Pengertian styrofoam

Styrofoam yang memiliki nama lain polystyrene , Begitu banyak digunakan oleh manusia dalam kehidupannya sehari hari. Begitu Styrofoam diciptakan pun langsung marak digunakan di Indonesia. Banyak keunggulan pada styrofoam yang yang akan sangat menguntungkan bagi para penjual makanan seperti tidak mudah bocor, praktis dan ringan sudah pasti lebih disukai sebagai pembungkus makanan mereka. Bahkan kita tidak dapat dalam satu hari saja tidak menggunakan bahan polimer sintetik. Polystyrene adalah sebuah dengan monomer, sebuah hidrokarbon cair yang dibuat secara komersial dari minyak bumi. Pada suhu ruangan, polistirena biasanya bersifat padat, dapat mencair pada suhu yang lebih tinggi. Stirena tergolong senyawa aromatik.Polistirena pertama kali dibuat pada 1839 oleh Eduard Simon, seorang apoteker Jerman. Ketika mengisolasi zat tersebut dari resin alami, dia tidak menyadari apa yang dia telah temukan. Seorang kimiawan organik Jerman lainnya, Hermann Staudinger, menyadari bahwa penemuan Simon terdiri dari rantai panjang molekul stirena, yang adalah sebuah polimer plastik.Polistirena padat murni adalah sebuah plastik tak berwarna, keras dengan fleksibilitas yang terbatas yang dapat dibentuk menjadi berbagai macam produk dengan detil yang bagus. Penambahan karet pada saat polimerisasi dapat meningkatkan fleksibilitas dan ketahanan kejut. Polistirena jenis ini dikenal dengan nama High Impact Polystyrene (HIPS). Polistirena murni yang transparan bisa dibuat menjadi beraneka warna melalui proses . Polistirena banyak dipakai dalam produk-produk elektronik sebagai casing, kabinet dan komponen-komponen lainya. Peralatan rumah tangga yang terbuat dari polistirena, sapu, sisir, baskom, gantungan baju, ember.Tetapi dibalik semua keunggulan styrofoam itu dapat menimbulkan kerugian yang sangat merugikan bagi manusia dan alam.

Proses Pembuatan Styrofoam Styrofoam atau foamed polysterene (FPS) yang ringan dan paktis ini masuk dalam kategori jenis plastik. Sytrofoam dibuatdari monomer stirena melalui polimerisasi suspensi pada tekanandan suhu tertentu, selanjutnya dilakukan pemanasan untuk elunakkan resin dan me-nguapkan sisa blowing agent. Bahandasar yang digunakan adalah 90-95% polysterene dan 5-10%gas seperti n-butana atau n-pentana. Polysterene yang bercirikhas ringan, kaku, tembus cahaya, rapuh dan murah. Bahanyang lebih dikenal sebagai gabus ini memang praktis, ringan,relatif tahan bocor dan bisa menjaga suhu makanan dengan baik.Inilah yang membuat bahan ini amat disukai dan banyak dipakai,termasuk dalam industri makanan instan. Namun bahan inisebenarnya tak kalah berbahaya dengan plastik. Karena sifatnya yang rapuh makapolistiren dicampur sengdan senyawabutadien. Hal ini menyebabkanpolis tiren kehilangansifat jernihnya dan berubah warna menjadi putih susu. Kemudianuntuk kelenturannya, ditambahkan zat plasticierseperti dioktilptalat(DOP), butil hidroksi toluene (BHT), atau n butyl stearat. Kandungan zat pada proses terakhir inilahmenurut penelitian kimia LIPI dapat memicu timbulnya kankerdan penurunan daya pikir anak.

penggunaan styrofoam sebagai wadah makanan makin menjamur. Sangat mudah menemukannya dimana-mana. sehingga benda didalamnya tetap dingin atau hangat. Namun bukan berati styrofoam (polystyrene) jadi berkurang dan hilang. Harganya relatif murah dan praktis. Pengamatan Adrienne dan Vici terhadap beberapa rumah makan dan perusahaan pembungkus makanan di Jakarta dan Yogyakarta menemukan bahwa pemakaian kemasan makanan dari Styrofoam bisa mencapai ratusan kotak tiap hari. sehingga mampu menyisihkan bahan pembungkus makanan alami seperti daun pisang. sehingga membentuk buih(foam). seperti gelas. Penggunaan styrofoam di masyarakat Penggunaan plastik untuk kemasan makanan sudah meluas. menggunakan bahan ini untuk membungkus makanan mereka. daun jati dan daun kelapa muda. atau metal. Karena bisa menahan suhu itulah. Bahan ini memang bisa menahan suhu. akhirnya banyak yang menggunakannya sebagai gelas minuman dan wadah makanan. yang dapat didaur ulang menjadi material mentah untuk dibuat kembali menjadi barang serupa. ingin praktis dan tampil lebih baik. kertas. walaupun belum 100% ramah lingkungan. Styrofoam tidak bio-degradable atau tidak bisa hancur oleh mikroorganisme di udara dan di dalam tanah. Dan sekarang telah digunakan blowing agent yang lebih ramah lingkungan. bahkan sudah menjangkau desadesa terpencil. Plastik busa yang mudah terurai menjadi struktur sel-selkecil merupakan hasil proses peniupan tersebut CFC merupakan senyawa gas yang disebut sebagai penyebabtimbulnya lubang ozon diplanet Bumi. Para ahli lingkungan menyebutkan keputusan itu sebagai ”kemenangan lingkungan” karena styrofoam sangat berbahaya bagi kesehatan dan lingkungan. Mulai dari restoran cepat sampai ketukangtukang makanan di pinggir jalan. Alasannya.Kemudian proses pembuatannya ditiup dengan blowing agentyaitu gas chlorofluorocarbon (CFC). styrofoam sering digunakan sebagai bahan insulasi. Beberapa tahun lalu. seperti HCFCs. Dalam industri. Bahan tersebut lebih mudah didapat. Malahan di Indonesia. Mc Donalds mengumumkan akan mengganti wadah styrofoam dengan kertas. Yang tidak kalah penting. Bahaya styrofoam . Satu restoran saja bisa memiliki tumpukan Styrofoam sampai 120-130 meter kubik. Banyaknya sampah kemasan makanan ini menjadi masalah karena Styrofoam bukan barang yang bisa didaur ulang. Padahal di balik kemasan yang terlihat bersih itu ada bahaya besar yang mengancam.

Karena bahanbahan kimia yang terkadung di dalamnya dapat bermigrasi ke makanan yang dikonsumsi manusia. bahkan efek selanjutnya akan timbul anemia. Residu itu dapat menyebabkan endocrine disrupter (EDC). Saat benzena termakan.Kadar alkohol dan asam yang tinggi Bahan alkohol dan asam mempercepat laju perpindahan. sistem imun yang berkurang.Suhu yang tinggi Semakin panas suatu makanan. EPA (Environmental Protection Agency) dan beberapa lembaga lainnya malah sudah mengategorikan styrofoam sebagai bahan karsinogen karena benzen yang digunakan untuk memproses butiran styrene merupakan larutan kimia yang sulit dilumat oleh sistem percernaan tidak bisa dikeluarkan melalui feses ataupun urine.Kadar lemak tinggi Bahan kimia yang terkandung dalam styrofoam akan berpindah ke makanan dengan lebih cepat jika kadar lemak (fat) dalam suatu makanan atau minuman makin tinggi. Divisi Keamanan Pangan PemerintahJepang juga mengungkapkan bahwa residu styrofoam dalammakanan sangat berbahaya.Kandungan Styrofoam dapat berdampak buruk bagi kesehatan manusia. Penelitian dua tahun kemudian menyebutkan kandungan styrene sudah mencapai ambang batas yang bisa memunculkan gejala gangguan saraf. 4. Selain kanker. Akibatnya. 2. antara lain: 1. 3. zat juga akan masuk ke sel-sel darah dan lama- lama akan merusak sumsum tulang belakang. WHO (World Health Organization). badan gemetaran.Lama kontak Semakin lama makanan disimpan dalam wadah Styrofoamsemakin besar kemungkinan jumlah zat kimia yang bermigrasi ke dalam makanan. Faktor yang mempengaruhi perpindahan zat kimia pada styrofoam ke dalam makanan. Sehingga menyebabkan kelelahan. Inilah yang bisa memicu munculnya penyakitkanker. masalah yang paling banyakditemui ada pada kelenjar tyroid. zat ini semakin lama semakin menumpuk dan terbalut lemak. Pada Juli 2001. semakin cepat pula migrasi bahan kimia styrofoam ke dalam makanan. Hasil survei di AS pada tahun 1986 menunjukkan bahwa 100% jaringan lemak orang Amerika mengandung styrene yangberasal dari styrofoam. yaitu suatu penyakit yang terjadiakibat adanya gangguan pada sistem endokrinologi danreproduksi manusia. dan mudah gelisah. mempercepat detak jantung sulit tidur. khususnya pada Styrofoam yang digunakan sebagai wadah atau kemasan makanan. .

disfungsi system syaraf pusat (waktu reaksi. hilang pendengaran. Menyebabkan gangguan pada sistem syaraf pusat. 3. Hal inimenjelaskan mengapa dalam jaringan tubuh anak-anak ditemukan monomer stirena meskipun anak-anak tersebuttidak pernah terpapar secara langsung. Beberapa penelitian epidemiologik menduga bahwa terdapat hubungan antara paparan stirena dan meningkatnya risikoleukemia dan limfoma. 4. tidak sedikit restoran cepat saji yang menyuguhkan kopi panasnya dalam wadah ini Masalah kesehatan yang dapat muncul setelah terpapar jangka panjang antara lain : 1. letih. stirena termasuk bahan yang diduga dapat menyebabkan kanker pada manusia. bahan dasar styrofoam. Styrofoam dapat dimanfaatkan sebagaipelindung tanaman di saat musim dingin denganmemanfaatkan sifatnya sebagai insulator. Berdasarkan data IARC. Mengembangakan teknologi untuk menguraikan sytrofoam . fungsi intelektual). Memanfaatkan Styrofoam sebagai Pelindung Tanaman Diluar negeri. Monomer stirena jugadapat mengkontaminasi ASI. memori. Karena itu. 2. 4. Monomer stirena dapat masuk ke dalam janin jika kemasanpolistirena digunakan untuk mewadahi pangan beralkohol. akurasi dan kecepatan visiomotor.karena alkohol bersifat dapat melintasi plasenta. dan neurofati periperal. a. depresi. Begitu pun dengan kopi yang dicampur krim. memang bersifat larut lemak dan alkohol.Styren. Padahal. dengan gejala seperti sakit kepala. hal ini dibuktikan dalampenelitian di New Jersey yang menyebutkan bahwa 75% dari12 sampel ASI telah terkontaminasi oleh stirena penanggulangan styrofoam pembuatannya dapat dilihat di mushroom grow buddy blog. wadah dari jenis ini tidak cocok untuktempat susu yang mengandung lemak tinggi.

Setelah melaluiproses pemisahan dan netralisasi. yangbiasa ditemukan di dalam tanah. 2.Mengembangkan bakteri Pseudomonas putida Para ahli biologi di University of College Dublin.Beberapa upaya telah ditemukan untuk menguraikan Styrofoam. Mereka melakukannya dengan tekhnik sulfonasi. yaitu memanaskanplastik turunan minyak bumi dengan suhu 520 derajatCelcius tanpa melibatkan oksigen.Memanfaatkan Kulit Buah Jeruk untuk Mendissolve Styrofoam Metode ini diupayakan oleh Vici Riyani and AdrienneTrinovia Sulistyo siswa SMA Santa Ursula. Kevin O’Connor dan koleganya mengubah polystyrenemenjadi minyak melalui pyrolysis. Pemanasan tersebutmenghasilkan cairan yang terdiri atas minyak styrenesebesar lebih dari 80 persen dan sisanya berupa cairanracun lainnya. Caranya dengan memasukan kulit jeruk bersamaandengan styrofoam ke dalam blender dan melalui prosesdistilisasi dan kemudian diaduk sampai dengansemuanya bercampur dengan baik.Yang pasti mereka yakin cara ini tetaplah ramahlingkungan. .menemukan turunan bakteri Pseudomonas putida.mereka ubah dalam bentuk polymer flocculant yangdiigunakan untuk menguraikan styrofoam menjadi air. Yaitu dengan Page | 15 memotong styrofoam hingga kecil-kecil dan campurkandengan chloroform dan asam sulfat dengan suhu 45oCselama 2 jam. cairan tersebut akanberubah menjadi bubuk polimer. Hasil dari campuran tersebut adalahsodium polystyrene sulfonate (PSSNa). Denganmengolah kulit jeruk yang mengandung d-limonene. antara lain : 1. Atau cara lain yang mereka temukan dengan menggunakan kulit buah jeruk juga. Irlandia. Minyak yang merupakan hasil pemanasanstyrofoam pada suhu tinggi itu mencemari tanah karenasulit terdegradasi di alam. Bubuk polimer inikemudian bisa digunakan sebagai pemurni air dansangat berguna dalam industri semen. memakan minyak styrenemurni dan mengubahnya menjadi plastik yang ramahlingkungan. Dengan begitucampuran ini dapat diuraikan oleh mikroorganisme.

dan DNA. bakteri menyimpan 1. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya. dapat mencegah kenaikan LDL teroksidasi. termasuk dari jeruk. Beberapa penelitian epidemiologi memang telah memperlihatkan hubungan signifikan antara asupan vitamin C dengan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular. molekul radikal bebas mengoksidasi protein. Secara signifikan. Sari buah jeruk mengandung 40-70 mg vitamin C per 100 ml. Vitamin C berperan dalam proses penyerapan zat besi nonorganik (zat besi dan makanan nonhewani) sehingga dapat mencegah dan membantu penyembuhan anemia (lesu darah). Dalam tubuh. Namun. plastik jensi ini jugamudah terurai di alam. biasanya makin berkurang kandungan vitamin C-nya. Seperempat bagian dari total kandungan vitamin C buah jeruk terdapat di dalam sari buahnya.org/wiki/Jeruk. yang dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat aktivitas molekul radikal bebas. Buah jeruk merupakan sumber vitamin C yang berguna untuk kesehatan manusia. tetapi berkisar antara 27-49 mg/100 g daging buah. hasil penelitian terbaru menunjukkan bahwa asupan vitamin C yang tinggi dari makanan.Para peneliti kemudian memberikan cairan ini kepadasalah berharap satu turunan akan bakteri. Kadar LDL teroksidasi tinggi merupakan faktor utama berkembangnya penyakit jantung. Vitamin C terdapat pada sari buah. Pengertian jeruk Jeruk adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). . tetapi semakin manis rasanya. meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Dalam proses ini. Selain musnah jika dibakar. Makin tua buah jeruk. kardiovaskular. asam lemak.2006). dan katarak. bakteri justru sangat menikmati menu makanbarunya ini dan mengubah 64 gram styrene campuranuntuk menghasilkan sekitar 3 gram bakteri baru. proses biologi yang dilakukan bakterimenghasilkan produk sampingan yang masih beracun. Pseudomonas putida CA-3.6 gram energiminyak styrene dalam bentuk plastik biodegradable (dapatterurai di alam) yang disebutpolyhydr oxyalkanoate atauPHA.Pada awalnya. daging. Page | 16 Namun. Kandungan vitamin C sangat beragam antarvarietas. dan kulit. http://id. temuan ini membawaharapan baru karena menunjukkan bahwa styrofoam danmolekul polystyrene yang menyusunnya dapat diubahmenjadi ramah lingkungan (---.wikipedia. tergantung pada jenisnya. mereka bakteri memurnikanstyrene dari larutan. Anggotanya berbentuk pohon dengan buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar. Kerusakan akibat radikal bebas berimplikasi pada timbulnya sejumlah penyakit. yang membentuk vitamin A banyak terdapat di dalam kulit dan sari buah jeruk.yaitu toluene. Betakaroten (provitamin A). Vitamin C juga memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Meskipun demikain. Struktur jeruk terdiri atas buah dan kulit. termasuk kanker.

seperti di dalam kulkas. seperti jeruk segar atau dalam bentuk jus. termasuk jeruk. Kandungan limonen bervariasi untuk tiap varietas jeruk. Karena oksidasi lensa mata memainkan peran penting pada pembentukan penyakit katarak. bergantung varietas. Ciri-ciri minyak atsiri yaitu bersifat mudah menguap karena titik uapnya rendah. memiliki risiko terkena katarak lebih rendah. Lapisan minyak berada di bagian atas. Manfaat bagi . Kulit jeruk memiliki kandungan senyawa yang berbeda-beda. risiko penyakit kardiovaskular juga berkurang. yang merupakan racun bagi dinding pembuluh darah. Jenis minyak atsiri jeruk dibedakan berdasarkan varietasnya. antara lain dengan pengepresan dingin. Menurut (Kamus Besar Bahasa Indonesia. senyawa yang dominan adalah limonen. Minyak dalam botol lalu disimpan di tempat yang bersuhu rendah dan terhindar dari sinar matahari. gangguan fungsi kognitif. sehingga aromanya pun berbeda. peran antioksidan (termasuk vitamin C) menjadi penting. dan asma. menimbulkan perasaan senang dan tenang. jari budha/kuku harimau. Tingkat konsumsi makanan dengan kandungan folat tinggi. batu ginjal. Selain sebagai sumber vitamin C jeruk juga merupakan sumber asam folat yang potensial. Dengan menurunnya kadar homosistein. Campuran air dan minyak akan terpisah karena adanya perbedaan berat jenis. dan penambah cita rasa pada makanan. seperti jenis tanaman. dan jeruk siam madu. akan meningkatkan kadar folat. Berdasarkan hasil uji preferensi. Minyak atsiri jeruk dapat digunakan sebagai pengharum ruangan. Aroma minyak atsiri yang kurang disukai adalah yang berasal dari jeruk besar dan siam. Menurut (Kamus Besar Bahasa Indonesia. biasanya dengan menggunakan pelarut”. Selain itu. Satu buah jeruk dapat memenuhi 20 persen dari kebutuhan folat sehari-hari. meningkatkan nafsu makan. Cara yang sederhana dan mudah dilakukan adalah dengan distilasi uap/air. yaitu untuk aroma terapi. memiliki efek perlindungan terhadap kanker yang lebih baik dibandingkan dengan konsumsi vitamin C dalam bentuk tablet atau suplemen lainnya.Vitamin C dalam buah-buahan. Ekstraksi minyak atsiri dari kulit jeruk dapat dilakukan dengan beberapa cara. dan campurannya dapat menghasilkan rasa yang berbeda. dan menyembuhkan penyakit. kemudian uap yang mengandung minyak atsiri didinginkan dengan air mengalir. aroma minyak atsiri jeruk yang paling disukai konsumen adalah minyak atsiri dari jeruk manis. serta dengan distilasi atau penyulingan. sedangkan air di lapisan bawah. menggunakan bahan pelarut. bahan parfum. nipis. 2009:1605) bahwa “Varietas adalah jenis atau spesies tertentu yang dapat dibedakan dari kelompok lain berdasarkan sifat-sifat tertentu. Kandungan kulit jeruk Salah satu kandungan dari kulit jeruk yang bisa kita olah dan daur ulang yaitu minyak atsiri. 2009:381) bahwa “Ekstraksi adalah proses pemisahan suatu bahan dari campurannya. Namun. Minyak atsiri jeruk juga bermanfaat bagi kesehatan. berkisar antara 70-92%. Jeruk sebagai sumber vitamin C juga diduga memberikan efek pencegahan dan penyembuhan terhadap penyakit seperti pengeroposan tulang (osteoporosis). purut. Prinsipnya. secara ilmiah telah terbukti mampu melindungi tubuh terhadap serangan kanker. Lapisan minyak diambil menggunakan pipet lalu dimasukkan ke dalam botol berwarna gelap. Hasil penelitian epidemiologi menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan (salah satunya jeruk) dan sayuran yang tinggi. Peningkatan kadar folat akan menurunkan kadar homosistein. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa individu dengan konsentrasi vitamin C dan karotenoid dalam darah yang tinggi. Setiap senyawa penyusun memilki efek tersendiri. Aroma jeruk dapat menstabilkan sistem syaraf. uap air digunakan untuk mengangkat minyak atsiri dari dalam jaringan kulit jeruk. susunan senyawa komponennya kuat mempengaruhi saraf manusia (terutam di hidung) sehingga sering kali memberikan efek psikologis tertentu (baunya kuat). Minyak atsiri jeruk terdiri atas berbagai senyawa yang mudah menguap. lemon.

maxima) merupakan jeruk penghasil buah terbesar. yang saat ini menjadi salah satu masalah di kota-kota besar. Jeruk bali yang memiliki nama Latin Citrus maxima ini daging buahnya berwarna putih hingga merah dengan tekstur halus. likopen bisa berperan sebagai antioksidan. salah satu upaya yang biasa dilakukan adalah mengolah atau mendaur-ulang sampah menjadi produk atau bahan yang berguna. Setiap 15 gram pektin dapat menurunkan 10 persen tingkat kolesterol. sehingga dapat dimakan langsung setelah dikupas. Kulit buah jeruk biasanya hanya dibuang sebagai sampah. serta sitronela sebagai penenang dan pengusir nyamuk. Jumlah biji umumnya sedikit. Jeruk yang akan kami gunakan dalam penguraian styrofoam ini adalah jeruk bali dan jeruk garut. terutama CVPD yang pernah menghancurkan pertanaman jeruk di Indonesia. C. atau pamelo (bahasa Inggris: pomelo. Untuk mengatasi masalah sampah. http://barangdaurulang. meredakan radang tenggorokan dan batuk. Namun. Beberapa kultivar unggulan Indonesia: • Nambangan • Srinyonya • Magetan • Madu/Bageng (tanpa biji) Tiga kultivar yang pertama ditanam di sentra produksi jeruk bali di daerah Kabupaten Magetan dan Kabupaten Madiun. tonik. asam. jeruk besar. serta menghambat sel kanker. Likopen Kandungan likopen pada jeruk bali cukup tinggi. karena media ini merupakan media yang ramah lingkungan untuk menguraikan styrofom sehingga styrofoam dapat diuraikan oleh tanah. Satu porsi jus jeruk bali mengandung lebih dari 3. • Grape fruit: penghambat sel kanker karena mengandung limonen tinggi (>90%) • Jeruk lemon: antihipertensi. Manfaat beberapa minyak atsiri jeruk dalam penyembuhan penyakit adalah: • Jeruk manis: sebagai sedatif.com/2009/08/solusi-penanganan-limbah-kulit-jeruk. Jika bersinergi dengan betakaroten (provitamin A) yang banyak terdapat pada jeruk bali. tonik. jeruk bali memiliki rasa khas. Jeruk bali. Bisa juga dinikmati sebagai salah satu komponen rujak dan bahan salad buah berpadu dengan salad dressing yang segar. Jeruk ini termasuk jenis yang mampu beradaptasi dengan baik pada daerah kering dan relatif tahan penyakit.blogspot. 2. Daging buahnya banyak mengandung air. bahkan kadang tanpa biji. pereda flu.Selain ukurannya yang superjumbo bila dibandingkan dengan jenis jeruk lainnya. yang akan kita olah adalah sampah kulit jeruk yang mengandung minyak atsiri sebagai pengeliminasi styrofoam. Minyak atsiri jeruk juga mengandung linalool.9 persen pektin. Buah ini tidak hanya lengkap rasanya. seperti sampah organik menjadi pupuk kompos serta sampah plastik menjadi peralatan rumah tangga. dan sedikit pahit. Nama “pomelo” sekarang disarankan oleh Departemen Pertanian karena jeruk ini tidak ada kaitannya dengan Bali.sedangkan yang terakhir ditanam di daerah Bageng. Berarti jeruk bali dapat menurunkan risiko penyakit jantung. yaitu kombinasi manis. serta mengandung banyak air. Kandungan Jeruk Bali: 1. antidepresi. antiseptik. yaitu 350 mikrogram per 100 gram daging buah. tetapi juga lengkap manfaat sehatnya. Kabupaten Pati. linalil. 3. tonik.html. antibakteri. Zat aktif pembersih darah . ilmiah: Citrus grandis. rapat satu sama lain. • Jeruk purut: sebagai sedatif. Pektin Jeruk bali mengandung pektin jauh lebih banyak dibandingkan dengan jenis jeruk lainnya setelah dijus.kesehatan tersebut karena minyak atsiri jeruk mengandung senyawa limonen yang berfungsi melancarkan peredaran darah. dan terpineol yang memiliki fungsi sebagai penenang (sedatif). pengusir nyamuk.

http://ccrcfarmasiugm. Terpineolene. Thymyl. Vitamin C Seperti jeruk lain. Citronellal. Kandungan buah ini merupakan sumber vitamin C yang berguna untuk kesehatan manusia. Jeruk ini mudah ditemui dimana saja dan kapan saja.wordpress. Tangeritin dapat menghambat aktivitas sel kanker pada fase G1 sehingga siklus selnya terhambat(Anonim4. Decanoic. Citronellic-acid. Pada penelitian yang sama melaporkan nobiletin juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker prostate dengan nilai IC50 100 μM. Tingkat hematokrit normal pada wanita adalah 37-47 persen. Perokok dianjurkan untuk mengosumsi jeruk bali dua “siung” (helai dalam buah) setiap hari. Tangeritin. 2006). 5. Citric-acid. p21 pada colon cacer cell line (COLO 205) obiletin merupakan senyawa polymethoxyflavon yang pertama kali di uji aktivitas antikanker secara in vivo (Tang et al. Akan tetapi dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi bagian dalam kulit buah yang berwarna putih pun dapat dijadikan manisan. Kulit jeruk Citrus reticulata mempunyai berbagai macam senyawa diantaranya Tangeraxanthin.acid. 2007). (2002) melaporkan bahwa polimetoksi flavonoid (tangeretin) yang terdapat pada kulit jeruk. tapi berkisar antara 27-53 mg/100 gr . sedangkan laki-laki 4054 persen. Kandungan vitamin C sangat beragam antar-varietas. Pada sel kanker payudara dan colorectal carcinoma. dan likopen (350 ug/100g).methyl-ether. yaitu persentase sel darah per volume darah. Rendahnya hematokrit akan menyebabkan anemia. Kalium Jeruk bali (gravefruit) merupakan sumber kalium. vitamin A (440 IU). sedangkan kulit luar yang berwarna hijau dibuang karena banyak mengandung kelenjar minyak. Tangeretin memiliki IC50 37 uM dan IC50 100 uM sedangkan Nobiletin. efek antiproliferatif pada sel kanker yang sama menunjukan aktivitas yang lebih tinggi dengan IC50 30 uM dan IC50 40 uM (Morley. Tyrosine. Decanal. jeruk keprok juga banyak disukai karena daging buahnya banyak mengandung air dan menyegarkan. Senyawa dalam kulit jeruk Keprok (Citrus reticulata) yang telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antikankernya adalah tangeritin dan nobiletin. Citronellyl-acetate. Pada penelitian secara invitro menunjukkan peniadaan terhadap sel kanker dengan menginduksi apoptosis pada sel leukemia. Thymol. Nobiletin. Decanol. Peningkatan kadar vitamin C di dalam darah mampu memperbaiki jaringan yang rusak. akibat tidak stabilnya molekul radikal bebas karena rokok dan polusi udara. Tangeritin merupakan senyawa methoxyflavone yang mempunyai potensi sebagai agen antikanker. Threonine.Jeruk bali dipercaya mengandung zat aktif yang dapat membersihkan sel darah merah yang telah tua di dalam tubuh dan menormalkan hematokrit. dapat menginduksi G1 arrest dengan adanya peningkatan ekspresi CDK inhibitors seperti p27. Cis-3-hexenol. Nobiletin dan menginduksi Cells arrest.Bagian kulit buah yang dapat digunakan berwarna putih. Tetradecanal. tanaman jeruk bali yang dimanfaatkan adalah daging buahnya yang dapat dikonsumsi langsung apabila telah tua dan matang. Pan dkk. tetapi kami akan mencoba memanfaatkan kulit luar dari jeruk bali sebagai pengurai styrofoam Jeruk garut diklasifikasikan ke dalam Citrus reticulate atu nama lokalnya adalah jeruk keprok. Cystine.com/ensiklopedia-tanaman-anti-kanker/j/jeruk-keprok/. 2007). bahkan kanker. Nobiletin dapat menghambat kerja COX-2 dengan cara inhibisi pada murine macrophage dan dapat menghambat induksi kanker kulit oleh dimethylbenz[a]antracen (Murakami et al. Terpinen-4-ol. tetapi jika sangat tinggi dapat memicu penyakit jantung karena darah jadi mengental. Selain rasanya yang manis-manis asam. Tryptophan. Pada umumnya. 2000). Cis-carveol. Hasil penelitian. jeruk bali termasuk antikanker yang sekaligus menyehatkan prostat.. 4. Vitamin C sangat baik sebagai sumber antioksidan. bioflavonoid. jeruk bali adalah sumber vitamin C (350 mikrogram per 100 gram daging jeruk).

nyeri otot. Dengan adanya cara penguraian sampah styrofoam ini. Vitamin C dari buah jeruk aman dikonsumsi. kita harus meminimalisir pemakain styrofoam sebagai wadah makanan atau bahkan menghilangkannya. sariawan. maka kelebihan tersebut akan dibuang dalam urine. Serat pangan [dietary fiber] di dalam tubuh akan mengikat zat gizi pada suatu gel matriks.daging buah yang dikonsumsi. Minyak kulit jeruk dipakai untuk membuat minyak wangi. berupa polisakarida nonpati (secara umum dikenal sebagai serat pangan) sangat baik untuk kesehatan. alkohol dan pektin dari buah jeruk yang terbuang. di beberapa negara juga sudah dikenal produk minyak dari kulit dan biji jeruk. gula tetes. Keadaan itu akan memperpanjang rasa kenyang dan menurunkan laju penyerapan glukosa. dan untuk campuran kue. esens minuman. gangguan syaraf. serta anemia yang diakibatkan karena kekurangan vitamin C. sehingga dapat memperlambat proses pengosongan lambung serta proses pencernaan dan penyerapan. sabun wangi. . Bahkan mengonsumsi buah ini dapat mengurangi kemungkinan gusi berdarah. Selain daging buah. ini dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah. Tak perlu takut kelebihan vitamin C yang dapat mengakibatkan batu ginjal jika banyak mengonsumsi buah jeruk keprok. Karena kelebihan vitamin C yang berasal dari buah-buahan umumnya tak menimbulkan efek samping. Vitamin ini mudah larut dalam air sehingga bila vitamin yang dikonsumsi melebihi dari yang dibutuhkan tubuh. Karbohidrat kompleks dalam kandungan jeruk.