RESEP SERABI MANIS SOLO

Serabi Manis Solo Bahan :
y y y y y y y

200 gram tepungterigu 1 sdt baking powder 300 cc santandari ¼ butirkelapa 50 cc air daunsujiataupandan 1 butirtelur ¼ sdtgaram Minyaksayuruntukolesan

BahanSaus :
y y y y y

500 cc santandari 1 butirkelapa 1 sdmgulapasir 1 sdtgaram 1 lembardaunpandan Potongannangka (bilasuka)

Cara Membuat : 1. Campurtepungterigudan baking powder. Ayak, laluletakkankedalamsatubaskom.

Tunggusampaipermukaanserabimunculpori-pori. ulenisampai rata danhalus. Tuangadonantelurkedalamcampuranterigudan baking powder sedikit demi sedikit. Panaskanwajanserabi (wajankecil). Cara MembuatSaus : Didihkansemuabahansambildiaduksupayasantantidakpecah. 3. laluditutup. Bilasukabisaditaburidenganpotongannangka . Masaksampaimatang. 4. aduksampai rata. Kocoktelurdangaramsampaiberbuihlalumasukkansantandan air daunsuji. Angkatdariwajan. olesiminyak. Siapdihidangkandengansausnya. angkatdandinginkan. Biarkanselama 1-2 jam.2. 5. Tuang 3-4 sdmadonan. Ulang proses inisampaiadonanhabis.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful