PROPOSAL KEGIATAN USAHA “MARTABAK MANIS”

DI SUSUN OLEH : NAMA KELAS : : SMK

Dengan makanan ini dilakukan dengan cara pembuatan yang sederhana dengan lebih baik dan higienis begitu juga dengan harga yang terjangkau dan banyak pula masyarakat yang berminat untuk membelinya dengan rasa yang cukup enak. TUJUAN Tujuan saya memilih jenis usaha ini yaitu : 1. Mencapai target penjualan. Oleh karena itu saya memilih jenis usaha yaitu “Martabak Manis” untuk dijualnya karena untuk mengingatkan masyarakat Indonesia agar tidak lupa makanan khas Indonesia.TAHUN AJARAN 2009/2010 I.karena makanan ini merupakan makanan selingan dan baik untuk dikonsumsi. LATAR BELAKANG Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. 3. II. III. . SEGMENTASI PRODUK Menganalisis potensi pasar Dalam menjalankan usaha ini harus mengetahui potensi pasar yang dijalani agar usaha yang dijalani dapat diterima oleh semua kalangan masyarakat (konsumen). 2. Menarik minat konsumen untuk merasakan makanan yang sudah cukup terkenal. Mencari keuntungan / laba.nikmat. Makanan-makanan memang sudah banyak sekali yang menjualnya tetapi makanan ini begitu sangat sederhana dan baik dikonsumsi ketika malam hari agar terlihat lebih istimewah dipandangan masyarakat.dan lezat. Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani dan juga pasti perlu memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat buat tubuh.

3. Threath (ancaman) Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang tida terlalu mahal. Memiliki berbagai macam-macam bentuk Memiliki berbagai macam-macam rasa Bahan produk yang higienis ANALISA SWOT Setiap kegiatan untuk memulai usah saya harus mengukur kemampuan saya terhadap lingkungan atau pesaing. Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat. 1 (satu) produk terdiri dari beberapa macam bentuk dan rasa. 2. KEUNGGULAN PRODUK Keunggulan dari produk ini yaitu : 1. Fasilitas yang cukup memadai. Weakness (kelemahan) Kelemahan dari produk ini ialah : Tidak dapat taham lama. 3.- Menentukan objek pasar Dalam menjalankan usaha ini harus menentukan objek pasar dengan strategi yang mudah dijangkau masyarakat (konsumen). IV. Strength (kekuatan) Kekuatan dari produk ini ialah : 1. Bahan produk yang terjamin dan higienis. V. 1 2 1 2 . Menetapkan target / sasaran pasar Dalam menjalankan usaha harus menetapkan target / sasaran pasar usaha dengan cara melihat perbedaannya agar lebih mudah dijangkau oleh pembeli dalam membelinya. 2.yaitu melalui analisis SWOT : 1. Produknya mudah ditiru. 4. 3. 2. Opportunity (peluang) Peluangnya ialah : Tempat strategis.

Telur 1 Kg 3.000 : Rp.VI. 3. Pewarna kuning : Rp. ASPEK KEUANGAN Aspek Modal - Bahan Baku : 1.000 : Rp. Blue band 8.500 Rp. 10. Fermipan (pengembang soda) : Rp. VII. 12. Soda kue 7.12. Gula pasir 1 Kg 4. : Rp.000 : Rp. Place (tempat) Tempat yang dipilih yaitu di Giant Kalibata.000 : Rp. 5.000 karena harga ini sangat terjangkau dan relative murah. Terigu 2 Kg 2. Air 5.000 : Rp. 3.000 9. Promotion (promosi) Dalam melakukan promosi produk ini dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat dengan promosi disetiap pembelian 1 paket dengan isi 5 porsi akan memberikan diskon 10% dari harga tersebut. Jl Kalibata lantai II (dua) karena letaknya cukup strategis dan mudah dijangkau masyarakat (konsumen). 3.Garam 6. 14.000 : Rp.500 + . 53. 2. ANALISA 4P Product (produk) Produk yang dijual adalah “Martabak Manis” yang merupakan makanan selingan sehari-hari Price (harga) Harga perporsi Rp.

000 = Rp. Perhitungan Keuntungan Harga jual : Rp.111.000 + Rp.12. Wijen : Rp.2. 5. 7. 500 2.000 : Rp.000 : Rp. Keju 4. 53. Kardus 2.000 : Rp.Bahan Baku Tambahan : 1. 33. 5. Susu kental manis 5.480. 5.000 : Rp.275 = Rp. 5.000 . 25. Meises 3.150 : Rp. 625 : Rp.131.000 + Rp. Piring plastic 3.000 + Rp. Kacang tanah ½ Kg 2.000 : Rp.000 : Rp.000 : Rp.000 .3.275 x 40 porsi Laba kotor : Rp. Pisau : Rp. 33.Modal Bahan baku + Bahan taburan + Bahan baku tambahan + Ongkos angkut Rp. 25.349.3. 5.000 . Garpu 4.500 + Rp. 11.Bahan Taburan : 1.000 x 40 porsi Harga Pokok Produk perunit : Harga beli bahan baku Harga beli bahan tambahan Ongkos angkut Jumlah Hpp: Rp.. 500 + Rp. 8.000 – = Rp.000 = Rp. 7.000 + Rp.

saya mengharapkan supaya produk makanan ini tidak berkurang.000 x 100% = 46.30.000 VIII.000 + = Rp.10.000 : Rp.480. . Di samping itu.000 : Rp.000 : Rp.Biaya penjualan : Biaya pembuatan brosur Biaya transportasi Biaya sewa tempat Biaya listrik dan air Biaya komunikasi Biaya lainnya Laba bersih Perhitungan margin keuntungan Rp.125.25.224.66 % Rp.000 : Rp.000 – = Rp.000 : Rp.000 : Rp.30.20. PENUTUP Harapan saya untuk produk “ Martabak Manis “ ialah supaya produk ini bias lebih berkembang dan maju. karena produk ini sangat bagus dan berkualitas.10.224.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful

Master Your Semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master Your Semester with a Special Offer from Scribd & The New York Times

Cancel anytime.