P. 1
Pengertian styrofoam

Pengertian styrofoam

|Views: 6,711|Likes:
Published by Youlan Septiani

More info:

Published by: Youlan Septiani on Jan 23, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/01/2014

pdf

text

original

Pengertian styrofoam

Styrofoam yang memiliki nama lain polystyrene , Begitu banyak digunakan oleh manusia dalam kehidupannya sehari hari. Begitu Styrofoam diciptakan pun langsung marak digunakan di Indonesia. Banyak keunggulan pada styrofoam yang yang akan sangat menguntungkan bagi para penjual makanan seperti tidak mudah bocor, praktis dan ringan sudah pasti lebih disukai sebagai pembungkus makanan mereka. Bahkan kita tidak dapat dalam satu hari saja tidak menggunakan bahan polimer sintetik. Polystyrene adalah sebuah dengan monomer, sebuah hidrokarbon cair yang dibuat secara komersial dari minyak bumi. Pada suhu ruangan, polistirena biasanya bersifat padat, dapat mencair pada suhu yang lebih tinggi. Stirena tergolong senyawa aromatik.Polistirena pertama kali dibuat pada 1839 oleh Eduard Simon, seorang apoteker Jerman. Ketika mengisolasi zat tersebut dari resin alami, dia tidak menyadari apa yang dia telah temukan. Seorang kimiawan organik Jerman lainnya, Hermann Staudinger, menyadari bahwa penemuan Simon terdiri dari rantai panjang molekul stirena, yang adalah sebuah polimer plastik.Polistirena padat murni adalah sebuah plastik tak berwarna, keras dengan fleksibilitas yang terbatas yang dapat dibentuk menjadi berbagai macam produk dengan detil yang bagus. Penambahan karet pada saat polimerisasi dapat meningkatkan fleksibilitas dan ketahanan kejut. Polistirena jenis ini dikenal dengan nama High Impact Polystyrene (HIPS). Polistirena murni yang transparan bisa dibuat menjadi beraneka warna melalui proses . Polistirena banyak dipakai dalam produk-produk elektronik sebagai casing, kabinet dan komponen-komponen lainya. Peralatan rumah tangga yang terbuat dari polistirena, sapu, sisir, baskom, gantungan baju, ember.Tetapi dibalik semua keunggulan styrofoam itu dapat menimbulkan kerugian yang sangat merugikan bagi manusia dan alam.

Proses Pembuatan Styrofoam Styrofoam atau foamed polysterene (FPS) yang ringan dan paktis ini masuk dalam kategori jenis plastik. Sytrofoam dibuatdari monomer stirena melalui polimerisasi suspensi pada tekanandan suhu tertentu, selanjutnya dilakukan pemanasan untuk elunakkan resin dan me-nguapkan sisa blowing agent. Bahandasar yang digunakan adalah 90-95% polysterene dan 5-10%gas seperti n-butana atau n-pentana. Polysterene yang bercirikhas ringan, kaku, tembus cahaya, rapuh dan murah. Bahanyang lebih dikenal sebagai gabus ini memang praktis, ringan,relatif tahan bocor dan bisa menjaga suhu makanan dengan baik.Inilah yang membuat bahan ini amat disukai dan banyak dipakai,termasuk dalam industri makanan instan. Namun bahan inisebenarnya tak kalah berbahaya dengan plastik. Karena sifatnya yang rapuh makapolistiren dicampur sengdan senyawabutadien. Hal ini menyebabkanpolis tiren kehilangansifat jernihnya dan berubah warna menjadi putih susu. Kemudianuntuk kelenturannya, ditambahkan zat plasticierseperti dioktilptalat(DOP), butil hidroksi toluene (BHT), atau n butyl stearat. Kandungan zat pada proses terakhir inilahmenurut penelitian kimia LIPI dapat memicu timbulnya kankerdan penurunan daya pikir anak.

styrofoam sering digunakan sebagai bahan insulasi. Bahan tersebut lebih mudah didapat. sehingga mampu menyisihkan bahan pembungkus makanan alami seperti daun pisang. Malahan di Indonesia. Penggunaan styrofoam di masyarakat Penggunaan plastik untuk kemasan makanan sudah meluas. Mc Donalds mengumumkan akan mengganti wadah styrofoam dengan kertas. Sangat mudah menemukannya dimana-mana. daun jati dan daun kelapa muda. Padahal di balik kemasan yang terlihat bersih itu ada bahaya besar yang mengancam. Alasannya. yang dapat didaur ulang menjadi material mentah untuk dibuat kembali menjadi barang serupa. bahkan sudah menjangkau desadesa terpencil. akhirnya banyak yang menggunakannya sebagai gelas minuman dan wadah makanan. Styrofoam tidak bio-degradable atau tidak bisa hancur oleh mikroorganisme di udara dan di dalam tanah. Namun bukan berati styrofoam (polystyrene) jadi berkurang dan hilang. seperti HCFCs. Dalam industri. ingin praktis dan tampil lebih baik. sehingga membentuk buih(foam). Banyaknya sampah kemasan makanan ini menjadi masalah karena Styrofoam bukan barang yang bisa didaur ulang. Harganya relatif murah dan praktis. Plastik busa yang mudah terurai menjadi struktur sel-selkecil merupakan hasil proses peniupan tersebut CFC merupakan senyawa gas yang disebut sebagai penyebabtimbulnya lubang ozon diplanet Bumi. Bahaya styrofoam . seperti gelas. Satu restoran saja bisa memiliki tumpukan Styrofoam sampai 120-130 meter kubik. Dan sekarang telah digunakan blowing agent yang lebih ramah lingkungan. menggunakan bahan ini untuk membungkus makanan mereka. Karena bisa menahan suhu itulah. kertas. atau metal. Bahan ini memang bisa menahan suhu. Yang tidak kalah penting. Beberapa tahun lalu. penggunaan styrofoam sebagai wadah makanan makin menjamur. sehingga benda didalamnya tetap dingin atau hangat. walaupun belum 100% ramah lingkungan. Pengamatan Adrienne dan Vici terhadap beberapa rumah makan dan perusahaan pembungkus makanan di Jakarta dan Yogyakarta menemukan bahwa pemakaian kemasan makanan dari Styrofoam bisa mencapai ratusan kotak tiap hari.Kemudian proses pembuatannya ditiup dengan blowing agentyaitu gas chlorofluorocarbon (CFC). Mulai dari restoran cepat sampai ketukangtukang makanan di pinggir jalan. Para ahli lingkungan menyebutkan keputusan itu sebagai ”kemenangan lingkungan” karena styrofoam sangat berbahaya bagi kesehatan dan lingkungan.

zat ini semakin lama semakin menumpuk dan terbalut lemak. Sehingga menyebabkan kelelahan. 2. mempercepat detak jantung sulit tidur. Penelitian dua tahun kemudian menyebutkan kandungan styrene sudah mencapai ambang batas yang bisa memunculkan gejala gangguan saraf. Residu itu dapat menyebabkan endocrine disrupter (EDC). badan gemetaran. bahkan efek selanjutnya akan timbul anemia. Inilah yang bisa memicu munculnya penyakitkanker.Kadar alkohol dan asam yang tinggi Bahan alkohol dan asam mempercepat laju perpindahan. Saat benzena termakan. zat juga akan masuk ke sel-sel darah dan lama- lama akan merusak sumsum tulang belakang. khususnya pada Styrofoam yang digunakan sebagai wadah atau kemasan makanan. Pada Juli 2001. 3. masalah yang paling banyakditemui ada pada kelenjar tyroid. Divisi Keamanan Pangan PemerintahJepang juga mengungkapkan bahwa residu styrofoam dalammakanan sangat berbahaya. yaitu suatu penyakit yang terjadiakibat adanya gangguan pada sistem endokrinologi danreproduksi manusia.Kadar lemak tinggi Bahan kimia yang terkandung dalam styrofoam akan berpindah ke makanan dengan lebih cepat jika kadar lemak (fat) dalam suatu makanan atau minuman makin tinggi. Karena bahanbahan kimia yang terkadung di dalamnya dapat bermigrasi ke makanan yang dikonsumsi manusia. Akibatnya. Selain kanker.Suhu yang tinggi Semakin panas suatu makanan. Hasil survei di AS pada tahun 1986 menunjukkan bahwa 100% jaringan lemak orang Amerika mengandung styrene yangberasal dari styrofoam. .Kandungan Styrofoam dapat berdampak buruk bagi kesehatan manusia. sistem imun yang berkurang. antara lain: 1.Lama kontak Semakin lama makanan disimpan dalam wadah Styrofoamsemakin besar kemungkinan jumlah zat kimia yang bermigrasi ke dalam makanan. WHO (World Health Organization). semakin cepat pula migrasi bahan kimia styrofoam ke dalam makanan. EPA (Environmental Protection Agency) dan beberapa lembaga lainnya malah sudah mengategorikan styrofoam sebagai bahan karsinogen karena benzen yang digunakan untuk memproses butiran styrene merupakan larutan kimia yang sulit dilumat oleh sistem percernaan tidak bisa dikeluarkan melalui feses ataupun urine. dan mudah gelisah. 4. Faktor yang mempengaruhi perpindahan zat kimia pada styrofoam ke dalam makanan.

Monomer stirena dapat masuk ke dalam janin jika kemasanpolistirena digunakan untuk mewadahi pangan beralkohol. Begitu pun dengan kopi yang dicampur krim. Hal inimenjelaskan mengapa dalam jaringan tubuh anak-anak ditemukan monomer stirena meskipun anak-anak tersebuttidak pernah terpapar secara langsung. letih. 2. bahan dasar styrofoam. 4. memang bersifat larut lemak dan alkohol. Karena itu. disfungsi system syaraf pusat (waktu reaksi. akurasi dan kecepatan visiomotor. 4.karena alkohol bersifat dapat melintasi plasenta. Monomer stirena jugadapat mengkontaminasi ASI. Menyebabkan gangguan pada sistem syaraf pusat. wadah dari jenis ini tidak cocok untuktempat susu yang mengandung lemak tinggi. Mengembangakan teknologi untuk menguraikan sytrofoam . Berdasarkan data IARC.Styren. tidak sedikit restoran cepat saji yang menyuguhkan kopi panasnya dalam wadah ini Masalah kesehatan yang dapat muncul setelah terpapar jangka panjang antara lain : 1. hal ini dibuktikan dalampenelitian di New Jersey yang menyebutkan bahwa 75% dari12 sampel ASI telah terkontaminasi oleh stirena penanggulangan styrofoam pembuatannya dapat dilihat di mushroom grow buddy blog. Beberapa penelitian epidemiologik menduga bahwa terdapat hubungan antara paparan stirena dan meningkatnya risikoleukemia dan limfoma. Styrofoam dapat dimanfaatkan sebagaipelindung tanaman di saat musim dingin denganmemanfaatkan sifatnya sebagai insulator. depresi. hilang pendengaran. Memanfaatkan Styrofoam sebagai Pelindung Tanaman Diluar negeri. stirena termasuk bahan yang diduga dapat menyebabkan kanker pada manusia. 3. fungsi intelektual). dengan gejala seperti sakit kepala. a. Padahal. dan neurofati periperal. memori.

Mereka melakukannya dengan tekhnik sulfonasi.Memanfaatkan Kulit Buah Jeruk untuk Mendissolve Styrofoam Metode ini diupayakan oleh Vici Riyani and AdrienneTrinovia Sulistyo siswa SMA Santa Ursula. Denganmengolah kulit jeruk yang mengandung d-limonene. yaitu memanaskanplastik turunan minyak bumi dengan suhu 520 derajatCelcius tanpa melibatkan oksigen. memakan minyak styrenemurni dan mengubahnya menjadi plastik yang ramahlingkungan. 2. Dengan begitucampuran ini dapat diuraikan oleh mikroorganisme. Irlandia. cairan tersebut akanberubah menjadi bubuk polimer. Kevin O’Connor dan koleganya mengubah polystyrenemenjadi minyak melalui pyrolysis. Caranya dengan memasukan kulit jeruk bersamaandengan styrofoam ke dalam blender dan melalui prosesdistilisasi dan kemudian diaduk sampai dengansemuanya bercampur dengan baik.Mengembangkan bakteri Pseudomonas putida Para ahli biologi di University of College Dublin.Beberapa upaya telah ditemukan untuk menguraikan Styrofoam. .mereka ubah dalam bentuk polymer flocculant yangdiigunakan untuk menguraikan styrofoam menjadi air.Yang pasti mereka yakin cara ini tetaplah ramahlingkungan. Pemanasan tersebutmenghasilkan cairan yang terdiri atas minyak styrenesebesar lebih dari 80 persen dan sisanya berupa cairanracun lainnya. Yaitu dengan Page | 15 memotong styrofoam hingga kecil-kecil dan campurkandengan chloroform dan asam sulfat dengan suhu 45oCselama 2 jam. yangbiasa ditemukan di dalam tanah.menemukan turunan bakteri Pseudomonas putida. Bubuk polimer inikemudian bisa digunakan sebagai pemurni air dansangat berguna dalam industri semen. antara lain : 1. Hasil dari campuran tersebut adalahsodium polystyrene sulfonate (PSSNa). Minyak yang merupakan hasil pemanasanstyrofoam pada suhu tinggi itu mencemari tanah karenasulit terdegradasi di alam. Setelah melaluiproses pemisahan dan netralisasi. Atau cara lain yang mereka temukan dengan menggunakan kulit buah jeruk juga.

meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Vitamin C berperan dalam proses penyerapan zat besi nonorganik (zat besi dan makanan nonhewani) sehingga dapat mencegah dan membantu penyembuhan anemia (lesu darah). . temuan ini membawaharapan baru karena menunjukkan bahwa styrofoam danmolekul polystyrene yang menyusunnya dapat diubahmenjadi ramah lingkungan (---. Meskipun demikain. kardiovaskular. Beberapa penelitian epidemiologi memang telah memperlihatkan hubungan signifikan antara asupan vitamin C dengan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular. Vitamin C juga memiliki kemampuan sebagai antioksidan. daging. Makin tua buah jeruk. Namun. molekul radikal bebas mengoksidasi protein. Struktur jeruk terdiri atas buah dan kulit.Para peneliti kemudian memberikan cairan ini kepadasalah berharap satu turunan akan bakteri. tergantung pada jenisnya. http://id. Buah jeruk merupakan sumber vitamin C yang berguna untuk kesehatan manusia. Sari buah jeruk mengandung 40-70 mg vitamin C per 100 ml. hasil penelitian terbaru menunjukkan bahwa asupan vitamin C yang tinggi dari makanan.org/wiki/Jeruk. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya. termasuk dari jeruk.6 gram energiminyak styrene dalam bentuk plastik biodegradable (dapatterurai di alam) yang disebutpolyhydr oxyalkanoate atauPHA. Vitamin C terdapat pada sari buah. yang dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat aktivitas molekul radikal bebas. Page | 16 Namun.2006).wikipedia. Pseudomonas putida CA-3. dan DNA. Kerusakan akibat radikal bebas berimplikasi pada timbulnya sejumlah penyakit. Betakaroten (provitamin A). mereka bakteri memurnikanstyrene dari larutan. Dalam proses ini. Pengertian jeruk Jeruk adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). proses biologi yang dilakukan bakterimenghasilkan produk sampingan yang masih beracun. asam lemak. termasuk kanker. plastik jensi ini jugamudah terurai di alam. Anggotanya berbentuk pohon dengan buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar. tetapi semakin manis rasanya. dan katarak. biasanya makin berkurang kandungan vitamin C-nya. yang membentuk vitamin A banyak terdapat di dalam kulit dan sari buah jeruk. Seperempat bagian dari total kandungan vitamin C buah jeruk terdapat di dalam sari buahnya. Selain musnah jika dibakar. dan kulit.Pada awalnya. Dalam tubuh. bakteri justru sangat menikmati menu makanbarunya ini dan mengubah 64 gram styrene campuranuntuk menghasilkan sekitar 3 gram bakteri baru. dapat mencegah kenaikan LDL teroksidasi. Secara signifikan. Kadar LDL teroksidasi tinggi merupakan faktor utama berkembangnya penyakit jantung.yaitu toluene. Kandungan vitamin C sangat beragam antarvarietas. tetapi berkisar antara 27-49 mg/100 g daging buah. bakteri menyimpan 1.

gangguan fungsi kognitif. bahan parfum. seperti jeruk segar atau dalam bentuk jus. susunan senyawa komponennya kuat mempengaruhi saraf manusia (terutam di hidung) sehingga sering kali memberikan efek psikologis tertentu (baunya kuat). Setiap senyawa penyusun memilki efek tersendiri. Berdasarkan hasil uji preferensi. berkisar antara 70-92%. seperti di dalam kulkas. Cara yang sederhana dan mudah dilakukan adalah dengan distilasi uap/air. nipis. seperti jenis tanaman. Ekstraksi minyak atsiri dari kulit jeruk dapat dilakukan dengan beberapa cara. jari budha/kuku harimau.Vitamin C dalam buah-buahan. yaitu untuk aroma terapi. uap air digunakan untuk mengangkat minyak atsiri dari dalam jaringan kulit jeruk. akan meningkatkan kadar folat. Selain itu. Dengan menurunnya kadar homosistein. dan campurannya dapat menghasilkan rasa yang berbeda. Kulit jeruk memiliki kandungan senyawa yang berbeda-beda. dan penambah cita rasa pada makanan. sehingga aromanya pun berbeda. Hasil penelitian epidemiologi menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan (salah satunya jeruk) dan sayuran yang tinggi. bergantung varietas. Minyak atsiri jeruk juga bermanfaat bagi kesehatan. yang merupakan racun bagi dinding pembuluh darah. 2009:381) bahwa “Ekstraksi adalah proses pemisahan suatu bahan dari campurannya. Manfaat bagi . Minyak atsiri jeruk terdiri atas berbagai senyawa yang mudah menguap. aroma minyak atsiri jeruk yang paling disukai konsumen adalah minyak atsiri dari jeruk manis. Kandungan kulit jeruk Salah satu kandungan dari kulit jeruk yang bisa kita olah dan daur ulang yaitu minyak atsiri. lemon. sedangkan air di lapisan bawah. kemudian uap yang mengandung minyak atsiri didinginkan dengan air mengalir. Jenis minyak atsiri jeruk dibedakan berdasarkan varietasnya. Lapisan minyak diambil menggunakan pipet lalu dimasukkan ke dalam botol berwarna gelap. Campuran air dan minyak akan terpisah karena adanya perbedaan berat jenis. Lapisan minyak berada di bagian atas. senyawa yang dominan adalah limonen. Karena oksidasi lensa mata memainkan peran penting pada pembentukan penyakit katarak. termasuk jeruk. Prinsipnya. Aroma jeruk dapat menstabilkan sistem syaraf. Aroma minyak atsiri yang kurang disukai adalah yang berasal dari jeruk besar dan siam. biasanya dengan menggunakan pelarut”. Kandungan limonen bervariasi untuk tiap varietas jeruk. Satu buah jeruk dapat memenuhi 20 persen dari kebutuhan folat sehari-hari. 2009:1605) bahwa “Varietas adalah jenis atau spesies tertentu yang dapat dibedakan dari kelompok lain berdasarkan sifat-sifat tertentu. Menurut (Kamus Besar Bahasa Indonesia. memiliki risiko terkena katarak lebih rendah. Tingkat konsumsi makanan dengan kandungan folat tinggi. secara ilmiah telah terbukti mampu melindungi tubuh terhadap serangan kanker. Ciri-ciri minyak atsiri yaitu bersifat mudah menguap karena titik uapnya rendah. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa individu dengan konsentrasi vitamin C dan karotenoid dalam darah yang tinggi. serta dengan distilasi atau penyulingan. Peningkatan kadar folat akan menurunkan kadar homosistein. batu ginjal. menimbulkan perasaan senang dan tenang. dan menyembuhkan penyakit. memiliki efek perlindungan terhadap kanker yang lebih baik dibandingkan dengan konsumsi vitamin C dalam bentuk tablet atau suplemen lainnya. Minyak atsiri jeruk dapat digunakan sebagai pengharum ruangan. peran antioksidan (termasuk vitamin C) menjadi penting. Menurut (Kamus Besar Bahasa Indonesia. Selain sebagai sumber vitamin C jeruk juga merupakan sumber asam folat yang potensial. Namun. risiko penyakit kardiovaskular juga berkurang. menggunakan bahan pelarut. Minyak dalam botol lalu disimpan di tempat yang bersuhu rendah dan terhindar dari sinar matahari. meningkatkan nafsu makan. Jeruk sebagai sumber vitamin C juga diduga memberikan efek pencegahan dan penyembuhan terhadap penyakit seperti pengeroposan tulang (osteoporosis). antara lain dengan pengepresan dingin. dan asma. dan jeruk siam madu. purut.

Pektin Jeruk bali mengandung pektin jauh lebih banyak dibandingkan dengan jenis jeruk lainnya setelah dijus. • Grape fruit: penghambat sel kanker karena mengandung limonen tinggi (>90%) • Jeruk lemon: antihipertensi. Buah ini tidak hanya lengkap rasanya. ilmiah: Citrus grandis. Kabupaten Pati. bahkan kadang tanpa biji. Nama “pomelo” sekarang disarankan oleh Departemen Pertanian karena jeruk ini tidak ada kaitannya dengan Bali.kesehatan tersebut karena minyak atsiri jeruk mengandung senyawa limonen yang berfungsi melancarkan peredaran darah. yaitu 350 mikrogram per 100 gram daging buah. rapat satu sama lain. likopen bisa berperan sebagai antioksidan.blogspot.com/2009/08/solusi-penanganan-limbah-kulit-jeruk. Jumlah biji umumnya sedikit. antibakteri. Untuk mengatasi masalah sampah. Jeruk bali yang memiliki nama Latin Citrus maxima ini daging buahnya berwarna putih hingga merah dengan tekstur halus. tonik. Bisa juga dinikmati sebagai salah satu komponen rujak dan bahan salad buah berpadu dengan salad dressing yang segar. 3. jeruk bali memiliki rasa khas. Jeruk ini termasuk jenis yang mampu beradaptasi dengan baik pada daerah kering dan relatif tahan penyakit. tonik. terutama CVPD yang pernah menghancurkan pertanaman jeruk di Indonesia. Jika bersinergi dengan betakaroten (provitamin A) yang banyak terdapat pada jeruk bali. maxima) merupakan jeruk penghasil buah terbesar. Minyak atsiri jeruk juga mengandung linalool. pengusir nyamuk. Manfaat beberapa minyak atsiri jeruk dalam penyembuhan penyakit adalah: • Jeruk manis: sebagai sedatif. Kandungan Jeruk Bali: 1. Setiap 15 gram pektin dapat menurunkan 10 persen tingkat kolesterol.html. antidepresi. yaitu kombinasi manis. Beberapa kultivar unggulan Indonesia: • Nambangan • Srinyonya • Magetan • Madu/Bageng (tanpa biji) Tiga kultivar yang pertama ditanam di sentra produksi jeruk bali di daerah Kabupaten Magetan dan Kabupaten Madiun. karena media ini merupakan media yang ramah lingkungan untuk menguraikan styrofom sehingga styrofoam dapat diuraikan oleh tanah. seperti sampah organik menjadi pupuk kompos serta sampah plastik menjadi peralatan rumah tangga. Likopen Kandungan likopen pada jeruk bali cukup tinggi. salah satu upaya yang biasa dilakukan adalah mengolah atau mendaur-ulang sampah menjadi produk atau bahan yang berguna. pereda flu. http://barangdaurulang. jeruk besar. yang saat ini menjadi salah satu masalah di kota-kota besar. yang akan kita olah adalah sampah kulit jeruk yang mengandung minyak atsiri sebagai pengeliminasi styrofoam. C. Zat aktif pembersih darah . tetapi juga lengkap manfaat sehatnya. serta mengandung banyak air. Berarti jeruk bali dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Daging buahnya banyak mengandung air. • Jeruk purut: sebagai sedatif. atau pamelo (bahasa Inggris: pomelo.sedangkan yang terakhir ditanam di daerah Bageng. Kulit buah jeruk biasanya hanya dibuang sebagai sampah.Selain ukurannya yang superjumbo bila dibandingkan dengan jenis jeruk lainnya. tonik. asam. Jeruk yang akan kami gunakan dalam penguraian styrofoam ini adalah jeruk bali dan jeruk garut. dan sedikit pahit. sehingga dapat dimakan langsung setelah dikupas. linalil. serta sitronela sebagai penenang dan pengusir nyamuk. meredakan radang tenggorokan dan batuk. 2. Satu porsi jus jeruk bali mengandung lebih dari 3. Jeruk bali. serta menghambat sel kanker.9 persen pektin. dan terpineol yang memiliki fungsi sebagai penenang (sedatif). antiseptik. Namun.

Tyrosine. Akan tetapi dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi bagian dalam kulit buah yang berwarna putih pun dapat dijadikan manisan. Tangeritin dapat menghambat aktivitas sel kanker pada fase G1 sehingga siklus selnya terhambat(Anonim4. Vitamin C Seperti jeruk lain. Decanol. tetapi jika sangat tinggi dapat memicu penyakit jantung karena darah jadi mengental. Tangeritin merupakan senyawa methoxyflavone yang mempunyai potensi sebagai agen antikanker. Kulit jeruk Citrus reticulata mempunyai berbagai macam senyawa diantaranya Tangeraxanthin.methyl-ether. Citronellic-acid. 2007). sedangkan kulit luar yang berwarna hijau dibuang karena banyak mengandung kelenjar minyak. p21 pada colon cacer cell line (COLO 205) obiletin merupakan senyawa polymethoxyflavon yang pertama kali di uji aktivitas antikanker secara in vivo (Tang et al. dan likopen (350 ug/100g). Cis-3-hexenol. sedangkan laki-laki 4054 persen. tapi berkisar antara 27-53 mg/100 gr . Pada sel kanker payudara dan colorectal carcinoma. Kandungan vitamin C sangat beragam antar-varietas. akibat tidak stabilnya molekul radikal bebas karena rokok dan polusi udara. http://ccrcfarmasiugm. Terpinen-4-ol. vitamin A (440 IU). 4. Decanal.Jeruk bali dipercaya mengandung zat aktif yang dapat membersihkan sel darah merah yang telah tua di dalam tubuh dan menormalkan hematokrit. Tangeritin. Tangeretin memiliki IC50 37 uM dan IC50 100 uM sedangkan Nobiletin. Thymyl. Pada penelitian yang sama melaporkan nobiletin juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker prostate dengan nilai IC50 100 μM. jeruk bali adalah sumber vitamin C (350 mikrogram per 100 gram daging jeruk). (2002) melaporkan bahwa polimetoksi flavonoid (tangeretin) yang terdapat pada kulit jeruk. Nobiletin dan menginduksi Cells arrest. Vitamin C sangat baik sebagai sumber antioksidan. Peningkatan kadar vitamin C di dalam darah mampu memperbaiki jaringan yang rusak. Senyawa dalam kulit jeruk Keprok (Citrus reticulata) yang telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antikankernya adalah tangeritin dan nobiletin. jeruk keprok juga banyak disukai karena daging buahnya banyak mengandung air dan menyegarkan.Bagian kulit buah yang dapat digunakan berwarna putih. Threonine. bioflavonoid. Kalium Jeruk bali (gravefruit) merupakan sumber kalium. Citronellyl-acetate.com/ensiklopedia-tanaman-anti-kanker/j/jeruk-keprok/. yaitu persentase sel darah per volume darah.acid. Cystine. tanaman jeruk bali yang dimanfaatkan adalah daging buahnya yang dapat dikonsumsi langsung apabila telah tua dan matang. Thymol. 2007). Pada penelitian secara invitro menunjukkan peniadaan terhadap sel kanker dengan menginduksi apoptosis pada sel leukemia. 5. Citric-acid. Hasil penelitian. Tingkat hematokrit normal pada wanita adalah 37-47 persen. jeruk bali termasuk antikanker yang sekaligus menyehatkan prostat.wordpress. Pada umumnya. Decanoic. Tryptophan. Selain rasanya yang manis-manis asam. Terpineolene. efek antiproliferatif pada sel kanker yang sama menunjukan aktivitas yang lebih tinggi dengan IC50 30 uM dan IC50 40 uM (Morley. Jeruk ini mudah ditemui dimana saja dan kapan saja.. tetapi kami akan mencoba memanfaatkan kulit luar dari jeruk bali sebagai pengurai styrofoam Jeruk garut diklasifikasikan ke dalam Citrus reticulate atu nama lokalnya adalah jeruk keprok. dapat menginduksi G1 arrest dengan adanya peningkatan ekspresi CDK inhibitors seperti p27. Perokok dianjurkan untuk mengosumsi jeruk bali dua “siung” (helai dalam buah) setiap hari. bahkan kanker. Pan dkk. Nobiletin dapat menghambat kerja COX-2 dengan cara inhibisi pada murine macrophage dan dapat menghambat induksi kanker kulit oleh dimethylbenz[a]antracen (Murakami et al. Nobiletin. Citronellal. Tetradecanal. 2006). Cis-carveol. 2000). Rendahnya hematokrit akan menyebabkan anemia. Kandungan buah ini merupakan sumber vitamin C yang berguna untuk kesehatan manusia.

dan untuk campuran kue. kita harus meminimalisir pemakain styrofoam sebagai wadah makanan atau bahkan menghilangkannya. Karbohidrat kompleks dalam kandungan jeruk. Vitamin ini mudah larut dalam air sehingga bila vitamin yang dikonsumsi melebihi dari yang dibutuhkan tubuh. Vitamin C dari buah jeruk aman dikonsumsi.daging buah yang dikonsumsi. Serat pangan [dietary fiber] di dalam tubuh akan mengikat zat gizi pada suatu gel matriks. ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah. Bahkan mengonsumsi buah ini dapat mengurangi kemungkinan gusi berdarah. alkohol dan pektin dari buah jeruk yang terbuang. Karena kelebihan vitamin C yang berasal dari buah-buahan umumnya tak menimbulkan efek samping. Keadaan itu akan memperpanjang rasa kenyang dan menurunkan laju penyerapan glukosa. di beberapa negara juga sudah dikenal produk minyak dari kulit dan biji jeruk. sehingga dapat memperlambat proses pengosongan lambung serta proses pencernaan dan penyerapan. Tak perlu takut kelebihan vitamin C yang dapat mengakibatkan batu ginjal jika banyak mengonsumsi buah jeruk keprok. berupa polisakarida nonpati (secara umum dikenal sebagai serat pangan) sangat baik untuk kesehatan. maka kelebihan tersebut akan dibuang dalam urine. serta anemia yang diakibatkan karena kekurangan vitamin C. Selain daging buah. esens minuman. Minyak kulit jeruk dipakai untuk membuat minyak wangi. sabun wangi. gangguan syaraf. gula tetes. sariawan. nyeri otot. . Dengan adanya cara penguraian sampah styrofoam ini.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->