P. 1
KANGKUNG

KANGKUNG

|Views: 49|Likes:
Published by Ta Manurung

More info:

Published by: Ta Manurung on Dec 05, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/05/2010

pdf

text

original

KANGKUNG : Seratdan pektin, betakaroten, kalsium, fosfor, zatbesi, vitamin B1, vitamin C, sitosterol, hentriakontan.

Menghambat penuaan dan meremajakan sel, memperlancar pembuangan racun dari dalam tubuh, mengatasi gangguan ginjal dan radang saluran kencing, mengobati sembelit. Jika terlalu banyak digunakan sebagai bahan jus, jus akan kental berlendir. KAPRI : kapri biasa, kapri manis / kapri gendut : Betakaroten, klorofil, vitamin B1 dan B2, vitamin C, fosfor, kalium, serat dan pektin, protease inhibitor. Mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol maupun trigliserida darah, mengatasi hipertensi, meningkatkan fungsi organ pencernaan, meredakan sembelit dan gangguan wasir, menurunkan risiko kanker dan membantu mengatasi kanker. SAWI : SAWI HIJAU (CAISIM), SAWI PUTIH (PETSAL) : Betakaroten, vitamin B-kompleks, vitamin C,serat, fosfor, kalsium, magenesium, asam oksalat, asam nikotinat, rorifamada dan rorifona (khususnya dalam saw! putih). Menjaga kesehatan tulang, menurunkan risiko kanker dan membantu mengatasi kanker, meningkatkan kekebalan tubuh, mengatasi lendir (dahak, ingus, dll.) berlebihan, menggiatkan fungsi organ pencernaan dan meningkatkan pembuangan racun dari dalam tubuh.

Manfaat Sayur Sawi
y

Kandungan vitamin yang cukup tinggi sangat bagus untuk menunjang kesehatan tubuh. Vitamin paling tinggi yang ada di sayur sawi ini adalah vitamin K, di mana vitamin ini sangat berguna untuk pembekuan darah, sehingga luka akan cepat mengering. Untuk kandungan vitamin C-nya, beberapa ahli mengatakan bahwa kadarnya hampir sama seperti jeruk. Ini sangat bagus untuk menjaga daya tahan tubuh sehingga tidak mudah sakit.

y

Kandungan kalsiumnya yang tinggi sangat bagus untuk pembentukan dan menjaga kualitas tulang, sehingga bisa menghambat tulang keropos atau osteoporosis. Manfaat sayur sawi yang tak kalah penting adalah untuk menurunkan kadar kolesterol jahat penyebab stroke atau penyakit jantung yang mematikan. Selain itu bisa untuk menurunkan kadar gula darah penyebab kencing manis. Sayur sawi memiliki komponen kimia penghambat penyakit kanker. Dari berbagai penelitian, sawi bisa menurunkan resiko terkena berbagai penyakit kanker, seperti kanker payudara, kanker prostat, kanker ginjal, kanker paru-paru atau kanker kandung kemih. Serat pangannya yang cukup tinggi bisa membantu proses pencernaan pada perut. Manfaat sayur sawi yang lain adalah mencegah terjadinya penyakit gondok. Sayur sawi memiliki komponen kimia yang bisa mencegah pembengkakan/pembesaran kelenjar tiroid.

y

y

y

y

Sayur bayam juga memberikan zat besi pencegah anemia namun zat besi di dalam bayam tidak mudah diserap. bayam dapat meningkatkan kinerja ginjal & melancarkan pencernaan. memperkuat akar rambut serta mengobati tekanan darah rendah. kurang darah (anemia) dan gagal ginjal. sayur bayam memiliki khasiat untuk mencegah hilangnya pengelihatan akibat usia yang menua (macular degeneration). Kandungan folic acid yang ada di bayam juga mampu melindungi otot jantung dari meningkatnya kadar glukosa yang mudah larut dan mengandung B9. Bayam adalah sumber lutein dan folate yang hebat. Secara umum. Manfaat Bayam lainnya.katarak dan bayi lahir cacat. pisang. Daun bayam digunakan untuk membersihkan darah sehabis bersalin. penyakit kanker. alpukat. Selain itu. yang membantu mencegah penyakit jantung & bayi yang lahir cacat. kismis. mengurangi pembentukan batu empedu sebab bayam kaya magnesium di samping ikan. Vitamin ini biasanya menjadi suplemen bagi perempuan yang mengandung untuk melindungi bayi dari cacat pada bagian syaraf. kacang almon kering. .y y Sayur sawi termasuk sayur yang memiliki zat besi cukup bagus. sehingga sangat cocok bagi penderita anemia karena kandungan zat besi sawi mampu meregenerasi hemoglobin dengan sangat baik.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->