Pend Ala Man Materi IPA SD

PENDALAMAN MATERI IPA SD
TEACHERS QUALITY IMPROVEMENT

PROGRAM – TEQIP
PEMBERDAYAAN SERIBU GURU SEKOLAH DASAR

KERJASAMA
PERTAMINA - UM
UNIVERSITAS NEGERI MALANG

2010
Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 1

DAFTAR ISI
halaman
BAB 1 ENERGI, USAHA, DAN GAYA 2
BAB 2 GELOMBANG DAN OPTIK 12
BAB 3 PANAS DAN TERMOMETER 35
BAB 4 LISTRIK DAN MAGNET 44
BAB 5 STRUKTUR DAN FUNGSI TUMBUHAN 61
BAB 6 TINGKAT DAN ORGANISASI KEHIDUPAN 68
BAB 7 PERKEMBANGBIAKAN TUMBUHAN 79
BAB 8 SISTEM PERNAFASAN 95
DAFTAR PUSTAKA 112

BAB 1
ENERGI, USAHA, DAN DAYA
Dalam Bab ini anda akan belajar mengenai:

- Usaha
- Energi
- Daya
Gambar I-1 di bawah menunjukkan contoh kekekalan energi di lintasan bowling:

Energi kinetik dari bola dipindahkan kepada pin bowling yang tertabrak. Energi-energi
apa saja yang diterima oleh pin bowling?
Gambar I-1. Energi kinetik dipindahkan kepada pin bowling
A. USAHA
Dalam kehidupan sehari-hari kata usaha menggambarkan bermacam-macam

aktifitas baik secara fisik maupun mental. Dalam fisika, konsep usaha mempunyai arti
khusus.

Usaha dilakukan pada sebuah benda bila ada gaya yang dikerjakan pada benda
menghasilkan perpindahan seperti ditunjukkan oleh gambar I-2
Usaha = Gaya (dalam Newton) × Perpindahan (dalam m) yang dilakukan searah

dengan arah gaya
Dalam sistem satuan internasional (SI) usaha dinyatakan dengan satuan joule. Satu joule
usaha sama dengan usaha yang dilakukan oleh gaya satu newton pada sebuah benda
sehingga benda berpindah sejauh satu meter searah dengan arah gaya bekerja.
1 joule = 1 newton × 1 m atau 1 joule (J) = 1 newtom-meter (1 Nm)
Gambar I-2. Gaya yang dikerjakan pada benda menghasilkan perpindahan
Definisi usaha ini menekankan bahwa usaha terjadi bila gaya yang bekerja pada benda
menyebabkan benda bergerak.

Gambar I-3. Gaya luar mendorong dinding. Kerja yang dilakukan oleh orang adalah nol
karena tidak ada perubahan posisi atau gerakan
B. ENERGI
Energi adalah kemampuan untuk melakukan usaha. Setiap benda atau sistem
yang dapat melakukan usaha dikatakan mempunyai energi. Satuan energi dalam SI
adalah joule (J). Energi dapat berwujud dalam berbagai macam. Dua bentuk utama yaitu
energi kinetik dan energi potensial.
Energi Kinetik (EK)

Energi kinetik adalah energi yang dimiliki suatu benda disebabkan oleh
gerakannya. Setiap benda yang sedang bergerak mempunyai energi kinetik. Kata kinetik
berasal dari bahasa Yunani yang berarti ”gerak”. Energi kinetik dirumuskan sebagai
berikut
EK = 12 mv 2

dimana, m adalah massa benda, v = adalah kecepatan benda. Satuan energi kinetik
dalam SI adalah joule (J).
Dari rumus di atas dapat disimpulkan bahwa semakin cepat benda bergerak,
semakin besar energi kinetiknya.
(a)
(b)
Gambar I-4. (a) Cheetah yang sedang berlari dan (b) mobil bergerak sedang meluncur
mempunyai energi kinetik.
Energi Potensial (EP)

Energi potensial adalah energi yang dimiliki oleh sebuah dikarenakan oleh posisi
relatifnya dari permukaan bumi. Semakin jauh sebuah benda dari permukaan bumi,
semakin besar energi potensialnya.

Sebagai contoh usaha yang dilakukan pada benda bermassa yang diangkat dari
posisi P ke posisi Q setinggi h. Usaha yang dilakukan pada benda tersimpan sebagai
energi potensial benda (Gambar I-5).
Energi potensial = mgh
jika energi potensial di P dianggap nol. Satuan untuk energi potensial adalah joule (J).
(a) (b)
Gambar I-5. (a) Benda diangkat dari posisi P ke Q setinggi h. (b) Energi potensial tas
berubah karena posisinya dipindah oleh seorang anak.
Ketika usaha yang dikerjakan pada benda menyebabkan benda bergerak horisontal,
maka energi potensialnya tetap, mengapa?
Energi Potensial Elastis

Energi potensial elastis adalah energi yang dimiliki oleh sebuah benda yang
meregang, misalkan pegas yang ditarik atau ditekan, karet ban yang digunakan untuk
ketepel (gambar I-6)

Gambar I-6. Karet ketepel yang ditarik mempunyai energi potensial
Energi Potensial Kimia
Energi potensial kimia adalah energi yang tersimpan di dalam makanan dan
bahan bakar seperti nasi, susu, batu bara, minyak dan gas. Energi kimia dapat dikonversi
bila bahan-bahan mengalami reaksi kimia atau dibakar. Energi kimia sering digunakan
oleh kapal laut, jet dan mobil.
Ketika kamu makan, terjadi pembakaran makanan di dalam tubuhmu untuk
melepaskan energi yang digunakan dalam aktifitas sehari-hari. Bentuk-bentuk energi
selain tersebut di atas adalah panas, energi listrik, energi bunyi, energi cahaya dan
energi nuklir.
Perubahan Energi dan Kekekalan Energi

Energi dapat diubah dari satu bentuk ke bentuk yang lain. Menurut hukum
kekekalan energi,
perubahan energi = usaha yang dilakukan
Sebagai contoh:
- ketika seseorang memanjat papan lompat di atas kolam renang:
perubahan energi potensial = usaha yang diperlukan untuk melawan gravitasi
(berat badan)
- Ketika orang melompat terjun ke kolam renang:

Energi potensial berkurang karenan berubah menjadi energi kinetik.
Gambar I-7. Energi Potensial dan Energi

Kinetik Pelompat indah.
Gambar I-8. menunjukkan beberapa contoh perubahan energi. Ketika energi diubah,
jumlah energi total tetap sama. Dengan kata lain energi adalah kekal.

(sumber: Yong, L.W et al, 2000)
Gambar I-8. Beberapa contoh perubahan energi
Contoh lain adalah pemanfaatan minyak bumi untuk membangkitkan listrik.

Energi kimia dalam minyak dilepaskan sebagai panas ketika dibakar. Panas digunakan
untuk mendidihkan air. Uap yang dihasilkan memutar turbin dalam generator. Energi
kinetik turbin diubah menjadi energi listrik.

Gambar I-10. Beberapa sumber energi di alam
C. DAYA
Daya didefinisikan sebagai perubahan energi atau usaha yang dilakukan
persatuan waktu.
usaha yang dikerjakan perubahan energi
Power = =
waktu yang diperlukan waktu yang diperlukan
W
P=
t
Satuan daya adalah watt (W) yang dibuat untuk menghormati insinyur dari Skotlandia
yang telah menemukan mesin motor berefisiensi tinggi.
1 W = 1 J/s
1 kW = 1.000 W
1 MW = 1.000.000 W

D. REVIEW
1. Buatlah peta konsep yang mengkaitkan hubungan konseptual antara usaha,
energi dan daya.
2. Perhatikan gambar di bawah berikut. Identifikasi macam-macam perubahan
energi yang terjadi
3.

BAB 2
GELOMBANG DAN OPTIK
A. GETARAN
Sebelum membahas gelombang dan optika, akan dibahas dahulu tentang getaran.
Mungkin kamu sering melakukan kegiatan penyelidikan menggunakan penggaris yang diletakkan
di tepi meja dengan salah satu ujungnya ditekan pada meja dan ujung lain sedikit menjulur
keluar seperti pada Gambar 1.Ujung penggaris yang kamu tarik ke bawah dan kamu lepaskan
tersebut bergetar. Getaran adalah gerak bolak-balik melalui titik kesetimbangan.
Gambar 1. Penyelidikan getaran pengaris.
Perhatikan kursi ayunan yang diduduki seorang anak pada Gambar 2. Pada saat kursi
ayunan tersebut belum disimpangkan, posisi kursi ada di titik O. Titik O ini disebut titik
kesetimbangan. Apabila kursi itu kamu tarik hingga posisi A, lalu kamu lepas, maka kursi
tersebut akan bergerak bolak-balik melalui titik-titik A,O,B,O,A,O, dan seterusnya. Kursi ayunan
tersebut dikatakan bergetar, dan gerak ayunan ini adalah contoh getaran. Contoh getaran yang
lain adalah getaran batang penggaris dan getaran bandul pada ujung pegas.

Gambar 2. Ayunan merupakan salah satu contoh getaran.
Kursi ayunan yang bergetar memiliki kemampuan untuk bergerak, yakni bergerak bolak-
balik. Setiap benda yang memiliki kemampuan untuk bergerak pastilah memiliki energi. Jadi
pada hakekatnya getaran adalah suatu perwujudan energi. Energi getaran kursi ayunan itu
berasal dari energi yang kamu kerahkan untuk menyimpangkan kursi itu dari titik
kesetimbangannya.
Amplitudo Suatu Getaran

Pada dasarnya Gambar 2 dapat disederhanakan menjadi Gambar 3. Titik O adalah titik
kesetimbangan. Jarak antara benda yang bergetar dengan titik kesetimbangan disebut
simpangan. Misalkan suatu ketika beban yang bergetar berada di posisi C, dan jarak CO adalah 3
cm. Maka simpangan getaran pada saat itu adalah 3 cm.
Simpangan terbesar getaran pada Gambar 3 adalah jarak OA atau OB. Simpangan
terbesar ini disebut amplitudo suatu getaran. Misalnya, jarak OB pada Gambar 3 adalah 5 cm.
Maka amplitudo getaran itu 5 cm.
Bagaimana cara yang kamu lakukan untuk memperbesar amplitudo getaran itu? Tentu
saja kamu harus mengerahkan energi untuk memperbesar simpangan maksimum beban itu. Jadi
amplitudo suatu getaran berkaitan erat dengan energi getaran tersebut. Jika amplitudo suatu
getaran besar, maka energi getarannya juga besar. Sebaliknya jika amplitudo suatu getaran
kecil, maka energi getarannya juga kecil.

Periode Suatu Getaran
Perhatikan lagi bagan getaran ayunan pada Gambar 3. Gerakan beban tersebut akan
melewati titik-titik A,O,B,O,A,O, dan seterusnya. Yang dimaksud dengan satu getaran adalah
satu lintasan tertutup, yakni lintasan gerakan yang kembali ke tempat semula. Satu getaran
pada Gambar 3 adalah lintasan beban melalui titik-titik A, O, B, O, A, atau O, B, O, A, O, atau B,
O, A, O, B.
Waktu yang diperlukan untuk melakukan satu getaran disebut periode, dilambangkan
dengan T. Periode suatu getaran diukur dalam satuan sekon. Misalkan untuk melakukan 1
getaran diperlukan waktu 0,5 sekon, maka T = 0,5 sekon.
Gambar 3. Bagan getaran ayunan yang disederhanakan.
Frekuensi Suatu Getaran

Apabila kamu menggetarkan ujung penggaris yang menjulur melebihi tepi
meja beberapa kali dengan panjang yang berbeda-beda, kamu akan melihat bahwa
banyaknya getaran tiap sekonnya berbeda pula. Banyaknya getaran yang terjadi
setiap sekon disebut frekuensi getaran.
Satuan frekuensi (f) adalah 1/sekon, disebut juga hertz atau Hz, untuk
menghormati ilmuwan Jerman Heinrich Hertz. Frekuensi 1000 hertz disebut juga 1
kilohertz atau 1 kHz.

Hubungan frekuensi dengan periode suatu getaran adalah
1
f =
T
Gaya Pada Getaran
Agar sebuah benda bergetar, pada benda tersebut harus bekerja gaya
pemulih. Gaya pemulih adalah gaya yang selalu mendorong atau menarik benda ke
titik kesetimbangannya. Perhatikan getaran balok pada ujung pegas pada Gambar
4. Jika balok berada di kiri titik kesetimbangan, pegas memampat dan mendorong
balok ke kanan. Sebaliknya jika balok di kanan titik kesetimbangan, pegas
meregang dan menarik balok ke kiri. Gaya pemulih pada pegas yang bergetar ini
berupa gaya pegas.
Gaya yang bekerja

pada balok yang
bergetar.
(a) Balok pada posisi
setimbang.
(b) Ketika pegas
teregang, pegas
menarik balok.
(c) Ketika pegas
mampat, pegas
mendorong balok
Gambar 4. Posisi benda pada getaran pegas
Resonansi
Perhatikan orang yang mendorong anak yang sedang berayun pada Gambar
5. Bagaimanakah dorongan orang itu, agar amplitudo ayunan bertambah besar?
Orang itu harus mendorong ke arah gerak ayunan dan menyesuaikan dorongannya
dengan frekuensi ayunan. Peristiwa semacam ini disebut resonansi. Resonansi
adalah turut bergetarnya sebuah benda akibat getaran benda lain. Akibat
resonansi berupa membesarnya amplitudo getaran benda itu.

Gambar 5. Dorongan menimbulkan resonansi.
Peristiwa resonansi berperan penting dalam kehidupan kita. Kamu dapat

mendengar bunyi, karena telingamu beresonansi dengan bunyi itu. Pernahkah
kamu memutar tuner radiomu untuk mencari pemancar radio kesukaanmu? Pada
saat itu berarti kamu berupaya agar radiomu beresonansi dengan frekuensi
pemancar itu.
Peristiwa resonansi tidak selalu menguntungkan. Pada tahun 1831 sebuah jembatan
gantung di Inggris runtuh karena beresonansi dengan derap sepatu pasukan yang berbaris di
atasnya! Perhatikan Gambar 6. Jembatan Tahoma di Amerika Serikat runtuh pada tahun 1940
karena jembatan itu beresonansi dengan hembusan angin kencang.
Gambar 6. Gambar jembatan runtuh karena peristiwa resonansi

Reviu
1. Apabila dawai gitar dipetik, bagaimanakah gerakan dawai tersebut? Disebut
apakah gerakan semacam itu? Dapatkah kamu memberikan contoh gerakan
seperti dawai yang dipetik tersebut?
2. Sebuah beban diikat pada ujung sebuah pegas, sedangkan ujung yang lain
dikaitkan pada paku, sehingga pegas menggantung. Beban ditarik 10 cm ke
bawah, lalu dilepas sehingga bergetar. Setelah 2 sekon kemudian jarak beban
dengan titik kesetimbangan adalah 4 cm. Berapakah amplitudo getarannya?
Berapakah simpangan getarannya pada saat itu?
3. Apakah yang dimaksud periode dan frekuensi sebuah getaran? Bagaimana
hubungan antara periode dan frekuensi suatu getaran? Jika sebuah getaran
memiliki periode 0,1 sekon, berapakah frekuensi getaran tersebut?
4. Apabila amplitudo getaran sebuah bandul ayunan semakin mengecil, apakah
frekuensi ayunannya berubah?
5. Berpikir kritis: Jika besar amplitudo ayunan tidak berpengaruh terhadap frekuensinya,
mengapa pemilik jam bandul masih perlu memperbesar amplitudonya secara berkala?
B. GELOMBANG
Apa yang terlintas di dalam benakmu ketika mendengar kata gelombang? Mungkin
kamu membayangkan gelombang air laut yang silih berganti menghempas pantai. Benar. Tetapi
itu bukanlah satu-satunya contoh gelombang. Mungkin kamu akan heran saat mengetahui
bahwa bunyi dan cahaya adalah gelombang pula. Apakah gelombang itu? Apa yang dibawanya?
Bagaimana kita memanfaatkan gelombang?
Apakah Gelombang itu?

Kamu dapat membuat gelombang pada seutas tali tambang, seperti Gambar 7. Kamu
menggerakkan ujung tali yang kamu pegang ke kiri dan ke kanan, sedangkan temanmu menahan
ujung tali yang lain. Kamu dapat mengamati gelombang yang timbul pada tali dan bergerak
menuju temanmu.
Tali itu merupakan tempat merambatnya gelombang tersebut, disebut
medium. Apakah partikel medium ini turut merambat bersama gelombang?

Tambang hanya bergerak bolak-balik pada saat gelombang melintas. Jadi partikel-
partikel medium tidak ikut bergerak maju bersama gelombang, tetapi hanya
bergetar pada saat gelombang melintas.
Gelombang pada tambang itu berasal dari gerak bolak-balik atau getaran tanganmu.
Apakah hanya getaran saja yang dapat menghasilkan gelombang? Misalkan kamu menjatuhkan
kerikil pada kolam air yang tenang. Kerikil itu akan menimbulkan usikan pada air, dan usikan
tersebut merambat pada permukaan air dalam bentuk gelombang. Jadi secara umum
gelombang berasal dari sebuah usikan.
Gambar 7. Gelombang pada tali

Jika saat bergerak tidak membawa partikel-partikel medium, apa yang dibawa
gelombang? Gelombang membawa energi dari satu tempat ke tempat lain. Ingatlah bahwa
gelombang berasal dari gerak usikan, dan benda yang bergerak memiliki energi. Misal kamu
menyusun kartu domino atau kotak korek api secara berderet, apabila kita memberikan energi
dengan mendorong roboh kotak korek api yang berada di ujung, energi tersebut akan berpindah
melalui kotak korek api yang tertimpa dan menimpa kotak yang lain.
Jadi gelombang adalah usikan yang merambat dengan energi tertentu dari satu tempat
ke tempat lain. Gelombang air meneruskan energi melalui air. Gempa bumi meneruskan energi
yang besar dalam bentuk gelombang yang merambat melalui lapisan bumi. Gelombang bunyi
meneruskan energi bunyi dari sumber bunyi ke telingamu, gelombang ini akan kamu pelajari
lebih mendalam pada Bab selanjutnya. Contoh-contoh gelombang yang kita telah bahas ini
memerlukan medium untuk memindahkan energi. Gelombang-gelombang yang memerlukan
medium disebut gelombang mekanik.

Gelombang Melalui Benda dan Ruang
Seperti yang telah kita diskusikan di atas, gelombang mekanik memerlukan benda-
benda sebagai medium untuk bergerak. Semua wujud benda (padat, cair, dan gas) dapat
bertindak sebagai medium.
Sekarang pikirkan cahaya matahari yang dapat sampai ke bumi. Cahaya ini melewati
ruang hampa, yakni ruang yang tidak ada partikel-partikel benda sebagai mediumnya.
Gelombang yang tidak memerlukan medium ini disebut gelombang elektromagnetik. Karena
tidak bergantung pada keberadaan partikel-partikel benda, gelombang elektromagnetik dapat
menjalar dengan atau tanpa adanya medium. Cahaya matahari dapat mencapai bumi walaupun
melewati ruang hampa. Cahaya adalah salah satu contoh gelombang
elektromagnetik.
Jenis-jenis Gelombang
Gelombang Transversal
Perhatikan lagi gambar gelombang tali pada Gambar 8. Pada saat gelombang bergerak
maju, tali bergerak bolak-balik (bergetar) dari sisi ke sisi. Arah gerak gelombang ternyata tegak
lurus dengan arah getarnya. Gelombang semacam ini disebut gelombang transversal. Jadi pada
gelombang transversal arah getar gelombang tegak lurus dengan arah rambat gelombangnya.
Gambar 8 Gelombang transversal pada tali

Bagian-bagian yang mencirikan gelombang transversal dapat kamu lihat pada Gambar 9.
Titik tertinggi pada gelombang disebut puncak, dan titik terendahnya disebut dasar. Gelombang
dapat diukur panjang gelombangnya. Panjang gelombang adalah jarak antara sebuah titik pada
suatu gelombang dengan titik yang serupa pada gelombang di dekatnya. Sebagai contoh, sesuai
Gambar 9, panjang gelombang adalah jarak dari puncak ke puncak (jarak AC), atau dari lembah
ke lembah (jarak BD). Bagaimanakah cara mengukur panjang gelombang dari bagian gelombang
yang lain? Panjang gelombang diberi lambang l, diambil dari huruf Yunani, dibaca lamda.
Gambar 9.beberapa istilah gelombang transversal.
Gelombang laut biasanya dinyatakan dengan seberapa tinggi gelombang itu dari
permukaan air dikala tenang. Amplitudo adalah jarak dari puncak (atau lembah) gelombang
sampai dengan posisi setimbang medium. Amplitudo gelombang ini juga diperlihatkan pada
Gambar 9. Amplitudo gelombang menunjukkan besarnya energi yang dibawa gelombang
tersebut. Gelombang yang membawa energi besar memiliki amplitudo besar, dan gelombang
yang membawa energi kecil memiliki amplitudo kecil pula.
Gelombang Longitudinal
Bertepuk tanganlah di dekat wajahmu. Apakah kamu mendengar bunyinya? Apakah
kamu dapat merasakan udara yang menerpa wajahmu? Ketika kamu bertepuk tangan, kamu
menggerakkan partikel- partikel udara menjauh dari posisi setimbangnya dan membentuk
gelombang yang kamu dengar sebagai bunyi. Gelombang apakah yang terbentuk?
Misalkan kamu memiliki sebuah pegas yang cukup panjang (slinki). Pegas itu kamu
rentangkan di lantai dan temanmu memegang salah satu ujungnya. Apabila beberapa

gulungan di ujung yang lain kamu rapatkan, lalu kamu lepas, kamu akan melihat
pola gelombang yang berbeda dengan yang kita diskusikan sebelumnya. Pola gelombang yang
timbul ditunjukkan Gambar 10.
Daerah pada pegas yang lebih rapat dibanding sekitarnya disebut rapatan, sedangkan
daerah yang lebih renggang dari sekitarnya disebut renggangan. Gelombang semacam ini
disebut gelombang longitudinal. Pada gelombang logitudinal arah getar gelombang sejajar
dengan arah rambat gelombangnya. Gelombang bunyi yang kamu dengar juga berupa
gelombang longitudinal.
Sesuai dengan definisi panjang gelombang, maka panjang gelombang pada gelombang
longitudinal adalah jarak antara dua rapatan atau dua renggangan yang berdekatan. Perhatikan
Gambar 10.
Partikel-partikel pegas tidak ikut merambat bersama gelombang, tetapi hanya bergetar
maju mundur saat gelombang melaluinya. Tingkat kerapatan pada pegas mirip dengan
amplitudo pada gelombang transversal. Semakin kuat kamu merapatkan pegas, maka energi
gelombangnya semakin besar. Pada gelombang longitudinal, arah getar gelombang sejajar
dengan arah rambat gelombangnya. Pada gelombang longitudinal, panjang gelombang adalah
jarak antara dua rapatan atau dua renggangan yang berdekatan.
Gambar 10. Pola rapatan dan rengangan [ada gelombang longitudinal
Frekuensi Gelombang
Frekuensi gelombang adalah banyaknya gelombang yang melewati titik
tertentu selama satu sekon. Untuk gelombang transversal, satu gelombang dapat
ditunjukkan oleh satu puncak ke puncak berikutnya. Seperti halnya pada getaran,

frekuensi dilambangkan dengan f dan dalam SI diukur dalam satuan hertz yang
disingkat Hz.
Frekuensi suatu gelombang bergantung pada frekuensi getar sumbernya. Bayangkan
pembuatan gelombang pada tali yang pernah kamu lakukan. Jika kamu menggerakkan
tanganmu dengan pelan, maka tali tersebut bergetar pelan pula. Jika tanganmu bergerak
dengan cepat, maka getaran tali tersebut juga cepat. Dapatkah kamu membuat gambar
gelombang transversal dengan frekuensi berbeda? Gelombang manakah yang memiliki
Cepat Rambat Gelombang

Pernahkah kamu memperhatikan kilat dan bunyi guntur? Kamu mendengar
bunyi guntur beberapa detik setelah kilat terlihat. Walaupun guntur dan kilat
timbul dalam waktu yang sama, kamu melihat kilat lebih dulu karena cahaya
bergerak jauh lebih cepat daripada bunyi. Gelombang yang berbeda bergerak
dengan cepat rambat yang berbeda pula. Cepat rambat gelombang dilambangkan
dengan v, dalam SI diukur dalam satuan m/s. Cepat rambat gelombang dapat
dirumuskan
V=fλ
Bagaimanakah jika kamu membuat gelombang tali dengan frekuensi yang
berbeda? Kamu akan menemukan jika frekuensi gelombang tali diperbesar,
ternyata panjang gelombangnya mengecil. Mengapa? Dalam medium yang sama,
cepat rambat gelombang adalah tetap. Misalkan cepat rambat gelombang pada tali
adalah 12 m/s. Jika frekuensi gelombang 4 Hz, maka panjang gelombangnya 3 m (4
Hz ´ 3 m = 12 m/s). Namun jika frekuensi gelombangnya diperbesar menjadi 6 Hz,
maka panjang gelombangnya mengecil menjadi 2 m (6 Hz ´ 2 m = 12 m/s). Apa
yang terjadi jika frekuensi gelombangnya diperkecil?
Contoh-contoh soal berikut ini memperlihatkan bagaimana kamu dapat
menggunakan persamaan cepat rambat gelombang untuk menemukan besaran
yang belum diketahui.
1. Buatlah sketsa gelombang transversal dan tandailah puncak, lembah, panjang

gelombang, dan amplitudonya.
2. Apa hubungan antara frekuensi dan panjang gelombang pada gelombang air?

3. Sebuah gelombang bergerak dengan kelajuan 4,0 m/detik dan memiliki
frekuensi 3,5 Hz. Berapakah panjang gelombangnya?
4. Berpikir Kritis: Kamu telah mempelajari gerak getaran, misalnya pada ayunan.
Bagaimana gerak ayunan ini mirip dengan gerak gelombang transversal?
Bagaimanakah Terjadinya Bunyi?
Lonceng yang berguncang-guncang, selaput bedug yang bergerak maju

mundur, dan senar gitar yang bergerak bolak-balik adalah contoh-contoh benda
yang menghasilkan bunyi. Apa persamaan contoh-contoh tersebut? Benda-benda
itu bergetar saat menghasilkan bunyi. Pada saat sebuah benda bergetar, benda
tersebut memberikan energi kepada partikel-partikel di sekitarnya. Energi ini
menyebabkan partikel-partikel tersebut ikut bergetar. Dan dalam bentuk rapatan
(daerah yang pertikelnya rapat) dan renggangan (daerah yang pertikelnya kurang
rapat), getaran itu merambat meninggalkan sumber bunyi. Ingat-ingatlah kembali
apa yang telah kamu pelajari. Rangkaian gerakan rapatan dan renggangan disebut
gelombang longitudinal. Bunyi, yang dihasilkan oleh benda yang bergetar,
merambat dalam bentuk gelombang longitudinal. Bunyi dihasilkan oleh benda yang
bergetar. Bunyi merambat dalam bentuk gelombang longitudinal.
Merambat Melalui Medium

Bagaimana bunyi merambat ketika kamu bertepuk tangan? Getaran yang
dihasilkan oleh tepukan tanganmu menimbulkan gelombang longitudinal yang
merambat melalui udara menuju temanmu. Proses ini serupa dengan apa yang
kamu lihat ketika kamu membuat gelombang longitudinal pada pegas. Tepukan
tanganmu menyebabkan terjadinya rapatan dan renggangan di antara partikel-
partikel di udara. Di permukaan bulan tidak ada atmosfer, sehingga tidak ada medium untuk
merambatkan gelombang. Jadi tidak ada bunyi di bulan maupun di ruang hampa di tempat lain.
Apakah bunyi hanya merambat melalui udara saja? Bunyi dapat merambat
melalui zat padat, cair dan gas (sebagai contoh kayu, gelas, baja, air, udara).
Cepat Rambat Bunyi

Jika seruling dan gitar dimainkan dalam sebuah konser musik, kedua gelombang bunyi
itu akan sampai di telingamu dalam waktu yang sama. Cepat rambat bunyi tidak bergantung

pada jenis sumber bunyinya. Cepat rambat bunyi bergantung pada dua hal: jenis medium yang
dilalui gelombang bunyi dan suhu medium.
Udara merupakan medium yang paling sering dilalui gelombang bunyi yang kamu
dengar. Gelombang bunyi dapat merambat melalui berbagai jenis medium. Zat cair dan zat
padat merupakan penghantar yang lebih baik daripada udara sebab partikel-partikel di dalam
zat cair atau zat padat salingmempengaruhi lebih kuat daripada partikel-partikel udara. Hal ini
mengakibatkan perpindahan energi gelombang bunyi di dalam zat padat atau zat cair menjadi
lebih mudah daripada di udara.
Reviu
1. Termasuk jenis gelombang apakah gelombang bunyi itu, dan bagaimana gelombang itu
memindahkan energi?
2. Seandainya kamu berada di suatu pesawat ruang angkasa, apakah mungkin kamu
mendengar bunyi dari pesawat ruang angkasa lain? Jelaskan.
3. Faktor-faktor apakah yang mempengaruhi cepat rambat bunyi?
4. Berpikir Kritis: Cahaya merambat jauh lebih cepat daripada bunyi. Kilat dan guntur terjadi
bersamaan pada tempat yang sama. Tetapi guntur terdengar beberapa saat setelah kilat
terlihat. Bagaimanakah kamu menentukan jarak terjadinya guntur tersebut dari tempatmu,
dengan menggunakan data waktu antara terlihat kilat dan terdengar bunyi guntur?
Nada adalah tinggi rendahnya bunyi. Semakin besar frekuensi gelombang bunyi, semakin tinggi
nadanya.
Semakin kecil frekuensi gelombang bunyi, semakin rendah nadanya. Rentang frekuensi
bunyi yang dapat didengar manusia: 20 Hz - 20.000 Hz. Bunyi dengan frekuensi lebih dari 20.000
Hz disebut ultrasonik. Bunyi dengan frekuensi kurang dari 20Hz disebut infrasonik. Sonar
memanfaatkan ultra-sonik untuk menaksir ukuran, bentuk, dan kedalaman benda-benda di
bawah air. Gema adalah perulangan bunyi yang terjadi ketika gelombang bunyi dipantulkan oleh
suatu permukaan. Gaung dihasilkan oleh bunyi yang terpantul berkali-kali pada sebuah ruangan.
Dengan menggunakan data waktu dan cepat rambat bunyi di air laut, orang dapat
menghitung jaraknya (ingat: jarak = cepat rambat x waktu). Dengan membagi jarak total
dengan 2 (separuh untuk turun dan separuhnya untuk naik), kedalaman laut dapat ditemukan.

Gambar 11 Pemanfaatan Gelombang SONAR.
Reviu
1. Besaran apa yang mempengaruhi nada bunyi? Intensitas bunyi?
2. Ketika kamu memperbesar volume radiomu, manakah diantara besaran-besaran berikut ini
yang berubah: cepat rambat bunyi, intensitas, nada, amplitudo, frekuensi, panjang
gelombang, dan kuat bunyi?
3. Berpikir Kritis: seekor kelelawar pemakan serangga dalam kegelapan malam mengeluarkan
gelombang bunyi berfrekuensi tinggi dan mendeteksi peningkatan frekuensinya setelah
bunyi itu dipantulkan serangga. Jelaskan kemungkinan gerak kelelawar dan serangga pada
saat itu.
Pemanfaatan Bunyi
Apabila kamu memikirkan pentingnya bunyi dalam hidupmu, berbagai
macam pikiran boleh jadi muncul. Suara-suara sebagai bagian pergaulan sehari-
hari dengan temanmu, hingar-bingar dan bisingnya perkotaan, kicauan burung di
pedesaan, dan merdunya lagu yang kamu nikmati hanyalah sedikit contoh. Namun
selain membuat hidup menjadi lebih menyenangkan, bunyi juga memiliki sejumlah
pemanfaatan penting.
Dalam subbab sebelumnya kamu telah mempelajari salah satu pemanfaatan
bunyi, yakni sonar. Masih ingatkah kamu akan kegunaannya? Sonar memanfaatkan
gelombang ultrasonik, yakni gelombang bunyi yang frekuensinya lebih besar dari
20.000 Hz. Berikut ini kita akan membahas beberapa pemanfaatan bunyi yang lain.

Melihat dengan Bunyi
Suatu teknik yang mirip dengan sonar digunakan dalam bidang kedokteran untuk
mendiagnose masalah kesehatan. Gelombang ultrasonik diarahkan ke dalam tubuh. Gelombang
itu dipantulkan oleh organ-organ di dalam tubuh, misal-nya organ dan tulang. Gelombang
pantul itu kemudian dideteksi. Dengan menggunakan teknik ini pertumbuhan yang tidak normal
dapat ditemukan. Teknik ini dikenal dengan nama ultrasonografi.
Bayangan seperti hasil sinar-X dihasilkan selama proses ini. Namun tidak
seperti sinar-X, yang pengambilan gambarnya sekali jadi, ultrasonografi dapat
dipergunakan secara terus menerus. Hal ini berguna untuk memperlihat-kan
gerakan dalam tubuh. Mungkin kamu pernah melihat gambar pertumbuhan janin
dengan teknik ultrasonograf. Dokter mengamati gerakan janin itu pada layar
serupa TV selama beberapa menit. Ultrasonografi memiliki keunggulan karena
gelombang ultrasonik tidak mempengaruhi sel-sel tubuh.
Menghindari Pembedahan dengan Ultrasonik
Kadang-kadang endapan kalsium oksalat terbentuk dalam ginjal. Endapan

ini biasa disebut batu ginjal. Operasi bedah ginjal merupakan pilihan utama untuk
mengambil batu ginjal itu. Namun gelombang ultrasonik yang diarahkan pada batu
ginjal tersebut seringkali dapat memecahkan batu itu tanpa pembedahan.
Pecahan-pecahan batu itu selanjutnya dapat keluar secara alami bersama air seni.
Perlakuan yang sama dapat dikenakan pada batu empedu. Pasien yang berhasil
ditangani dengan cara ini lebih cepat sembuh dibandingkan dengan cara
pembedahan.
Pembersih Ultrasonik
Benda-benda tertentu, seperti permata dan komponen elektronik, terlalu
lembut untuk dibersihkan dengan sikat atau sabun. Herankah kamu bila
mengetahui bahwa kamu dapat membersihkan benda-benda itu dengan bunyi?
Gelombang ultrasonik dapat digunakan untuk membersihkan permata, komponen
elektronik, dan bagian-bagian mesin yang halus. Untuk melakukan hal ini, benda
tersebut dimasukkan ke dalam cairan pembersih yang lembut. Gelombang bunyi
selanjutnya diarahkan ke dalam cairan itu, menyebabkan cairan itu bergetar dengan

intensitas yang besar. Getaran ini akan merontokkan kotoran yang menempel pada benda itu
tanpa merusaknya.
C. GELOMBANG CAHAYA
Kamu mungkin mengira tidak tahu banyak tentang cahaya. Itu tidak sepenuhnya
benar. Sebab cahaya memiliki beberapa sifat yang serupa dengan bunyi. Pada saat
kamu mempelajari cahaya, perhatikan persamaan dan perbedaan antara cahaya
dan bunyi. Sekarang, marilah kita pelajari sifat-sifat cahaya itu.
Sifat-sifat cahaya:
Merambat lurus
Menembus benda bening
Dapat dipantulkan
Hukum Pemantulan
Perhatikan Gambar. Berkas sinar yang mengenai cermin disebut sinar datang.
Sedangkan berkas sinar yang meninggalkan cermin disebut sinar pantul. Sebuah

garis putus-putus yang digambar tegak lurus permukaan cermin disebut garis
normal. Sudut yang dibentuk oleh sinar datang dan garis normal disebut sudut
datang, yang dilambangkan dengan i. Sedangkan sudut yang dibentuk oleh sinar
pantul dan garis normal disebut sudut pantul, yang dilambangkan dengan r.
Hukum pemantulan menyatakan bahwa sudut datang sama dengan sudut

pantul. Jenis permukaan yang dikenai cahaya menentukan jenis pemantulan yang dihasilkan.
Jenis pemantulan dibedakan menjadi pemantulan teratur dan pemantulan baur.
Dapat dibiaskan apabila melalui dua medium yang berbeda kerapatannya
Gelombang-gelombang cahaya normalnya merambat dalam garis lurus. Apabila

gelombang-gelombang cahaya itu bergerak dari satu jenis zat ke jenis zat yang lain, seperti dari
udara ke air, kecepatan gelombang cahaya itu berubah. Pembelokan ini disebabkan cahaya itu
merambat melewati zat-zat yang berbeda dan berubah kelajuannya. Pembelokan ini disebut
pembiasan cahaya. Pembiasan cahaya adalah pembelokan gelombang cahaya yang disebabkan

oleh suatu perubahan dalam kelajuan gelombang cahaya pada saat gelombang cahaya tersebut
merambat dari satu zat ke zat lainnya. Setiap zat memiliki nilai indeks bias berbeda. Indeks bias
merupakan suatu ukuran seberapa besar suatu bahan membiaskan cahaya. Indeks
bias suatu zat adalah perbandingan kelajuan cahaya di udara dengan kelajuan
cahaya di dalam zat tersebut. Kelajuan cahaya di udara selalu lebih besar daripada
di dalam zat lain. Oleh karena itu, indeks bias zat selain udara selalu lebih besar
daripada satu. Semakin besar indeks bias suatu zat, semakin besar cahaya
dibelokkan oleh zat tersebut.
Besarnya pembiasan juga bergantung pada panjang gelombang cahaya.
Dalam spektrum cahaya tampak, panjang gelombang cahaya bervariasi dari
gelombang merah yang terpanjang sampai gelombang ungu yang terpendek.
Hukum Pembiasan
Berdasarkan kegiatan di atas juga dapat disimpulkan bahwa:

(1) Jika sinar merambat dari zat optik kurang rapat ke zat optik lebih rapat, maka sinar dibiaskan
mendekati garis normal.
(2) Sebaliknya, jika sinar merambat dari zat optik lebih rapat ke zat optik kurang rapat, maka
sinar dibiaskan menjauhi garis normal.
(3) Sinar datang, garis normal, dan sinar bias terletak pada satu bidang datar.
Hukum Snellius “Perbandingan proyeksi sinar datang dan proyeksi sinar bias pada perambatan
cahaya dari satu medium ke medium lain merupakan bilangan tetap.”
Cahaya putih dapat diurai menjadi berbagai warna.

Jika kamu pernah melihat pelangi, berarti kamu pernah melihat suatu contoh peristiwa
dispersi cahaya. Dispersi cahaya merupakan peristiwa terurainya cahaya putih menjadi
warna-warna spectrum.
LENSA DAN CERMIN

Cermin terbuat dari kaca yang salah satu permukaannya dilapisi dengan lembaran tipis
aluminium atau perak. Cahaya yang mengenai cermin akan dipantulkan. Ada tiga jenis cermin,
yaitu cermin datar, cekung, dan cembung.
Cermin Datar
Jenis cermin yang sering kamu gunakan untuk bercermin setiap pagi adalah sebuah
cermin datar. Cermin datar adalah sepotong kaca datar yang dilapisi dengan bahan yang
bersifat memantulkan cahaya pada salah satu permukaannya.
Cahaya dari kamu menuju cermin dan dipantulkan kembali dari cermin ke
matamu. Bayanganmu tampak di belakang cermin karena kamu merasa cahaya
yang dipantulkan itu seperti datang dari suatu tempat di belakang cermin.
Bayangan itu disebut bayangan maya. Bayangan maya adalah suatu bayangan yang
tidak dapat ditangkap dengan layar.
Bayangan yang dihasilkan cermin cekung dapat diperoleh dengan
menggambar minimum dua dari tiga sinar istimewa. Sinar-sinar istimewa itu
adalah; 1) sinar yang datang sejajar sumbu utama dipantulkan melalui titik fokus,

2) sinar menuju pusat kelengkungan (C) dipantulkan kembali dengan arah yang
sama, dan 3) sinar menuju titik fokus (F) dipantulkan sejajar sumbu utama.
Gambar 13. Diagram pemantulan sinar oleh cermin cekung dan cermin cembung
Lensa
Sinar-sinar istimewa

Gambar 14. Diagram sinar-sinar istimewa lensa cembung

BAB 3
PANAS DAN TERMOMETER
PERPINDAHAN PANAS
Secara umum, panas mengalir/ pindah dari posisi dengan temperatur tinggi ke posisi/
tempat yang bertemperatur lebih rendah. Ada tiga proses atau cara perpindahan panas, yaitu:
konduksi, konveksi dan radiasi.
Konduksi
Ketika kita bakar ujung batang logam, beberapa saat kemudian ujung lain akan terasa
panas. Kita dapat mengatakan bahwa panas telah dihantarkan (conducted) dari ujung panas
menuju unjung batang logam lebih dingin. Proses ini disebut perpindahan panas dengan cara
konduksi. Secara mikroskopik, konduksi dapat dikatakan sebagai proses perpindahan panas
melalui medium dari satu partikel ke partikel lain. Hal ini dapat terjadi ketika partikel-partikel
pada ujung lebih panas bervibrasi dan menumbuk partikell-partikel terdekat. Partikel-partikel ini
menerima energi lebih dari kontak dengan partikel-peartikel lebih panas dan mulai bergetar
lebih lincah. Dengan cara yang sama partikel-partikel ini menyampaikan energi ke partikel-
partikel terdekatnya.
Perlu dicatat bahwa tidak semua bahan menghantar panas yang sama. Tahukah kamu,
mengapa?
Gambar 1. Susunan atom dalam zat padat
Atom-atom dalam zat padat tersusun rapat dan posisi yang tetap. Mereka tidak bisa
bergerak jauh dari posisi ini. Logam merupakan zat padat khusus yang memiliki banyak elektron
agak bebas. Sehingga logam pada umumnya logam merupakan konduktor panas yang baik.

Gambar 2. Konduksi pada konduktor panas yang baik
Pada konduktor panas rendah, elektron terikat kuat pada ion atau atom-atomnya.
Konduksi panas hanya terjadi melalui vibrasi atom-atom dan molekulnya. Termasuk dalam kelas
ini adalah kayu, plastik, dan keramik.
Gambar 3. Konduksi panas pada konduktor panar rendah.
Zat cair dan gas merupakan konduktor panas yang buruk. Partikel-partikel dalam zat cair
terpisah agak renggang dibanding zat padat sehingga memiliki kebebasan bergerak. Oleh
karenanya hanya sedikit energi panas dapat dihantarkan, karena kontak antar partikel juga lebih
jarang dibanding zat padat.
Gambar 4. Susunan atom dalam zat cair
Reviu dan pendalaman

• Bagaimana konduksi panas dalam gas?
• Apa kegunaan bahan konduktor yang baik dan konduktor yang rendah dalam kehidupan
sehari-hari?

Konveksi
Pada konveksi, panas dihantarkan dari satu tempat ke tempat lain diikuti dengan
gerakan partikel-partikel gas atau cairan yang kena panas (mendapatkan tambahan energi
panas). Pemanasan air dalam bejana dari satu titik bagian bawah bejana akan menyebabkan
partikel air terdekat dengan sumber panas bergerak naik. Pergerakan ini disebabkan oleh
peningkatan volume satuan, dengan kata lain, massa jenis partikel yang mendapatkan energi
panas menurun dibanding partikel sekitarnya. Aliran pergerakan partikel air dari bawah (pusat
panas) ke atas disebut arus konveksi.
Gambar 5. Arus konveksi dalam zat cair
Pendalaman
• Apa yang terjadi jika gas dalam ruangan dipanaskan?
Gambar 6. Arus konveksi udara
Pendalaman

• Di mana sebaiknya meletakkan AC dalam ruangan? Di bagian bawah, tengah atau bagian
atas ruangan?
Angin darat dan Angin laut

Saat kapan kita mendapt tiupan angin dari laut, dan saat kapan kita mendapt tiupan
angin dari darat? Mari kita lihat.
Selama siang hari, daratan lebih panas dibanidng lautan. Hal ini disebabkan oleh karena
diperlukan energi panas lebih banyak untuk meningkatkan temperatur air dibanding daratan
(padatan). Panas dari daratan melewati udara di atasnya, sehingga partikel-partikel udara
mengembang dan naik ke atas. Udara lebih dingin dari laut (di atas permukaan air laut) bergerak
ke bagian udara yang kosong di daratan. Udara panas di bagian atas daratan menuju lautan,
menggantikan udara dingin yang menuju darat. Sirkulasi partikel udara pada siang hari
menghasilkan yang dikenal dengan angin laut.
Pada malam hari terjadi peristiwa sebaliknya. Sirkulasi angin laut dan angin darat dapat
di lihat dalam Gambar 7.
Gambar 7. Terjadinya angin laut dan angin darat akibat konveksi udara.
Radiasi
Pada proses konduksi dan konveksi selalu memerlukan medium dalam penghantaran
panas. Dalam proses radiasi, sumber panas memancarkan energy lektromagnetik dalam bentuk
gelombang. Radiasi merupakan metode penghanaran panas yang tidak memerlukan medium,
radiasi dapat terjadi pada ruang hampa.
Energi matahari sampai ke Bumi melalui proses radiasi. Ada ruang hampa antara
Matahari dan Bumi, yang tidak memungkinkan proses konduksi maupun konveksi. Energi
matahari menjalar dalam bentuk gelombang elektromagnetik dengan laju cahaya. Semakin
tinggi temperatur semakin banyak energi radiasi benda ersebut.
Jika sebuah bejana berisi air panas, separuh sisi bejana dibiarkan mengkilap dan
permukaan halus, separuh sisanya dicat hitam dan kasar. Dekatkan telapak tanganmu pada
kedua sisi dengan jarak yang sama. Bagian mana terasa lebih panas?

Gambar 8. Radiator yang baik dan yang buruk
Pemanfaatan benda yang memiliki sifat emisi radiasi dan absorsi radiasi yang bagus dan
buruk. Pada dasarnya permukaan berwarna terang dan kilap (halus) merupakan emitor dan
penyerap radiasi yang buruk. Sebagai contoh aplkasi dari gejala ini, pada umumnya rumah
dengan iklim panas temboknya dicat putih. Hal ini dilakukan untuk memantulkan sebanyak
mungkin energi matahari dan panas dari luar, sehingga di dalam rumah dijaga tetap dingin.
Termos panas merupakan salah satu aplikasi dari pemanfaatan benda dengan efek radiasi,
konveksi dan konduksi. Perhatikan Gambar 9.
Gambar 9. Bagan termos vakum dan pemanfaatan kponvekvi, konduksi dan radiasi.
Termos vakum didesain untuk menjaga temperatur cairan di dalam konstan. Termos ini
terdiri atas dua kontainer gelas berdinding ganda dengan kondisi vakum diantaranya. Dinding
dalam bagian dalam dilapisi perak, sedangkan bagian luar dinding laur juga dilapisi perak. Hal ini
dilakukan untuk mengurangai radiasi. Tidak ada konveksi maupun konduksi antar dinding. Lubag

keluaran bagian atas dibuat lebih sempit dan ditutup dengan bahan konduktor dan radiator
yang buruk seperti kayu gabus atau plastik.
TERMOMETER
Untuk mengukur derajat atau tingkat panas atau dinginnya suatu benda digunakan
termometer. Beberapa jenis termometer dilihat dari kegunaannya. Termometer badan,
termometer ruang, termometer temperatur tinggi, termometer termperatur rendah, dan
beberapa termometer khusus lain. Menurut cara kerjanya ada beberapa termometer seperti
temometer cair, termometer optik, termometer bimetal, dan termometer resistive. Jika dilihat
dari skala yang digunakan, kita mengenal termometer Celcius, Reaumur, Fahrenheit dan
termometer berskala Kelvin.
Skala Termometer.
Semua termometer harus diberi tanda dengan skala standa. Unutk memperoleh skala
termometer itu, pertama yang harus dilakukan adalah menetapkan dua titik tetap yang terdiri
dari satu titik bawah dan satu titik atas. Titik bawah dan titik atas dapat ditetapkan sebarang
asal dapat menunjukkan skala yang sama pada kondisi yang sama. Misal, titik bawah adalah
temperatur dimana es mencair, dan titik tetap atas ditetapkan untuk menunjukkan skala
termperatur air mulai mendidih. Selanjutnya membagi rentang skala tadi menjadi beberapa
bagian kecil. Dalam sistem internasional (SI) satuan skala termometer adalah kelvin (K).
Skala Celcius.
Titik bawah mencairnya es ditandai dengan angka 0 celcius (oC). Titik atas adalah titik
didih air ditandai dengan skala 100 oC. Celcius membagi rentang 100 – 0 dalam seratus bagian
kecil. Sehingga skala celcius ini juga diberi nama Centigrade (perseratus).

Gambar 10. Penentuan titik bawah dan titik atas skala termometer.
Syarat bagi sebuah termometer:

• Mudah dibaca,
• sensitif terhadap perubahan temperatur,
• dapat digunakan untuk rentang yang besar,
• aman digunakan dan,
• murah.
Termometer cairan yang sering digunakan adalah termometer gelas kapiler berisi
alkohol atau air raksa. Prinsip yang digunakan adalah pemaian volume, namun karena pipa glass
dibuat sangat kecil (kapiler) maka seperti pemuaian panjang. Beberapa perbandingan kedua
termometer ini dapat ditampilkan dalam tabel.
Tabel 1. Perbandingan Karakteristik Air Raksa dan Alkohol
No Air Raksa Alkohol
1 Pemuaian lebih homogen Pemuaian tidak homogen
2 Tidak menempel ke dinding glasa Menempel ke dinding, perlu diberi warna
3 Bereaksi cepat terhadap perubahan Respons lambat
temperatur
4 Titik didih 357 oC, batas atas tinggi Titik didih 78 oC
o
5 Titik beku – 39 C Titik beku -115 oC, baik untuk batas bawah
6 Mahal murah
7 Beracun Tidak beracun
SIFAT TERMAL BAHAN

Zat di alam secara mendasar dapat dikelompokkan dalam tiga wujud: padat, cair, dan
gas. Ketika es dipanaskan akan meleleh menjadi air, dan air mendidih menjadi uap. Kita dapa
mengatakan bahwa air (H2O) telah berubah wujud dari padat (es), menjadi cair (air), dan

menjadi gas (uap). Proses sebaliknya akan terjadi jika kita mendinginkan uap sampai
terkondensasi menjadi air dan air membeku menjadi es.
Dalam perubahan wujud melibatkan energi. Energi harus ditambahkan untuk
melelehkan dan mendidihkan zat. Sebaliknya kita mengambil energi untuk kondensasi gas
menjadi air dan membekukan air menjadi es.
Gambar 11. siklus perubahan wujud air.
Pendalaman
• Apakah semua zat padat berubah wujud secara bertahap seperti Gambar 11?

BAB 4
LISTRIK MAGNET
LISTRIK STATIS
Muatan Listrik
Setiap atom tersusun dari electron yang bergerak mengelilingi inti, sepertri ditunjukkan
oleh gambar 1. Inti terdiri dari proton dan netron. Terdapat dua jenis muatan listrik-
muatan positif dan muatan negative. Di dalam atom yang netral jumlah muatan positif
pada proton sama dengan jumlah muatan negative pada elektron. Benda-benda yang
netral kelistrikannya menjadi bermuatan ketika mereka mendapat tambahan electron
dan bermuatan positif ketika kehilangan electron.
Gambar 1 Sebuah atom tersusun dari proton yang bermuatan positif, electron yang
bermuatan negative, dan netron yang tak bermuatan.
Gaya Listrik
Gaya gravitasi selalu bersifat menarik. Gaya-gaya yang dikerjakan oleh benda
bermuatan satu sama lain bisa bersifat menarik atau menolak seperti ditunjukkan oleh
gambar 2.

Gambar 2. Muatan-muatan listrik mengerjakan gaya satu sama lain.
Jika dua benda bermuatan positif, keduanya akan saling menolak satu sama lain. Begitu
pula bila dua benda bermuatan negative juga akan bertolakan satu sama lain. Jika benda
bermuatan positif dan lainya bermuatan negatif, mereka akan saling tarik menarik satu
sama lain. Dengan kata lain, muatan sejenis saling bertolakan, muatan tak sejenis tarik
menarik.
Sebuah benda bermuatan dikelilingi oleh suatu medan listrik yang mengerjakan
suatu gaya pada benda bermuatan lainnya.
Gambar 3. Medan lsitrik di sekitar benda bermuatan positif berarah keluar menjauh
dari muatan. Medan listrik disekitar benda bermuatan negatif berarah menuju muatan.
Membuat Benda Bermuatan.
Gambar 4. Membuat benda bermuatan dengan sentuhan, balon digosokkan ke rambut.

Elektron bergerak dari rambut ke balon.
- Dengan sentuhan, yaitu perpindahan muatan listrik antara dua benda dengan
saling menyentuhkan.

- Dengan induksi, yaitu mendekatkan benda di sekitar medan magnet benda lain
yang bermuatan tanpa bersentuhan.
Contoh: Petir
Ketidak seimbangan muatan listrik di dalam sebuah benda disebut muatan statik.
Gambar 5. Membuat benda bermuatan dengan cara induksi
Petir
Petir adalah pelucutan muatan antara awan dan tanah, atau di dalam atau antara awan-
awan. Untuk menghindari bahaya petir setiap gedung yang tinggi dilengkapi dengan
penangkal petir.
Gambar. 6. Petir
LISTRIK DINAMIS
Aliran muatan

Arus listrik adalah aliran muatan listrik. Muatan listrik akan mengalir secara kontinyu
melalui untai penghantar tertutup, yang disebut rangkaian.
Gambar 7. Elektron mengalir di dalam rangkaian tertutup. Elektron bergerak dari kutub
negative baterei menuju kutub positif.
Di dalam rangkaian pipa air, sebuah pompa meningkatkan energi potensial air
dengan menaikkan air dari tempat rendah ke tempat lebih tinggi. Di dalam rangakain
listrik, sebuah baterei meningkatkan energi potensial listrik dari electron. Tegangan
baterei merupakan ukuran berapa besatr energi potensial listrik tersedia untuk diubah
menjadi energi lain. Tegangan dinyatakan dengan satuan volt (V).
Rangkaian listrik.
Hambatan listrik menyatakan seberapa sulit elektron-elektron mengalir di dalam
bahan. Hambatan listrik disebabkan oleh tumbukan antara elektron-elektron yang
mengalir atom-atom di dalam suatu bahan. Hambatan listrik di dalam sebuah rangkaian
mengubah energi listrik menjadi energi panas dan cahaya, misalnya elemen pemanas
setrika, pemanas air, dan lampu.

Gambar 8. Tumbukan antara electron-elektron yang mengalir dengan atom-atom di
dalam suatu bahan
Gambar 9. Rangkaian Seri dan Paralel.
Di dalam sebuah rangkaian, tegangan, hambatan, dan arus adalah saling berhubungan.
Menurut hukum Ohm, hubungan ini dapat ditulis sabagai berikut:
V=IR

Tegangan (volt) = arus (ampere) × hambatan (ohm)
Sebuah rangkaian seri hanya mempunyai satu jalus untuk arus mengalir,
sedangkan rangkaian parallel mempunyai beberapa cabang jalur untuk arus mengalir. Di
dalam rangkaian seri apabila kabel listrik putus maka arus tidak alagi mengalir sehingga
semua semua alat listrik mati. Sedangkan di dalam rangkaian parallel bila salah satu
cabang putus, arus masih mengalir di cabang yang lain, sehingga tidak semua alat listrik
mati. Di dalam rumah kita instalasi listrik di rangkai secara parallel.
Daya Listrik dan Energi Listrik

Daya listrik yang digunakan oleh alat-alat listrik menyatakan energi persatuan
waktu yang dibutuhkan oleh alat listrik untuk diubah menjadi bentuk energi lain. Daya
yang diperlukan oleh alat listrik dinyatakan oleh:
P=VI
dimana V adalah tegangan listrik, dan I adalah arus listrik yang mengalir pada alat listrik.
Energi listrik yang digunakan oleh alatb listrik tergantung pada daya alat listrik
dan lama penggunaannya. Energi listrik biasanya diukur dalam kilo watt jam (kWh)
KEMAGNETAN
Semua magnet mempunyai sebuah kutub utara dan kutub selatan. Kutub magnet
sejenis saling bertolakan, sedang kutub tak sejenis tarik-menarik.
Gambar 10. Kutub-kutub magnet

Sebuah magnet dikelilingi oleh medan magnet yang mengerjakan medan magnet pada
magnet lain.
Gambar 11. Medan Magnet
BAHAN MAGNET
Atom-atom tunggal adalah magnet-magnet di dalam bahan magnetic seperti besi,
cobalt, dan nikel. Domain-domain magnet berisi atom-atom dengan kutub-kutub utara
dan selatan-nya menunjuk ke arah yang sama. Domain magnet di dalam sebuah magnet
permanen mempunyai kutub-kutub yang segaris.

Gambar. 12. Sendok terbuat dari sebuah logam campuran magnetic. Sebuah sendok
bukan magnet karena kutub-kutub magnet dari domain magnet menunjuk ke arah yang
acak.
Gambar 13. Domain magnet di dalam sebuah magnet permanent mempunyai kutub-
kutub yang segaris.

Gambar. 14. Paper clip yang mengandung besi menjadi magnet sementara ketika
sebuah magnet permanent didekatkan.
ELEKTROMAGNET
Sebuah arus listrik di kelilingi oleh medan magnet. Arus listrik dapat dihasilkan oleh
gerak relative sebuah magnet atau kumparan.
Gambar 15. Sebuah electromagnet mempunyai kutub-kutub magnetic utara dan

selatan, dan mungkin di tarik atau ditolak oleh magnet permanent.
Gambar 16. Ketika kumparan kawat berputas di dalam medan magnet dari sebuah
magnet permanen, akibatny arus listrik mengalir ke lampu.

Gambar 17. Di dalam pembangkit listrik tenaga air, energi kinetic dari air terjun diubah
menjadi energi listrik oleh generator.
EVALUASI
A. Listrik
I. Pasangkan Kata-kata IPA berikut dengan pernyataan di bawahnya.
a. Rangkaian j. Hukum Ohm

b. Konduktor k. Petir
c. Arus l. Beda Potensial
d. Sel Kering m. Resistansi
e. Medan listrik n. Rangkaian seri
f. Daya listrik o. Listrik statis
g. Elektroskop p. Sel basah
h. isolator
1. Disebabkan muatan-muatan listrik di dalam sebuah benda
2. mengerjakan gaya pada suatu muatan listrik
3. suatu bahan dimana elektron mudah bergerak dengan mudah
4. suatu alat yang digunakan untuk mendeteksi muatan listrik
5. lintasan tertutup dimana elektron mengalir
6. dua plat terbuat dari logam atau campuran logam berbeda dalam larutan elektrolit

7. menahan aliran elektron di dalam konduktor
8. terjadi bila elektron mengalir di antara awan dan bumi.
9. Energi listrik yang dikonversikan ke bentuk energi lain tiap satuan waktu
10. mengkaitkan tegangan dengan resistansi dan arus
II. Pilihlah kata atau ungkapan untuk melengkapi kalimat atau jawaban
pertanyaan tersebut.
11. Suatu benda menjadi bermuatan positif apabila benda itu ....
A. kehilangan elektron-elektron
B. kehilangan proton-proton
C. menerima elektron-elektron
D. menerima neutron-neutron
12. Apabila dua muatan negatif didekatkan satu sama lain, dua muatan itu
akan ....
A. tolak-menolak
B. tarik-menarik
C. tidak tarik-menarik atau tolak-menolak
D. pengosongan ke tanah
13.Apabila sebuah atom kehilangan sebuah elektron, maka atom itu akan
A. bermuatan positif
B. bermuatan negatif
C. tetap netral
D. menjadi isotop
14. Sebuah contoh isolator yang baik adalah

A. tembaga C. Kayu
B. perak D. air garam
15.Menghubungkan suatu benda bermuatan ke Bumi dengan maksud

mengosongkan muatan benda itu ke dalam Bumi disebut
A. pemuatan C. pengaliran
B. pentanahan D. induksi
16. Petir menunjukkan suatu pengo-songan ....

A. proton
B. elektron

C. neutron
D. inti atom
17. Listrik statis bergerak dari satu tempat ke tempat lain karena..
A. elektron-elektron tertarik ke elektron-elektron lain
B. energi potensial tertarik ke energi kinetik
C. elektron-elektron tertarik kekutub magnetik alamiah Bumi
D. elektron-elektron tertarik ke muatan-muatan positip
18. Suatu rangkaian listrik memerlukan ....

A. suatu sumber elektron, suatu jalan untuk elektron-elektron, dan suatu
sakelar tertutup
B. suatu sumber proton, suatu jalan untuk elektron-elektron, dan suatu
sakelar tertutup.
C. suatu sumber proton, suatu jalan elektron, dan suatu sakelar terbuka
D. suatu sumber elektron, suatu jalan untuk elektron-elektron, dan suatu
sakelar terbuka
19. Perbedaan energi potensial per unit muatan antara dua elektrode diukur
dalam
A. ampere
B. coulomb
C. ohm
D. volt
20. Perbedaan energi yang dibawa elektron-elektron pada titik-titik berbeda

dalam suatu rangkaian akan menentukan.......
A. tegangan C. arus
B. tahanan D. Daya
21. Hambatan pada sebuah kawat listrik menyebabkan energi listrik diubah
menjadi ....
A. energi kimia C. energi panas
B. energi nuklir D. suara
22. Yang manakah di antara kawat berikut ini akan cenderung memiliki besar
hambatan listrik paling kecil?
A. panjang
B. serat-kaca
C. panas
D. tebal

23. Energi listrik diukur dalam satuan
A. volt C. kilowatt
B. Newton D. kilowatt-jam
III. Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut ini dalam buku catatanmu

dengan menggunakan kalimat lengkap.
24. Sebutkan perbedaan listrik statis dan listrik dinamis.
25. Apakah perbedaan elektron-elektron konduktor dan elektron-elektron isolator?
26. Apakah yang menyebabkan elektron-elektron mengalir melalui suatu rangkaian?
27. Bagaimanakah terjadinya petir?
28. Bagaimanakah hubungan antara hambatan dan beda potensial dengan besar arus
yang mengalir dalam suatu rangkaian?
KEMAGNETAN
I. Pasangkan Kata-kata IPA berikut dengan pernyataan dibawahnya
a. Arus bolak-balik (AC)

b. generator
c. Ammeter
d. domain magnet
e. Arus searah (DC)
f. medan magnet
g. Motor listrik
h. Elektromagnet
i. Induksi electromagnet
j. Kutub magnet
k. Magnetisme
l. voltmeter
1. daerah disekitar magnet dimana gaya magnet bekerja atau dirasakan

2. sifat bahan dimana kutub sejenis tolak-menolak dan kutub tak sejenis
tarik-menarik
3. magnet sementara yang dibuat dari gulungan kawat yang dialiri listrik
4. alat ukur kuat arus listrik

5. alat untuk mengubah energi listrik menjadi energi mekanik
6. menghasilkan arus listrik dengan cara menggerakkan kawat melewati
medan magnet
7. arus yang mengalir dalam satu arah
8. alat yang mengubah tegangan arus bolak-balik
9. alat ukur tegangan listrik
10.bagian dari magnet dimana garis-garis gaya magnet adalah paling
rapat
II. Pilih kata atau ungkapan yang melengkapi kalimat berikut ini.
11. Prinsip kerja generator dapat dianggap sebagai kebalikan dengan

A. galvanometer
B. transformator
C. motor listrik
D. elektromagnetik
12. Jika garis gaya magnet yang memotong kawat diperkecil, maka arus
induksi akan menjadi ....
A. tetap
B. tidak dapat diperkirakan
C. naik
D. turun
13.Alat yang mengubah besar tegangan bolak-balik adalah ....

A. galvanometer C. motor listrik
B. transformator D. elektromagnetik
14. Menghasilkan arus listrik dengan menggerakkan kawat melalui medan
magnet adalah ....
A. kemagnetan
B. transmisi tegangan
C. induksi elektromagnetik
D. elektromagnetik
15.Alat yang mengubah energi mekanis menjadi energi listrik adalah ....
A. galvanometer
B. transformator
C. motor listrik
D. generator

16.Roda besar yang memperoleh energi dari berbagai macam sumber dan
memberi energi mekanis ke generator adalah ....
A. generator
B. transformator
C. motor listrik
D. turbin
17. Sebuah transformator yang menurunkan tegangan adalah ....

A. transformator hambatan
B. transformator step-down
C. transformator step-up
D. motor tegangan
18.Pada transformator step-down, jumlah lilitan kawat lebih banyak di

kumparan dari pada di kumparan, dan tegangan lebih besar daripada
tegangan ....
A. sekunder,primer,input,output
B. sekunder,primer,output,input
C. primer,sekunder,input,output
D. primer,sekunder,output,input
19.Sebelum tegangan pada jala-jala listrik memasuki rumahmu, ia harus

melewati ....
A. transformator step-up
B. transformator step-down
C. komutator
D. voltmeter
20. Gaya magnet terkuat terletak di

A. kutub utara dan selatan
B. kutub selatan
C. kutub utara
D. di tengah-tengah
III. Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut ini dalam buku catatanmu dengan

menggunakan kalimat lengkap.
21. Apakah fungsi generator?

22. Jelaskan alat dasar yang digunakan di galvanometer dan motor listrik.
23. Jelaskan secara singkat bagaimana generator menghasilkan arus listrik.

24. Jelaskan secara singkat bagaimana transformator bekerja. Apa yang membedakan
transformator step-up dan transformator step-down.

BAB 5
STRUKTUR DAN FUNGSI TUMBUHAN
Tumbuhan atau plantae adalah organisme yang tersusun oleh banyak sel
(multiseluler). Sel tumbuhan memiliki dinding sel, sedang sel hewan tidak memiliki dinding
sel. Sel-sel yang mempunyai bentuk dan fungsi sama berhimpun membentuk jaringan.
Beberapa jaringan berhimpun membentuk organ atau alat tubuh.
Organ pokok pada tumbuhan meliputi akar, batang dan daun. Masing-masing organ
tersebut mempunyai fungsi tertentu. Pada tumbuhan biji, ada organ pokok yang berubah
fungsi menjadi organ lain, seperti bunga, buah dan umbi. Organ-organ tersebut memiliki
struktur dasar sama. Tetapi karena tugas dan fungsinya berbeda maka strukturnya berubah.
Tumbuhan mempunyai organ penyusun berupa akar, batang, daun, bunga, buah, dan
biji. Masing-masing mempunyai fungsi dan struktur yang berbeda. Untuk mengetahui mari
kita pelajari stuktur dan fungsi masing-masing organ.
A. Akar
Akar pada tumbuhan kebanyakan berada di dalam tanah meskipun ada beberapa
tumbuhan yang akarnya muncul atau tumbuh diatas permukaan tanah.
Fungsi akar :
1. Menguatkan tegaknya tumbuhan
2. Menyerap air dan garam-garam mineral.
3. Tempat menyimpan cadangan makanan, misalnya pada wortel dan singkong.
4. Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif
5. Membamtu proses pernafasan misalnya pada tumbuhan yang hidup di tempat yang
kekurangan oksigen, misalnya bakau.
Struktur akar
Struktur luar akar terdiri dari ujung akar atau titik tumbuh. Tudung akar berfungsi
melindungi sel–sel akar dari kerusakan akibat pertumbuhan akar menembus tanah dan
bulu akar yang berfungsi untuk memperluas bidang penyerapan air.
Struktur dalam akar yaitu epidermis merupakan selapis sel yang tersusun rapat
membentuk lapisan pelindung akar paling luar. Sel epidermis membentuk tonjolan yang
menjadi rambut akar. Korteks adalah merupakan bagian akar sebagai tempat
penyimpanan makanan. Endodermis merupakan lapisan yang terletak antara korteks dan
silinder pusat. Endodermis berfungsi mengatur keluar masuknya bahan dari dan ke
jaringan akar. Silinder pusat merupakan bagian tengah akar yang terdiri dari jaringan
pengangkut yaitu pembuluh kayu atau xilem dan pembuluh tapis atau floem. Penyerapan
air dari dalam tanah berlangsung secara osmosis.
Osmosis adalah gerakan molekul–molekul air membran semi permeabel dari larutan
yang kurang pekat ke larutan yang lebih pekat. Air dapat masuk secara osmosis ke
rambut akar karena dinding sel rambut akar bersifat semi permiabel.

B. Batang
Batang adalah bagian tumbuhan yang terletak di atas tanah.
Fungsi batang :
1. Menyalurkan air dan garam mineral dari akar menuju daun
2. Menyalurkan zat makanan yang dibuat di daun menuju bagian tubuh tumbuhan.
3. Mendukung bagian-bagian yang terdapat diatasnya.
4. Sebagai tempat cadangan makanan misalnya pada tebu dan sagu.
5. Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif, misalnya strobery dan ubi kayu.
Struktur batang
1. Struktur luar batang
Batang tumbuhan dapat dibedakan menjadi tiga yaitu, tipe rumput, tipe herba, dan
tipe berkayu. Pada tipe rumput cirinya batang tidak keras, beruas-ruas, dan berongga. Batang
tipe herba biasanya lunak, berklorofil ukurannya kecil dan umurnya pendek misalnya pada
bayam dan pacar air. Batang tipe berkayu mempunyai batang yang keras, tebal dan panjang
misalnya pohon mangga dan rambutan.
2. Struktur dalam batang
Berdasarkan susunan anatominya batang dikotil dan monokotil berbeda dalam
susunan jaringan pengangkutnya. Pada batang dikotil yang masih muda sama seperti pada
akar yaitu :
a. Epidermis, dinding luar selnya menebal, berfungsi melindungi lapisan didalamya.
b. Korteks terletak di sebelah dalam epidermis. Terdiri dari beberapa lapis sel yang berongga
yang berfungsi untuk pertukaran gas.
c. Kortek,merupakan lapisan setelah epidermis yang terdiri dari sel sel yang mengandung
butir-butir tepung sehingga disebut sarung tepung.
d. Silinder pusat terletak pada bagian dalam, dan terdapat berkas-berkas pembuluh yaitu
pembuluh kayu dan pembuluh tapis.
Xilem dan floem pada tumbuhan dikotil tersusun beraturan membentuk suatu
lingkaran. Sedang pada monokotil berkas pembuluh tersebar dan tidak beraturan
serta tidak memiliki kambium.
Kegiatan kambium dipengaruhi oleh ketersediaan air dan mineral dari dalam tanah.
Pada masa kemarau, pembuluh kayu yang terbentuk tidak sebesar jika dibandingkan
pada musim penghujan, karena pada musim kemarau ketersediaan air dan mineral lebih
sedikit dari pada musim penghujan. Oleh karena itu, jika batang dikotil dipotong akan
terlihat adanya lingkaran-lingkaran yang di sebut lingkaran tahun. Lingkaran tahun ini
dapat digunakan untuk menentukan umur pohon tersebut.
C. Daun
Pada umumnya daun berwarna hijau karena memiliki klorofil
Fungsi daun:
1. Tempat terjadinya fotosintesis yaitu menghasilkan zat makanan.
2. Sebagai alat pernafasan yaitu tempat pengambilan oksigen.

3. Alat pengeluaran zat yaitu karbondioksida dan uap air
4. Alat perkembangbiakan vegetatif karena menghasilka tunas, misalnya pada cocor
bebek.
Struktur daun:
Struktur luar daun
Pada umumnya daun berwarna hijau karena mempunyai klorofil. Daun terletak di
bagian atas tumbuhan dan melekat pada batang. Bentuk daun beraneka ragam, ada
yang berbentuk seperti jarum misalnya pinus, ada yang berbentuk sisik atau duri
misalnya pada kaktus, dan ada yang berbentuk pita misalnya rumput. Bentuk
tulang daun juga beraneka ragam, ada yang menjari misalnya daun pepaya, ada yang
sejajar misalnya pada daun padi dan jagung dan ada yang menyirip misalnya daun
mangga.
Tepi daun tanaman juga menunjukkan keanekaragaman. Secara garis
besar tepi daun dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu tepi daun yang rata misalnya
pada daun nangka, dan ada yang bergerigi misalnya daun mawar.
Daun pada tumbuhan juga dapat dibedakan menjadi dua yaitu daun tunggal dan daun
majemuk. Daun tunggal adalah daun yang pada satu tangkainya terdapat hanya satu
daun, misalnya pada daun mangga. Daun majemuk adalah daun yang mempunyai
anak-anak daun, misalnya pada daun kembang merak.
Struktur dalam daun :
Jika kamu menyayat lembaran daun maka akan tampak jaringan yang
menyusunnya. Jaringan – jaringan tersebut adalah:
1. Sebagian besar daun dilapisi oleh lapisan lilin (kultikula) pada bagian paling luar.
Lapisan lilin ini berfungsi untuk melindungi dau dari penguapan yang berlebihan dan
gangguan serangan.
2. Berbatasan langsung dengan lapisan lilin adalah jaringan epidermis. Jaringan ini
berfungsi sebagai pelindung.
3. Jaringan palisade, terdapat lapisan sel-sel yang bentuknya memanjang dan hijau,
dan banyak mengandung kloroplas yang berfungsi dalam proses pembuatan
makanan.
4. Berbatasan langsung dengan lapisan palisade, terdapat lapisan sel yang tersusun oleh
sel yang bentuknya membulat, berwarna hijau, dan hubungan antar selnya renggang.
Lapisan jaringan ini disebut jaringan spons atau karang bunga. Renggangnya
hubungan antar sel pada jaringan ini memungkinkan adanya ruang antar sel yang
cukup besaruntuk menampung gas CO2, O2 maupun H2O. Sel-selnya berperan untuk
pembuatan makanan melalui proses fotosintesis.

5. Di bawah jaringan spons terdapat epidermis yang dilapisi lapisan lilin. Pada epidermis
bawah ini terdapat stomata. Stomata berupa pori kecil pada epidermis daun. Bila
jumlahnya lebih dari satu disebut stomata.
6. Pada helaian daun tampak adanya urat–urat daun.Urat-urat daun yang besar biasan
berada di tengah helaian daun dan bercabang cabang sampai mencapai tepi helaian
daun. Pada sayatan melintang daun itu jelas terlihat sebagai berkas pembuluh.
Berkas pembuluh tersebut tersusun atas xylem dan floem. Xylem mengarah ke salah
satu permukaan daun, dan floem mengarah kepermukaan daun yang berlawanan.
Permukaan daun yang berdekatan dengan xylem disebut permukaan adiksial, yang
biasanya menjadi permukaan atas helaian daun. Permukaan daun berhelaian yang
berdekatan dengan floem disebut permukaan abiksial yang biasanya menjadi
permukaan bawah helaian daun.
Gambar 1 Sayatan melintang daun beserta bagian- bagiannya.
Stomata pada daun bisa terdapat pada epidermis atas dan epidermis bawah.
Stomata berfungsi sebagai jalan keluar masukya udara maupun uap air.
Umumnya stomata akan menutup pada malam hari saat CO2 tidak diperlukan.
Stomata dikelilingi oleh dua sel yang disebut sel penjaga. Ukuran stomata
berubah-ubah tergantung pada sel –sel penjaga membuka dan menutup saat air masuk
atau keluar secara otomatis.
D. Bunga
Bunga merupakan alat perkembangan generatif pada tumbuhan berbiji tertutup
(Angiospermae). Disebut alat perkembangbiakan karena pada bunga terdapat putik dan
benang sari. Bunga merupakan penjelmaan atau modifikasi dan tunas daun yang bentuk
dan susunanya sudah disesuaikan dengan fungsinya sebagai alat perkembangbiakan.
Bunga dapat berbentuk karena rangsangan faktor internal (hormon) dan faktor
eksternal (musim, iklim, dan makanan).Oleh karena itulah bunga hanya muncul pada
saat tertentu atau malah ada tumbuhanyang tidak dapat berbunga sama sekali.
Struktur Bunga.

Bunga menurut jumlahnya dalam satu tangkai dapat dibedakan menjadi bunga
tunggal dan bunga majemuk. Bunga tunggal yaitu pada satu tangkai hanya ada satu
bunga, sedangkan bunga majemuk pada satu tangkai terdapat banyak bunga.
Bentuk luar bunga sangat beraneka ragam tergantung pada jenis, tetapi pola stuktur
yang dimiliki semua bunga hampir semua bunga sama. Struktur dasar bunga adalah
kelopak, mahkota, benang sari, dan putik.
Pada tanaman dikotil dan monokotil, jumlah bagian bunga seperti mahkota, kelopak
dan bagian bunga lainnya berbeda. Tanaman monokotil memiliki jumlah bagian bunga 3
atau kelipatannya, sedangkan dikotil jumlah bagian bunganya 2,4,5 atau kelipatannya.
1. Kelopak bunga
Kelopak bunga pada umumnya berwarna hijau, berfungsi melindungi bagian dalam
bunga terutama pada bunga yang masih kuncup. Tetapi ada juga bunga yang kelopaknya
berwarna indah seperti mahkota bunga, misalnya pada anggrek, bunga lili. Bunga yang
memiliki kelopak dan mahkota yang sama, baik bentuk dan warnanya, disebut tenda bunga.
2. Mahkota bunga
Mahkota bunga merupakan hiasan bunga yang terdapat di sebelah dalam kelopak.
Bagian atau lembaran mahkota disebut juga daun mahkota (petal) mahkota umumnya lebih
besar dibandingkan kelopak, berwarna dan memiliki bau sehingga menarik perhatian hewan
untuk membantu penyerbukan. Mahkota bunga berfungsi sebagai pelindung alat
perkembangbiakan.
3) Benang sari
Benang sari terletak ditengah-tengah mahkota. Letak benang sari biasanya mengelilingi
putik. Benang sari merupakan alat kelamin jantan. Benang sari disusun oleh tangkai sari dan
kepala sari. Di dalam ruang kepala sari terdapat serbuk sari yang menghasilkan sel kelmin
jantan.
4) Putik
Putik merupakan alat kelamin betina, yang tersusun atas bagian-bagian :
a) Bakal buah, (ovarium) akan berkembang menjadi buah yang mengandung bakal biji.
b) Tangkai putik, merupakan bagian putik yang berbentuk seperti benang.
c) Kepala putik, yang berfungsi menangkap serbuk sari di dalam peristiwa penyerbukan.
Oleh karena itu kepala putik mempunyai zat perekat atau memiliki bulu-bulu.
Variasi stuktur bunga

Bunga yang tersusun dari keempat organ, yaitu kelopak, mahkota, benang sari, dan
putik dikenal sebagai bunga lengkap, misalnya pada bunga sepatu, bunga waru bunga soka.
Bunga yang tidak memiliki salah satu bagian atau lebih dari bagian-bagian bunga dikenal
dengan bunga tidak lengkap, misalnya bunga semangka dan bunga mentimun. Berdasarkan
susunan alat kelaminnya bunga dibedakan menjadi bunga sempurna, yaitu bunga yang

memiliki putik dan benang sari. Bunga tidak sempurna, yaitu bunga yang memiliki salah satu
alat kelamin, benang sari atau putik saja.
E. Buah
1. Proses terbentuknya buah dan biji.
Terbentuknya buah dan biji dimulai dengan peristiwa penyerbukan, yaitu jatuhnya
serbuk sari ke kepala putik. Kemudian diikuti dengan penggabungan antara sel kelamin
jantan yang dihasilkan oleh serbuk sari dengan sel telur yang terdapat pada bakal biji.
Peristiwa ini disebut pembuahan. Sel telur yang telah dibuahi dinamakan zigot. Zigot
kemudian tumbuh menjadi lembaga atau embiro. Bersamaan dengan itu, bakal buah
menjadi buah dan baka l biji menjadi biji. Sementara itu, bagian – bagian bunga selain
bakal buah ( mahkota, kelopak, benang sari, putik ) biasanya layu dan gugur setelah
penyerbukan. Dinding bakal buah yang matang menutupi biji tumbuhan bunga, sehingga
disebut tumbuhan biji tertutup (Angiospermae). Pada beberapa jenis tanaman, buah dan biji
dapat terbentuk tanpa peristiwa pembuahan yang disebut parthenogenesis. Misalnya pada
pisang, pisang tidak berbiji, titik-titik hitam di tengah buah pisang adalah bakal biji yang
tidak berkembang. Oleh sebab itu pisang hanya bisa diperbanyak dengan cara vegetatif.
Buah yang semata-mata terbentuk dari bakal buah saja disebut buah sejati atau buah
sungguhan, misalnya pada buah mangga, durian dan papaya. Pada beberapa tumbuhan, ada
bagian bunga yang ikut tumbuh dan menjadi bagian penting dari buah. Buah yang demikian
disebut buah semu atau buah palsu, misalnya :
a. Nanas dibentuk dari bakal buah dan kelopak
b. Jambu monyet dibentuk dari tangkai bunga yang membesar.
c. Apel berasal dari dasar bunga yang menggembung.
d. Arbei berasal dari dasar bunga.
e. Nangka berasal dari daun bunga yang tumbuh menebal dan berdaging.
2. Struktur buah
Buah umumnya menebal, bahkan berdaging. Bagian-bagian buah dapat dibedakan
menjadi tiga lapisan, yaitu:
a. Lapisan luar, merupakan lapisan tipis, kuat dengan permukaan licin.
b. Lapisan tengah, tebal, berdaging, dan berserabut.
c. Lapisan dalam, berbatasan dengan ruang yang mengandung biji.
F. Biji
Buah dan biji mengalami perkembangan yang beriringan. Saat bakal buah dan
bagian-bagian bunga mulai masak menjadi buah, bakal biji juga tumbuh berkembang
menjadi biji. Pada tumbuhan biji (Spermatophyta) biji berfungsi sebagai alat perkem
bangbiakan utama. Biji terbentuk dari hasil pembuahan yang terjadi di dalam bakal buah.
Struktur biji.

1) Kulit biji, berfungsi sebagai pelindung lembaga dan endosperm dari kekeringan,
kerusakan mekanik, ataupun serangan serangga, jamur, dan bakteri.
2) Endosperm, merupakan suatu jaringan yang berfungsi menyimpan makanan pada
saatbiji mengalami pertumbuhan.
3) Lembaga, merupakan bagian biji yang akan tumbuh mejadi individu atau tanaman
baru. Bagian ujung bawah lembaga disebut hipokotil yang akan membentuk akar
pertama. Ujung atas lembaga disebut epikotil yang merupakan calon pembentuk
batang. Lembaga juga tumbuh kearah sisi membentuk kotiledon atau daun lembaga
yang berfungsi sebagai penyimpan makanan.
BAB 6
TINGKAT ORGANISASI KEHIDUPAN
Studi kehidupan dapat dikaji mulai dari ukuran mikroskopis yaitu molekul dan sel
yang menyusun suatu organisme hingga yang berukuran global dalam keseluruhan
kehidupan di planet bumi. Secara ringkas akan dijabarkan sebagai berikut.
1. Atom
Atom merupakan materi/zat dasar sebagai unit penyusun molekul. Campbell dan
Reece (2005) menjelaskan bahwa molekul adalah struktur kimia yang tersusun oleh
dua atau lebih unit kimia yang lebih kecil yaitu atom. Salah satu konsep ilmiah tertua
adalah bahwa semua materi dapat dipecah menjadi zarah (partikel) terkecil, dimana
partikel-partikel itu tidak bisa dibagi lebih lanjut. Atom secara harfiah adalah A artinya
tidak, tomos adalah memotong. Jadi dinamakan atom karena dianggap tidak dapat
dipecah lagi.
Tiga asumsi teori Dalton menyebutkan bahwa 1) tiap unsur kimia tersusun oleh
partikel-partikel kecil yang tidak bisa dihancurkan dan dibagi, yang disebut atom.
Selama perubahan kimia, atom tidak bisa diciptakan dan juga tidak bisa dimusnahkan,
2) semua atom dari suatu unsur mempunyai massa (berat) dan sifat yang sama,
tetapi atom-atom dari suatu unsur berbeda dengan atom dari unsur yang lain, baik
massa (berat) maupun sifat-sifatnya berlainan, 3) dalam senyawa kimiawi, atom-atom
dari unsur yang berlainan melakukan ikatan dengan perbandingan numerik yang

sederhana: misalnya satu atom A dan satu atom B (AB) satu atom A dan dua atom B
(AB2).
2. Molekul
Molekul didefinisikan sebagai sekelompok atom (paling sedikit dua) yang saling
berikatan dengan sangat kuat (kovalen) dalam susunan tertentu dan bermuatan
netral serta cukup stabil. Kebanyakan molekul sangatlah kecil untuk dapat dilihat
dengan mata telanjang. Kekecualian terdapat pada DNA yang dapat mencapai ukuran
makroskopis. Molekul terkecil adalah hidrogen diatomik (H2), dengan keseluruhan
molekul sekitar dua kali panjang ikatnya (0.74 A). Satu molekul tunggal biasanya tidak
dapat dipantau menggunakan cahaya, namun dapat dideteksi menggunakan
mikroskop gaya atom. Molekul dengan ukuran yang sangat besar disebut sebagai
makromolekul atau supermolekul.
3. Senyawa
Senyawa merupakan zat yang terdiri atas dua unsur atau lebih dan
dikombinasikan saling kait-mengait dengan perbandingan tetap. Misalnya, garam
dapur adalah natrium klorida (NaCl), suatu senyawa yang tersusun dari unsur natrium
(Na) dan klorin (Cl) dengan rasio 1:1. Natrium murni adalah logam dan klorin murni
adalah gas beracun. Namun demikian, setelah dikombinasi secara kimiawi, natrium
dan klorin akan membentuk suatu senyawa yang dapat dimakan. Lebih jelas
penjelasan mengenai garam dapur tercantum dala Gambar 1.
Gambar 2. Natrium yang

berupa logam berikatan
secara kimiawi dengan gas
klorin membentuk senyawa
+ natrium klorida (NaCl) yang
lazim dikenal sebagai garam
dapur
Natrium Klorin Natrium klorida

Natrium klorida merupakan contoh sederhana mengenai materi yang telah
bergabung akan memiliki sifat-sifat yang baru. Suatu senyawa memiliki karakteristik
yang jauh berbeda dari karakteritik unsur-unsur yang membentuknya.
4. Organel
Organel merupakan bagian sel secara struktur dan fungsional berada di dalam
sel. Bagian-bagian di dalam sel tersebut pada dasarnya adalah ruang-ruang yang
memiliki fungsi yang berbeda-beda. Beberapa contoh organel yang terdapat di dalam

sel adalah nukleus, mitokondria, kloroplas, retikulum endoplasma, ribosom, dan lain
sebagainya. Nukleus merupakan tempat materi genetik yang dapat diturunkan dari
generasi ke generasi. Nukleus mengandung perpustakaan genetik dan akan tampak di
dalam sel eukariotik. Sel prokariotik materi genetik tidak terbungkus dalam nukleus,
tetapi berada di sitoplasma sehingga tidak tampak dalam bentuk nukleus.
Mitokondria merupakan organel tempat terjadinya proses oksidasi dan salah satu
hasil akhirnya adalah energi. Jadi dapat dikatakan mitokondria merupakan tempat
pembentukan energi sebagai sumber daya aktivitas sel. Kloroplas organel yang
dijumpai di sel tumbuhan, tempat terjadinya proses fotosintesis. Klorofil yang lazim
dikenal sebagai zat hijau daun terdapat pada Kloroplas. Ribosom merupakan organel
tempat berlangsungnya sintesis protein. Protein tersebut oleh sel berguna seabagai
senyawa pembangun struktur sel. Secara struktur bangunan berupa sel pada
dasarnya tersusun oleh senyawa kimiawi yakni protein, lemak, dan glikoprotein.
5. Sel
Sel adalah unit struktural terkecil
yang akan menjadi suatu organisme. Jika
organisme satu sel (uniseluler) maka
satu sel dapat menjadi suatu organisme.
Contohnya adalah Chlorella sp., jenis alga Organel: Kloroplas
hijau ini tubuhnya bersel satu. Jika
organisme multiseluler maka tubuhnya
disusun oleh banyak sel, misalnya
tumbuhan paku, lumut, dan berbiji.
Klorofil
Atom
Sel
Jaringan
Gambar 3. Perbandingan hirarki tingkat organisasi
makhluk hidup mulai tingkat organ hingga atom.
Organ tersusun oleh jaringan. Jika diamati lebih
rinci ternyata jaringan dibentuk oleh kumpulan sel-
sel yang meiliki ciri dan fungsi yang sama. Di
Organ: daun dalam sel terdapat organel. Kloroplas merupakan
salah satu organel dalam sel daun. Klorofil
merupakan molekul yang terdapat di dalam
kloroplas, dan disusun oleh atom.
Sel sangat mendasar bagi ilmu biologi sebagaimana atom bagi ilmu kimia. Seluruh
organisme multiseluler terdiri dari sel. Dalam hirarki organisasi biologis, sel ini
merupakan kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup. Organisme yang lebih
komplek, germasuk tumbuhan dan hewan, bersifat multiseluler. Tubuhnya merupakan
kerjasama dari berbagai jenis sel terspesialisasi yang tidak akan bertahan lama jika
dibiarkan masing-masing berdiri sendiri.
6. Jaringan
Sel-sel disusun menjadi tingkat organisasi yang lebih tinggi membentuk jaringan.
Kumpulan dari beberapa sel yang mempunyai bentuk, susunan dan fungsi yang sama
disebut dengan jaringan. Kumpulan sel ini bekerja sama menjalankan tugasnya sesuai
dengan fungsinya. Ilmu biologi yang mempelajari jaringan disebut Histologi. Contoh
jaringan adalah jaringan saraf yang berfungsi menyampaikan dan menanggapi rangsang
dari reseptor ke effektor. Jaringan yang menyusun organ daun etrcantum pada Gambar
4-5.
Gambar 4. Jaringan yang menyusun akar

Gambar 5. Jaringan yang menyusun saraf
Tubuh hewan terdiri dari bermacam-macam jaringan, misalnya jaringan otot,

darah, atau epidermis. Porifera dan Coelenterata merupakan contoh makhluk hidup
tingkat jaringan paling sederhana. Porifera dan Coelenterata memiliki dua lapisan sel
pembentuk tubuh (diploblastik), yaitu lapisan terluar (elektoderm) dan lapisan
terdalam (endoderm).
7. Organ
Organ merupakan kumpulan jaringan dengan fungsi tertentu. contohnya organ
jantung, paru-paru, lambung, otak dll. Susunan spesifik dari jaringan-jaringan yang
berbeda membentuk organ. Misalnya, sinyal-sinyal (impuls saraf) yang mengkoordinasi
gerakan manusia dihantarkan di sepanjang sel-sel khusus yang disebut neuron. Jaringan
saraf di dalam otak kita memiliki miliaran neuron yang tersusun membentuk suatu
jarimngan komunikasi yang sangat komplek. Namun, otak bukanlah jaringan saraf
murni, tetapi otak merupakan organ dibangun oleh banyak jaringan komplek yang
berbeda-beda, termasuk suatu jaringan ikat yang membentuk lapisan pelindung otak.
Contoh organ disajikan pada Gambar 6.

A
Gambar 6. (A) Jantung dan (B) akar meruapakan contoh organ
8. Sistem Organ
Sistem organ disusun oleh organ-organ yang saling berinteraksi dalam
melaksanakan fungsi didalam tubuh. Contohnya, sistem saraf manusia, sistem
peredaran darah manusia, yang terdiri dari jantung dan pembuluh darah, berfungsi
untuk mengedarkan darah keseluruh tubuh. Otak merupakan bagian dari sistem saraf,
yang juga mencakup korda spinal dengan banyak saraf yang mengantarkan pesan di
antara korda spinal dan bagian-bagian lain dari tubuh. Sistem saraf hanyalah salah satu
dari sejumlah sistem organ pada manusia dan hewan-hewan kompleks lainnya. Sistem
respirasi yang disusun oleh beberapa organ yang terpadu membentu suatu sistem
sehingga proses pernafasan dapat berlangsung. Sistem respirasi manusia dapat dilihat
pada Gambar 7.

Gambar 7. Sistem respirasi pada manusia
9. Individu
Ditingkat individu, berlangsung mekanisme kompleks yang terjadi karena
koordinasi dan regulasi bermacam-macam sistem tubuh. Individu berasal dari kata in
dan divide, secara harfiah adalah sesuatu yang tidak dapat dibelah atau dibagi. Jadi
individu meruapakan satu kesatuan organisme/makhluk hidup utuh yang tidak dapat
dibagi lagi. Orang awam menyebutnya makhluk hidup tunggal. Gambar 6
mengilustrasikan suatu individu.

Gambar 8. Orangutan yang sedang bergelantung adalah satu individu
10. Populasi
Dalam hirarki organisasi organisme terdapat sederetan tingkat di atas individu.
Populasi adalah kumpulan individu satu spesies yang berada pada waktu dan tempat
yang sama. Batasan sekelompok individu menjadi populasi bila jumlah individunya
lebih dari satu individu. Contohnya, populasi rumput, populasi burung merpati,
populasi cacing tanah, populasi pohon pisang, dll. Dua atau lebih individu orangutan
dapat dikatakan suatu populasi, tampak pada Gambar 9.
Gambar 9. Populasi orangutan

11. Komunitas

Suatu kumpulan berbagai macam organisme baik hewan. tumbuhan dan
mikroba dalam waktu sama dan hidup bersama dengan saling berinteraksi di dalam
suatu daerah disebut komunitas. Ilustrasi komunitas dapat diamati pada Gambar 8.
Gambar 10. Suatu komunitas yang tersusun oleh populasi jamur, lumut, tumbuhan
semanggi gunung, dan rumput-rumputan.
6. Ekosistem
Ekosistem merupakan system di alam yang di dalamnya terjadi interaksi
timbale balik antara organisme dengan organisme lain, dan komponen tidak hidup
di lingkungannya. Ekosistem dapat juga dikatakan interaksi antara populasi-populasi
penyusun komunitas dengan lingkungan abiotiknya. Secara struktural ekosistem
dibangun oleh komponen biotik dan abiotik yang saling berinteraksi membentuk
kesatuan fungsi. Pada dasarnya fungsi yang terjadi pada ekosistem adalah peristiwa
lairan energi dan siklus materi. Secara sekematis digambarkan pada Gambar 11.

Gambar 11. Skema sutau bentuk ekosistem
7. Bioma
Kumpulan ekosistem yang melingkupi wilayah yang luas akan membentuk
bioma. contohnya, bioma gurun, bioma padang rumput, hutan gugur, dan
sebagainya. Pemberian nama bioma tergantung dari tumbuhan yang dominan.
Misalnya, bioma padang rumput karena tumbuhan yang dominan adalah rumput.
Suatu bioma memiliki iklim tertentu sehingga terdapat tipe tumbuhan dan hewan
khas yang mampu beradaptasi dilingkungan tersebut. Persebaran bioma di
permukaaan bumi dapat diamati pada Gambar 12.
Gambar 12. Beragam bioma yang tersebar di belahan bumi

14. Biosfer
Biosfer merupakan tempat di alam atau bagian bumi yang dapat dihuni oleh
organisme. Bagian-bagian bumi yang dapat mendukung kemungkinan adanya
organisme bisa hidup didalamnya adalah lapisan atmosfer, litosfer dan hidrosfer.
Perpaduan atau irisan ketiga lapisan/bagian bumi tersebut yang dapat mendukung
hidup dan kehidupan organisme disebut ekosfer atau biosfer. Lebih jelas dapat
dilihat Gambar 13.

Gambar 13. Biosfer/Ekosfer merupakan irisan dari atmosfer, litosfer dan hidrosfer
BAB 7
PERKEMBANGBIAKAN TUMBUHAN
Setiap makhluk hidup menginginkan dapat berkembangbiak. Dengan berkembangbiak

makhluk hidup akan mewariskan sifat-sifat dari induk kepada keturunannya. Sehingga
keturunannya nanti mempunyai persamaan sifat dengan induknya. Melalui
perkembangbiakan makhluk hidup dapat mempertahankan keberadaannya di muka bumi.
Dengan kemampuannya itu makhluk hidup akan terus bertambah jumlahnya dan akan tetap
lestari dari waktu kewaktu.
Berdasarkan ada tidaknya sel kelamin yang terlibat dalam perkembangbiakan,
perkembangbiakan dibedakan menjadi dua cara yaitu perkembangbiakan secara generatif
dan perkembangbiakan secara vegetatif.

A. MACAM-MACAM PERKEMBANGBIAKAN
Perkembangbiakan adalah kata lain dari reproduksi. Reproduksi adalah suatu cara
untuk memperbanyak jenis (keturunannya) sehingga organisme tersebut dapat
mempertahankan kelestariannya.
Kapankah makhkuk hidup dapat berkembangbiak? Makhluk hidup dapat
berkembangbiak bila telah mencapai taraf kedewasaan tertentu, yakni saat alat-alat
perkembangbiakannya telah sempurna yang dapat berfungsi sebagaimana mestinya.
Proses perkembangbiakan dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu perkembangbiakan
secara generatif dan secara vegetatif. Perkembangbiakan secara generatif mempunyai nama
lain perkembangbiakan secara kawin atau seksual yaitu terjadinya individu baru didahului
dengan peristiwa bertemunya sel kelamin jantan (sperma) dengan sel kelamin betina (ovum).
Pertemuan sel kelamin jantan (sperma) dan sel kelamin betina (ovum) dikenal dengan
peristiwa perkawinan (pembuahan). Sedangkan perkembangbiakan secara vegetatif disebut
juga dengan perkembangbiakan secara tak kawin atau aseksual, yaitu terjadinya individu
baru dari bagian tubuh induknya, tanpa adanya perkawinan (pembuahan). Dengan demikian
perkembangbiakan secara generatif melibatkan dua induk, sedangkan perkembangbiakan
vegetatif cukup melibatkan satu induk saja.
Siapakah yang menghasilkan sel-sel kelamin untuk perkembangbiakan? Sel kelamin
dihasilkan oleh:
1. Pada Tumbuhan berbiji:
a. Benang sari (serbuk sari) sebagai penghasil sel kelamin jantan (spermatozoid)
b. Putik sebagai penghasil sel kelamin betina (ovum/sel telur)
2. Pada Tumbuhan Paku dan Lumut:
a. Anteredium sebagai penghasil sel kelamin jantan (spermatozoid)
b. Arkhegonium sebagai penghasil sel kelamin betina (ovum/sel telur).
B. PERKEMBANGBIAKAN GENERATIF
Perkembangbiakan generatif umumnya terjadi pada tumbuhan berbiji
(Spermatophyta), baik tumbuhan berbiji terbuka (Gymnospermae) maupun pada tumbuhan
berbiji tertutup (Angiospermae). Perkembangbiakan generatif melibatkan alat
perkembangbiakan tumbuhan yaitu bunga. Mengapa bunga, dan tidak akar atau batang?
Sebab bungalah yang berguna sebagai alat pembentuk sel-sel kelamin, baik sel kelamin
jantan maupun sel kelamin betina. Yang kemudian sel kelamin jantan dan betina akan
menyatu membentuk biji. Di dalam biji terdapat calon individu baru yang kelak dapat
tumbuh menjadi tumbuhan baru.
Bagian-bagian bunga meliputi:

1. Alat Perhiasan Bunga
Perhiasan bunga adalah bagian bunga yang berbentuk lembaran seperti daun. Perhiasan
bunga meliputi mehkota bunga dan kelopak bunga.
a. Mahkota bunga

Mahkota bunga disebut juga tajuk bunga (petal), berwarna-warni tersusun
teratur dan rapi sehingga nampak indah. Pada jenis tumbuhan tertentu mempunyai
aroma yang khas serta mempunyai kelenjar madu (nektar). Fungsi utama mahkota
adalah menarik perhatian serangga dan hewan lain agar dapat membantu
penyerbukan. Bersama-sama kelopak mahkota juga berfungsi sebagai pelindung putik
dan benang sari.
b. Kelopak bunga
Kelopak bunga biasanya berwarna hijau (pada bunga mentega berwarna
merah). Kelopak berfungsi untuk melindungi bunga pada waktu masih kuncup dan
bersama-sama mahkota juga sebagai alat untuk menarik perhatian serangga dan
hewan lain agar dapat membantu proses penyerbukan.
Apabila kelopak bunga dan mahkota bunga sulit dibedakan dengan jelas maka keduanya
disebut dengan tenda bunga (perigonium), misalnya pada bunga bakung, bunga ketela
pohon dan bunga bougenvil. Bagian-bagian bunga dapat ditunjukkan pada Gambar 14.
Gambar 14. Bagian-bagian bunga
2. Alat Perkembangbiakan Bunga
Alat perkembangbiakan/ alat kelamin bunga meliputi:

a. Benang sari

Benang sari merupakan alat kelamin jantan karena dalam perkembangannya akan
menghasilkan sel kelamin jantan (sperma). Benang sari mempunyai dua bagian pokok
yaitu:
- Tangkai sari
Tangkai sari berfungsi mendukung benang sari dan membantu melontarkan serbuk
sari hingga mencapai kepala putik.
- Kepala sari.
Di dalam kepala sari terdapak kotak sari yang berisi serbuk sari atau tepung sari.
Serbuk sari inilah yang akan membentuk sel kelamin jantan (sperma) bila terjadi
penyerbukan.
Jumlah benang sari banyak, dan kedudukan benang sari terkadang terpisah atau
berdiri sendiri (pada bunga jambu air), akan tetapi ada juga yang benang sarinya
menempel jadi satu dengan putik, misalnya pada bunga sepatu. Susunan benang sari dan
putik dapat dilihat pada Gambar 15-16.
Gambar15. Benang sari dan bagiannya Gambar 16. Putik dan bagiannya
b. Putik
Putik merupakan alat kelamin betina yang menempati bagian tengah dari bunga dan
pada setiap bunga hanya mempunyai satu putik. Putik terdiri dari
- Kepala putik.
Kepala putik terletak pada ujung tangkai putik. Bentuk kepala putik ada yang berbentuk
benang, bulu ayam atau bulat sesuai dengan cara penyerbukannya. Kepala putik berguna
untuk menangkap serbuk sari pada saat terjadi penyerbukan. Biasanya kepala sari
berperekat sehingga serbuk sari yang jatuh kepadanya tidak akan dapat berpindah lagi.
- Tangkai putik
Tangkai putik berbentuk tabung atau buluh yang dalamnya berongga. Apabila terjadi
penyebukan maka pada tangkai sari akan terbentuk buluh serbul sari menuju ke
ruanganan bakal buah.
- Bakal buah
Bakal buah terletak pada dasar bunga. Pada bakal buah terdapat bakal biji yang
berjumlah satu atau lebih. Di dalam bakal biji terdapat kandung lembaga. Salah satu

diantara kandung lembaga adalah sel telur (ovum) yang intinya akan dibuahi oleh
sperma. Setelah terjadi pembuahan maka bakal buah akan menjadi buah sedangkan
bakal biji menjadi biji.
3. Dasar Bunga (reseptakel)

Adalah bagian bunga yang terbawah berbatasan langsung dengan tangkai
bunga.Dasar bunga berfungsi sebagai tempat duduk pada tangkainya.
4. Tangkai Bunga
Tangkai bunga adalah bagian bunga yang berhubungan langsung dengan batang atau
cabang batang.
C. MACAM BUNGA
Bunga dapat dibedakan berdasarkan kelengkapan bagian-bagian bunga dan dapat
juga berdasarkan kelengkapan alat kelaminnya.
Berdasarkan kelengkapan bunga, bunga dibedakan menjadi:
1. Bunga lengkap
Adalah bunga yang mempunyai kelopak, mahkota, benang sari dan putik.
Bunga lengkap pasti mempunyai dua alat kelamin, karena itu disebut juga dengan bunga
berkelamin ganda (hermaprodit).
Contoh bunga lengkap adalah bunga sepatu, bunga melati, mawar tembakau dan terung.
2. Bunga tak lengkap
Adalah bunga yang tidak memiliki salah satu atau beberapa bagian bunga baik perhiasan
maupun alat perkembangbikan bunga. Termasuk di dalam bunga tak lengkap adalah
bunga telanjang yaitu bunga yang tidak memiliki perhiasan bunga dan bunga tunggal.
Berdasarkan kelengkapan alat perkembangbiakannya, bunga dibedakan :

1. Bunga sempurna
Adalah bunga yang mempunyai dua alat kelamin, baik putik maupun benang sari.
Perhiasan bunga tidak harus ada dalam bunga sempurna.
2. Bunga tak sempurna
Adalah bunga yang hanya mempunyai salah satu macam alat kelamin, benang sari saja
atau putik saja. Bunga tak sempurna disebut juga bunga berkelamin tunggal yaitu bunga
yang hanya punya salah satu alat kelamin. Bunga berkelamin tunggal dibedakan menjadi
bunga jantan (bila hanya punya benang sari saja) dan bunga betina (bila hanya punya
putik saja).
D. PENYERBUKAN
Penyerbukan adalah jatuhnya serbuk sari ke kepala putik.
Berdasarkan asal serbuk sarinya pernyerbukan dibedakan menjadi:
1. Penyerbukan sendiri (autogami)

Yaitu jika serbuk sari yang jatuh di kepala putik berasal dari bunga itu sendiri.
Penyerbukan sendiri yang berlangsung ketika bunga masih kuncup (belum mekar) disebut
dengan kleistogami. Kebalikannya bila penyerbukan sendiri setelah bunga mekar disebut
kasmogami.
2. Penyerbukan tetangga (geitonogami)
Yaitu jika serbuk sari yang jatuh di kepala putik berasal dari bunga lain dalam satu
tanaman.
3. Penyerbukan silang (alogami)
Yaitu jika serbuk sari yang jatuh di kepala putik berasal dari bunga tanaman lain yang
sejenis.
4. Penyerbukan bastar (bastar)
Yaitu jika serbuk sari yang jatuh di kepala putik berasal dari bunga tanaman lain yang
berlainan jenis.
Gambar 17. Macam-macam penyerbukan

(a) autogami (b) geitonogami (c) alogami (d) bastar
Berdasarkan faktor penyebab sampainya serbuk sari di kepala putik, pernyerbukan

dibedakan menjadi:
1. Animogami
Yaitu penyerbukan yang dibantu oleh angin, dengan ciri-ciri bunga sebagai berikut: tidak
punya alat perhiasan bunga, warna bunga tidak menarik, kepala putik besar berbulu,
benang sari panjang bergantungan hingga bergoyang bila diterpa angin, serbuk sari
banyak dan ringan serta tidak punya kelenjar madu.
2. Hidrogami
Yaitu penyerbukan dengan perantara air. Umumnya terjadi pada tumbuhan yang hidup di
air, misalnya hydrilla, kangkung, genjer, ganggang.
3. Zoidiogami
Yaitu penyerbukan yang dibantu oleh hewan, dibedakan menjadi:
a. Entomogami (penyerbukan oleh serangga), dengan ciri punya kelenjar madu, berbau
khas (harum, wangi, atau busuk), mahkota besar dan berwarna menarik, serbuk sari
banyak dan mudah melekat.

b. Ornitogami (penyerbukan dibantu burung), dengan ciri bunganya banyak
menghasilkan madu dan air, misalnya bunga sepatu dan alamanda.
c. Kriopterogami (penyerbukan dibantu kelelawar), dengan ciri bunganya mekar di
malam hari. Contohnya tumbuhan buah-buahan seperti sawo, jambu dan mangga.
d. Malakogami (penyerbukan dibantu siput), penyerbukan ini jarang terjadi kecuali
tumbuhan yang sering dikunjungi siput, contoh pisang dan talas.
4. Antropogami
Yaitu penyerbukan yang dibantu manusia. Penyerbukan ini terpaksa dilakukan oleh
manusia karena di alam tidak terdapat perantara yang cocok, dan juga karena bunganya
mekar pada saat tertentu dan berlangsung hanya beberapa saat saja, contohnya
tumbuhan vanili.
(a) (b) (c) (d)

Gambar 16. Macam-macam penyerbukan
(a) entomogami (b) ornitogami (c) animogami (d) antropogami
E. PEMBUAHAN
Pembuahan dapat diartikan sebagai peristiwa peleburan sel kelamin jantan dan sel
kelamin betina sehingga menghasilkan zigot yang kemudian berkembang menjadi individu
baru. Pada tumbuhan berbiji syarat pembuahan haruslah didahului proses penyerbukan.
Pembuahan dibedakan menjadi dua yaitu pembuahan ganda dan pembuahan tunggal.
Bagaimana proses pembuahan terjadi?
1. Pembuahan Ganda
Pembuahan ganda terjadi pada tumbuhan berbiji tertutup. Mengapa disebut
pembuahan ganda dan mengapa disebut tumbuhan berbiji tertutup? Disebut pembuahan
ganda karena dalam prosesnya terjadi dua kali pembuhan. Disebut tumbuhan biji tertutup
karena bijinya tertutup oleh daging buah sehingga biji tidak tampak dari luar.
Proses pembuahan diawali dengan peristiwa penyerbukan yaitu jatuhnya serbuk sari ke
kepala putik. Serbuk sari akan tumbuh menjadi buluh serbuk sari. Dan dengan rangsang zat
kimia yang dikeluarkan oleh bakal buah, serbuk sari bergerak menuju ke bakal biji yang
tedapat di dalam bakal buah. Dalam perjalanannya menuju ke bakal biji, inti sel serbuk sari
akan membelah menjadi dua. Satu sel yang disebut sel vegetatif yang terletak di paling
depan dan sebagai penunjuk jalan ke bakal biji, dan sel dibelakangnya disebut dengan inti
generatif. Selanjutnya inti generatif akan membelah menjadi dua inti, yaitu inti generatif I

dan inti generatif II. Yang keduanya disebut sebagai inti sperma dan masing-masing
berkromosom n.
Sementara buluh serbuk dengan inti-inti selnya bergerak ke bakal biji, bakal biji yang ada
di dalam bakal buah juga mengalami pembelahan reduksi (meiosis) sehingga terbentuk
empat sel (dengan kromosom n) yang kemudian tiga diantaranya mati. Yang hidup hanya
satu dan disebut sebagai inti kandung lembaga. Inti kandung lembaga akan membelah
menjadi dua, dan bergerak berlawanan, satu bergerak ke arah kutub kalaza dan yang lain ke
kutub mikrofil. Setelah sampai di kutub masing-masing akan membelah dua kali sehingga
ada delapan sel, yang tiga menempel di kalaza dan disebut dengan sel antipoda, dan tiga sel
di kutub mikrofil disebut sel telur (ovum) yang diapit oleh sel sinergid. Kedua inti yang
tertinggal akan bergerak dan bertemu ditengah-tengah, melebur menjadi satu dan disebut
inti kandung lembaga sekunder (dengan kromosom 2n).
Dengan bantuan sel vegetatif akhirnya sel sperma sampai ke kandung lembaga. Sel
vegetatif selesai menjalankan tugas akan mati. Kedua sel sperma akan masuk dan melakukan
pebuahan. Yaitu:
• Inti generatif I (n) akan membuahi sel telur (n) dan menghasilkan zigot (2n).
• Inti generatif II (n) akan membuahi inti kandung lembaga sekunder (2n) dan terbentuk
endosperma atau cadangan makanan dengan jumlah kromososm 3n.
Sudah jelas bukan mengapa pembuhan di tumbuhan biji tertutup disebut dengan pembuhan
ganda?
2. Pembuahan Tunggal
Pembuahan tunggal terjadi pada tumbuhan berbiji terbuka. Disebut berbiji terbuka sebab
biji tidak tertutup oleh daging buah. Misalnya tumbuhan Pakis Haji (Cycas rumpii) dan
melinjo (Gnetum gnemon). Sama dengan pembuahan ganda, pembuhan tunggal juga harus
didahului peristiwa penyerbukan. Bedanya pada tumbuhan berbiji terbuka hanya ada satu
kali proses pembuahan. Yaitu setiap sel telur dibuahi oleh satu sel sperma. Dari pembuahan
tersebut terbentuklah zigot.

Gambar 17. (a) Proses pembuahan (b) Pembentukan biji (c) Biji angiospermae
F. PERKEMBANGBIAKAN SECARA VEGETATIF

Seperti telah dijelaskan sebelumnya bahwa tumbuhan selain berkembang biak secara
generatif (seksual) dapat juga berkembangbiak dengan cara vegetatif (aseksual). Yatu
terjadinya individu baru dari bagian tubuh induknya sendiri tanpa melalui peristiwa
peleburan sel kelamin jantan dan sel kelamin betina. Sehingga keturunan hasil
perkembangbiakan secara vegetatif mempunyai sifat sama persis dengan induknya.
Perkembangbiakan secara vegetatif dibedakan menjadi dua yaitu secara alamiah dan secara
buatan.
Perkembangbikan vegetatif alamiah

Yaitu terjadinya individu baru tanpa perkawinan dan terjadi sewajarnya (secara alami)
tanpa ikut campur tangan manusia. Perkembangbiakan secara alami dapat dilakukan dengan
spora, tunas, umbi akar, umbi batang, umbi lapis, tunas adventif, geragih, dan rhizoma.
1. Spora
Spora merupakan alat reproduksi pada tumbuhan jamur, lumut dan paku. Spora
dihasilkan oleh kotak spora. Penghasil spora pada lumut disebut sporogonium dan penghasil
spora pada tumbuhan paku disebut sporangium.
2. Tunas

Pisang, bambu dan tebu merupakan contoh tumbuhan yang berkembangbiak dengan
tunas. Tunas tersebut berasal dari tunas ketiak bagian tumbuhan di dalam tanah. Yang
kemudian berkembang menjadi individu baru yang tidak jauh dari induknya, sehingga
membentuk rumpun.
(a) (b)
Gambar 18. (a) jamur dengan spora, dan (b) tunas pada pisang dan bambu
3. Umbi akar
Umbi akar adalah akar tumbuhan yang berubah fungsi sebagai tempat cadangan
makanan. Ciri –ciri umbi akar adalah umbi tidak berbuku-buku, tidak berdaun sisik dan tidak
ada mata tunas, sehingga tidak dapat digunakan untuk berkembangbiak. Umbi akar yang
memiliki bagian batang dapat tumbuh menjadi individu baru, sehingga bisa digunakan
sebagai alat perkembangbiakan. Contoh tumbuhan yang dapat berkembangbiak dengan
umbi akar adalah ketela pohon dan bengkuang.
(a) (b)

Gambar 19. (a) kentang berkembang biak dengan umbi batang
(b) umbi akar pada tanaman singkong
4. Umbi batang
Umbi batang adalah batang yang tumbuh di dalam tanah dan digunakan untuk
menyimpan cadangan makanan sehingga membentuk umbi.
Ciri-ciri umbi batang adalah umbinya mempunyai daun sisik dan mata tunas. Contoh
tumbuhan yang berkembangbiak dengan umbi batang adalah kentang, umbi jalar dan
gembili.
5. Umbi lapis
Umbi lapis merupakan umbi yang berlapis-lapis dan di bagian pangkalnya terdapat
batang yang sangat pendek yang di sebut cakram dan siung yang merupakan tunas sebagai
calon individu baru. Tanaman yang dapat dikembangbiakan dengan umbi lapis adalah
bawang (bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai), bunga bakung, serta bunga
tulip.
6.Tunas adventif
Tunas adventif disebut juga tunas liar, yaitu tunas yang tumbuh bukan pada ujung
batang ataupun pada ketiak daun. Tunas tersebut bisa tumbuh pada pinggir daun yang tua
(pada cocor bebek), yang kemudian tunas-tunas tersebut dapat dipisah dari induknya dan
tumbuh menjadi individu baru. Selain itu tunas adventif dapat tumbuh pada akar, misalnya
pada tumbuhan kersen, cemara, kesemek dan sukun.
(a) (b)
Gambar 20. (a) Umbi lapis pada bawang merah (b) tunas adventif cocor bebek

7. Rhizoma
Rhizoma atau rimpang adalah batang yang tumbuh mendatar di dalam tanah. Oleh
karena itu rhizoma mempunyai ciri yang sama dengan batang, yaitu berbuku-buku dan
mempunyai tunas. Contohnya lengkuas, kunyit, kencur dan lidah mertua.
8. Geragih
Geragih atau stolon adalah batang yang menjalar di atas tanah dan apabila batang
tersebut tertimbun tanah akan tumbuh menjadi individu baru. Walaupun tananaman baru
tetap menjadi satu dengan induknya tetapi tidak tergantung pada tanaman induk. artinya
apabila dipotong stolonnya maka dapat menjadi individu baru yang terpisah.
Contohnya stroberi, pegagan, rumput teki.
(a) (b)
Gambar 21. (a) Stroberi dengan stolonnya,(b) tanaman lengkuas dengan rizomanya.
Perkembangbikan vegetatif buatan

Yaitu terjadinya individu baru tanpa perkawinan, terjadi karena kesengajaan manusia
(dibuat oleh manusia). Reproduksi secara vegetatif buatan dilakukan dengan tujuan agar
didapatkan individu baru yang memiliki sifat sama dengan induknya. Selain itu dengan csara
ini akan lebih cepat diperoleh hasil. Perkembangbiakan vegetatif buatan dapat dilakukan
dengan cara mencangkok, merunduk, stek, menempel dan menyambung.
1. Mencangkok

Tidak semua tumbuhan bisa dicangkok. Tumbuhan yang akan dicangkok harus
berkambium, berkayu dan bercabang. Mencangkok sering dilakukan manusia pada tanaman
buah-buahan. Misalnya pada tumbuhan mangga, belimbing, rambutan lain- lainnya.
Bagaimanakah cara mencangkok?
Ikutilah langkah-langkah berikut ini dan lihat gambar bagan.
(a) Pengelupasan kulit cabang dan penghilangan kambium tumbuhan yang akan
dicangkok
(b) Kulit cabang yang telah terkelupas ditutup dengan media (tanah)
(c) Pembungkusan bagian yang akan dicangkok dengan plastik atau sabut kelapa.
(d) Setelah tiga bulan, cangkokan siap dibuka yang ditandai dengan munculnya akar pada
batang.
Gambar 22. Cara mencangkok
2. Merunduk
Adalah cara perkembangbiakan dengan membengkokkan sebagian cabang/batang
tumbuhan sampai menyentuh tanah, kemudian menimbunnya dengan tanah sampai tumbuh
akarnya. Bila akar baru sudah cukup banyak terbentuk dapat dipotong dan dipisahkan
dengan induknya. Tumbuhan yang dapat dikembangbiakkan dengan merunduk adalah
alamanda, tebu, anyelir dan selada air.

Gambar 23. Cara mengembangkan tanaman dengan merunduk
3. Stek
Cara melakukan stek adalah dengan memotong bagian batang yang cukup tua secara
meruncing. Potongan tersebut kemudian ditancapkan le tanah yang gembur. Jaga
kelembabannya dengan menyiramnya setiap hari, Jika batang tersebut tetap, segar dan
mulai muncul tunas berarti proses stek berhasil. Tumbuhan yang sering distek adalah
tumbuhan mawar, melati dan singkong.
4. Menempel
Menempel disebut juga okulasi. Menempel adalah menggabungkan suatu tanaman
dengan kulit yang mengandung tunas tanaman lain yang berbeda varietasnya tapi sejenis.
Pada waktu melakukan penempelan tunas diusahakan agar kambium tidak rusak sehingga
proses penggabungan lebih cepat. Contoh menempel yaitu mata tunas pohon lengkeng
ditempelkan pada batang pohon rambutan dan menghasilkan tanaman yang disebut lychee.
Gambar 24. Cara menempel
5. Menyambung
Adalah merupakan cara perkembangbiakan tanaman dengan cara meggabungkan
cabang/batang tanaman langsung kepada cabang/batang tanaman lain yang sejenis.

Kambium dari kedua batang yang disambung harus tepat bertemu dengan rapat agar
kegagalan dapat ditekan seminimal mungkin. Nama lain menyambung adalah
mengenten/kopulasi. Penyambungan yang sering dilakukan adalah antara ketela pohon
(sebagai pohon bawah) dengan ketela karet (sebagai pohon atas) yang menghasilkan umbi
ketela pohon yang besar-besar dan tidak beracun.
Gambar 25. Berbagai teknik menyambung

BAB 8
SISTEM PERNAPASAN
Bernapas merupakan salah satu ciri atau aktivitas makhluk hidup. Istilah pernapasan
sering disama-artikan dengan dengan istilah respirasi, walupun sebenarnya kedua istilah
tersebut secara harfiah berbeda. Pernapasan atau “breathing” berati menghirup dan
menghembuskan nafas. Bernapas berarti mengeluarkan dan memasukkan udara dari
lingkungan luar ke dalam tubuh dan mengeluarkan udara sisa dari dalam tubuh ke
lingkungan luar. Kalau pada hewan-hewan tingkat tinggi termasuk manusia terdapat alat
untuk proses pernafsan tersebut, yakni berupa paru-paru, ingsang, atau trakea, sementara
pada hewan-hewan tingkat rendah dan tumbuhan proses pertukaran udara tersebut
dilakukan secara langsung dengan difusi melalui permukaan sel-sel tubuhnya. Dari alat
pernasafan paru-paru atau insang, oksigen masih harus diangkut oleh darah atau cairan
tubuh ke seluruh sel-sel tubuh yang membutuhkan. Selanjutnya oksigen tersebut baru
dimanfaatkan dalam pembakaran atau respirasi di dalam sel-sel tubuh.
Respirasi atau “respiration” berarti suatu proses pemanfaatan udara dari luar tubuh,
yakni oksigen, untuk pembakaran zat makanan dalam tubuh guna memperoleh energi.
Pembakaran zat makanan dalam tubuh tersebut tepatnya terjadi di dalam sel. Energi hasil
respirasi tersebut sangat diperlukan untuk aktivitas hidup, seperti mengatur suhu tubuh,
pergerakan, pertumbuhan, reproduksi, dll. Jadi intinya, kegiatan pernapasan atau respirasi
tersebut adalah upaya untuk memasukkan udara dari luar (oksigen) yang dilanjutkan untuk
pembakaran bahan makanan guna memperoleh energi untuk hidup, serta mengeluarkan gas
lain sebagai sisa samping dari pembakaran.
Sistem pernapasan pada manusia merupakan sistem pernapasan yang paling

sempurna dan ditunjang oleh alat-alat yang lengkap pula. Di dalam mempelajari sistem
pernapasan tubuh manusia akan dibicarakan hal-hal penting berikut ini, yakni tentang alat-
alat atau organ-organ pernapasan, proses atau mekanisme pernapasan, dan proses respirasi
internal atau pemanfaatan oksigen dalam sel-sel tubuh, efek rokok dan alkohol pada paru-
paru.
1. Alat-Alat Pernapasan pada Tubuh Manusia
Setiap saat kita bernapas, terjadi peristiwa memasukkan oksigen dan mengeluarkan
kabondioksida. Udara masuk ke dalam paru-paru setelah melalui alat pernapasan yang
terdiri atas rongga hidung, pangkal tenggorok (laring), batang tenggorok (trakea), cabang
tenggorok (bronkus) dan paru-paru (pulmo). Untuk lebih mengenal organ pernapasan
manusia, cobalah perhatikan secara teliti gambar di bawah ini

Gambar 1: organ pernapasan manusia secara lengkap
a. Hidung
hidung merupakan tempat pertama yang dilalui udara dari luar. Di dalam rongga hidung
terdapat rambut-rambut dan selaput lendir, yang berguna untuk menyaring udara, mengatur
suhu (menghangatkan) udara yang masuk ke paru-paru, dan mengatur kelembaban udara.
Bernapas sebaiknya selalu melalui hidung dan tidak melalui mulut. Mengapa demikian?
Bagaimana rasanya jika kamu sedang mengalami flu dan susah bernapas lewat hidung?
b. Pangkal Tenggorok (Laring)
Setelah melewati hidung, udara masuk ke faring. Faring adalah hulu kerongkongan, atau
tekak. Selanjutnya udara menuju ke tenggorokan. Antara rongga hidung dan tenggorokan
ada bagian yang harus terkoordinasi dengan baik saat udara lewat yaitu faring tersebut.
Faring merupakan persimpangan antara rongga mulut ke kerongkongan dengan rongga
hidung ke tenggorokan. Ada suatu katup penutup rongga hidung yang disebut anak tekak,
yang menutup apabila kalian sedang menelan makanan. Jika kurang hati-hati, ketika kita
menelan katup belum menutup. Akibatnya makanan masuk ke tenggorokan dan kita akan
tersedak.
Pangkal tenggorokan disebut laring. Laring terdiri atas kepingan tulang rawan yang
membentuk jakun. Jakun terusun atas tulang lidah, katup tulang rawan, perisai tulang rawan,
piala tulang rawan, dan gelang tulang rawan. Pangkal tenggorokan dapat ditutup oleh katup
pangkal tenggorokan (epiglotis). jika udara menuju ke tenggorokan, anak tekak melipat ke
bawah bertemu dengan katup pangkal tenggorokan untuk membuka jalan ke tenggorokan.
Pada waktu menelan makanan, katup tersebut menutupi pangkal tenggorokan dan waktu

bernapas katup akan membuka. Pada pangkal tenggorokan terdapat selaput suara yang
akan bergetar bila ada udara dari paru-paru, misalnya pada waktu kita berbicara.
d. Batang Tenggorok (Trakea)
Batang tenggorok terletak di daerah leher, di muka kerongkongan. Batang tenggorok

merupakan pipa yang terdiri dari gelang-gelang tulang rawan dengan panjang sekitar 10 cm.
Dinding dalamnya dilapisi selaput lendir, yang sel-selnya berambut getar. Rambut-rambut
getar berfungsi untuk menolak debu atau benda-benda asing keluar. Mengapa kita tiba-tiba
batuk atau bersin? Itu artinya di saluran batang tenggorok ada lendir atau debu yang
mengganggu jalannya pernapasan.
e. Cabang Batang Tenggorok (Bronkus)
Batang tenggorok bercabang menjadi dua bronkus, yaitu bronkus sebelah kiri dan sebelah
kanan. Kedua cabang batang tenggorok menuju ke paru-paru. Di dalam paru-paru, bronkus
membentuk cabang-cabang lagi disebut bronkiolus. Bronkus sebelah kanan bercabang
menjadi tiga bronkiolus, sedangkan bronkus sebelah kiri bercabang dua. Bronkiolus
bercabang-cabang lagi membentuk pembuluh-pembuluh yang halus. Cabang-cabang yang
terhalus masuk ke dalam gelembung paru-paru atau alveolus. Jumlah alveolus ada jutaan,
luas permukaan seluruhnya diperkirakan 80 m2. Dinding alveoli mengandung kapiler darah.
Di situlah oksigen berdifusi ke dalam darah. Jika pada daerah ini mengalami infeksi atau
peradangan maka timbul penyakit atau gangguan yang disebut brokitis.
f. Paru-paru
Paru-paru terletak di rongga dada tepat di atas sekat diafragma. Diafragma adalah sekat
rongga badan, yang membatasi rongga dada dan rongga perut. Paru-paru terdiri dua bagian.
Paru-paru kanan memiliki tiga gelambir sehingga berukuran lebih besar daripada paru-paru
kiri yang memiliki dua gelambir.
Paru-paru dibungkus oleh dua lapis selaput paru-paru atau pleura. Di bagian dalam paru-
paru terdapat gelembung halus yang merupakan perluasan permukaan paru-paru yang
disebut alveolus, dan jumlahnya lebih kurang 300 juta buah. Dengan adanya alveolus, luas
permukaan seluruh alveolus diperkirakan 100 kali lebih luas dari pada luas permukaan
tubuh.

Gambar 2 : Bronkus dan alveolus (dengan kapiler-kapiler darah)
Dinding alveolus mengandung kapiler darah yaitu tempat oksigen berdifusi ke dalam darah
dan karbondioksida dilepaskan dari darah. Oksigen yang terdapat di dalam alveolus berdifusi
menembus dinding alveolus, lalu menembus dinding kapiler darah yang mengelilingi
alveolus. Setelah itu masuk ke dalam pembuluh darah dan diikat oleh hemoglobin yang
terdapat di dalam sel darah sehingga terbentuk oksihemoglobin (HbO2). Akhirnya oksigen
diedarkan oleh darah ke seluruh tubuh.
Setelah sampai ke dalam sel-sel tubuh, oksigen dilepaskan sehingga oksihemoglobin

kembali menjadi hemoglobin. Oksigen digunakan untuk oksidasi. Karbondioksida yang
dihasilkan dari pernapasan sel diangkut oleh darah melalui pembuluh darah menuju ke paru-
paru. Sesampai di alveolus, karbondioksida menembus dinding pembuluh darah dan dinding
alveolus. Dari alveolus, karbondioksida akan dikeluarkan melalui saluran pernapasan saat
kita mengeluarkan napas. Karbondioksida akan keluar melalui hidung. Jadi, proses
pertukaran gas sebenarnya berlangsung di alveolus.
2. Proses Pernapasan
Proses pernapasan pada manusia dapat dipisahkan menjadi inspirasi atau pemasukan udara
luar ke paru-paru atau biasa di sebut menghirup napas. Proses yang kedua adalah ekspirasi
atau mengeluarkan udara dari paru-paru ke lingkungan luar, atau biasa disebut juga dengan
menghembuskan napas. Di antara kedua proses tersebut terjadi pertukaran gas secara difusi
a. Inspirasi dan Ekspirasi
Seperti telah dipraktekkan dan dijelaskan di depan bahwa yang dimaksud bernapas adalah
proses pengambilan gas-gas yang diperlukan tubuh, yakni oksigen, serta proses pengeluran
gas-gas sisa pembakaran yang ada dalam tubuh, yakni karbondioksida. Proses pernapasan
terjadi utamanya pada paru-paru.

Rongga dada, tempat paru-paru berada, dibatasi oleh tulang rusuk dan tulang dada. Bagian
bawah rongga dada ditutup atau dibatasi dari rongga perut oleh sekat diafragma. Proses
bernapas terdiri dari dua kegiatan, yaitu menghirup udara pernapasan atau menarik napas
dan menghembuskan udara pernapasan atau mengeluarkan napas. Proses menghirup udara
disebut inspirasi dan proses menghembuskan udara disebut ekspirasi.
Berdasarkan tempatnya, pernapasan dibedakan antara pernapasan dada (pernapasan tulang

rusuk) dan pernapasan perut (pernapasan diafragma). Pernapasan dada terjadi bila otot-otot
antar rusuk bagian luar berkontraksi, sehingga tulang rusuk terangkat terangkat ke atas,
akibatnya volume rongga dada membesar, tekanan udara dalam rongga dada turun, paru-
paru mengembang, tekanan udara dalam rongga paru-paru turun menjadi jauh lebih rendah
dari tekanan udara atmosfir, dan akhirnya udara luar masuk ke dalam paru-paru atau disebut
inspirasi. Ketika otot-otot antar tulang rusuk bagian luar relaksasi (kendor) dan otot-otot antar
tulang rusuk bagian dalam kontraksi, tulang-tulang rusuk turun kembali, rongga dada
menyempit, tekanan udara dalam rongga dada naik, paru-paru terdesak dan akhirnya
mengecil, tekanan uadara dalam paru-paru naik lebih tinggi dari tekanan udara atmosfer, dan
akhirnya udara keluar dari paru-paru atau disebut ekspirasi.
Gambar 3: Skema mekanisme pernapasan (ekspirasi dan inspirasi).
Pada pernapasan perut, bagian yang paling berperanan adalah diafragma. Jika otot
diafragma berkontraksi, diafragma yang semula cembung ke arah atas menjadi agak rata,
sehingga rongga dada juga membesar, akibatnya paru-paru juga akan mengembang ke arah
perut, perut mengembung, rongga dada membesar, tekanan udara dalam paru-paru turun,
dan udara masuk. Ketika diafragma kembali ke keadaan semula, yakni cembung ke arah
rongga dada, rongga dada menyempit, tekanan naik, dan udara dalam paru-paru keluar.
Pernapasan perut terjadi terutama pada saat tidur.
Pernapasan dada: terjadi karena kontraksi otot-otot antar tulang rusuk yang mengubah
posisi tualng rusuk, naik atau turun, berikutnya posisi tulang rusuk ini menentukan besar-

kecilnya rongga dada dan kahirnya menentukan besar-kecilnya tekanan di rongga dada dan
paru-paru;
Pernapasan perut: terjadi karena kontraksi otot-otot dari sekat diafragma, yang menentukan
posisi dari sekat diafragma mendatar atau melengkung ke atas (cekung jika dilihat dari
bawah) dan akhirnya juga mempengaruhi besar-kecilnya volume rongga dan tekanan rongga
dada dan paru-paru.
Komposisi Udara Pernapasan
Pada waktu bernapas, udara yang masuk paru-paru berbeda susunannya dengan udara
yang keluar dari paru-paru. Perbedaannya dapat kalian lihat pada Tabel 3.1.
Tabel 3.1 Komposisi udara keluar masuk paru-paru
Gas Udara luar sebelum masuk Udara yang keluar dari

paru-paru (%) paru-paru (%)
Nitrogen (N2) 79,07 79,8
Oksigen (O2) 20,9 14,6
Karbondioksida (CO2) 0,03 5,6
Gas-gas lain sangat rendah dan hampir tidak berubah dari pada saat
masuk dan keluar.
5. Proses Pertukaran Oksigen (O2) dan karbondioksida (CO2)
Setelah terjadi inspirasi berarti oksigen yang ada di dalam alveolus harus dipindahkan ke
dalam kapiler darah di paru-paru untuk dibawa ke sel-sel tubuh yang membutuhkan. Secara
umum faktor-faktor yang menentukan difusi gas respirasi melintasi epitel/membran alveolus
dan kapiler darah adalah:
1. tekanan parsial gas (tergantung pada persentasenya dalam seluruh bagian udara),
2. permiabilitas epitel.membran respirasi,
3. luas permukaan epitel/membran respirasi,
4. kecepatan sirkulasi darah di paru-paru/insang,
5. reaksi kimia yang terjadi di dalam darah.
Dari kapiler darah di jaringan oksigen di masukkan ke dalam sel-sel tubuh. Sementara itu
karbondioksida yang merupakan sisa pembakaran di dalam sel harus masukkan dalam
kaplier darah di jaringan untuk dibawa ke paru-paru. Di kapiler darah paru-paru
karbondioksida dimasukkan ke dalam alveolus untuk dikeluarkan dalam ekspirasi. Pertukaran
gas-gas yang terjadi antara dinding alveolus dengan kapiler darah disebut respirasi eksternal,
dan yang terjadi antara kapiler dengan sel-sel/jaringan disebut respirasi internal. Sebenarnya
respirasi internal ini akan dilanjutkan dengan pemanfaatan oksigen untuk oksidasi
biologi/pembakaran zat makan dengan bantuan oksigen.

6. Pemanfaatan Oksigen untuk Respirasi dalam Sel tubuh
Seperti telah dijelaskan di depan bahwa inti dari kegiatan pernapasan adalah digunakannya
oksigen dalam pembakaran bahan makanan di dalam sel-sel tubuh atau yang disebut juga
dengan oksidasi biologi. Oksidasi biologi sebenarnya adalah proses pemecahan zat gula
agar diperoleh energi, dengan oksigen berperan sebagai zat “pembakar” atau tepatnya
sebagai akseptor elektron/hidrogen. Untuk peristiwa reaksi respirasi yang menggunakan
oksigen atau aerob ini secara lebih detail akan dipelajari pada bab Metabolisme di kelas III.
Selain gula, zat makanan yang dapat dioksidasikan adalah lemak, dan protein. Tentu saja
setelah melalui proses reaksi kimia yang berbeda-beda. Bahan makanan tersebut
merupakan sumber makanan kaya energi. Zat tersebut berasal dari hasil fotosintesis
tumbuhan. Proses oksidasi secara sederhana dapat diikhtisarkan sebagai berikut.
C6H12O6 + O2 CO2 + H2O + ATP
(Gula) (Oksigen) (Karbondioksida) (Air) (energy)
Untuk lebih jelasnya perhatikan skema pertukaran gas oksigen dan karbondioksida yang
terjadi di paru-paru dan di jaringan.
Respirasi yang terjadi di dalam otot tubuh hewan atau manusia dan beberapa jenis mikroba
dapat terjadi secara anaerob, terutama pada saat otot kekurangan oksigen. Misalnya jika
kerja otot terlalu kuat sehingga jumlah oksigen tidak mencukupi. Manusia dapat melakukan
pernapasan anaerob jika kekurangan oksigen. Gula akan dipecah oleh enzim menjadi asam
susu. Jika jumlah asam susu terlalu banyak, otot akan kejang atau kram.
Kelainan dan Penyakit dalam Sistem Pernapasan Manusia
Struktur maupun fungsi dari sistem pernapasan manusia dapat mengalai gangguan attau
serangan penyakit. Macam dan gangguan tersebut antara lain:
1. Asthma atau sesak, merupakan suatu penyakit yang disebabkan alergi aatau
saluran pernafasn tersembat rambut/bulu/kotoran. Tuberculosis (TBC),
penyakit paru-paru yang disebabkan oleh serangan bakteri Mycobachterium
tuberculosa. Difusi oksigen akan terganggu karena adanya bintil-bitil atau
peradangan pada dinding alveolus.
2. Asfiksi, adalah gangguan pernapasan pada waktu pengangkutan dan
penggunaan oksigen oleh jaringan disebabkan oleh: tenggelam (alveolus terisi
air), pneumonia (alveolus terisi lendir dan cairan linfa), keracunan CO atau
HCN, atau gangguan sistem sitokhrom/enzim pernapasan.
3. Asidosis, kenaikan kadar asam karbonat dan asam bikarbonat dalam darah,
sehingga pernapasan terganggu.
4. Difteri, penyumbatan oleh lendir pada rongga faring maupun laring yang
dihasilkan oleh infeksi kuman.
5. Emfisema, adalah penyakit robeknya dinding alveolus sehingga mengurangi
daerah pertukaran gas.

6. Pneumonia, penyakit infeksi yang disebabkan oleh virus atau bakteri pada
alveolus yang menyebabkan terjadinya radang paru-paru.
7. Wajah adenoid (kesan wajah bodoh) disebabkan adanya penyempitan saluran
nafas karena pembengkakan kelenjar limfa oleh; polip (pembengkakan rongga
hidung), amandel (pembengkakan di tekak)
8. Macam-macam peradangan pada sistem pernapasan manusia:
a. Bronchitis, radang cabang batang tenggorakan (bronkus)

b. laringitis, radang pada daerah laring
c. faringitis, radang pada faring
d. pleuritis, radang pada selaput pembungkus paru-paru
e. rinitis, radang pada rongga hidung
f. sinusitis, radang pada sebelah atas rongga hidung (sinus)

BAB 9
SISTEM PENCERNAAN
Makakan yang dimakan oleh manusia tidak semuanya berada dalam bentuk
siap diserap oleh usus dan sel-sel tubuh. Oleh karena itu diperlukan alat-alat
pencernaan. Di dalam alat-alat pencernaan makanan terjadi proses pencernaan
makanan. Proses pencernaan makanan adalah proses pemecahan makanan menjadi
molekul yang lebih sederhana. Proses pencernaan makanan dapat berlangsung
secara mekanis dan kimiawi. Proses makanan secara mekanis dilakukan oleh gigi-
gigi di dalam mulut, dan secara kimiawi oleh enzim-enzim yang dihasilkan oleh
saluran pencernaan. Enzim yang berperan membantu dalam proses pemecahan
bahan makanan juga dihasilkan oleh hati dan pankreas.
1. Alat-alat dan Proses Pencernaan
Bagian-bagian yang membentuk saluran pencernaan adalah:

a) mulut, yang di dalamnya terdapat alat-alat berupa gigi, lidah dan kelenjar air
ludah.
b) tekak atau faring, penghubung rongga mulut dengan kerongkongan; pada bagian
ini terdapat persimpangan antara saluran pencernaan dan saluran pernapasan.
c) kerongkongan atau esofagus, saluran memanjang yang menghubungkan tekak
dengan lambung atau ventrikel.
d) lambung atau gaster/ventrikel, pembesaran saluran pencernaan yang membentuk
kantong.
e) usus halus atau intestinum tenue, terdiri atas usus dua belas jari (duodenum),
usus kosong (yeyenum), dan usus penyerapan (ileum).
6. usus buntu (sekum).
7. usus besar (intestinum krasum), terdiri atas usus tebal (kolon) dan poros usus
(rektum).
8. anus atau lubang pelepasan.
Untuk memahami struktur alat-alat pencernaan, perhatikan gambar berikut ini!

Gambar 4 : Saluran Pencernaan (Sumber Crayonpedia.org)
Berikut dijelaskan saluran pencernaan makanan secara berurutan mulai dari mulut,
kerongkongan, lambung, usus halus, dan usus besar.
a. Mulut
Pada rongga mulut inilah makanan mulai dicerna, baik secara mekanis
maupun kimiawi. Di dalam rongga mulut terdapat berbagai alat yang membantu
berlangsungnya kedua macam pencernaan tersebut, seperti gigi, lidah, dan kelenjar
air liur atau kelenjar ludah (glandula salivales).
Pada penampang tiap gigi, umumnya terdapat: puncak gigi atau mahkota gigi,
yaitu bagian yang tampak dari luar; leher gigi, bagian gigi yang terlindung di dalam
gusi dan merupakan batas antara mahkota dan akar gigi; serta akar gigi, yaitu bagian
gigi yang tertanam di dalam rahang.
Gambar 2 Penampang Gigi.
Lapisan gigi paling luar disebut email yang merupakan lapisan yang keras
pada puncak gigi. Email berfungsi melindungi tulang gigi. Jika email rusak, gigi akan
mudah rusak pula. Di dalamnya terdapat tulang gigi yang terbuat dari dentin yaitu

jaringan berwarna kekuningan; Lapisan luar akar gigi disebut sementum yang disebut
pula semen gigi; Di bagian dalam gigi terdapat rongga gigi atau pulpa. Rongga pada
bagian dalam gigi berisi serabut saraf dan pembuluh darah. Fungsi gigi bermacam-
macam, sesuai dengan letak dan bentuknya. Gigi seri sebagai pemotong makanan,
gigi taring sebagai pengoyak makanan, dan gigi geraham sebagai pengunyah
makanan.
Lidah berguna untuk membantu mengatur letak makanan dalam mulut dan
mendorong makanan masuk ke dalam saluran selanjutnya. Selain itu lidah juga
berfungsi untuk mengecap/merasakan makanan, yaitu rasa asin, manis, pahit, dan
masam serta peka juga terhadap dingin, panas, dan tekanan.
Ludah dihasilkan oleh 3 pasang kelenjar ludah, dialirkan melalui saluran ludah
yang bermuara ke dalam rongga mulut. Kelenjar ludah tersebut adalah kelenjar ludah
parotid (di dekat pelipis), kelenjar ludah rahang bawah dan kelenjar ludah bawah
lidah. Apa saja kandungan air ludah? Ludah mengandung air, lendir, garam, dan
enzim ptialin. Enzim ptialin berfungsi mengubah zat tepung (amilum) menjadi gula
yaitu maltosa dan glukosa. Jika kalian membiarkan nasi di dalam mulut yang mula-
mula terasa tawar, beberapa saat kemudian akan terasa manis.
b. Kerongkongan (Esofagus)
Dari mulut, makanan masuk ke dalam kerongkongan (esofagus). Kerongkongan
merupakan saluran panjang yang tipis sebagai jalan makanan dari mulut menuju ke
lambung. Panjang kerongkongan kurang lebih 20 cm dan lebar kurang lebih 2 cm.
Kerongkongan dapat melakukan gerakan melebar dan menyempit, bergelombang,
meremas-remas, guna mendorong makanan masuk ke lambung. Gerak demikian
disebut sebagai gerak peristaltik. Di esofagus makanan tidak mengalami proses
pencernaan.
c. Lambung (Ventrikulus)
Lambung atau ventrikulus berupa suatu kantung yang terletak di dalam rongga
perut di sebelah kiri di bawah sekat rongga badan. Lambung dapat dibagi menjadi
tiga daerah, yaitu daerah kardiak, fundus dan pilorus. Cardiak adalah bagian atas,
daerah pintu masuk makanan dari kerongkongan. Fundus adalah bagian tengah,
bentuknya membulat. Pilorus adalah bagian bawah, daerah yang berhubungan
dengan usus dua belas jari.

Gambar 5. Makanan di dalam dicerna secara kimiawi dan mekanis
Di dalam lambung, makanan dicerna secara kimiawi. Dinding lambung tersusun

dari tiga lapisan otot yakni otot melingkar, memanjang dan menyerong. Kontraksi dari
ketiga macam lapisan otot inilah yang mengakibatkan gerak peristaltik. Hal yang
bertujuan agar makanan di dalam lambung diaduk-aduk.
Di bagian dinding lambung sebelah dalam terdapat kelenjar-kelenjar yang
menghasilkan getah lambung. Aroma, bentuk, warna, dan selera terhadap suatu
makanan secara refleks akan menimbulkan sekresi getah lambung. Getah lambung
mengandung asam lambung (HCl), pepsin, musin, dan rennin. Asam lambung
berperan sebagai pembunuh mikroorganisme dan mengaktifkan enzim pepsinogen
menjadi pepsin. Pepsin merupakan enzim yang dapat mengubah protein menjadi
molekul-molekul yang lebih kecil. Musin merupakan mukosa protein yang melicinkan
makanan. Rennin merupakan enzim khusus yang hanya terdapat pada mamalia,
berperan mengubah kaseinogen menjadi kasein. Kasein digumpalkan oleh ion Ca2+
dari susu sehingga dapat dicerna oleh pepsin. Tanpa adanya rennin, susu yang
berwujud cair akan lewat begitu saja di dalam lambung dan juga usus tanpa sempat
dicerna.
Hasil kerja enzim dan pelumatan oleh otot lambung mengakibatkan makanan
berubah menjadi lembut seperti bubur, disebut chyme atau bubur makanan. Otot
lambung bagian pilorus mengatur pengeluaran chyme sedikit demi sedikit ke dalam
duodenum. Caranya otot pilorus yang mengarah ke lambung akan relaksasi
(mengendur) jika tersentuh chyme yang bersifat asam, sebaliknya otot pilorus yang
mengarah ke duodenum akan berkontraksi (mengerut) jika tersentuh chyme. Jadi
misalnya chyme yang bersifat asam tiba di pilorus depan, maka pilorus akan
membuka, sehingga makanan lewat. Karena makanan asam mengenai pilorus
belakang, pilorus menutup. Makanan tersebut dicerna sehingga keasamannya
menurun. Makanan yang bersifat basa di belakang pilorus ini merangsang pilorus
untuk membuka. Akibatnya makanan yang asam dari lambung masuk. Demikian
seterusnya. Jadi makanan yang melewati pilorus menuju usus duodenum segumpal
demi segumpal agar makanan tersebut dapat tercerna secara efektif. Setelah 2
sampai 5 jam, lambung kosong kembali.

PENYAKIT MAAG
Orang yang menderita maag, mengeluarkan asam lambung dan enzim
lambung dalam jumlah banyak. Gangguan pencernaan ini disebut pula nyeri ulu hati.
Tanda-tandanya perut melilit, perut terasa sakit dan panas, kepala pusing dan perut
kembung. Akibat getah lambung yang asam pilorus akan terus menerus menutup
sehingga penderita merasa kembung dan mual. Pengeluaran asam lambung dipicu
oleh makanan/minuman misalnya: kopi, minuman keras, makanan berasa masam,
makanan pedas, kobis dan sawi. Kondisi psikis misal stres juga dapat memicu
pengeluaran asam lambung.
Jika waktu makan telah tiba, lambung secara refleks mengeluarkan asam
lambung. Tetapi apabila makanan tidak ada (belum makan), tanda-tanda menderita
maag muncul. Karena itu penderita maag dianjurkan untuk makan secara teratur dan
diupayakan lambung tidak kosong.
Selain itu terdapat pula penyakit tukak lambung yakni timbulnya luka pada
lambung dan bahkan dapat mengakibatkan adanya lubang pada lambung. Berbeda
dengan maag, pada penderita tukak lambung tidak terjadi peningkatan asam
lambung. Akan tetapi karena sesuatu hal yang belum diketahui, mukosa lambung
terluka, kemudian akan semakin parah karena pengaruh asam lambung dan enzim
pencernaan, yaitu pepsin yang mencerna dinding lambung. Akibat luka, penderita
dapat mengalami pendarahan lambung. Selain itu, luka tersebut dapat menimbulkan
infeksi lambung. Faktor makanan, minuman, stres di duga juga merupakan pemicu
munculnya tukak lambung.
d. Usus Halus (Intestinum)

Usus halus merupakan saluran pencernaan terpanjang yang terdiri dari tiga
bagian, yaitu usus dua belas jari (duodenum), usus kosong (jejunum), dan usus
penyerapan (ileum). Di dalam dinding usus dua belas jari terdapat muara saluran
bersama dari kantung empedu dan pankreas. Kantung empedu berisi empedu yang
dihasilkan oleh hati dan berguna untuk mengemulsikan lemak. Emulsi misalnya
minyak dimasukkan ke dalam air, maka minyak tersebut berada di atas air. Jika
kemudian air dikocok, terbentuklah emulsi minyak. Empedu berwarna kehijauan dan
berasa sangat pahit.
Gambar 6. Ususs halus

Pankreas yang letaknya dekat lambung menghasilkan getah ydrogen. Getah
ydrogen mengandung enzim ydroge, tripsinogen, dan lipase. Amilase untuk
mengubah zat tepung menjadi gula. Tripsinogen merupakan enzim inaktif yang harus
diaktifkan terlebih dulu oleh enzim enterokinase yang dihasilkan oleh usus halus.
Tripsinogen berubah menjadi tripsin yang aktif. Tripsin mengubah protein menjadi
ydroge dan asam amino. Sedang lipase mengubah lemak menjadi asam lemak dan
gliserol.
Panjang usus kosong (jejunum) antara 1,5 dan 1,75 m. Di dalam usus ini
makanan mengalami pencernaan secara kimiawi oleh enzim yang dihasilkan dinding
usus, sehingga terjadi pelumatan makanan secara sempurna. Getah usus yang
dihasilkan mengandung ydrog dan bermacam-macam enzim yang dapat memecah
molekul makanan menjadi lebih sederhana. Di dalam usus ini makanan berupa bubur
yang lumat dan encer.
Usus penyerapan (ileum) panjangnya antara 0,75 m sampai 3,5 m. Di dalam

usus ini terjadi penyerapan sari-sari makanan. Permukaan dinding ileum dipenuhi
oleh bagian-bagian yang disebut jonjot-jonjot atau vili. Hal ini mengakibatkan
permukaan ileum menjadi semakin luas sehingga penyerapannya dapat berjalan
baik. Penyerapan sari makanan oleh usus halus disebut absorpsi.
Makanan yang mengalami pencernaan ialah karbohidrat, protein, dan lemak.

Hasil akhir pencernaan berturut-turut adalah glukosa, asam amino serta asam lemak
dan gliserol. Vitamin dan mineral tidak mengalami proses pencernaan. Glukosa,
asam amino, vitamin dan mineral diserap oleh pembuluh darah kapiler yang ada di
dalam jonjot usus (vili). Bersama darah, sari makanan dialirkan menuju hati melaluli
pembuluh darah (vena porta). Sebagian sari makanan disimpan di dalam hati setelah
diubah dalam bentuk lain. Sebagian sari makanan yang lain diedarkan ke seluruh sel
tubuh melalui pembuluh darah balik hati (vena ydrogen). Karena molekulnya yang
cukup besar, asam lemak dan gliserol diangkut melalui pembuluh kil yaitu pembuluh
limfe atau pembuluh getah bening. Jadi lemak tidak diangkut melalui pembuluh
darah. Selanjutnya pembuluh kil akan bergabung dengan pembuluh kil lainnya dan
akhirnya bermuara pada pembuluh darah.

PERUT KEMBUNG
Setiap orang pasti pernah menderita penyakit perut kembung. Tanda-tandanya
perut terasa kembung, kepala pusing, muntah-muntah. Orang awam menyebutnya
sebagai “masuk ydrog”. Akan tetapi sebenarnya tidak mungkin ydrog dari luar
tubuh masuk melalui pori kulit menuju ke perut, sebab manusia tidak memiliki saluran
hawa seperti pada binatang serangga. Yang sebenarnya terjadi adalah terbentuknya
gas di dalam perut atau usus akibat akitvitas bakteri. Bakteri tertentu masuk bersama
makanan mencerna makanan secara ydrogen kemudian menghasilkan gas
karbondioksida, ydrogen dan metana. Gas inilah yang mengakibatkan perut
kembung.
Jenis makanan tertentu seperti kobis, biji kacang-kacangan, ketela rambat,
dan minuman bersoda dapat menimbulkan gas dan mengakibatkan perut kembung.
Pada kasus tertentu, kembung juga dapat diakibatkan oleh tertelannya udara ketika
penderita makan sambil berbicara.
Untuk menghindarinya, jangan makan sambil berbicara. Juga hindari makanan
yang dapat menimbulkan gas, jangan terlalu banyak minum minuman bersoda, dan
jaga kebersihan makanan. Untuk pengobatan minumlah tablet arang yang dapat
diperoleh di apotek atau periksakan ke dokter. Pada beberapa orang, kerokan dapat
meringankan gejala, tetapi mekanisme yang sebenarnya dari dampak kerokan belum
diketahui.
d. Usus Besar (Kolon)

Usus besar atau kolon merupakan kelanjutan dari usus halus. Usus besar
memiliki tambahan usus yang disebut umbai cacing (apendiks). Apabila terjadi
peradangan pada usus tambahan tersebut disebut apendiksitis. Belum diketahui
fungsi usus buntu ini secara pasti. Orang yang dihilangkan usus buntunya tidak
mengalami gangguan pencernaan.
Panjang usus besar lebih kurang satu meter. Usus besar terdiri atas bagian
usus yang naik, bagian mendatar, dan bagian menurun. Batas antara usus halus
dengan usus besar disebut usus buntu. Fungsi utama usus besar adalah mengatur
kadar air sisa makanan. Jika kadar air yang terkandung dalam sisa makanan
berlebihan akan diserap oleh usus besar, dan sebaliknya jika sisa makanan
kekurangan air, akan diberi air. Di dalam usus besar terdapat bakteri pembusuk
Escherichia coli yang membusukkan sisa-sisa makanan menjadi kotoran (feses).
Dengan demikian kotoran menjadi lunak dan mudah dikeluarkan. Bakteri
Escherechia coli (bakteri yang hidup di kolon) pada umumnya tidak mengganggu
kesehatan manusia, bahkan ada yang menghasilkan vitamin K dan asam amino
tertentu. Ini merupakan bakteri yang hidup bersimbiosis mutualisme dengan
manusia. Sisa makanan yang berserat tidak dapat atau sulit dibusukkan oleh bakteri
pembusuk. Adanya sisa makanan yang berserat memudahkan membuang air besar.

Gambar 7. Usus Besarvtempat pembusukan makanan
Bagian akhir usus besar yang panjangnya lebih kurang 15 cm disebut

pelepasan atau rektum. Di sini tidak lagi terjadi penyerapan air. Rektum bermuara
pada anus. Anus mempunyai dua otot, yaitu otot tak sadar pada bagian internal dan
otot sadar pada bagian eksternal. Gumpalan feses yang menyentuh di dinding rektum
akan merangsang relaksasi (mengendur) otot tak sadar, sehingga ada keinginan
untuk membuang air besar. Pada saat yang bersamaan secara sadar (atas
keinginan sendiri) akan terjadi kontraksi (mengerut) pada otot sadar, sehingga kita
bisa menahan untuk membuang air besar. Jika kita menahan refleks pengeluaran ini,
maka refleks itu akan hilang dalam beberapa menit, dan baru timbul lagi beberapa
jam kemudian. Mekanisme inilah yang mengakibatkan kita dapat menahan
membuang air besar jika keadaannya tidak memungkinkan.
Proses penyerapan makanan umumnya dimulai di usus halus dan di kolon
terjadi reabsorpsi air. Namun ada juga proses penyerapan yang dimulai sejak di
lambung (ventrikulus) misalnya obat sakit kepala. Hal ini berdasar kenyataan bahwa
obat sakit kepala itu muncul khasiatnya segera setelah diminum.
2. Kelainan Sistem Pencernaan Makanan

Berikut ini beberapa kelainan dapat terjadi pada sistem pencernaan makanan,
diantaranya adalah tukak lambung, peritonitis, apendisitis dan sembelit.
a. Tukak lambung adalah luka pada dinding lambung karena dinding lambung sebelah dalam
terkena asam lambung (HCl) dan enzim pepsin. Peritonitis adalah luka dan peradangan
pada selaput rongga perut.
b. Peritonitis disebabkan oleh tukak lambung dan apendisitis yang kronis.
Apendisitis adalah peradangan pada usus buntu. Apabila usus buntu kemasukan
benda keras misal biji jambu, biji cabai sehingga tak tercerna, akan terjadi
peradangan dan infeksi.
c. Sembelit adalah kesulitan membuang air besar disebabkan oleh feses yang
kekurangan air. Sembelit selain disebabkan oleh makanan yang kurang berserat,
juga dapat diakibatkan oleh kondisi psikologis seseorang.

ALERGI MAKANAN
Beberapa orang ada yang alergi terhadap protein yang berasal dari telur, ikan
laut, udang, ayam atau makanan lainnya. Alergi sebenarnya adalah reaksi berlebihan
dari tubuh terhadap “benda asing” yang masuk. Akibat yang ditimbulkannya
bermacam-macam, tergantung pada masing-masing orang. Ada yang timbul bidur,
yakni rasa gatal yang hebat disertai bintil-bintil di seluruh tubuh, rasa gatal menetap
pada daerah tertentu di tubuh, bersin-bersin, keluarnya lendir di tenggorokan, sakit
perut, sesak nafas (asma), diare dan batuk-batuk. “Benda asing” dapat berupa
“protein asing” yang berasal dari makanan. Protein tersebut masuk ke dalam tubuh
melalui proses pinositosis atau fagositosis ke dalam sel-sel usus. Selanjutnya tubuh
mengadakan reaksi membentuk histamin. Histamin yang terbentuk inilah yang
mengakibatkan alergi. Selain makanan, bahan lain yang dapat menimbulkan alergi
adalah serbuk sari, debu rumah (karena mengandung kutu mikroskopis), bulu
binatang, bulu dari selimut atau bantal, obat-obatan, perhiasan berlapis tembaga, dan
asap rokok. Obat-obat yang mengurangi gejala alergi biasanya mengandung zat anti
histamin. Orang yang semula tidak alergi dapat menjadi alergi terhadap bahan
tertentu. Alergi sulit disembuhkan karena bersifat menurun. Untuk menguranginya,
hindari makanan dan bahan yang dapat menimbulkan alergi.

DAFTAR PUSTAKA
1. Loo Wan Yong, Loo Kwok Wai, dan See Toh Weng Fong, Science in Focus Physics for GCE
N level, Longman, Singapore, 2000
2. Mc Laughin, and Thompson, Glencoe Physical Science, McGraw Hill, Ohio, 1999
3. Tho Lai Hong, Tho Mun Yi, Josepine Fong, Intereactive Science for Inquiry Minds, PanPac
Education Private Limited, Singapore, 2008.
4. Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menenengah, Science Book, 2009
5. Campbell, Neil A. and Reece, Jane B. 2005. Biology 7th Edition. San Fransisco: Pearson
Education.
6. Campbell, Reece-Mitchell, 2002, Biologi, jilid 1. Terjemahan oleh Wasmen Manalu.
Jakarta: Penerbit Erlangga
7. Campbell, Reece-Mitchell, 2002, Biologi, jilid 2 . Terjemahan oleh Wasmen Manalu.
8. Campbell, Reece-Mitchell, 2002, Biologi, jilid 3 . Terjemahan oleh Wasmen Manalu.

Pend Ala Man Materi IPA SD

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Pend Ala Man Materi IPA SD

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

PENDALAMAN MATERI IPA SD

TEACHERS QUALITY IMPROVEMENT

PEMBERDAYAAN SERIBU GURU SEKOLAH DASAR

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 1

BAB 1 ENERGI, USAHA, DAN GAYA 2

BAB 2 GELOMBANG DAN OPTIK 12

BAB 3 PANAS DAN TERMOMETER 35

BAB 4 LISTRIK DAN MAGNET 44

BAB 5 STRUKTUR DAN FUNGSI TUMBUHAN 61

BAB 6 TINGKAT DAN ORGANISASI KEHIDUPAN 68

BAB 7 PERKEMBANGBIAKAN TUMBUHAN 79

BAB 8 SISTEM PERNAFASAN 95

DAFTAR PUSTAKA 112

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 1

Dalam Bab ini anda akan belajar mengenai:

Gambar I-1 di bawah menunjukkan contoh kekekalan energi di lintasan bowling:

Gambar I-1. Energi kinetik dipindahkan kepada pin bowling

Dalam kehidupan sehari-hari kata usaha menggambarkan bermacam-macam

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 2

Usaha = Gaya (dalam Newton) × Perpindahan (dalam m) yang dilakukan searah

1 joule = 1 newton × 1 m atau 1 joule (J) = 1 newtom-meter (1 Nm)

Gambar I-2. Gaya yang dikerjakan pada benda menghasilkan perpindahan

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 3

Energi Kinetik (EK)

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 4

Energi Potensial (EP)

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 5

Energi Potensial Elastis

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 6

Perubahan Energi dan Kekekalan Energi

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 7

Gambar I-7. Energi Potensial dan Energi

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 8

Gambar I-8. Beberapa contoh perubahan energi

Contoh lain adalah pemanfaatan minyak bumi untuk membangkitkan listrik.

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 9

Gambar I-10. Beberapa sumber energi di alam

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 10

(sumber: Yong, L.W et al, 2000)

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 11

Gambar 1. Penyelidikan getaran pengaris.

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 12

Amplitudo Suatu Getaran

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 13

Gambar 3. Bagan getaran ayunan yang disederhanakan.

Frekuensi Suatu Getaran

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 14

Gaya yang bekerja

Gambar 4. Posisi benda pada getaran pegas

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 15

Peristiwa resonansi berperan penting dalam kehidupan kita. Kamu dapat

Gambar 6. Gambar jembatan runtuh karena peristiwa resonansi

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 16

Apakah Gelombang itu?

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 17

Gambar 7. Gelombang pada tali

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 18

Gambar 8 Gelombang transversal pada tali

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 19

Gambar 9.beberapa istilah gelombang transversal.

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 20

Gambar 10. Pola rapatan dan rengangan [ada gelombang longitudinal

Pendalaman materi IPA SD TEQIP-UM 21