Professional Documents
Culture Documents
Yogyakarta,Desember 2006
PENULIS
JUMLAH soal:
1.Pilihan ganda :65 soal
2.Soal 1,2,3,4 :10 soal
3.Soal sebab akibat :10 soal
4.Soal esai :15 soal
Soal
1.Reaksi perubahan etanol menjadi etil klorida termasuk reaksi…..
a.Adisi
b.Subsitusi
c.Eliminasi
d.Oksidasi
e.Reduksi
Jawaban b
Penyelesaian:
Reaksi ini tergolong subsitusi, sebab tidak melibatkan ikatan rangkap.Gugus –OH
diganti dengan gugus –Cl.
2. Produk dari reaksi adisi HBr pada propena yang mengikuti aturan Markovnikov adalah
A. CH2=CH-CH3
B. CH2Br-CL2-CH3
C. CH3-CHBr-CH3
D. CH3-CH2-CH2
E. CH2Br-CHBr-CH3
Jawaban:C
Penyelesaian:
CH3 - CH = CH2 + HBr CH3 - CH - CH3
Br
3.Asam Propanoat dapat dibuat dengan cara mengoksidasi......
a.CH3COOH
b.CH3CH(OH)CH3
c.CH3CH2OH
d.CH3CH2CHO
e.CH2(OH)CH2CH2(OH)
Jawaban d
Penyelesaian:
Asam alkanoat dihasilkan dari oksidasi alkanal (-CHO) atau alkohol primer (-CH2OH)
4.Senyawa alkohol yang jika dioksidasi menghasilkan alkanon adalah.......
a.2-metil-1-butanol
b.2-metil-2-propanol
c.3-metil-2-2butanol
d.2,3-dimetil-2-butanol
e.2,3,3-trimetil-1-butanol
Jawaban c
Penyelesaian:
Oksidasi alkohol primer menghasilkan alkanal, oksidasi alkohol sekunder menghasilkan
alkanon, alkohol tersier tidak dapat dioksidasi.Senyawa yang tergolong alkohol sekunder
adalah 3-metil-2-2butanol
CH3-CH-CH-CH3
OH CH3
5.Nama yang tepat untuk senyawa CH2=C-CH-CH2-CH3 adalah….
CH3 CH3
a.2,3-metil-1-pentana
b.2,3-dimetil-1-pentana
c.2,3-dimetilpentana
d.2-metil-3 metilpentana
e.2-metil-3 metil-1-pentana
Jawaban b
Penyelesaian:
Struktur tersebut mempunyai 2 gugus metil pada atom c nomor 2 dan 3, serta ikatan
rangkap 2 pada atom c nomor 1
6.Senyawa yang bukan merupakan alkohol sekunder adalah......
a.2-pentanol
b.3-pentanol
c.2-metil-3-pentanol
d.3-metil-2-pentanol
e.3-metil-3-pentanol
Jawaban e
Penyelesaian:
3-metil-3-pentanol merupakan alkohol tersier.
Alkohol tersier:-il dan –ol terikiat pada C yang sama.
7.Reaksi antara etanol dengan asam bromida berlangsung sebagai berikut:
CH3CH2OH + HBr CH3CH2Br + H2O
Reaksi tersebut termasuk jenis reaksi.......
a.Hidrolisis
b.Eliminasi
c.Adesi
d.Dehidroginasi
e.Substitusi
Jawaban e
Penyelesaian:
Penukaran –OH oleh Br termasuk reaksi substitusi
8.Reaksi -2propanol dengan asam bromida menghasilkan 2-bromopropana merupakan
reaksi.....
a.Adisi
b.Substitusi
c.Eliminasi
d.Redoks
e.Polimerisasi
Jawaban b
Penyelesaian:
CH3-CH-CH3 + H-Br CH3-CH-CH+H2O
OH Br
Penukaran OH oleh Br termasuk reaksi substitusi
9.Rekasi Berikut
CH3CH = CH2 + HX
CH3-C-CH3
X
Dikenal sebagai reaksi.....
a.Kondensasi
b.Eliminasi
c.Oksidasi
d.Adisi
e.Substitusi
Jawaban d
Penyelesaian:
Perubahan ikatan rangkap menjadi ikatan tunggal dikenal sebagai reaksi adisi
10.Nama senyawa dengan rumus di bawah ini menurut IUPAC adalah.....
CH3
CH3-CH-CH2-CH-CH3
CH2
CH3
a.3-metil-4-isopropilbutana
b.4-etil-2-metilpropana
c.2-metil-4-etilpentana
d.2,4-dimetil heksana
e.3,5-dimetil heksana
Jawaban d
Penyelesaian:
Senyawa tersebur mempunyai induk alkana dengan enam atom karbon dan dua gugus
metil sebagai cabang pada karbon nomor 2 dan 4 sehingga namanya:2,4-dimetil-
heksana
11.Senyawa dengan rumus molekul C5H12O termasuk kelompok senyawa.....
a.Aldehida
b.Ester
c.Eter
d.Alkanon
e.Asam karboksilat
Jawaban c
Penyelesaian:
Rumus umum senyawa gugus fungsi
CnH2n + 2O:Alkohol dan eter
CnH2nO:Aldehida dan alkanon
CnH2nO2:Asam karboksilat dan ester
12.Nama yang tepat untuk senyawa berikut
CH3
CH3-C=CH-CH2-CH
CH3 CH2
CH3
Adalah ....
a.2,5-metil-5-etil-2-pentana
b.2-metil-5-etil-2-heksana
c.2-etil-5-metil-2-heksana
d.2,5-dimetil-2-heptena
e.3,6-dimetil-5-heptena
Jawaban d
Penyelesaian:
Senyawa di atas mempunyai induk alkena dengan 7 atom karbon,posisi ikatan rangkap
Pada atom karbon nomor 2, 2 buah gugus metil sebagai cabang pada karbon nomor 2
dan 5 sehingga namanya 2,5-dimetil-2-heptena.
13.Untuk menentukan adanya ikatan rangkap digunakan reaksi bromin.Reaksi yang
terjadi pada penentuan ini adalah reaksi ….
a.Substitusi
b.Eliminasi
c.Adisi
d.Oksidasi
e.Reduksi
Jawaban c
Penyelesaian:
Perekasi bromin (Br2) adalah cairan yang berwaran coklat, mudah diadisi oleh ikatan
rangkap yang ditandai dengan berubahnya warna coklat bromin menajdi bening.
14.Oksidasi sempurna senyawa toluena akan menghasilkan …..
a.Fenol
b.Anilin
c.Benzaldehida
d.Asam benzoat
e.Nitrobenzena
Jawaban D
Penyelesaian:
C6H5CH3 O2 C6H5COOH
toluena Asam benzoat
15.Etena bereaksi dengan air menggunakan katalisator asam dan membentuk ….
a.Etuna
b.Etana
c.Etanol
d.Siklopropana
e.Siklopropanol
Jawaban c
Penyelesaian:
CH2 = CH2 + H2O H+ CH3-CH2-OH
etana etanol
16.Rumus molekul berikut yang tidak menyatakan lebih dari satu senyawa adalah….
a.C2H6O
b.C2H4O2
c.C3H6O
d.C2H5Br
e.C3H7Br
Jawaban d
Penyelesaian:
C2H6O CH3CH2OH etanol
CH3OCH3 dimetil eter
C2H4O2 CH3COOH asam etanoat
HCOOCH3 metil metanoat
C3H6O CH3CH2CHO propanal
CH3COCH3 propanon
C2H5Br CH3H2Br etil bromida
C3H7Br CH3CH2CH2Br 1-bronopropana
CH3CHBrCH3 2-bromopropana
17.Pasangan senyawa karbon dibawah ini yang merupakan isomer gugus fungsional
adalah….
a.Metil etanoat dan propanol
b.Etil metil eter dan metil etanoat
c.Propanol dan metil etil eter
d.Etil metl eter dan 2 propanon
e.Propanol dan propanal
Jawaban c
Penyelesaian:
Pasangan isomer fungsional:
- alkohol dan eter
- alkanal dan alkanon
- asam alkanoat dan ester
18.Yang termasuk golongan reaksi substitusi adalah perubahan ……
a.Etil bromida etena
b.Etena etil bromida
c.Etil bromida etanol
d.Etanol etena
e.Etena etanol
Jawaban c
penyelesaian:
Reaksi subtitusi (penggantian pasangan) tidak melibatkan ikatan rangkap.
19.Hasiil rekasi antara asam propionat dengan etanol adalah
a.CH3COOCH3
b.C2H5COOC2H5
c.C3H7COOC2H5
d.C2H5COOC3H7
e.C3H7COOCH3
Jawab:b
Penyelesaian:
Reaksi asam karboksilat dengan alkohol menghasilkan suatu ester (esterifikasi)
C2H5COOH + C2H5OH C2H5COOC2H5 + H2O
20.Dari reaksi berikut ini:
CH3CH2 C OH + HO CH3 H+
O
Dapat terbentuk sesuatu…..
a.Karbohidrat
b.Ester
c.Keton
d.ALdehida
e.Alkohol
Jawab:B
Penyelesaian:
Reaksi asam Karboksilat dan alkohol akan menghasilkan ester
21.Nama yang tepat untuk senyawa
CH3-CH-CH = C-CH3
C2H5 CH3
Adalah…..
a.4-etil-2-metil-2-pentena
b.2-metil-2-etil-2-pentena
c.4-etil-2-metil-pentena
d.2,4-dimetil-2-heksena
e. 3,5-dimetil-4-heksena
Jawaban: d
Penyelesaian:
Dua gugus metil pada C-2 dan C-4 serta ikatan rangkap pada C-2
Pada proses pembuatan margarin, minyak didapatkan menjadi lemak dengan
cara…..
Pemanasan
Pendinginan
Netralisasi
Oksidasi
Hidrogenasi
wab: E
nyelesaian:
rgarin termasuk ester tak jenuh (memiliki ikatan rangkap), sedangkan minyak
rmasuk ester jenuh (tidak memiliki ikatan rangkap).
rgarin dapat dibuuat dengan mengadisi ikatan rangkap pada minyak dengan
drogen (hidrogenasi).
23. Karbohidrat merupakan sumber energi bagi manusia. Dalam tubuh karbohidrat
diubah menjadi…….
a. disakarida
b. glukosa
c. protein
d. galaktosa
e. fruktosa
jawab:B
Penyelesaian:
bila karbohidrat yang dimaksud adalah polisakarida seperti amilum atau glikogen
maka maka hasil perubahannya (hasil hidrolisis) adalah glukosa
24. Dalam urine penderita penyakit diabetes dapat diidentifikasi adanya
senyawa……
a. sukrosa
b. fruktosa
c. galaktosa
d. glukosa
e. maltosa
jawab: C
Penyelesaian:
Penyakit diabetes (kencing manis) disebabkan oleh tingginya kadar glukosa
dalam darah
25.Berikan nam untuk senyawa berikut
C2H5
CH3-CH2-CH2-CH2-C-CH2-CH3
CH3-CH
CH3
Dan
CH3
CH-CH3
CH3-CH2-CH2-CH-C-CH2-CH2-CH3
CH3-CH CH3
CH3
Jawab:
A.3-etil-3-isopropil heptena
B.4-metil-4,5-diisopropil oktana
26.Tentukan taom C primer,sekunder,tersier,dan kuartener untuk struktur molekul berikut
CH3
CH3-CH-C-CH-CH2-CH3
CH2
Jawaban:
Atom C primer sebanyak 6 (perhatikan atom C yang mengikat 3 buah hidrogen)
Atom C sekunder sebanyak 2 (perhatikan atom C yang mengikat 2 buah hidrogen)
Atom C tersier sebanyak 2 (perhatikan atom C yang mengikat 1 buah hidrogen)
Atom C kuartener sebanyak 1 (perhatikan atom C yang tidak mengikat hidrogen)
27.Sebutkan reaksi-reaksi dari perubahan dibawah ini:
a.CH3CH2CH2CH2OH CH3-CH2-CH = CH2
b.CH3CH2CH2CH2OH CH3-CH2-CH2-COOH
c.CH3CH2CH2CH2OH CH3-CH2-CH2-CH2Cl
d.CH3CH2CH2CHO CH3-CH2-CH2-CH2OH
e.CH3CH2CH2CHO CH3-CH2-CH2-COOH
Jawaban:
a. reaksi eliminasi (ikatan tunggal menjadi rangkap)
b. reaksi oksidasi (alkohol menjadi asam karboksilat)
c. reaksi subtitusi ( -OH diganti Cl)
d. reaksi adisi (ikatan rangkap menjadi tunggal)
e. reaksi oksidasi ( aldehida menjadi asam karboksilat)
28. Untuk mengetahui banyaknya ikatan rangkap yang terdapat dalam minyak,
dilakukan pengukuran…
a. bilangan asam
b. bilanhan penyabunan
c. bilangan iodion
d. bilangan ester
e. bilangan oksidasi
jawab: c
Penyelesaian:
Bilangan asam adalah jumlah miligram KOH yang diperlukan untuk menetralkan
asam lemak bebas dalam 1 gram minyak atau lemak. Bilangan penyabunan
adalah jumlah miligram KOH untuk menyabunkan 1 gram minyak atau lemak.
bilangan iodin adalah jumlah garam I2 yang diperlukan untuk menjenuhkan ikatan
dalam 100 gram minyak atau lemak. Bilangan ester adalah jumlah miligram KOH
untuk mengesterkan 1 gram minyak atau lemak.
29. Ketiga reaksi berikut:
1. CH3-CH2-CH2Br + C2H5ONa CH3-CH2-CH2-O-CH2-CH3 + NaBr
2. CH3-CH-CH3 + NaOH CH3-CH=CH2 + NaBr + H2O
Br
3. CH3-CH=CH2 + H CH3-CHBr-CH3
Sebutkan reaksinya!
Jawaban:
Reaksi (1) adalah reaksi substitusi, sebab tidak melibatkan ikatan rangkap.
Reaksi (2) adalah reaksi eliminasi, yaitu pengubahan ikatan tunggal menjadi ikatan rangkap.
Reaksi (3) adalah reaksi adisi, yaitu pengubahan ikatan rangkap menjadi ikatan tunggal.
30. Glukosa,
H H H H H O
C C C C C C
OH OH OH OH OH H
Jawaban: A
Penyelesaian:
Glukosa mengandung gugus alkohol (-OH) pada atom (nomor 2, 3, 4, 5, 6) dan gugus
aldehida (-CHO).
31. Dari reaksi:
CH3CH2-C-OH+HO-CH3 H+
O
dapat terbentuk suatu ....
A. Karbohidrat
B. Ester
C. Keton
D. Aldehida
E. Alkohol
Jawaban: B
Penyelesaian:
Reaksi asam karboksilat dan alkohol akan menghasilkan ester.
32.
Untuk reaksi:
CaC2 + 2 H2O -> Ca(OH)2 + C2H2 Pernyataan yang benar adalah ....
1. nama gas yang dihasilkan adalah asetilena
2. produk reaksi antara 1 mol gas tersebut dengan 1 mol HCl adalah monomer dari
PVC
3. gas tersebut dapat menghilangkan warna merah coklat larutan bromin
4. untuk mereaksikan 160 gram CaCl2 di-perlukan 50 gram air (Ar H = 1, O = 16, C =12,
Ca=40)
Jawaban: A
Penyelesaian:
C2H7 mempunyai nama etuna (asetilena). Reaksi C2H2 dengan HCl membentuk vinil
klorida, suatu monomer pembentuk PVC (poly vinil chloride).
H2O yang diperlukan dua kali lebih banyak (lihat koefisien H2O dua kali lebih banyak
dari koefisien CaC2), maka air yang diperlukan = 5x18 gram = 90 gram.
33.
Nama yang tepat untuk senyawa
CH3-CH-CH = C-CH3 C2H5 CH3
adalah ....
A. 4-etil-2-metil-2-pentena
B. 2-metil-2-etil-2-pentena
C. 4-etil-2-metil-3-pentena
D. 2,4-dimetil-2-heksena
E. 3,5-dimetil-4-heksena
Jawaban: D
Penyelesaian:
Dua gugus metil pada C-2 dan C-4 serta ikatan rangkap pada C-2.
34.Tuliskan isomer cis dan trans dari senyawa
A.CH3CH = CHCH3
B.CH3CH = CH2
Jawab:
CH3 CH3 CH3 H
A. C=C C=C
H H H CH3
Cis 2-butena Trans 2 butena
Jawaban: E
Penyelesaian:
Margarin termasuk ester tak jenuh (memiliki ikatan rangkap), sedangkan minyak
termasuk ester jenuh (tidak memiliki ikatan rangkap).
Margarin dapat dibuat dengan mengadisi ikatan rangkap pada minyak dengan hidrogen
(hidrogenasi)
36.Tentukan jumlah isomer senyawa C4H6!
Jawab:
a.HC = C-CH2-CH3
1-butuna
b.CH3-C C-CH3
2-butuna
Jawaban: C
Penyelesaian:
Propena menghasilkan 2-propanol yang dioksidasi menjadi propanon.
38.
Reaksi-reaksi berikut yang termasuk reaksi adisi adalah ....
1. CH2 = CH2 dengan HCl
2. O
CH3-C-H dengan O2
3. O
CH3-C-CH3 dengan H2
4.C2H5-OH dengan logam Na
Jawaban: B
Penyelesaian:
Reaksi adisi berlangsung antara ikatan rangkap dengan hidrogen; halogen atau asam
halida.
reaksi (1) dan (3) adalah reaksi adisi
reaksi (2) adalah reaksi oksidasi
reaksi (3) adalah reaksi substitusi
39.
Produk dari reaksi adisi HBr pada propena yang mengikuti aturan Markovnikov adalah
A. CH2=CH-CH3
B. CH2Br-CL2-CH3
C. CH3-CHBr-CH3
D. CH3-CH2-CH2
E. CH2Br-CHBr-CH3
Jawaban: C
Penyelesaian:
CH3 - CH = CH2 + HBr CH3 - CH - CH3
40.
Di antara perubahan di bawah ini, perubahan yang berlangsung melalui reaksi adisi
adalah
a.CH3CH2CH2CH2OH CH3-CH2-CH = CH2
b.CH3CH2CH2CH2OH CH3-CH2-CH2-COOH
c.CH3CH2CH2CH2OH CH3-CH2-CH2-CH2Cl
d.CH3CH2CH2CHO CH3-CH2-CH2-CH2OH
e.CH3CH2CH2CHO CH3-CH2-CH2-COOH
Jawaban: D
Penyelesaian:
A. reaksi eliminasi (ikatan tunggal menjadi rangkap)
B. reaksi oksidasi (alkohol menjadi asam karboksilat)
C. reaksi substitusi (-OH diganti Cl)
D. reaksi adisi (ikatan rangkap menjadi tunggal)
E. reaksi oksidasi (aldehida menjadi asam karboksilat)
41.
Jelaskan arti dari:
A. bilangan asam
B. bilangan penyabunan
C. bilangan iodin
D. bilangan ester
E. bilangan oksida
Jawaban:
Bilangan asam adalah jumlah miligram KOH yang diperlukan untuk menetralkan asam
lemak bebas dalam 1 gram minyak atau lemak. Bilangan penyabunan adalah jumlah
miligram KOH untuk menyabunkan 1 gram minyak atau lemak. Bilangan iodin adalah
jumlah gram I2 yang diperlukan untuk menjenuhkan ikatan dalam 100 gram minyak atau
lemak. Bilangan ester adalah jumlah miligram KOH untuk mengesterkan 1 gram minyak
atau lemak.
42.
Senyawa yang merupakan amina tersier adalah
A. C2H5NHCH3
B. (CH3)2NCH3
C. C6H5NH2
D. C3H7NH2
E. (CH3)2NH
Jawaban: B
Penyelesaian:
Amina primer : N mengikat satu alkil (RNH2)
Amina sekunder : N mengikat dua alkil (RNHR)
Amina tersier : N mengikat tiga alkil (R3N)
43.
Campuran di bawah ini yang jika bereaksimenghasilkan ester adalah ....
A. propanol dengan natrium
B. gliserol trioleat dengan natrium hidroksida
C. asam oleat dengan natrium hidroksida
D. propanol dengan fosforus trioksida
E. etanol dengan asam asetat
Jawaban: E
Penyelesaian:
Esterifikasi adalah pembentukan ester dari asam karboksilat dan alkohol.
O O
R-C-OH + R - OH R-C-OR + H2O
(as.karboksilat) (alkohol) (ester) (air)
44.
Di dalam tubuh makhluk hidup, energi di-simpan dalam bentuk molekul ....
A. glukosa
B. glikogen
C. ATP
D. ADP
E. Lemak
Jawaban: C
Penyelesaian:
Dalam tubuh makhluk hidup, energi yang dihasilkan dari pembakaran glukosa disimpan
dengan mengubah ADP (adenosin difosfat) menjadi ATP (adenosin trifosfat). Dari satu
molekul glukosa, terbentuk 38 molekul ATP. Ketika makhluk hidup melakukan aktifitas
terjadi pemecahan ATP menjadi ADP dengan menghasilkan sejumlah energi.
45.
Jumlah isomer dikloro yang dapat dihasilkan bila n-butana diklorinasi adalah ....
A. 2
B. 4
C. 5
D. 6
E. 7
Jawaban: D
Penyelesaian:
Diklorinasi adalah masuknya dua buah atom klorin ke dalam senyawa induk (n-butana),
maka kemungkinan senyawa yang terjadi adalah:
1,1-diklorobutana
1,2-diklorobutana
1,3-diklorobutana
1,4-diklorobutana
2,2-diklorobutana
2,3-diklorobutana
46.
1-propanol merupakan isomer gugus fungsi dengan ....
A. 2-propanol
B. metil etil eter
C. propanon
D. propanal
E. asam propionat
Jawaban: B
Penyelesaian:
Pasangan isomer gugus fungsi ada tiga:
- alkohol dengan eter
- alkanal dengan alkanon
- asam karboksilat dengan ester
Jadi, 1-propanol dan metil etil eter adalah isomer gugus fungsi dengan rumus C3HgO.
47.
Rumus bangun alkohol sekunder ditunjukkan oleh ....
A. CH3(CH2)4OH
B. CH3CH2C(CH3)2OH
C. (CH3)2CH(CH2)2OH
D. (CH3)2CHOH
E. (CH3)3COH
Jawaban: D
Penyelesaian:
Alkohol sekunder ada CHOH
48.
Suatu hidrokarbon (Mr = 86) terdiri dari 83,72% massa unsur karbon dan 16,28% massa
unsur hidrogen (Ar H = 1, C = 12). Jumlah isomer hidrokarbon tersebut adalah….
Jawaban:
Penyelesaian:
C:H = 183,72 : 16,28 = 3:7
12 1
Jadi C6H14 mempunyai 5 isomer
49.
Senyawa yang termasuk alkohol tersier adalah….
A. 2-metil- 1 -propanol
B. 2-metil-2-propanol
C. isobutil alkohol
D. 3-metil-2-butanol
E. isopentil alkohol
Jawaban: B
Penyelesaian:
Pada alkohol tersier, alkil dan OH terikat pada C yang nomornya sama.
50.
Reaksi adisi Cl2 pada senyawa n-propana tidak dapat berlangsung.
SEBAB
Senyawa propana merupakan senyawa alkana jenuh.
Jawaban: A
Penyelesaian:
Reaksi adisi hanya dialami senyawa tidak jenuh (berikatan rangkap).
51.
Senyawa
CH2-CH2
CH-CH3
CH2-CH2
disebut ....
A. sikloheksana
B. n-heksana
C. 3-etil butana
D. 2-metil pentana
E. metil siklopentana
Jawaban: E
Penyelesaian:
Senyawa di atas adalah hidrokarbon golongan sikloalkana. Jadi rantai utama berupa
lima atom karbon melingkar disebut siklopentana, dan metil sebagai cabang, jadi na
manya metil siklopentana.
52.
Suatu protein setelah dianalisis tersusun 10 asam amino. Protein yang dimaksud adalah
A -B-C-D-E-F-G-H-I-J. Setelah dihidrolisis dengan bantuan enzim tertentu, protein
tersebut terurai menjadi protein yang disusun oleh 6 asam amino saja. Dari hidrolisis
yang dimaksud akan diperoleh protein sebanyak ....
A. 2 protein baru
B. 3 protein baru
C. 5 protein baru
D. 6 protein baru
E. 7 protein baru
Jawaban: C
Penyelesaian:
Protein baru hasil hidrolisis: ABCDEF BCDEFG CDEFGH DEFGHJ EFGHIJ
53.
Senyawa karbon yang mengandung gugus fungsi alkena dan eter dalam tiap
molekulnya adalah ....
A.HC = C-CH2-O-CH3
B.H2C=C-C-H
O
C.HC= C-C-CH3
O
D.H2C=CH-C-CH2-CH3
O
E.CH3-CH=CH-CH2-O-CH3
Jawaban: E
Penyelesaian:
Gugus fungsi alkena adalah C=C dan gugus fungsi eter adalah -O-
54.
Senyawa organik dengan rumus:
O
CH3-C
CH2-CH3
CH3-CH2-O-CH2-CH3
O
CH3-C-O-CH2-CH3
Jawaban: D
Penyelesaian:
O
//
Keton : R-C-R
Eter : R-O-R
O
//
Ester : R-C-O-R
55.
Hidrolisis lemak dengan enzim lipase akan menghasilkan gliserol dan asam lemak.
SEBAB
Gliserol adalah senyawa kimia yang dapat di-golongkan sebagai ester.
Jawaban: C
Penyelesaian:
Gliserol tergolong alkohol.
56.
Senyawa organik dengan rumus molekul C5H12O yang merupakan alkohol tersier
adalah….
A. 3-pentanol
B. 2-metil-2-butanol
C. 2-metil-3-butanol
D. 3-metil-2-butanol
E. trimetil karbinol
Jawaban: B
Penyelesaian:
ciri khas alkohol tersier:
gugus alkil dan gugus hidroksil terikat pada atom C yang sama.
CH3
CH3-C-CH2-CH3 (2-metil-2-butanol)
OH
57.
Suatu senyawa organik (X) mempunyai massa molekul relatif, Mr = 60 dan mengandung
60% berat C. Zat X bila dioksidasi akan menghasilkan asam karboksilat zat X adalah
(C = 12)
A. asam etanoat
B. propanal
C. propanon
D. 1-propanol
E. 2-propanol
Jawaban: D
Penyelesaian:
Senyawa yang dioksidasi menghasilkan asam karboksilat adalah alkanal atau alkohol
primer. Pada jawaban, propanal (alkanal) dan 1 propanol (alkohol primer) mempunyai
rumus C3H60.
58.
Tuliskan isomer struktur dari dikloropropana (C3H6C12)!
Jawaban:
Jawaban: C
Penyelesaian:
RCOOH + NaOH RCOONa + H2O
Mol asam = Mol basa
= 50 x 0,25 = 0,00125
1000
Mr asam =1,10 = 88
0,0125
Asam tersebut adalah asam butanoat ( C4H8O2)
60.
Oksidasi isobutanol akan menghasilkan butanon.
SEBAB
Isobutanol termasuk alkohol sekunder.
Jawaban:E
Penyelesaian:
Isobutanol (2-metil-l-propanol) termasuk alkohol primer yang jika dioksidasi akan
menghasilkan 2-metilpropanal.
CH3-CH-CH2-OH CH3-CH-CHO
CH3 CH3
61.
Di antara senyawa berikut, yang tergolong senyawa aromatis adalah ....
1. Toluena
2. Naftalena
3. Anilina
4. Sikloheksadiena
Jawaban: A
Penyelesaian:
Senyawa aromatis adalah benzena dan seluruh turunannya. Sikloheksadiena bukan
senyawa aromatis (ikatan rangkapnya hanya dua).
CH3 NH2
Jawaban: C dan D
Penyelesaian:
Alkohol diperoleh dari aldehida melalui reaksi adisi yang juga reaksi reduksi.
63.
Alkana yang dapat menghasilkan dua jenis hasil monoklorinasi adalah ....
1.CH3-CH2-CH3
2.CH3-CH2-CH2-CH3
3.CH3-CH-CH3
I
CH3
4. CH3
CH3-C-CH3 CH3
CH3
Jawaban: A
Penyelesaian:
Monoklorinasi adalah masuknya satu atom klorin (Cl) pada suatu senyawa. Atom klorin
(Cl) dapat diikat oleh atom C di ujung atau C di tengah dengan mengganti satu atom H
(reaksi substitusi). Senyawa (1), (2), (3), menghasilkan dua jenis senyawa, sementara
senyawa (4) hanya menghasilkan satu senyawa.
64.
Jika propena direaksikan dengan bromin dalam tetraklorida, hasilnya ialah ....
A. 1 -bromopropana
B. 2-bromopropana
C. Siklopropana
D. 1,2-dibromopropana
E. 1,3-dibromopropana
Jawaban: D
Penyelesaian:
Reaksi adisi adalah masuknya gugus atom pada senyawa alkena yang mengakibatkan
putusnya ikatan rangkap.
CH2=CH-CH3+Br-BrCH2Br-CHBr-CH3
(propena) (1,2-dibromopropana)
65.
Protein dapat merupakan sumber energi bagi makhluk hidup.
SEBAB
Di dalam tubuh, protein dapat mengalami reaksi hidrolisis menghasilkan berbagai asam
amino.
Jawaban: A
Penyelesaian:
Reaksi hidrolisis protein dalam tubuh adalah reaksi eksoterm, sehingga protein dapat
merupakan sumber energi bagi makhluk hidup.
66.
Karbohidrat dalam lambung manusia akan terhidrolisis. Hasil hidrolisis oleh insulin ter-
simpan sebagai cadangan makanan yang di-gunakan untuk menghasilkan tenaga. Zat
cadangan itu adalah ....
A. Maltosa
B. Sukrosa
C. Glukosa
D. Fruktosa
E. Glikogen
Jawaban: E
Penyelesaian:
Zat cadangan untuk energi adalah glikogen yang mudah diuraikan menjadi glukosa.
67. UMPTN '90 Rayon A
Reaksi pembentukan CH3CHO dari C2H5OH tergolong sebagai reaksi ....
A. Adisi
B. Substitusi
C. Oksidasi
D. Kondensasi
E. Hidrogenasi
Jawaban: C
Penyelesaian:
Perubahan etanol (alkohol primer) menjadi etanal (alkanal) merupakan reaksi oksidasi.
68.
Hasil sampingan yang diperoleh dalam industri sabun adalah ....
A. alkohol
B. ester
C. glikol tinggi
D. gliserol
E. asam karbon
Jawaban: D
Penyelesaian:
Reaksi pembentukan sabun (saponifikasi) ester + basa kuat sabun + alkohol
(lemak) (gliserol) Dalam industri pembuatan sabun, ester yang digunakan adalah
lemak, sehingga alkohol yang dihasilkan berupa gliserol (CH2OH-CHOHCH2OH).
69.
Senyawa CH3COOCH2CH3 adalah suatu ....
A. Aldehida
B. Ester
C. Asam karboksilat
D. Mg(HCO3)2
E. Mg(CN)2
Jawaban: B
Penyelesaian:
Alkohol R-OH CnH2n+2O
Eter R-OR CnH2n+2O
Aldehida R-COH CnH2nO
Keton R-COR CnH2nO2
Asam karboksilat R-COOH CnH2nO2
Ester R-COOR CnH2nO2
70. Jelaskan arti dari aturan Markovnikov dan berikan contohnya!
Jawab:
Aturan markovnikov adalah apabila ada sebuah alkena tidak simetris akan
terdapat kemungkinan untuk memperoleh 2 produk yang berlainan dari adisi HX
Contoh:
CH3-CH2-CH2-Cl
CH3-CH = CH2 + HCl
CH3-CH-CH3
Cl
71.
Hasil reaksi dari
O
II
CH3-CH2-C-OH dengan CH3-CH2-OH adalah ....
A. etil propil eter
B. propil etil eter
C. etil propanoat
D. propil etanoat
E. dipropil eter
Jawaban: C
Penyelesaian:
Reaksi antara asam karboksilat dan alkohol akan membentuk ester (esterifikasi).
CH3-CH2-COOH + CH3-CH3-OHCH3-CH2-COO-CH2-CH3 + H2O
(asam propanoat) (etanol) (etil propanoat)
72.
Gas Br2 dalam CCl4 warnanya akan hilang bila diteteskan ke dalam cairan X. Cairan
yang dimaksud adalah ....
A. benzena
B. toluena
C. sikloheksatriena
D. pentena
E. heksena
Jawaban: D
Penyelesaian:
Warna coklat dari Br2 akan hilang bila ditetes-kan pada senyawa alkena (mempunyai
ikatan rangkap C = C).
73.
Pernyataan yang tidak benar tentang senyawa etanol adalah bahwa senyawa ini ....
A. dapat dihasilkan dari peragian glukosa
B. dapat didehidrasi menghasikan etilena
C. dapat dioksidasi menghasilkan asam asetat
D. dapat juga dihasilkan dari reduksi etanol
E. merupakan isomer struktur dari dietil eter
Jawaban: E
Penyelesaian:
Etanol adalah senyawa gugus fungsi dengan dua atom karbon, dietil eter merupakan
senyawa gugus fungsi dengan empat atom karbon.
74.
Tuliskan dan tentukan jumlah isomer dari senyawa dengan rumus C5H12
Jawaban:
Penyelesaian: Isomer C5H12 adalah
CH3—CH2—CH2—CH2—CH3
(n-pentana)
CH3
CH3-CH-CH2-CH3
(2-metil butana)
CH3
I
CH3-C-CH3
CH3
(2,2-dimetil propana)
Jadi, kemungkinan senyawa dari C5H12 adalah tiga.
75.
Sebutkan hasil reaksi yang dominan dari 2-metil-2-butena dengan HCl
Jawaban:
Sesuai hukum markovnikov
Jawaban: C
Penyelesaian:
Karbohidrat adalah senyawa yang berasal dari fotosintesis tumbuhan yang mempunyai
klorofil. Berdasarkan jumlah molekul gula dikenal tiga jenis karbohidrat yaitu:
manosakarida, di-sakarida, polisakarida. Pati adalah contoh karbohidrat golongan
polisakarida.
77.
Protein adalah suatu makromolekul yang komponen utamanya adalah ....
A. karbohidrat
B. hidrokarbon
C. lipida
D. asam amino
E. asam nukleat
Jawaban: D
Penyelesaian:
Protein terbentuk dari gabungan asam amino yang terikat melalui ikatan peptida, proses
ini disebut polimerisasi.
78.
Alkohol yang dapat memberikan reaksi pembentukan iodoform (CHI3) dengan NaOI
dalam keadaan basa adalah ....
A. metanol
B. etanol
C. gliserol
D. 1-propanol
E. 1-butanol
Jawaban: B
Penyelesaian:
Suatu zat yang memiliki struktur
O OH
etanol
O
Jawaban: D
Penyelesaian:
O
-C-H
(pernyataan salah)
-asam etanoat merupakan asam karboksilat jenuh
(alasan benar)
80. Hasil reaksi dari
O
II
CH3-CH2-C-OH dengan CH3-CH2-OH adalah ....
A. etil propil eter
B. propil etil eter
C. etil propanoat
D. propil etanoat
E. dipropil eter
Jawaban: C
Penyelesaian:
Reaksi antara asam karboksilat dan alkohol akan membentuk ester (esterifikasi).
CH3-CH2-COOH + CH3-CH3-OHCH3-CH2-COO-CH2-CH3 + H2O
(asam propanoat) (etanol) (etil propanoat)
81.
Uap metanol dan udara yang dialirkan melalui tembaga panas akan membentuk ....
A. ester
B. etanol
C. aseton
D. formaldehida
E. asam karboksilat
Jawaban: D
Penyelesaian:
Metanol (CH3OH) tergolong alkohol primer, dengan bantuan tembaga panas akan
teroksidasi di udara, menghasilkan aldehida.
O
cu panas
CH3OH + O2 H-C-H + H2O
(metanol) (formaldehida)
82.
Polivinilklorida adalah plastik hasil polimerisasi dari ....
A. ClHO=CHCl
B. ClHC=CCl2
C. Cl2C=CCl2
D. H2C=CHCl
E. H2C=CCl2
Jawaban: D
Penyelesaian:
Polivinilklorida (PVC) adalah hasil polimerisasi vinilklorida CH2=CHCl, melalui
polimerisasi adisi. PVC banyak digunakan sebagai bahan pipa air bawah tanah.
83.
Senyawa haloalkana yang dapat mengalami reaksi polimerisasi adalah ....
A. CHCl
B. CHBr,
C. C2H5Cl
D. C2H5Cl
E. CCl4
Jawaban: D
Penyelesaian:
Haloalkana yang berpolimerisasi harus mengandung ikatan rangkap. Vinil klorida, CH2 =
CHCl, dapat berpolimerisasi membentuk polivinilklorida (PVC) salah satu jenis plastik.
84.
Plastik merupakan bahan serbaguna yang tak dapat dibusukkan oleh mikroorganisme.
SEBAB
Plastik merupakan makromolekul yang di-bentuk dengan cara polimerisasi adisi atau
polimerisasi kondensasi.
Jawaban: B
Penyelesaian:
Plastik banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari, tetapi limbahnya tidak dapat di-
uraikan oleh mikroorganisme. Limbah plastik dapat didaur ulang, karena sifatnya yang
awet. Kebanyakan plastik terbuat dari polimerisasi alkena yang bergabung secara adisi.
85.
Ester merupakan salah satu turunan dari asam karboksilat yang ....
1. pada umumnya berbau harum
2. dapat dipakai sebagai esens buatan
3. terdapat juga pada kulit jeruk
4. dapat dipakai sebagai pelarut
Jawaban: A
Penyelesaian:
Kebanyakan ester memiliki aroma yang harum, sehingga banyak digunakan sebagai
pemberi rasa (esens) terhadap bahan lain. Banyak buah-buahan yang mengandung
senyawa ester. Karena mudah terurai, ester tidak dipakai sebagai pe-larut.
86.
Ikatan peptida antara asam amino-asam amino yang terdapat dalam protein adalah
terbentuk dari bergabungnya ....
A. gugus alkohol dan gugus metil
B. gugus metil dan gugus amino
C. gugus amino dan gugus karboksilat
D. gugus karboksilat dan gugus metil
E. gugus amino dan gugus alkohol
Jawaban: C
Penyelesaian:
Asam amino memiliki dua buah gugus fungsi, yaitu asam karboksilat dan gugus amino
(—NH2). Bergabungnya kedua gugus ini antar-molekul mengakibatkan lepasnya molekul
air, sehingga proses penggabungannya disebut polimerisasi kondensasi.
87.
Senyawa berikut yang bukan monomer untuk pembuatan plastik adalah ....
A. isoprena
B. vinilklorida
C. stirena
D. propilena
E. tetra fluoro etilena
Jawaban: A
Penyelesaian:
Kebanyakan plastik terbuat melalui polimerisasi adisi yaitu bergabungnya molekul yang
mempunyai ikatan rangkap tanpa melepaskan atom, isoprena (2-metil-1,3-butadiena)
adalah molekul pembentuk karet alam.
88.
Reaksi sistesis alkohol menjadi aldehida dan kemudian menjadi asam karboksilat adalah
reaksi oksidasi.
SEBAB
Reaksi oksidasi terhadap senyawa organik adalah reaksi yang disertai penambahan
jumlah atom oksigen dan/atau pengurangan jumlah atom hidrogen.
Jawaban: A
Penyelesaian:
Reaksi R-CH2OH R-CHO R-COOH termasuk reaksi oksidasi karena pada reaksi
tersebut terjadi penambahan atom O (2) dan pengurangan atom H (1).
89.
Senyawa eter atau alkoksi alkana yang merupakan isomer dari 2-butanol adalah ....
1. 1-metoksipropana
2. etoksietana
3. 2-metoksipropana
4. 1-etoksipropana
Jawaban: A
Penyelesaian:
(1), (2), dan (3) memiliki empat atom C
90.
Jumlah isomer rantai dari pentana adalah sebanyak 5.
SEBAB
Pertama adalah suatu alkana yang mengan-dung 5 atom karbon.
Jawaban: D
Penyelesaian:
Isomer rantai dari pentana (C5H12)
C-C-C-C-C
(n-pentana) C
C-C-C-C C-C-C
C C
(2-metil butana) (2,3-dimetil propana)
Jumlah isomer dari pentana hanya ada tiga
91.
Proses penggumpalan putih telur akibat pemanasan terjadi karena proses denaturasi
protein.
SEBAB
Denaturasi protein adalah hilangnya sifat-sifat alamiah protein karena rusaknya struktur-
struktur protein selain struktur utama (primer).
Jawaban: A
Penyelesaian:
Penggumpalan putih telur akibat pemanasan merupakan proses denaturasi. Denaturasi
protein adalah hilangnya keaktifan biologi suatu protein yang disebabkan oleh
perubahan struktur sekunder dan tersier. Pada proses denaturasi, struktur primer (ikatan
peptida) tidak rusak.
92.
Jelaskan apa yang dimaksud dengan sifat optis aktif dan berikan contoh senyawa
nya
Jawaban:
Penyelesaian:
Sifat optis aktif yaitu dapat memutar cahaya terpolarisasi dimiliki oleh senyawa yang
memiliki atom karbon asimetris, yaitu atom karbon dengan empat ikatan yang berbeda.
2-butanol adalah bersifat optis aktif
OH
CH3-CH2-C-CH3
H
93.
Dua senyawa organik A dan B mempunyai rumus kimia yang sama; C3H8O. A dapat
bereaksi dengan logam Na maupun dengan PCI3; sedangkan B tidak, ini berarti bahwa
1. senyawa A adalah suatu alkohol
2. senyawa B adalah suatu eter
3. A dan B merupakan isomer fungsional
4. A dan B merupakan isomer struktur
Jawaban: A
Penyelesaian:
Alkohol dapat bereaksi dengan alkohol mau-pun dengan PCl3, sedangkan eter tidak
beraksi. Alkohol dan eter merupakan isomer fungsional dengan rumus CnH2n+2O.
94.
Suatu larutan alkohol dalam air bila ditambah I2 dan NaOH akan membentuk endapan
iodo-form, alkohol tersebut adalah ....
1. metanol
2. etanol
3. 1-propanol
4. 2-propanol
Jawaban:C
Endapan iodoform (CHI3) akan terbentuk, bila I2 dan NaOH ditambhakan ke dalam
senyawa yang mempunyai struktur:
O OH
C-C- atau C-CH-
Etanol dan 2-propanol mempunyai strukturOH
OH
Jawaban:E
Penyelesaian:
O
CH3 C-OH
+ 60n + 3H2O
O
CH3 C-OH`
(p-dimetil benzena) (asam diprotik)
96.
Senyawa yang bukan isomer dari oktana ialah
A. 2-metil heptana
B. 2,3-dimetilheksana
C. 2,3,4-trimetil pentana
D. 2,2-dimetil pentana
E. 2,2,3,3-tetrametil butana
Jawaban: D
Penyelesaian:
Oktana adalah suatu senyawa dengan delapan atom karbon. 2,2-dimetilpentana terdiri
dari tujuh atom karbon
C
C-C-C-C-C
C
97.
Dalam penentuan struktur alkena dengan
reaksi ozonida diperoleh pentanol dan butanol,
maka alkena itu adalah ....
A. 3-oktena
B. 3-nonena
C. 4-nonena
D. 5-nonena
E. 5-oktena
Jawaban: C
Penyelesaian:
Reaksi ozonida dilakukan untuk mengetahui posisi ikatan rangkap, dilakukan dengan
mengalirkan O3 ke dalam suatu alkena. Dari dua buah alkohol yang dihasilkan dapat
diketahui senyawa alkenanya.
98.
Homolog tertinggi berikutnya dari C7H16
adalah ....
A. C6H14
B. C7H12
C. C7H10
D. C7H14
E. C8H18
Jawaban: E
Penyelesaian:
Homolog adalah senyawa yang mempunyai bentuk (rumus umum) yang sama. C7H16
adalah kelompok alkana (CnH2n+2). C8H18 adalah senyawa berikutnya setelah C7H16.
99.
Protein merupakan biopolimer dari asam-asam amino yang dirangkai oleh ikatan ....
A. Glikosida
B. Peptida
C. Hydrogen
D. Ionic
E. Logam
Jawaban: B
Penyelesaian:
Asam-asam amino berpolimerisasi membentuk protein melalui ikatan peptida (-CO-NH-)
100.
Tuliskan isomer struktur dari C2H4F2 dan ada berapa isomer struktur!
Jawaban:
Isomer struktur dari C2H4F2 adalah
HH H H
F-C-C-F F-C-C-H
HH H H
(1,2-difluoroetana) (1,1-difluoroetana)
-C-C-C-C-
C C
C C
DAFTAR PUSTAKA
-S, Johnson. 2006 . 1001 Soal dan Pembahasan Kimia . Jakarta: Penerbit Erlangga.
-Wismono, Jaka . 2004 . Kimia dan Kecakapan Hidup .Jakarta: Ganeca Exact.