PROPOSAL KEGIATAN USAHA “MARTABAK MANIS”

DI SUSUN OLEH : NAMA KELAS : : SMK

dan lezat. 3. Dengan makanan ini dilakukan dengan cara pembuatan yang sederhana dengan lebih baik dan higienis begitu juga dengan harga yang terjangkau dan banyak pula masyarakat yang berminat untuk membelinya dengan rasa yang cukup enak.nikmat. Oleh karena itu saya memilih jenis usaha yaitu “Martabak Manis” untuk dijualnya karena untuk mengingatkan masyarakat Indonesia agar tidak lupa makanan khas Indonesia.TAHUN AJARAN 2009/2010 I. SEGMENTASI PRODUK Menganalisis potensi pasar Dalam menjalankan usaha ini harus mengetahui potensi pasar yang dijalani agar usaha yang dijalani dapat diterima oleh semua kalangan masyarakat (konsumen). LATAR BELAKANG Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Makanan-makanan memang sudah banyak sekali yang menjualnya tetapi makanan ini begitu sangat sederhana dan baik dikonsumsi ketika malam hari agar terlihat lebih istimewah dipandangan masyarakat. III. . Mencapai target penjualan. II. Mencari keuntungan / laba. 2. Menarik minat konsumen untuk merasakan makanan yang sudah cukup terkenal. Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani dan juga pasti perlu memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat buat tubuh.karena makanan ini merupakan makanan selingan dan baik untuk dikonsumsi. TUJUAN Tujuan saya memilih jenis usaha ini yaitu : 1.

3. Memiliki berbagai macam-macam bentuk Memiliki berbagai macam-macam rasa Bahan produk yang higienis ANALISA SWOT Setiap kegiatan untuk memulai usah saya harus mengukur kemampuan saya terhadap lingkungan atau pesaing. Bahan produk yang terjamin dan higienis. IV. 4. Threath (ancaman) Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang tida terlalu mahal. 1 2 1 2 .yaitu melalui analisis SWOT : 1.- Menentukan objek pasar Dalam menjalankan usaha ini harus menentukan objek pasar dengan strategi yang mudah dijangkau masyarakat (konsumen). 2. Weakness (kelemahan) Kelemahan dari produk ini ialah : Tidak dapat taham lama. Menetapkan target / sasaran pasar Dalam menjalankan usaha harus menetapkan target / sasaran pasar usaha dengan cara melihat perbedaannya agar lebih mudah dijangkau oleh pembeli dalam membelinya. KEUNGGULAN PRODUK Keunggulan dari produk ini yaitu : 1. 1 (satu) produk terdiri dari beberapa macam bentuk dan rasa. 2. Fasilitas yang cukup memadai. 3. 3. V. Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat. Opportunity (peluang) Peluangnya ialah : Tempat strategis. Strength (kekuatan) Kekuatan dari produk ini ialah : 1. 2. Produknya mudah ditiru.

14.000 : Rp.000 : Rp. Soda kue 7. VII.000 : Rp. Blue band 8. 3. Jl Kalibata lantai II (dua) karena letaknya cukup strategis dan mudah dijangkau masyarakat (konsumen). : Rp. Pewarna kuning : Rp.000 : Rp.000 : Rp. 3.Garam 6. Air 5. Promotion (promosi) Dalam melakukan promosi produk ini dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat dengan promosi disetiap pembelian 1 paket dengan isi 5 porsi akan memberikan diskon 10% dari harga tersebut.000 : Rp. 5.12. 10.500 Rp.500 + .VI. ASPEK KEUANGAN Aspek Modal - Bahan Baku : 1. Gula pasir 1 Kg 4. 53. 2. ANALISA 4P Product (produk) Produk yang dijual adalah “Martabak Manis” yang merupakan makanan selingan sehari-hari Price (harga) Harga perporsi Rp. Terigu 2 Kg 2.000 karena harga ini sangat terjangkau dan relative murah.000 9. 12. Place (tempat) Tempat yang dipilih yaitu di Giant Kalibata. Telur 1 Kg 3. Fermipan (pengembang soda) : Rp. 3.

000 x 40 porsi Harga Pokok Produk perunit : Harga beli bahan baku Harga beli bahan tambahan Ongkos angkut Jumlah Hpp: Rp. Garpu 4. 500 + Rp.000 : Rp.349. 5. 25.000 .000 .000 : Rp. Piring plastic 3.131.000 .000 + Rp.275 x 40 porsi Laba kotor : Rp. Kardus 2. 33.Modal Bahan baku + Bahan taburan + Bahan baku tambahan + Ongkos angkut Rp.000 – = Rp. 11. 33.275 = Rp.000 : Rp. 5.2.000 : Rp. Perhitungan Keuntungan Harga jual : Rp. Kacang tanah ½ Kg 2. 625 : Rp. 7.000 : Rp. 5.111. Susu kental manis 5. 7.000 = Rp.150 : Rp. Meises 3.000 = Rp. 500 2.000 : Rp.12.3.000 + Rp. 8.3. Wijen : Rp.000 : Rp.Bahan Baku Tambahan : 1..Bahan Taburan : 1. 53.000 + Rp. Keju 4. 5. Pisau : Rp. 5.480.000 + Rp.500 + Rp. 25.

000 : Rp.000 : Rp.10. karena produk ini sangat bagus dan berkualitas. Di samping itu.000 : Rp.000 – = Rp.25.10.000 : Rp.000 : Rp. PENUTUP Harapan saya untuk produk “ Martabak Manis “ ialah supaya produk ini bias lebih berkembang dan maju. .20.125. saya mengharapkan supaya produk makanan ini tidak berkurang.000 : Rp.000 VIII.000 + = Rp.224.66 % Rp.30.Biaya penjualan : Biaya pembuatan brosur Biaya transportasi Biaya sewa tempat Biaya listrik dan air Biaya komunikasi Biaya lainnya Laba bersih Perhitungan margin keuntungan Rp.000 x 100% = 46.480.30.224.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful

Master Your Semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master Your Semester with a Special Offer from Scribd & The New York Times

Cancel anytime.