P. 1
MAKALAH -- Aplikasi Stoikiometri Dan Kimia Analitik Dalam Kesuburan Tanah Dan Nutrisi Tanaman

MAKALAH -- Aplikasi Stoikiometri Dan Kimia Analitik Dalam Kesuburan Tanah Dan Nutrisi Tanaman

|Views: 1,939|Likes:
Published by elyani-eL

More info:

Published by: elyani-eL on Nov 17, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/23/2013

pdf

text

original

DAFTAR ISI

Pendahuluan««««««««««««««««««..
Stoikiometri Kimia Analitik Sifat Koligatif

2

Isi«««««««««««««««««««««««

4

Aplikasi Stoikiometri dan Kimia Analitik dalam Kesuburan Tanah dan Nutrisi Tanaman

Hukum Kekekalan Massa dan Perbandingan Tetap Lavoiser Proust Persamaan Reaksi Kimia Bilangan Avogadro dan Pengertian Mol Hubungan Massa dan Persamaan Reaksi Daftar Pustaka««««««««««««««««««««. ««.. 14

1

dan unsur 2 . kualitatif dan kuantitatif. Sehingga dengan mudah diketahui seberapa banyak unsur yang dikandung dalam tanah. 1. baik organik maupun inorganik. berapa gramkah zat B yang akan dihasilkan? Untuk menjawab pertanyaan itu kita memerlukan stoikiometri. Untuk menyelesaikan soal-soal perhitungan kimia digunakan asas-asas stoikiometri yaitu antara lain persamaan kimia dan konsep mol. Stoikiometri erat kaitannya dengan perhitungan kimia. Dalam aplikasinya kimia analitik sangat dibutuhkan dalam kesuburan tanah dan nutrisi tanaman. Adakalanya di laboratorium kita harus mereaksikan sejumlah gram zat A untuk menghasilkan sejumlah gram zat B. karena mempelajari ilmu kimia tidak dapat dipisahkan dari melakukan percobaan di laboratorium. struktur. 1. Secara tradisional. Pertanyaan yang sering muncul adalah jika kita memiliki sejumlah gram zat A. Jeremias Benjamin Richter (1762-1807) adalah orang yang pertama kali meletakkan prinsip-prinsip dasar stoikiometri. Hal ini berkaitan dengan keberadaan suatu unsur atau senyawa. Mengapa kita harus mempelajari aplikasi stoikiometri? Salah satu alasannya. Sama halnya dalam tanah yang menyediakan unsur hara bagi tanaman. Analisis kualitatif bertujuan untuk mengetahui keberadaan suatu unsur atau senyawa kimia.I. kimia analitik dibagi menjadi dua jenis. Seorang ahli Kimia Perancis. dan fungsi kimiawinya.1 Stoikiometri PENDAHULUAN Stoikiometri berasal dari bahasa Yunani yaitu stoicheon yang artinya unsur dan metron yang berarti mengukur. sedangkan analisis kuantitatif bertujuan untuk mengetahui jumlah suatu unsur atau senyawa dalam suatu cuplikan.2 Kimia Analitik Kimia analitik adalah cabang ilmu kimia yang berfokus pada analisis cuplikan material untuk mengetahui komposisi. Menurutnya stoikiometri adalah ilmu tentang pengukuran perbandingan kuantitatif atau pengukuran perbandingan antar unsur kimia yang satu dengan yang lain. Bila kita mengaplikasikannya maka kita akan tahu seberapa banyak unsur hara yang tidak dihasilkan oleh tanah untuk ditambahkan agar menjadi unsur hara yang lain.

Tekanan ini adalah tekanan uap jenuhnya pada suhu tertentu. maka akan didapat suatu larutan yang mengalami reaksi : y Penurunan tekanan uap jenuh (zat cair selalu mempunyai tekanan tertentu. Yang mana hal ini memudahkan untuk member nutrisi pada tanah. 1.apa yang kurang dalam tanah tersebut. Penambahan suatu zat ke dalam zat cair menyebabkan penurunan tekanan uapnya. Hal ini disebabkan karena zat terlarut itu mengurangi bagian atau fraksi dari pelarut.3 Sifat Koligatif Sifat koligatif larutan adalah sifat larutan yang tidak tergantung pada macamnya zat terlarut tetapi semata-mata hanya ditentukan oleh banyaknya zat terlarut (konsentrasi zat terlarut). Apabila suatu pelarut ditambah dengan sedikit zat terlarut. sehingga kecepatan penguapan berkurang) y Kenaikan titik didih (adanya penurunan tekanan uap jenuh mengakibatkan titik didih larutan lebih tinggi dari titik didih pelarut murni) y Penurunan titik beku (zat terlarut non atsiri akan menyebabkan penurunan titik beku) y Tekanan osmosis (tekanan osmosis adalah tekanan yang diberikan pada larutan yang dapat menghentikan perpindahan molekul-molekul pelarut ke dalam larutan melalui membran semi permeabel/proses osmosis) 3 .

Ciri : Kelarutan tinggi sehingga lebih cepat tersedia bagi tanaman. Adapun beberapa klasifikasi pupuk yang biasa digunakan dalam pertanian. Guna memperbaiki sifat kimia tanah secara instant. yaitu : 1) Berdasarkan Proses Pembuatannya y Pupuk Alam Pupuk yg tidak dengan proses2 alami. night soil (pupuk kotoran manusia) Ciri pupuk alam : Kelarutan unsur hara yang rendah di dalam tanah. Misal : pupuk kandang. pupuk hijau. Stoikiometri erat kaitannya dengan perhitungan kimia. Misal Urea. sehingga ditujukan untuk memperbaiki sifat fisik.1 Aplikasi Stoikiometri dan Kimia Analitik dalam Kesuburan Tanah dan Nutrisi Tanaman Tanah yang menyediakan unsur hara bagi tanaman. Untuk menyelesaikan soal-soal perhitungan kimia digunakan asasasas stoikiometri yaitu antara lain persamaan kimia dan konsep mol. Bila kita mengaplikasikannya maka kita akan tahu seberapa banyak unsur hara yang tidak dihasilkan oleh tanah untuk ditambahkan agar menjadi unsur hara yang lain. TSP. 2) SUMBER PUPUK ORGANIK 4 .II. Salah satu pengaplikasiannya yaitu pada penggunaan pupuk. biologi & kimia tanah. kompos. Pupuk yg dibuat di pabrik. y Pupuk buatan (anorganik) KCL. PEMBAHASAN 2.

Hukum Kekekalan Massa dan Perbandingan Tetap 5 .FMP 19% K I.3) Berdasarkan Kadar Kandungan Hara y Berkadar hara tinggi {concentrat} (> 30%) .Abu dapur 10 ± 30% K2O y Berkadar hara rendah {ordinar} (< 20%) .ZK 50% K2O Berkadar hara sedang (20% ± 30%) .Urea 45% N .TSP .KCL y 45% P2O5 60% K2O .

yaitu : Pada swuatu reaksi kimia.125 g 1 9 2 H2O 10. Ditimbang dalam reaksi tidak terjadi perubahan massa Hukum Kekekalan Massa.6975 Massa Klor (g) 0. Kekekalan Massa : Pada reaksi kimia. massa zat pereaksi = massa zat hasil reaksi.2925 1.9 g 8 + 2 H2 11.Lavoiser (1774) : Memanaskan timah dengan O2 dalam wadah tertutup.0775 Tunjukkan bahwa garam mempunyai perbandingan unsur yang tetap.125 g Proust : Mempelajari unsur-unsur dalam senyawa. Hk.Kekekalan Massa dan Perbandingan Tetap: Hasil pemeriksaan garam dari Madura dan Cirebon menghasilkan : Massa Garam (g) Madura Cirebon 0. Perbandingan Massa. Atau Suatu senyawa selalu terdiri atas unsur-unsur yang perbandingan massa yang tetap.7750 Massa Natrium (g) 0. 6 . Contoh : 2 H2O 100 g Atau 9 O2 88.1775 1.1 g 1 Contoh Soal Hk.1150 0. Disebut Hk. massa zat yang bereaksi dengan sejumlah tertentu zat lain selalu tetap. Contoh : O2 10 g Atau 8 + 2 H2 0.

7 % Garam Cirebon : % Natrium = 0.0775/1.2925 x 100% = 39.Jawab : Garam Madura : % Natrium = 0. Contoh : 1.1150/0. Kekekalan massa. Sb2S3 + HNO3 Sb2O3 + NO2 + S + H2O b. II. artinya jenis dan jumlah atom sebelum dan sesudah reaksi harus sama.3 % % Klor = 1.7 % Ini terbukti bahwa perbandingan massa Na dan Cl dalam garam (dari manapun berasal) selalu tetap.6975/1.1775/0. Persamaan Reaksi Kimia Suatu reaksi tidak boleh melanggar Hk. 2 H2 2. 3 H2 + + O2 N2 2 H2O 2 NH3 Angka-angka di depan unsur dan senyawa reaksi (1) dan (2) disebut : koefisien reaksi sebagai penyetaraan reaksi. Contoh Soal : Lengkapi foefisien rekasi persamaan reaksi di bawah ini : a.2925 x 100% = 60.3 % % Klor = 0. KMnO4 + H2C2O4 + H2SO4 K2SO4 + MnSO4 + CO2 + H2O 7 .7750 x 100% = 60.7750 x 100% = 39.

1 mol zat : terdiri dari : 6. dan b. Hitung mol dan jumlah partikel dari : a.1 mol X 6. Bilangan Avogadro = 6.6 g H2SO4 Jawab: a. 8 .mol-1 = 3.602 X 1023 molekul. Persamaan reaksi : 2 mol H2 bereaksi dengan 1 mol O2 membentuk 2 mol H2O.5 mol X 6.1 mol 0. yang disebut bilangan Avogadro (diambil dari nama ahli kimia Italia Amado Avogadro).5 mol 0.02 X 1023 Setiap zat yang mengandung 6. Reaksi pembentukan air dapat diinterpretasikan : 4g H2(2 mol X Ar H2) bereaksi dengan 32g O2 (1 mol X Ar O2) membentuk 36g Air (2 mol X Mr H2O). sehingga mustahil merekasikan dalam ukuran molekul per molekul.02 X 1023 atom atau molekul disebut satu mol. Massa satu mol setiap unsur = Ar atau senyawa = Mr dinyatakan dalam satuan gram.02 X 1023 partikel dan massanya = Ar atau Mr dalam satuan gram. Bilangan Avogadro dan Pengertian Mol Reaksi pembentukan air : 2H2 + O2 2H2O Interpretasi dari persamaan ini adalah 2 molekul H2 bereaksi dengan 1 molekul O2 membentuk 2 molekul H2O.02 X 1023 molekul. Untuk mengatasi hal tersebut.III.02 X 1023atom.01 X 1023 atom. ahli kimia bersepakat menggunakan suatu bilangan khas. Jadi.mol-1 = 0.6 g H2SO4 = 9.mol-1 = 0. 28 g Fe = 28g/56g. b. 28 g Fe.mol-1 = 0. Contoh 1. 9. Ukuran molekul sangat kecil. 9.6g/96g.5 mol = 0.

Bentuk padat.4 mol/l) = 0. 9 . 2. atau gas) sebanyak n mol.15 mol X 40 g.mol = 9 g H2O atau 9 ml H2O (karena BJ air = 1 g. 0.25 liter. maka harus ditimbang 0. Jika dibutuhkan 0.5 mol NaOH.1 mol)/(0.5 mol air. Bentuk cair.4 M yang harus diambil M = mol/1 atau mol = M X volume atau volume = mol/M Untuk mendapatkan 0. 0. berapa volume larutan NaOH 0.5 X 18 g. timbang sebanyak 20 g NaOH.mol-1 = 140 g b.5 mol X 40 g. Jika dibutuhkan 0. maka harus ditimbang 0.15 mol Ca a.Contoh 2. cair. 2.mol-1 = 20 g NaOH. NaOH berbentuk padat. harus diambil larutan sebanyak : (0. Bentuk yang sudah diketahui konsentrasinya. Contoh : a. b.5 mol KOH = 2.1 mol NaOH.5 mol KOH b. Tentukan massa dari a.1 mol NaOH. maka diperlukan zat tersebut : (n X Mr) g.mol-1= Cara menentukan mol zat di Laboratorium 6g Jawab: Untuk mengambil zat murni (padat.cm-1) c.15 mol Ca = 0.5 mol X 56 g. Untuk mendapatkan 0.

5 g b.02 mol NaOH Jawab : Volume = mol/M = 0.5 liter Jawab : Mol = M X volume (liter) = 2 M X 2.08 liter IV. Reaksi harus dilengkapi dengan wujud zat pada saat reaksi berlangsung. Seperti : Zn(p) + HCl(l) ZnCl2(aq) + H2(g) P = padatan.25 mol/l) = 0. Hitung mol dan massa HCl yang terdapat dalam HCl 2 M bila volumenya 2.5 liter = 5 mol Massa HCl = 5 mol X 36. Hitung volume larutan NaOH 0. Hubungan Massa dan Persamaan Reaksi Bila kuantitas suatu pereaksi diketahui. g = gas.02 mol/(0. aq = dalam larutan air. baik pereaksi yang lain maupun hasil reaksi.5 g/mol = 182. maka yang lain dapat dihitung.Contoh Soal : a. dan l = cairan 10 .25 M agar mengandung 0.

Jika tidak disebut reaksi pembatas (non stoikhiometri). g (c/a x n) mol (d/a x n) mol «« g «. Contoh : a.Jika semua pereaksi habis menjadi hasil reaksi disebut reaksi stoikhiometri. C. tentukan belerang yang diperlukan (Ar Fe = 56. reaksinya menghitung massa B. C. c. mencari kesetaraan mol A dengan B.mol-1 = 0. Jika 28 g besi direaksikan dengan belerang menjadi besi sulfida. Sebagai gambaran hubungan kuantitatif dalam suatu reaksi sebagai berikut : aA + bB cC + dD xg nmol (b/a x n) mol = «. dan D dengan cara : menghitung mol A. b.5 mol 11 . D (dari koefisien reaksi a. C. d). S = 32) Jawab : Fe(p) + S(p) FeS(p) mol Fe = 28 g x 1 mol Fe/56 g Fe. g Dengan mengetahui massa zat A dapat dihitung massa B. D dari mol dan Mr-nya masing-masing.

Nitrogen yg diperlukan = 2.1 mol = 0.3 g 2NaCl (aq) + H2 (g) ? (vol) 0. dan volume gas tersebut.mol-1 = 15 g.5 mol 5 mol 5 mol Hidrogen yang diperlukan = 7. jika dimasukkan dalam ruang bersuhu 27 0C dan tekanan 1 atmosfer ! Jawab : 2Na (p) + 2HCl (aq) 2. Tentukan volume gas H2 yang terbentuk.5 mol = 7. Jawab : N2 (g) + 3H2 (g) ? ? 2NH3 (g) 85 g 85g/17g.5 mol 2. 1/2. 270C) adalah V = nRT/P = 12 . Tentukan massa hidtogen dan nitrogen yang diperlukan untuk membuat 85 g amoniak.5 mol = 2.5 mol X 28 g.5 mol 3/2.mol S = 1/1 x mol Fe = 0.05 mol Volume 0.05 mol H2 (1atm.1 mol ««««««««««.mol-1 1/2.5 mol S g S = 0. Sebanyak 2.5 mol x 32 g S mol-1 = 16 g S b.mol-1 = 70 g Reaksi yang melibatkan zat berupa gas harus menggunakan persamaan gas ideal (PV = nRT) untuk mencari mol atau massa gas dari besarnya tekanan.0.5 mol 7. Contoh : a. suhu.3 g natrium direaksikan dengan HCl berlebih.5 mol X 2 g.

c.mol-1BaSO4 = 1165 g HNO3 yg terbentuk = 10 mol X 63 g.5mol. Volume H2SO4 0. Ba(NO3)2 + H2SO4 BaSO4 + 2HNO3 b.23 liter.05 mol X 0.(0.HNO3 = 630 g.. Tentukan : a. b.5 yg diperlukan. 2.5 l Ba(NO3)2 (2 M) mengandung 2.atm. Jawab : a. 10 mol Volume larutan H2SO4 = 5 mol/0.5 l X 2 mol.5 M = 5 mol/0. 13 .5 liter Ba(NO3)2 2 M direaksikan dengan H2SO4 0.K-1X 300K)/1atm = 1.l-1 Ba(NO3)2 = 5 mol Ba(NO3)2 Ba(NO3)2 + H2SO4 BaSO4 + 2HNO3 5 mol«««5 mol 5 mol «. b. BaSO4 yg terbentuk = 5 mol X 233 g.l-1 = 10 liter c. Sebanyak 2.mol-1. Reaksi yang terjadi.082 liter. Massa zat-zat yg terbentuk.mol-1.5 M.

DAFTAR PUSTAKA 14 .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->