P. 1
RESEP SERABI

RESEP SERABI

|Views: 1,099|Likes:
Published by lilasani

More info:

Published by: lilasani on Dec 25, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/15/2013

pdf

text

original

RESEP SERABI MANIS SOLO

Serabi Manis Solo Bahan :
y y y y y y y

200 gram tepungterigu 1 sdt baking powder 300 cc santandari ¼ butirkelapa 50 cc air daunsujiataupandan 1 butirtelur ¼ sdtgaram Minyaksayuruntukolesan

BahanSaus :
y y y y y

500 cc santandari 1 butirkelapa 1 sdmgulapasir 1 sdtgaram 1 lembardaunpandan Potongannangka (bilasuka)

Cara Membuat : 1. Campurtepungterigudan baking powder. Ayak, laluletakkankedalamsatubaskom.

2. Tunggusampaipermukaanserabimunculpori-pori. Biarkanselama 1-2 jam. laluditutup. Ulang proses inisampaiadonanhabis. Panaskanwajanserabi (wajankecil). olesiminyak. Kocoktelurdangaramsampaiberbuihlalumasukkansantandan air daunsuji. 3. aduksampai rata. Bilasukabisaditaburidenganpotongannangka . Cara MembuatSaus : Didihkansemuabahansambildiaduksupayasantantidakpecah. 5. Angkatdariwajan. ulenisampai rata danhalus. Siapdihidangkandengansausnya. Masaksampaimatang. angkatdandinginkan. Tuangadonantelurkedalamcampuranterigudan baking powder sedikit demi sedikit. Tuang 3-4 sdmadonan. 4.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->