Professional Documents
Culture Documents
PROPOSAL BISNIS
KERIPIK PISANG
Nama Pengusaha
................
Disusun oleh :
2009
===============================================
PROPOSAL BISNIS KERIPIK PISANG
A. Data Perusahaan
1. Nama Perusahaah : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. Bidang Usaha : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. Jenis Produk : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4. Alamat Perusahaan : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5. Nomor Telepon : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
B. Data Pemilik
1. Nama Pemilik : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. Jabatan : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4. Alamat Rumah : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5. Nomor Telephon : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C. Data Konsultan
Saat ini …………. merupakan salah satu daerah yang banyak ditanam oleh masyarakat
adalah pohon pisang. Mayoritas buah pisang dijual dalam bentuk masih buah pisang asli
belum diproses lebih lanjut. Hal itu menjadikan nilai tambah dari budi daya pisang belum
optimal, di samping itu sering terjadi kerusakan buah pisang karena tidak langsung laku
terjual atau menunggu kenaikan harga.
Sebagian besar masyarakat di lingkungan rencana bisnis beragama islam taat. Tingkat
toleransi dengan agama lain dapat berjalan dengan baik. Dalam kecondongan organisasi
keagamaan mayoritas berafiliasi pada organisasi Nahdhatul Ulama.
Aspirasi partai politik pada pemilu tahun lalu mayoritas adalah Partai Persatuan
Pembangunan sebagai yang dominan. Sementara aspirasi lainnya cukup merata pada
beberapa partai politis lima besar lainnya.
Strata social yang berada di lingkungan usaha adalah mayoritas bermata pencaharian
sebagai nelayan, petani dan buruh. Sebagian kecil pegawai pengusaha dan bekerja di
sector industri wilayah ………….
Perliku beli masyarakat …………… termasuk konsumtif yang ditandai dengan ramainya
pertokoan di awal bulan dan menjadi sepi pada tanggal tua.
Untuk tingkat keamaan dalam arti pencurian, perampokan maupun karena adanya bahaya
lingkungan relatip baik.
a. Aspek Makro
Bahan baku utama dari KERIPIK Pisang adalah pisang yang didapatkan di daerah sekitar
……… . Pesaing produksi KERIPIK pisang saat ini berkisar ada …….. perusahaan yang
dianggap cukup besar dan banyak industri rumah tangga pembuat KERIPIK pisang.
Untuk konsumsi local dan konsumen langsung dapat dicukupi industri rumah tanggal
Sedangkan pelanggan pedagang seperti toko makanan atau swalayan dicukupi
perusahaan KERIPIK pisang yang ada saat ini. Pelanggan terbesar adalah dari daerah
sekitar seperti Lampung, Jakarta, Bandung dan kota besar lain di Indonesia.
a. Aspek Mikro
i. Jenis produk yang dihasilkan dari usaha yang dilakukan adalah KERIPIK PISANG dari
bahan baku pisang raja.
ii. Penetapan harga dari produk tersebut adalah berdasarkan pada biaya produksi di
tambah mark-up sekitar 20%.
iii. Promosi yang dilakukan untuk mengenalkan produk tersebut adalah dengan promosi
penjualan dengan mengenalkan produk pada toko penjual makanan di daerah sekitar
Lampung, Jakarta, Bandung, Semarang dan kota besar lainnya.
Luas usaha yang akan dikembangkan adalah kapasitas 2 (dua ) kwintal keripik pisang
jadi per hari. Pola usaha yang dikembangkan adalah pola produksi kontinyu sehingga
setiap waktu selalu menghasilkan keripik pisang tanpa terpengaruh waktu dan musim.
Untuk bahan baku pisang yang dibuat dengan ukuran kualitas harus sudah matang tetapi
belum busuk. Untuk pengawasan kualitas proses dilakukan dengan melihat ketebalan
irisan, kekeringan hasil penjemuran atau hasil oven. Sedangkan kualitas hasil produksi
ukuran kualitas dilihat dari keseragaman ukuran , kerapian pembungkusan dan waktu
kadaluarsa.
A. Analisis Aspek Sumber Daya Manusia
Jumlah tenaga kerja yang dibuuhkan untuk perusahaan ini terdiri dari 3 orang pegawai
kantor untuk administrasi dan marketing, 3 orang petugas lapangan, 5 orang bertugas
memasak dan menggoreng. Di samping itu ada 35 orang pekerja borongan untuk
mengelupas pisang mencetak dan mengemas.
NERACA
Kekuatan :
a. Harga Terjangkau
b. Kualitas terjamin
c. Cita rasa bervariasi
d. Kemasan berbagai ukuran
Kelemahan :
1. Manajemen tradisional
Peluang :
Ancaman :
Dana pinjaman tersebut akan diangsur selama tiga tahun per bulan. Adapun agunan untuk
pinjaman tersebut adalah tanah dan bangunan yang ada di atas tempat usaha.
A. Penutup
Demikian rencana bisnis yang disusun dalam rangka untuk memenuhi pihak-pihak yang
memerlukan dan bagi pemilik sebagai acuan pengembangan bisnis. Bandar Lampung, 20
Mei 2009
Bagi Bapak Ibu Saudara-Ku yang ingin memperoleh file sofecopy silahkan email kepada
pengasuh blog ini. Terimakasih
Pak Valentino Terhormat, saya saat ini berprofesi sebagai seorang karyawan swasta di
Jakarta. Saya mempunyai keinginan kuat untuk berbisnis. Walaupun saya tidak
mempunyai pengalaman dalam usaha jual-beli ikan laut segar, tapi saya mempunyai
teman yang berkemampuan komunikasi bagus (untuk marketing), dan teman yang sehari-
hari berprofesi jual-beli ikan laut segar di Labuan, Lampung Timur.
Teman saya yang berprofesi jual-beli ikan laut ini, beliau setiap hari mengambil ikan di
Labuan, Lampung, kemudian ikan tersebut dibawa ke rumahnya, dan para pengecer
berdatangan untuk mengambil ikan dari Beliau. Beliau mempunyai link yang baik dengan
para Bos Nelayan, dan bahkan menjadi orang kepercayaan Bos Nelayan tersebut.
Saya berfikir, prospek ini cukup baik jika masuk ke pasar Jakarta. Dengan hasil survey di
Muara Baru, Jakarta. Saya mempunyai teman yang saudaranya (Pak Karno) bekerja di
sana yang berprofesi sbg administrasi di Muara Baru. Dari Info Pak Karno, saya
dikenalkan oleh "pemain" disana yang siap menampung ikan yang akan kita bawa. Saya
juga telah survey ke Labuan, Lampung TImur, untuk bertemu dengan Bos Nelayan, dan
siap untuk bermitra.
Dari survey dan analisa cash flow, Insya Allah, jual-beli ikan laut segar ini cukup
menjanjikan. Tapi permasalahan yang saya hadapi adalah, resiko yang cukup besar,
mengingat perjalanan yang cukup jauh, walau saya mencoba meminimallisir dengan
memperkerjakan orang yang tahu medan di sana dan di jakarta. Dan masalahnya juga
adalah, diperlukannya modal yang cukup besar, sekitar 20 Juta. Ikhtiar kami adalah,
memberikan proposal ke teman2, mudah2an ada yang mau jadi investor.
Dari pengalaman dan survey diatas, bagaimana menurut Pak Valentino? Mohon
sarannya.
Terimakasih,
Pernahkah terbesit di benak Anda, jika Anda mampu mendapatkan penghasilan tambahan
dari menjual ikan air tawar untuk dikonsumsi para tetangga-tetangga ataupun saudara-
saudara Anda?
Jika Anda berminat maka Anda perlu mengetahui bagaimana cara membeli ikan yang
murah dan dimana membeli kedua ikan tersebut?
Kawasan waduk Cirata kabupaten Cianjur-lah tempatnya yang telah tersohor sebagai
sentral petani Keramba Jaring Apung (KJA) dan tempat pembudidayaan ikan air tawar.
Ratusan keramba jaring apung terhampar luas di kawasan waduk Cirata. Waduk yang
mulanya hanya sebagai Pembangkit Listrik Tenaga Air, kini sebagian waduk
dimanfaatkan sebagai tempat memancing rizki masyarakat setempat. Tak hanya warga
setempat saja pemilik KJA tersebut tapi ada sebagian pemiliknya adalah warga Jakarta.
Selain petaninya Anda dapat juga menemukan penyalurnya yang memasok ikan nila,
mas, bawal, gurame dsb ke daerah Jakarta, Bogor, Bekasi, Garut, Surabaya sampai
Papua. Dan perlu diketahui Anda yang suka akan bisnis ini, bahwa bulan Januari –
Februari adalah bulan banjir ikan di Cirata sehingga harganya menjadi lebih murah
daripada hari biasa.
Sistem Pembelian.
Di Cirata Anda bisa membeli ikan dari petani, pemasok atau gudang. Diantara mereka
biasanya ada selisih harga Rp. 500 – Rp. 2.000 dan ada beberapa jalur yang harus dilalui.
Jika Anda ingin membeli ikan dengan harga paling murah bisa membeli langsung ke
petani KJA. Hanya saja Anda perlu berkeliling mencari petani yang siap panen. Waktu
berkeliling Anda harus menggunakan bargas (sampan) yang ongkosnya Rp. 5.000 / orang
sekali jalan ke KJA. Pada petani KJA Anda minimal harus membeli satu petak KJA
ukuran 7x7m2 setara dengan 1-1,5 ton ikan.
Bagi Anda yang menginginkan kepraktisan, Anda bisa membeli ikan ke pemasok atau
gudang, hanya saja harganya agak sedikit lebih mahal. Gudang tak sembarang bisa
menjual ikan ke pembeli, karena gudang harus memasok ke beberapa agen di pasar induk
beberapa kota. Maka dibutuhkan beberapa kesepakatan kerjasama dulu dengan gudang
jika akan mengambil ikan secara kontinyu dalam jumlah besar. Walau demikian disana
masih banyak tengkulak yang siap membantu jika Anda ingin membeli ikan langsung
secara mudah baik membeli putus atau berkelanjutan dan mereka juga melayani jika
pembelian hanya 2-3 kwintal saja dan pengiriman akan diantar ke tempat Anda jika
pembelian diatas 1 ton. Begitu juga jika Anda berlangganan, Anda cukup menelpon saja
dan memesan jumlah ikan yang dibutuhkan lalu tinggal menunggu pesanan datang ke
rumah Anda.
Lain Cirata lain di Muara Angke. Muara Angke sebagai tempat pelelangan ikan (TPI)
termurah, hasil tangkapannya dijual baik ke pembeli putus, taoke, bos dan bandar ikan.
Jika ingin membeli ikan dari nelayan maka harus datang waktu shubuh, seusai nelayan
melaut. Tapi kebanyakan nelayan menjual kepada taoke yang biasa menampung hasil
tangkapan mereka. Dengan demikian Anda dapat membelinya kepada taoke atau Bandar
ikan di TPI Muara Angke pada pagi sampai siang hari. Pembelian dapat dilakukan dalam
kiloan maupun kwintalan, tergantung si bandar ikan tersebut. Bicara masalah kualitas, tak
usah diragukan lagi, ikan masih segar dan hidup karena fresh hasil tangkapan nelayan
setempat. Banyak pengusaha restoran berdatangan kesana. Disamping harganya murah
juga masih bisa ditawar lagi harganya. Sehingga tak heran, Muara Angke tak pernah sepi
dari pelanggan. Hanya saja, Anda perlu mengantri karena jalannya berdesak-desakkan
dan becek. Tapi itu semua tak berpengaruh kepada pelanggan karena pembeli
berpendapat tak ada ruginya jika berbelanja kesana.
Sistem Pembayaran.
Bagi Anda sebagai pemula yang ingin membeli ikan air tawar atau ikan laut diharuskan
membayar tunai. Tapi jika Anda telah menjadi langganan tetap petani, pemasok, gudang
bandar atau taoke, pembayaran dapat dilakukan melalui transfer antar rekening dengan
asas kepercayaan.
Lokasi.
Memang tak mudah untuk Anda menggambarkan lokasi waduk Cirata. Tapi jika Anda
berminat mencari pusatnya ikan ini, Anda dapat memulainya dari terminal kota Cianjur
sebagai patokannya. Dari terminal Cianjur Anda dapat menggunakan angkutan jurusan
Jangari – Cianjur turun di waduk Ciputri. Jika telah sampai disana sebut saja waduk
Cirata maka para sopir angkot dengan senang hati akan mengantar Anda ke lokasi.
Dan jika Anda ingin ke Muara Angke, Anda dapat naik Kopani 12 jurusan Senen –
Kalideres, turun di Grogol lalu naik angkutan 01 jurusan Grogol – Muara Angke.
Selamat Mencoba…..
Tanggal
Garis tanggal digunakan untuk mengindikasikan tanggal surat itu ditulis. Namun, jika
surat tersebut selesai selama beberapa hari, gunakan tanggal itu selesai dalam garis
tanggal. Saat menulis kepada perusahaan-perusahaan di Amerika Serikat, menggunakan
format tanggal Amerika. (Amerika Serikat berbasis konvensi untuk memformat sebuah
tempat tanggal bulan sebelum hari. Sebagai contoh: 11 Juni 2001.) Tuliskan bulan, hari
dan tahun dua inci dari bagian atas halaman. Tergantung format yang Anda gunakan
untuk surat Anda, baik kiri membenarkan tanggal atau tab untuk titik pusat dan jenis
tanggal.
Alamat pengirim
Termasuk alamat pengirim adalah opsional. Jika Anda memilih untuk menyertakan hal
itu, tempatkan alamat satu baris di bawah tanggal. Jangan menulis nama pengirim atau
judul, seperti yang disertakan dalam surat penutup. Hanya Sertakan alamat jalan, kota
dan kode pos. Pilihan lain adalah dengan memasukkan alamat pengirim penutup langsung
setelah tanda tangan.
Di Alamat
Alamat dalam alamat penerima. Selalu yang terbaik untuk menulis surat kepada individu
tertentu di perusahaan yang Anda tulis. Jika Anda tidak punya nama orang, melakukan
penelitian dengan menelepon perusahaan atau berbicara dengan para karyawan dari
perusahaan. Sertakan judul pribadi seperti Ms, Mrs, Mr, atau Dr Ikuti wanita preferensi
dalam disapa sebagai Miss, Mrs, atau Ms Jika Anda tidak yakin wanita preferensi dalam
disapa, gunakan Ms Jika ada kemungkinan bahwa orang yang Anda menulis adalah Dr
atau memiliki beberapa judul lainnya, menggunakan gelar itu. Biasanya, orang tidak akan
keberatan ditangani oleh judul yang lebih tinggi daripada mereka benar-benar miliki.
Untuk menulis alamat, gunakan Kantor Pos AS Format. Alamat internasional, ketik nama
negara-huruf kapital semua pada baris terakhir. Alamat dimulai dalam satu baris di
bawah alamat pengirim atau satu inci di bawah tanggal. Ini harus dibiarkan dibenarkan,
tidak peduli format yang Anda gunakan.
Salam
Gunakan nama yang sama dengan alamat di dalamnya, termasuk gelar pribadi. Jika Anda
mengetahui orang dan biasanya alamat mereka dengan nama pertama mereka, hal itu
dapat diterima untuk hanya menggunakan nama pertama dalam salam (misalnya: Dear
Lucy:). Dalam semua kasus lain, bagaimanapun, menggunakan gelar pribadi dan nama
lengkap diikuti dengan titik dua. Tinggalkan satu baris kosong setelah salam.
Jika Anda tidak tahu jenis kelamin pembaca, menggunakan nonsexist salam, seperti
"Kepada yang berkepentingan." Hal ini juga dapat diterima untuk menggunakan nama
lengkap dalam salam jika Anda tidak dapat menentukan jenis kelamin. Sebagai contoh,
Anda mungkin menulis Dear Chris Harmon: jika Anda tidak yakin Chris's gender.
Badan
Untuk blok dan dimodifikasi format blok, satu ruang dan pergi membenarkan setiap ayat
dalam tubuh surat. Tinggalkan baris kosong di antara setiap paragraf. Ketika menulis
surat bisnis, berhati-hatilah untuk mengingat bahwa keringkasan yg padat isinya sangat
penting. Dalam paragraf pertama, pertimbangkan yang ramah dan kemudian membuka
pernyataan titik utama. Ayat berikutnya harus mulai membenarkan pentingnya titik
utama. Dalam beberapa paragraf, terus pembenaran dengan informasi latar belakang dan
mendukung rincian. Paragraf penutup harus mengemukakan kembali tujuan surat dan,
dalam beberapa kasus, permintaan beberapa jenis tindakan.
Penutup
Penutup dimulai pada titik horisontal yang sama seperti tanggal dan satu baris setelah
tubuh terakhir paragraf. Memanfaatkan hanya kata pertama (misalnya: Terima kasih) dan
meninggalkan empat baris antara penutup dan nama pengirim untuk sebuah tanda tangan.
Jika kolon mengikuti salam, koma harus mengikuti penutupan, jika tidak, tidak ada tanda
baca setelah penutupan.
Enclosures
Jika Anda memiliki dokumen apapun terlampir bersama dengan huruf, seperti resume,
Anda menyatakan ini Enclosures hanya dengan mengetik satu baris di bawah penutup.
Sebagai pilihan, Anda dapat daftar nama setiap dokumen yang Anda sudah termasuk di
dalam amplop. Misalnya, jika Anda telah menyertakan banyak dokumen dan perlu untuk
memastikan bahwa penerima menyadari setiap dokumen, mungkin ide yang baik untuk
membuat daftar nama.
Pengetik inisial
Pengetik inisial digunakan untuk menunjukkan orang yang mengetik surat itu. Jika Anda
mengetik surat sendiri, menghilangkan pengetik inisial.
Sebuah Catatan Tentang Format dan Font
Block Format
Saat menulis surat bisnis, Anda harus membayar perhatian khusus ke format dan font
yang digunakan. Tata letak yang paling umum dari surat bisnis dikenal sebagai format
blok. Dengan menggunakan format ini, seluruh surat yang tersisa dibenarkan dan spasi
tunggal kecuali untuk dua spasi di antara paragraf.
Modified Block
Format lain digunakan secara luas dikenal sebagai blok diubah format. Dalam jenis ini,
tubuh surat yang tersisa dibenarkan dan satu spasi. Namun, untuk tanggal dan penutupan,
tab untuk titik pusat dan mulai mengetik.
Semi-Blok
Terakhir, dan paling sedikit digunakan, gaya semi-blok. Hal ini sangat mirip dengan gaya
blok diubah kecuali bahwa setiap paragraf lebih menjorok bukannya kiri dibenarkan.
Perlu diingat bahwa organisasi yang berbeda memiliki persyaratan format yang berbeda
untuk komunikasi profesional mereka. Meskipun contoh yang diberikan oleh OWL
mengandung unsur-unsur umum untuk surat bisnis dasar (genre harapan), maka format
surat bisnis Anda mungkin perlu bersikap fleksibel untuk mencerminkan variabel seperti
kop surat dan template. Contoh kita hanya panduan.
Jika komputer Anda dilengkapi dengan Microsoft Office 2000, Surat Wizard dapat
digunakan untuk mengambil banyak menebak dari bisnis format surat. Untuk mengakses
Surat Wizard, klik pada menu Tools dan kemudian pilih Surat Wizard. Wizard akan
menampilkan tiga gaya yang disebutkan di sini dan masukan tanggal, alamat pengirim
dan alamat penerima ke dalam format yang dipilih. Surat Wizard hanya boleh digunakan
jika Anda memiliki dasar mengerti tentang bagaimana menulis surat bisnis. Its template
tidak berlaku dalam setiap pengaturan. Oleh karena itu, Anda harus berkonsultasi dengan
bisnis menulis buku pegangan jika Anda memiliki pertanyaan atau keraguan keakuratan
Surat Wizard.
Font
Faktor penting lain dalam pembacaan surat adalah font. Yang berlaku umum font Times
New Roman, ukuran 12, walaupun font lain misalnya Arial dapat digunakan. Ketika
memilih font, selalu mempertimbangkan audiens Anda. Jika Anda menulis untuk
perusahaan yang konservatif, Anda mungkin ingin menggunakan Times New Roman.
Namun, jika Anda menulis untuk perusahaan yang lebih liberal, Anda memiliki sedikit
lebih banyak kebebasan saat memilih font.
Baca
Tanda baca setelah salam dan penutupan - menggunakan titik dua (:) setelah salam (tidak
pernah tanda koma) dan koma (,) setelah penutupan. Dalam beberapa situasi, Anda juga
dapat menggunakan format yang kurang umum, yang dikenal sebagai tanda baca terbuka.
Untuk gaya ini, tanda baca dikecualikan setelah salam dan penutup..