P. 1
budidaya ikan lele pemula

budidaya ikan lele pemula

5.0

|Views: 4,896|Likes:
Published by Dul Yuli

More info:

Published by: Dul Yuli on Jul 27, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/17/2013

pdf

text

original

TEKNIK ELEKTRO UMBY KATA PENGANTAR Assalamualaikum Wr. Wb.

Puju syukur senantiasa penulis panjatkan kepada Allah AWT yang telah melimpahkan rahmat dan barakah-Nya kepada hamba-Nya yang beriman. Shalawat beriring salam semoga selalu terlimpah pada junjungan kita, Rasulullah Muhammad SAW. Melalui makalah ini, penulis ingin menyampaikan beberapa hal mengenai maimpi-mimpi penulis dan langkah-langkah yang akan dilakukan untuk mencapai mimpinya itu. Makalah ini diharapkan bisa menjadi pegangan bagi penulis untuk memperjelas mimpinya dan menjadi pegangan agar langkah-langkah yang akan dilakukan tetap konsisten dilakukan. Maksud dan tujuan kami membuat makalah ini karena, Untuk menyakinkan para investor atau pemilik modal untuk ikut serta dalam usaha bududaya ikan lele.

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

TEKNIK ELEKTRO UMBY BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar belakang usaha Pada saat ini banyak masyarakat yang ingin memanjakan lidah mereka, dengan makanan yang enak-enak dan sehat. Melihat dari pasar yang seperti itu maka muncul ide untuk membudidayakan lele untuk dipasarkan kerumah-rumah makan dan restoran-restoran. Karena disamping memenuhi keiginan masyarakat untuk menyantap makanan enak, kita tetap bisa melestarikan kuliner nusantara yang kian terkikis dengan makanan-makanan siap saji. Lele merupakan jenis ikan yang digemari masyarakat, dengan rasa yang lezat, daging empuk, duri teratur dan dapat disajikan dalam berbagai macam menu masakan. Lele merupakan jenis ikan yang digemari masyarakat, dengan rasa yang lezat, daging empuk, duri teratur dan dapat disajikan dalam berbagai macam menu masakan. Adapun manfaat yang di hasilkan dari budidaya lele antara lain: a. Sebagai bahan makanan b. Ikan lele jenis C. Batrachus juga bisa dimanfaatkan sebagai ikan pajangan atau hiasan. c. Ikan lele yang di pelihara di sawah dapat bermanfaat untuk memberantas hama padi berupa serangga air. Karena merupakan salah satu makanan alami ikan lele. d. Ikan lele juga dapat diramu dengan berbagai macam obat lain untuk mengobati penyakit asma, menstruasi (datang bulan tidak teratur), hidung berdarah, kencing berdarah, dll. e. Selain itu, banyak mengkonsumsi ikan lele juga dapat menyehatkan jantung. Karena ikan lele lebih banyak mengandung omega 3 di banding dengan jenis ikan lainnya. 1.2. Informasi tentang usaha yang dijalankan Budidaya lele adalah budidaya ikan tawar untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin banyak.

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

TEKNIK ELEKTRO UMBY 1.3. Sebab-sebab pemilihan usaha Adapun penulis memilih usaha ini karena penulis melihat adanya peluang yang terbuka lebar untuk mengembangkan bisnis ini. Adapun karena permintaan pasar yang semakin banyak dan sedikitnya pengusaha yang menggeluti usaha ini, itu yang menyebabkan kami selaku pengusaha ingin melakukan usaha tersebut. Dan karena biaya perawatan yang tidak terlalu besar. Namun tetap harus teliti dalam pemeliharaan ikan tersebut, karena semakin sehat ikan tersebut maka semakin bermutu pula kualitas dari ikan tersebut. 1.4. Tujuan Adapun tujuan dari penulisan makalah usaha berikut: 1. 2. 3. Untuk mengetahui tata cara budidaya ikan lele. Untuk mengetahui prospek bisnis budidaya ikan lele. Untuk menyakinkan para investor atau pemilik modal untuk ikut serta dalam usaha bududaya ikan lele. ini adalah sebagai

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

TEKNIK ELEKTRO UMBY BAB II ANALISIS INDUSTRI 2.1 Prospek masa depan usaha Dalam hal menjalankan usaha ini, prospek yang dapat terlihat akan sangat nampak cerah sekali, karena tarikan pasar ( demand pull ) yang cukup kuat. Produksinya kemungkinan akan terus melambung seiring banyaknya peminat dari ikan lele tersebut. 2.2. Analisis persaingan Jika kita menjalankan suatu usaha, pastilah kita akan merasakan yang namanya persaingan bisnis. Tetapi hal ini tidak berpengaruh dalam bisnis budidaya ikan lele. Mengapa ? Sampai saat ini, masih banyak sekali kebutuhan ikan lele yang belum maksimal terpenuhi. Mungkin baru sekitar 60% yang sudah masuk ke pasaran. Oleh karena itu, masih terbuka lebar peluang pasar yang baik bagi calon pengusaha yang ingin menggeluti bisnis budidaya ikan lele ini. 2.3. Segmentasi pasar yang akan dimasuki Pendistribusian ikan lele baik yang masih belum diolah atau masih hidup maupun yang telah diolah menjadi makanan siap saji, akhirnya akan dilepas ke pasaran dengan berbagai segmen, seperti: 1. 2. 3. 4. Pasar Tradisoonal, Pasar Modern, Konsumsi lele, Penjual makanan jadi skala kecil ataupun besar. dengan

2.4. Resiko dan hambatan Setiap kita menjalankan suatu usaha,kita tidak akan selalu melahirkan suatu cerita yang selalu manis dan enak didengar, pastilah ada yang namanya resiko dan hambatan. Sama halnya dengan menjalankan usaha budidaya ikan lele ini. Berikut ini adalah beberapa resiko dan hambatan dalam menjalankan usaha ini :

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

TEKNIK ELEKTRO UMBY RESIKO : 1. Putuh penanaman modal yang cukup besar untuk usaha yang lebih besar. 2. Proses pengembalian modal yang cukup lama. 3. Pertumbuhan ikan yang tidak bisa beranjak dewasa. 4. Membiayai operasional yang cukup besar. HAMBATAN : 1. Membutuhkan persediaan air yang cukup banyak, 2. Proses distribusi yang lama mengakibatkan ikan lele menjadi kurang segar sehingga kualitasnya menjadi menurun, 3. Mudah terserang penyakit. 2.5. Tindakan alternatif Berikut ini adalah beberapa usaha untuk mengatasi resiko dan hambatan yang kemungkinan besar akan terjadi pada pembudidayaan ikan lele ini: Pemberian pakan yang teratur, Mengalirkan air secukupnya kedalam kolam, Melakukan proses pengemasan secara hati-hati.

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

TEKNIK ELEKTRO UMBY BAB III PRODUKSI LELE 3.1. Produksi yang dihasilkan Budidaya ikan lele tentu saja menghasilkan ikan lele yang siap untuk dipasarkan sebagai bahan baku pembuatan makanan. 3.2. Proses produksi Adapun langkah-langkah proses produksi pembudidayaan ikan lele adalah sebagai berikut: 1. 2. 3. Persiapan Lahan. Pemeliharaan. Panen.

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

TEKNIK ELEKTRO UMBY BAB IV PEMASARAN LELE

4.1. Penetapan harga Ikan lele yang biasa dipasarkan adalah ikan lele dengan ketentuan yang memiliki nilai jual yang tinggi, yaitu dengan beberapa ketentuan : 1. 2. 3. 4. Minimal umur 3 bulan Berat minimal 1 kg/dengan isi 7 sampai 12 ekor Tidak cacat Warna cerah

Dengan kriteria tersebut, ikan lele yang dapat dijual ke pasaran adalah berkisar Rp 9.500 sampai Rp 13.500,-/kg

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

TEKNIK ELEKTRO UMBY BAB V PERMODALAN IKAN LELE 5.1. Spesifikasi Pengeluaran Besar kolam 5 m2 x 3 kolam Jumlah perencanaan bibit 250 ekor / kolam. Luas penanaman 15 m2 5.2. Pengeluaran ( dalam tahun )

No. 1 2 3 4 5

Uraian Bibit 250 Pakan Peralatan Biaya panen Pengangkutan

Rp. 250 x Rp.90,-/ekor Rp. 6.650,-/ 1 kg x 9 Rp. 12.000,Rp. 15.000 Rp. 10.000 Total Biaya Rp Rp Rp Rp Rp Rp 21 x Rp 8.700,-/kg Laba Rp Rp

Total 22.500,58.950,12.000,15.000,10.000,118.450,183.700,65.250,-

Hasil Panen

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

TEKNIK ELEKTRO UMBY BAB VI PENUTUP

Kesimpulan : Ternyata dari Wacana tersebut sangat menguntungkan untuk dikelola sebagai usaha sampingan. KEUNGGULAN: Menjelaskan berbagai keunggulan yang dapat dijadikan patokan untuk menjalankan bisnis ini dan dapat mengembalikan modal dengan cepat. KELEMAHAN: Memberikan penjelasan berkaitan dengan kelemahan yang ada dalam bisnis ini. Kedua kesimpulan tersebut sangat terkait dengan analisis SWOT (metode perencanaan strategis yang digunakan untuk mengevaluasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman dalam suatu proyek atau suatu spekulasi bisnis. ) yang dilakukan.

BISNIS PLANT BUDIDAYA IKAN LELE

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->