Pengertian styrofoam

Styrofoam yang memiliki nama lain polystyrene , Begitu banyak digunakan oleh manusia dalam kehidupannya sehari hari. Begitu Styrofoam diciptakan pun langsung marak digunakan di Indonesia. Banyak keunggulan pada styrofoam yang yang akan sangat menguntungkan bagi para penjual makanan seperti tidak mudah bocor, praktis dan ringan sudah pasti lebih disukai sebagai pembungkus makanan mereka. Bahkan kita tidak dapat dalam satu hari saja tidak menggunakan bahan polimer sintetik. Polystyrene adalah sebuah dengan monomer, sebuah hidrokarbon cair yang dibuat secara komersial dari minyak bumi. Pada suhu ruangan, polistirena biasanya bersifat padat, dapat mencair pada suhu yang lebih tinggi. Stirena tergolong senyawa aromatik.Polistirena pertama kali dibuat pada 1839 oleh Eduard Simon, seorang apoteker Jerman. Ketika mengisolasi zat tersebut dari resin alami, dia tidak menyadari apa yang dia telah temukan. Seorang kimiawan organik Jerman lainnya, Hermann Staudinger, menyadari bahwa penemuan Simon terdiri dari rantai panjang molekul stirena, yang adalah sebuah polimer plastik.Polistirena padat murni adalah sebuah plastik tak berwarna, keras dengan fleksibilitas yang terbatas yang dapat dibentuk menjadi berbagai macam produk dengan detil yang bagus. Penambahan karet pada saat polimerisasi dapat meningkatkan fleksibilitas dan ketahanan kejut. Polistirena jenis ini dikenal dengan nama High Impact Polystyrene (HIPS). Polistirena murni yang transparan bisa dibuat menjadi beraneka warna melalui proses . Polistirena banyak dipakai dalam produk-produk elektronik sebagai casing, kabinet dan komponen-komponen lainya. Peralatan rumah tangga yang terbuat dari polistirena, sapu, sisir, baskom, gantungan baju, ember.Tetapi dibalik semua keunggulan styrofoam itu dapat menimbulkan kerugian yang sangat merugikan bagi manusia dan alam.

Proses Pembuatan Styrofoam Styrofoam atau foamed polysterene (FPS) yang ringan dan paktis ini masuk dalam kategori jenis plastik. Sytrofoam dibuatdari monomer stirena melalui polimerisasi suspensi pada tekanandan suhu tertentu, selanjutnya dilakukan pemanasan untuk elunakkan resin dan me-nguapkan sisa blowing agent. Bahandasar yang digunakan adalah 90-95% polysterene dan 5-10%gas seperti n-butana atau n-pentana. Polysterene yang bercirikhas ringan, kaku, tembus cahaya, rapuh dan murah. Bahanyang lebih dikenal sebagai gabus ini memang praktis, ringan,relatif tahan bocor dan bisa menjaga suhu makanan dengan baik.Inilah yang membuat bahan ini amat disukai dan banyak dipakai,termasuk dalam industri makanan instan. Namun bahan inisebenarnya tak kalah berbahaya dengan plastik. Karena sifatnya yang rapuh makapolistiren dicampur sengdan senyawabutadien. Hal ini menyebabkanpolis tiren kehilangansifat jernihnya dan berubah warna menjadi putih susu. Kemudianuntuk kelenturannya, ditambahkan zat plasticierseperti dioktilptalat(DOP), butil hidroksi toluene (BHT), atau n butyl stearat. Kandungan zat pada proses terakhir inilahmenurut penelitian kimia LIPI dapat memicu timbulnya kankerdan penurunan daya pikir anak.

sehingga benda didalamnya tetap dingin atau hangat. Para ahli lingkungan menyebutkan keputusan itu sebagai ”kemenangan lingkungan” karena styrofoam sangat berbahaya bagi kesehatan dan lingkungan. Mc Donalds mengumumkan akan mengganti wadah styrofoam dengan kertas. Bahan ini memang bisa menahan suhu. seperti HCFCs. walaupun belum 100% ramah lingkungan. Yang tidak kalah penting. penggunaan styrofoam sebagai wadah makanan makin menjamur. Alasannya. sehingga mampu menyisihkan bahan pembungkus makanan alami seperti daun pisang. Plastik busa yang mudah terurai menjadi struktur sel-selkecil merupakan hasil proses peniupan tersebut CFC merupakan senyawa gas yang disebut sebagai penyebabtimbulnya lubang ozon diplanet Bumi. sehingga membentuk buih(foam). Beberapa tahun lalu. Bahaya styrofoam . seperti gelas. akhirnya banyak yang menggunakannya sebagai gelas minuman dan wadah makanan. Dan sekarang telah digunakan blowing agent yang lebih ramah lingkungan. Padahal di balik kemasan yang terlihat bersih itu ada bahaya besar yang mengancam. Karena bisa menahan suhu itulah. kertas. ingin praktis dan tampil lebih baik. Malahan di Indonesia. yang dapat didaur ulang menjadi material mentah untuk dibuat kembali menjadi barang serupa. styrofoam sering digunakan sebagai bahan insulasi. Bahan tersebut lebih mudah didapat. Satu restoran saja bisa memiliki tumpukan Styrofoam sampai 120-130 meter kubik. Harganya relatif murah dan praktis. Sangat mudah menemukannya dimana-mana. Styrofoam tidak bio-degradable atau tidak bisa hancur oleh mikroorganisme di udara dan di dalam tanah. Pengamatan Adrienne dan Vici terhadap beberapa rumah makan dan perusahaan pembungkus makanan di Jakarta dan Yogyakarta menemukan bahwa pemakaian kemasan makanan dari Styrofoam bisa mencapai ratusan kotak tiap hari. atau metal. menggunakan bahan ini untuk membungkus makanan mereka. daun jati dan daun kelapa muda. bahkan sudah menjangkau desadesa terpencil. Banyaknya sampah kemasan makanan ini menjadi masalah karena Styrofoam bukan barang yang bisa didaur ulang. Penggunaan styrofoam di masyarakat Penggunaan plastik untuk kemasan makanan sudah meluas. Dalam industri. Namun bukan berati styrofoam (polystyrene) jadi berkurang dan hilang.Kemudian proses pembuatannya ditiup dengan blowing agentyaitu gas chlorofluorocarbon (CFC). Mulai dari restoran cepat sampai ketukangtukang makanan di pinggir jalan.

Kadar alkohol dan asam yang tinggi Bahan alkohol dan asam mempercepat laju perpindahan. masalah yang paling banyakditemui ada pada kelenjar tyroid.Lama kontak Semakin lama makanan disimpan dalam wadah Styrofoamsemakin besar kemungkinan jumlah zat kimia yang bermigrasi ke dalam makanan. zat juga akan masuk ke sel-sel darah dan lama- lama akan merusak sumsum tulang belakang. Akibatnya. Pada Juli 2001. badan gemetaran. zat ini semakin lama semakin menumpuk dan terbalut lemak. Faktor yang mempengaruhi perpindahan zat kimia pada styrofoam ke dalam makanan. Divisi Keamanan Pangan PemerintahJepang juga mengungkapkan bahwa residu styrofoam dalammakanan sangat berbahaya. bahkan efek selanjutnya akan timbul anemia. Inilah yang bisa memicu munculnya penyakitkanker. Hasil survei di AS pada tahun 1986 menunjukkan bahwa 100% jaringan lemak orang Amerika mengandung styrene yangberasal dari styrofoam. antara lain: 1. . Sehingga menyebabkan kelelahan. semakin cepat pula migrasi bahan kimia styrofoam ke dalam makanan. Karena bahanbahan kimia yang terkadung di dalamnya dapat bermigrasi ke makanan yang dikonsumsi manusia. 4. EPA (Environmental Protection Agency) dan beberapa lembaga lainnya malah sudah mengategorikan styrofoam sebagai bahan karsinogen karena benzen yang digunakan untuk memproses butiran styrene merupakan larutan kimia yang sulit dilumat oleh sistem percernaan tidak bisa dikeluarkan melalui feses ataupun urine. sistem imun yang berkurang.Kandungan Styrofoam dapat berdampak buruk bagi kesehatan manusia. 2. Selain kanker. mempercepat detak jantung sulit tidur. Penelitian dua tahun kemudian menyebutkan kandungan styrene sudah mencapai ambang batas yang bisa memunculkan gejala gangguan saraf. dan mudah gelisah. yaitu suatu penyakit yang terjadiakibat adanya gangguan pada sistem endokrinologi danreproduksi manusia. WHO (World Health Organization). Saat benzena termakan. 3.Kadar lemak tinggi Bahan kimia yang terkandung dalam styrofoam akan berpindah ke makanan dengan lebih cepat jika kadar lemak (fat) dalam suatu makanan atau minuman makin tinggi. Residu itu dapat menyebabkan endocrine disrupter (EDC).Suhu yang tinggi Semakin panas suatu makanan. khususnya pada Styrofoam yang digunakan sebagai wadah atau kemasan makanan.

tidak sedikit restoran cepat saji yang menyuguhkan kopi panasnya dalam wadah ini Masalah kesehatan yang dapat muncul setelah terpapar jangka panjang antara lain : 1. 2. disfungsi system syaraf pusat (waktu reaksi. 4. akurasi dan kecepatan visiomotor. Beberapa penelitian epidemiologik menduga bahwa terdapat hubungan antara paparan stirena dan meningkatnya risikoleukemia dan limfoma. a. dengan gejala seperti sakit kepala. bahan dasar styrofoam. 3. wadah dari jenis ini tidak cocok untuktempat susu yang mengandung lemak tinggi. hal ini dibuktikan dalampenelitian di New Jersey yang menyebutkan bahwa 75% dari12 sampel ASI telah terkontaminasi oleh stirena penanggulangan styrofoam pembuatannya dapat dilihat di mushroom grow buddy blog. memang bersifat larut lemak dan alkohol. Styrofoam dapat dimanfaatkan sebagaipelindung tanaman di saat musim dingin denganmemanfaatkan sifatnya sebagai insulator. stirena termasuk bahan yang diduga dapat menyebabkan kanker pada manusia. fungsi intelektual). Karena itu. Hal inimenjelaskan mengapa dalam jaringan tubuh anak-anak ditemukan monomer stirena meskipun anak-anak tersebuttidak pernah terpapar secara langsung. Begitu pun dengan kopi yang dicampur krim. Padahal. dan neurofati periperal. hilang pendengaran. letih. Memanfaatkan Styrofoam sebagai Pelindung Tanaman Diluar negeri. Monomer stirena dapat masuk ke dalam janin jika kemasanpolistirena digunakan untuk mewadahi pangan beralkohol. Monomer stirena jugadapat mengkontaminasi ASI. memori.karena alkohol bersifat dapat melintasi plasenta. depresi. Berdasarkan data IARC. Menyebabkan gangguan pada sistem syaraf pusat. 4.Styren. Mengembangakan teknologi untuk menguraikan sytrofoam .

Yang pasti mereka yakin cara ini tetaplah ramahlingkungan. cairan tersebut akanberubah menjadi bubuk polimer.mereka ubah dalam bentuk polymer flocculant yangdiigunakan untuk menguraikan styrofoam menjadi air.Mengembangkan bakteri Pseudomonas putida Para ahli biologi di University of College Dublin. Denganmengolah kulit jeruk yang mengandung d-limonene. Caranya dengan memasukan kulit jeruk bersamaandengan styrofoam ke dalam blender dan melalui prosesdistilisasi dan kemudian diaduk sampai dengansemuanya bercampur dengan baik. Kevin O’Connor dan koleganya mengubah polystyrenemenjadi minyak melalui pyrolysis.Memanfaatkan Kulit Buah Jeruk untuk Mendissolve Styrofoam Metode ini diupayakan oleh Vici Riyani and AdrienneTrinovia Sulistyo siswa SMA Santa Ursula.menemukan turunan bakteri Pseudomonas putida. Hasil dari campuran tersebut adalahsodium polystyrene sulfonate (PSSNa). Minyak yang merupakan hasil pemanasanstyrofoam pada suhu tinggi itu mencemari tanah karenasulit terdegradasi di alam. antara lain : 1. Irlandia. Yaitu dengan Page | 15 memotong styrofoam hingga kecil-kecil dan campurkandengan chloroform dan asam sulfat dengan suhu 45oCselama 2 jam. yaitu memanaskanplastik turunan minyak bumi dengan suhu 520 derajatCelcius tanpa melibatkan oksigen. Setelah melaluiproses pemisahan dan netralisasi. yangbiasa ditemukan di dalam tanah. Pemanasan tersebutmenghasilkan cairan yang terdiri atas minyak styrenesebesar lebih dari 80 persen dan sisanya berupa cairanracun lainnya. memakan minyak styrenemurni dan mengubahnya menjadi plastik yang ramahlingkungan. 2. Mereka melakukannya dengan tekhnik sulfonasi. Dengan begitucampuran ini dapat diuraikan oleh mikroorganisme.Beberapa upaya telah ditemukan untuk menguraikan Styrofoam. Atau cara lain yang mereka temukan dengan menggunakan kulit buah jeruk juga. . Bubuk polimer inikemudian bisa digunakan sebagai pemurni air dansangat berguna dalam industri semen.

molekul radikal bebas mengoksidasi protein. bakteri justru sangat menikmati menu makanbarunya ini dan mengubah 64 gram styrene campuranuntuk menghasilkan sekitar 3 gram bakteri baru.org/wiki/Jeruk. . yang dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat aktivitas molekul radikal bebas. Kandungan vitamin C sangat beragam antarvarietas. Beberapa penelitian epidemiologi memang telah memperlihatkan hubungan signifikan antara asupan vitamin C dengan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular. proses biologi yang dilakukan bakterimenghasilkan produk sampingan yang masih beracun. Kerusakan akibat radikal bebas berimplikasi pada timbulnya sejumlah penyakit. daging. bakteri menyimpan 1. Pengertian jeruk Jeruk adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Meskipun demikain. Makin tua buah jeruk. hasil penelitian terbaru menunjukkan bahwa asupan vitamin C yang tinggi dari makanan. dan kulit. asam lemak. kardiovaskular. Secara signifikan. http://id. biasanya makin berkurang kandungan vitamin C-nya.Pada awalnya. plastik jensi ini jugamudah terurai di alam.yaitu toluene. Betakaroten (provitamin A). meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Selain musnah jika dibakar. Dalam tubuh. temuan ini membawaharapan baru karena menunjukkan bahwa styrofoam danmolekul polystyrene yang menyusunnya dapat diubahmenjadi ramah lingkungan (---. Vitamin C berperan dalam proses penyerapan zat besi nonorganik (zat besi dan makanan nonhewani) sehingga dapat mencegah dan membantu penyembuhan anemia (lesu darah). Buah jeruk merupakan sumber vitamin C yang berguna untuk kesehatan manusia. tetapi berkisar antara 27-49 mg/100 g daging buah. tergantung pada jenisnya. Vitamin C juga memiliki kemampuan sebagai antioksidan. mereka bakteri memurnikanstyrene dari larutan. termasuk dari jeruk. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya. Namun. Struktur jeruk terdiri atas buah dan kulit. Page | 16 Namun. Seperempat bagian dari total kandungan vitamin C buah jeruk terdapat di dalam sari buahnya.Para peneliti kemudian memberikan cairan ini kepadasalah berharap satu turunan akan bakteri. termasuk kanker. tetapi semakin manis rasanya. Pseudomonas putida CA-3.6 gram energiminyak styrene dalam bentuk plastik biodegradable (dapatterurai di alam) yang disebutpolyhydr oxyalkanoate atauPHA. Sari buah jeruk mengandung 40-70 mg vitamin C per 100 ml. dan DNA.2006). dan katarak. Vitamin C terdapat pada sari buah. dapat mencegah kenaikan LDL teroksidasi. yang membentuk vitamin A banyak terdapat di dalam kulit dan sari buah jeruk. Anggotanya berbentuk pohon dengan buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar.wikipedia. Dalam proses ini. Kadar LDL teroksidasi tinggi merupakan faktor utama berkembangnya penyakit jantung.

yaitu untuk aroma terapi. Kandungan kulit jeruk Salah satu kandungan dari kulit jeruk yang bisa kita olah dan daur ulang yaitu minyak atsiri. bahan parfum. Dengan menurunnya kadar homosistein. serta dengan distilasi atau penyulingan. kemudian uap yang mengandung minyak atsiri didinginkan dengan air mengalir. 2009:381) bahwa “Ekstraksi adalah proses pemisahan suatu bahan dari campurannya. Ekstraksi minyak atsiri dari kulit jeruk dapat dilakukan dengan beberapa cara. Berdasarkan hasil uji preferensi. menimbulkan perasaan senang dan tenang. uap air digunakan untuk mengangkat minyak atsiri dari dalam jaringan kulit jeruk. yang merupakan racun bagi dinding pembuluh darah. menggunakan bahan pelarut. berkisar antara 70-92%. seperti jeruk segar atau dalam bentuk jus. seperti di dalam kulkas. antara lain dengan pengepresan dingin. Minyak atsiri jeruk terdiri atas berbagai senyawa yang mudah menguap. Lapisan minyak berada di bagian atas. Campuran air dan minyak akan terpisah karena adanya perbedaan berat jenis. memiliki efek perlindungan terhadap kanker yang lebih baik dibandingkan dengan konsumsi vitamin C dalam bentuk tablet atau suplemen lainnya. Cara yang sederhana dan mudah dilakukan adalah dengan distilasi uap/air. 2009:1605) bahwa “Varietas adalah jenis atau spesies tertentu yang dapat dibedakan dari kelompok lain berdasarkan sifat-sifat tertentu. dan penambah cita rasa pada makanan. susunan senyawa komponennya kuat mempengaruhi saraf manusia (terutam di hidung) sehingga sering kali memberikan efek psikologis tertentu (baunya kuat). Lapisan minyak diambil menggunakan pipet lalu dimasukkan ke dalam botol berwarna gelap. dan campurannya dapat menghasilkan rasa yang berbeda. Tingkat konsumsi makanan dengan kandungan folat tinggi. lemon. aroma minyak atsiri jeruk yang paling disukai konsumen adalah minyak atsiri dari jeruk manis. akan meningkatkan kadar folat. termasuk jeruk. Prinsipnya. Minyak atsiri jeruk juga bermanfaat bagi kesehatan. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa individu dengan konsentrasi vitamin C dan karotenoid dalam darah yang tinggi. Ciri-ciri minyak atsiri yaitu bersifat mudah menguap karena titik uapnya rendah. bergantung varietas. dan menyembuhkan penyakit.Vitamin C dalam buah-buahan. Menurut (Kamus Besar Bahasa Indonesia. Menurut (Kamus Besar Bahasa Indonesia. nipis. meningkatkan nafsu makan. Selain sebagai sumber vitamin C jeruk juga merupakan sumber asam folat yang potensial. memiliki risiko terkena katarak lebih rendah. Kandungan limonen bervariasi untuk tiap varietas jeruk. senyawa yang dominan adalah limonen. Jeruk sebagai sumber vitamin C juga diduga memberikan efek pencegahan dan penyembuhan terhadap penyakit seperti pengeroposan tulang (osteoporosis). seperti jenis tanaman. sehingga aromanya pun berbeda. peran antioksidan (termasuk vitamin C) menjadi penting. Hasil penelitian epidemiologi menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan (salah satunya jeruk) dan sayuran yang tinggi. dan asma. risiko penyakit kardiovaskular juga berkurang. Karena oksidasi lensa mata memainkan peran penting pada pembentukan penyakit katarak. jari budha/kuku harimau. sedangkan air di lapisan bawah. Minyak dalam botol lalu disimpan di tempat yang bersuhu rendah dan terhindar dari sinar matahari. Aroma minyak atsiri yang kurang disukai adalah yang berasal dari jeruk besar dan siam. gangguan fungsi kognitif. batu ginjal. purut. biasanya dengan menggunakan pelarut”. Selain itu. Setiap senyawa penyusun memilki efek tersendiri. Peningkatan kadar folat akan menurunkan kadar homosistein. Minyak atsiri jeruk dapat digunakan sebagai pengharum ruangan. secara ilmiah telah terbukti mampu melindungi tubuh terhadap serangan kanker. Jenis minyak atsiri jeruk dibedakan berdasarkan varietasnya. Satu buah jeruk dapat memenuhi 20 persen dari kebutuhan folat sehari-hari. dan jeruk siam madu. Namun. Manfaat bagi . Kulit jeruk memiliki kandungan senyawa yang berbeda-beda. Aroma jeruk dapat menstabilkan sistem syaraf.

• Jeruk purut: sebagai sedatif. antidepresi. Nama “pomelo” sekarang disarankan oleh Departemen Pertanian karena jeruk ini tidak ada kaitannya dengan Bali. antibakteri. serta mengandung banyak air. terutama CVPD yang pernah menghancurkan pertanaman jeruk di Indonesia. • Grape fruit: penghambat sel kanker karena mengandung limonen tinggi (>90%) • Jeruk lemon: antihipertensi. Kabupaten Pati. rapat satu sama lain. asam. pengusir nyamuk.com/2009/08/solusi-penanganan-limbah-kulit-jeruk. meredakan radang tenggorokan dan batuk. Jeruk bali yang memiliki nama Latin Citrus maxima ini daging buahnya berwarna putih hingga merah dengan tekstur halus.kesehatan tersebut karena minyak atsiri jeruk mengandung senyawa limonen yang berfungsi melancarkan peredaran darah. pereda flu. Jumlah biji umumnya sedikit. linalil.sedangkan yang terakhir ditanam di daerah Bageng. Setiap 15 gram pektin dapat menurunkan 10 persen tingkat kolesterol.html. yaitu kombinasi manis. Namun. Jeruk yang akan kami gunakan dalam penguraian styrofoam ini adalah jeruk bali dan jeruk garut. serta menghambat sel kanker. likopen bisa berperan sebagai antioksidan. 2. maxima) merupakan jeruk penghasil buah terbesar. sehingga dapat dimakan langsung setelah dikupas. Beberapa kultivar unggulan Indonesia: • Nambangan • Srinyonya • Magetan • Madu/Bageng (tanpa biji) Tiga kultivar yang pertama ditanam di sentra produksi jeruk bali di daerah Kabupaten Magetan dan Kabupaten Madiun. Likopen Kandungan likopen pada jeruk bali cukup tinggi. Jeruk bali. yang akan kita olah adalah sampah kulit jeruk yang mengandung minyak atsiri sebagai pengeliminasi styrofoam. Kandungan Jeruk Bali: 1.9 persen pektin. salah satu upaya yang biasa dilakukan adalah mengolah atau mendaur-ulang sampah menjadi produk atau bahan yang berguna. antiseptik. tonik. Buah ini tidak hanya lengkap rasanya. http://barangdaurulang. Kulit buah jeruk biasanya hanya dibuang sebagai sampah. tonik. Berarti jeruk bali dapat menurunkan risiko penyakit jantung. yaitu 350 mikrogram per 100 gram daging buah. Daging buahnya banyak mengandung air. Satu porsi jus jeruk bali mengandung lebih dari 3. serta sitronela sebagai penenang dan pengusir nyamuk.blogspot. yang saat ini menjadi salah satu masalah di kota-kota besar. jeruk bali memiliki rasa khas. tonik.Selain ukurannya yang superjumbo bila dibandingkan dengan jenis jeruk lainnya. Jeruk ini termasuk jenis yang mampu beradaptasi dengan baik pada daerah kering dan relatif tahan penyakit. seperti sampah organik menjadi pupuk kompos serta sampah plastik menjadi peralatan rumah tangga. Minyak atsiri jeruk juga mengandung linalool. dan terpineol yang memiliki fungsi sebagai penenang (sedatif). jeruk besar. ilmiah: Citrus grandis. 3. Jika bersinergi dengan betakaroten (provitamin A) yang banyak terdapat pada jeruk bali. Bisa juga dinikmati sebagai salah satu komponen rujak dan bahan salad buah berpadu dengan salad dressing yang segar. karena media ini merupakan media yang ramah lingkungan untuk menguraikan styrofom sehingga styrofoam dapat diuraikan oleh tanah. Zat aktif pembersih darah . Pektin Jeruk bali mengandung pektin jauh lebih banyak dibandingkan dengan jenis jeruk lainnya setelah dijus. bahkan kadang tanpa biji. tetapi juga lengkap manfaat sehatnya. C. atau pamelo (bahasa Inggris: pomelo. Untuk mengatasi masalah sampah. Manfaat beberapa minyak atsiri jeruk dalam penyembuhan penyakit adalah: • Jeruk manis: sebagai sedatif. dan sedikit pahit.

methyl-ether. jeruk bali adalah sumber vitamin C (350 mikrogram per 100 gram daging jeruk). Pada umumnya. akibat tidak stabilnya molekul radikal bebas karena rokok dan polusi udara. p21 pada colon cacer cell line (COLO 205) obiletin merupakan senyawa polymethoxyflavon yang pertama kali di uji aktivitas antikanker secara in vivo (Tang et al. Nobiletin dan menginduksi Cells arrest.Bagian kulit buah yang dapat digunakan berwarna putih. Thymol. Vitamin C sangat baik sebagai sumber antioksidan. Pada sel kanker payudara dan colorectal carcinoma. Akan tetapi dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi bagian dalam kulit buah yang berwarna putih pun dapat dijadikan manisan. 2007). tetapi kami akan mencoba memanfaatkan kulit luar dari jeruk bali sebagai pengurai styrofoam Jeruk garut diklasifikasikan ke dalam Citrus reticulate atu nama lokalnya adalah jeruk keprok. Kulit jeruk Citrus reticulata mempunyai berbagai macam senyawa diantaranya Tangeraxanthin. Tingkat hematokrit normal pada wanita adalah 37-47 persen. Tangeritin dapat menghambat aktivitas sel kanker pada fase G1 sehingga siklus selnya terhambat(Anonim4. Citronellic-acid. sedangkan laki-laki 4054 persen.wordpress. Vitamin C Seperti jeruk lain. Senyawa dalam kulit jeruk Keprok (Citrus reticulata) yang telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antikankernya adalah tangeritin dan nobiletin. 5. bioflavonoid. tanaman jeruk bali yang dimanfaatkan adalah daging buahnya yang dapat dikonsumsi langsung apabila telah tua dan matang. Cis-carveol. Pan dkk. sedangkan kulit luar yang berwarna hijau dibuang karena banyak mengandung kelenjar minyak. Kandungan buah ini merupakan sumber vitamin C yang berguna untuk kesehatan manusia. Cis-3-hexenol. Perokok dianjurkan untuk mengosumsi jeruk bali dua “siung” (helai dalam buah) setiap hari. efek antiproliferatif pada sel kanker yang sama menunjukan aktivitas yang lebih tinggi dengan IC50 30 uM dan IC50 40 uM (Morley.Jeruk bali dipercaya mengandung zat aktif yang dapat membersihkan sel darah merah yang telah tua di dalam tubuh dan menormalkan hematokrit.acid. Rendahnya hematokrit akan menyebabkan anemia. Decanoic. Tangeritin merupakan senyawa methoxyflavone yang mempunyai potensi sebagai agen antikanker. Selain rasanya yang manis-manis asam. 4. Kalium Jeruk bali (gravefruit) merupakan sumber kalium. Jeruk ini mudah ditemui dimana saja dan kapan saja. 2006). Thymyl. Nobiletin dapat menghambat kerja COX-2 dengan cara inhibisi pada murine macrophage dan dapat menghambat induksi kanker kulit oleh dimethylbenz[a]antracen (Murakami et al. Nobiletin. Citronellyl-acetate. jeruk bali termasuk antikanker yang sekaligus menyehatkan prostat. (2002) melaporkan bahwa polimetoksi flavonoid (tangeretin) yang terdapat pada kulit jeruk. Citronellal. Threonine. Decanal.com/ensiklopedia-tanaman-anti-kanker/j/jeruk-keprok/. dapat menginduksi G1 arrest dengan adanya peningkatan ekspresi CDK inhibitors seperti p27. yaitu persentase sel darah per volume darah. Terpinen-4-ol. jeruk keprok juga banyak disukai karena daging buahnya banyak mengandung air dan menyegarkan. Peningkatan kadar vitamin C di dalam darah mampu memperbaiki jaringan yang rusak. Tangeritin. Tetradecanal. dan likopen (350 ug/100g). tapi berkisar antara 27-53 mg/100 gr . Tryptophan. Tangeretin memiliki IC50 37 uM dan IC50 100 uM sedangkan Nobiletin. 2007). Tyrosine. Kandungan vitamin C sangat beragam antar-varietas. vitamin A (440 IU). Terpineolene. Decanol. tetapi jika sangat tinggi dapat memicu penyakit jantung karena darah jadi mengental. Cystine. Citric-acid. 2000). Hasil penelitian.. Pada penelitian secara invitro menunjukkan peniadaan terhadap sel kanker dengan menginduksi apoptosis pada sel leukemia. Pada penelitian yang sama melaporkan nobiletin juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker prostate dengan nilai IC50 100 μM. bahkan kanker. http://ccrcfarmasiugm.

Minyak kulit jeruk dipakai untuk membuat minyak wangi. di beberapa negara juga sudah dikenal produk minyak dari kulit dan biji jeruk. serta anemia yang diakibatkan karena kekurangan vitamin C.daging buah yang dikonsumsi. sabun wangi. ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah. Karbohidrat kompleks dalam kandungan jeruk. Bahkan mengonsumsi buah ini dapat mengurangi kemungkinan gusi berdarah. Karena kelebihan vitamin C yang berasal dari buah-buahan umumnya tak menimbulkan efek samping. . Tak perlu takut kelebihan vitamin C yang dapat mengakibatkan batu ginjal jika banyak mengonsumsi buah jeruk keprok. Vitamin ini mudah larut dalam air sehingga bila vitamin yang dikonsumsi melebihi dari yang dibutuhkan tubuh. gula tetes. nyeri otot. alkohol dan pektin dari buah jeruk yang terbuang. maka kelebihan tersebut akan dibuang dalam urine. Vitamin C dari buah jeruk aman dikonsumsi. Serat pangan [dietary fiber] di dalam tubuh akan mengikat zat gizi pada suatu gel matriks. kita harus meminimalisir pemakain styrofoam sebagai wadah makanan atau bahkan menghilangkannya. Selain daging buah. Keadaan itu akan memperpanjang rasa kenyang dan menurunkan laju penyerapan glukosa. gangguan syaraf. sariawan. sehingga dapat memperlambat proses pengosongan lambung serta proses pencernaan dan penyerapan. esens minuman. dan untuk campuran kue. berupa polisakarida nonpati (secara umum dikenal sebagai serat pangan) sangat baik untuk kesehatan. Dengan adanya cara penguraian sampah styrofoam ini.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful