PROPOSAL KEGIATAN USAHA “MARTABAK MANIS”

DI SUSUN OLEH : NAMA KELAS : : SMK

TUJUAN Tujuan saya memilih jenis usaha ini yaitu : 1. LATAR BELAKANG Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. 2. II.TAHUN AJARAN 2009/2010 I. Menarik minat konsumen untuk merasakan makanan yang sudah cukup terkenal. Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani dan juga pasti perlu memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat buat tubuh. Dengan makanan ini dilakukan dengan cara pembuatan yang sederhana dengan lebih baik dan higienis begitu juga dengan harga yang terjangkau dan banyak pula masyarakat yang berminat untuk membelinya dengan rasa yang cukup enak. Mencapai target penjualan. . Makanan-makanan memang sudah banyak sekali yang menjualnya tetapi makanan ini begitu sangat sederhana dan baik dikonsumsi ketika malam hari agar terlihat lebih istimewah dipandangan masyarakat. Mencari keuntungan / laba. SEGMENTASI PRODUK Menganalisis potensi pasar Dalam menjalankan usaha ini harus mengetahui potensi pasar yang dijalani agar usaha yang dijalani dapat diterima oleh semua kalangan masyarakat (konsumen).karena makanan ini merupakan makanan selingan dan baik untuk dikonsumsi.nikmat. 3. Oleh karena itu saya memilih jenis usaha yaitu “Martabak Manis” untuk dijualnya karena untuk mengingatkan masyarakat Indonesia agar tidak lupa makanan khas Indonesia. III.dan lezat.

Opportunity (peluang) Peluangnya ialah : Tempat strategis. Menetapkan target / sasaran pasar Dalam menjalankan usaha harus menetapkan target / sasaran pasar usaha dengan cara melihat perbedaannya agar lebih mudah dijangkau oleh pembeli dalam membelinya. V. 1 2 1 2 . 1 (satu) produk terdiri dari beberapa macam bentuk dan rasa.yaitu melalui analisis SWOT : 1. 2. Threath (ancaman) Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang tida terlalu mahal. 2. 4. Weakness (kelemahan) Kelemahan dari produk ini ialah : Tidak dapat taham lama. Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat. 3. Memiliki berbagai macam-macam bentuk Memiliki berbagai macam-macam rasa Bahan produk yang higienis ANALISA SWOT Setiap kegiatan untuk memulai usah saya harus mengukur kemampuan saya terhadap lingkungan atau pesaing. 3. KEUNGGULAN PRODUK Keunggulan dari produk ini yaitu : 1. Strength (kekuatan) Kekuatan dari produk ini ialah : 1.- Menentukan objek pasar Dalam menjalankan usaha ini harus menentukan objek pasar dengan strategi yang mudah dijangkau masyarakat (konsumen). 2. Bahan produk yang terjamin dan higienis. Fasilitas yang cukup memadai. Produknya mudah ditiru. 3. IV.

000 : Rp. Place (tempat) Tempat yang dipilih yaitu di Giant Kalibata. ASPEK KEUANGAN Aspek Modal - Bahan Baku : 1. Promotion (promosi) Dalam melakukan promosi produk ini dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat dengan promosi disetiap pembelian 1 paket dengan isi 5 porsi akan memberikan diskon 10% dari harga tersebut.12. Pewarna kuning : Rp.500 + .000 : Rp. 5. 3. Soda kue 7. : Rp.000 : Rp.000 9. 3. 14. Jl Kalibata lantai II (dua) karena letaknya cukup strategis dan mudah dijangkau masyarakat (konsumen).000 : Rp. Telur 1 Kg 3. Air 5. 2. 53.500 Rp.000 : Rp. Fermipan (pengembang soda) : Rp.Garam 6. ANALISA 4P Product (produk) Produk yang dijual adalah “Martabak Manis” yang merupakan makanan selingan sehari-hari Price (harga) Harga perporsi Rp. Gula pasir 1 Kg 4.000 : Rp. VII. Terigu 2 Kg 2. 3.VI. 12. 10.000 karena harga ini sangat terjangkau dan relative murah. Blue band 8.

000 . Piring plastic 3. Pisau : Rp. Keju 4.000 x 40 porsi Harga Pokok Produk perunit : Harga beli bahan baku Harga beli bahan tambahan Ongkos angkut Jumlah Hpp: Rp.500 + Rp. 11.3..000 = Rp. 5. 5.000 .000 : Rp.000 : Rp. 33. Meises 3. Susu kental manis 5.000 = Rp.000 : Rp. 7.2.000 . 8.000 : Rp.000 : Rp.3. 5.000 + Rp. 7.150 : Rp.Bahan Taburan : 1.111.000 + Rp.12.000 – = Rp.275 = Rp.000 + Rp. 5. 25.000 : Rp.000 : Rp. 33. Kardus 2.349.131. 625 : Rp. Perhitungan Keuntungan Harga jual : Rp.000 + Rp. 53. 500 2.480. Garpu 4. 25. 500 + Rp. Wijen : Rp. 5. Kacang tanah ½ Kg 2.Bahan Baku Tambahan : 1.275 x 40 porsi Laba kotor : Rp.Modal Bahan baku + Bahan taburan + Bahan baku tambahan + Ongkos angkut Rp.

224. .000 – = Rp.10. Di samping itu. PENUTUP Harapan saya untuk produk “ Martabak Manis “ ialah supaya produk ini bias lebih berkembang dan maju.000 : Rp.66 % Rp.000 : Rp.125.000 VIII.25.30.20.224.000 : Rp. karena produk ini sangat bagus dan berkualitas.30. saya mengharapkan supaya produk makanan ini tidak berkurang.000 : Rp.000 : Rp.480.000 + = Rp.000 x 100% = 46.10.Biaya penjualan : Biaya pembuatan brosur Biaya transportasi Biaya sewa tempat Biaya listrik dan air Biaya komunikasi Biaya lainnya Laba bersih Perhitungan margin keuntungan Rp.000 : Rp.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.