Professional Documents
Culture Documents
Disusun Oleh :
Aditya Dwi Cahyo Nugroho,dkk
Disusun Oleh :
Aditya Dwi Cahyo Nugroho (07084578)
Alfin Nur Arsyad (07084659)
Alfiza Dita Pradita (07084660)
Anggraeni Ika Shanti (07084740)
Arfristyo Prabowo (07084663)
Arima Fitriyani (07084623)
Hari :
Tanggal :
Tempat :
ii
PERSEMBAHAN
iii
MOTTO
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
Rahmat, Hidayah serta Inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan karya
1. Allah SWT atas pertolongan dan kemudahan dalam pembuatan karya tulis ini.
2. Bapak H. Asfar Istiyono, S.Pd, selaku Kepala Sekolah SMA N I Kota Mungkid.
3. Bapak Drs. Ardani, selaku pembimbing dalam penyusunan karya tulis ini.
5. Ayah dan ibunda tercinta yang memberikan dorongan material maupun spiritual.
Adapun maksud penulisan karya tulis ini untuk memenuhi salah satu persyaratan
mengikuti Ujian Akhir Nasional (UAN) dan Ujian Akhir Sekolah (UAS) di SMA N I Kota
Mungkid tahun pelajaran 2009/ 2010. Sudah tentu karya tulis ini banyak kekurangan dan
masih jauh dari sempurna. Untuk itu dengan tangan terbuka, kami mohon kritik dan saran
Semoga karya tulis ini dapat bermanfaat bagi kemajuan dan kecerdasan siswa dan para
Penyusun
v
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................... ......... .............i
PENYUSUN ................................................................................................ ......... .............i
LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... ......... .............ii
PERSEMBAHAN ....................................................................................... ......... .............iii
HALAMAN MOTTO . ............................................................................... ......... .............iv
KATA PENGANTAR ................................................................................. ......... .............v
DAFTAR ISI ............................................................................................... ......... .............vi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................... ......... .............viii
DAFTAR TABEL ...................................................................................... ......... .............viii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... ......................viii
BAB I. PENDAHULUAN ........................................................................... ......... .............1
A. Latar Belakang Masalah ................................................................. ......... .............1
B. Rumusan Masalah .......................................................................... ......... .............2
C. Tujuan Penulisan ............................................................................ ......... .............2
D. Manfaat Penulisan .......................................................................... ......... .............3
E. Metode Penulisan ........................................................................... ......... .............3
F. Sistematika Penulisan ..................................................................... ......... .............4
BAB II. MENGENAL IKAN LELE DUMBO ........................................... ......... .............6
A. Ciri – Ciri Morfologi ...................................................................... ......................7
B. Habitat ........................................................................................... ......................8
C. Sifat................................................................................................ ......................8
BAB III. PELAKSANAAN USAHA PEMBENIHAN LELE .................... ......... .............9
A. Lokasi Usaha .................................................................................. ......................9
B. Waktu Usaha .................................................................................. ......................9
C. Skala Usaha .................................................................................... ......................9
D. Peta Lokasi .................................................................................... ......................9
BAB IV. PEMBENIHAN DAN PEMBESARAN IKAN LELE DUMBO.......................10
A. Sarana Budidaya ............................................................................. ......... ............10
B. Pembenihan Lele Dumbo................................................................ ......... ............12
1. Pemijahan Alami ...................................................................... ......... ............12
2. Pendederan ............................................................................... ......... ............18
3. Pemeliharaan Induk dan Benih.................................................. ......... ............19
4. Kiat Mencegah Benih Saat Kritis .............................................. ..................... 20
C. Pembesaran Lele Dumbo ................................................................ ......... ............21
vi
1. Persiapan Tempat ..................................................................... ......... ...........21
2. Penebaran Benih ....................................................................... ......... ...........22
3. Tabel Pertumbuhan Ikan Lele Pada Masa Pembesaran .............. ....................23
4. Pemberian Pakan dan Pemanenan ............................................. ......... ...........23
BAB V. PAKAN .......................................................................................... ....................26
BAB VI. PENYAKIT DAN PENANGGULANGANNYA ......................... ......... ...........29
BAB VII. ANALISIS USAHA .................................................................... ......... ...........35
A. Upaya Usaha Pembenihan dan Pembesaran Lele Dumbo ................ .................. .35
B. Analisis Usaha Pembenihan Lele Dumbo ....................................... ......... ...........35
C. Analisis Usaha Pembesaran Lele Dumbo ........................................ ......... ...........38
BAB VIII. PENUTUP ................................................................................. ......... ...........41
A. Kesimpulan .................................................................................... ......... ...........41
B. Saran .............................................................................................. ......... ...........41
KATA PENUTUP ....................................................................................... ....................43
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. ......... ..........44
LAMPIRAN ................................................................................................ ......... ..........45
Vii
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR TABEL
DAFTAR LAMPIRAN
Viii
BAB I
PENDAHULUAN
Indonesia adalah negara yang kaya akan hasil perairan, salah satunya berasal dari
perairan air tawar. Satu dari banyak hasil perikanan air tawar adalah ikan lele dumbo yang
banyak digemari oleh khalayak umum, khususnya para peternak ikan lele.
Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) datang di Indonesia sekitar Bulan November 1986
dari Negara Taiwan. Ikan ini merupakan ikan hasil persilangan antara ikan asli Taiwan
dengan ikan asli Afrika. Ikan ini termasuk hibrida dan mempunyai pertumbuhan badan/
tubuh yang spektakuler baik panjang maupun beratnya. Lele dumbo juga mempunyai patil
yang tidak berbisa. Lele dumbo juga mempunyai kandungan gizi yang baik yang jarang
Teknik pembudidayaan lele dumbo sudah banyak dikuasai dengan baik. Lele dumbo
dapat dibenihkan sendiri dengan teknik pasangan dalam kolam yang tidak terlalu besar
yaitu sekitar 6 m2. Dari banyak jenis Clarias yang berpotensi untuk diperdagangkan, ikan
lele dumbo tampil sebagai hasil perikanan air tawar yang tak sedikit orang yang
meminatnya. Berawal dari masakan ikan lele dumbo dari orang desa kini telah merembet
petani segara mengambil langkah untuk berusaha mensuplai dari permintaan tersebut.
Mereka kini mulai mengolamkan lele dumbo dengan teknik seadanya. Kendati dari niat
petani yang berniat mengolamkan lele dumbo bukan berarti tidak ada masalah. Benih
yang mereka andalkan mulai sulit didapatkan. Para petani yang hanya membesarkan ikan
lele dumbo saja kini mulai membenihkan sendiri dan membudidayakannya secara khusus
mendapatkan kendala yang menyebabkan para petani mulai mencari solusi, baik secara
literatur, petani berpengalaman maupun instansi pemerintah. Maka dari itu penulis
menyusun karya tulis berjudul “Pembenihan dan Pembesaran Ikan Lele Dumbo”
sebagai penemuan salah satu syarat untuk mengikuti Ujian Akhir Nasional (UAN) / Ujian
Akhir Sekolah (UAS). Karya tulis ini juga diharapkan dapat dijadikan sebagai tambahan
bantuan pengetahuan dan pengembangan teori dengan harapan pembaca dapat mengerti
baik.
B. Rumusan Masalah
Dari sekian komoditas perikanan di Indonesia, lele dumbo dapat dikatakan sebagai
salah satu jenis ikan lele yang sangat populer di masyarakat. Selain rasanya lezat,
kandungan gizinya juga cukup tinggi sehingga banyak disukai dari berbagai kalangan.
Lele dumbo sudah lama dibudidayakan namun akhir-akhir ini pembenihan dan
Bertolak dari uraian di atas, maka penulis merumuskan masalah sebagai berikut :
Bagaimana proses pembenihan sampai pembesaran lele dumbo secara intensif dan tepat
guna dan cara mengatasi masalah dari pembenihan sampai pembesaran lele dumbo?
C. Tujuan Penulisan
2. Dapat mengetahui proses menuju pembesaran ikan lele dumbo secara intensif.
4. Untuk mengetahui cara pemecahan masalah yang timbul dalam usaha pembenihan
4. Mengaplikasikan bentuk usaha pembenihan dan pembesaran lele dumbo dengan baik
E. Metode Penulisan
berikut :
1. Observasi
Dalam hal ini penulis menetapkan sebuah objek yang dianggap tepat dalam hal untuk
mengumpulkan data tentang tema dari karya tulis yang kami susun. Dalam hal ini
kami mengamati langsung pada usaha pembenihan dan pembesaran lele dumbo milik
2. Wawancara / Interview
Kami melakukan wawancara langsung dengan pemilik usaha dan istri pemilik usaha
yang telah berpengalaman dan berpendidikan serta banyak mengetahui tentang usaha
3. Studi Pustaka
Penulis mengumpulkan data lain dengan mencari buku-buku yang berkaitan dengan
Penyusun kembali mengumpulkan data dengan meminta hal – hal yang berkaitan pada
F. Sistematika Penulisan
Bab I : Pendahuluan
a. Pendahuluan
b. Rumusan Masalah
c. Tujuan Penulisan
Dalam bab ini kami menguraikan maksud penulisan karya tulis secara singkat.
d. Manfaat Penulisan
Dalam hal ini kami menguraikan manfaat / kegunaan penulisan bagi pihak-
e. Metode Penulisan
f. Sistematika Penulisan
Pada bagian ini kami menuliskan sistematika, urutan laporan karya tulis dari
Dalam bab ini kami membahas dan menganalisis dari laporan survey
yang kami lakukan dan kami lengkapi dengan sumber lain dari buku – buku
dan beberapa situs internet yang berkaitan dengan tema dan judul karya tulis
Bab V : Pakan
Pada bab ini kami menguraikan secara singkat tentang pakan yang harus
diberikan pada ikan lele dumbo pada masa pembenihan dan pembesaran.
Pada bab ini kami menyebutkan penyakit yang dapat menyerang ikan lele
Pada bab ini kami memberikan analisis usaha pembenihan dan pembesaran
Pada bagian ini kami memberikan kesimpulan dari materi yang kami
sajikan dalam karya tulis yang kami susun dan saran bagi pembaca.
Daftar Pustaka :
Sistematika/ Klasifikasi
Klasifikasi ikan lele dumbo (Clarias Gariepinus) dapat digolongkan sebagai berikut:
Kingdom : Animalia.
Subkingdom : Metazoa.
Subphylum : Vertebrata.
Ordo : Ostariophysi (Ikan yang di dalam rongga perut bagian atas terdapat
fungsi keseimbangan).
tambahan).
Genus : Clarias.
A. Ciri-ciri Morfologi
5. Tubuh diwarnai noda hitam dan putih (tutul) bila menderita stress, maka akan hilang
7. Mempunyai mulut lebar (sesuai dengan besar tubuhnya) yang berguna untuk
8. Bergigi tajam.
10. Mempunyai 5 sirip yang terdiri dari sirip ganda dan tunggal
a. Sirip ganda (pasangan) : sirip dada (pectoral) dan sirip perut (xentral)
dubur (anal).
B. Habitat
Semua lingkungan perairan air tawar dapat menjadi lingkungan hidup dan habitat
lele dumbo. Misalnya : waduk, bendungan, rawa dan genangan air tawar lainnya. Di alam
bebas lele dumbo ini memang lebih menyukai air yang arusnya mengalir lambat. Lele
juga dapat hidup pada lingkungan perairan agak asin/ payau. Karena lele dumbo
a. Tinggi air : 60 - 70 cm
b. Suhu : 25 - 30˚
C. Sifat
6. Kanibal ( Misal dalam keeadaan kekurangan pakan bisa terjadi lele tersebut memakan
7. Bergerak agresif.
12. Dapat melompat dan merangkak ( zig – zag ) di atas tanah tanpa air asalkan lembek
A. Lokasi Usaha
Dusun : Jelapan.
Desa : Senden.
Kecamatan : Mungkid.
Kabupaten : Magelang.
B. Waktu Usaha
- Untuk pembesaran lele dumbo dari ukuran 7 - 9 cm sampai ukuran konsumsi ± 2,5 bulan.
C. Skala Usaha
D. Peta Lokasi
KE SAWANGAN
MINI MARKET
PASAR BLABAK
SMA N 1
KOTA MUNGKID
A. Sarana Budidaya
1. Pemilihan Lahan
Teknis
a. Lahan diutamakan dekat dengan sumber air, apabila tidak, bisa menggunakan air
d. Tanahnya subur.
- Tanah berlempung pasir adalah tanah yang baik untuk pembuatan kolam karena
- Cara mengetahui jenis tanah tersebut adalah dengan cara digenggam dan tanah
- Untuk kolam yang dibuat permanent tidak diperlukan adanya pemilihan tanah secara
khusus. Karena tujuan dari pemilihan tanah tersebut hanyalah agar air tidak mudah
Sosial
Ekonomi
Pematang
Terletak di sisi tengah sisi lebar kolam dekat dengan saluran air masuk. Berada sekitar
50 cm di atas permukaan kolam dan 30 cm dari dasar kolam. Dibuat dari bahan
Terletak dibagian tengah sisi lebar kolam dengan tujuan agar sirkulasi air berjalan
baik. Bentuk pintu keluaran air banyak menggunakan bentuk “L” dan manik karena air
a. Pakan ternak dapat diperoleh di pasar, toko pakan ternak ( poulty shop )
Salah satu faktor yang harus diperhatikan adalah kandungan O2. Lele dumbo sangat
a. Kekeurangan O2 tampak jelas pada saat pagi hari, ditandai dengan keberadaan ikan
b. Potongan kayu yang diberi warna cerah dan dimasukkan dalam kolam. Biarkan
2 ) mg/l.
6. Sumber Air
Sumber air yang dapat digunakan dalam pengairan kolam pemeliharaan lele dumbo
adalah mata air, saluran irigasi, sungai, PAM. Sebelum dialirkan ke dalam kolam
harus ditampung dulu dalam bak penampungan khusus untuk diendapkan partikel air
yang tidak dibutuhkan ikan dan meningkatkan kandungan mineral. Bila air berasal
1. Pemijahan
Pemijahan adalah proses pembudidayaan untuk menghasilkan benih ikan lele dumbo.
a. Pemijahan alami
Pemijahan alami adalah pemijahan ikan lele dumbo yang dilakukan tanpa adanya
campur tangan bahan kimia dan dilakukan dengan induk sendiri. Dalam hal ini yang
dimaksud pemijahan alami adalah pemijahan lele sendiri oleh ikan lele tersebut. Petani
ikan hanya menyediakan dan mempersiapkan tempat dan induk untuk dipisahkan.
Persiapan Tempat
Bak pemijahan berbentuk persegi panjang terbuat dari pasangan batu bata atau
batako yang sisi bagian lainnya dibobok adukan semen dan pasir. Selain itu juga
harus diberikan ijuk penempel telur dan diberikan papan penutup. Hal-hal yang
harus dilakukan :
1) Pengeringan selama 3-5 hari dengan maksud untuk mematikan bibit penyakit atau
parasit dan agar induk yang dipijahkan dapat terangsang karena bau aroma semen
kering terkena guyuran air (bau ampo). Untuk bak yang baru dibuat harus
direndam dengan air dan sabut kelapa (kering/ basah) dan biarkan selama 5 hari
hingga air menjadi cokelat. Dan selanjutnya disikat / dibersihkan sampai bau
semen hilang.
2) Menaruh ijuk yang sudah dibersihkan dan diberi pemberat agar tidak berantakan
atau mengambang.
3) Mengisi bak pemijahan dengan air bersih yang telah diendapkan selama 12-24 jam
NO Jantan Betina
runcing
telur
air seni.
dan ramping
1. Pertumbuhan cepat.
3. Kondisi sehat.
4. Mulus.
betina adalah 2 : 1.
Induk jantan
- Apabila perut diurut kearah ekor akan mengelurkan cairan putih mirip
santan kelapa.
Induk betina
- Apabila perut dipijat kearah ekor akan mengelurkan telur berwarna kuning
tua.
- Bagian perut tampak gendut dan terasa lembek jika diraba tangan.
2. Telentangkan ikan
3. Mengurut bagian perut dengan jari tangan kearah ekor (tidak terlalu keras/
kencang)
2. Tahap kedua, setelah dipelihara beberapa lama (6-8 minggu) benih tersebut
harus diseleksi kembali dengan kriteria seperti pada tahap pertama. Benih
hasil seleksi dipeliharan lagi sampai mendapatkan calon induk yang baik.
Setelah bak pemijahan siap, induk lele dumbo yang telah matang gonad
dimasukkan kedalamnya. Waktu terbaik untuk pemasukan induk adalah siang atau
malam hari. Selama pemijahan air harus mengalir. Biasanya induk akan mulai
memijah bila sudah satu hari dimasukkan dalam bak bahkan ada yang lebih cepat.
Bila sudah memijah, induk diambil dan ditampung dalam kolam penampungan.
anak lele/ larua dipelihara dalam 3-4 hari sampai berwarna hitam. Pada kondisi
tersebut, anak ikan lele sudah kuat untuk dipelihara kolam pendederan.
2. Pendederan
Setelah hasil pemijahan / burayak sudah kuat untuk pendederan untuk mencapai
ukuran 5 - 10 cm.
Persiapan tempat
Pada dasar kolam dibuat kemalir dari arah pemasukan ke pintu kewarna
gram/ m2.
Pengisian dengan beberapa cm dan biarkan sampai warna hijau (5-9) hari.
Penebaran benih
Air dalam kolam dilewatkan tanpa mengikutsertakan benih sampai tinggi air
tinggal 5 cm
Ambil benih dengan piring dan dimaksukkan ke dalam ember yang telah diisi
sendiri
Kepadatan kolam
2) Pemeliharaan Induk
Setelah pemijahan selesai induk diangkat dari bak pemisahan pada pagi hari dan
mengibaskan sirip ekornya dan sesekali keluar untuk mencari makan.Gerakan sirip
Untuk mencegah keamanan benih secara kritis yang biasa terjadi pada minggu ke dua
1. Suhu air
Usahakan air untuk pemisahan, perawatan benih diendapkan dulu, paling tidak
sehari semalam. Jika pH air netral maka selama 30 hari pH harus netral. Suhu air
harus tetap karena apabila berubah akan mengurangi nafsu makan benih.
2. Pemberian makan
Dilakukan pada jam yang sama. Apabila tidak teratur, ikan akan terkena penyakit
lambung. Namun jangan memberi makan terlalu banyak serta dianjurkan diberi
pakan alami.
3. Oksigen
Kekurangan O2 dapat ditandai dengan ikan yang tak bergerak dengan posisi
pertama : Mengurangi air kolam hingga setengahnya dengan cara di sipen sampai
di dasar tidak ada kotoran yang menumpuk. Dialiri air yang telah
Gambar 12 : Aerator
Pembesaran adalah proses pembudidayaan ikan lele dumbo dengan maksud untuk
1. Persiapan Tempat
Diusahakan kolam berdasar tanah namun dapat berdinding tanah atau tembok
persiapan :
Dasar kolam dibuat kemalir dari arah pintu pemasukan dan pembuangan.
Rumput-rumput liar harus dibersihkan agar tidak menjadi media bagi lele
Tujuan pengapuran :
kolam
5) Pemupukan
6) Pengisian air
- Tahap 1 kolam diisi air sungai setinggi 20 cm, diamkan selama 5 - 7 hari agar
2. Penebaran Benih
Apabila benih diambil dari pengangkutan pengadaptasian benih dengan air kolam
1. Masukkan kantong plastik berisi benih kedalam kolom pembesaran agar udara
2. Kantong diberi air sedikit demi sedikit agar lambat laun suhunya menjadi sama.
dalam plastik.
4. Lepaskan tali pengikat dan biarkan benih keluar sendiri. Dilakukan pada suhu
rendah (hangat)
Bila pagi atau sore hari benih yang akan ditebar berukuran 9-12 cm.
Apabila benih diperoleh dari pemijahan sendiri dengan lokasi yang dekat maka
cara penebaran benih seperti cara penebaran benih pada tahap pendederan.
pembesaran )
1 1 9,2 16,6
2 2 9,6 20,2
3 3 10 27,4
4 4 10,13 35,2
5 5 11,7 40
6 6 13 53
7 7 13,5 63
8 8 14 71
9 9 14,30 79
10 10 14,60 85
Pakan yang diberikan dapat berupa pelet atau pakanan buatan lainnya. Pakan
diberikan 2 kali sehari, saat pagi dan sore hari. Dosis pakan yang diberikan sekitar 3 %
dari berat total biomassa / berat ikan. Pemberian pakan jangan terlalu banyak karena
Sedangkan Pemanenan dilakukan setelah 3 bulan dan pada waktu pagi hari
karena suhunya belum terlalu panas dan tidak dapat menyebabkan stress pada ikan
1) Kurangi debit air dengan cara membuka pintu keluaran dan dipasang saringan.
2) Setelah agak surut alirkan air dengan debit kecil pembatas ruang gerak ikan.
b. Mudah dicerna.
b. Bila pakan alami dihasilkan dari pemupukan, air kolam berwarna hijau kecoklatan.
d. Pakan tambahan, setelah 3 hari ditebar sebanyak 3 % dari total berat tubuh lele dengan
hari.
a. Dapat menimbulkan kerugian karena harga pakan yang mahal, namun tak digunakan.
b. Dapat menjadi racun bagi lele dumbo kalau penguraian bakteri tidak sempurna.
a. Sesuai dengan kebiasaan makan dari hewan tersebut yang berkaitan dengan sifat
biologis (metabolisme).
a. Bahan yang digunakan harus mengandung protein lebih besar dari pada karbohidrat
b. Sumber protein dapat berupa tepung ikan atau tepung keong mas.
Cara pembuatan :
Cara pencampuran dapat dengan semprotan dengan kapasitas 1 liter. Selain itu pakan
tambahan untuk pakan lele dumbo dapat berupa bangkai unggas, karena lele tergolong
1. Penyakit Columnaris
a. Gejala serangan :
2. Menyerong bagian kulit kepala, kulit belakang, insang, sirip dan bagian badan
lainnya.
b. Penanggulangan :
1. Ikan direndam selama 1-2 menit dengan copper sulfat 1 : 200 ppm
2. Direndam dengan obat oxytetracyclin HCl dosis 10 mg/ liter selama 30 menit.
2. Penyakit Aeromonas
b. Gejala serangan :
c. Pencegahan : lingkungan harus tetap bersih, termasuk kualitas air harus baik.
d. Pengobatan :
1. Penyuntikan dengan terramicine, dosis 29-30 mg/kg ikan diulang tiap 3 hari sekali
sebanyak 3 ulangan.
3. Pemberian sulphonamid melalui makanan dosis 100 mg/ kg ikan selama 3-4 hari.
3. Penyakit Psedomenas
b. Gejala serangan :
c. Pencegahan : lingkungan harus tetap bersih, termasuk kualitas air harus tetap baik.
d. Pengobatan : Ikan yang menderita penyakit dapat diobati dengan Oxytetracyclin HCl
4. Penyakit Ginjal
a. Gejala serangan :
c. Pengobatan : Melalui makanan dengan obat Sulphonamid dosis 100-200 mg/ kg ikan
a. Penyebab : Jamur Saprolegnia yang tumbuh menjadi saprokit pada jaringan tubuh
b. Gejala serangan :
2. Menyerang kepala, tutup insang, sirip dan bagian badan lain serta telur-telur ikan.
c. Pengobatan :
1. Malachiate green oxalate (MGO) dosis 3 gram/ m3 air dengan cara merendam ikan
selama 20 menit.
2. Telur direndam MGO 2-3 gram/ m3 atau 0,1-0,2 ppm selama 1 jam atau 5-10 ppm
selama 15 menit.
b. Gejala :
1. Ikan berenang dengan sangat lemah dan selalu timbul dipermukaan air.
d. Pengobatan : Perendaman ikan yang terserang ke dalam larutan formalin dosis 150-
200 ppm (150-200 ml/m3 air) selama 15 menit. Padat penebaran jangan terlalu tinggi.
a. Gejala serangan :
b. Penanggulangan :
1. Ikan yang terserang direndam dengan campuran larutan formalin 25 ml/ m3 air
ditambah larutan malachite, green oxalate 0,1 gram/ m3 air. Biarkan selama 12-24
Gambar 18 : Formalin
a. Gejala serangan :
1. Menyerang daerah sirip, insang, mata. Parasit tersebut menempel kuat pada daerah
tersebut.
3. Ikan yang ditempeli parasit tersebut tampak mudah terlihat mata biasa karena
b. Penanggulangan
1. Benih yang terinfeksi awal dapat diobati dengan direndam dalam larutan formalin
2. Pencegahan dapat dilakukan dengan menyaring air yang masuk dengan filter.
b. Gejala :
selama 30 ± menit.
menyebabkan anemia.
c. Pengendalian : selalu diamati pada saat mengurangi padat tebar dan dengan larutan
Diterex 0,5 ppm. Apabila lele menunjukkan tanda-tanda sakit harus dikontrol faktor
Bila suhu terlalu tinggi, kolam diberi peneduh sementara dan air diganti dengan
Bila pH terlalu rendah, diberi larutan kapur 10 gram/ 100 liter air.
Bila kandungan gas-gas beracun (H2S, NO3) maka air harus segera diganti.
b. Gejala :
d. Pengobatan : Terramycin dicampur dengan makanan 5-7,5 gram/ 100 kg ikan per
10. Penyediaan kolam untuk pendederan dan pembesaran yang dapat digunakan 3 tahun.
14. Pengendalian suhu pada air dan pengisian O2 untuk pernafasan lele dumbo
15. Pemberian pakan berupa pelet dan pakan tambahan lainnya setiap hari.
16. Pemanenan.
Biaya tetap
1
x 0.01 x Rp. 4.000.000,00 Rp. 3.333,00
12
c. Tenaga kerja
1
x Rp. 600.000,00 Rp. 16.667,00
36
1
x Rp. 120.000,00 Rp. 10.000,00
12
Biaya Operasional
c. Pakan tambahan
1
x Rp. 100.000,00 Rp. 20.000,00
5
g. Administrasi
1
x 10% x (RP. 159.500,00 + Rp. 249.700,00) Rp. 3.410,00
12
4. Modal Rp.409.200,00
Rp.1.417.533,00
= Rp. 487.400,0
Biaya Tetap
2,5
x 0,01 x Rp. 4.000.000,00 Rp. 8.500,00
12
2,5
x Rp. 60.000,00 Rp. 12.500,00
12
2,5
x Rp. 600.000,00 Rp.125.000,00
12
Rp.523.000,00
Biaya Operasional
f. Administrasi
Rp.961.050,00
Penjualan
20
- Mortalitas : x 1800 : 360
100
Pendapatan Pengelola
Penjualan – modal = Rp. 5.760.000,00–Rp. 1.521.151,00 Rp. 4.238.849,00
Rp. 4.239.000,00
Pendapatan Keluarga
Rp. 6.069.050,00
Pendapatan bersih :
: Rp. 4.238.849,00
BAB VIII
PENUTUP
A. Kesimpulan
Usaha Pembenihan dan Pembesaran ikan lele dumbo sangat layak untuk dikembangkan
a. Segi ekonomis
Usaha ikan lele dumbo sangatlah prospektif karena dapat digunakan untuk meraih
keuntungan yang tidak sedikit dan dapat dikembangkan dengan modal yang tidak
terlalu banyak dan harga jualnya terjangkau dengan pendapatan bersih untuk
pembenihan lele dumbo sebesar Rp. 487.400 selama 1 bulan dan pada pembesaran Rp.
b. Segi Teknis
Usaha pembenihan dan pembesaran ikan lele dumbo mudah dikembangkan dengan
teknik seadanya walaupun pada lahan yang sempit dan sedikit air serta dengan
c. Segi sosial
Kegiatan usaha pembenihan dan pembesaran lele dumbo yang baik dan benar tidak
B. Saran
Saran penyusun atas penyusunan karya tulis berjudul “Pembenihan dan Pembesaran Lele
Dumbo” adalah :
2) Rawatlah alam dan manfaatkanlah alam untuk hal-hal yang berguna dan tidak
3) Belajar, berpikir dan bekerja keraslah untuk masa depan yang lebih gemilang
belajarlah dari sesuatu yang mudah dan ringan.
4) Hendaklah, kita sebagai manusia benar-benar berusaha atas apa yang kita inginkan
lain.
Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
rahmat-Nya pada kami sehingga kami sekelompok dapat menyelesaikan karya tulis ini dengan
baik.
Dengan terselesainya karya tulis ini, kami selaku penyusun berharap agar para
pembaca dapat mengambil manfaat dan hikmahnya yang dapat membantu dalam hal yang
berkaitan dengan karya setelah pembaca memahami dan menyimak isi karya tulis tersebut.
Sebagai manusia yang tak sempurna, tentulah kami menyadari bahwa karya tulis ini masih
banyak kekurangan dan masih jauh dari sempurna. Untuk itu kami mohon kritik dan saran
yang membangun yang dapat membantu dan bermanfaat bagi semua pihak.
Akhir kata, kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah turut serta
membantu pelaksanaan dan penyusunan karya tulis ini. Semoga apa yang telah kami uraikan
Penyusun
DAFTAR PUSTAKA
Prihartono, R. Eko, dkk. 2000. Mengatasi Permasalahan Budidaya Lele Dumbo, Sukabumi :
Penerbit Suadaya.
Santoso, Budi. 1994. Budidaya Lele Dumbo dan Lele Lokal. Yogyakarta : Kanisius.
Situs Internet :
1. http://teknis-budidaya.blogspot.com/2007/10/budidaya-lele.html’
2. http://id.wikipedia.org/wiki/Lele
3. http://www.nguntoronadi.wonogiri.org/mod.php?mod=informasi&op=
viewinfo&intypeid=1&infoid=2
4. http://www.scribd.com/doc/3828169/Budidaya-Ikan-Lele
5. http://www.pustakani.org/info.Tekhnologi.
LAMPIRAN
Foto - Foto Kunjungan Kelompok Karya Tulis SMA Negeri 1 Kota Mungkid di
Lokasi Pembenihan dan Pembesaran Lele Dumbo “Ngudi Riski” milik Bapak
Turmudi, SE. Dsn. Jelapan, Ds. Senden, Kec. Mungkid, Kab. Magelang.