P. 1
diktat kuliah dietetik penyakit defisiensi dan infeksi (praktek)

diktat kuliah dietetik penyakit defisiensi dan infeksi (praktek)

5.0

|Views: 6,035|Likes:
Published by Anugrah Novianti

More info:

Published by: Anugrah Novianti on Apr 23, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/15/2015

pdf

text

original

Bayi : 110 – 120 Kal/kg BB

Anak : 1000 + (100 x umur dlm th) atau

Umur Kal/kgBB

RDA (89)

CMBRG

1-3 th

105

102

100

4-6 th

90

89,6

90

7-9 th

75

73,2

80

10-12 th

65 (laki)

65,3

70

55 (prm)

54,6

60 (13-15 th)

50 (>15 th)

Cara menghitung BBI

5

Bayi : Panjang/TB naik 24, 12, 8 cm selama th 1, 2, 3. kemudian naik 4 cm s.d

8 th

Anak : BBI = (umur (th) x 2 ) + 8

Dewasa : brocca

TB – 100 plus minus 10%, kecuali wanita TB 155 cm, laki2 TB 160 cm tdk

dilakukan koreksi

Cara menghitung kebutuhan energi

Remaja :

13-15 th

55 Kal/kgBB (laki2)

45 Kal/kgBB (perempuan)

16-19 th

45 Kal/kgBB (laki2)

40 Kal/kgBB (perempuan)

Rata2 45 Kal/kgbb utk laki & perempuan

Metode I (Cooper dkk)

BMR = 1 Kal/kgBB ideal/jam + aktifitasfisik

Pertambahanan aktifitas fisik : bed rest 10%, ringan 30% sedang 50%, agak

berat 75%, berat 100%

Metode II (Krause) : aktifitas Kal/kgBBI/hr

bed rest :27,5; sangat ringan 30; ringan 35 sedang 40; berat 45

Metode Harris Benedict utk dewasa

BEE laki2= 66,47 +13,75(BB) + 5(TB)-6,75 (U)

BEE Perempuan=655,1+9,56(BB)+1,85(TB)-4,67 (U)

Keb energi = BEE x faktor aktifitas x faktor stres

Cara menghitung kebutuhan bayi dan anak

Bayi : 120 -110 kg/BBI

6

Anak

A. 1000 + (100 X umur dalam tahun)

Aturan berat : 10 kg berat pertama x 100 + 10 kg berat kedua x 50 kg cal + 10

kg Berat ke3 x 25 kg)

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->