PROPOSAL KEGIATAN USAHA “MARTABAK MANIS”

DI SUSUN OLEH : NAMA KELAS : : SMK

III.karena makanan ini merupakan makanan selingan dan baik untuk dikonsumsi. LATAR BELAKANG Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Oleh karena itu saya memilih jenis usaha yaitu “Martabak Manis” untuk dijualnya karena untuk mengingatkan masyarakat Indonesia agar tidak lupa makanan khas Indonesia. 3. Menarik minat konsumen untuk merasakan makanan yang sudah cukup terkenal. Dengan makanan ini dilakukan dengan cara pembuatan yang sederhana dengan lebih baik dan higienis begitu juga dengan harga yang terjangkau dan banyak pula masyarakat yang berminat untuk membelinya dengan rasa yang cukup enak. Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani dan juga pasti perlu memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat buat tubuh. Makanan-makanan memang sudah banyak sekali yang menjualnya tetapi makanan ini begitu sangat sederhana dan baik dikonsumsi ketika malam hari agar terlihat lebih istimewah dipandangan masyarakat. II.nikmat. 2. TUJUAN Tujuan saya memilih jenis usaha ini yaitu : 1.TAHUN AJARAN 2009/2010 I. Mencari keuntungan / laba. . Mencapai target penjualan.dan lezat. SEGMENTASI PRODUK Menganalisis potensi pasar Dalam menjalankan usaha ini harus mengetahui potensi pasar yang dijalani agar usaha yang dijalani dapat diterima oleh semua kalangan masyarakat (konsumen).

2. Fasilitas yang cukup memadai. Menetapkan target / sasaran pasar Dalam menjalankan usaha harus menetapkan target / sasaran pasar usaha dengan cara melihat perbedaannya agar lebih mudah dijangkau oleh pembeli dalam membelinya. 1 2 1 2 . 1 (satu) produk terdiri dari beberapa macam bentuk dan rasa. 3. Memiliki berbagai macam-macam bentuk Memiliki berbagai macam-macam rasa Bahan produk yang higienis ANALISA SWOT Setiap kegiatan untuk memulai usah saya harus mengukur kemampuan saya terhadap lingkungan atau pesaing. IV. Produknya mudah ditiru. Strength (kekuatan) Kekuatan dari produk ini ialah : 1. Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat. 3.yaitu melalui analisis SWOT : 1. KEUNGGULAN PRODUK Keunggulan dari produk ini yaitu : 1. Weakness (kelemahan) Kelemahan dari produk ini ialah : Tidak dapat taham lama. 4. 2. Opportunity (peluang) Peluangnya ialah : Tempat strategis. Threath (ancaman) Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang tida terlalu mahal. V. 3. 2. Bahan produk yang terjamin dan higienis.- Menentukan objek pasar Dalam menjalankan usaha ini harus menentukan objek pasar dengan strategi yang mudah dijangkau masyarakat (konsumen).

ASPEK KEUANGAN Aspek Modal - Bahan Baku : 1. Terigu 2 Kg 2.000 : Rp.VI. 53. 3. 12.000 : Rp.000 9.000 : Rp. Blue band 8. Pewarna kuning : Rp. Gula pasir 1 Kg 4. 2.000 : Rp.500 Rp. : Rp.000 : Rp.Garam 6. 10. VII. Air 5. 3.000 karena harga ini sangat terjangkau dan relative murah. Telur 1 Kg 3. Fermipan (pengembang soda) : Rp. 14. Place (tempat) Tempat yang dipilih yaitu di Giant Kalibata. Soda kue 7.500 + . Jl Kalibata lantai II (dua) karena letaknya cukup strategis dan mudah dijangkau masyarakat (konsumen). Promotion (promosi) Dalam melakukan promosi produk ini dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat dengan promosi disetiap pembelian 1 paket dengan isi 5 porsi akan memberikan diskon 10% dari harga tersebut. 3. 5.000 : Rp.12. ANALISA 4P Product (produk) Produk yang dijual adalah “Martabak Manis” yang merupakan makanan selingan sehari-hari Price (harga) Harga perporsi Rp.

11.131..Modal Bahan baku + Bahan taburan + Bahan baku tambahan + Ongkos angkut Rp.275 = Rp.000 x 40 porsi Harga Pokok Produk perunit : Harga beli bahan baku Harga beli bahan tambahan Ongkos angkut Jumlah Hpp: Rp.000 – = Rp.000 : Rp. 8.000 .000 + Rp.500 + Rp.000 = Rp. 25. 53. 7.000 : Rp.000 = Rp.000 : Rp. 625 : Rp.150 : Rp.2.000 : Rp. 5. 5. Keju 4.000 : Rp.111.Bahan Taburan : 1.000 . 33. Perhitungan Keuntungan Harga jual : Rp. Garpu 4.000 + Rp. 5. 500 + Rp.480. Wijen : Rp.12. 5. 25.Bahan Baku Tambahan : 1. Kacang tanah ½ Kg 2.000 + Rp. Susu kental manis 5. 7.349. Meises 3. Kardus 2. 33.000 + Rp.3.000 : Rp. Pisau : Rp. Piring plastic 3.000 .3. 500 2. 5.000 : Rp.275 x 40 porsi Laba kotor : Rp.

000 – = Rp.10.Biaya penjualan : Biaya pembuatan brosur Biaya transportasi Biaya sewa tempat Biaya listrik dan air Biaya komunikasi Biaya lainnya Laba bersih Perhitungan margin keuntungan Rp.25. Di samping itu. karena produk ini sangat bagus dan berkualitas. saya mengharapkan supaya produk makanan ini tidak berkurang.224.30.30.224.000 : Rp.125.000 : Rp.480.000 : Rp.000 VIII.20.000 x 100% = 46.000 : Rp.000 : Rp. .66 % Rp.000 + = Rp. PENUTUP Harapan saya untuk produk “ Martabak Manis “ ialah supaya produk ini bias lebih berkembang dan maju.000 : Rp.10.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful