RESEP SERABI MANIS SOLO

Serabi Manis Solo Bahan :
y y y y y y y

200 gram tepungterigu 1 sdt baking powder 300 cc santandari ¼ butirkelapa 50 cc air daunsujiataupandan 1 butirtelur ¼ sdtgaram Minyaksayuruntukolesan

BahanSaus :
y y y y y

500 cc santandari 1 butirkelapa 1 sdmgulapasir 1 sdtgaram 1 lembardaunpandan Potongannangka (bilasuka)

Cara Membuat : 1. Campurtepungterigudan baking powder. Ayak, laluletakkankedalamsatubaskom.

aduksampai rata. Tuang 3-4 sdmadonan. Masaksampaimatang. Biarkanselama 1-2 jam. laluditutup.2. ulenisampai rata danhalus. Bilasukabisaditaburidenganpotongannangka . Angkatdariwajan. Tunggusampaipermukaanserabimunculpori-pori. Tuangadonantelurkedalamcampuranterigudan baking powder sedikit demi sedikit. Panaskanwajanserabi (wajankecil). angkatdandinginkan. olesiminyak. 4. Ulang proses inisampaiadonanhabis. 3. Kocoktelurdangaramsampaiberbuihlalumasukkansantandan air daunsuji. Siapdihidangkandengansausnya. Cara MembuatSaus : Didihkansemuabahansambildiaduksupayasantantidakpecah. 5.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful