P. 1
Alat Hidang (Glassware)

Alat Hidang (Glassware)

|Views: 5,534|Likes:
Published by Anisa Utami ica'u
Nama anggota: Anisa Utami Grifitta Tresna Monika Miftahul Fauziah Heninda Yosuki Teknik Boga D3 UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Gelas merupakan salah satu peralatan pelengkap untuk ditata di atas meja yang tidak kalah penting dibanding peralatan lainnya dalam menunjang penampilan di atas meja dan suasana penampilan di restoran. Bermacam-macam glassware yang di pergunakan untuk keperluan restoran atau bar yang pada umumnya adalah sebagai berikut

GELAS yang BERKAKI

Nama anggota: Anisa Utami Grifitta Tresna Monika Miftahul Fauziah Heninda Yosuki Teknik Boga D3 UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Gelas merupakan salah satu peralatan pelengkap untuk ditata di atas meja yang tidak kalah penting dibanding peralatan lainnya dalam menunjang penampilan di atas meja dan suasana penampilan di restoran. Bermacam-macam glassware yang di pergunakan untuk keperluan restoran atau bar yang pada umumnya adalah sebagai berikut

GELAS yang BERKAKI

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Anisa Utami ica'u on Nov 02, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPTX, PDF or read online from Scribd
See more
See less

05/06/2013

pdf

original

Nama anggotať

An|sa Utam|
Gr|f|tta 1resna Mon|ka
M|ftahu| Iauz|ah
nen|nda ¥osuk|
1ekn|k 8oga D3
Ge|as merupakan sa|ah satu pera|atan
pe|engkap untuk d|tata d| atas me[a yang t|dak
ka|ah pent|ng d|band|ng pera|atan |a|nnya
da|am menun[ang penamp||an d| atas me[a dan
suasana penamp||an d| restoranŦ
8ermacamŴmacam g|assware yang d|
pergunakan untuk keper|uan restoran atau bar
yang pada umumnya ada|ah sebaga| ber|kut
CLLAS vana
8L8kAkl

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->