P. 1
Tugas KIR

Tugas KIR

|Views: 85|Likes:
Published by Ario Moklo's

More info:

Published by: Ario Moklo's on Oct 21, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/21/2010

pdf

text

original

KIR SMAN 10 TangSel

Present

Nata .Kelompok Ilmiah Remaja Fauzi m nur Ario Widiatmoko M. Arief Setiawan M.

dan teknologi pada masa kini maupun masa yang akan datang. Madrasah Aliyah. Madrasah Tsanawiyah. SMA. . maupun pondok pesantren.KIR Kelompok Ilmiah Remaja (disingkat KIR) adalah kelompok remaja yang melakukan serangkaian kegiatan yang menghasilkan karya ilmiah. KIR merupakan kegiatan ekstrakurikuler di SMP. SMK. ilmu pengetahuan. Ektrakurikuler ini merupakan organisasi yang sifatnya terbuka bagi para remaja yang ingin mengembangkan kreativitas.

Youth Science Club dikenal dengan nama Kelompok Ilmiah Remaja yang terbentuk atas inisiatif remaja Indonesia itu sendiri. . tetapi pada tahun 1970 batasan usia tersebut diubah menjadi 12-21 tahun. Pembentukannya diawali pada tahun 1969 saat koran Harian Berita Yudha membentuk Remaja Yudha Club (RYC).SEJARAH KIR Youth Science Club (disingkat YSC) awalnya dibentuk bagi remaja yang berusia 12-18 tahun oleh UNESCO pada tahun 1963. setelah difasilitasi oleh LIPI dan mengalami perkembangan. maka Remaja Yudha Club berubah menjadi Kelompok Ilmiah Remaja. dan masih aktif dilaksanakan di berbagai sekolah di seluruh Indonesia. Istilah ini masih digunakan hingga saat ini. Selanjutnya. Di Indonesia.

objektif. dan berprosedur. kejujuran dalam gejala alam yang ditemui dalam kepekaan yang tinggi berdasarkan metode yang sistematis. rasional. Sehingga kegiatan tersebut dapat memberikan kompetensi pengembangan diri dalam kehidupan. .TUJUAN Kegiatan KIR ini bertujuan untuk mengembangkan sikap ilmiah.

Manfaat KIR terdiri dari : Manfaat Bagi Siswa Manfaat Bagi Guru Manfaat Bagi Sekolah .

Memperkenalkan cara-cara berorganisasi secara formal. Meningkatkan minat membaca tentang hal-hal yang berkaitan dengan pengetahuan dan teknologi. kreatif. dan skeptis. Memperluas wawasan dan kemampuan komunikasi melalui pengalaman diskusi. Meningkatkan keterampilan menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi. Menambah wawasan mengenai ilmu pengetahuan dan teknologi. Meningkatkan kreativitas yang menumbuhkan kemampuan berkreasi dan daya kritis. . optimis. debat.Manfaat Bagi Siswa Membangkitkan rasa keingintahuan terhadap fenomena alam yang berhubungan dengan ilmu pengetahuan dan teknologi. Membuka kesempatan untuk mendapat prioritas melanjutkan jenjang pendidikan yang lebih tinggi dan berkualitas. dan presentasi ilmiah. toleransi. kritis. terbuka. percaya diri. Sebagai ajang uji coba prestasi dan prestise. jujur. Mengenal sifat-sifat ilmiah. Sebagai wahana untuk menempa kedewasaan sikap dan kepribadian. Meningkatkan kemampuan berpikir terhadap fenomena-fenomena alam.

Meningkatkan minat membaca dan rasa keingintahuan tentang ilmu pengetahuan dan teknologi.Manfaat Bagi Guru Menambah wawasan ilmu pengetahuan secara luas. Meningkatkan kesejahteraan dan kualitas hidup. . Menambah pengetahuan dalam menunjang kegiatan belajar-mengajar di sekolah. Mengenal perkembangan sikap dan kepribadian siswa lebih mendalam.

Manfaat Bagi Sekolah Memberikan nilai tambah dan keunggulan kompetitif bagi sekolah. Meningkatkan keterampilan dalam pengelolaan dan pengembangan sekolah. Meningkatkan situasi dan kondisi sekolah yang kondusif dalam belajar. Memeperluas hubungan kerjasama dengan instansi lainnya. Menambah fungsi sekolah sebagai tempat pengembangan riset atau penelitian. .

dan dapat menjelaskan kajian yang terkandung didalamnya.Eksperimen KIR Cara Pembuatan Tempe Tujuan : Mengerti dan memahami cara membuat tempe. Bahan ± Bahan yang Diperlukan : .

Bahan ± Bahan yang di Butuhkan Kedelai Laru (Ragi 2%) Air Bersih Secukupnya Cara Pembuatannya : .

kedelai dibiarkan dingin sampai permukaan keping kedelai kering dan airnya menetes habis. kedelai dicuci dan dikuliti (dikupas). Kedelai kemudian direndam 12 jam dalam air panas/hangat bekas air perebusan supaya kedelai mengembang. Kedelai diambil dari dandang. Setelah dikupas. Setelah bersih. kedelai direbus untuk membunuh bakteri yang kemungkinan tumbuh selama perendaman. Selanjutnya. kedelai direbus dalam air selama 2 jam. kedelai direndam dalam air dingin selama 12 jam. Setelah 24 jam direndam seperti pada butir 3 dan butir 4 di atas. diletakkan di atas tampah dan diratakan tipistipis.Cara Pembuatan Biji kedelai yang telah dipilih/dibersihkan dari kotoran. dicuci dengan air bersih selama 1 jam. Berikutnya. .

    Sesudah itu. Ada yang berpendapat bahwa rasa tempe yang dibungkus plastik menjadi "aneh" dan tempe lebih mudah busuk (dibandingkan dengan tempe yang dibungkus daun). Tahap peragian (fermentasi) adalah tahap penentu keberhasilan dalam membuat tempe kedelai. Sebelumnya. plastik dilobangi / ditusuk-tusuk. kedelai dicampur dengan laru (ragi 2%) guna mempercepat atau merangsang pertumbuhan jamur. Bila campuran bahan fermentasi kedelai sudah rata. tempe di cetak dan di potong ± potong sesuai keinginan. Campuran kedelai yang telah dicetak dan diratakan permukaannya dihamparkan di atas rak dan kemudian ditutup selama 24 jam. Proses mencampur kedelai dengan ragi memakan waktu sekitar 20 menit. Maksudnya ialah untuk memberi udara supaya jamur yang tumbuh berwarna putih. Daun yang biasanya buat pembungkus adalah daun pisang atau daun jati. Setelah 24 jam. . Proses percetakan / pembungkusan memakan waktu 3 jam. Dan tempe siap diolah menjadi panganan nikmat. campuran tersebut dicetak pada loyang atau cetakan kayu dengan lapisan plastik atau daun yang akhirnya dipakai sebagai pembungkus.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->