Fungsi ASI bagi bayi

Pada saat pertama kali makan, makanan yang terbaik bagi bayi adalah ASI atau air susu ibu. Asi yang keluar pertama kali setelah melahirkan disebut colostrum. Colostrum sangat penting bagi bayi karena memiliki beberapa manfaat , yaitu sebagai berikut. colostrum merupakan susu rendah lemak dan tinggi karbohidrat, protein, serta antibodi. Antibodi berfungsi membantu bayi tetap sehat. mudah dicerna sehingga colostrum merupakan makanan pertama yang sempurna bagi bayi memiliki efek laksatif, yaitu membantu bayi pada awal awal buang air besar. memiliki kandungan imun yang tinggi. melindungi saluran pencernaan bayi dari zat zat asing yang masuk ke tubuhnya. mengandung sel darah putih dengan konsentrasi tinggi yang berfungsi menghancurkan bakteri dan kuman penyebab penyakit.

dan virus. ‡ Asi mengandung paling sedikit seratus unsur yang tidak akan ditemukan pada susu formula atau susu botol. yaitu sel sel yang membunuh bakteri . ‡ Secara psikologis. ‡ Asi mengandung 80% makrofag.Manfaat colostrum ‡ Asi memiliki kandungan asam lemak. . bayi memiliki keterikatan batin yang kuat kalau menyuu pada ibu nya. ‡ Asi selalu steril. laktosa. air. tidak pernah terkomintasi oleh air yang kotor. ‡ Menyusu pada asi melatih rahang bayi lebih kuat dan menjaga pertumbuhan gigi. dan asam amino yang tepat untuk pencernaan dan pertumbuhan. jamur.

dll. sering ditambahkan zat zat atau bahan bahan tertentu .Bahan tambahan makanan Ketika orang membuat makanan. Penambahan zat zat tersebut bertujuan agar makanan menjadi menarik. rupa. . dan lebih tahan lama. bahan pengawet. Bahan tambahan makanan adalah zat zat yang ditambahkan pada makanan dalam jumlah kecil agar makanan lebih menarik. susunan. Bahan bahan yang umumnya ditambahkan pada makanan adalah bahan pewarna. bahan penyedap rasa. dan bahan pemanis. enak. misalnya bentuk.

Bahan pewarna Bahan pewarna merupakan bahan tambahan yang dapat memberi warna pada makanan misal nya warna merah. dll. bahan pengawet Bahan pengawet makanan merupakan bahan tambahan yang dapat membuat makanan menjadi lebih tahan lama. misalnya bahan pewarna untuk tekstil. . Namun ada beberapa bahan makanan yang beracun bila digunakan untuk mewarnai makanan. Berbagai zat kimia sering digunakan sebagai bahan pengawet makanan. biru.

Bahan pemanis buatan Bahan pemanis buatan merupakan bahan yang dapat memberikan rasa manis saja tanpa memberikan nilai gizi penyedap rasa Penyedap rasa merupakan bahan tambahan makanan yang dapat menyedap kan rasa. Contoh penyedap rasa yang sering digunakan adalah mono sodium glutamat (MSG) .