Seri IPA

KIMIA 2
SMP Kelas VIII

DAFTAR ISI

Ion.BAB I BAB II BAB III BAB IV Atom. Dan Molekul …………………………………………………… Bahan Kimia Di Sekitar Kita ……………………………………………… Bahan Kimia Dalam Makanan …………………………………………… 1 2 3 Zat Adiktif Dan Psikotropika ……………………………………………… 4 BAB I .

Ion positif (kation) merupakan atom yang kehilangan electron. Molekul senyawa merupakan molekul yang terdiri dari atom-atom yang berbeda. Atom tidak dapat dimusnahkan. Sebagian atom adalah ruang kosong. PARTIKEL SUBATOMIK Elektron ditemukan oleh J. Elektron bergerak mengelilingi inti atom dengan kecepatan cahaya. ION DAN MOLEKUL TEORI ATOM Menurut Democritus. 1 BAB II . MOLEKUL Molekul merupakan gabungan 2 atom atau lebih dengan suatu ikatan kimia. Sedangkan ion poliatomik merupakan ion yang terdiri dari beberapa atom. STRUKTUR ATOM MODERN Atom mempunyai inti yang terletak di tengah yang terdiri dari proton dan neutron. Sedangkan molekul poliatomik terdiri dari 3 atom atau lebih. terletak diantara muatan positif yang tersebar merata dalam atom yang berbentuk bulat. Elektron bermuatan negatif ( . Molekul diatomik merupakan molekul yang terdiri dari 2 atom saja. Ion monoatomik adalah ion yang terdiri dari satu atom saja. Thompson. Molekul unsur merupakan molekul yang terdiri dari atom-atom yang sama. bahwa setiap unsur tersusun dari partikelpartikel kecil yang disebut atom. Ion negative (anion) merupakan atom yang mendapat elektron. ION Ion merupakan atom yang kehilangan/mendapat elektron dari atom lain. di dalamnya terdapat muatan netral/ neutrn ( 0 ). materi tersusun dari partikel-partikel kecil yang disebut atom.).ATOM.J. Senyawa adalah materi yang tersusun oleh paling sedikit 2 jenis atom dari unsur yang berbeda dengan perbandingan yang tetap dan tertentu. Proton bermuatan positif (+ ) Neutron ditemukan oleh James Chadwick. Proton ditemukan oleh Ernest Rutherford. Sedangkan menurut John Dalton.

E. PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN KIMIA Bahan kimia dapat menyebabkan pencemaran di sungai dan danau. aldrin. zinc pyrithione dan selenium sulfide untuk menghilangkan ketombe. Sedangkan transfultrin dan propoksur merupakan bahan pembasmi nyamuk. Pembersih kaca bahan kimianya adalah isopropyl alcohol. BAHAN PEWANGI / PENGHARUM Geraniol untuk aroma mawar. Di dalam pasta gigi juga terdapat natrium dedosil sulfat dan bahan abrasif. B. citrol untuk aroma lemon. D. Flourin berfungsi untuk menguatkan email gigi.BAHAN KIMIA DI SEKITAR KITA A. Di dalam shampo terdapat natrium dodesil sulfat untuk mengikat kotoran. Deterjen ada yang mengandung anti redoposisi. Dalam reaksi ini. eutrofikasi. Sedangkan pembersih oven bahan kimianya adalah natrium hidroksida. 2 BAB III . yaitu noda yang sudah lepas tidak dapat menempel kembali. irone untuk aroma violet. lemak dan minyak direaksikan dengan larutan natrium hidroksida/kalium hidroksida. dioldrin dan endrin merupakan bahan pembasmi serangga. sedangkan jasmone untuk aroma melati. dan sebagian dapat bersifat racun. BAHAN PEMBERSIH Pembuatan sabun melalui reaksi penyabunan (saponifikasi). BAHAN PEMBASMI SERANGGA DDT. BAHAN PEMUTIH Umumnya mengandung larutan natrium hipoklorit C.

E.BAHAN KIMIA DALAM MAKANAN Fungsi Zat Aditif Funsi zat aditif adalah menambah nilai gizi. dan asam cuka. B. Pemanis buatan adalah sakarin. kunyit. BAHAN PEMANIS Pemanis alami adalah gula. Pemanis untuk penderita. wortel. BHT. garam. D. dan lain-lain. zat besi. BAHAN PENYEDAP RASA Garam dapur dan MSG 3 BAB IV . D. BAHAN PEWARNA Pewarna alami adalah daun suji. BAHAN PENAMBAH NILAI GIZI Vitamin A. siklamat. Pengawet buatan adalah BHA. C. eritrosin dan tartazine. BAHAN PENGAWET Pengawet alami adalah gula. mengawetkan makanan dan mengentalkan makanan. dan asam etanoat. aspartame dan sorbitol. memperbaiki penampilan. A. Pewarna buatan adalah sunset yellow. asam sitrat. dan kalsium. asam sorbet. menambah cita rasa pada makanan. C.

merusak otot jantung. membuat pengguna lebih percaya diri dan waspada. ROKOK DAN DAMPAK NEGATIFNYA Perokok pasif adalah orang yang menghirup asap rokok. dehidrasi. pembuluh darah pada kulit membesar. DAMPAK NEGATIF MINUMAN KERAS Mengganggu sistem saraf. DAMPAK NEGATIF ZAT PSIKOTROPIKA Obat stimulant akan merangsang sistem saraf. dan pernafasan tiba-tiba berhenti. Racun utama pada rokok adalah tar.ZAT ADITIF DAN PSIKOTROPIKA Zat aditif merupakan zat yang dapat menimbulkan efek kecanduan. kanker lidah. tetapi tidak menghisap rokok. nikotin. mabok. Obat halusinogen akan membuat pengguna berhalusinasi dan mendapat sensasi yang tidak biasanya. Zat psikotropika adalah zat yang dapat menyebabkan perubahan mental. Obat depresan akan memperlambat system saraf. Perokok aktif aktif adalah orang yang menghisap rokok. dan karbon monoksida. iritasi usus. membuat pengguna mengantuk dan tingkat kesadaran menurun. PEMANFAATAN ZAT PSIKOTROPIKA DALAM KESEHATAN Zat psikotropika biasanya di dalam ilmu kesehatan dipakai sebagai obat pembius atau mengurangi rasa sakit 4 .