membuat pembahasan hasil pengamatan dan kesimpulannya. iii. TEORI DASAR Sel merupakan satuan structural terkecil dari organisme hidup. Pada makhluk hidup bersel tunggal, segala fungsi kehidupamn harus dilakukan oleh sel itu sendiri. Pada makhluk hidup bersel banyak, berbagai fungsi kehidupan dilakukan oleh kelompok-kelompok sel yang berbeda, walaupun masih ada fungsi-fungsi kehidupan yang dilakukan oleh semua sel. Karena itu agar fungsi-fumgsi kehidupan berjalan baik, maka masing-masing kelompok sel akan saling bekerja sama. Struktur dasar sel hewan maupun sel tumbuhan adalah sama. Namun, dalam perkembangannya, kedua jenis sel tersebut mengalami perkembangan sesuai dengan lingkungannya, sehingga timbul berbagai perbedaan. Beberapa perbedaan antara lain pada sel tumbuhan terdapat dinding sel , vakoula dan plastida, sedangkan pada sel hewan bagian tersebut tidak ditemukan. Pada sel hewan terdapat sentriol yang tersimpan di dalam sentrosom. Sebagai pemisah antara satu sel dengan sel lainnya terdapat selaput plasma, bukan dinding sel seperti pada sel tumbuhan.

20

Salah satu perbedaan yang khas yang dimilki sel tumbuhan dibandingkan dengan sel hewan adalah adanya dinding sel pada tumbuhan yang mengandung bahan selulosa. Dinding sel ini berfungsi untuk melindungi isi sel dan memberi bentuk pada sel. Apabila dalam ruang sel/lumen terdapat protoplasma, sel itu dikatakan hidup, karena pada protoplasma sel tumbuhan terdapat plasma sel, inti sel, butir-butir plastida dan mitokondria. Meskipun antara sel hewan dan sel tumbuhan berbeda sifat, terdapat persamaan dasar tertentu, mengenai sifat, fungsi dari bagian-bagian selnya. Sel gabus tumbuhan (Quercus suber) termasuk sel mati karena sudah tidak mempunyai inti sel dan sitoplasma, sehingga ruang selnya nampak kosong. Bentuk sel gabus heksagonal, tersusun rapat antara satu dengan yang lainnya. Dengan pewarnaan Safranin dan Hematoxylin akan manpak bayangan berwarna merah. Kulit pada hewan terdiri dari epidermis yang terletak di bagian luar dan dermis (corium) yang terletak disebelah dalamnya. Epidermis terdiri atas beberapa lapisan, yaitu : 1. stratum germinatum 2. stratum transitional dan 3. stratum corneum. Lapisan startum germinatum merupakan bagian epidermis yang sel-selnya selalu aktif membelah, membentuk sel-sel baru. Sel-sel baru yang terbentuk akan mendesak sel-sel lama ke arah permukaan kulit, sehingga makin lama sel-sel lama tersebut jauh dari dermis dan akhirnya mati. Epidermis pada tumbuhan merupakan jaringan penyusun tubuh yang paling luar, umumnya terdiri dari selapis sel saja dengan dinding tebal berlapis kutikula menghadap ke udara. Untuk mencegah penguapan air yang terlalu besar, kadang-kadang masih terdapat lapisan lilin atau rambut-rambut, berfungsi melindungi bagian dalam organ tumbuhan sehingga epidermis disebut jaringan pelindung. Diantara epidermis terdapat alat tambahan yang disebut derivat epidermis, berupa rambut daun (trikoma), mulut daun (stomata) dan sel kipas.

21

iv.

HASIL PENGAMATAN 2. Penampang melintang batang ubi kayu (Manihot utillisima): Perbesaran 10 x 10 Keterangan : a. 1. Eperdermis b. 2. Floem c. 3. Kortek

Menurut Literatur: Penampang melintang ubi kayu (Manihot utillisima)

Sumber: http://wordbiology.files.wordpress.com/2009/08/cork_100x Diakses pada hari Minggu, 18 oktober 2009

22

2. Rambut biji kapok (Ceiba Pentadra)

Perbesaran 10 X 10 Keterangan : 1. Dinding sel 2. Toris

Menurut Literatur: Rambut biji kapok (Ceiba Pentadra)

Sumber : http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/wood/images/ceiba_x.jpg Diakses pada hari Minggu, 18 oktober 2009

23

3. Rambut buah kapas (Gosypium sp.)

Perbesaran 10 X 10 Keterangan : 1. 1. Rongga sel 2. 3.

Menurut literatur: Rambut buah kapas (Gosypium sp.)

Sumber : http://4.bp.blogspot.com. Diakes pada hari Minggu, 18 Oktober 2009

24

4. Preparat jadi otot polos Perbesaran 10 X 10 Keterangan : i. 1. Sarkolemma ii. 2. Sarkoplas iii. 3. Nukleus

Menurut literatur: Preparat jadi otot polos

Sumber : http://www.e-dukasi.net/mapok/mp_files/mp_376/images/hal16c.jpg Diakes pada hari Minggu, 18 Oktober 2009

25

5. Penampang melintang daun Ficus elastica Perbesaran 10 X 10 Keterangan : 1. Eperdemis 2. Sklerenkim 3. Stomata

Menurut literatur, preparat daun Ficus elastica

Sumber: http://bima.ipb.ac.id/~tpbipb/materi/bio100/Gambar/vegetatif_tnm/ficus_elastica.j pg Diakes pada hari Minggu, 18 Oktober 2009

26

6. Daun Hydrilla Verticillata Perbesaran 10 X 10 Keterangan : 1. Pembuluh pengangkut 2. Ruang antar sel 3. Zat hijau daun 4. Ruang sel

Menurut Literatur, Daun hydrilla Verticillata

Sumber : http://www.wildyorkshire.co.uk/naturediary/docs/2009/9/hydrilla.png Diakes pada hari Minggu, 18 Oktober 2009

27

7. Selaput bagian dalam umbi lapis bawang merah (Allium cepa) Perbesaran 10 X 10 Keterangan: 1. Dinding sel 2. Membaran inti sel 3. Inti sel 4. Inti nukleous 5. Plastida 6. Vakola 7. Sitoplasma

Menurut Literatur, selaput dalam umbi lapis bawang merah (Allium cepa)

Sumber: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/id/8/84/Sel_tumbuhan.png Diakes pada hari Minggu, 18 Oktober 2009

28

8. Sel epitelium rongga mulut

Perbesaran 10 X 10 Keterangan : 1. Inti sel 2. Ruang sel

Menurut Literatur: sel epitelium rongga mulut

Sumber : http://2.bp.blogspot.com/_suhb62rZIs4/SWxNhItToRI/AAAAA Diakes pada hari Minggu, 18 Oktober 2009

29

9. Preparat jadi sel darah merah Perbesaran 10 X 10 Keterangan : 1. Dinding sel 2. Sitolpasma 3. Nukleus

Menurut Literatur, Preparat jadi sel darah merah

Sumber : http://2.bp.blogspot.com/lJPcecgCMx8/Sjsrg2ZtUxI/AaaM/djSfkQ79_Zs/s1600h/leukosit.bm Diakes pada hari Minggu, 18 Oktober 2009

30

10. Penampang melintang sel batang pacar air ( Impatients balsamina L.) Perbesaran 10 X 10 Keterangan : 1. Dinding sel 2. Sitoplasma 3. Nukleus

Menurut Literatur, Penampang melintang sel batang pacar air (Impatients balsamina L.)

Sumber : http://img.alibaba.com/photo/242742467/Semen_Impatientis.summ.jpg Diakes pada hari Minggu, 18 Oktober 2009

31

i.

ANALISA DATA 3. Sel gabus ubi kayu (Manihot utilissima) Klasifikasi Kingdom : Plantae Divisio Classis Ordo Familia Genus Spesies : Magnoliophyta : Magnoliopsida : Malvales : Malvaceae : Gossypium herbarium

: Gossypium (Cronquest,1981) Bagian-bagian yang berhasil dilihat hanya dinding sel, ruang sel dan ruang

antar sel. Pada waktu muda, sel gabus berisi protoplasma, tetapi makin lama sel gabus maka protoplasmanya hilang dan ruang sel hanya diisi dengan udara sehingga sel gabus tidak dapat melakukan aktivitas sendiri dan disebut sel mati. Bentuk sel gabus adalah heksagonal dan tersusun rapat antara sel yang satu dengan sel lainnya . ciri-ciri sel tumbuhan tampak jelas dengan adanya dinding-dinding sel yang relatif tebal. 4. Sel rambut buah kapok (Ceiba pentandra) Klasifikasi Kingdom : Plantae Divisio Classis Ordo Familia Genus Spesies : Magnoliophyta : Magnoliopsida : Malvales : Bombaceae : Ceiba : Ceiba pentandra

(Cronquest, 1981) Organel-organel sel yang terlihat hanya dinding sel dan gelembung udara, hal ini disebabkan sel yang diamati merupakan sel mati yaitu sel yang tidak

32

dapat melakukan aktivitas hidup lagi. Walaupun di dalam sel tersebut terdapat organel-organel sel, namun pada hakikatnya sudah tidak berfungsi lagi. 5. Sel rambut biji kapas (Gossypium sp) Organel-organel sel yang berhasil diamati hanya dinding sel dan torsi. Torsinya merupakan inti sel yang sudah tidak berfungsi lagi. Hal ini dikarenakan sel yang diamati adalah sel mati yaitu sel yang tidak dapat melakukan aktivitas hidup lagi. 6. Sel daun Hydrilla verticilata Klasifikasi : Kingdom : Plantae Divisio Classis Ordo Familia Genus Spesies : Magnoliophyta : Liliopsida : Hydrochortales : Hydrochortaceae : Hydrilla : Hydrilla veticillata Royle

(Cronquest, 1981) Bagian- bagian yang dapat terlihat adalah dinding sel, inti sel, kloroplas, vakoula dan sitoplasma. kloroplas merupakan bagian yang hanya dimiliki oleh sel tumbuhan, sehingga tumbuhan dapat melakukan fotosintesis yaitu memproduksi makanan sendiri. Dari hasil pengamatan diketahui bahwa sel daun tersebut merupakan sel hidup. 7. Sel bagian dalam umbi lapis bawang merah (Allium cepa) Bagian-bagian yang dapat diamati adalah dinding sel, inti sel, dan sitoplasma. Dinding selnya berfungsi untuk melindungi dan menguatkan sel. Antara membran sel dan inti sel terdapat cairan yang disebut sitoplasma. Pada sel ini juga terdapat vakoula serta plastida yang mengandung zat warna. 8. Sel daun beringin (Ficus elastica) Terlihat bahwa bagian samping selnya terdapat dinding sel dan bagian tengahnya tidak ada celah hampa udara, sel ini bentuknya memanjang dan jarak

33

antara selnya tersusun rapat dan saling berimpit serta ditemukannya inti sel. Jadi sel ini adalah sel hidup. 9. Sel epitelium rongga mulut Sel hanya terlihat bundaran atau lingkaran yang didalamnya terdapat organel-organel sel yang menandakan sel ini merupakan sel hidup. 10. Sel otot polos Pada sel otot polos terlihat banyak serabut otot yang mempunyai bentuk seperti gelondong, langsing,mempunyai satu inti di tengah-tengahnya. Sitoplasmanya terdiri dari sarcoplasma yang mengandung miofibril yaitu unsur yan mampu berkontraksi . panjang serabut otot polos bervariasi antara 15-500 mikron tergantung dari tempatnya. Otot polos terdapat pada alat tubuh yang berongga seperti dinding saluran pencernaan dan saluran transportasi.

34

i. KESIMPULAN 11. Sel gabus batang ubi kayu (Manihot utilissima), sel rambut buah kapok (Ceiba pentandra) dan sel rambut biji kapas (Gossypium sp) adalah sel mati karena didalam ruang selnya tidak terdapat bagian yang hidup atau protoplasma. 12. daun Hydrilla verticillata, selaput bagian dalam umbi lapis bawang merah (Allium cepa, sel daun beringin ( Ficus elastica), sel sisik ular pada sel tumbuhan : -dinding sel -sitoplasma -nukleus -plastida -organel lainnya meliputi : ribosom, retikulum endoplasma, badan golgi, lisosom, peroksisum, glioksisom, mitokondria, mikrotubuli dan sentriol. 13. bentuk sel antara lain : heksagonal, pipih, bulat memanjang dan lain-lain pada sel hewan : -membran plasma -sitoplasma -nukleus -organel lainnya dan sel epitelium rongga mulut adalah sel hidup. Bagian bagian sel yang hidup:

35

i. DAFTAR PUSTAKA Anonim, http://wordbiology.files.wordpress.com/2009/08/cork_100x Anonim, http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/wood/images/ceiba_x.jpg Anonim, http://4.bp.blogspot.com. Anonim, http://www.e-dukasi.net/mapok/mp_files/mp_376/images/hal16c.jpg Anonim,http://bima.ipb.ac.id/~tpbipb/materi/bio100/Gambar/vegetatif_tnm/ficus_ elastica.jpg Anonim, http://www.wildyorkshire.co.uk/naturediary/docs/2009/9/hydrilla.png Anonim, http://upload.wikimedia.org/wikipedia/id/8/84/Sel_tumbuhan.png Anonim, http://2.bp.blogspot.com/_suhb62rZIs4/SWxNhItToRI/AAAAA Anonim,http://2.bp.blogspot.com/lJPcecgCMx8/Sjsrg2ZtUxI/AaaM/djSfkQ79_Zs/s1 600-h/leukosit.bm Anonim, http://img.alibaba.com/photo/242742467/Semen_Impatientis.summ.jpg Nasir, Mohammad dkk.1992. Petunjuk Praktikum Biologi Umum. Yogyakarta: Depdikbud. Noorhidayati & Siti Wahidah. 2009. Penuntun Praktikum Biologi Umum. Banjarmasin: FKIP UNLAM. Purnomo, dkk. 2006. Biologi untuk Kelas XI. Jakarta: Sunda Kelapa Pustaka.

36

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->