Penentuan Orde Reaksi dan Laju Reaksi

Fauzan Arif (10508012); Irika Devi(10508014); Fahlesa Fatahillah (10508016); Paramita

Ardana N. (10508018); Cahya Yudha P(10508020); Ana Yuliana(10508022); Yudha Aria
Dilaga C.(10508024)

Asisten : Habiburrahman (10507045) dan Audisny Apristiaramitha (10507038)

fauzan.arif04@yahoo.co.id

Abstrak

Pengaruh temperatur terhadap laju reaksi penyabunan dari etil asetat dengan NaOH diukur
dengan menggunakan dua metode, yaitu metode titrasi dan metode konduktometri.
Semakin tinggi temperatur yang digunakan, maka laju reaksi yang terjadi akan semakin
cepat. Pada percobaan kali ini, komposisi etil asetat dan NaOH dibagi menjadi dua jenis.
Yang pertama perbandingan komposisi etil asetat dan NaOH 50:50, dan yang kedua 50:100.
Kedua komposisi ini dibuat untuk membandingkan pengaruh NaOH dalam laju reaksi.

Keyword: reaksi penyabunan, temperatur, laju reaksi, titrasi, konduktometri

Pendahuluan semakin berkurang karena basa di dalam

Kajian tentang kinetika kimia sudah
dibahas sejak abad ke-19. Kinetika kimia
ini berkaitan dengan laju reaksi, orde
reaksi, konstanta laju reaksi dan tetapan
laju reaksi. Ostwald mulai
mengembangkan kajian mengenai orde
reaksi pada tahun 1887. Perkembangan
yang cukup signifikan tentang teori
kinetika kimia hingga saat ini masih terus
berlanjut. Teori kinetika kimia diharapkan
bisa menjadi parameter kinetika kimia
dalam proses reaksi kimia yang tidak
sekedar teoritis.
Ada dua metode yang dapat
digunakan untuk menentukan tetapan laju
reaksi yaitu dengan cara titrasi dan cara
konduktometri. Dalam metode titrasi,
konstanta laju reaksi dapat diketahui
dengan menentukan jumlah konsentrasi
ion basa yang ditambahkan asam
berlebih. Ketika reaksi berhenti, hal ini
menunjukkan bahwa asam berlebih pada
larutan telah dinetralkan oleh basa. Pada
metode konduktometri, penentuan orde
reaksi dan tetapan laju reaksi dapat
diketahui dari nilai hantaranlarutan di tiap
menit pengukuran. Semakin lama waktu
pengukuran, hantaran dari larutan akan
larutan akan menjadi spesi asam
konjugasi.
Kedua metode tersebut digunakan
dalam percobaan ini. Reaksi yang terjadi
pada percobaan ini adalah reaksi
penyabunan dari etil asetat dengan basa
NaOH. Asam yang digunakan adalah HCl
sebagai indikator bahwa reaksi tersebut
telah selesai. Pada konduktometri,
hantaran dari campuran larutan NaOH
dengan air digunakan sebagai hantaran
standar dalam percobaan ini.
Percobaan
Percobaan ini dilakukan dalam dua
metode. Hal ini dilakukan untuk
membandingkan hasil yang paling baik
dalam menentukan laju reaksi dan orde
reaksi dari reaksi penyabunan etil asetat
dengan menggunakan NaOH 0.0213 M.
Masing-masing metode dilakukan pada
dua komposisi etil asetat dan NaOH yang
berbeda, yaitu etil asetat : NaOH = 50:50
dan 50:100.
A. Cara Titrasi
Disiapkan larutan etil asetat 0.02 M
dan NaOH 0.0213 M. Dibuat dua jenis
campuran dari kedua larutan tersebut
 dengan perbandingan 50:50 dan 5 7
50:100 di mana yang dimaksud
dengan 50:50 adalah 50 mL etil asetat 23 1,23 28 1,36
dicampurkan dengan 50 mL NaOH. 9 2
Sedangkan yang dimaksud dengan
50:100 adalah 50 mL etil asetat 24 1,26 29 1,38
dicampurkan dengan 100 mL NaOH. 4 7

Sebelum dicampurkan, masing-masing 25 1,28 30 1,41

etil asetat dan NaOH dipanaskan di
atas thermostat hingga kedua larutan
tersebut memiliki temperatur yang
sama. Setelah temperatur sama,
kedua larutan tersebut dicampurkan.
Setelah dicampurkan, kedua larutan
harus tetap berada di atas thermostat.
Hal ini bertujuan agar temperatur dari
larutan tidak turun. Stopwatch
dijalankan ketika kedua larutan mulai
dicampurkan.
Setelah 3 menit dari pencampuran,
larutan etil asetat-NaOH diambil 10
mL, kemudian dimasukkan ke dalam
labu Erlenmeyer yang berisi 20 mL HCl
0.0205 M. Ditambahkan 2 tetes
indikator phenoptalein ke dalam
larutan, kemudian dititrasi dengan
NaOH 0.0213 M. Pengambilan larutan
dan titrasi ini dilakukan pada menit ke
8; 15; 25; 35; 45; dan 55.
8 2
Larutan etil asetat dan larutan NaOH
dimasukkan ke dalam labu Erlenmeyer
tertutup, kemudian diletakkan di atas
thermostat hingga mencapai suhu
yang sama. Hal serupa dilakukan pula
pada campuran NaOH-air dengan
perbandingan yang sama dengan etil
asetat-NaOH. Campuran NaOH-air
diletakkan di atas thermostat hingga
suhunya sama, kemudian diukur
hantarannya.
Ketika suhu larutan etil asetat dan
larutan NaOH sama, kedua larutan
tersebut dicampurkan dengan cepat
agar suhu tidak cepat turun. Larutan
campuran kemudian dikocok dengan
baik. Stopwatch dijalankan ketika
kedua larutan mulai dicampurkan.

B. Cara Konduktometri Setelah 3 menit pencampuran, larutan

Pengerjaan dengan metode campuran tersebut ditentukan
konduktometri ini dilakukan pada hantarannya. Pengukuran hantaran
komposisi yang sama dengan metode dilakukan pada kedua komposisi
titrasi, di mana campuran etil asetat- larutan, dan dilakukan pada setiap
NaOH memiliki komposisi 50:50 dan menit ke 8; 15; 25; 35; 45;55; dan tak
50:100. hingga.

Disiapkan larutan KCl, kemudian Hasil dan Diskusi

ditentukan hantarannya dengan
konduktometer. Ditentukan pula suhu
dari larutan KCl. Jantaran jenis larutan
0.1 N KCl pada berbagai suhu
diketahui sebagai berikut:
Reaksi yang terjadi pada percobaan kali
ini adalah reaksi penyabunan etil asetat
dengan NaOH. Persamaan reaksi yang
terjadi adalah sebagai berikut :

toC x, Ω- toC x, Ω- CH3COOC2H5(aq)+OH-

1
m-1 1
m-1 (aq)→C2H5OH(aq)+CH3COO-(aq)

21 1,19 26 1,31 Konsentrasi awal CH3COOC2H5

1 3 dinotasikan sebagai a, sedangkan
konsentrasi awal dari NaOH dinotasikan
22 1,21 27 1,33 sebagai b. Selama t detik, konsentrasi
masing-masing reaktan akan bereaksi
sebanyak x. Percobaan dilakukan pada 2 askan skan)
jenis komposisi yang berbeda di mana
)
a=b dan b=2a.

Data yang diperoleh dari percobaan

Ada pun data yang diperoleh dari metode
dengan metode konduktometri adalah
titrasi dengan komposisi reaktan yang
sebagai berikut:
sama dengan metode konduktometri
sebagai berikut :
Table 1
Etil asetat : NaOH = 50:50
Bahan Volume Total (ml) Hantaran (x
Table 3
1000
t V titrasi
µ MHOS)
(detik) (mL)
NaOH 50 ml 100 0,16 180 17.4
+ air 50 ml 480 18.1
900 17.8
NaOH 100 ml 150 8,4 18.1
1500
+ air 50 ml 2100 18.4
2700 18
3300 18.5

Table 2 Etil asetat : NaOH = 50:100

Waktu Hantaran1 (x Waktu Hantaran (x Table 4

(menit 1000 µ MHOS) (menit) 1000 µ MHOS)
t V titrasi
) Etil Asetat : Etil Asetat : (detik) (mL)
180 14.5
NaOH = NaOH = 50:50
480 15.2
50:100 15.1
900
8,30 2,5 8,34 1,8 1500 15.2
2100 15.3
15,18 2,55 15,14 1,7 15.5
2700
25,30 2,5 25,17 1,7 3300 15.5

35,21 2,6 35,14 1,7 Perhitungan Persamaan Laju

45,18 2,6 25,25 1,6 Dari data yang diperoleh di atas,

kemudian dihitung kosentrasi dari etil
55,17 2,6 55,2 1,7 asetat (a) dan NaOH (b). Konsentrasi
tersebut dapat ditentukan dengan
∼ 3,1 ~ 2,1 perhitungan sebagai berikut :
(meni (menit
t ke-
a=[etil asetat]Vetil asetatVtotal
ke-
70,35 70,17 b=[NaOH]VNaOHVtotal
dan dan Dari hasil perhitungan, pada perbandingan
dipan dipana komposisi etil asetat : NaOH = 50:50
didapatkan nilai a sebesar 0,01 dan nilai b 2,6 0,003119 0,0035 0,0098
sebesar 0,01065. Dan pada perbandingan 2108,4 073 81 81
komposisi 50:100 didapatkan nilai a 2,6 0,003119 0,0035 0,0098
sebesar 0,006667 dan nilai b sebesar 1515 073 81 81
0,0142. 2,6 0,003119 0,0035 0,0098
3312 073 81 81
Setelah itu, perhitungan untuk motode ~ 3,1
konduktometri dilanjutkan dengan
mengetahui konsentrasi yang bereaksi, Dari data di atas, diperoleh kurva sebagai
yang dinotasikan dengan x. Untuk berikut:
menentukan konsentrasi yang bereaksi,
digunakan rumus sebagai berikut :

x=aL0-LtL0-L~ Gbr 1. Kurva a=b

Di mana L0adalah hantaran larutan NaOH,
Ltadalah hantaran saat t detik, dan
L~adalah hantaran pada waktu tak Gbr 2. Kurva b=2a
hingga. Untuk mendapatkan konsentrasi
akhir dari reaktan setelah setimbang, Turunan pertama dari kedua persamaan
maka harus dihitung nilai a-x dan b-x. garis tersebut akan memberikan nilai laju
Table 5 reaksi, yaitu:

a=b 0,01 Lo 1400 Table 7- a=b

Lt
t
t (x1000
(detik) r ln r
(detik µ MHO
- -
) S) x a-x b-x
6,28208E- 11,977
1,8 0,005714 0,0042 0,0042
498 06 8
498 286 86 86
- -
1,7 0,004285 0,0057 0,0057
2,94379E- 12,735
910,8 714 14 14
910,8 06 8
1,7 0,004285 0,0057 0,0057
-
1518 714 14 14
7,50489E-
2112, 1,7 0,004285 0,0057 0,0057
1518 06 -11,8
6 714 14 14
- -
2710, 1,6 0,002857 0,0071 0,0071
1,82843E- 10,909
8 143 43 43
2112,6 05 5
3310, 1,7 0,004285 0,0057 0,0057
- -
2 714 14 14
3,02952E- 10,404
~ 2,1 2710,8 05 5
Table 6 - -
3,83574E- 10,168
a=0,006 1213,3 b=0,01
3310,2 05 6
b=2a 7 Lo 3 3
Lt
t (x1000 x Table 8- b=2a
(detik) µ MHOS) a-x b-x
2,5 0,002894 0,0038 0,0101 t
500,4 14 06 (detik) r ln r
2,55 0,003006 0,0036 0,0099 0,0003383 -
908,4 607 93 500,4 59 7,9914
2,5 0,002894 0,0038 0,0101 908,4 0,0020225 -
1510,2 14 06
 6,2033 9 9 9 05 6
95 7
-
0,0092969 4,6780 Table 10- b=2a
1510,2 99 6
- ln k ln (a-x) ln (b-x) r ln r
0,0253032 3,6768 - -
2108,4 74 2 0,4637 5,5712 4,5946 0,0003383 -
- 34 1 4 59 7,9914
0,0093859 4,6685 - - -
1515 49 4 0,4637 5,6012 4,6058 0,0020225 6,2033
- 34 1 3 95 7
0,0980955 2,3218 - - -
3312 46 1 0,4637 5,5712 4,5946 0,0092969 4,6780
34 1 4 99 6
Laju reaksi (r)= -f’(t) - - -
0,4637 5,6321 4,6171 0,0253032 3,6768
lnrt=lnk+mlna-x+nln(b-x) 34 3 5 74 2
- - -
Dari persamaan tersebut akan didapatkan 0,4637 5,6321 4,6171 0,0093859 4,6685
7 persamaan dari tiap waktu. Dihitung 34 3 5 49 4
pula nilai konstanta laju reaksi dengan - - -
rumus , 0,4637 5,6321 4,6171 0,0980955 2,3218
34 3 5 46 1
a=b
Kemudian, dengan cara eliminasi dari
1a-x=kt+1a masing-masing persamaan maka akan
didapatkan nilai m dan n . Dari
b=2a perhitungan, didapatkan nilai n yang
sangat besar yaitu 170, sehingga nilai m
lna-xb-x=ka-bt+lnab nya pun tidak valid.
Hasil yang diperoleh adalah sebagai
Pada metode titrasi, nilai konsentrasi etil
berikut :
asetat dan NaOH sama dengan metode
Table 9-a=b konduktometri. Kemudian dihitung
konsentrasi yang bereaksi dengan rumus:
ln k ln (a-x) ln (b-x) r ln r x=b- CHCl VHCl ditambahkan-
- - - - [NaOH]Vt10 mL
3,9685 5,4524 5,4524 6,28208E- 11,977
9 7 7 06
- - - - Diperoleh hasil perhitungan sebagai
3,9685 5,1647 5,1647 2,94379E- 12,735 berikut:
9 9 9 06
- - - - Table 11
3,9685 5,1647 5,1647 7,50489E-
9 9 9 06 -11,8 a=b 0.01
- - - - t (s) Vt (ml) x
3,9685 5,1647 5,1647 1,82843E- 10,909 180 17,4 -0,36294
9 9 9 05 18,1
498 -0,36145
- - - -
900 17,8 -0,36209
3,9685 4,9416 4,9416 3,02952E- 10,404
9 4 4 05 1500 18,1 -0,36145
- - - - 2100 18,4 -0,36081
3,9685 5,1647 5,1647 3,83574E- 10,168
 k = 4.10-6
(b = 2a)
a = [0,02 M] 50 ml50 ml+100 ml = Table 13-titrasi b=2a
0,0067 M
ln (a-x) ln (b-x) r ln r
b = [0,02 M] 100 ml50 ml+100 ml = - - -
0,013 M 0,9866 0,9699 -1,62964E- 11,024
7 2 05 6
x = 0,013 – 0,0205 M.20 ml-0,0213
.Vt10 ml - - -
0,9906 0,9738 -2,38697E- 10,642
Dialurkan kurva dengan sumbu mendatar 8 6 05 9
t dan sumbu tegak a-x. Kemudian regresi - - -
dilakukan dengan program Microsoft 0,9901 0,9732 -2,94639E- 10,432
Excel. Bentuk kurva tidak boleh linier, 1 9 05 3
harus berupa polinom, logaritmik atau - - -
fungsi lain. Kemudian didapatkan 0,9906 0,9738 10,248
-3,54063E-
persamaan f(t) yang bila diturunkan akan 8 6 6
05
didapatkan laju reaksi (r).
Laju reaksi (r)= -f’(t)
- - -
0,9912 0,9744 -4,36599E- 10,039
lnrt=lnk+mlna-x+nln(b-x) 5 2 05 1
-
Dari persamaan tersebut akan didapatkan 0,9755 -5,57799E- -
7 persamaan dari tiap waktu. -0,9924 5 05 9,7941
-
Table 12-titrasi a=b 0,9755 -6,86559E- -
-0,9924 5 05 9,5864
ln (a-x) ln (b-x) r ln r
- - -
k = 3,17 . 10-6
0,9863 0,9863 2,26513E- 10,695
4 4 05 3
- - -
0,9903 0,9903 10,174 Kemudian, dengan cara eliminasi dari
3,81217E-
masing-masing persamaan maka akan
5 5 05 7
didapatkan nilai m adalah dan n adalah
- - - dengan tetapan laju reaksi didapatkan
0,9886 0,9886 6,98765E- 9,5687 dari perhitungan di bawah ini.
3 3 05 8
- - - Perhitungan Tetapan Laju Reaksi
0,9903 0,9903 0,0001262 8,9772 Perhitungan dilakukan dengan asumsi
5 5 53 3 bahwa perbandingan etil asetat dan NaOH
- - - adalah 1:1.
Dengan persamaan sebagai berikut:
0,9920 0,9920 0,0001806 8,6187
7 7 85 6 a=b
- - -
0,9897 0,9897 0,0002331 8,3637 1a-x=kt+1a
8 8 73 3
- - - b=2a
0,9926 0,9926 0,0002992 8,1141
lna-xb-x=ka-bt+lnab
5 5 69 7
DIperoleh hasil perhitungan sebagai teratur. Hal ini diduga karena beberapa
berikut: faktor. Yang pertama, terjadi kesalahan di
awal percobaan di mana setelah etil
KONDUKTOMETRI asetat dan NaOH dicampurkan, larutan
a=b tersebut tidak diletakkan di atas
thermostat. Yang kedua, ketika larutan
m = k1 = -0,0189 akan diambil 10 mL, larutan diambil
dengan menggunakan pipet volume di
mana dinding pipet tersebut memiliki suhu
b=2a ruang sehingga mengurangi suhu larutan
yang berada di dalamnya. Kemudian
larutan dimasukkan ke dalam labu
m = k(a-b) = -1.10-5 Erlenmeyer yang berisi HCl berlebih. Labu
Erlenmeyer juga berada pada suhu ruang,
a = 0,0067 sehingga suhu dari larutan campuran etil
b = 0,013 asetat-NaOH semakin menurun.
Karena data yang diperoleh kurang valid,
k2 = -1,59 hal ini mempengaruhi dalam pengolahan
data yang dilakukan sehingga banyak
terjadi hasil perhitungan yang negatif atau
TITRASI terjadi keanehan hasil perhitungan.
a=b
Secara teoritis, metode yang paling baik
digunakan adalah metode titrasi
m = k = 4.10-6 dibandingkan metode konduktometri.
Metode konduktometri hanya bergantung
pada hantaran dari masing-masing larutan
b=2a sedangkan pada metode titrasi, dilakukan
percobaan yang lebih teliti dan tepat
sehingga bisa diketahui kapan ion
m = k (a-b) = -2.10-8 hidroksida dalam larutan tepat berubah
menjadi asam konjugasinya.
a = 0,0067
b = 0,013 Kesimpulan
Dari hasil percobaan, diperoleh data
k = 3,17 . 10-6 pengamatan yang lebih baik pada metode
konduktometri. Pada perhitungan,
Dari percobaan yang dilakukan, didapatkan nilai orde reaksi yang sangat
disimpulkan bahwa di antara kedua besar.
metode yang digunakan, metode
konduktometri adalah yang lebih baik Ucapan Terima Kasih
daripada metode titrasi. Hal ini Ucapan terima kasih diberikan kepada
disebabkan karena pada metode asisten kami, Kak Habiburrahman dan Kak
konduktometri lebih efisien dengan Audisny Apristiaramitha atas
menggunakan alat konduktometer. bimbingannya dalam menjalankan
praktikum Penentuan Orde Reaksi dan
Pada metode titrasi, volume NaOH yang Laju reaksi ini.
diperoleh sebagai titran tidak sesuai
dengan teori. Seharusnya semakin lama Ucapan terima kasih juga diberikan
larutan dipanaskan, semakin cepat laju kepada rekan praktikan kelompok 2
reaksi yang terjadi. Semakin cepat laju praktikum Kimia Fisik, yaitu kepada Irika
reaksi, maka ion hidroksida pada larutan Devi, Fauzan Arif, Cahya Yudha, Yudha
semakin sedikit. Tetapi pada percobaan Aria, Ana Yuliana dan Fahlesa Fatahillah,
yang dilakukan, volume NaOH mengalami atas kerja samanya dalam menjalankan
penambahan dan pengurangan yang tidak praktikum Penentuan Orde Reaksi dan
Laju reaksi ini. Percobaan dalam 2. Satuan hantaran jenis adalah
praktikum ini tidak akan bisa berjalan (1/OHM) dan hantaran molar
dengan lancer jika tidak ada kerja sama adalah m S m2 mol-1
tim antar praktikan. 3. Bila titrasi dari HCl tidak dilakukan
secepatnya maka kemungkinan
Referensi kandungan OH ada yang berubah
– http://www.ems.psu.edu/~radovic/ dan volume titrasi untuk NaOH
KineticsHistory.html , tanggal akses menjadi tidak akurat.
28 Oktober 2010; 20.49 4. 3 metode untuk menentukan orde
– Jurnal Internasional “Study of reaksi adalah metode titrasi,
Saponification Reaction Rate of konduktometri dan
Ethyl Acetat by High Frequency spektrofotometri. Dimana orde
Titrimetry”, F.W. Jensen, G. M. reaksi metode titrasi dan
Watson and J. B. Beckham. konduktometri dijelaskan pada
jurnal diatas, sedangkan metode
Lampiran spektrofotometri mengamati
1. Reaksi penyabunan diatas adalah perubahan intensitas warna reaksi
reaksi orde dua jika dilihat dari dalam selang waktu tertentu.
reaksi yang berlangsung dimana 5. Berdasarkan persamaan Arrhenius
ada 2 produk yang dihasilkan dan dikatakan bahwa:
tidak memiliki koefisien sehingga k=-AeEa/RT
dapat dikatakan bahwa ini adalah Dimana k adalah konstanta laju
reaksi orde dua reaksi sehingga energy aktivasi
ditentukan dari gradient hasil
aluran grafik ln k terhadap 1/T.